Запрещается включать в рацион грудных детей с ОКИ неадаптированные молочные смеси, кефир и цельное молоко в связи с высоким риском усиления осмотической диареи и сенсибилизации к белку коровьего молока. При поносе у детей полезно давать пробиотики, такие как йогурт с живыми культурами или специальные детские пробиотические препараты.
Диета при кишечной инфекции у детей
Самое главное правило диеты при диарее у ребенка — нельзя заставлять его кушать. На обед ребенку при поносе хорошо кушать легкий морковный суп или куриный слабоконцентрированный бульон, а также картофельное пюре или кашу. Кормить ребенка при поносе нужно маленькими порциями и более дробно (сократить интервал между приемами пищи и уменьшить объем одного кормления).
Лечебная диета при поносе у ребенка: 6 принципов правильного питания
Что можно есть при диарее. При диарее происходит потеря большого количества жидкости. Большинство детей с диареей прекрасно переносят молочные продукты. Что можно и что нельзя есть ребенку во время кишечной инфекции? Можно принимать детям с 1 года; допускается использовать для профилактики. В составе порошка есть ароматизаторы; желатиновые капсулы неудобно глотать маленькому ребенку.
Чем кормить ребенка при поносе
Прежде чем кормить ребенка при диарее, следует помнить, что кушать чадо должно по желанию. Главная» Болезни кишечника» Понос» Что можно кушать при поносе ребенку. Годовалому ребенку при поносе можно давать кашу из дробленого риса, сваренную на воде. Если ребенок находится на грудном вскармливании, его следует продолжать даже при нарушенном всасывании углеводов и сильной диарее. Со второго дня детям можно кушать сухарики из пшеничного (белого) хлеба, несладкие галеты.
Как кормить ребенка при диарее?
Если говорит о том, какие каши можно есть при диарее, то больше подойдут рисовая и геркулесовая. Педиатр Бакшутова: при диарее ребенку нельзя давать сладости и молочное. При поносе у детей можно сделать такой раствор: на 1 л теплой воды добавить половину чайной ложки соли, размятый банан и 2 ложки сахара. При диарее у ребенка многие мамы спешат давать противодиарейные препараты, однако это делать можно не всегда. Что можно есть ребенку при поносе? Какое питание и диета должны быть при диарее у детей?
Диета при поносе у детей и взрослых
При диарее у ребенка многие мамы спешат давать противодиарейные препараты, однако это делать можно не всегда. Меню диеты для детей Так, например, на завтрак можно подать ребенку творог с фруктами и чай с печеньем. Что можно кушать при диарее? При диарее диета играет решающую роль. Некоторые продукты питания помогут облегчить состояние, в то время как другие усугубляют понос.
Чем лучше кормить ребенка при поносе: организуем правильное детское питание при диарее и рвоте
Мама может приготовить котлеты на пару. Молоко и каши на цельном молоке рекомендовано вводить в рацион спустя неделю после выздоровления. В указанное время малышу разрешаются свежие овощи и фрукты. Питание детей при кишечной инфекции Кишечная инфекция сопровождается тошнотой, повышением температуры, болями в животе. Ребёнок выглядит слабым. При заболеваниях необходима специальная диета.
Отсутствие адекватного питания при ОКИ способствует длительной диарее, потере веса. На первом этапе нужно уменьшить объем пищи или прекратить приём временно, так как инфекция часто сопровождается обильной рвотой. Малыша нужно обильно поить. Если у ребёнка присутствует аппетит, нужно кормить его пищей в виде пюре, отваренной или приготовленной на пару. Врач выпишет препараты, помогающие организму больного справиться с инфекцией.
Питание малыша при отравлении Отравление ослабляет детский организм. Поджелудочная железа, печень из-за сильной пищевой интоксикации перестают правильно функционировать. Сбалансированное правильное питание после отравления помогает органам желудочно-кишечного тракта восстановиться. Диета направляется на полное выведение токсинов. Заболевание возникло у грудного малыша — нужно снизить объем молока в 3 раза.
Разрешено поить младенца тёплой кипячёной водой. Детям постарше рекомендовано питаться сбалансировано. Объёмы предлагаются небольшие. Исключается мучное, сладкое, острое. Снижается количество углеводов.
Измельчение пищи способствует её лучшему усвоению. Если ребёнок не привык тщательно пережёвывать еду, лучше измельчить пищу при помощи блендера либо протерев через сито. Запрещено заставлять ребёнка употреблять еду, но ограничивать в приёме пищи малыша не следует, если он изъявил желание перекусить. Важно соблюдать интервал между приёмами пищи в 2 часа и температурный режим блюд. Примерное меню Питание в первые два дня имеет преимущественные ограничения.
Меню первого дня заболевания в примерном виде: Завтрак: несладкий, некрепкий чай, обезжиренный творог, сухарики из белого хлеба. Второй завтрак: яблоко печёное. Обед: бульон из белого мяса птицы с крупой, тефтели на пару из куры или индейки. Из напитков можно кисель или компот. Полдник: тушёное яблоко, слабо концентрированный морс.
Поэтому в этот период малыша кормят безлактозными соевыми смесями. На время болезни грудничков переводят на спец. Рацион малышей на искусственном вскармливании остается обычным, изменяется режим кормления. Количество приемов пищи — до 10 в сутки, желательно с 6-часовым ночным перерывом. Необходимый суточный объем пищи делят на количество кормлений. В зависимости от состояния и возраста ребенка это может быть от 10 до 100 мг смеси на один прием. При необходимости обычную смесь заменяют на лечебно-профилактическую гипоаллергенную.
Ребенка, которому вводился прикорм, переводят полностью на грудное вскармливание или смесь. Такое питание оставляют примерно на неделю, учитывая состояние малыша. Продукты, с которыми ребенок уже знаком начинают вводить постепенно. Вначале это могут быть каши на воде — рисовая или манная. Затем меню расширяют, последними добавляют молочные продукты. Вводя прикорм, следует наблюдать за реакцией организма. Если маленькие дети отказываются пить из бутылочки или поильника, необходимо понемногу вливать в уголок рта чайной ложечкой жидкость, следить, чтобы ребенок не поперхнулся.
Диета после выздоровления Болезнь протекает у каждого по-разному, обычно длится от одной до двух недель. Не стоит возвращать ребенка к привычному питанию до полного исчезновения симптомов.
Надо избегать пищи, богатой простыми сахарами, осмотический эффект которых способен усилить диарею. Речь идет, в частности, о прохладительных напитках, неразбавленном яблочном соке, сладких желе и кашах. Может плохо переноситься жирная пища, имеющая тенденцию замедлять опорожнение желудка. Хотя контролируемых испытаний, касающихся эффективности диеты BRAT бананы, рис, яблочное пюре, тосты , не проводилось, она давно используется в США при лечении детской диареи.
Лучше, если в один прием пищи ребенок съест один, максимум два продукта. В этом случае переваривание пищи будет происходить легче. Температура приготовленных блюд должна быть теплой, то есть не сильно холодной или горячей. Это правило касается и напитков. Обязателен прием большого количества жидкости. При поносе происходит сильное обезвоживание организма, и для быстрого восстановления нужно восполнять водный баланс организма. Необходимо каждый час предлагать ребенку теплую воду или компот. Если малыш еще не пьет сам из чашки, можно давать ему воду из ложки или с помощью шприца без иглы. Важно помнить, что особенно высок риск обезвоживания при диарее у грудничков до года вследствие их небольшого веса. Такое питание будет способствовать быстрому восстановлению микрофлоры кишечника и нормализации стула. Мнение врачей: При поносе у ребенка важно соблюдать определенные принципы лечебной диеты, согласно мнению врачей. Первым принципом является обильное питье, чтобы предотвратить дегидратацию организма. Второй принцип — исключение жирной и жареной пищи, которая может усугубить симптомы. Третий принцип — предпочтение легкоусвояемых продуктов, таких как бульоны, каши, отварные овощи.
Понос у ребенка: диета, ускоряющая процесс выздоровления
При несоблюдении принципов правильного питания воспалительный процесс будет прогрессировать, что может привести к развитию осложнений. Объем и состав питания зависит от возраста ребенка, выраженности диареи, тяжести состояния. Сколько должен съедать ребенок в острый период болезни Если ротовирусная кишечная инфекция у ребенка протекает в легкой форме, то в первые сутки порция должна быть уменьшена на пятую часть. При среднетяжелой форме дневной рацион должен быть уменьшен на треть.
При тяжелом течении болезни порция должна быть урезана наполовину. Поскольку ребенок плохо себя чувствует, то он может отказываться от еды, в этом случае заставлять его кушать не нужно, но важно следить за количеством потребляемой жидкости. Можно дать попить некрепкий куриный бульон, несладкий чай, кефир.
Чтобы прошла рвота, еду нужно давать маленькими порциями, но часто. Питание ребенка должно содержать необходимое количество нутриентов белков, жиров и углеводов, витаминов. К концу первой недели болезни порция должна соответствовать возрастной норме Сколько ребенок должен выпивать в острый период Избежать обезвоживания удастся, если ребенку давать пить по несколько глотков каждые 15—20 минут.
При отказе новорожденного от воды необходимо проводить инфузионную терапию капельница с физиологическим раствором и глюкозой. Дети, не достигшие двухлетнего возраста, должны выпивать около 50—100 мл жидкости после каждого опорожнения кишечника, дети постарше должны пить по 100—200 мл.
Объёмы предлагаются небольшие. Исключается мучное, сладкое, острое.
Снижается количество углеводов. Измельчение пищи способствует её лучшему усвоению. Если ребёнок не привык тщательно пережёвывать еду, лучше измельчить пищу при помощи блендера либо протерев через сито. Запрещено заставлять ребёнка употреблять еду, но ограничивать в приёме пищи малыша не следует, если он изъявил желание перекусить.
Важно соблюдать интервал между приёмами пищи в 2 часа и температурный режим блюд. Примерное меню Питание в первые два дня имеет преимущественные ограничения. Меню первого дня заболевания в примерном виде: Завтрак: несладкий, некрепкий чай, обезжиренный творог, сухарики из белого хлеба. Второй завтрак: яблоко печёное.
Обед: бульон из белого мяса птицы с крупой, тефтели на пару из куры или индейки. Из напитков можно кисель или компот. Полдник: тушёное яблоко, слабо концентрированный морс. Ужин: гречка, некрепкий чай.
На второй день меню возможно слегка разнообразить: Завтрак может состоять из каши на воде. Рекомендована манка, овсянка без масла. Разрешено сваренное яйцо. Второй завтрак: банановое пюре.
Обед: куриная грудка запечённая, отваренный картофель, чай. Полдник: компот или травяной отвар. Ужин: котлеты из нежирных сортов рыбы, тушёные овощи, компот. При правильном лечении и соблюдении диеты на третий день состояние малыша улучшается.
Меню третьего дня заболевания: Завтрак: рисовая каша на воде, яйцо всмятку, зелёный чай. Второй завтрак: черничный кисель, несладкий сухарик. Обед: рис, отварная куриная грудка, компот, сушки. Полдник: печёная груша.
Нужно убрать из рациона сладости, если ребенок отказывается есть несладкую кашу, можно немного подсластить ее медом если нет аллергии. В-третьих, в рационе должно быть, как можно меньше жирного, исключается свинина, баранина, утка, гусь. Нужно выбирать и нежирную рыбу — треску, хек, минтай и пр. Даже весьма полезное растительное масло нужно в этот период употреблять в минимальных количествах. Нельзя давать пить какао, молоко, молочные коктейли. Разумеется, в рационе не должно быть еды, которая не приносит пользы и здоровым детям 4-5 лет: сладкой газировки, копченостей, чипсов и пр. Ну, а что же давать малышу в период болезни? Вот примерный перечень блюд: каши на воде, за исключением пшеничной. Предпочтение овсянке, гречке, рису; крупяные супы на вторичном бульоне или вегетарианские; нежирное мясо протертое или в виде паровых котлет; птицу индейку или курицу без кожи; паровой омлет; овощи: отварную брокколи, кабачок, морковь; сухарики, сухое печенье; кисели, отвар из ягод черемухи, черники, шиповника; яблоки, только не сырые, а печеные. Что можно есть после болезни?
После того, как стул у ребенка нормализовался, стоит еще около недели придерживаться щадящей диеты. В это время стоит постараться обойтись без добавок, то есть не увеличивать резко порции. Если у ребенка хороший аппетит, лучше предлагать ему еду чаще, но объем пищи должен быть небольшим. Помните, что после диареи организм ребенка восстановится только через пару недель, поэтому старайтесь не нагружать пищеварительный тракт. Цельное молоко, в том числе и молочные каши, стоит вводить в меню не ранее, чем через на 7 сутки после выздоровления. К этому времени меню можно будет дополнить свежими овощами.
Жирный бульон. После того как понос прекратился и стул нормализовался, следует еще в течение 4-7 дней продолжать придерживаться диеты. Цельное молоко желательно вводить в рацион очень аккуратно и только через 2-4 недели после прекращения диареи.
Таблица Известный доктор Комаровский составил рацион по возрасту от 1 года до 8 лет. Если ваше чадо хочет кушать, можно покормить его диетическим бульоном с сухарями или свежесваренным рисом. Рисовую воду не следует выливать, ее можно пить. Мясо можно давать только нежирное, также как и рыбу. Готовить блюда лучше на пару или просто отваривать. Не давайте твердую пищу, лучше все блендерить.
Комментировать
- Правила питания
- Диета при диарее у взрослых и детей | Полисорб МП
- Как отличить обычный стул от поноса
- otponosa.com
- Как отличить обычный стул от поноса
- Чем кормить ребенка при поносе: меню для разных возрастов
Правильное питание при диарее
Может плохо переноситься жирная пища, имеющая тенденцию замедлять опорожнение желудка. Хотя контролируемых испытаний, касающихся эффективности диеты BRAT бананы, рис, яблочное пюре, тосты , не проводилось, она давно используется в США при лечении детской диареи. Наличие в ней крахмала и фруктов вполне оправдывает такую практику. Однако длительное применение диеты BRAT или разбавленных рецептур чревато недополучением выздоравливающим ребенком калорий и белка.
Детям 8-12 месяцев можно давать и частично адаптированные кисломолочные смеси — ацидофильная смесь «Малютка», «Агуша 2», «НАН 6-12». Рекомендуются давать ребенку каши на воде овощных отварах без сахара, печеные яблоки до 100 г в сутки , кефир трехдневный. Следует учитывать, что при тяжелых формах кишечных инфекций уже в остром периоде, особенно у недоношенных детей и с наличием гипотрофии, а также в случаях инвазивной диареи может возникать недостаток белка, обусловленный нарушением процесса всасывания и потери аминокислот через кишечник. Таким детям, начиная с 3 дня болезни, назначают молочные адаптированные смеси, обогащенные белком, предназначенные для вскармливания недоношенных детей, а также творог. Диета у детей после года и старших возрастных групп от 3-х и более лет. Питание детей этой возрастной группы строится на тех же принципах. В первый разгрузочный день назначают кефир через 3-3,5 часа по 150-200 мл в зависимости от возраста.
Важно учитывать, что длительность разгрузочного периода не должна превышать 3-5 дней, после чего разовый объем пищи и рацион в целом должен быть увеличен, и обеспечивать физиологически полноценное питание с учетом возрастной нормы и функционального состояния ЖКТ с исключением из рациона питания запрещенных продуктов. Рацион питания ребенка должен включать неконцентрированные супы, кефир, диетическое мясо и нежирную рыбу, творог, сливочное масло, сливки, куриные яйца, картофель, отварные овощи. Крупу и овощи для каши и гарнира хорошо разваривают до состояния мягкости. Очень полезна рисовая каша в полужидком виде, приготовленная на воде без соли, сливочного масла и сахара, обладающая хорошим скрепляющим и обволакивающим слизистую оболочку действием. Полезны компоты из сухофруктов, кисели из ягод, особенно черники, лимоны, арбузы. Из рациона исключают продукты, усиливающие перистальтику, способствующие развитию бродильных процессов, а также, содержащих грубую клетчатку ржаной хлеб, бобовые, огурцы, все виды капусты, свеклу, макароны, репу, бананы, виноград. Чтобы уменьшить рвоту еду и жидкость необходимо давать с небольшим интервалом маленькими порциями Ограничения назначаются до нормализации частоты и характера стула, после чего, набор продуктов постепенно расширяется. При отсутствии аппетита в первый день кормить насильно ребенка запрещается. В этот период важно обеспечить организм ребенка достаточным по возрасту количеством жидкости.
Ромашковым чаем. Растение оказывает антисептическую активность, уничтожая патогенные бактерии. Чёрным, зелёным чаем. Напиток обладает лёгким скрепляющим эффектом благодаря содержанию танинов. Ягодным морсом. Подойдут любые ягоды: клюква, брусника, черника. Черничный морс богат витамином А, вещество останавливает диарею. Отваром из шиповника, гранатовых корок, коры дуба. Напитки оказывают вяжущее и противовоспалительное действие. Шиповниковый отвар содержит высокую концентрацию аскорбиновой кислоты. Он восполняет часть утраченных микроэлементов, способствует скорейшему восстановлению. Минеральной водой. Желательно лечебной. Перед тем, как давать её малышу, выпустите из неё газы. Напоите малыша рисовым отваром — он обволакивает желудочные стенки, оказывая антидиарейную активность. Запрещается восполнять дефицит жидкости пакетированными соками и сладкими газированными напитками. В газировке содержится углекислый газ, который раздражает желудочные стенки, повреждая их. А в соки добавляют химические добавки и больше количество сахара, что усиливает понос. Также диета при поносе у ребёнка предполагает исключение какао — это агрессивный напиток, раздражающие стенки желудка. Он способен повлиять на синтез желчи и усиление воспалительных явлений.
Не «закармливайте» ребенка во время болезни. В этот период все силы его организма направлены на борьбу с заболеванием поэтому запрещено насильственное кормление. Руководствоваться при формировании рациона больного ребенка следует исключительно его аппетитом. Откажитесь от приема обильной и высококалорийной пищи в пользу дробного питания, то есть небольшими порциями пять-шесть раз в день. Белковая пища должна присутствовать в рационе ребенка ежедневно. При этом не стоит слишком увлекаться — переизбыток белков так же опасен, как и их недостаток. Кисломолочные продукты детям следует давать в качестве отдельной еды, а не в сочетании с другой пищей. Универсальная диета для детей Какая диета должна лежать в основе детского рациона? Эта диета обычно применяется при заболеваниях печени и поджелудочной железы, однако при этом она обеспечивает достаточную калорийность питания и нормальный уровень белков и углеводов, с ограниченным содержанием жиров и соли. При составлении меню можно использовать: Галетное печенье, домашнюю выпечку в ограниченном количестве. Свежий хлеб и слоеные изделия запрещены. Супы овощные, с добавлением крупы, борщ. Грибной, мясной и рыбный бульоны исключаются. Говядину , курятину , индейку , а также крольчатину в отварном или запеченном виде. При этом мясо утки и любые субпродукты под запретом. В рационе детей также не должны присутствовать колбасы и мясные консервы как промышленного, так и домашнего производства. Отварную или запеченную рыбу. Копченую рыбу, рыбу в соленом виде и консервы следует исключить. Кисломолочные продукты. При этом старайтесь не приобретать йогурты в магазинах, а готовить их в домашних условиях, используя закваску. Разрешены сладкие каши на молоке. При этом ограничьте присутствие в рационе сливок , жирного молока и сыра.