Готовить Шарлотку просто и быстро: достаточно сделать тесто и. Что приготовить быстро и вкусно на скорую руку. Если вы хотите научиться готовить быстро и эффективно, вам следует познакомиться с этими простыми советами.
Что приготовить быстро и вкусно: 20 рецептов для начинающих
Переложите в кастрюлю, добавьте веточки черри, розмарин и тимьян. Залейте водой и варите бульон более 1 часа. Обжарьте на растительном масле, добавьте пропущенный через пресс чеснок. Влейте томаты, поперчите, добавьте паприку и тимьян, тушите пару минут. Если чечевица варится быстро, добавьте ее уже к почти готовому картофелю.
Блюдо можно подать со сметаной или любым джемом, вареньем. В небольшой кастрюле вскипятите молоко, тонкой струйкой всыпьте манку и варите 2 минуты. Затем положите дольки груши и варите еще две минуты.
В готовую кашу добавьте сахар.
Накройте ещё одним куском хлеба так, чтобы масло было сверху. Отправьте на 30 секунд в микроволновку или подрумяньте тосты в вафельнице. Тосты с арахисовой пастой и фруктами Подсушите белый хлеб или батон в тостере, духовке или на сухой сковороде, чтобы сверху образовалась хрустящая корочка. Смажьте каждый кусочек арахисовой пастой и выложите сверху любые фрукты на ваш вкус, например бананы, киви или клубнику. Подавайте тосты с горячим кофе. Добавьте 2—3 столовые ложки сгущёнки и ещё раз взбейте. Подавайте с сезонными или консервированными фруктами и тостами. Взбейте всё блендером до однородности. Разлейте по бокалам и сразу подавайте к столу.
Обед Обеспечить себя первым можно на неделю вперёд — борщ и щи прекрасно стоят в холодильнике неделю и делаются при этом только вкуснее. А вот на второе вечно не хватает времени и сил. Но кое-что вкусное можно приготовить и на скорую руку. Всыпьте 2—3 столовые ложки тонких макарон и отправьте в СВЧ ещё на 3 минуты. Затем достаньте, перемешайте, посыпьте тёртым сыром и готовьте ещё минуту. Дайте постоять пару минут. В это время натрите на мелкой тёрке сыр 100—200 г , порежьте зелёный лук и пропустите через пресс чеснок. Добавьте всё это к овсянке, посолите, поперчите и тщательно перемешайте. На отдельной сковороде обжарьте пару яиц. Глазунью нужно выложить поверх овсяно-сырной массы.
Сверху можно посыпать зеленью и поперчить. Смажьте этой смесью нижнюю часть булочки для панини. Выложите на неё ломтики отваренного или копчёного куриного филе и помидоров. Посыпьте тёртым сыром и накройте второй половиной булочки. Обжаривайте панини 3—5 минут на чугунной сковороде, придавливая сверху крышкой или другой сковородой. Снизу образуется корочка, а сыр внутри расплавится. Отправьте в микроволновку на пару минут, чтобы сахар растворился. В это время обжарьте на оливковом масле варёное куриное филе. Это нужно, чтобы подогреть его и получить румяную корочку. В глубокое блюдо выложите кубики курицы, авокадо, моцареллы и томаты черри можно порезать пополам.
Полейте бальзамическим уксусом, посыпьте измельчённым базиликом и подавайте к столу. Пряные креветки с чесноком В большом сотейнике разогрейте 2—3 столовые ложки оливкового масла. Добавьте 300—500 г очищенных креветок, 2—4 измельчённых зубчика чеснока и специи на ваш выбор. Обжаривайте креветки 3—5 минут, чтобы они слегка порозовели. Затем выложите их на блюдо, полейте соком одного лимона и посыпьте рубленой зеленью. Жареные кальмары Тушки кальмаров очистите от внутренностей, отрежьте хвост, извлеките хрящевую «стрелку». Промойте и тщательно просушите бумажными полотенцами внутри и снаружи. Порежьте кальмары кольцами толщиной около 2 сантиметров, обваляйте в кляре из муки и соли и обжарьте во фритюре по минуте с каждой стороны. Излишки масла уберите при помощи бумажных полотенец. Ветчина с томатами и зеленью Вооружитесь двумя сковородками.
На одной на растительном масле обжарьте 500 г нарезанной кубиками ветчины. На другой — 500 г томатов, порезанных крупными кубиками. Помидоры посолите и поперчите по вкусу. Выложите на листья салата ветчину, а сверху томаты. Посыпьте рубленой зеленью и полейте лимонным соком. Рулет из лаваша с ветчиной Смешайте майонез с кетчупом примерно по 1—2 столовых ложки и чесноком, пропущенным через пресс. Получившейся смесью смажьте тонкий лаваш. Последний лучше свернуть вдвое, чтобы рулет был прочнее. В качестве начинки используйте ветчину или сервелат следует нарезать тонкими ломтиками и твёрдый сыр его натрите на тёрке. Сверните лаваш в рулет и нарежьте порционными кусками шириной около двух сантиметров.
Куриное буррито Нарежьте кубиками копчёный окорок или отварное куриное филе. Заверните мясо в тортилью, смазанную томатным соусом, вместе со свежим огурцом, листьями салата и моцареллой. При желании добавьте рубленую кинзу, базилик или другую зелень по вкусу. Подогрейте буррито на сухой раскалённой сковороде, чтобы образовалась румяная корочка, а сыр внутри расплавился.
Повторяем ту же процедуру со второй частью теста и для второго рулета. Охлажденные коржи аккуратно "разворачиваем" и смазываем йогуртом подчеркиваю еще раз - йогурт должен быть густым , отступая от краев на 1 см. Поверх йогурта в хаотичном порядке чайной ложечкой выкладывем кусочки желе просто берем залитое желе по чайной ложечке и "отряхиваем" на рулет Акуратно скручиваем.
Так туго, как рулеты со сгущенкой скрутить не получится, но это и не нужно. Сверху поливаем растопленым шоколадом с маслом, посыпаем орешками и...
Блюда на скорую руку: 1346 простых вкусных быстрых рецептов
Ингредиенты: Для бульона: Лук, сельдерей, морковь, красный болгарский перец, пастернак, веточки от черри, несколько веточек тимьяна, 1 веточка розмарина. Для супа: 200 гр чечевицы. Лавровый лист. Твердый сыр или тофу. Паприка, соль, черный и красный перец по вкусу.
Строго необходимые файлы cookie Строго необходимые файлы cookie должны быть всегда включены, чтобы мы могли сохранить ваши предпочтения для настроек файлов cookie. Включить или отключить файлы cookie Если вы отключите этот файл cookie, мы не сможем сохранить ваши предпочтения.
Рыбка получается очень вкусной и нежной. В этом блюде отлично сочетается рыбное филе, соус с пикантно-сладкой "Баварской" горчицей, овощная начинка и хрустящий лаваш. Подавать такую рыбу можно как в горячем, так и в холодном виде.
Майонез с приятным сливочным вкусом готов! Рецепт майонеза без растительного масла Отличный вариант для тех, кто худеет или любит поддерживать свое тело в тонусе. В нем совсем мало калорий: 160 Ккал на 100 гр. В обычном же майонезе с прилавка магазина калорийность будет зашкаливать за 500 Ккал. Приготовление по такому же принципу, как и в предыдущих рецептах: погружной блендер, взбивание в течение 1 минуты без остановки, не отрывать насадку от дна. Очередность добавления ингредиентов роли не играет, можно сразу все смешать и начинать взбивать. Из такого количества ингредиентов соуса получается не так много, но на заправку одного салата точно хватит. Кроме того, у него совершенно иной вкус, чем у привычного майонеза, и его однозначно стоит попробовать.
Что можно добавить в майонез Если по ряду причин ожидание не совпало с реальностью и майонез получится недостаточно вкусным, можно придать ему насыщенный вкус и аромат при помощи добавления дополнительных ингредиентов. Можно добавить: Сливки, они помогут сделать нежный соус.
Простые рецепты на каждый день
Рецепты быстрых блюд, позволяют создать самый настоящий шедевр кулинарного искусства просто, вкусно и недорого! Если вы не любите стоять часами у плиты или вам просто некогда, предлагаем вам подборку из 50 вкусных блюд, которые вы можете приготовить за считанные минуты. Если вы хотите научиться готовить быстро и эффективно, вам следует познакомиться с этими простыми советами. Как готовить быстро и вкусно. Здесь вы найдёте список ингредиентов для каждого рецепта, пищевую ценность на 100г, описание процесса приготовления, фото и комментарии тех, кто уже успел попробовать наши блюда. Как приготовить это блюдо быстро, но чтобы оно не утратило свои вкусовые характеристики, вы узнаете из этой статьи.
Рецепты вторых блюд
Затем добавьте измельчённые консервированные шампиньоны или другие грибы на ваш вкус. Жарьте ещё минуту. Затем залейте сметаной, разведённой в воде с перцем, порошком карри и другими специями на ваш вкус. Томите, пока сливочный соус немного не загустеет. Шампиньоны в сливках Банку консервированных шампиньонов или любых других грибов обжарьте вместе с одной мелко порезанной луковицей на растительном масле. Не забудьте посолить. Когда почти вся жидкость выпарится из грибов, добавьте 100 г жирных сливок. Посыпьте тёртым мускатным орехом и томите ещё пару минут. Густые сливки кремового цвета — признак готовности блюда. Пицца на батоне Сделайте начинку: 200 г ветчины нарежьте кубиками, 200 г твёрдого сыра потрите на тёрке, посолите, поперчите и заправьте 2 столовыми ложками майонеза и кетчупа.
Выложите заправку на куски батона, посыпьте рубленой зеленью и выпекайте в хорошо разогретой духовке, пока сыр не расплавится. Брускетта Батон или хлеб для тостов смажьте сливочным маслом, смешанным с чесноком, и подсушите 1—2 минуты в духовке. Сверху выложите ломтики моцареллы или другого сыра на ваш вкус, затем нарезанные кубиками томаты с измельчённым базиликом, приправленные оливковым маслом и солью, перцем и другими специями. Готовую брускетту отправьте ещё на пару минут в духовку, чтобы расплавился сыр. Разбейте яйцо в пашотницу или глубокую шумовку, смазанную растительным маслом. Аккуратно опустите в кипящую воду и варите около 3 минут. Подавайте яйца пашот с острым соусом: 200 г йогурта без добавок смешайте с зубчиком чеснока, пропущенным через пресс, паприкой, солью и перцем. Цукини в лимонном соке Очищенный и нарезанный тонкими ломтиками цукини 200—300 г выложите на сковороду с растопленным сливочным маслом 20—30 г. Посолите и поперчите по вкусу.
Залейте соком одного лимона и тушите на сильном огне с закрытой крышкой в течение 5 минут. Закуски Следующие блюда можно есть как отдельно, так и вместе с другими. Многие из них — отличное решение для лёгкого ужина. Паштет из копчёной сельди Возьмите филе одной копчёной сельди или разделайте рыбу самостоятельно и измельчите при помощи блендера вместе с 200 г сливочного масла, чёрным молотым перцем и мякотью одного лимона. Должна получиться однородная масса, которую нужно выложить в стеклянный или пластиковый контейнер и пару часов подержать в холодильнике. С селёдочным паштетом и бородинским хлебом получаются отменные бутерброды. Свёкла с орехами Сварите одну небольшую свёклу. Когда овощ остынет, почистите его и натрите на средней тёрке. В ступке или при помощи кофемолки измельчите горсть грецких орехов.
Соедините их со свёклой, заправьте оливковым маслом и подавайте к столу. Томаты с сыром и чесноком 2—3 свежих томата разрежьте пополам. Чайной ложкой выньте сердцевину. Два плавленых сырка натрите на тёрке. Чтобы они не липли к тёрке и рукам, предварительно подержите их в холодильнике. Смешайте сыр с 2—3 зубчиками чеснока, пропущенными через пресс. Заправьте майонезом. Получившейся сырной массой нафаршируйте помидоры. Острая морковь Очистите 2 небольшие моркови и пару зубчиков чеснока.
Остроту этой закуски можно варьировать на свой вкус. Натрите морковь на средней тёрке, добавьте пропущенный через пресс чеснок. Посолите, поперчите и заправьте майонезом. Эту закуску можно намазывать на бутерброды или крекеры или фаршировать ей яйца. Морковь с черносливом 100 г чернослива залейте горячей водой и оставьте на 2—3 минуты. За это время очистите и натрите на крупной тёрке 2 моркови. Порежьте чернослив, смешайте с морковью. Добавьте 30 г измельчённых грецких орехов и заправьте сметаной. Если чернослив недостаточно сладкий, добавьте чайную ложку сахара.
Салат «Студенческий» Название говорит само за себя: минимум ингредиентов и усилий, максимум питательности. Также этот салат удобно готовить на природе. Слейте жидкость с банки консервированной кукурузы и фасоли. Последнюю лучше брать в томатном соусе. Смешайте их в глубокой миске вместе с сухариками со вкусом бекона и заправьте майонезом. При необходимости посолите и поперчите. Салат с грушей и гранатом 1—2 груши помойте и нарежьте мелкими кубиками, измельчите красный сладкий лук.
Но рецепты вторых блюд на каждый день с фото было решено собрать также отдельным разделом, чтобы в итоге не приходилось много времени тратить на сайте в поисках того рецепта на ужин, который можно приготовить сегодня. Особенность того, что такие блюда собраны в одном разделе, заключается в следующем. Нужно будет просто открыть закладку этой страницы и по очереди выбирать рецепты, которые у вас будет точно получаться готовить каждый день.
На эти рецепты будет хватать и времени, и желания и финансовых возможностей семьи со средним достатком. Выбирая блюда на каждый день, быстро и вкусно можно готовить самые разные рецепты, об этом точно нужно знать. Не важно, это предстоит готовка только овощей, рыбы или любого вида мяса. Когда под рукой имеется простой и понятный рецепт, то все быстро становится на свои места.
В этом году вопреки всем неурядицам и форс-мажорам этот чудесный праздник, Светлое Христово Воскресение, 12 апреля будут отмечать католики, а спустя неделю 19 апреля - православные верующие. Буду искренне рада, если моя скромная подборка из 7 подробных проверенных рецептов пасхальных блюд пригодится и вам. Пошаговые фото и подробное описание рецептов помогут приготовить вам как простые закуски на скорую руку, так и изысканные оригинальные десерты. Первые и вторые блюда, закуски и салаты, соусы и напитки, выпечка и десерты - все блюда по рецептам на сайте доступны по продуктам и просты с приготовлении.
Только авторские пошаговые фото и неоднократно проверенные рецепты помогут как новичкам, так и опытным хозяйкам овладеть непростым искусством приготовления быстрых и легких блюд домашней кухни без проблем.
Надеемся, что наши советы и статьи помогут разобраться вам с секретами приготовления любого блюда. Читайте сайт, пользуйтесь подробными пошаговыми инструкциями приготовления и советами для того, чтобы ваша жизнь стала вкуснее и здоровее!
Мы всегда рады вашим отзывам и открыты к сотрудничеству.
Готовим ужин на скорую руку из простых продуктов
Для всех, кто пока не готов к кулинарным подвигам, мы собрали быстрые рецепты: активных движений там максимум на 15 минут. 12 легких блюд, которые можно быстро приготовить. Лёгкий и незамысловатый салат, приготовить который под силу любому повару, будь он даже распоследний лентяй и лоботряс. Вкусно Просто Быстро Что приготовить быстро и вкусно из простых продуктов на ужин, обед или завтрак.
Вторые блюда на каждый день
Приготовление блюд на родной кухне сближает всех членов семьи, например, лепка пельменей никогда не обходится без душевных бесед и шуток. Вдали от дома мы всегда вспоминаем о родных, а потом с их образами непременно ассоциируются фирменные блюда, которые они так вкусно готовят, вкладывая всю душу. Скорее всего, каждый из нас сейчас вспомнил, например, о бабушкиных пирожках или о мамином борще. В-третьих, в домашних условиях есть возможность для творчества и фантазии. Однажды можно сымпровизировать так, что рецепт получившегося блюда будет передаваться из поколения в поколение.
Готовые гренки посыпать сахарной пудрой. Подавать можно с какао, чаем и другими горячими напитками. При желании можно побаловать себя и близких шоколадными гренками, для которых в яично-молочный «кляр» нужно добавить столовую ложку какао-порошка или немного кофе. Быстрый пирог к чаю Этот пирог готовить быстро и легко. Для него нужно смещать до однородной массы: 1 стакан кефира, 0,5 чайной ложки пищевой соды, 100 г растопленного сливочного масла или маргарина, 3 яйца, щепотку сахара и соли. Вылить половину смеси в смазанную маслом форму, выложить начинку и закрыть оставшимся тестом. Сверху на тесто положить немного сливочного масла распределить его по всей поверхности будущего пирога и посыпать тертым сыром. Пирог к чаю можно приготовить с любой начинкой. В качестве начинки можно использовать: жареную капусту, отварную капусту с обжаренным луком, отварную капусту с жареными грибами, отварную капусту с рыбными консервами в масле, зеленый лук с яйцами, жареные грибы с луком. Поставить пирог в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать 35-50 минут.
Проверить готовность выпечки можно деревянной зубочисткой. Для этого нужно проколоть пирог зубочисткой или шпажкой и посмотреть, не прилипло ли к ней тесто. Если палочка из пирога вышла чистой, следует достать блюдо из духовки. Спагетти с луковой подливкой Спагетти с луковой подливкой Отварить спагетти. В это же время очистить 2 головки лука, нарезать его полукольцами. В кастрюльку налить 1 стакан воды и поставить на огонь, дождаться закипания. Затем убавить огонь и выложить в воду лук, посолить, поперчить, добавить бульонный кубик или приправу для супов. Оставить лук томиться. Затем влить воду с мукой в кастрюльку с луком, помешивать до загустения. Добавить в кастрюльку 1-2 столовых ложки с сметаны, довести до кипения и снять с огня.
Слить спагетти. Разложить по тарелкам и полить луково-сметанным соусом. Посыпать зеленью. Сырники без творога Из оставшейся манной каши можно приготовить оладьи, по вкусу напоминающие сырники. Но в отличие от классического рецепта в них не нужно добавлять творог. Манную кашу, оставшуюся после завтрака или ужина, нужно выложить в глубокую миску, добавить немного сахара, одно яйцо и 1-2 столовых ложки муки. Хорошо все вымесить. Тесто должно получиться густым.
При запекании вам не нужно добавлять много масла, как во время жарки. А вот сдобрить блюда любимыми специями — пожалуйста.
Запечь картошку можно разными способами — в фольге, в мундире, дольками, в рукаве или термостойкой посуде.
Затем добавьте измельчённый сыр и перемешивайте до расплавления, вылейте сырную смесь на макароны. Можно добавить горох, бекон, кубики ветчины, тунца, помидоры или лук-шалот. Овсянка и банан Овсянка чрезвычайно питательна и легка в приготовлении.
Добавьте к ней любые фрукты или немного корицы и изюма. Эта здоровая еда даёт много энергии. Картофель в мундире Картофель в мундире — отличный вариант дешёвых студенческих обедов для одного или для целой банды, и не нужно чистить картошку. К ней можно подать сыр, колбасу, сосиски, растительное или сливочное масло, зелёный горошек или фасоль из банки, зелень.
Можно добавить сметану или майонез, кефир. Консервированный тунец Отличное сопровождение для варёного или печёного картофеля, а также риса. Добавьте сыр и зелёный лук. Рецепты с фаршем Просто положите в морозильную камеру запасы фарша, и вы никогда не будете голодны.
Годится фарш из курицы, индейки, говядины, свинины, что найдётся в магазине. Лучшие в мире спагетти болоньезе — удивительно просто и очень круто, подойдёт для вечеринки! Варите спагетти, сливаете воду, добавляете ложку растительного масла чтобы не слиплись. В другой кастрюле или сковороде в растительном масле поджариваете лук 5 минут , добавляете любой фарш жарить 10-15 минут , добавляете туда же кетчуп или пасту болоньезе продаётся там же, где и кетчуп , и выкладываете готовые спагетти.
Перемешать, готово! Поджарьте в растительном масле кусочки свинины, минут через 15-20 добавьте зелёный горошек консервированный или замороженный , а затем лапшу. Приправьте острым или сладким соусом чили. Курица Самое простое — сварить.
Добавьте куриные ножки в кипящую воду первую воду после 5-минутного кипения можно слить и залить свежей, снова поставить кипятиться, курица получится более диетической и не такой "пахучей" , добавить соль, перец горошком, морковку, можно луковицу целиком, варить минут 20-30, в конце засыпать лапши, можно добавить лавровый лист, поварить 5 минут, готово! Луковицу обычно выбрасывают. Лазанья с кабачками Это лучшая лёгкая вегетарианская лазанья! Смешайте кабачки, чеснок и перец чили с рикоттой вид сыра, продаётся в магазинах в баночках, где плавленые сыры , добавьте купленный в магазине томатный соус и отваренную лазанью макаронное изделие в форме квадрата или прямоугольника , отправьте в духовку минут на 20, и вкуснейший ужин может быть на столе менее чем за 30 минут.
А дальше всё проще не бывает. Когда готово, дать ему полежать 30-60 минут, после этого раскатать на противень, или просто руками отрывать куски и делать лепёшки. Отправить выпекаться в духовку 180 градусов на 10-15 минут если планируете потом добавить начинку, выпекать можно меньше; если будете просто есть пиццевые лепёшки, то до золотистого цвета. Начинкой для пиццы может быть всё что угодно.
Готовую лепёшку можно смазать оливковым или подсолнечным маслом, обязательно смазать кетчупом. Из обязательного — лук кольцами и нарезанные томаты. Дальше, по желанию, колбаса, кукуруза и горошек, шампиньоны, нарезанный сладкий перец, зелень, брокколи. В качестве соуса можете добавить сметану, сливки, майонез.
12 быстрых блюд для ленивых каникул
Данный рецепт очень быстро и легко готовится, а восхитительная закуска будет уже вовсю красоваться на столе. Подборка рецептов вкусных блюд на каждый день с фотографиями и пошаговыми инструкциями приготовления. получится не менее интересно!
24+ идеи, что приготовить на ужин быстро и вкусно
Здесь собраны очень простые рецепты, которые займут у вас мало времени на приготовление. Макароны и курица — продукты, которые быстро готовятся и всегда выручат, когда нужно быстро приготовить ужин для всей семьи. Предлагаю Вашему вниманию необычный способ, благодаря которому быстро и просто приготовить рассыпчатый белый рис любого сорта, именно "рисинка к рисинке". Лёгкий и незамысловатый салат, приготовить который под силу любому повару, будь он даже распоследний лентяй и лоботряс.
Что быстро и вкусно приготовить на ужин
Вам понадобится: Молоко жирность любая — 150 мл; Растительное масло — 300 мл; Лимонный сок — 2 ст. Как готовим: Вначале взбиваем погружным блендером молоко и масло. Лучше делать это в глубокой и узкой емкости, чтобы жидкие ингредиенты не разбрызгивались. Взбиваем до получения густой массы, для этого потребуется около минуты непрерывного взбивания.
В загустевшую массу добавляем горчицу, лимонный сок и соль. Взбивать до однородности. Майонез с приятным сливочным вкусом готов!
Рецепт майонеза без растительного масла Отличный вариант для тех, кто худеет или любит поддерживать свое тело в тонусе. В нем совсем мало калорий: 160 Ккал на 100 гр. В обычном же майонезе с прилавка магазина калорийность будет зашкаливать за 500 Ккал.
А чтобы такие салатики имели место быть на вашем неожиданном застолье. Чтобы если гости на оказались на пороге, а заготовок нет, не упасть в грязь лицом, можно воспользоваться простым, но очень эффективным советом. Каждый салат на скорую руку состоит либо из консервов и овощей, либо из мясных продуктов и овощей, поэтому выберете пару рецептов, и запасите для них консервирвы. Овощи есть всегда в холодильнике, поэтому быстро сделать салат ничего не помешает. Как приготовить простые салаты на скорую руку - 15 разновидностей.
Обед Обеспечить себя первым можно на неделю вперёд — борщ и щи прекрасно стоят в холодильнике неделю и делаются при этом только вкуснее. А вот на второе вечно не хватает времени и сил. Но кое-что вкусное можно приготовить и на скорую руку. Всыпьте 2—3 столовые ложки тонких макарон и отправьте в СВЧ ещё на 3 минуты. Затем достаньте, перемешайте, посыпьте тёртым сыром и готовьте ещё минуту. Дайте постоять пару минут. В это время натрите на мелкой тёрке сыр 100—200 г , порежьте зелёный лук и пропустите через пресс чеснок. Добавьте всё это к овсянке, посолите, поперчите и тщательно перемешайте. На отдельной сковороде обжарьте пару яиц. Глазунью нужно выложить поверх овсяно-сырной массы.
Сверху можно посыпать зеленью и поперчить. Смажьте этой смесью нижнюю часть булочки для панини. Выложите на неё ломтики отваренного или копчёного куриного филе и помидоров. Посыпьте тёртым сыром и накройте второй половиной булочки. Обжаривайте панини 3—5 минут на чугунной сковороде, придавливая сверху крышкой или другой сковородой. Снизу образуется корочка, а сыр внутри расплавится. Отправьте в микроволновку на пару минут, чтобы сахар растворился. В это время обжарьте на оливковом масле варёное куриное филе. Это нужно, чтобы подогреть его и получить румяную корочку. В глубокое блюдо выложите кубики курицы, авокадо, моцареллы и томаты черри можно порезать пополам.
Полейте бальзамическим уксусом, посыпьте измельчённым базиликом и подавайте к столу. Пряные креветки с чесноком В большом сотейнике разогрейте 2—3 столовые ложки оливкового масла. Добавьте 300—500 г очищенных креветок, 2—4 измельчённых зубчика чеснока и специи на ваш выбор. Обжаривайте креветки 3—5 минут, чтобы они слегка порозовели. Затем выложите их на блюдо, полейте соком одного лимона и посыпьте рубленой зеленью. Жареные кальмары Тушки кальмаров очистите от внутренностей, отрежьте хвост, извлеките хрящевую «стрелку». Промойте и тщательно просушите бумажными полотенцами внутри и снаружи. Порежьте кальмары кольцами толщиной около 2 сантиметров, обваляйте в кляре из муки и соли и обжарьте во фритюре по минуте с каждой стороны. Излишки масла уберите при помощи бумажных полотенец. Ветчина с томатами и зеленью Вооружитесь двумя сковородками.
На одной на растительном масле обжарьте 500 г нарезанной кубиками ветчины. На другой — 500 г томатов, порезанных крупными кубиками. Помидоры посолите и поперчите по вкусу. Выложите на листья салата ветчину, а сверху томаты. Посыпьте рубленой зеленью и полейте лимонным соком. Рулет из лаваша с ветчиной Смешайте майонез с кетчупом примерно по 1—2 столовых ложки и чесноком, пропущенным через пресс. Получившейся смесью смажьте тонкий лаваш. Последний лучше свернуть вдвое, чтобы рулет был прочнее. В качестве начинки используйте ветчину или сервелат следует нарезать тонкими ломтиками и твёрдый сыр его натрите на тёрке. Сверните лаваш в рулет и нарежьте порционными кусками шириной около двух сантиметров.
Куриное буррито Нарежьте кубиками копчёный окорок или отварное куриное филе. Заверните мясо в тортилью, смазанную томатным соусом, вместе со свежим огурцом, листьями салата и моцареллой. При желании добавьте рубленую кинзу, базилик или другую зелень по вкусу. Подогрейте буррито на сухой раскалённой сковороде, чтобы образовалась румяная корочка, а сыр внутри расплавился. Сосиски с беконом и сыром Очистите сосиски от оболочки и надрежьте каждую из них. Твёрдый сыр нарежьте соломкой. Нафаршируйте сосиски сыром и оберните одним или двумя ломтиками бекона. Отправьте в хорошо разогретую духовку на 5—7 минут. Перед подачей смажьте дижонской горчицей или любым другим соусом для мяса. Фрикасе с шампиньонами Отварную куриную грудку нарежьте соломкой и обжарьте на оливковом масле до образования румяной корочки.
Затем добавьте измельчённые консервированные шампиньоны или другие грибы на ваш вкус. Жарьте ещё минуту. Затем залейте сметаной, разведённой в воде с перцем, порошком карри и другими специями на ваш вкус.
А это значит, что снова будут актуальны рецепты холодных супов. Именно один из таких вашему вниманию и предлагается.
Это «сладкая» версия испанского холодного супа, который обычно замешан на томатах 2 голосов, среднее: 5,00 из 5 Загрузка... Рулетики с творожным сыром и креветками 13. Потратьте всего двадцать минут, и получите такое блюдо, которое несомненно удивит ваших гостей! Пирожки из лаваша с сыром и ветчиной 12. Такое блюдо вполне может заменить вам лёгкий завтрак или ужин.
Главное — не пережарить! Жареное сало с луком 17. Или горилку. Впрочем, сгодится и просто как затравка перед основным мясным блюдом.
Блюда на скорую руку: 1346 простых вкусных быстрых рецептов
Пошаговые простые рецепты с фото, как приготовить вторые блюда быстро и вкусно. Быстро, просто, ароматно, оригинально, легко и полезно! Наиболее лёгким и быстрым вариантом ужина являются замороженные полуфабрикаты. Чтобы быстро приготовить бюджетный, но очень вкусный и сытный пирог с консервированной сардиной, используйте проверенный рецепт. Подборка рецептов вкусных блюд на каждый день с фотографиями и пошаговыми инструкциями приготовления.