Баклажаны принято высаживать в открытый грунт рассадой, потому что срок их созревания 90-100 дней. Посадка рассады баклажанов в открытый грунт в южных регионах не вызывает затруднений.
Выращивание баклажанов в теплице
В открытый грунт рассаду баклажанов высаживают с 1 по 10 июня (1), когда минует угроза заморозков, значит семена на рассаду нужно сеять с 10 по 20 марта. Как выращивать баклажаны в открытом грунте в умеренном климате: как выбрать правильный сорт, подготовка грядок и почвы, высадка рассады, особенности ухода для получения богатого урожая. Агротехника выращивания баклажанов в открытом грунте предусматривает постоянную умеренную влажность субстрата. Выращивание баклажанов в открытом грунте, благодаря новым холодостойким сортам, стало возможно в самых разных регионах России.
Пересадка дело серьезное! Как вырастить баклажаны в открытом грунте
Однако имеются сорта баклажанов, в которых горечь полностью отсутствует. Условия Нечерноземной зоны для баклажанов неблагоприятны, растения медленно растут и могут поражаться многими заболеваниями. Грибы, вызывающие заболевания растений, образуют токсины, которые распространяются по растению и попадают в плоды, а с плодами и в пищу человека. Для человека и теплокровных животных эти токсины опасны, особенно токсины, выделяемые грибами родов фузариум и аспергиллус. Поэтому с заболеваниями баклажанов надо бороться — подбором сортов, устойчивых к заболеваниям, применяя приемы ухода, которые защищают растение от болезни, и методы повышения естественной устойчивости растений к болезням. При выращивании баклажанов большой проблемой может стать колорадский жук.
Использование против него химических средств нежелательно. Для получения экологически чистых продуктов для детского и диетического питания необходимо использовать ручной сбор насекомых и применение природных методов борьбы. В теплицах баклажанам, как и другим растениям, могут причинять вред тли, паутинные клещи и белокрылки. Борьбу с ними надо вести с помощью агротехнических мер и применяя естественные методы защиты растений, не прибегая к сильнодействующим пестицидам. Все эти методы позволят получить полезные и вкусные диетические продукты, не содержащие вредных веществ.
Сорта баклажанов, устойчивые к заболеваниям Балагур МАНУЛ — от всходов до начала технической спелости плодов 85—100 дней. Кистевой баклажан. Растение полураскидистое, средней высоты. Чашечка плода без шипов. Плод короткий, грушевидный, глянцевый, сиреневый.
Мякоть белая, плотная. Масса плода 70—100 г. Вкус отличный. Устойчив к бактериальным гнилям плодов. Плод средней длины, овальной формы, глянцевый, темно-фиолетовый.
Мякоть белая. Масса плода 480— 600 г. Растение полураскидистое, высокое. Шипы на чашечке плода редкие. Плод длинный и широкий, грушевидной формы, глянцевый, темно-фиолетовый.
Мякоть зеленоватая, плотная. Масса плода 650—1100 г. Растение компактное, среднерослое. Плод цилиндрической формы, слабоизогнутый, средней длины, гладкий, глянцевый, в технической спелости фиолетовый. Шипы на чашечке отсутствуют или очень редкие.
Мякоть зеленоватая, без горечи. Масса плода 100—350 г. Устойчив к вертицил- лезному увяданию, толерантен к паутинному клещу. Размещение баклажанов на огороде Растения баклажана требуют больше тепла и света, чем перец и помидоры. Урожай баклажана и продолжительность вегетационного периода находятся в прямой зависимости от суммы эффективных температур более 15 С и яркости солнечного освещения утром и вечером для баклажана не менее 5000 лк.
Наименьший урожай бывает в годы с преобладанием пасмурной погоды. В открытом грунте Нечерноземной зоны не каждый год удается получить зрелые плоды баклажана из- за неустойчивой, часто прохладной погоды. Поэтому его выращивают в парниках или отводят хорошо освещенные и прогреваемые участки с небольшим южным склоном, надежно огражденные от холодных северных ветров. При отсутствии естественной защиты высевают защитные кулисные высокостебельные растения: бобы, кукурузу и горох. Почва для выращивания баклажанов Растениям требуются структурные, влагоемкие, с хорошей воздухо- и водопроницаемостью почвы, супесчаные и легкие суглинки с повышенным содержанием гумуса.
Лучшие предшественники — обильно удобрявшиеся: огурец, бобовые, капуста, лук, корнеплоды, кукуруза, подсолнечник. Непригодны участки из-под томатов, картофеля, перца и физалиса. Почву желательно готовить с осени.
Урожай с куста в 2013 году был в 2 раза меньше. Как ухаживать за баклажанами в теплице? Если суточные колебания будут существенные, то цветки будут опадать, а оставшиеся дадут очень мелкие плоды. Помогут расставленные в теплице ёмкости с водой — бочки, вёдра.
Через пару недель после высадки подкармливаю первый раз недельным настоем крапивы, разведённым 1:10, литр под куст. Когда начинается массовое цветение, даю внекорневую подкормку опрыскиванием по листу настоем стакана золы на ведро воды. После снятия первой партии урожая делаю третий подкорм всё тем же зольным настоем, но уже лью под корень. Подкорм делаю только после полива. Полив должен быть в жаркие дни обязательно, тёплой отстоенной водой, умеренно, а в пасмурные достаточно раз в 3-4 дня. Не окучиваю и не пасынкую. Окучивать баклажаны вообще не имеет смысла, у них не нарастает сверху дополнительных корешков, как у томатов, а есть один главный корень и придаточные, уходящие вниз сантиметров на 30.
Рыхлю после каждого полива. Но всё это быстро надоедает, и поэтому, как только у меня накопится достаточно скошенной газонной травы, делаю мульчирование. Это бывает примерно к началу июля. Слой травы — от 1 до 5 см. Туда же сверху бросаю сорняки. Помимо функции постепенного внесения органики в почву, которое происходит во время полива и последующего разложения травяных остатков, мульчирование ещё и сдерживает рост сорняков, а также разрыхляет почву при последующем поверхностном рыхлении, если сорняки будут лезть через слой мульчи. Как-то раз попробовала систему «Поливайка».
Хоть эта система оказалась достаточно неудобной для полива влаголюбивых томатов, потому что она пропускает через себя воду очень медленно а томатам надо много воды , зато она пригодилась для полива баклажанов, а заодно и перцев, росших в той же теплице. За теплицу поставила бочку видно синее пятно , приподняла её на высоту около метра. Вода в бочке нагревалась на солнце. Через систему шлангов поступала к растениям. Чёрные тонкие шланги 6 м раскладываются по длине теплицы. Мелкокапельный полив хорошо подходит для баклажанов, потому что вода поступает тёплая, льётся медленно, не размывая разрыхленную почву. С чем можно посадить в одной теплице баклажаны?
Сажаю в одной теплице с перцами, иногда подсаживаю и 3-4 куста огурцов. Но тут один момент — лианы огурцов должны располагаться строго с северной стороны теплицы, чтобы не загораживать солнце ни перцам, ни баклажанам. Здесь не видно, но как раз за лианами с огурцами растут баклажаны. После перестановки теплицы располагала баклажаны и перцы по бокам от грядки с огурцами. Росли хорошо. Теплица в этот год была ориентирована с северо-востока на юго-запад. Тля или клещик для меня — самые главные вредители баклажанов.
Это потому, что я выращиваю их в одной теплице с перцами. Но выделять под каждую культуру свою теплицу пока не хочу, у меня их и так три.
Поливать таким раствором растения можно раз в 10 дней. На один всход — не более 30 граммов готовой смеси.
Какую рассаду можно высаживать в грунт Если ваша рассада выросла крепкой, с достаточно мощным стеблем длиной от 18 до 25 сантиметров, у нее не меньше 5-8 плотных сочных листьев и, возможно, уже завязались цветы, то настало время высаживать баклажаны в грунт. Когда пересаживать рассаду баклажанов в открытый грунт Сроки высадки зависят от погодных условий, но усредненные значения выглядят так: На юге России — с конца апреля и до начала мая примерно до 5-го В средней полосе России — с 25 мая по 5 июня На севере России — с 10 по 15 июня Также можно ориентироваться на лунный календарь. Необходимо выбрать место, где будет достаточно солнечно, но при этом безветренно — баклажаны не переносят даже малейшие сквозняки. А еще нельзя сажать эти овощи в низины, поскольку там скапливается вода, от которой корни растения будут гнить.
Кроме того, нельзя сажать их туда, где в прошлом году росли другие пасленовые — картофель, перцы, помидоры или все те же баклажаны. Также нельзя допускать соседства баклажанов, томатов и перца, чтобы не позволить распространиться одинаковым вредителям. Баклажаны любят супесчаную землю или суглинки. Если почва в огороде тяжелая и глинистая, перед высадкой рассады можно разрыхлить ее опилками.
На выбранном месте еще осенью стоит перекопать грядки, добавив в почву древесной золы или по чайной ложке минерального удобрения в заранее заготовленные лунки. Как сажать баклажаны в грунт и теплицу Как правильно высаживать рассаду баклажанов в открытый грунт Баклажаны не переносят холод и сильную жару. Нельзя сажать рассаду в грунт, если температура земли ниже плюс 14 градусов. Но тогда стоит установить над ней временные укрытия — пластиковые или железные дуги, на которые набросить пленку или нетканый материал.
Рассаживать ростки стоит не под палящим солнцем — можно ранним утром или во второй половине дня, ближе к вечеру, либо и вовсе в пасмурную погоду. После посадки землю нужно немного утрамбовать руками. Как правильно высаживать рассаду баклажанов в теплицу Некоторые садоводы для того, чтобы уберечь баклажаны от перепадов температур и сильных ветров, сажают рассаду не в открытый грунт, а в теплицу. У такого способа есть свои особенности, рассказал «Ленте.
Ломоносова, кандидат биологических наук Евгений Кубарев. В теплице почва требует постоянного обогащения — как заранее, еще осенью, когда весь урожай уже убран, так и уже после посадки рассады весной.
Дополнительные статьи по теме Почему я решил выращивать баклажаны в грунте рассадой Баклажаны — не только вкусные, но и питательные, богатые полезными микроэлементами, витаминами плоды. Я каждый год отвожу под них открытую грядку на своем участке. Высаживаю только баклажанную рассаду в силу ряда причин: Культура активно развивается при температуре выше 20 С. Баклажаны болезненно переносят заморозки на почве. Посадки не терпят недостатка влаги — начинают опадать завязи и бутончики. Плоды, зреющие при засухе, нередко принимают уродливые формы. Баклажаны — солнцелюбивые растения, предпочитающие короткий световой день не более 12 часов. Саженцы требовательны к плодородным качествам субстрата, предпочитают легкие почвы.
Когда сажать баклажаны в открытый грунт Высаживать баклажаны на постоянное место целесообразно при прогревании верхнего слоя почвы до 15 С. По регионам Для отдельных российских регионов выделяют такие сроки пересадки в открытые грядки: Урал, Дальний Восток, Сибирь: начало-середина июня. Средняя полоса: конец мая-начало июня. Южные регионы: конец апреля-начало мая. В зависимости от особенностей каждого года сроки могут сдвигаться. По лунному календарю 2024 году Для огородников, следящих за лунными циклами, приведу благоприятные даты для посадки баклажанов на 2024 год: Апрель: 1, 2, 9, 10, 18, 19, 28, 29. Май: 15, 17, 25, 26. Июнь: 3, 4, 12, 13, 17, 18, 23, 30. Советую при выборе даты обязательно сверяться с прогнозом погоды на этот день. Обзор сортов баклажанов Перечислю популярные сорта для выращивания в открытых грядках: Альбатрос.
Плоды мясистые, аккуратной каплевидной формы. Отлично переносят транспортировку и длительное хранение, годятся для заготовок. На кусте вырастают красивые шаровидные плоды весом до 150 г. Сорт высокоурожайный — с одного растения собирают до 3 кг баклажанов. Король Севера. Главное качество — устойчивость к заморозкам при предварительном закаливании рассады. Сорт высоко плодородный — с куста собирают до 3-4 кг плодов. Баклажаны цельные, без пустот, хранятся 1-2 месяца.
Выращивание и уход за баклажанами в открытом грунте
| Баклажаны вырастить проще простого, если знать, что им нужно! Разъясняет агроном | Мульчирование плантации при выращивании баклажанов в открытом грунте спасёт от пересыхания и намного сократит потребность в поливах. |
| Выращивание баклажанов в теплице - инструкция для садовода | В статье подробно рассказывается про выращивание и уход за баклажанами в открытом грунте. |
| Баклажан: справочник по выращиванию | Морозостойкие сорта баклажана можно вырастить и в открытом грунте. |
| Особенности выращивания баклажанов на огородах России | Выращивание баклажан в открытом грунте» на канале «сад огород цветник» в хорошем качестве и бесплатно, опубликованное 1 октября 2023 года в 8:09, длительностью 00:07:18, на видеохостинге RUTUBE. |
Как правильно соблюдать севооборот, чтоб баклажаны собирать из года в год
| Когда сажать рассаду баклажанов в 2024 году по лунному календарю | По народной примете в открытый грунт посадкой рассады баклажанов можно заняться после того, как распустятся листья дуба и зацветет калина. |
| Когда и как правильно переносить рассаду баклажанов в открытый грунт? | Все о посеве баклажанов в 2024 году: ранних, среднеспелых, поздних – от семян до переноса в теплицу и грунт. Подходящее время для Подмосковья, Уральского, Сибирского и других регионов. Рекомендации и лунный календарь с благоприятными днями, проверенные методы и. |
| Баклажаны - выращивание, болезни, почему желтеют, видео | 7 секретов урожая. |
| Баклажаны – выращивание и уход в открытом грунте, теплице | Баклажаны – растения теплолюбивые, в открытом грунте их удается вырастить только самым опытным садоводам при соблюдении всех правил агротехники. |
| Выращивание баклажанов (28 фото): выбор сорта, высадка рассады, уход | баклажаны выращивание и уход в открытом грунте3 Подкармливаю своих «южан» за весь период я три раза. |
Посадка и выращивание баклажан в открытом грунте
| Баклажаны: выращивание и уход в открытом грунте и теплице, посадка на рассаду | В России баклажаны в открытый грунт семенами не высаживают по двум причинам. |
| 10 золотых правил когда и как сажать баклажаны на рассаду в 2024 году по лунному календарю | Рассмотрим посадку баклажан в открытый грунт рассадой и семенами. |
| Баклажаны – посев семян и выращивание рассады | Агротехника выращивания баклажанов в открытом грунте предусматривает постоянную умеренную влажность субстрата. |
Как вырастить баклажан в теплице и открытом грунте
Рисунок — Внешний вид рассады баклажан При выращивании баклажан в теплице с обогревом обогрев проводят около 2-3 недель в ночное время суток посев семян на рассаду при выращивании с пикировкой и без пикировки проводят с 20 по 30 февраля. Пикировку с 20 по 30 марта, высадку рассады в теплицу с 20 по 30 апреля по схеме 50х50 см по 1 растению в лунку, хорошо заправленную перегноем 1-2 кг и комплексным минеральным удобрением строго по инструкции на упаковке. При выращивании баклажан в открытом грунте посев семян на рассаду с пикировкой или без пикировки проводят с 20 по 30 марта. Ранний посев семян на рассаду удлиняет вегетационный период и снижает урожайность. Высадка рассады в открытый грунт.
В открытый грунт рассаду начинают высаживать с 1 по 10 июня, в зависимости от погодных условий года. Ранние посадки на ночь лучше прикрывать. Перед высадкой рассады набивают лунки по схеме 70х70 см. В лунки вносят перегной 2-3 кг, 1 ст.
Лунку обильно проливают водой, в центре которой делают углубление. Высаживают один сеянец вместе с комом земли до семядольных листьев, хорошо обжимают со всех сторон и сверху мульчируют сухой землей или перегноем. Уход за растениями.
Их наполняют грунтом неплотно, не утрамбовывая его. Посев семян на рассаду Посев семян в ячейки кассет или стаканчики производят на глубину всего 1,5-2 см. Глубже опускать их не нужно, так как прорастать они будут долго. После этого их осторожно поливают теплой отстоянной водой из ложки и присыпают сверху землей.
Уход за рассадой Молодые растения регулярно поливают теплой водой, не допуская пересыхания или переувлажнения грунта. После того как рассада баклажанов выбросит 2 полноценных листочка, ее подкармливают раствором селитры, суперфосфата и калийной соли по 1 ст. Высаживать баклажаны в открытый грунт можно, когда они достигнут высоты приблизительно 10 см и сформируют 5-7 листочков. За сутки до этого их обильно поливают, а в день высадки полив повторяют непосредственно перед самим мероприятием. Подготовка грядки к выращиванию Высадку баклажанов в открытый грунт начинают с подготовки грядок. Место под них выбирают заранее — оно должно быть солнечным, не затененным постройками и деревьями, но защищенное от сквозняков и ветра. Место под баклажаны подбирают такое, на котором ранее росли бобовые, морковь, огурцы, бахчевые, капуста.
Не сажают их после томатов, перца, картошки и самих баклажан. Их возвращают на прежнее место только через 3 года. Почва на участке, где будут расти баклажаны, должна быть легкой, рыхлой, плодородной. Лучше если это будет чернозем, супесь или суглинок. В тяжелые глинистые почвы сажать эту культуру не рекомендуется — на ней баклажаны будут развиваться гораздо хуже, а плодов будет меньше. Но можно улучшить ее, добавив при осенней перекопке торф, перегной, опилки или соломенную сечку, речной песок. Также можно улучшить песчаный грунт, внеся в него глинистую землю, опилки или торф и торфяный грунт, внеся в него перегной и дерновую землю.
Первый раз землю подготавливают еще осенью — на каждый м2 площади будущих грядок вносят по ведру свежего коровяка, компоста или карбамид с суперфосфатом и калийной солью по 20-30 г. Весной почву перекапывают второй раз — на 30 см в глубину, разравнивают граблями и проливают ее жидким раствором коровяка или раствором Эффектона.
Баклажаны: выращивание рассады из семян и уход в открытом грунте Дата: 15. Да, баклажан долго всходит из семян, требует постоянного тепла, равномерной влаги и достаточно света, ненавидит пикировку и ветер… Однако если знать о несложных правилах посадки и выращивания баклажанов, то можно быть уверенным — все довольно примитивно и просто. А уж если учесть положительные свойства этих ягод да-да, в ботаническом плане баклажан — ягода! А дабы вы не сомневались, отметим , что баклажан, как минимум: а помогает бороться с лишним весом и б снижает уровень холестерина в крови. Итак… Подготовка и посев семян Теплолюбивые баклажаны боятся заморозков, поэтому в нашей стране со столь переменчивым климатом в средних широтах чаще всего баклажаны выращивают рассадным способом. Первая половина марта считается идеальным временем для посадки семян.
Высаживать семена следует в отдельные емкости, чтобы при появлении первых всходов избежать пикировки. Если же пикировка неизбежна, тогда пересаживайте сеянцы путем перевалки, немного увлажняя почву и вытаскивания растения с комом земли. Углублять семечки в увлажненный субстрат нужно примерно на 8-12 мм, после чего субстрат необходимо утрамбовать, а сами емкости накрыть пленкой и убрать в теплое место с температурой в 24-26 градусов.
Весной участок нужно перекопать еще раз, и вырвать оставшиеся сорняки, причем процедуру лучше всего проводить на влажной земле после дождя. Грядку рекомендуется делать достаточно высокой, до 30 см, не более метра шириной. Еще один важный момент — нельзя высаживать баклажаны после перца, помидоров, картофеля, табака и физалиса.
А вот лучшими предшественниками для культуры считаются зелень, горох, фасоль, корнеплоды и огурцы. Кроме того, культура не выносит даже минимального затенения, поэтому рядом с ними следует сажать низкорослые растения. Этап второй. Подготовка к выращиванию рассады Для посадки семян баклажанов можно использовать специальные ящики или кассеты для рассады, но так как ростки этой культуры плохо переносят пикировку, лучше взять торфяные стаканчики или отдельные емкости. Почву для выращивания рассады лучше подготовить самостоятельно, выбрав один из следующих вариантов: компост, навоз, дерновая земля 8:1:2 ; торф, опилки 3:1 с добавлением любой покупной смеси для рассады; компост, дерновая земля, песок 3:5:1 ; компост, торф 2:1. В любом случае смесь необходимо хорошо перемешать до однородной массы и оставить на пару дней.
Этап третий. Посев семян Рассчитывать сроки для посева семян лучше исходя из особенностей сорта по следующей формуле: высаживание рассады обычно проводят в начале июня, а возраст рассады должен составлять примерно 2 месяца. То есть, начинать процедуру следует в феврале-начале марта. Для посадки подходит только качественный, правильно хранившийся посевной материал, так как семена баклажанов быстро теряют всхожесть. Чтобы получить здоровые, сильные ростки, необходимо придерживаться следующего алгоритма действий. Нужно выдержать их 6 дней в тепле, поддерживая влажность ваты, после чего выбрать те, которые проросли.
Шаг 2 Накануне посадки проросшие семена обеззараживают, выдержав полчаса в растворе марганцовки или просто в термосе с горячей водой. Если посадка производится в ящик, грунт нужно насыпать слоем 7-8 см. Шаг 4 В торфяные стаканчики или кассеты сеют по одному семечку, а в ящиках делают небольшие бороздки и высаживают семена на расстоянии 5 м друг от друга. Засыпать посевы следует небольшим, не больше 1 см слоем грунта. На заметку: при использовании кассет для посева семян не стоит сажать семена разных сортов в один лоток, так как они имеют разные сроки всхожести. Этап четвертый.
Уход за рассадой Уход за саженцами заключается в регулярном поливе, причем с ростом побегов их потребность во влаге увеличивается.
Агротехника
Семена баклажанов можно высевать сразу в открытый грунт, но только если речь идет о южных регионах страны. Выращивание баклажанов в России: особенности посева семян баклажанов; методы выращивания рассады баклажанов; выращивания баклажанов и уход. Посадка рассады баклажанов в открытый грунт в южных регионах не вызывает затруднений.
Особенности выращивания баклажанов в открытом грунте и уход за ними
Про правила выращивания баклажанов в открытом грунте смотрите в следующем видео. Агротехника выращивания баклажанов в открытом грунте предусматривает постоянную умеренную влажность субстрата. Узнай все о том, как вырастить баклажаны в открытом грунте, а также об особенностях ухода за культурой. Сегодня вырастить баклажаны в открытом грунте можно даже в северных регионах России.
Выращивание и уход за баклажанами в открытом грунте
При его недостатке: остановка роста, опадение цветов и завязей. Кстати, каштановые почвы и сероземы бедны доступным для растений фосфором — элементом, без которого невозможно плодоношение. Калий повышает сопротивляемость болезням, недостаток замедляет рост, повышает уязвимость в неблагоприятных условиях. Еще калий важен, когда начинают наливаться плоды. Нужны и микроэлементы, их можно вносить раз в месяц раствором по листу или при корневых подкормках в составе комплексных удобрений. Подкормки жидкие — 2-3 за сезон, 4-5 на бедный почвах. Важные этапы вегетации для подкормок: через 10—12 дней после посадки, начало массового цветения, формирование завязей на боковых побегах, массовое созревание плодов. При подкормках растворы минеральных удобрений чередуются с органикой она особенно полезна в период цветения. Зола и птичий помет — лучшие друзья баклажанов. В ведре воды разводить пол-литра получившейся сметанообразной массы.
Раствор коровяка: 1:10, настаивать 4-5 дней.
По регионам Для отдельных российских регионов выделяют такие сроки пересадки в открытые грядки: Урал, Дальний Восток, Сибирь: начало-середина июня. Средняя полоса: конец мая-начало июня. Южные регионы: конец апреля-начало мая. В зависимости от особенностей каждого года сроки могут сдвигаться. По лунному календарю 2024 году Для огородников, следящих за лунными циклами, приведу благоприятные даты для посадки баклажанов на 2024 год: Апрель: 1, 2, 9, 10, 18, 19, 28, 29. Май: 15, 17, 25, 26. Июнь: 3, 4, 12, 13, 17, 18, 23, 30. Советую при выборе даты обязательно сверяться с прогнозом погоды на этот день.
Обзор сортов баклажанов Перечислю популярные сорта для выращивания в открытых грядках: Альбатрос. Плоды мясистые, аккуратной каплевидной формы. Отлично переносят транспортировку и длительное хранение, годятся для заготовок. На кусте вырастают красивые шаровидные плоды весом до 150 г. Сорт высокоурожайный — с одного растения собирают до 3 кг баклажанов. Король Севера. Главное качество — устойчивость к заморозкам при предварительном закаливании рассады. Сорт высоко плодородный — с куста собирают до 3-4 кг плодов. Баклажаны цельные, без пустот, хранятся 1-2 месяца.
Отлично подходят для консервации, засолки. Категория сорта — «супер-ранний». Неприхотливая урожайная разновидность — вес плодов достигает 400-500 г. Черный красавец. Баклажаны темного фиолетового оттенка, достигающие 150-200 г. Сорт высокоурожайный, очень теплолюбивый. Характерны баклажаны насыщенного фиолетового оттенка, правильной грушевидной формы. Неприхотливые баклажаны, спокойно переносящие перепады температуры. С одного куста собирают до 8 кг урожая.
Дело в том, что баклажаны чаще всего формируют очень крепкие и сильные кусты, которые имеют стойкие стебли, удерживающие вес плодов. Если растения относятся к высокорослым сортам, то оставлять их без подвязки нельзя, поскольку могут пострадать хрупкие стебли. Рассматриваемая уходовая процедура не только защищает культуру от серьезных повреждений, но и не позволяет плодам укладываться на землю. Подвязывать баклажаны лучше всего с помощью веревки или шпагата. Подвязку культуры производят под каждым ответвлением. По ходу роста кустиков надо будет использовать больше веревок. Подкормка Неважно, где именно растут баклажаны — в теплице, на балконе, подоконнике, на открытом участке или в парнике. В любом случае растениям потребуется грамотное внесение подкармливающих компонентов.
Так, растениям, находящимся на открытой территории, будут необходимы довольно частые подкормки. Желательно вносить их 1 раз в течение каждых 2-3 недель. Первый раз грядки удобряют спустя 20 суток после пересадки. При этом желательно использовать аммиачную селитру, суперфосфат, сульфат калия. В следующие разы объемы удобрений должны быть увеличены. После внесения удобряющих компонентов растения рекомендуется полить. Если установилось холодное лето, то подкармливать растения нужно преимущественно внекорневым способом. При этом удобряющих веществ не должно быть слишком много или слишком мало — во всем надо придерживаться оптимальных показателей.
Меры борьбы с болезнями и вредителями Рассматриваемая культура подвержена множеству разных заболеваний. Дачники используют разные хитрости и секреты, чтобы уберечь растения от лишних недугов и атак паразитов. На первых стадиях роста рассада и всходы баклажанов чаще всего поражаются рядом опасных грибков. Избежать таких неприятностей возможно, если регулярно удалять все сорные травы, не допускать появления колорадского жука. А также рекомендуется пользоваться фунгицидными средствами. Рассмотрим, от каких проблем чаще всего страдают баклажаны. Серая гниль. Болезнь появляется из-за повышенной влажности.
Возникает и в теплицах, и в парниках. Проявляется на побегах и цветках, приводя к их отмиранию. Рекомендуется применение листовой подкормки удобрениями, содержащими кальций. Очень опасная болезнь. Ее можно выявить, если появился белый налет на побегах. Справиться с недугом можно посредством фунгицидов. Рак стеблей. Из-за этого недуга растения стремительно увядают, особенно на начальных моментах плодоношениях.
Происходят такие проблемы на фоне гниения стебля. А также можно заметить, что появилось затемнение в основании стебля. Рак стеблей является грибковым заболеванием, которое дает о себе знать на фоне сниженных окружающих температур. Черная ножка. Серьезный недуг, который часто поражает рассадный материал, но иногда проявляется и на зрелых посадках. Распознать черную ножку легко: при этом заболевании нижняя часть стебля чернеет, выглядит ослабленной. Болезнь не лечится. Вирусная болезнь, чаще всего проявляется в открытом грунте, но иногда возникает и в теплицах.
При фитоплазмозе листья становятся маленькими, на них появляются пятна, дырки, может поменяться изначальный оттенок на фиолетовый или белесый.
Там, где умеренный климат, в открытый грунт высаживают сенцы в первой декаде лета. Способы Баклажанную культуру выращивают двумя способами: рассадой; семенами.
В последнем случае это возможно лишь на южных территориях, в регионах, где весенне-летний период короткий, это невозможно по той причине, что можно так и не дождаться периода вегетации. Но даже в южных регионах считается, что гораздо крепче будут кусты из рассады. Обычно ее выращивают в закрытом помещении, потом закаливают и готовят к пересадке в открытую местность.
Выбор и подготовка места Супесчаные и суглинистые почвы — лучшая среда для баклажанов. Растет культура и на более тяжелом грунте — в таком случае грядки подготавливают заранее. На огороде с тяжелой почвой перед посадкой баклажанов желательно произвести следующие работы.
Внести перегной и торфяной состав по ведру каждого компонента из расчета на квадратный метр баклажанной плантации. Чтобы улучшить структуру тяжелых почв, разбавьте их крупнозернистым песком, добытым в речной среде: на каждый квадратный метр вносится по 3 ведра такого песка. Любую почву лучше подготовить заранее.
В осенний период будущие грядки под баклажаны перекапывают на штык лопаты. Под вскопанные бразды вносят навоз: осенью — свежий, весной — перепревший. Органический состав вносят из расчета: ведро на один квадратный метр.
Весной рекомендуют поработать на участке граблями: взрыхлить землю и разровнять участок. Для обогащения истощенных почв применяют минеральные составы в виде суперфосфата и сульфата калия, а также мочевины. Первые два компонента вносят по 1 столовой ложке, а мочевину — по 1 чайной ложке на квадратный метр.
На эту площадь можно добавить по 2 стакана зольного порошка из древесины. Обычно грядки под баклажаны подготавливают с осени, но можно сделать это и за месяц до посадки рассады. Культуру желательно оградить от соседства с картофелем, томатами, перцем, а вот рядом с кабачками, фасолью, чесноком и горохом баклажаны будут чувствовать себя комфортно.
Как подготовить рассаду? Молодые саженцы баклажанов не высаживают сразу в грунт, иначе растения долго будут приживаться и могут даже погибнуть. Для получения хорошего урожая рассаду нужно «адаптировать» и провести ряд подготовительных мероприятий.
Закаливание За две недели до пересадки в открытый грунт сеянцы начинают закаливать. Такая процедура поможет быстрее привыкнуть молоденьким росткам к более прохладному климату. Закаливание включает в себя следующие этапы.
В первый день проветривают помещение с рассадой путем открытия окна. Створку не закрывают на протяжении получаса. Во второй день проветривают уже в течение 2-х часов.
В третий день увеличивают это время до 4-х часов. А на 4-5 день рассаду выносят уже на улицу и оставляют ее на свежем воздухе в течение 30-45 минут.
Выращивание баклажанов от А до Я
Выращивание и уход в домашних условиях Уход не имеет существенных отличий от других видов огородных культур. Правда, срок будет дольше. Период выращивания составляет от 60 до 75 дней. Необходимо поддерживать температурный режим, график полива и подкормок. Ростки очень уязвимы, поэтому их нужно надежно защитить от сквозняков.
Примерно за 3 недели их постепенно приучают к свежему воздуху и естественным солнечным лучам. В теплые дни ненадолго, выносят на балкон. Нужно следить, чтобы растения не получили солнечный ожог или не попали на сквозняк. Если предстоит высадка в теплицы, закалять их не нужно.
Как ухаживать Освещение. Особое внимание следует уделять созданию постоянного и качественного освещения. Сеянцы нуждаются в ежедневной подсветке на протяжении 10-12 часов. Чтобы обеспечить им такие условия, можно поставить емкости с молодыми растениями на южные окна.
Дополнительную подсветку обеспечивают при помощи светодиодных фитоламп. Температура должна быть относительно постоянной, без резких колебаний Не должна опускаться ниже 13 градусов. Днем оптимальный показатель 22-25 градусов, ночью — 17. Оптимальный уровень влажности почвы — одно из важнейших условий здорового развития растений.
Обе крайности вредны для роста и будущего плодоношения. Поливать нужно понемногу 3 или 4 раза в неделю. Влага не должна попадать на стебель и листья. Это может привести к образованию гнили или плесени.
Поливают у основания стебля. С подкормками можно не торопиться, если перед закладкой семечек почву удобрили. Как правило, по внешнему виду ростков видно, нужны ли им дополнительные удобрения. Начинают подкормку с органических и комплексных удобрений.
Их нужно вносить очень осторожно, вливая в жидком виде в почву прямо под корень. Следует избегать попадания средств на листья. Позже можно перейти на комплексные удобрения в сухом виде. Их разводят в воде в указанных пропорциях, так же поливают под корень.
Когда растения подрастают, состав подкормок можно сменить. Включают удобрения с большим количеством фосфора и калия позже, как ростки окрепнут. Важно соблюдать рекомендуемую дозировку. Профилактика болезней Чувствительные, нежные растения подвержены многим болезням.
Чтобы обезопасить их, нужно еще на этапе сеянцев провести профилактику. Самая распространенная болезнь — черная ножка. Чтобы предотвратить заражение грибком, нужно избавиться от переувлажнения и закисания грунта, обеспечить хорошее освещение, устранить перепады температур. Увядание — еще одна серьезная проблема.
Это не самостоятельное заболевание. Иногда оно проявляется как результат деятельности микроорганизмов. Но чаще вызывается недостатком минеральных веществ, в том числе азота, и влаги в почве. Если увядание сопровождается пожелтением листьев, можно сделать вывод о недостатке калия.
Старайтесь, чтобы корни при пересадке не пострадали. Углубите сеянец и присыпьте его почвой до первых листьев. Уплотните грунт руками и замульчируйте. Можно использовать торф, сухую траву, солому. Баклажаны рекомендуется высаживать в шахматном порядке — такая схема позволяет кустам расти, не затеняя друг друга. Посадка баклажан в открытый грунт семенами Главная проблема при выращивании баклажанов в большинстве регионов России — их требовательность к теплу и долгий период вегетации. Для вызревания культуре необходимо от 100 до 160 дней.
Поэтому посевом в грунт баклажаны выращивают в основном на юге страны. Семена баклажанов сеют в открытый грунт, когда установится стабильно теплая погода. Такие условия складываются обычно не ранее 20-30 мая. Семена, которые будут сеять в открытый грунт, калибруют, дезинфицируют, замачивают в стимуляторе роста. Непосредственно перед посевом семена выдерживают сутки в очищенной воде. Подготовив семена, высейте их в грунт: В грядке, взрыхленной и подготовленной к посеву по всем правилам, проделайте борозды глубиной 4-5 см. Укладывайте в борозды семена.
Кладите вместе 2-3 семечка с интервалом от 20 см или больше — расстояние между соседними кустами зависит от сорта. Присыпьте борозды почвой и полейте их через дождевую насадку. Через неделю, когда появятся ростки, прищипните слабые, а крепкие оставьте. Как правильно ухаживать за культурой? Баклажаны требовательны к условиям произрастания, но особый уход им не нужен. Важно вовремя их поливать, подкармливать и защищать от вредителей. Освещение Баклажаны нуждаются в 12-ти часовом световом дне.
Если освещение менее 12 часов, растение замедляет рост, не развивается, плоды не формируются. Более 12-14 часов освещенность также не допускается. При слишком долгом световом дне, баклажаны начинают усиленно наращивать зеленую массу, не давая цветков и завязей. Поэтому под рукой всегда должен быть укрывной материал, который поможет ограничить доступ света к растениям. Температурный режим Баклажанам для активного роста и формирования плодов необходим определенный температурный режим. При понижении температуры ниже определенного минимума, развитие растения прекращается. Чтобы защитить баклажаны от гибели, в период похолодания, посадки поливают теплой водой или накрывают укрывным материалом.
Полив Баклажан относится к влаголюбивым культурам. От правильности поливов зависит как развитие растения в целом, так и его урожайность.
Если почва обедненная, на 1 кв. В щелочной грунт золу не добавляют. Высадка растений в открытый грунт Лучше всего высаживать рассаду в пасмурный день или вечером, чтобы избежать палящих лучей солнца. В грядке делают лунки через каждые 35-45 см, ширина междурядий 50-60 см. Посадочную лунку заполняют водой и помещают в нее рассаду. Землю утрамбовывают рукой и мульчируют во избежание образования земляной корки торфом или сухой землей. Уход за культурой Полив Первые две недели растения поливают умеренно. Главное, чтобы земля была влажной.
Почву регулярно рыхлят, обеспечивая допуск кислорода к корням растений. По мере появления завязей полив увеличивают. Прищипывание Куст формируют в несколько стеблей. Для этого растение прищипывают на высоте 30 см. После разрастания куста оставляют 2-4 верхних побега, остальные вырезают.
Высадка растений в открытый грунт Лучше всего высаживать рассаду в пасмурный день или вечером, чтобы избежать палящих лучей солнца. В грядке делают лунки через каждые 35-45 см, ширина междурядий 50-60 см. Посадочную лунку заполняют водой и помещают в нее рассаду. Землю утрамбовывают рукой и мульчируют во избежание образования земляной корки торфом или сухой землей. Уход за культурой Полив Первые две недели растения поливают умеренно. Главное, чтобы земля была влажной. Почву регулярно рыхлят, обеспечивая допуск кислорода к корням растений. По мере появления завязей полив увеличивают. Прищипывание Куст формируют в несколько стеблей. Для этого растение прищипывают на высоте 30 см. После разрастания куста оставляют 2-4 верхних побега, остальные вырезают. Подкормка Через 15 дней после высадки рассады баклажаны первый раз подкармливают. Перед подкормкой растения поливают - увлажненный грунт предохраняет корни растений от ожогов.
Пересадка дело серьезное! Как вырастить баклажаны в открытом грунте
Чтобы выращивать баклажаны в открытом грунте или в теплице, важно заранее подготовить почву и выбрать место. В этой статье мы расскажем, как правильно посадить баклажаны, выращивание, посадка и уход в открытом грунте и теплице. Выращивание баклажан в открытом грунте» на канале «сад огород цветник» в хорошем качестве и бесплатно, опубликованное 1 октября 2023 года в 8:09, длительностью 00:07:18, на видеохостинге RUTUBE. Одной из особенностей выращивания баклажан в открытом грунте считается то, что первые несколько суток после высадки рассаду нужно укрывать пленкой.