Из-за сложностей с урожаем оптовые цены на картофель в России уже на 71,4% превысили прошлогодние. Правительство намерено закупать больше картофеля в странах СНГ. Внешний вид готового картофеля фри – ломтики, брусочки или дольки с хрустящей корочкой и нежной мякотью. По информации Экспертно-аналитического центра средние оптовые цены на картофель в России, по состоянию на середину августа 2022 года, составили 14,2 руб/кг, что на 7,2. Где Картофельный союз попросил чиновников установить временный мораторий на импортный картофель, потому что своего девать некуда.
Рынок Копани. Картофель оптом
Решить проблему на совещании в Минсельхозе Картофельный союз предлагал в том числе за счет формирования партий картофеля разного размера в сетках по 2,5 кг для всех сетей. Штраф 2,5 тысячи за продажу картошки с огорода: как продавать урожай законно? Около пяти лет назад цена на фермерскую картошку была пять рублей за килограмм. Крупные торговые сети России отказываются закупать отечественный картофель. Посещение делегации Корейской Народно -Демократической республики предприятий – членов Картофельного Союза.
Сорта картофеля
Нарушение этого правила влечет за собой административное наказание, размер которого варьируется от 300 до 500 рублей для физических лиц, от 500 до 1000 рублей для должностных лиц и от 5000 до 10000 рублей для юридических лиц. Сообщения о введении штрафов вызвали различные реакции среди населения, от недоумения до страха за собственные огороды. Некоторые даже восприняли эту новость с юмором.
Так, отгрузки крупного рогатого скота увеличились в 6,8 раз.
Кроме того, в первом квартале в 3,4 раза увеличились поставки мелкого рогатого скота, в том числе экспорт баранины и козлятины вырос в 2,4 раза. Также, по данным ведомства, заметно выросли поставки готовой мясной продукции - в 1,5 раза, отмечается и рост экспорта пищевых субпродуктов.
Кроме того, в первом квартале в 3,4 раза увеличились поставки мелкого рогатого скота, в том числе экспорт баранины и козлятины вырос в 2,4 раза. Также, по данным ведомства, заметно выросли поставки готовой мясной продукции - в 1,5 раза, отмечается и рост экспорта пищевых субпродуктов.
Внешний вид готового картофеля фри — ломтики, брусочки или дольки с хрустящей корочкой и нежной мякотью. Цвет золотистый, вкус свойственный жареному картофелю, присутствует приятный запах фритюра. Продукт предназначен для непосредственного употребления в пищу в качестве гарнира к мясным, рыбным и овощным блюдам, в качестве составной части смесей овощных быстрозамороженных или как самостоятельное блюдо.
Линейки вкусов
- Читайте также
- Цены на картофель в 2023-2024 гг. могут повторить сценарий 2021 года | Новости общества
- Тендеры на картофель | Все тендеры России
- Картофель оптом от производителя в России
{{browser.name}}
- Наши проекты
- Молодой картофель оптом
- Пенсия.PRO
- Рынок Копани. Картофель оптом
- Опт картошки и капусты в России подорожал на 70%
- ИНФОРМАЦИЯ ДЛЯ САДОВОДОВ!
Молодой картофель оптом
Ниже по тексту представлены некоторые выдержки из работы касательно динамики оптовых, мелкооптовых и розничных цен на картофель в России. Серию готовых обновляемых исследований рынка картофеля и овощей от АБ-Центр можно получить по подписке. Условия подписки представлены по ссылке: Аналитика рынка картофеля и овощей от АБ-Центр.
Ни одного слова о санкциях, и тем более о некоем «признании», в ходе разговоров сказано не было. Тем более что для белорусского общества, избравшего Лукашенко президентом страны, такого вопроса не существует, — цитирует Эйсмонт РИА Новости.
Однако, как уточняет юрист, законодательство не запрещает выращивание картофеля в личных целях. Штрафы касаются только тех случаев, когда картофель выращивается из нелегальных семян для последующей продажи. Если же урожай используется для личного потребления или самостоятельного посева, то никаких нарушений не происходит.
При этом сами фермеры вряд ли смогут создать в своих КФХ производство продукции из собственного картофеля — потребуется огромный объем инвестиций. Нужна своя переработка: крахмал, хлопья, тот же фри, нужно налаживать экспорт сырого картофеля и продуктов переработки. Это сможет разгрузить рынок в случае больших запасов и сделает его более предсказуемым для фермера. По информации Картофельного союза, на конец ноября в России было убрано 92 процента площадей в организованном секторе, и накопаны рекордные 8,2 млн тонн. При этом ещё в феврале эксперты говорили о том, что на складах страны скопились запасы картошки, а производители столкнулись с проблемами сбыта продукции. А были моменты, когда аграриям приходилось сбрасывать урожай чуть ли не по 2-3 руб. А вот на Дальнем Востоке, где сложились непростые погодные условия и поэтому картофель не уродился, картофель стоит в опте по 50 руб.
Экспорт российского картофеля в I квартале 2024 года вырос почти в два раза
Кстати, напомним, что фермер Денис Мурметчин стал героем проекта Tverigrad. По размеру картофель тоже ожидается крупный. Если в прошлом году калибр был средним диаметр в 3,5 сантиметра , то в этом году он будет хорошим — 5 и более сантиметров. С фермерами солидарны и огородники, которые тоже говорят о хорошем урожае-2023. Проще купить, чем вырастить. А вот морковь и свекла, судя по тому, что уже есть сейчас, уродятся на славу. Уже видно, что крупные корнеплоды массивные вымахали, и даже без всяких удобрений. Кабачки в этом году тоже крупные, и много их, — рассказала Tverigrad.
Что будет с ценами после сбора урожая? Прогнозы на стоимость картофеля, моркови и свеклы уже есть. Естественно, после сбора урожая цена снизится. С июня по середину августа в Тверской области в основном торговали картофелем из Краснодарского края.
Для чипсового картофеля важен не вкус, а форма Эту простую мысль подтвердили и комментаторы. К примеру, один из них, квалифицированный биолог-почвовед сообщает: «Насчет картошки в магазине. Наш колхоз в 2007 году заключил договор с Frito-Lay на поставку чипсового картофеля, и посадили 120 гектаров на капельном орошении капельная лента укладывается при первом гребнеобразовании, механически. Чипсовые сорта имеют форму картофелины максимально приближенную к параллелепипеду чтобы меньше отходов при нарезке , толстенную кожуру для механической очистки , отсутствие вкуса поскольку вкус чипсов — это вкус соли и ароматизаторов и уникальные кулинарные физические свойства при обычных методах готовки варится полчаса, а всё жесткая. Этой картошки мы убрали порядка 5000 тонн, в начале осени 2008 года. И тут Frito-Lay извинились, мол кризис, спрос на чипсы упал, к сожалению, выкупать картофель не будем. Соответственно, всю зиму их картошку распродавали оптом, как обычную, для потребления в пищу. Вот потребители-то охреневали, готовя! На ГМО грешили, конечно, синеглазку вспоминали». Народ ведь свято верит, что ГМО — это чисто западное бесовство, на пути которого в желудки именно россиян заботливый Путин и его друзья-министры поставили жесткий заслон! И впрямь: еще с 2016 года в России действует закон о запрете на выращивание и разведение в России генно-модифицированных организмов и продукции с их использованием. Исключение сделано для проведения экспертиз и научно-исследовательских работ». Сажайте или ищите синеглазку и чугунку Какую же картошку нужно, если не выращивать, то хотя бы покупать? Пряников дает такой ответ: «Лично я давно, с юности, остановился на двух самых сортах картошки, старорусских — синеглазке и чугунке.
Рассчитываем на поддержку российских партнеров», — сообщил он. Всего монгольская сторона просит до 500 тонн семенного картофеля. По словам красноярского министра сельского хозяйства Ильи Васильева , в регионе к реализации готовы около 800 тонн картофеля.
В ноябре прошлого года ночью мужчина проник на территорию овощехранилища и похитил 210 килограммов расфасованного по сеткам картофеля. Добычу он увез домой на санках, а после продал. Через несколько дней в дело он посвятил своего 40-летнего знакомого, вместе с которым украл из комплекса еще 150 килограммов урожая.
Почему картошка в Сибири становится «золотой», а запасаться ею лучше уже сейчас
6.50 рублей за килограмм, чем через месяц покупать по 10 рублей и мороженую. К концу октября стоимость картофеля в опте достигла 23 рублей за килограмм, это на 71,4% выше показателей прошлого года. Картофель домашний. Посещение делегации Корейской Народно -Демократической республики предприятий – членов Картофельного Союза. Внешний вид готового картофеля фри – ломтики, брусочки или дольки с хрустящей корочкой и нежной мякотью.
Покупателей картофеля обманывают оптом
К середине октября цены в опте поднялись в среднем уже до 35 руб./кг. Картофельный союз оценивает рентабельность производства картофеля в последние годы на уровне порядка 20%. За минувшую неделю стоимость картофеля в Крыму подскочила с 30 рублей за килограмм до 60 рублей. По итогам 2023 года произведено 8,6 млн тонн картофеля — это на 18% больше прошлогодних данных, сообщили в Росстате. Если это произойдет, в Приамурье будут перерабатывать картофель в чипсы, крахмал, картофель фри и прочие продукты для экспорта на китайский рынок. Картофель домашний.
Сайт отключен
Добычу он увез домой на санках, а после продал. Через несколько дней в дело он посвятил своего 40-летнего знакомого, вместе с которым украл из комплекса еще 150 килограммов урожая. Теперь уголовное дело в отношении картофельных воров будут рассматривать в суде.
Удовлетворившись результатом взвешивания, картошку брать у нечистого на руку южанина я все же не стал, решив найти более честного продавца. Второй продавец обошелся без оглашения веса, а, сделав незамысловатые пассы руками над калькулятором, выдал мне стоимость покупки - 340 р. Спрашиваю вес, ответ - 52 кг. Все повторяется заново, прошу перевесить. И вновь на моих глазах мешок похудел тут же на 17 кг, и его цена упала до 230 р. Делать нечего, не ходить же мне по рынку весь день в поисках нормальных, не худеющих мешков. Расплачиваюсь и качу к машине тележку с картошкой, так как доставку я, наверное, не заслужил, больно дотошный.
Ценность сорта: дружная отдача ранней продукции, выравненность клубней, высокие урожайность, лежкость и товарность, хороший вкус, пригодность для переработки. Среднеранний столового назначения. Клубни овальной формы светло-бежевого цвета с белой мякотью, массой 90-130 г. Вегетационный период 75-85 дней. Устойчив к раку, картофельной нематоде, ризоктониозу и черной ножке, достаточно устойчив к вирусным болезням и парше обыкновенной. Ценность сорта: многоклубневость, дает высокую урожайность в любых климатических и погодных условиях и при минимальном уходе, и поэтому является самым распространенным сортом во всей РФ и на территории СНГ. Столового назначения. Клубни розовые. Глазки красные.
Мякоть белая. Глазки мелкие. Масса товарного клубня 100-120 г. Устойчив к картофельной нематоде, парше обыкновенной, ризоктонии. Относительно жаро- и засухоустойчив. Ценность сорта: скороспелость, высокая товарность ранней продукции. Импала Репродукции: СЭ Ранний столового назначения. Клубни овальной формы желтого цвета со светло-желтой мякотью, массой 90-150 г. Ценность сорта: получение ранней продукции, высокая урожайность, хороший вкус.
Регги Репродукции: ПП1 Раннеспелый сорт столового назначения. Куст средней высоты полупрямостоячий. Цветок фиолетовый. Клубни удлиненно-овальной формы с желтой кожурой. Мякоть светло-желтая. Вкус хороший и отличный. Урожайность стабильно высокая. Отличительная особенность — высокая устойчивость к вирусным заболеваниям, снижающим урожайность других сортов.. Срок вегетации 50-65 дней.
Кусты средней высоты, густые, слабо склонные к полеганию, клубни образовываются быстро, цветки темно-фиолетового цвета. Клубни имеют овальную или удлиненно-овальную форму, глазки поверхностные, незаглубленные, кожура гладкая, без шероховатости, цвет светло-желтый, внутри мякоть — на тон светлее.
Большой выбор овощей. Самые недорогие помидоры — 3,5 рубля, огурцы от 4,9 BYN. Уже появилась в продаже свежая молодая белорусская картошка.
Даже крысы и свиньи ею брезгуют: какой картошкой торгуют в бюджетных супермаркетах
Ни цены, ни спроса: овощеводы столкнулись с перепроизводством 2023-12-11 15:00 В России в 2023 году выращено картофеля на 1,1 млн тонн больше, чем в прошлом. Рекорд привел к тому, что картофель резко упал в цене: в европейской части РФ он буквально обвалился ниже уровня рентабельности. По мнению экспертов, сами овощеводы отчасти создали такую неоднозначную ситуацию. Существенно посевные площади под картофелем в этом году не сократились, при этом ещё в феврале склады были затоварены урожаем прошлого сезона. В предыдущем агросезоне за картофель давали привлекательную цену, что и предопределило такую валовку в официальном секторе сегодня. Собеседник «Алтайского крестьянина» полагает, что гнаться за прошлогодней конъюнктурой — всё равно, что за прошлогодним снегом. И это «лишний» картофель, который мы не сможем ни съесть, ни переработать, ни вывезти в другие страны.
Также, как отмечается, уборка культуры продолжается. В ведомстве заверяют — собранный урожай сможет обеспечить внутренние потребности страны.
Как нужно улучшить нашим производителям качества труда и выработки продукции, чтобы это повлияло на цену их конечной продукции таким образом, чтобы она была вне конкуренции с другими зарубежными аналогами», — сказал эксперт. Ранее, 14 декабря 2022 года, министр сельского хозяйства РФ Дмитрий Патрушев заявил, что урожай сахарной свеклы, картофеля, сои, рапса, овощей и фруктов в России получился выше показателей прошлого года.
Качество картофеля, по мнению Филиппова, должно быть неплохим. После долгой летней засухи в августе пошли дожди, которые позволили клубням достичь хороших размеров. Пока с качеством все нормально, но во многих регионах есть проблемы с калибром картофеля», — рассказывал Филиппов в начале октября. Хороший урожай продовольственного картофеля получил в Нижегородской области агрохолдинг « АФГ Националь ». Таких результатов по сбору с гектара и качеству клубня удалось добиться благодаря тому, что в свое время предприятие вложило серьезные средства в организацию полива картофельных полей, разъясняет первый заместитель гендиректора « АФГ Националь » Андрей Белянкин. Оросительные системы, установленные на полях предприятий, позволили нивелировать большую часть негативных факторов засушливого лета, ведь круговые поливальные машины за один полив обеспечивают объем воды, равный 20-35 мм осадков. Руководитель одного из картофелеводческих хозяйств Тверской области сообщил « Агроинвестору », что, с одной стороны, картофеля в этом году в регионе достаточно много, однако погодные условия негативно сказались на размерах клубней: летом стояла серьезная двухмесячная засуха, а с конца августа в течение почти целого месяца были дожди. Между тем в целом по Тверской области объем валового сбора картофеля будет неплохим. Согласно данным Центра агроаналитики, на конец первой недели октября в регионе было собрано 166,1 тыс. В целом по России Плодоовощной союз не ожидает высокого урожая картофеля: в товарном секторе сбор оценивается на уровне прошлого года — 4,8-4,9 млн т. Когда размер имеет значение Сокращение урожая, а главное, доли качественного картофеля может отразиться и на бизнесе переработчиков. Причина возможных перебоев с поставками — сезонный фактор: очень жаркое лето и затяжные дожди с начала осени не позволяли убрать картофель с полей. Ежегодный объем переработки картофеля предприятием компании составляет около 500 тыс. PepsiCo работает с 70 российскими поставщиками чипсового картофеля, которые полностью обеспечивают ее потребности. В современное и высокотехнологичное оборудование для хранения урожая корпорация инвестирует значительные средства. Закладка урожая на склады ведется полным ходом. На чипсы выращивают специальные сорта, и если в тех хозяйствах, где его обычно покупают переработчики, урожай не удался, то переработчикам действительно может не хватить сырья для загрузки мощностей, считает Михаил Глушков из Плодоовощного союза. А вот дефицита продовольственного картофеля эксперт не прогнозирует. Опасения переработчиков картофеля имеют под собой основания, однако конкретные выводы по поводу дефицита чипсов в недалеком будущем делать пока рано, говорил Алексей Красильников из Картофельного союза в начале октября. В то же время он отмечает дефицит крупного картофеля не только в России, но также в Казахстане, Беларуси, на Украине и в Прибалтике. Цены выросли, издержки тоже Ситуация с валовым сбором отразилась и на текущих ценах. Первый был в период тотальной засухи в 2010-м», — напоминает Красильников. В конце сентября стоимость картофеля в опте в зависимости от региона составляла от 24 руб. К середине октября цены в опте поднялись в среднем уже до 35 руб. Не во всех регионах наблюдаются высокие цены, возражает Глушков. Тогда как в Центре они действительно находятся на высоком для старта уборки уровне — 25 руб. Даже розничные цены в сетевых магазинах Краснодарского края составляли в конце сентября 15 руб.
В Тульскую область с нарушениями ввезли 20 тонн белорусской картошки
В каталоге сайта Тверь Агропром можно выбрать и купить молодой картофель оптом по цене производителя. пояснил член Картофельного союза России Егор Березовский «Российской газете». Стали известны цены на клубнику и картошку на Комаровке в конце апреля 2024 года. Первая выставка Potato Horti AgriTech («Картофель и Овощи Агротех») вызвала огромный интерес у производителей и переработчиков картофеля и овощей – более 8 000 из общего. По информации Росстата, размеры брянских картофельных полей составляют 10 процентов от промышленных площадей картофеля в стране.