Прежде чем, узнать, как сажать капусту на рассаду, необходимо определиться с сортами. Подробно расскажем о правилах посадки цветной капусты в грунт и ее требованиях к уходу. В первых числах мая на грядку высаживают рассаду цветной капусты, в середине июня в междурядиях сажают среднепозднюю кочанную культуру. Сроки и правила посадки рассады цветной капусты. Опытные огородники применяют “ступенчатое выращивание” цветной капусты — рассаду высаживают через каждые 10—15 дней начиная с первой декады мая.
Цветная капуста: выращивание на огороде, сорта
Для отпугивания мухи посадки цветной капусты стоит уплотнить сельдереем, поскольку вредители не переносят его запаха. Сажать капусту на рассаду следует с учетом благоприятных и неблагоприятных дней, указанных в лунном календаре. Собираясь производить посадку капусты на рассаду, стоит заблаговременно сориентироваться по срокам высева, что зависит от сортовых особенностей.
Посадка цветной капусты в открытый грунт семенами. Цветная капуста: посадка на рассаду и уход
Оптимальный вариант — супесчаники и суглинки. В кислый грунт предварительно вносят известь или доломитовую муку, иначе возрастает риск поражения капустной килой. Посев цветной капусты Технология посева семян: На подготовленном участке сформировать ряды на расстоянии 25—30 см друг от друга. Сделать в них посадочные лунки диаметром 4-5 см и глубиной 1-2 см, соблюдая между ними расстояние в 60—70 см. Полить почву теплой водой.
Поместить в каждую лунку 2-3 зернышка, присыпать грунтом или перегноем, слегка уплотнить. Накрыть грядки пленкой для защиты капусты от возвратных заморозков. Семена прорастают через 7—10 дней после посева. Когда на саженцах сформируется по 3-4 листа, слабые растения удаляют, срезая их острыми ножницами у самого основания, чтобы исключить риск повреждения корней крепких саженцев.
Для сохранения влаги грунт мульчируют перепревшими опилками или скошенной травой.
Рассаду цветной капусты высаживают так, чтобы не засыпать верхушечную почку. Землю вокруг молодого растения хорошо уплотняют, поливают и засыпают слоем почвы, чтобы не образовывалась корка. Безрассадный способ выращивания: для каких регионов подходит Для начала стоит отметить, что посадка цветной капусты в открытый грунт имеет неоспоримое преимущество. Переросшая рассада снижает урожай и ухудшает качество продукции, а так вы ничем не рискуете: растения будут развиваться так, как это и положено, в соответствии с их биологическими часами. Посадка цветной капусты семенами больше всего подходит для засушливых, южных регионов.
Но с появлением раннеспелых сортов этот способ практикуют все садоводы, вплоть до Сибири. Корневая система в этом случае вырастает менее разветвленной, но глубже проникающей в почву. Перед посевом непосредственно на грядке делается разметка с расстоянием между рядами в 45-60 см, в зависимости от характеристики сорта или гибрида, а также от плодородности почвы. Когда рассада дает первые настоящие листочки, необходимо произвести прореживание. Между растениями в ряду оставляют по 15 см. Когда сеянцы выпустят по шесть настоящих листиков, прореживание повторяют, и снова между растениями должен остаться интервал в 15 см.
Если грядку хорошо полить перед упомянутой процедурой, то выдернутые растения сохраняют корневую систему, и их можно пересадить на другое место. Цветная капуста: посадка и уход Как и ближайшие родственники культуры, цветная капуста очень влаголюбива. Оптимальная влажность почвы должна быть не менее 70 процентов, не допускается пересыхание. Особенно важно это в период выращивания рассады. Даже незначительное пересыхание почвы может привести к формированию мелкой головки или вовсе потере урожая, так как она быстро начинает цвести. Очень важно и соблюдение температурного режима.
Садоводы подчеркивают, что намного более капризной, по сравнению с остальными сортами, является цветная капуста. Посадка и уход подразумевают постоянный контроль за температурой. Питание Как уже было сказано, цветная капуста более требовательна к питательности почвы, чем белокочанная. Это следует знать еще на этапе выращивания рассады. Кстати, если вы растите ее в горшках, то высевание можно производить уже в феврале. Тогда в июне у вас уже будет цветная капуста.
Сроки посадки сильно сдвигаются, если вы планируете высевать семена прямо в грунт. Тогда нужно дождаться конца апреля, и то, если у вас натянут парник. В незащищенный грунт можно высевать только в мае, когда сеянцам не угрожают заморозки. В случае сильного понижения температуры следует воспользоваться укрывным материалом. Посадка цветной капусты семенами подразумевает регулярно производимую подкормку, только в этом случае можно ожидать хорошего урожая. Первая подкормка Через десять дней после пикировки необходимо произвести подкормку.
Посадка цветной капусты в грунт предполагает внесение органики после первого прореживания.
Уход разделяют на несколько этапов. Процесс выращивания рассады из семян в среднем занимает около месяца. Пикирование Если планируется выращивание ранних сортов, нужно проводить пикирование рассады. Этот процесс представляет собой пересаживание сеянцев из общего контейнера в отдельные небольшие емкости.
В возрасте 8-10 дней после посадки, когда начали появляться первые настоящие листики, рассаду пикируют. Для этого процесса идеально подходят торфяные коробки. За несколько дней до данной процедуры в горшки помещают по 10 г аммиачной селитры, затем добавляют деревянные опилки. Смесь, которую используют при пересадке в отдельные емкости, делают из следующих компонентов: двойной гранулированный суперфосфат — 12 г; известь — 25 г; аммиачная селитра — 10 г; калийная селитра — 5 г; Аммиачную и калийную селитры предварительно разводят водой. По консистенции смесь не должна распадаться в руках, должна иметь достаточную плотность.
После завершения пикирования почву в горшках в меру увлажняют, чтобы рассада не заболела. Пикировка — это не обязательный процесс, но он имеет ряд преимуществ: старый грунт заменяют свежим; удаляют слабые и больные сеянцы; предотвращают проблему густых посевов; экономят посевная площадь. Пикировать сеянцы можно и в открытый грунт, предварительно удалив слабые и больные ростки. Днем высаженную рассаду следует прикрывать от прямых солнечных лучей и обильно поливать на протяжении первых 3-5 дней. Закаливание Готовим к высадке Перед высадкой в открытый грунт ростки лучше закалять к возможному холоду и солнечному свету.
За 3-5 дней до пересадки на огород рассаду перемещают в холодный парник. Если ожидаются заморозки, ее не рекомендуют открывать на ночь. Подкормка За период роста культуру подкармливают 1-4 раза. Первую подкормку вносят через 8-10 дней после пикировки, если же рассада не пикирована, то при появлении второго настоящего листка. При подкормке впервые используют раствор: на 10 л воды берут 10 г мочевины, 20 г суперфосфата, 10 г калийных удобрений.
Вторую подкормку проводят через 7-10 дней после первой. На вторую подкормку для 10 л воды требуется 15 г мочевины, 30 г суперфосфата, 20 г калийных удобрений.
После появления на всходах 2 настоящего листа выбирают один наиболее крепкий росток, а другие прищипывают на уровне почвы. Прищипывание вместо выдергивания позволяет исключить риск повреждения корневой системы. Полив Частоту полива определяют, ориентируясь на состояние почвы. Она не должна пересыхать, но недопустимо и чрезмерное увлажнение, поскольку оно провоцирует гниение корневой системы. В среднем рассаду поливают 1 раз в неделю, под корень, используя мягкую отстоянную или фильтрованную воду комнатной температуры. Для сохранения влаги в грунте его покрывают слоем мульчи из песка или вермикулита.
Подкормка Удобрения вносят по схеме: в момент появления 2-3 настоящих листьев — опрыскивание раствором борной кислоты 2 г на 1 л воды ; в фазе 3-4 листьев — опрыскивание раствором молибденовокислого аммония 5 г на 10 л воды ; за 3 дня до пересадки рассады в открытый грунт — 2-3 г суперфосфата и 3 г хлористого калия на 1 л воды. За 7-10 дней до высадки рассады на грядки прекращают внесение подкормок, содержащих азот. Закаливание Рассада цветной капусты закаливать начинаем за 2 недели до пересадки в открытый грунт. К этому моменту на сеянцах должно быть по 5 настоящих листов. Емкости с растениями выносят на улицу или балкон сначала на 30-60 мин. За 2 дня до пересадки на грядки рассаду оставляют на балконе или в холодной теплице на сутки. Высадка цветной капусты в грунт Правильный выбор места и надлежащая подготовка участка для посадки цветной капусты — одни из главных составляющих получения богатого урожая. Подготовка участка Для посадки цветной капусты выбирают открытое, хорошо освещенное и защищенное от порывистого ветра и сквозняков место с легким, рыхлым, плодородным грунтом с нейтральным или низким уровнем кислотности.
Оптимальный вариант — суглинки и супесчаники. Допустимая глубина залегания грунтовых вод — 1,5 м. Культуру не сажают после капусты, рапса, томатов, редьки, дайкона, редиса и свеклы, хорошими предшественниками станут бобы, огурцы, горох, лук, чеснок, фасоль, сидераты и зерновые. Участок готовят с осени, в крайнем случае — за 2 недели до пересадки рассады в грунт. Землю перекапывают и на каждый 1 кв. Рассада цветной капусты высадка в грунт Сеянцы, готовые к пересадке в грунт, должны достигнуть высоты 10-12 см и иметь по 5 настоящих листьев. Также необходимо ориентироваться на возраст рассады и срок созревания сорта. Так, раннеспелую цветную капусту пересаживают через 55-60 дней после посева, среднеспелую — спустя 40-45 дней, позднюю — через 35 дней.
Схема посадки: На выбранном участке сформировать грядки с шириной междурядий в 70 см. Выкопать посадочные лунки глубиной, идентичной глубине емкости, в которой росли сеянцы расстояние между лунками должно составлять 25 см для раннеспелых сортов, 30 см для среднеспелых и 40 см для поздних. В каждую лунку добавить по 2-3 кг перегноя и 50 г золы, полить теплой водой.
Цветная капуста — посев, выращивание рассады
Некоторые из этих вредителей могут нарушать цикл роста цветной капусты, другие же съедают ее подчистую, полностью уничтожая ваш урожай. Поэтому серьезные огородники должны ставить уничтожение этих вредителей на первое место. Полезным для этих целей средством являются безвредные для растений пестициды, созданные для того, чтобы убивать вредителей, нападающих на вашу цветную капусту. На этикетках большинства пестицидов содержится информацию о том, для каких растений их безопасно использовать, и для уничтожения каких вредителей они разработаны. Чтобы вредители не смогли добраться до вашей цветной капусты, попробуйте разрезать напополам большие пластиковые бутылки и накрыть ими саженцы, тем самым защитив их от поползновений. Как было отмечено выше, цветная капуста требует сравнительно высокого содержания азота и калия в почве. Добавление данных питательных веществ в почву в виде удобрения может помочь ускорить рост растения. Выкопайте неглубокий узкий желоб, параллельный рядам растений на расстоянии 6—8 дюймов 15—20 см от стеблей. Вылейте в этот желоб удобрение, разрыхлите землю граблями, а затем полейте ее. Таким образом удобрение будет распределяться между растениями в равных и постоянных пропорциях, снизится риск чрезмерного удобрения.
Подходящие семена прогревают 20 мин. После чего отобранный посадочный материал обеззараживают замачиванием на протяжении 8 часов в слабом растворе марганцовки или протравливают формалином, разбавленным водой в пропорции 1 к 3, погружая в него семена на 1 час. При желании можно воспользоваться стимулятором роста семян, вымочив их в растворе в течение 12 часов. Овощ нуждается в рыхлой плодородной почве, которую можно как купить в магазине, так и приготовить самостоятельно, смешав: перегной, дерновую землю, опилки и песок в равных пропорциях. Готовый грунт обеззараживают двухчасовым пропариванием либо обработав его слабо-розовым раствором марганцовки.
Обязательно необходимо внести комплексные удобрения. Рассада цветной капусты плохо переносит пикировку. Лучшими емкостями для проращивания будут: торфяные горшочки и пластиковые стаканчики, диаметром от 6 см; торфяные таблетки; ящики с дренажными отверстиями, размером 30х50х10 см. Как сажать Грунт насыпают в посадочные емкости и слегка уплотняют.
Если вы плохо переносите белокочанную капусту из-за повышенного содержания клетчатки, то самое время задуматься о том, чтобы на вашем садовом участке поселилась цветная капуста. Она переваривается гораздо быстрее и считается диетическим овощем. Белые головки в отварном виде, в супах и гарнирах, в маринованном виде станут отличной витаминной добавкой к вашему столу. Тема нашей сегодняшней статьи - посадка цветной капусты, поэтому давайте переходить непосредственно к агротехническим тонкостям. Подготовка участка Посадка цветной капусты производится на заранее подготовленные грядки, при этом агротехника должна соответствовать определенным правилам. Осенью, после того как основной урожай убран, почву начинают готовить к весеннему посеву. Для этого ее рыхлят, удаляя сорную траву и личинок насекомых. Примерно через две недели в нее вносят удобрения - на один квадратный метр уходит 5 кг органических, 30 г калийных и фосфорных удобрений. После внесения удобрений грядку перекапывают на штык лопаты и оставляют отдыхать до весны. С наступлением тепла грунт рыхлят и вносят мочевину - примерно 20 г на квадратный метр. Не забывайте: посадка цветной капусты производится в плотную почву, то есть повторно перекапывать её не нужно. Если же вы не успели вскопать землю осенью, то придется делать это весной, но тогда перед посадкой ее придется уплотнить, слегка утрамбовать. Это сказывается на качестве головок: соблюдение этого правила необходимо, чтобы они были плотными и вкусными. Способы посадки Посадка цветной капусты чаще всего выполняется рассадным способом. Однако сегодня садоводы нередко прибегают и к открытому высеванию семян в грунт. Не забывайте, что созревание головок происходит достаточно быстро, и чтобы снимать урожай в течение всего лета, посев семян можно производить в 3-4 срока с перерывом в 20 дней. Для самой ранней посадки рассаду выращивают в парниках и теплицах, а летние и осенние посевы производятся прямо в грунт. Не забывайте о том, что при понижении температуры воздуха всходы нужно защитить пленкой. Сегодня на рынке есть огромное количество сортов. Для выращивания в защищенном грунте отлично подойдут раннеспелые растения. Еще недавно хорошую цветную капусту выращивали только на юге, а сегодня она доступна повсеместно. Но даже в парнике, если погодные условия слишком прохладные, головки могут вырасти более мелкими, чем обычно. Лучше всего удается среднеспелая цветная капуста. Посадка на рассаду позволит вам снять ранний урожай, а высевание в грядку - еще и второй и третий. Поздние сорта обычно не успевают вызревать в прохладном климате. Посев семян Первая задача — вырастить ранний урожай для летних салатов, в которые как нельзя лучше вписывается цветная капуста. Посадка на рассаду выполняется с соблюдением следующего правила. Чтобы получить дружные всходы и здоровую рассаду, нужно отбирать только крупные семена. Перед посевом выполняют следующую процедуру: семечки заворачивают в тряпочку и окунают в горячую воду. Не следует нагревать ее до кипения, оптимальный вариант - 50 градусов.
Но у этого способа есть минусы. Во-первых, всходы придется поливать ежедневно — в это время обычно очень жарко. Во-вторых, защищать от вредителей — в разгар лета их много, а всходы цветной капусты очень нежные. А еще посаженная летом цветная капуста может не дозреть, но это не страшно — достаточно выкопать ее с комом земли и посадить в парничок или теплицу — там она и доспеет 2. Благоприятные дни для посева семян цветной капусты по лунному календарю: 15 — 16, 19 — 23, 29 апреля, 10 — 13, 16, 18— 19, 21 мая, 9 — 12, 14 — 17 июня. Советы по уходу за рассадой цветной капусты Выбор места. Выращивать цветную капусту надо на солнечном участке с плодородной почвой. Цветная капуста — самая теплолюбивая среди всех разновидностей. Чтобы этого не происходило, при повышении температуры цветную капусту надо хорошо полить и опрыскать водой по листьям. А при понижении — укрыть нетканкой. Поливать цветную капусту надо часто, чтобы почвы была постоянно влажная. Если такой возможности нет — нужно замульчировать грядки, чтобы вода испарялась медленно.
Цветная капуста без рассады — это просто!
Для поздней цветной капусты эту норму можно разделить на две, и применять азот на 3-й и 6-й неделе после высадки рассады в грунт. Этапы ухода за сеянцами цветной капусты почти не отличаются от выращивания рассады белокочанной, поэтому остановлюсь лишь на важных особенностях. Посадка цветной капусты на рассаду проводится путем посева семян.
Как вырастить цветную капусту через рассаду и семенами в грунте
Перед посадкой цветной капусты на рассаду нужно подготовить семена к этой процедуре. в материале РИА а капустыКапуста — это стойкое растение, она не боится холода. Посадка цветной капусты на рассаду проводится путем посева семян. Благоприятные дни по лунному календарю для посадки семян цветной капусты на рассаду. Сажать цветную капусту на рассаду в 2024 можно с конца февраля до последних чисел апреля.
ПОСАДКА ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ. ПРАКТИЧЕСКИЕ СОВЕТЫ
Сорта выбирайте ранние, например Мовир 74, Отечественная и прочие. При условие выращивания в парнике, к концу лета вас порадует богатый урожай. Рассада цветной капусты невероятно болезненно реагирует на нехватку питательных компонентов в грунте. При выборе почвы рекомендуем отдавать предпочтение смеси из одинаковых частей торфа, дерновой земли и перегноя. Кстати придётся и фосфорное удобрение, например: 20 г суперфосфата двойного действия на 1 кв. Как обязательную процедуру внесите в список дезинфекцию почвы. Семена откалибруйте и прогрейте и продезинфицируйте. Для прогревания сложите семена в марлевый мешочек и опустите на 20 минут в воду температурой в 50С. После чего просушите посадочный материал и обеззаразьте. Сделать это можно при помощи раствора формалина 1:300 или сока обычного чеснока, разведённого в воде в пропорции 1 к 3. Освободите для рассады место на подоконнике.
Семена заглубите в землю на 1 см, присыпьте поверхность слоем прокалённого песка.
Когда головка будет размером с яйцо, наклоните собственные листья цветной капусты над головкой, чтобы она была защищена от солнечного света. При необходимости используйте для удержания листьев жгут или резинки. Прежде чем отбеливать головку убедитесь, что она сухая. Если вокруг нее соберется влага, то растение может начать гнить. Не привязывайте листья головки так туго, что воздух не сможет попасть к ней. Обратите внимание, что небелые разновидности цветной капусты например фиолетовая, зеленая или оранжевая цветная капуста не требуют отбеливания. Кроме того, некоторые разновидности белой цветной капусты выведены со способностью к самоотбеливанию: их листья естественным образом защищают головку при ее росте. После отбеливания продолжайте ухаживать за за растением как обычно, время от времени снимая лисья вокруг головки, чтобы следить за ее ростом и создать возможность удаления воды после полива. Когда головка станет большой около 6 дюймов 15,2 см в диаметре , белой и крепкой, ее можно срезать.
Делать это нужно в период от нескольких дней до нескольких недель после отбеливания, в зависимости от климата в жарком климате рост как правило происходит быстрее.
При условие выращивания в парнике, к концу лета вас порадует богатый урожай. Рассада цветной капусты невероятно болезненно реагирует на нехватку питательных компонентов в грунте. При выборе почвы рекомендуем отдавать предпочтение смеси из одинаковых частей торфа, дерновой земли и перегноя. Кстати придётся и фосфорное удобрение, например: 20 г суперфосфата двойного действия на 1 кв.
Как обязательную процедуру внесите в список дезинфекцию почвы. Семена откалибруйте и прогрейте и продезинфицируйте. Для прогревания сложите семена в марлевый мешочек и опустите на 20 минут в воду температурой в 50С. После чего просушите посадочный материал и обеззаразьте. Сделать это можно при помощи раствора формалина 1:300 или сока обычного чеснока, разведённого в воде в пропорции 1 к 3.
Освободите для рассады место на подоконнике. Семена заглубите в землю на 1 см, присыпьте поверхность слоем прокалённого песка. Если сажаете в ящики - пролейте грунт пользуясь пульверизатором.
Когда саженцы цветной капусты молодые и слабые, они особенно уязвимы перед различными огородных вредителей, среди которых капустницы, тля, капустные клопы и т. Некоторые из этих вредителей могут нарушать цикл роста цветной капусты, другие же съедают ее подчистую, полностью уничтожая ваш урожай. Поэтому серьезные огородники должны ставить уничтожение этих вредителей на первое место. Полезным для этих целей средством являются безвредные для растений пестициды, созданные для того, чтобы убивать вредителей, нападающих на вашу цветную капусту. На этикетках большинства пестицидов содержится информацию о том, для каких растений их безопасно использовать, и для уничтожения каких вредителей они разработаны. Чтобы вредители не смогли добраться до вашей цветной капусты, попробуйте разрезать напополам большие пластиковые бутылки и накрыть ими саженцы, тем самым защитив их от поползновений.
Как было отмечено выше, цветная капуста требует сравнительно высокого содержания азота и калия в почве. Добавление данных питательных веществ в почву в виде удобрения может помочь ускорить рост растения. Выкопайте неглубокий узкий желоб, параллельный рядам растений на расстоянии 6—8 дюймов 15—20 см от стеблей. Вылейте в этот желоб удобрение, разрыхлите землю граблями, а затем полейте ее.