Рейтинг 4,9 на основе 3097 оценок и 2163 отзывов о суши-бара «Menza», Кропоткинская, Москва, Болотная набережная, 5, стр. 1. Посетителям нравятся еда, кухня и обслуживание. цены, доставка, свежие отзывы посетителей. Владелец сайта предпочёл скрыть описание страницы. Все купоны, акции и спецпредложения от компании Ресторан «Menza» Менза Территория лапши в Москве на сайте Купонатор.
"Менза" начинает развиваться по франшизе
Необычная еда. Ресторан Менза. Приобретая франшизу «Менза», франчайзи вступает в партнерские отношения с Ассоциацией ресторанов «Веста-центр интернешнл». Бренд-шеф сети лапшичных Menza делится секретами приготовления фирменных блюд.
Когда закрыли кафе менза
Цены указаны из ланч-меню. Поэтому пью пиво. Во вкусе - мощная горечь, сводящая скулы кислина и металлический привкус в финале. Хорошее начало, нечего сказать, а допивать придётся.
В этом же году «Менза» получила престижную международную награду в области ресторанного бизнеса «Пальмовая ветвь». Кафе «Менза» — новый взгляд на японскую кухню! Ведь среди множества заведений питания с японской кухней едва ли можно сыскать, где предлагают настоящую японскую лапшу. А как известно, в Японии едят не только суси и сасими, большой популярностью у японцев пользуются блюда из лапши. Проект «Менза» задуман как сеть современных городских кафе с демократичными ценами, куда приходят люди энергичные и молодые.
Каждое кафе включает в себя несколько залов, где могут собираться гости шумными компаниями или назначить встречи тет-атет. Этому способствует оригинальное меню и новейшие технологии в приготовлении японских и азиатских блюд.
Пряную сингапурскую лаксу 527 руб. На десерт — жареное молоко 327 руб. Тогда это была первая лапшичная в Москве, где гость сам мог выбирать тип лапши, основной ингредиент и соус. Спустя полтора десятка лет от идеи лапшичного конструктора было решено отказаться, ведь повар лучше знает, как действительно вкусно.
Refined Asian design, relaxing and welcoming environment, unique atmosphere, delicious and healthy food - now in your home or office. Here you can taste dishes that will take you to the amazing gastronomic world of Southeast Asia. In our menu, everyone will find what they like: - aromatic Asian noodles; - national soups in a bright and stunningly tasty performance; - spicy wok and rice; - traditional and branded sushi and rolls; - juicy meat and seafood; - Asian snacks - from kimchi to crushed cucumbers; - best-selling salads - with seafood, duck, vegetables; - gourmet desserts and drinks.
В Москве открылось девятое кафе сети паназиатской кухни «Менза»
Еда очень вкусная и аппетитная. Очень здорово, что есть бизнесс-ланч, люблю такое Обязательно приходите сюда, не пожалеете! М Запросить удаление информации Максим Р. Вкусная еда, интересные и необычные коктейли, доброжелательные официанты и просто приятное место.
Кафе Menza и арт-группа Barba 11 октября 2014 Первое кафе Menza появилось в Москве 5 лет назад и сейчас их насчитывается 9 штук. А теперь небольшой видеоряд, чтобы было понятно, чем это кафе привлекло наше внимание Немного необычный интерьер для места, куда люди приходят покушать. Подобными картинами украшены все стены и столы заведения. Приглядимся к ним поближе: кот, то ли с ушами, то ли с рогами и с формами чертика, флегматичный парень, девица с сумасшедшими глазами, дьявольская лапа с когтями, вилы на логотипе ресторана и повсюду кишат черви.
Так, например, первый вид — соба. Он делается из гречишной муки. Второй — харусаме, это тонкая, почти прозрачная лапша на основе картофельного или рисового крахмала.
Рамен — лапша из желтого теста и удон — толстая из обычной пшеничной муки. Гурманы предпочитают особый вид лапши — с отрубями. Все эти виды перед подачей на стол заправляют разнообразными наполнителями. Вы можете выбрать в его качестве лосось, говядину, морепродукты или курицу.
По мнению Зотова, хороших площадей в Москве, несмотря на пандемию, по-прежнему немного. Немаловажны и условия арендного договора.
Как и в случае с офлайн-заведением, рестораторы рекомендуют заключать его минимум на пять лет и прописывать в нем возможность платить только коммуналку и процент от прибыли в случае очередных ограничений. В нынешнее турбулентное время арендодатели, по опыту предпринимателей, все чаще готовы идти на такие условия. Рентабельность «Темные» кухни относят к относительно низкорентабельному бизнесу: их показатели, по признанию рестораторов, несравнимы с офлайн-проектами. В частности, логистика — доставка до гостя, совершенно космические цены на упаковку и, конечно, продвижение. Когда ты имеешь только онлайн-проект, продажи зависят исключительно от вложений в рекламу». Соглашается с ним и Яна Панина.
Лиды и курьеры Даже при открытии «темной» кухни на базе уже существующих офлайн-проектов необходимо быть готовым к значительным затратам на сервисы агрегации. Для виртуальных же брендов без значительного финансового потенциала агрегационная модель на старте является единственно возможной. По мнению Артема Сарумяна, гости, заказывающие через агрегаторов, — отдельная категория людей. Поэтому мы предпочитаем не конкурировать с агрегаторами, а правильно с ними работать». Тем не менее некоторые операторы «темных» кухонь со временем частично становятся на рельсы собственной доставки. Александр Мутовин, основатель сети «Много лосося»: — Для проектов дарк китчен крайне важна упаковка.
Она должна соответствовать правилу «трех э»: экономичная, экологичная, эргономичная. Наравне с тем, как офлайн-ресторан вкладывается в вывеску, брендинг, посуду и интерьер, по которым, у гостей в том числе, складывается впечатление о качестве еды, так и ресторан на базе «темной» кухни должен прорабатывать упаковку: в какой посуде будут блюда, в какой сумке или пакете будут доставлены, как выглядит курьер. Мария Мазо, исполнительный директор проекта «Варламов. Есть»: — Последние полтора года были непростым временем: с одной стороны, вырос спрос, с другой — на рынке появилось много новых доставочных игроков. Наш бизнес спроектирован под большой масштаб, много кухонь. Поэтому у нас есть фабрика, которая делает полуфабрикаты и заготовки: здесь варят супы, готовят мясо сувид, запекают и т.
Это позволяет ускорить время приготовления блюд на кухне, стандартизировать качество, поскольку все будут работать с одинаковыми полуфабрикатами.
Ресторан «Менза» в Крылатском
Франшиза городского кафе паназиатской кухни Менза - цена в 2024 году, отзывы | Менза 5 лет еженедельных бизнес-ланчей прошли здесь. |
Ресторан Menza | Реальные отзывы посетителей о азиатском ресторане Ресторан Menza Пушкинская. |
Азиатский ресторан Ресторан Menza Пушкинская отзывы | цены, доставка, свежие отзывы посетителей. |
Сеть ресторанов Menza / Менза | Доставка паназиатской и японской кухни в кафе Менза с доставкой по Москве низкоколорийное меню Скидка на самовывоз и в приложении 30% звоните +7 (495) 22-55-999. |
Скидки, Кафе Menza, купоны от Frendi в Москве | Менза, Москва: просмотрите 260 объективных отзывов о Менза с оценкой 4 из 5 на сайте Tripadvisor и рейтингом 670 среди 15 514 ресторанов в Москве. |
Открытие: «Менза» — типичная азиатская закусочная на «Красном Октябре»
Развернуть В меню ресторана Menza представлены блюда тайской и японской кухни. На десерт подают профитроли, жареное молоко и яблоки в карамеле.
В кафе «Менза» можно попробовать оригинальные японские блюда, приготовленные из разных сортов лапши — Широтаки, Удон, Соба. Харусаме и, конечно же, популярный Рамен. Бренд-шеф сети развивает не только японское направление кухни, но и азиатское в целом: в меню есть блюда китайской, тайской, вьетнамской кухонь. Кроме основного меню в кафе предлагают спецпредложения и бизнес-ланчи. Средний чек кафе «Менза» привлекает своей демократичностью. Ассоциация ресторанов «Веста-центр интернешнл» — лидер в сегменте демократичных ресторанов, придерживается стандартов, принятых в ранее созданных сетевых проектах: невысокие цены при высоком качестве блюд и продуктов. Это обусловлено входящей в холдинг «Весты» собственной фирмой-поставщиком «Конус Плюс»: прямые поставки из Японии, Америки, Китая позволяют удерживать цены во многих сетевых кафе, в том числе и в «Мензе», на стабильно низком уровне.
Дело в том, что далеко не каждый ресторан может похвастаться таким широким выбором лапши и наполнителей для нее. Посетитель может остановиться на одном из разновидностей лапши, добавить в нее ингредиенты на свой выбор и получить совершенно новое блюдо, которое поразит своими вкусовыми качествами. Помимо этого в ресторане представлен большой ассортимент соусов начиная от самых простых и привычных, заканчивая весьма экзотическими вариантами.
Кафе Menza и арт-группа Barba 11 октября 2014 Первое кафе Menza появилось в Москве 5 лет назад и сейчас их насчитывается 9 штук. А теперь небольшой видеоряд, чтобы было понятно, чем это кафе привлекло наше внимание Немного необычный интерьер для места, куда люди приходят покушать. Подобными картинами украшены все стены и столы заведения. Приглядимся к ним поближе: кот, то ли с ушами, то ли с рогами и с формами чертика, флегматичный парень, девица с сумасшедшими глазами, дьявольская лапа с когтями, вилы на логотипе ресторана и повсюду кишат черви.
«Менза» - новая азиатская закусочная на Красном Октябре - Antenna Daily
Требования к покупателю франшизы Общая площадь помещения— от 450-500 кв.
Так, например, первый вид — соба. Он делается из гречишной муки. Второй — харусаме, это тонкая, почти прозрачная лапша на основе картофельного или рисового крахмала.
Рамен — лапша из желтого теста и удон — толстая из обычной пшеничной муки. Гурманы предпочитают особый вид лапши — с отрубями. Все эти виды перед подачей на стол заправляют разнообразными наполнителями. Вы можете выбрать в его качестве лосось, говядину, морепродукты или курицу.
Они с паровыми булочками, довольно интересные. Ждал без преувеличения полчаса! Получил свой бургер. Дома начал есть, но вкус оказался какой-то странный.
Вот такую гостиницу построят в Дорогомилово на Можайском Валу Город Подслушано в Москве: о чем вы говорили в Лефортово Дом недели: усадьба Алексея Морозова в Подсосенском переулке Как в подмосковном Никулино поселились шесть симпатичнейших медведей Вид из моего окна: на Борисоглебский переулок Экскурсия по дому Наркомфина Люди Я сходил на ужин с пятью незнакомцами, и вот как это было Стальной оргазм на оранжевом фоне: художнице Айдан Салаховой — 60! Злейший враг или лучший друг: почему мы боимся искусственного разума?
Сеть ресторанов Menza / Менза
Бренд-шеф сети лапшичных Menza делится секретами приготовления фирменных блюд. Анонсы Новости Москвы Новости компаний Все новости. the interior of a fast food restaurant with posters on the wall. Менза, Москва: просмотрите 260 объективных отзывов о Менза с оценкой 4 из 5 на сайте Tripadvisor и рейтингом 670 среди 15 514 ресторанов в Москве. Сеть ресторанов "Menza. Территория лапши" пополнилась новым заведением под названием "Менза. Узнайте, какое место занимает Menza в Рейтинге Рестораны Москвы 2021-2022.
Менза, Москва, Центральный округ
«Сегодня эти проверки были продолжены в нескольких сетях, в том числе в сети кафе «АндерСон», а также ресторанах «Менза», «Ян Примус», – сказал он. Всем советую попробовать Бенто от мензы, это что-то невероятное! Просмотреть 1290 фотографий и 372 подсказки(-ок) от Посетителей: 10423 для Menza. На сайте вы сможете забронировать столик в сети ресторанов Menza в Москве. Всем советую попробовать Бенто от мензы, это что-то невероятное! Concept and decoration elements design of the Menza restaurant chain.
Менза - Территория лапши. Экскурсия на производство.
Menza. Кафе демократичной азиатской сети на проспекте Вернадского. О ресторане. Кафе "Менза" открылось в Москве в 2007 году и стало первым заведением в городе, меню которого посвящено лапше. 7 марта 2014 года состоялось долгожданное открытие ресторана «Менза» Как и все остальные рестораны сети, «Менза» на проспекте Вернадского необычная.
«Менза» - новая азиатская закусочная на Красном Октябре - Antenna Daily
Есть», «Ведомости. В августе 2020 г. Это был уже не самый разгар пандемии — многие рестораны открывались уже после локдауна, но спрос на доставку оставался высоким, — рассказывает создатель проекта Артем Сарумян. И мы решили делать продукт с большим количеством начинки и минимальным — риса.
Так родился слоган: «Много рыбы, мало риса». Появилась первая кухня, с которой осуществлялась доставка по всей Москве». В течение года проект Too much sushi вырос до пяти «темных» кухонь, в планах новые открытия.
Консервативный ассортимент Хиты продаж в доставке ресторанных блюд достаточно стабильны — это пицца, суши и роллы, а также блюда из меню основных игроков QSR бургеры, аппетайзеры, роллы в лаваше и пр. Не могу сказать, что он совсем не пошел, но медленнее, чем хотелось бы. Также у нас был зожный проект «500 калорий», вкусные, проработанные блюда, но пока его также «припарковали»: здоровая еда не в приоритете у тех, кто заказывает блюда на доставку.
Люди хотят баловать себя. В доставочной моде попса в хорошем смысле слова, и мы делаем ее качественно. Возможно, в ближайшее время протестируем мясной бренд».
В сети работает семь офлайн-ресторанов и одна «темная» кухня, в перспективе строительство второго объекта. Паназиатская кухня» Яна Панина. За пандемию популярность набрали поке с лососем, бинь ми».
Неизменный хит продаж «Варламов. Есть» — поке, в «Кухне 420» — простые супы и удоны, в «Дзен» — рамены. В Zotman Pizza хитом продаж ожидаемо является титульное блюдо.
Примечательно, что на доставку гости больше заказывают премиальные позиции. Цена вопроса Вложения в открытие дарк китчена напрямую зависят от уровня помещения, его расположения и состояния, а также от формата кухни, который предполагает определенный набор оборудования.
Даже если вы не эксперт, ваш отзыв может быть полезным. Помогите сообществу Напишите свой отзыв.
Панорамные окна вдоль всей стены транслируют шум и суету одного из самых востребованных ресторанных кластеров города. Кухня открытая - от узкого зала ее отделяет лишь небольшая барная стойка, декорированная залипательными пострерами 80-х годов прошлого века. На кухне над аутентичным японском и китайским оборудованием суетится десяток поваров - шустрых и веселых.
Правоохранители установили, что в кафе исполнялись русские песни и о, Боже, на русском языке! За песню на русском языке полицаи Зеленского оштрафовали кафе в 21 веке!!! Именно так выглядит оккупация… В Рейхе Зеленского крепчает маразм.
«Менза» - новая азиатская закусочная на Красном Октябре - Antenna Daily
Скидка 25% на 1-й заказ доставки из кафе "Menza": роллы, азиатская лапша, салаты и поке, рамены, Том ям, блюда на воке и др. Ресторан-кафе Menza расположился по проспекту Вернадского, 105, рядом с метро Юго-Западная и в пешей доступности от станции Проспект Вернадского. Ваше яркое гастрономическое путешествие в Азию! Летние площадки ресторанов. Отели, загородные клубы. Два ресторана Menza закрылись #навсегда: 26 января — на Манежной площади в ТЦ "Охотный ряд" из-за снижения посещаемости ТЦ туристами. Concept and decoration elements design of the Menza restaurant chain.