ежегодное исследование, которое проводится в рамках «Винного гида России».
ТМ INKERMAN представила обновленную линейку игристых вин
Инкерманский завод марочных вин был создан в 1961 году. ТД «Инкерман» планирует увеличить продажи игристых вин на внутреннем рынке в 2,8 раза до 2,2 млн бутылок в 2016 году. Вся линейка игристых вин компании Инкерман производится по резервуарной технологии — методу Шарма, когда вино подвергается вторичной ферментации в специальных крупных резервуарах.
Отзывы про шампанское и игристое вино INKERMAN
1. Dinasty Prestige Brut /Игристое белое вино "Династи престиж". Когда весной 2019-го корреспондент НВ открыл страницу украинского интернет-магазина крупнейшей сети супермаркетов METRO в категории “Инкерман”, первым появилось вино “Бастардо. Инкерман, Розе продажа в магазине Глобал Алко, цена 560 руб. за Игристое вино, производства Россия в Москве: +7(495)204-91-19. гарантия оригинального происхождения, низкие цены на вино Инкерман +7 (495) 960-40-44. Важная информация о товаре Игристое вино Инкерман Белое полусладкое 0,75 л: описание, фотографии, цены, варианты доставки, магазины на карте. В первый этап Винного гида России попало лучшее игристое вино восьми виноделен, которые в ходе экспертных аудитов смогли подтвердить российское происхождение винограда: «Новый Свет», «Инкерман».
Игристое вино Инкерман Розе 0.75 л
- Обратный звонок
- Игристое вино Инкерман, Кокур Белый Зеро Дозаж Экстра Брют - купить в интернет магазине Vash-NG
- Inkerman шампанское купить в Москве игристое вино Инкерман, цена в магазине Декантер
- Главная тема
- ТМ INKERMAN представила обновленную линейку игристых вин - Woman Magazine
«Инкерман» продан
«Игристые вина ТМ INKERMAN давно завоевали свою аудиторию, – отметил бренд-амбассадор компании Евгений Сеган. 1. Полусухое игристое розовое вино «Мысхако» от одноименной винодельни из Новороссийска (лучшее среди всех исследованных вин). При выборе игристого вина стоит обращать внимание на количество баллов у напитка в рейтинге Роскачества. 16 сентября 2022 года в Академии сомелье Mozart Wine House состоялась профессиональная дегустация вин «Инкерман». Вино Инкерман Легенда Инкермана белое полусладкое 0,75 л. Вино игристое Инкерман белое брют 0.75 л.
Лучшее российское шампанское к Новогоднему столу: рейтинг Роскачества
Итак, победителей выявляли по нескольким категориям. В связке с научными сотрудниками, отвечающими за качество, работали настоящие сомелье, чье призвание - оценить букет шампанского. И вот как выглядит пьедестал почета: Среди шампанского «брют» лучшими признаны: «Высокий Берег. Российское игристое вино с ЗГУ «Кубань» брют белое, 2021 год производитель — «Мысхако» — 84 балла 349,99 руб. Российское игристое вино с ЗГУ «Кубань. Таманский полуостров» брют белое, 2021 год производитель — «Кубань-Вино» — 83,7 балла 359,99 руб.
Крепость 11,5-13,5 градусов. Вкус вина Inkerman Кокур белый Zero Dosage В бокал налил крымское шампанское светло-соломенного цвета. Очень и очень ароматичное — оттенки экзотических фруктов, муската и цветов. Во вкусе игристое вино Инкерман Кокур белый Зеро Дозаж с цветочной горчинкой, мускатно-фруктовой сладостью и умеренной кислотностью. Отзыв на игристое вино Инкерман Inkerman Кокур белый Очень интересный образец. Мне одновременно и нравятся, и не нравятся напитки из этого сорта. Нравятся, поскольку они яркие и необычные. Не нравятся из-за их чрезмерной яркости и мускатности.
Это всегда ароматичная «бомба», с которой нелегко справиться рецепторам. Хотя кому-то это и нравится.
Акратофорное производство - это технологичный и современный метод производства игристых вин. Вторичное брожение происходит не в бутылке как при классическом методе , а в большой нержавеющей емкости высокого давления — акратофоре. Технология впервые была использована в итальянском регионе Асти. В России аналогичный метод со своими усовершенствованиями разработал советский ученый Антон Фролов-Багреев.
Оценка ниже 71 балла, не удовлетворяющая требованиям ГОСТа, только у одного игристого, произведенного акратофорным методом.
Получив инвестиционную поддержку и переоснастив производство современным оборудованием, Inkerman восстановил свою репутацию производителя высококачественных сухих вин и продолжает развиваться, разрабатывая новые ассортиментные линейки и завоевывая медали на винных конкурсах. Западный Крым неслучайно считается наиболее благоприятным регионом для производства сухих и игристых вин. Солнечные склоны холмов предгорного Крыма обеспечивают красным сортам достижение полноценной физиологической зрелости, а такие факторы, как близость черноморского побережья, расположение виноградников на высоте вплоть до 300-400 метров над уровнем моря, достаточная норма выпадения осадков в Севастопольской зоне иногда более 600 мм в год , а также присутствие известняка в почве, позволяют добиваться свежести и элегантности в сухих белых и игристых винах.
Игристые вина Инкерман
Именно здесь, в пещерных городах Крыма люди впервые создавали вино. Эти традиции бережно хранятся крымскими виноделами, и сохраняются благодаря винам компании "Инкерман". Подвалы завода находятся в бывших севастопольских каменоломнях, где когда-то осуществлялась выработка белого строительного камня. Широкая гамма дубовой тары: буты, бочки из кавказского дуба, бочки из французского дуба.
Создатели шампанского Inkerman используют собственное сырьё, выращенное на юго-западе Крыма, терруар которого схож с микроклиматом легендарного французского региона Бордо. Здесь созревают классические сорта винограда - Шардоне, Рислинг, Ркацители, Мерло, а также аборигенные, например Кокур. Сочетая эти разновидности в различных вариациях, производитель получает восхитительные композиции шампанского Инкерман. Стоит отметить, что обогащение напитка углекислым газом осуществляется при помощи итальянского способа, называемого методом Шарма. Во время этого процесса виноградное сусло подвергают вторичной ферментации в акратофорах — больших закрытых резервуарах из стали, благодаря чему в алкоголе образуется до 250 миллионов пузырьков, чарующих своими перламутровыми переливами.
Финальная 10-ка игристых вин по результатам рейтинга: 1. Инкерман Брют 2019 - 86,75 7. Фанагория российское шампанское коллекционное «Фанагория 2014» экстра брют белое 2014 - 85,67 В рейтинг вошли вина разных ценовых категорий, от 400 до 2000 руб.
Фактически это Zero Dosage, о чем говорит надпись на этикетке. Zero dosage, brut nature, pas dose — это самая модная на сегодняшний день категория игристых вин. Новое игристое вино создано из автохтонного сорта винограда Кокур белый, урожая 2019 года. Вино «Кокур белый экстра брют» отличается неповторимым уникальным стилем с прекрасной структурой и балансом, ярко выраженной благородной кислотностью, превосходной чистоты и гармонии. Изготовленное методом Шарма игристое вино обладает легким, воздушным муссом, деликатным перляжем, тонкой, цветочно-фруктовой ароматикой с оттенками белой черешни и персика и лимонно-золотым платьем.
Лучшее шампанское Крыма 🍾 Новый Свет, Золотая Балка и Инкерман
Инкерманский завод марочных вин был создан в 1961 году. Inkerman запланировал увеличение объемов производства игристых вин и увеличение представленности этого продукта на рынке FMCG. Коллекция «ИГРИСТЫХ ВИН» — это семь совершенно разных ярких вкуса от INKERMAN. Выбор среди игристых вин Инкерман невелик, по содержанию сахара они делятся на брют: Brut Inkerman – игристое вино брют, светло-соломенного цвета. Выпуск игристого вина «Кокур белый экстра брют» – это заслуга генерального директора Инкерманского завода марочных вин Ларисы Петровны Шимчук, которая лично курировала весь процесс создания вина. Вина серии Гранд Резерв Инкерман Каберне Качинское и Жемчужина Инкермана.