Бомбейский сапфир это бренд Джин который был впервые запущен в 1986 году английским виноторговец IDV.
Знаменитые джины – «Бомбей Сапфир»
одна из самых ярких и привлекательных бутылок на полке для джинов. В отличие от других джинов, при производстве «Bombay Sapphire» шотландский пшеничный спирт проходит отдельную двойную дистилляцию, во время третьей дистилляции спирт проходит через медные кубы, в которых содержится растительная смесь. The entire BOMBAY SAPPHIRE Distillery at Laverstoke Mill property is a model for industrial sustainability.
Джин «Бомбей Сапфир» — история, состав, как пить и как отличить подделку
Ежегодно появляясь в массе голливудских фильмов и уступая лавры славы в то время только Чарли Чаплину, она за свою кинокарьеру снялась в 52 картинах, и, естественно, была очень обеспеченной женщиной. К тому же, ее второй муж, звезда фильмов «Маска Зорро» и «Робин Гуд» киноактер Дуглас Фэрбенкс, получал приличные гонорары — и пара за свою супружескую жизнь сколотила немаленькое состояние. Мэри и Дуглас были основателями Американской академии киноискусств. Конечно же, чета вела богемный образ жизни и могла себе позволить приобретать роскошные вещи, которые были недоступны большинству американцев. И такой уникальной вещью стало платиновое кольцо с огромным сапфиром — драгоценным камнем синего цвета со звездной огранкой, известным как «Звезда Бомбея» — подаренное Дугласом любимой женщине.
Для производства Bombay Sapphire используются шотландские пшеничные спирты, их дважды дистиллируют, и только потом перегоняют в медных кубах, в которых содержатся растительные компоненты. Это метод позволяет не только экстрагировать органолептику напитка, но и сохранить спирты предельно чистыми. Для того, чтобы смягчить продукт, используют кристально-чистую воду с озера Вринви.
Bombay Sapphire по праву можно считать легендарным напитком, объединившим людей разных культурных и социальных слоёв. Он неоднократно получал признание а иногда и амбассадорство поп-знаменитостей, телеведущих, музыкантов и даже бывшего мэра Лас-Вегаса.
Обладает стильным многослойным ароматом с главенствующей ролью в виде сочетания вербены, чайного дерева и острых специй. Во вкусе прослеживаются полутона березового сока, шалфея, душистого перца и брусники. Кристально чистый прозрачный продукт с травянистыми нюансами во вкусовых характеристиках. Аромат при этом демонстрирует сложное сплетение фруктовых нот и специй. Отцом первого джина по праву считается Франциск Сильвий, который, будучи врачом, изобрел уникальную микстуру, улучшающую кровообращение и самочувствие. Ингредиенты, придающие спиртному голубой оттенок Для отзыва взял небольшую угловатую голубоватую бутылочку объемом 50 мл или 0,05 л. Своими формами она как раз и напоминает драгоценный камень сапфир, в честь которого этот напиток и получил свое название. Крепенький вариант, конечно, но для gin ничего супер необычного.
Полный состав, конечно, держится в секрете. Но достоверно известно об этих ингредиентах джина Бомбей Сапфир: тасканские итальянские ягоды можжевельника, испанский горький миндаль и лимонная цедра, саксонский корень дудника, марокканский кориандр, индокитайская кора кассии, индонезийский корень кубебы, западно-африканские райские зерна и китайская лакрица. Смесь эта собирается очень тщательно, как видно. И это притом, что еще не обо всех ингредиентах мы знаем. Кстати, спирт используется пшеничный высочайший очистки. А потом еще и получившийся напиток трижды дистиллируется и разбавляется озерной водой озера Вринви, что в Уэльсе. Но хватит уже с этой теорией. Пора бы и попробовать. Первым делом расскажу про свои предпочтения. Хороший и качественный джин пить нужно только в чистом виде из прозрачных стеклянных стаканов, типа рокс.
Можно еще туда кубик льда бросить, но и это не особенно желательно, как по мне. Такой недешевый напиток хочется пробовать максимально чистым, как он и задумывался. Чтобы распознать все ароматы и вкусы. Я лично очень не рекомендую, но можно разбавить джин Bombay Sapphire водой, тоником, минералкой или даже соком. А также приготовить коктейль. Но все эти почти варварские операции всё же лучше проделывать с более дешевыми образцами. И вот в моем стакане оказался не самый ароматный напиток. Его пришлось изрядно покрутить, чтобы почувствовать легкие ароматы цитрусов и специй. Ожидаемых мною хвойных ноток почти не чувствовалось. Вот что означает тройная дистилляция.
Всё же она достаточно сильно уменьшает общую ароматику. Во вкусе же джин Бомбей Сапфир очень крепковат. Все же крепость в 47 градусов дает о себе знать на все деньги, как говорится. Очень пряный напиток, весь пропитанный специям. Спирт тоже чувствуется на полную. Хвойные же можжевеловые нотки вновь едва различимы. Обратимся к истории, чтобы понять, откуда же взялся зачинатель всех голубых коктейлей, и что придало ему такой привлекательный синий цвет. Еще в ХIV веке на острове Кюрасао мексиканцы посадили апельсины. Но данный плод не прижился на сухой земле, цитрусы были горькими и мелкими. Через 2 столетия голландцы дали этому новому сорту название «лараха».
Еще через 200 лет Петруса Де Кайпера пустил фрукты на создание алкогольных напитков. Как показывает история, у него получилось. Сегодня не все голубые напитки изготавливают из особенных апельсинов. Существует множество пищевых красителей. Среди них есть те, которые не несут в себе опасности, но есть и те, которые могут сильно навредить здоровью и организму.
Так как дизайн бутылки не очень защищен от подделок какими-то мелкими отличительными чертами. А синяя бутылка не позволяет отчетливо рассмотреть наличие или отсутствие осадка в напитке. Но все-таки есть отличительные черты, по которым можно распознать подделку: 1. Посмотрите внимательно на бутылку. На боковых гранях бутылки выгравированы все составляющие ингредиенты напитка. Также обратите внимание на то, что грани бутылки должны быть немного вогнутыми внутрь. На белой этикетке нанесено название джина фирменным шрифтом, а также обязательным является изображение королевы Виктории в рельефном медалььоне. Все надписи должны быть рельефными на ощупь. На задней этикетке нанесена вся информация о напитке, а также обязательно штрих-код Великобритании начинается на 500-509. Обязательным является наличие аккуратной, ровно наклеенной акцизной марки. Не допускается наличие даже малейших ошибок в тексте на этикетке.
Category Navigation
| Почему Джин Бомбей Сапфир Голубого Цвета Интересная История Развеем Миф | В отличие от Bombay Sapphire в Bombay Original London Dry Gin используется 8 растительных компонентов[8]. |
| Джин "Бомбей Сапфир": описание, состав и отзывы | РБК: Bacardi прекратила поставки джина Bombay Sapphire и водки Grey Goose. |
| Отзыв на голубой джин Бомбей Сапфир (Bombay Sapphire): как пить и про цену | Bombay Sapphire gin is relatively easy to find and readily available in most liquor stores. |
| Bombay Sapphire Gin Review | джин Бомбей Сапфир (Bombay Sapphire) ничем красить не нужно. |
Товары бренда
- Фонтанирующий джин Bombay Sapphire Electro
- Купить джин Bombay Sapphire - цены на джин Бомбей Сапфир на онлайн-витрине
- Джин Бомбей сапфир, обзор напитка
- Bombay Sapphire Distillery / Heatherwick Studio | ArchDaily
Все про джин Бомбей сапфир
Bombay Sapphire по праву можно считать легендарным напитком, объединившим людей разных культурных и социальных слоёв. Он неоднократно получал признание а иногда и амбассадорство поп-знаменитостей, телеведущих, музыкантов и даже бывшего мэра Лас-Вегаса. Джин прозрачного цвета. В аромате джина Bombay Sapphire баланс горького и сладкого цитруса, можжевеловые тона, лёгкая перечность и фиалка. Вкус джина сбалансированный, среднетелый.
Всё, что он может с ним сделать - залить его отстойным тоником а другого в нашей стране нет и радостно выпить. Некоторые ещё делают "коктейль" - мешают его с не менее отстойным соком из пачки а что ещё вы ожидали за 60 в среднем рублей? Ну а что ещё может заслуживать хороший джин, кроме как Martini? И это вполне естественно, но! Но для начала я всё таки решил сделать тот самый Gin - Tonic. А произошло это потому, что "на ловца и зверь бежит" - совершенно случайно я увидел в продаже пожалуй лучший тоник, какой у нас можно купить - Schwepps indian tonic, но не в обычной ПЭТ бутылке, а в нормальной жестяной не знаю как у вас, но в нашем городе это большая редкость!
Я достал из морозилки всё необходимое, замиксовал, и для чистоты эксперимента даже не стал ложить дольку лайма, но все мои надежды и опасения подтвердились. Вкус у коктейля действительно оказался никакой, но он был с газом! Я решил не переводить "казённое добро" и сделать сразу беспроигрышный вариант. Как вы догадались, им мог быть только Martini Dry. Я опять достал все компоненты из холодильника, перемешал, но на этот раз тоже решил обойтись без "оливочки" : Как я и опять предполагал, вышло превосходно!
При совмещении с алкоголем это ужасное растение становится ещё опаснее, это уже тянет на преступное деяние третьей степени.
Теперь компанию Баккарди, которая владеет брендом, а также сеть супермаркетов, выставивших напиток на продажу ожидает судебное разбирательство. Если требования истцов признают обоснованными, Баккарди получит штраф в пятнадцать тысяч долларов, а в худшем случае - пятилетнее заключение в тюрьме. Сказать, что представители Баккарди удивились, это значит сильно погрешить против истины. Напиток давно и неплохо продаётся по всему миру, более того, занимает второе место по продажам.
Специальный выпуск джина Bombay под названием Star of Bombay был произведен в 2015 году для британского рынка. Сотрудничество[ править править код ] Бренд начал серию дизайнерских коллабораций. Их первый шаг в мир дизайна — серия рекламных объявлений, в которых представлены работы известных в настоящее время дизайнеров.
После этой успешной рекламной кампании было положено начало серии мероприятий.
Bombay Sapphire (Бомбей Сапфир)
Отдельного внимания заслуживает и тот факт, что данный алкоголь является изделием, способным создать необходимый антураж на любом мероприятии. Он отлично подойдет для вечеринок, где требуются яркие и разносторонние коктейли, а также станет достойным сопровождением к душевной беседе со старым другом. Посетите уже сегодня ближайший алкомаркет вашего города, чтобы обзавестись бутылочкой «голубой радости», способной удовлетворить все ваши запросы. Рецепты коктейлей с джином Джин Бомбей отличается мягким сбалансированным вкусом и ярким ароматом. В нем отлично сочетаются все компоненты, соединяясь в гармоничном ансамбле, поэтому данный алкоголь применяется для изготовления коктейлей.
Такие миксы можно попробовать не только в ресторане, но и приготовить в домашних условиях. Рассмотрим рецепты приготовления коктейлей на основе джина Бомбей. Коктейль Джин Тоник можно приготовить таким образом: Берут 100 мл Сапфира, 200 мл тоника, дольку лимона, лед. Фужер украшают долькой лимона, а край стакана посыпают сахарной пудрой.
Коктейль Бронкс можно приготовить по такому рецепту: В шейкере смешивают 20 мл джина, 10 мл вермута Россо, 20 мл апельсинового сока и 20 мл сухого вермута. Напиток взбалтывают, добавляют кубики льда и переливают в бокал на ножке. Коктейль Леди Чаттерлей готовят так: 30 мл джина Сапфир смешивают с 10 мл ликера Кюрасао, 10 мл сухого вермута, 10 мл апельсинового сока. Приготавливают напиток в шейкере.
Все компоненты взбалтывают, добавляют кубики льда. Подают напиток в бокале с длинной ножкой. Микс обладает нежным карамельным вкусом.
Используйте его в своих коктейлях! По этой причине тоник компания а цедра лимона придаст завершающий штрих.
Для его получения вам понадобится всего 50 миллилитров Bombay Sapphire Premier Cru и 200 миллилитров тоника. В дополнение к лимонному твисту в качестве гарнира. Смешайте все в одном чашка из воздушных шаров или белое вино и все готово. Определенно обязательно на это Рождество. Поэтому хорошо запишите все необходимые ингредиенты!
Начнем с: 35 миллилитров нового Мумбай Джин; 15 миллилитров свежевыжатого лимонного сока; полторы столовые ложки сахарной пудры; 75 миллилитров холодное шампанское; и, если хотите, добавьте кусочек лимонной цедры в качестве украшения.
The river has been widened and its banks opened out and planted in order to transform it into a route that draws visitors through the site to a newly defined courtyard at its centre, surrounded by historic buildings. To make the water visible and valuable once more the river has taken on more than twice its original width and its banks reshaped with planted foreshores. However the design team believed this not to be necessary, preferring to allow the public a more authentic experience by getting closer to the distillation process and seeing the sculptural copper gin stills in use.
Рыжеволосая красавица с шикарными кудрявыми волосами пользовалась бешеной популярностью у зрителей и огромным вниманием со стороны мужчин. Ежегодно появляясь в массе голливудских фильмов и уступая лавры славы в то время только Чарли Чаплину, она за свою кинокарьеру снялась в 52 картинах, и, естественно, была очень обеспеченной женщиной. К тому же, ее второй муж, звезда фильмов «Маска Зорро» и «Робин Гуд» киноактер Дуглас Фэрбенкс, получал приличные гонорары — и пара за свою супружескую жизнь сколотила немаленькое состояние. Мэри и Дуглас были основателями Американской академии киноискусств.
Конечно же, чета вела богемный образ жизни и могла себе позволить приобретать роскошные вещи, которые были недоступны большинству американцев.
Джин Бомбей сапфир, обзор напитка
Bottles of Bombay Sapphire gin have been recalled across Canada after a batch was found to contain nearly twice the amount of advertised alcohol. Bombay Sapphire Sunset Special Edition первое время будет продаваться в Великобритании по цене 23 фунта стерлингов (2400 рублей) за бутылку 700 мл. Бомбей Сапфир Премьер Крю, una крафтовый джин что очень напоминает регион Мурсия.
Знаменитые джины
Единственная оставшаяся в России транснациональная алкогольная компания Bacardi Limited прекратила поставки в Россию водки Grey Goose и джина Bombay Sapphire, сообщили в РБК. Бомбей Сапфир Драй 0,5 л. Страна производства Великобритания. Объем 0,5. Процент алкоголя 47. Качественный Джин по доступной цене. Bombay Sapphire has launched a new super-premium expression, Star of Bombay, enhancing the gin with a recipe using extra botanicals. Bombay Sapphire Sunset is the second gin to be released in the brand’s Special Editions series, following on from Bombay Sapphire English Estate, launched in 2019. Джин Бомбей Сапфир в интернет-магазине Винлаб: продажа, каталог, выгодные цены на Джин Бомбей Сапфир, отзывы, доставка до ближайшего магазина в Москве и по всей России.
News & Press
Коктейль приобретает нежный яблочный вкус. Напиток Александр готовят следующим образом: Берут 30 мл Сапфира, 30 мл сливок, 30 мл кофейного ликера, 2 г рубленого мускатного ореха, 200 г льда. Смешивают составляющие в шейкере, переливают в бокал и украшают измельченным орехом, тертым шоколадом и корицей. Напиток Сьюзи Вонг готовится так: Берут 20 мл мандаринового ликера, 20 мл сухого шампанского, 20 мл Бомбея, 20 мл лимонного сока. Смешивают в шейкере все ингредиенты, кроме шампанского. Переливают смесь в бокал, добавляют шампанское. Украшают апельсиновой долькой. Напиток получается прозрачным, имеет пряный апельсиновый вкус. В коктейли не нужно добавлять слишком много джина Бомбей, так как это может испортить вкус. Есть коктейли охлаждающие, которые подают летом, а есть крепленые, согревающие зимними вечерами.
Узнав рецепты приготовления этих коктейлей, вы сможете приготовить их самостоятельно и угостить друзей во время праздничного застолья.
Цены на джин Бомбей Сапфир совсем не радуют. Хотел купить но дороговато, 1800 рублей бутылка. Так что буду ждать скидок или кто-нибудь подарит. Советую попробовать обязательно. Достоинства: Вкусно Недостатки: Нет, но цена большая. Видео обзор Джин Bombay Sapphire Обзор. Общее впечатление: Великолепен.
История появления Молодой джин заявил о себе утонченным, роскошным вкусом. Его не зря назвали в честь драгоценного камня, он также многогранен и ярок. Его производят по рецепту 1761 года, без малейших изменений, так что можно купить джин Бомбей Сапфир и прикоснуться к истории. Компания начала работать только в конце 20 века, но на базе давно существующего сорта Bombay Original Dry. Он тоже производится до сих пор, но настоящим элитным спиртным стал именно Сапфир. По сравнению с другими сортами у него более насыщенный букет, ведь в составе целых 10 растений. Не зря его используют во множестве коктейлей, самым известным из которых остается мартини. Особый букет и мягкость удалось получить изменением традиционного рецепта. Обычно джин перегоняют один раз, спирт вместе с растениями.
Для производства сухого джина Бомбей Сапфир отбираются только лучшие растения, которые произрастают в тех регионах, где созданы идеальные условия для их созревания: Саксония — корень дудника, Испания — горький миндаль и лимонная кожура, Марокко — кориандр, Индокитай — кора кассии, Индонезия — корень кубебы, Западная Африка — райские зерна, Китай — лакрица, Тоскана — ягоды можжевельника. Все компоненты смешиваются таким образом, что не один из них не доминирует. Для приготовления дистиллята используются специальные катерхедские кубы.
Все про джин Бомбей сапфир
При этом, важно отметить, что ни в первом, ни во втором случае, вопрос: «с чем пить джин Бомбей сапфир? Коктейли, приготовленные на основе упомянутого напитка, являются совершенно самодостаточными. Приглушать же чем-либо неповторимый вкус чистого синебутылочного джина, используемого в качестве аперетива, представляется нам сущим варварством. Как отличить подделку джина Бомбей сапфир Увы, подделка джина Бомбей сапфир, в виду его неслыханной популярности и довольно высокой стоимости — явление достаточно распространенное. При этом, с одной стороны, распознать контрафактный продукт будет гораздо сложнее, чем, скажем, в случае Бифитера или Гордонса.
Все зависит от того, как посмотреть на знаменитую светло-синюю бутылку. Разумеется, непрозрачное стекло, из которого сделана емкость, не позволит вам оценить чистоту и, соответственно, качество находящейся в ней жидкости. Но не падайте духом. Саму по себе бутылку подделать весьма затруднительно.
Поэтому вам стоит запомнить ее отличительные особенности. Основные правила: Осмотрите грани бутлыки Прежде всего, на гранях прямоугольной бутылки, при помощи особой технологии, вытравлены изображения всех растений, входящих в состав напитка.
А потом еще и получившийся напиток трижды дистиллируется и разбавляется озерной водой озера Вринви, что в Уэльсе. Но хватит уже с этой теорией. Пора бы и попробовать. Как пить джин Бомбей Сапфир Первым делом расскажу про свои предпочтения.
Хороший и качественный джин пить нужно только в чистом виде из прозрачных стеклянных стаканов, типа рокс. Можно еще туда кубик льда бросить, но и это не особенно желательно, как по мне. Такой недешевый напиток хочется пробовать максимально чистым, как он и задумывался. Чтобы распознать все ароматы и вкусы. Я лично очень не рекомендую, но можно разбавить джин Bombay Sapphire водой, тоником, минералкой или даже соком. А также приготовить коктейль.
Но все эти почти варварские операции всё же лучше проделывать с более дешевыми образцами.
Сегодня ни один потребитель не застрахован от приобретения подделки. Чтобы обезопасить себя и приобрести действительно оригинальный джин Bombay Sapphire, обязательно обращайте внимание на: Место покупки.
Приобретайте премиальный алкоголь только в специализированных бутиках, где вам могут предоставить сертификаты соответствия. Не доверяйте гастрономам или подозрительным торговым точкам. Акцизная марка.
На всей иностранной продукции обязательно должен присутствовать акциз. Исключением являются только алкогольные изделия, приобретенные в зоне свободной торговли. Качественный Бомбей Сапфир имеет исключительно прозрачную и чистую структуру без примесей.
Также он обязан немного тянуться. Чтобы проверить этот эффект, переверните бутылку в магазине и обратите внимание на ее стенки. По ним еще несколько секунд должны стекать остатки Бомбей Сапфир.
Бутылка и качество ее оформления. Поставляется Бомбей Сапфир в оригинальной прямоугольной бутылке с вогнутым дном и выразительными контурами. Производитель ответственно следит за качеством оформления тары, ввиду чего на лицензированном продукте вы никогда не встретите потеков клея, сколов стекла и неровных швов.
Как пить джин Бомбей Сапфир Как и —джин Гордонс —, оригинальный Бомбей Сапфир лучше всего дегустировать в соответствии с классическими канонами. Перед дегустацией обязательно охладите продукт до 4-6 градусов, чтобы в нем не проявлялся резкий опьяняющий аромат. Пить данный напиток лучше всего в качестве аперитива.
Настоящий джин пробуждает аппетит. Разлив напитка осуществляется по специальным бокалам. В некоторых случаях подойдут широкие коньячные или винные фужеры.
Пить данный алкоголь стоит только мелкими глотками, систематически распознавая колоритные оттенки аромата. С какими продуктами сочетается Неважно, какой именно продукт вы приобрели, будь то —джин Лондон — или рассматриваемый нами Бомбей Сапфир. Идеальной закуской к данным напиткам, потребляемым в чистом виде, всегда будет лимон, маринованный лук и маслины.
Обеспечив присутствие данных составляющих на дегустационном столе, вы не только не испортите вкус, но и сможете совершенно с иной стороны взглянуть на многогранное ароматическое и гастрономическое воплощение потребляемого алкоголя. Другие варианты употребления Выбирая в магазине алкоголь Бомбей, обязательно обратите внимание на дополнительные ингредиенты. Дегустация напитка в чистом виде понравится далеко не многим алкофанам.
Вам стоит заблаговременно ознакомиться с рецептурами популярных миксов, которые бы смогли раскрыть истинный потенциал уникального продукта. Напитки такого же класса и вкусового качества Желая приобрести Бомбей Сапфир, вы, к сожалению, сегодня не порадуете себя солидным многообразием алкогольной продукции под данным брендом. Напитки выпускаются лишь в одном экземпляре, ввиду чего в поисках разнообразия вам придется обратить внимание и на продукты иных производителей.
К не менее интересным напиткам того же премиального уровня следует отнести: Christian Drouin Le Gin.
Ягоды можжевельника. Фото из интернета Свои корни берет в Голландии, от напитка Jenever. Создателем этого напитка принято считать доктора Франциска Сильвия. Да, как и почти любой другой алкогольный напиток, изначально был создан в качестве лекарства. Во время "Славной Революции" в 1688-1689 годах, когда голландец становится английским королем, этот напиток попадает в Англию. Чтобы, так сказать, выразить свою патриотичность и ознакомиться с культурой своего нового короля, джин начинают пить вместо привычных пива и французского бренди.
Все зерно уходит на производство спирта, а не легкого хмельного напитка. Продавать его начинают за копейки, попутно продают "свои рецепты" из-под полы, а по привычке еще и подают его пинтами чуть больше 0,5л , и Лондон погружается в беспробудное пьянство. На тот момент не было строгих регламентов на его производство, так что делали этот напиток из можжевельника и почти любых ингридиентов, включая даже скипидар. Народ травился, умирал, грабил, убивал и продавал последнюю рубашку за стакан. Жуткое время. Уильям Хогарт - Переулок Джина. Попутно, название сокращается, ибо после нескольких стаканов этого напитка уже сложно выговорить полное наименование.
Естественно, со временем законодательство меняется, никто же не хочет травить и травиться, и мы переходим к тому, что имеем сейчас. Джин сегодня. Существует 3 основных категории джина: 1.
Джин Bombay Sapphire
Джин «Сапфир Бомбей» (1 литр) часто подделывается, так как это очень выгодно для мошенников. bombay sapphire ready to drink gin and tonic cans. бренд новаторский и уникальный, однако в то же время уважающий традиции. Gintime editor Geraldine Coates has a sneak preview of the new Bombay Sapphire advertising. Bacardi has expanded its Bombay Sapphire range with the launch of Bombay Bramble, a new gin bursting with the flavours of blackberries and raspberries. Претензии к джину Бомбей Сапфир выглядят несколько неубедительно.