В этом году проект фермера, предусматривающий строительство глэмпинга для размещения гостей фермерского хозяйства «Сытая Дуся». Просто о сложном с нужной порцией оптимизма. Предложить новость.@e_pargina Е. Теперь «Сытая Дуся», прежде известная своей сыроварней, будет выпускать Read More Как московские пекарни выживают в пандемию? Владелец сайта предпочёл скрыть описание страницы.
Тур для новых клиентов!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев: Сообщение не должно содержать более 2500 знаков с пробелами Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять. В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь. Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Павел и его жена Наталья уже известны своими сырами, а теперь наладили выпуск муки, круп и отрубей из биозерна. А их новая изба-пекарня — социально-культурный проект: сюда могут приезжать туристы, знакомиться с технологией производства муки и хлеба. Павел Груздев рассказал, что 18 июля в гости к «Сытой Дусе» прибудет пароход с 50 туристами. Их ждет насыщенный тур.
За три с половиной часа экскурсии они смогут сами украсить, а потом отведать сырной пиццы из печи. Им покажут и расскажут о технологиях приготовления разного хлеба и сыров.
С прошлого года в городе открыта навигация и на пристани работают торговые ряды. В 2023 году было принято 27 судов, в нынешнем сезоне планируется принять уже около 100. Так что работы будет много», - смеется Павел. Павел и Наталья — опытные животноводы.
Часть сыров на их ферме производится из собственного козьего молока. В 2022 году хозяева любезно делились знаниями и передавали навыки студентам образовательного проекта Россельхозбанка «Школа фермера» по направлению «Разведение, содержание, кормление овец и коз в условиях крестьянского фермерского хозяйства Ивановской области», которые проходили стажировку на семейной ферме «Сытая Дуся». Я активно посещаю сельскохозяйственные мероприятия, ярмарки и вижу, что фермеров мало. А хочется, чтобы как можно больше людей познакомилось с преимуществами жизни на земле, общения с природой, ведения натурального хозяйства. Поэтому я с удовольствием принял участие в обучающем проекте Россельхозбанка и поделился знаниями со студентами «Школы фермера», - рассказал Павел.
Присылаю им справку главы комитета лесного хозяйства: тот подтверждает «в Юрьевце ничего нет». Но из области в ответ упрямо пишут - нет, у нас записано: у вас все хорошо! И однажды мы поняли - перспектив нет. И, перекрестясь смеется , решили действовать. Горожане прекрасно помнят, что в XVII веке город был в Нижегородской области, и во все времена, кому бы ни принадлежал Юрьевец - Костроме или Иванову, здесь вздыхали: мол, под властью Нижнего было побогаче, получше… Поэтому идея перейти из бедной Ивановской области в богатую Нижегородскую Юрьевец принял на ура!
Как положено, подали документы, завели счет... Но Юрьевец неожиданно загорелся его идеей. А все потому что там, на противоположном берегу водохранилища, жил и не тужил другой город-беглец - Сокольское. В 1993-м под шумок всероссийской неразберихи Сокольскому удалось перебежать из Ивановской области в Нижегородскую и стать объектом зависти всей округи. Там строят для молодых специалистов жилье, да еще автомобиль в придачу дают под условие - отработать 10 лет.
Мол, там построили школу плотников, экономический техникум, завод линолеумных обоев… Сокольские, дескать, говорят, что с переходом к богатому соседу жизнь кардинально изменилась. И в отличие от Юрьевца усиленно «размножаются» - городок из 4-тысячного превратился в 7-тысячный. Горожане даже связались с окружением Валерия Шанцева в то время губернатор Нижнего , более того - один из его замов даже написал статью об экономической целесообразности «аннексии» Юрьевца. Ивановская область не так богата, чтобы разбрасываться городами, да и перед Кремлем неудобно. Поэтому одному из активистов порезали шины, другому пригрозили, что уволят, третьему - что посадят.
Ну а самому главе бузотеров Терентьеву позвонили из Москвы. Грозили и грозили… Так городок успокоился и вернулся к декадентству, к умиротворенному угасанию. Даже природа в отчаянии влепила непутевому Юрьевцу пощечину. Ураган, повалив последний местный лес, сорвал крест с колокольни которая, между прочим, красуется на гербе города … Казалось, все. Хуже уже быть просто не может!
Хотя бы потому, что Жубаркин оказался в кресле мэра прямо из… мест заключения, куда попал как он утверждает из-за политики. Поломав все традиции обычно мэры идут на нары, но чтобы с нар в мэры! И научился радоваться самым банальным вещам. Например, что недавно, уже в XXI веке, в Юрьевец подвели газ. Ну почти подвели.
Еще чуть-чуть… К котельным… Что пароход пришел, и люди повеселели.
Глэмпинг оборудуют в Юрьевецком районе Ивановской области (05.08.2022)
| Оригинально провести выходные дни и каникулы не составит труда, если вы прочитаете эту статью! | Мы собираем новости, чтобы найти основную суть событий и не потеряться в деталях. |
| "Сытая Дуся" попала на НТВ В фермерском хозяйстве | Иваново | 24 часа | Если у вас есть новость, интересное фото, запись с видеорегистратора, любопытное наблюдение из жизни нашего города или вы стали свидетелем происшествия, пожалуйста. |
| «Сытая Дуся» открывает избу-пекарню – ПроПекарни | Семейное крестьянское хозяйство Груздевых «Сытая Дуся» уже известно в регионе своими сырами и хлебом. |
"В гостях у сытой Дуси"
Как рассказал Денис Черкесов, с этого года Министерство сельского хозяйства ввело новый вид поддержки для представителей малого бизнеса в сфере агропромышленного комплекса на реализацию проектов по развитию сельского туризма — гранты «Агротуризм». Минсельхозом было рассмотрено более 100 заявок, отобран 51 проект из 37 регионов России для предоставления в 2022 году грантовой поддержки. В числе отобранных — проект фермерского хозяйства из Юрьевецкого района, где уже достаточно хорошо развивают сельский туризм. Как рассказал Павел Груздев, по выходным они принимают большие группы туристов с детьми по 60-70 человек. В пекарне гости могут попробовать испечь в русской печи хлеб, погулять по хозяйству, в котором содержатся козы, куры, утки, кролики.
Некоторые уже выполнили требование.
Все места на фермерской ярмарке, а также торговое оборудование ее участникам предоставляется бесплатно в качестве меры поддержки. Откроют кафе с дегустационным залом Руководитель "Семейной сыроварни Гагариных" Ольга Гагарина рассказала "ИГ", что их семейный проект в Шуе достиг новых высот. Теперь они перерабатывают 700—800 литров молока в сутки. Качественное коровье сырье для сыра берут у Родниковского сельхозпроизводителя, козье — у фермера из Лухского района. Также продаем сыр в собственном магазине в Шуе, через сеть фермерских торговый точек в Иванове, поставляем в два ресторана. Только в рамках "Сырных рядов" мы реализовали более 40 килограммов сыра за первый день на втором, к сожалению, не смогли присутствовать ", — рассказала Ольга Гагарина.
Собеседница поделилась с "ИГ", что семья фермеров планирует открыть небольшое кафе для гостей сыроварни к фестивалю "Русское Рождество" в январе. Проблем на производстве сейчас нет, отметила руководительница. Если бывают неполадки или поломки оборудования, то мастера быстро приводят его в строй. Сельхозпроизводители из Ивановской области представили свою продукцию на выставочном стенде проекта "Фермерский островок" в рамках международного форума "Неделя российского ритейла" в Москве. Проект позволяет не только реализовывать продукцию, но и обучать местных производителей переходу в более крупные сегменты сбыта", — отметил учредитель ивановской компании "Редис" Дмитрий Усачёв. Организаторы форума — Минпромторг и Российская ассоциация экспертов рынка ритейла.
А знаменитые картины Кустодиева Купчиха из Кинешмы и Ярмарка в Кинешме тоже написаны именно здесь, с натуры! Вы увидите грандиозный Троицко-Успенский кафедральный собор, заложенный еще в 1745 году.
Рядом красуется великолепная ажурная колокольня собора, возведенная в 1798 году. А кинешемские Красные ряды великолепный памятник русской архитектурной эклектики, где перемешано все: тут и романская монументальность, и строгость классики и изящество модерна...
Тетя Дуся приехала: Роспотребнадзор запретил Fairy
Мы очень любим принимать гостей. На Руси гостей веселили и потчевали: у нас на ферме традиции предков строго соблюдаются. Можно просто погулять, отдохнуть, угостится блюдами русской кухни - мясом из печи, собственным сыром и хлебом. А можно и самому приготовить: настоящую русскую пиццу, она называлась кстати, векошник, или сварить моцареллу. Особой популярностью пользуется мастер—класс «От зернышка до хлебушка» - печем хлеб по старинному трехсотлетнему рецепту, в печи без дрожжей. Приезжая на несколько дней, гости познакомятся с жизнью деревни и традициями различного времени года. Недавно мы праздновали Рождество. Это важнейший христианский праздник, ему присущая совершенно особая атмосфера, кухня и обычаи: рождественские песнопения, колядки и, конечно, обязателен вертеп. Летом несколько лет подряд мы собираем друзей и гостей на мини-фестиваль. В середине лета на Петров день 12 июля мы поем песни, водим хороводы и угощаем всех летними блюдами с огня.
Средства гранта были направлены на строительство пекарни и русской печи для выпечки хлеба, а также на приобретение жерновой мельницы. Реализация проекта позволила фермеру не только выпекать хлеб из муки собственного производства, но и значительно увеличить объемы производства и расширить ассортимент выпускаемых хлеба и хлебобулочных изделий. Чудеса случаются. Главное, не останавливаясь, идти к своей мечте.
Стоимость посещения — взрослые и дети от шести лет: 200 рублей без экскурсии и 300 рублей с экскурсией. Дети до пяти лет — бесплатно. Отличный способ познакомиться с ними — приехать на пару дней: провести время на природе, покататься на байдарках и сапах и сходить на экскурсию на экоферму и пасеку. Стоимость экскурсии для взрослых и детей от пяти лет — 400 рублей, для малышей — бесплатно. Проживание в глэмпинге — от 5 000 рублей за ночь. Еще на живописной территории живут олени, страусы, лошади, коровы, козы и овцы.
Можно научиться кататься верхом, полетать над рекой на качелях или просто покормить обитателей. Корма для животных выращивают прямо на ферме. Посетители тоже голодными не останутся: в лавке продаются свежие фермерские продукты. Стоимость билетов — от 500 рублей для взрослых и 250 рублей для детей. Аренда гостевых домов — от 14 000 в будни. Также на крокодиловой ферме живут черепахи. Если вам больше по душе кто-то пушистый, понаблюдайте за пятнистым зверьком под названием генетта, мангустом, лемуром и капуцином. На территории «Экодеревушки» есть также улиточная ферма и ферма насекомых. Стоимость билетов — от 400 рублей для взрослых и 350 рублей для детей. Дети до четырех лет — бесплатно.
Животных могут увидеть не только гости отеля: купите входной билет и спокойно гуляйте. Или арендуйте гольф-кар и прокатитесь по большой зеленой территории с ветерком. Стоимость билетов — 350 рублей для взрослых и детей от 12 лет. Дети от семи до 12 лет — 150 рублей, до семи лет — бесплатно. Аренда гольф-кара с водителем на час — 4000 рублей. Проживание в отеле — 3000 рублей для взрослых и детей старше 12 лет. Дети от семи до 12 лет — 1600 рублей, дети до семи лет — бесплатно. Там обучают верховой езде, знакомят с лошадьми, проводят фотосессии и конные шоу. Также гостям предлагают пострелять из лука или просто посидеть у костра в тишине. Для детей работает конный лагерь.
Стоимость индивидуального занятия по верховой езде для ребенка — 800 рублей полчаса , для взрослого — 1500 рублей один час. Если хочется еще больше погрузиться в «конную» тему — на мастер-классе расскажут, как правильно седлать лошадей и как за ними ухаживать. Стоимость экскурсии — 100 рублей с человека. В сыроварне можно попробовать локальные продукты, а в отеле — отдохнуть от городской суеты. Стоимость обзорной экскурсии по ферме — от 400 рублей угощение для животных включено в стоимость Дети до трех лет — бесплатно. Проживание в отеле — от 5100 рублей за ночь.
Кроме сыроварения у нас своё небольшое хозяйство: около двадцати дойных коз, десять свиней, породы венгерская мангалица, куры.
На данный момент у нас работает ремесленный цех по производству сыра, построена пекарня с русскими печами и мельницей на жерновах. Производим сыры из козьего и коровьего молока, печём хлеба на закваске. Ивановская обл, Юрьевецкий р-н, село Елнать, ул Лесная, д 5 Туры.
СЫТАЯ ДУСЯ
Новости Испании, © Преступность в Барселоне за 2023 год выросла на 8,6%, что вызвало обеспокоенность на локальном совещании по безопасности. Обладателем гранта "Агротуризм" стало фермерское хозяйство «Сытая Дуся». Грант 3 миллиона рублей получил глава фермерского хозяйства «Сытая Дуся» Павел Груздев, планирующий на эти средства построить домики для размещения гостей – глэмпинг. Сейчас они пекут хлеб и варят сыр, торгуют ими под маркой «Сытая Дуся», растят четырёх дочерей, ни на что не жалуются, ничего не ждут от власти и окружающих и не собираются. Объединение «Лига Дружбы» посетило «Сытую Дусю».
Фестиваль Ивановских продуктов
Любит всё, чем приходится заниматься в жизни! Отвечает за хранение сыров, приём заказов, общение с любителям нашей продукции, освещение жизни хозяйства, гостеприимство, придумывание новых идей, главная доярка. Любит рисовать и петь. Учится в художественной школе.
Выезжает с папой на ярмарки в летнее время. Любит продавать нашу продукцию. Любит готовить, доить коз, ухаживать за животными.
Куклы сопровождали человека с его первых шагов по земле. Дерево, глина, солома, ткань и другие доступные материалы в руках мастера становились игрушками для детей. Народная тряпичная кукла была не просто игрушкой, она несла в себе определённую функцию. Во-первых, игрушка не была стандартна даже в пределах одной улицы. В каждой семье её делали по-своему.
В составе экскурсионной группы ребята прогулялись по территории фермерского хозяйства, познакомились с её обитателями, увидели мельницу с каменными жерновами. Гостеприимная хозяйка провела мастер-класс по приготовлению пиццы в русской печи.
Под чутким контролем хозяйки ребята сами приготовили и испекли пиццу, а потом ее с аппетитом и съели.
Новым местом притяжения гостей и туристов стала семейная ферма Павла, Натальи и их четырех дочек. В прошлом году по гранту от Минсельхоза семья завершила строительство двух гостевых домов.
На выделенный грант мы в 2023 году осуществили нашу мечту: два пятиместных дома на берегу реки уже ждут своих гостей. Теперь помимо отдельных мастер-классов на два-три часа и ждем всех на программу выходного дня. Мы очень любим принимать гостей.
На Руси гостей веселили и потчевали: у нас на ферме традиции предков строго соблюдаются. Можно просто погулять, отдохнуть, угостится блюдами русской кухни — мясом из печи, собственным сыром и хлебом. А можно и самому приготовить: настоящую русскую пиццу, она называлась кстати, векошник, или сварить моцареллу.
Особой популярностью пользуется мастер—класс «От зернышка до хлебушка» — печем хлеб по старинному трехсотлетнему рецепту, в печи без дрожжей. Приезжая на несколько дней, гости познакомятся с жизнью деревни и традициями различного времени года.
ТОП-10 мест, куда отвезти ребенка
Не так давно пришли хорошие новости из Южи, компания «Смарт Хемп» начала переработку пеньковолокна. Ранее фермеры с помощью гранта «Агростартап» увеличили поголовье и наладили производство продукции. В хозяйстве «Сытая Дуся» производят сыр и пекут хлеб. Главная» Новости» Экскурсия на фермерское хозяйство "Сытая Дуся". О Дусе «Мегаполис» писал не раз. Ранее фермеры с помощью гранта «Агростартап» увеличили поголовье и наладили производство продукции. В хозяйстве «Сытая Дуся» производят сыр и пекут хлеб.
Тур для новых клиентов!
Информация и характеристики сообщества или группы ВК «СЫТАЯ ДУСЯ»: описание, статус, фотография, подписчики, возрастные ограничения. В одном сюжете с "Сытой Дусей" оказалось хозяйство из Пензенской области, где варят кленовый сироп. Фермер Павел Груздев, владелец сыроварни «Сытая Дуся», рассказал, как развивает аря полученному гранту в 1,4 млн рублей по программе «Агростартап». Проект по строительству глэмпинга для размещения гостей в фермерском хозяйстве «Сытая Дуся» в Юрьевецком районе отобран комиссией Минсельхоза для. Новости Испании, © Преступность в Барселоне за 2023 год выросла на 8,6%, что вызвало обеспокоенность на локальном совещании по безопасности. Павел Груздев рассказал, что 18 июля в гости к «Сытой Дусе» прибудет пароход с 50 туристами.
В Юрьевецком районе продолжается строительство глэмпинга
Это позволяет нам анализировать взаимодействие посетителей с сайтом и делать его лучше. Толстого, 16 далее — Яндекс Сервис Яндекс Метрика использует технологию «cookie». Собранная при помощи cookie информация не может идентифицировать вас, однако может помочь нам улучшить работу нашего сайта.
Толстого, 16 далее — Яндекс Сервис Яндекс Метрика использует технологию «cookie». Собранная при помощи cookie информация не может идентифицировать вас, однако может помочь нам улучшить работу нашего сайта. Информация об использовании вами данного сайта, будет передаваться и храниться на сервере Яндекса в Российской Федерации.
А их новая изба-пекарня — социально-культурный проект: сюда могут приезжать туристы, знакомиться с технологией производства муки и хлеба. Павел Груздев рассказал, что 18 июля в гости к «Сытой Дусе» прибудет пароход с 50 туристами. Их ждет насыщенный тур. За три с половиной часа экскурсии они смогут сами украсить, а потом отведать сырной пиццы из печи. Им покажут и расскажут о технологиях приготовления разного хлеба и сыров. Будет их дегустация, домашний компот и напиток из иван-чая, экскурсия по ферме.
Семья отличается неистощимой энергией и творческим подходом не только к работе, но и к отдыху. В этом году Дуся, старшая дочка Павла и Натальи успешно закончила третий класс. Чтобы отметить такое значимое событие, Груздевы устроили настоящий праздник для всего класса дочери. Сразу после «Последнего звонка» дети вместе с учителями пришли в семейную пекарню.
«Последний звонок» по-деревенски
«В «Сытую Дусю» приезжают организованные группы, гости могут пообщаться с животными, попробовать свои силы в выпечке хлеба и пиццы в русской печи. — Не так давно пришли хорошие новости из Южи, компания «Смарт Хемп» начала переработку пеньковолокна. Программа тура. Павел Груздев, развивающий в регионе бренд "Сытая Дуся", выиграл федеральный грант в три миллиона рублей на строительство комплекса для туристов, интересующихся агробизнесом.