Елена Шимановская картошка отварной картофель вареная картошка кулинарные ошибки Кулинария 4 Апреля 2024.
Копать будет нечего: 3 распространенные ошибки кратно "убивают" урожай картофеля
Метод Миттлайдера не только облегчает процесс выращивания картофеля, но и позволяет получить отличный результат. Новости Трейлеры Рецензии Викторины Персоны. – Тот, кто собирается реализовать свою продукцию, должен приобретать семена, посевной материал с соответствующими сертификатами качества. То есть, если человек вырастил картофель, отобрал часть клубней для посадки на будущий год, ничего при этом не продавая, то нарушения закона здесь не будет. Елена Шимановская картошка отварной картофель вареная картошка кулинарные ошибки Кулинария 4 Апреля 2024. Новосибирский агроном Людмила Шубина посоветовала не спешить с посадкой картофеля в майские праздники.
Аналитики рассказали, почему Россия закупает картофель при тысячах гектаров посадок
Подписаться в Telegram Выращивание картофеля из несертифицированных семян может привести к ответственности, но не всегда. Согласно законодательству, приобретать семена сельскохозяйственных культур дозволено только в специализированных магазинах. Выращивание картофеля из семян, полученных иным способом, теоретически может повлечь административную ответственность. Однако на практике закон применяется только в том случае, если картофель выращивается с целью дальнейшей продажи.
Новости СМИ2 В центральных регионах России рекомендуется сажать картофель с 7 по 12 мая, а на севере — с 12 по 20 мая. Также стоит учитывать, что специалисты рекомендуют не затягивать с посадкой до июня, так как к этому времени почва будет уже слишком горячей, и риск гибели растений значительно возрастает.
И закон блокировался в ведомствах, которые говорили о рыночной экономике. Чтобы все было без контроля и препятствий, а «рынок сам рассудит», какие семена останутся у нас, а какие нет… Вообще нужно закупку семян из недружественных стран остановить и запретить, раз к нам такое отношение. Они есть у нас?
Беда в том, что мы не можем их подготовить в том количестве, которое необходимо для посевной. Да и качество ниже, потому что нет достаточного числа семенных заводов, которые могут подготовить семена высшего качества: их необходимо откалибровать, отобрать по весу, по цвету, довести до стопроцентной всхожести. Вот и получилось: селекционеры вывели отличные сорта, но тиражировать их было некому, и они лежали невостребованными. Человек должен знать, что, потратив несколько лет на выведение сорта, будет как-то отблагодарен. Чтобы стать хорошим селекционером, нужно много лет работать, некоторые только в возрасте 50 лет становятся успешными селекционерами. Поэтому люди должны быть на хорошем обеспечении, как хороший врач или учитель. Им платят приличные деньги за труд и сорта. Кроме того, там отработана система роялти плата за авторские права - чем больше гектаров засеяно их сортами, тем больше они получают доход, там идет процент с каждого гектара.
У нас, к сожалению, это только в зачатке, над этим тоже нужно работать и закреплять на законодательном уровне, создавать эту мотивацию. Дефицита не возникнет? Вообще нужно закупку семян из недружественных стран остановить и запретить, раз к нам такое отношение. Никакого провала при этом не произойдет, у селекционеров и семеноводов будет дополнительный стимул, а иностранцы потеряют рынок и большие деньги. Потенциал наших, уже выведенных сортов, не использован процентов на 60. У нас, как я говорил, много прекрасных сортов, которые уже размножены, и их можно прямо в эту посевную высевать на полях, они ни в чем не уступают иностранным, а некоторые даже превосходят, например, нет равных по зимостойкости озимых зерновых культур. При наличии своего. По звонку приезжают, вместе с семенами предлагая готовую агротехнологию их выращивания вместе с необходимыми удобрениями и средствами защиты растений.
И вот этому - продвижению российского товара - нам необходимо у них учиться. Со своим сортом нужно доезжать до крестьян, убеждать, как это делают иностранцы, путем демонстрационных посевов и их технологического сопровождения. Селекционер не должен заниматься этим: «сам вывел, сам пошел продавать». У него наука и нет времени на это. Такие службы должны создавать директора институтов, где получены новые сорта, с маркетинговой службой. Кроме продаж они должны заниматься еще и тем, чтобы изучать - что нужно аграрному бизнесу, а главное - потребителю. Нужно искать предприимчивых людей, они есть. Пожимая плечами: мол, это требование торговых сетей.
Те, в свою очередь, валят на потребителя — тот привык именно вот эту брать.
По мнению экспертов, сами овощеводы отчасти создали такую неоднозначную ситуацию. Существенно посевные площади под картофелем в этом году не сократились, при этом ещё в феврале склады были затоварены урожаем прошлого сезона. В предыдущем агросезоне за картофель давали привлекательную цену, что и предопределило такую валовку в официальном секторе сегодня. Собеседник «Алтайского крестьянина» полагает, что гнаться за прошлогодней конъюнктурой — всё равно, что за прошлогодним снегом. И это «лишний» картофель, который мы не сможем ни съесть, ни переработать, ни вывезти в другие страны. Коллеги из Брянской области говорят, что у них цена упала до 3 рублей за килограмм.
Это уже не просто нерентабельно.
Дачникам, выращивающим картофель на участках, напомнили о штрафах
| Что за закон о запрете высаживать "свою" картошку и что он значит? | садоёж | Дзен | Интерфакс: Структура рынка картофеля в РФ в последние годы меняется: растет товарное производство, доля личных подсобных хозяйств снижается, говорится в обзоре. |
| Ученый из Башкирии рассказал, когда лучше всего сажать картофель | Картофель - Семена и саженцы почтой от НПО Сады России (Сад и огород). |
| Ни цены, ни спроса: овощеводы столкнулись с перепроизводством | Картофель - Семена и саженцы почтой от НПО Сады России (Сад и огород). |
| Россиян захотели лишить "второго хлеба": за посадку картошки на даче будут безжалостно штрафовать | Важно понимать, что штрафы будут налагаться не за сам факт посадки картофеля, а за использование нелегальных семян с целью последующей продажи урожая. |
| Дачникам, выращивающим картофель на участках, напомнили о штрафах | Сейчас специалисты общества с ограниченной ответственностью «Заря-2000» ведут посевные работы на поле площадью 70 га. |
Дачникам, выращивающим картофель на участках, напомнили о штрафах
| Минсельхоз увеличит посевные площади овощей и картофеля | Обработка дна борозды во время посадки картофеля: Табу – 4 мл/100 кв. м. |
| Посадка картофеля весной в открытый грунт в 2024 году | По предварительным итогам посевной кампании 2023 в Красноярском крае было в общей сложности засеяно 1 млн 341,7 тыс. гектаров земли, сообщают в региональном Минсельхозе. |
| Картофель – как правильно и когда сажать в 2024 году? | Пока одни специалисты нарезают гребни, другие – отбирают на посадку картофель. |
Почему картошку запретят сажать?..
| Дагестан одним из первых высадил ранний картофель в 2023 году | Об этом заявил заместитель Министра сельского хозяйства Андрей Разин на совещании по развитию производства картофеля и овощей в России. |
| Прогноз рынка картофеля в России на сезон 2023/2024 гг. | Все о посадке, уходе, выращивании растений. |
| Посадка картофеля: сроки, благоприятные дни в 2023 году и четыре способа высадки | Прогноз Минсельхоза по росту к 2025 году доли отечественного посадочного материала картофеля до 50% исполнительный директор Картофельного союза считает очень. |
| Минсельхоз: российский рынок полностью обеспечен картофелем | В Якутии существует 4 основных способа посадки картофеля, которые применяются среди населения: традиционные, северные, нетрадиционные, облегчающие процесс сбора. |
Сельхозпроизводители Приморья выполнили план по посадке картофеля
С 200 гектаров полей уже собрали больше 3 тысяч тонн корнеплода. Всего предстоит убрать площадь под столовой свеклой больше 500 гектаров, что на 30 гектаров больше, чем в прошлом году. Также сельхозтоваропроизводители заняты уборкой и других овощей борщевого набора: капусты, лука и моркови. Уже собрали около 50 тысяч тонн этих культур», - добавил министр. По информации пресс-службы Министерства сельского хозяйства РК Популярные новости.
Также сейчас здесь начали убирать столовую свеклу. Кроме этих овощей в хозяйстве также выращивают морковь, лук, капусту, огурцы, томаты и другие», - прокомментировал глава Минсельхоза Крыма. Андрей Савчук также отметил, что в этом году ожидаемый вал картофеля во всех категориях хозяйств — это и сельхозорганизации, и крестьянские фермерские хозяйства, и индивидуальные предприниматели, а также хозяйства населения больше 70 тысяч тонн.
Это примерно столько же, сколько и в прошлом году. С 200 гектаров полей уже собрали больше 3 тысяч тонн корнеплода.
Ответственность за содержание любых рекламных материалов, размещенных на портале, несет рекламодатель. Новости, аналитика, прогнозы и другие материалы, представленные на данном сайте, не являются офертой или рекомендацией к покупке или продаже каких-либо активов. Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций.
Но почему я должен каждый год переживать: какие будут цены, смогу ли я выплачивать кредит? Дайте заказ, нормальную цену, я контракт выполнил, все оставшееся - на рынок. И субсидии не нужны будут.
В последнее время востребован не только столовый картофель - все больше его требуется для переработки. Однако на переработчиков, как и на перекупщиков, по словам Мельниченко, аграрии повлиять не могут. К тому же сегодня многие крупные агрохолдинги сами сажают картофель для своих овощных проектов. При этом подбирают сорта, более подходящие для разных типов кулинарной обработки: варки, жарки, приготовления по-деревенски или во фритюре, пюре, измельчения в салаты. К примеру, "Мираторг" выращивает 20 сортов в зависимости от почвенно-климатических особенностей полей в Тульской и Брянской областях, а также в Ставропольском крае. Так, в Брянской области товарный картофель компания собирает на площади более 330 гектаров. Сорта в своем отечестве Несмотря на санкции, посадочный материал в хозяйствах имеется в достаточном количестве. В Брянской области, по словам Нины Киневой, с каждым годом увеличивается доля сортов отечественной селекции.
Хотя, конечно, пока в основном сорта импортные: закупленные ранее и выращенные на брянской земле - можно использовать до трех репродукций. Для сортообновления брянские картофелеводы в этом году закупили порядка шести тысяч тонн элитного картофеля. В основном это голландские и немецкие сорта. По словам Роланда Капланяна, на российские сорта, может быть, попробуют перейти через пару лет. В прошлом году более 150 тонн пришлось утилизировать: не продали, - замечает Вячеслав Мельниченко. Он также делает ставку на импортные сорта картофеля - элиту завез в прошлом году. Говорит, что есть и отечественные хорошие сорта, но про них мало информации. Так, попробовал отечественный сорт "удача", говорит, что классный, растет прекрасно, фитофторы не боится, но не понравился покупателям: картошка сильно разваривается.
Сейчас экспериментирует с "авророй". Лорха" предлагают 12 новых сортов отечественного картофеля.
В Дагестане идет посадка картофеля и овощей
Если это произойдет, в Приамурье будут перерабатывать картофель в чипсы, крахмал, картофель фри и прочие продукты для экспорта на китайский рынок. дело серьёзное, и говорить о технологии «как правильно», поясняют аграрии, можно часами. Важно понимать, что штрафы будут налагаться не за сам факт посадки картофеля, а за использование нелегальных семян с целью последующей продажи урожая. даже при некотором снижении посевных площадей под него. Посадки картофеля в этом году могут сократиться с прошлогодних 315-316 тыс. га до 309 тыс. га, считает Минсельхоз.
Копать будет нечего: 3 распространенные ошибки кратно "убивают" урожай картофеля
Существенно посевные площади под картофелем в этом году не сократились, при этом ещё в феврале склады были затоварены урожаем прошлого сезона. Посадка картофеля #ссср#новости #картофель #совхоз #сельскоехозяйство #бригадир. Важны все элементы посадки: широкие лунки, каждому картофелю укладывается мягкий матрасик из кокосового субстрата, по дну лунки рассыпается древесная зола, куриный помет.
Как получить богатый урожай картофеля?
– Зависит ли урожайность картофеля от размера клубней и их посадки? Под урожай 2023 года картофель был посажен больше, чем на 3 тысячах гектарах крымских полей. Метод Миттлайдера не только облегчает процесс выращивания картофеля, но и позволяет получить отличный результат. В этом году местные аграрии намерены на 5% увеличить площади под посевами картофеля.
Это нужно добавить в лунки при посадке картошки
Для дальнейшей работы агрономы отбирают растения и клубни с лучших маточников самых здоровых и сильных растений. Растения отправляют на ДНК анализ, проверяя наличие вредных патогенов, и если всё чисто, то забирают для дальнейшей работы в лабораторию. Ввод меристемы В лаборатории берут либо сами растения, либо клубни и проращивают их до тех пор пока не появятся почки. Внутри этих почек находится образовательная ткань - меристема.
Считается, что меристема это самая чистая ткань растения, в ней практически никогда не бывает вирусов, а ещё она обладает свойством тотипотентности может давать начало всем остальным тканям растения. Генерация микрорастений В питательной среде есть все необходимые микро и макроэлементы, а так-же глюкоза, за счёт которой питается и растёт меристема. Через пару недель из неё образуется полноценное микрорастение.
Несколько вариантов состава питательной среды для микрорастений картофеля: Когда микрорастения выросло, можно приступать к микроклональному размножению по сути клонированию. Благодаря тому, что растения обладают способностью бесконечного роста, то одно микрорастение можно разрезать на 3 - 5 маленьких черенков. Эти черенки так-же садят на питательную среду и через пару недель они вырастают в новые полноценные растения.
Линии среза новых черенков. Свежий черенок на питательной среде. Черенок спустя неделю после посадки: Преимущество данной технологии состоит в том, что за очень короткий срок несколько месяцев , можно в разы увеличить количество растений.
С каждой новой пересадкой генерацией их количество будет расти в 4-6 раз. Так, если мы изначально мы ввели 20 растений с меристемы, то после первой генерации у нас будет уже 100 растений, на второй 500, на третьей 2500, на четвертой 12500 и т. Первая генерация микрорастений: Обычно агрономы заранее пишут сколько микрорастений того или иного сорта им нужно к началу сезона, а лаборатория подстраивает свою работу под этот план.
Теоретически количество растений, которые можно получить всего из одной меристемы не ограничено, однако на практике количество генераций пересаживаний не превышает 5-6. Всё дело в том, что поскольку растений растут в искусственных условиях и в питательной среде есть различные гормоны для стимулирования роста, то у них могут возникать мутации, так называется сомаклональные изменения изменение формы стебля, листа и корней.
У нас полностью отсутствуют сорта картофеля, пригодные для переработки, например, создания картофеля-фри.
В китайском автопроме такая схема сработала отлично: бездонный китайский рынок позволяет закрыть глаза на такие неудобства и риски утечки технологий. Вот и в России ввели аналогичные требования к локализации производства семян. Но Россия — совсем иной случай.
Европейская ассоциация участников рынка семян Euroseeds в неё входят крупнейшие производители Bayer, BASF, Corteva и другие предупредила Михаила Мишустина, что такие условия неприемлемы — в России слишком велики риски ущемления прав селекционеров и ограничений в обороте семян. То есть с прилавков пропадёт каждая пятая картофелина. Быстро и без потерь компенсировать такой дефицит не получится.
Придётся или меньше кушать, или увеличивать закупки в других странах, или нарастить поставки готовой продукции из Беларуси и Египта. Еще возможно придется искать пути обхода для нидерландских семян через третьи страны. Все эти меры, кроме вынужденной диеты, ведут к существенному росту цен, и больно ударят по и без того прохудившимся карманам россиян.
Читайте нас в Теперь сажать можно не все В России введены новые правила для дачников, которые могут повлечь за собой административные штрафы. Теперь, если высаживать картофель из семян, которые не были куплены в специализированных магазинах, и при этом планировать продавать урожай, можно получить штраф. Законодательство требует использовать для посадки только тот посевной материал, который предназначен для этого и приобретен в соответствующих торговых точках.
Их будут использовать на следующий год, а для того, чтобы урожай не пропал его хранят на отдельном складе, где датчики поддерживают оптимальную температуру, влажность, уровень углекислого газа и другие параметры. Первая высадка в поле На следующий год миниклубни впервые высаживают в открытом поле. Из 10 000 миниклубней можно получить примерно 5 тонн урожая. За первой полевой высадкой следят очень тщательно, поэтому чистота растений обычно не нарушается и материал остаётся почти таким же чистым как и сами миниклубни. Для подтверждения чистоты и здоровья материала проводят генетическую экспертизу и клубневой анализ, когда полученные клубни изучают на наличие признаков болезней и мутаций. Клубневой анализ необычного сорта картофеля: Вторая и последующие высадки в поле Ещё через год клубни после первой полевой высадки снова высаживают в поле.
Из 5 тонн клубней получается примерно 30 тонн картофеля нового урожая. Хоть этот картофель уже и набрал немного патогенов из почвы, по меркам сельского хозяйства он всё ещё считается очень чистым и высокоурожайным. Картофель полученный в урожай от клубней с первой полевой высадки называют Супер - Супер - Элитным. Супер - Супер - Элитный картофель продают фермерам и другим хозяйствам. В последнее время появился спрос и от частных лиц видимо дачи снова вошли в моду. Однако большую часть материала компания использует для собственных нужд. Такой ценный посевной материал даст хороший урожай, а с его хранением и реализацией не будет проблем. На четвёртый год высадки из 30 тонн Супер - Супер - Элитного картофеля получается 180 тонн урожая, клубням которого присваивается категория "Супер - Элита". Это всё ещё отличный семенной материал, хотя среди клубней уже проскакивают дефекты и болезни, которые они набрали из почвы.
На пятый год 180 тонн Супер - Элитного картофеля дадут 1080 тонн Элитного картофеля. Это последний раз, когда клубни можно считать элитным посевным материалом. Нагрузка патогенов увеличивается с каждым разом.
Какие дни самые благоприятные для посадки картофеля в открытый грунт?
2023 могут сдвинуться из-за предстоящих заморозков. а также на повышение плодородия и качества почв – по ставке на 1 гектар посевной площади, занятой картофелем и овощными культурами открытого грунта. Существенно посевные площади под картофелем в этом году не сократились, при этом ещё в феврале склады были затоварены урожаем прошлого сезона. По словам главного агронома хозяйства Роланда Капланяна, посадка картофеля проходит успешно и уже завершается. Новосибирский агроном Людмила Шубина посоветовала не спешить с посадкой картофеля в майские праздники.