Кухня Loro строится вокруг продукта, его сезонности и чистоты вкуса, много открытого огня и традиционной итальянской кухни на новый лад. Ресторан итальянской кухни Loro находится в центре Москвы, на Большой Никитской улице. С первого дня работы Loro ежедневно собирает полный зал. Владелец сайта предпочёл скрыть описание страницы.
Смотрите также
- Ресторан LORO - Италия, 100 сортов виски и классический интерьер
- Loro | #ЗавтракНедели | 8 - 13 (до 14 - в выходные) | Пикабу
- Гость ресторана дочери Алтушкина внезапно исполнил оперу: событие, которое всколыхнуло Екатеринбург
- Гость ресторана дочери Алтушкина внезапно исполнил оперу: событие, которое всколыхнуло Екатеринбург
Hai Hospitality’s Loro Restaurant Gets a New Laid-Back Look and Website Redesign
Да, переплетенные в кожзам кодексы толщиной с руку, стремящиеся вместить вселенную, — в 2020 году это однозначно плохо. Но в Loro — другая крайность: блюд настолько мало, они так однотипны, что сложно выбрать. Раздел «Домашняя паста»: тальолини с помидорами и базиликом 650 рублей , то есть не вселяющий надежд стандарт, и три супербуржуазных блюда в стиле «могу себе позволить» — тальолини с трюфелем 990 рублей , тальятелле с белыми грибами 1 250 рублей , равиоли с крабом 1 200 рублей. В раздел «Закуски» лукаво добавлен куриный супчик с начиненными сыром равиольками 420 рублей , все остальное немногочисленно и без всякого стеснения пробивает финансовый потолок: восемь блюд точнее, блюдечек ; за буррату и брускетту с томатами надо отдать 990 рублей, за салат с козьим сыром и помидорами — 720. Брать можно карпаччо из говядины с артишоком за 750 рублей, оно, похоже, единственное стоит своих денег. Среди горячих блюд тоже не разгуляешься. Во-первых, они все на гриле; ну, так заявлено. Во-вторых, это три стейка, бургер, цыпленок, лосось, тунец и осьминог. Такой как бы гастрономический минимум; меньше уже было бы как-то позорно. Еще — утиная ножка конфи 1 200 рублей и печенка по-венециански 1 100 рублей , которые вряд ли могут быть грилированны, но тоже здесь.
В общем цены, как можно видеть, не низкие, порции небольшие — что позволяет охарактеризовать Loro как заведение отнюдь не на каждый день и не для каждого.
В raw bar — устрицы, морские ежи, фаланги краба, креветки. Открытая кухня Loro стала и частью интерьера, и всей концепции: можно наблюдать за приготовлением мяса на встроенной разделочной доске и открытым огнем. Главное в барном меню — это около 100 сортов виски с акцентом на Шотландии и потайной шкаф с эксклюзивной коллекцией.
И, конечно, классическая винная карта с великими винами лучших годов.
Затем перешел в гостиничный бизнес, работал в 5-звездочном отеле Radisson Es Hotel в центре Рима. В конце февраля 2023 года переехал в Москву и стал управляющим ресторана Loro.
Николай Вовчинский — Шеф-повар Начал карьеру в пятизвездночной гостинице Golden Apple, где за год вырос до старшего повара. В последнем раскрыл секреты итальянской кухни и окончательно в неё влюбился. Сергей Колохов - Бар-менеджер Начал свою карьеру в 2011 году в Москве официантом в ресторане «Дайкон», где через 2 года перешёл на позицию бармена.
Линейным барменом открыл ресторан Remy kitchen bakery. Отработав год, занял должность Бар-менеджера. В декабре 2019 стал частью ресторанной группы Lucky Group: открыл ресторан Loro в качестве бармена, а через два года открыл ресторан Londri в должности Бар-менеджера.
Александра Ефремова - Сомелье В сфере гостеприимства с 2010 года. В 2016 начала развиваться в винном направлении, получила образование в Московской Энотрии.
В основе проекта лежит итальянская философия — ощущение удовольствия от всего, что вас окружает.
Идеальное место на каждый день: для шумных встреч с друзьями, для уютных семейных обедов и романтических ужинов. А эти обаятельные мужчины — главные герои нашей кухни.
Связаться с нами
- Ресторан Loro на Никитской. Открытие декабря
- «Loro» – ресторан – проект – aledo
- В ЦУМе открылся женский корнер Loro Piana – КАК ПОТРАТИТЬ
- Связаться с нами
- Омлет с сальмонеллой дошёл до суда. Модный ресторан в Петербурге закрыли на три месяца
Ресторан Loro на Никитской. Открытие декабря
Лучший ресторан 2022 • Европейская кухня • Авторская кухня • Винная карта • Постное меню • Можно с ноутбуком • Паста • Супы • Блюда на гриле • Салаты. Друзья, наша миссия неизменна и мы снова берём 1000 рублей и идём тратить ее на вкусный (или не очень) ужин в ресторане!Мы продолжаем утверждать, что фастфуд. В конце февраля 2023 года переехал в Москву и стал управляющим ресторана Loro.
Новые завтраки в Loro и Flør, бранчи в Sangre Fresca, обновления в Cape и сет-ужин в La Virgen
| Loro | #ЗавтракНедели | 8 - 13 (до 14 - в выходные) | Пикабу | Владелец сайта предпочёл скрыть описание страницы. |
| Новые рестораны Москвы | Asian smokehouse and bar concept Loro recently unveiled its second outpost in Texas. |
| Поесть на 1000 рублей в Loro Restaurant | The first Loro opened in Austin in 2018 by legendary local chefs Tyson Cole of Uchi and Aaron Franklin of Franklin’s Barbecue. |
В Дмитровском переулке открылся ресторан Londri, новый проект Lucky Group
Большая Никитская ул., 21/18 Т: +7(495) 818 9818 Кухня: итальянская. Ресторан итальянской кухни Loro находится в центре Москвы, на Большой Никитской улице. Loro — новый ресторан от Lucky Group, неизменно радовавших весь этот год (вспомните Margarita Bristo и Lucky Izakaya Bar). В декабре на Большой Никитской улице, 21/18 открыл двери ресторан Loro. Ristorante Loro, grazie alla consegna effettuata da Your best delivery, è nella lista dei 10 migliori ristoranti stellati a domicilio della guida Michelin delivery Lombardia.
Новые блюда от бренд-шефа Глена Баллиса и ресторанной группы Lucky Group
На столах ресторана "Лоро" вас ждут антипасти, карпаччо из нежной говядины и брускетты, а также великолепная домашняя паста. Ресторан Loro in Rice Village, открытие которого запланировано на 2023 год, станет пятым заведением в Техасе. Большая Никитская ул., 21/18 Т: +7(495) 818 9818 Кухня: итальянская. Loro is part of Hai Hospitality which includes the brands Uchi, Uchiba and Uchiko in its portfolio.
В ЦУМе открылся женский корнер Loro Piana
Это важно, потому что поток однострочных отзывов, где описаны только плюсы, вызывает у людей недоверие. Если нет — только на Dream Job. Официальный ответ покажет, что вам важна любая обратная связь, и вы заинтересованы в улучшении условий труда и рабочих процессов в компании. Открытость к диалогу оценят и соискатели, и авторы отзывов. Сделать это можно во вкладке «Отзывы» в личном кабинете на Dream Job. Напишите на employers dreamjob. Теперь соискатели видят отзывы на странице компании и в вакансиях.
A new dish from the special menu from chef. Севиче из атлантического лосося, томаты, чиабатта. Atlantic salmon ceviche, tomatoes, ciabatta. Свежеиспеченные мини панеттоне с изюмом, цукатами и соусом англез. Freshly baked mini panettone with raisins, candied fruits and anglaise sauce. По традиции южной Италии — домашний ликер Limoncello в. According to the tradition of southern Italy, homemade Limoncello liqueur at.
Карпаччо из осьминога, оливковое масло, цедра лимона в. Octopus carpaccio, olive oil, lemon zest at. Завтраки от шефа Николая Вовчинского по будням с 8:00 до 13:00, по выходным до 14:00.
Фирменные коктейли: Фейк Беллини 650 руб.
Летняя терраса Работает в дождь: От небольшого дождя спасет навес. Вина по бокалам 18 позиций, 650-1840 руб. Вина по бутылкам 130 позиций, 4000-88 000 руб.
В винной карте собрали Старый и Новый свет, за баром смешивают два десятка коктейлей. Оформлением интерьера занималось бюро Living Now Studio, для «Лоро» выбрали стиль сдержанной классики, в отделке использовали дерево и восстановленный старинный кирпич. Меню ресторана.
Loro Restaurant @loro_restaurant в Инстаграме. Смотреть сторис, фото и видео анонимно без VPN
Утиная ножка, кейл, голубика — 1280 руб. Осьминог, картофель, сальса верде — 1770 руб. Мильфей — 550 руб. В коктейльной карте от команды шеф-бармена Lucky Group Максима Горелика и бар-менеджера Сергея Колохова авторские ликеры и миксы, названные именами эпох и личностей: Al Papa на граппе с барбарисом или Josephine c шоколадным ликером и кафирским лаймом. В винной карте от шеф-сомелье Дмитрия Кипелкина большой выбор игристых вин по бокалам.
Помимо коктейлей в «Ладо» есть арбузные и дынные шоты и винная карта с европейскими и новосветскими винами. По бокалам доступны 15 вин, считая портвейн. Цитаты из меню Салат с томатами, фенхелем, сыром чанах и душистым маслом, 450 р. Небольшой ресторан создателей Lucky Izakaya Bar Равиоли с крабом, соус биск, 1200 р. Креветки на гриле, салат панцанелла, 720 р. Осьминог, мини-картофель, чесночное масло, 1550 р. Крудо из гребешков, 850 р.
Медовая панна-котта, черная смородина, тыква, 390 р. Коктейль Melonetti дынный ликер, херес, ромашка, персик, мелисса, просекко , 650 р. Тон интерьеру задают старинные кирпичные стены и плавные линии окон и бара. Свет теплый, потолок облицован деревом, мебель сделана из него же. На этом фоне эклектично выглядят две картины современного художника Константина Тотибадзе и большие зеленые растения. Если нравится наблюдать, как готовят, хорошая идея — сесть возле открытой кухни. Главный раздел меню — гриль.
На нем жарят три вида стейков: филе миньон, рибай и большой флорентийский стейк на кости — его можно заказывать на двоих. На гарнир — половинка батата на гриле с хреном. В качестве альтернативы говядине предлагают классику — утиную ножку конфи, печень по-венециански, цыпленка на гриле. Из рыбы — осьминог, лосось и стейк из тунца, их тоже жарят на огне. Итальянские мотивы — вторая важная часть кухни. Каждый день здесь делают свежую пасту — тальятелле и узкие тальолини. Их готовят с довольно простыми соусами, как привыкли есть итальянцы: с томатным и базиликом, со сливочными и трюфелем, с пекорино или с белыми грибами.
Из легких закусок заказывайте крудо из свежих морепродуктов или традиционный салат панцанелла из томатов, оливок и обжаренного на оливковом масле пшеничного хлеба с магаданскими креветками. Десерт выбрать легко, их всего три, и они очень разные: шоколадно-ореховый тарт, медовая панна-котта с муссом из черной смородины и тыквенным маршмеллоу и крем-брюле с маракуйей. В винной карте сфокусировались на классике из Франции и Италии — представлены все основные регионы, цены за бутылку начинаются от 4000 рублей, есть и дорогие вина хозяйств Grand Cru и Grand Cru Classe. По бокалам предлагают четыре варианта красного и белого, несколько игристых. В коктейльном меню, над которым работал шеф-бармен Lucky Group Максим Горелик, два раздела: классика и авторские миксы на основе джина, виски и других напитков. Цитаты из меню Крудо из гребешка, 850 р.
Complementing the clothing line, Loro Piana introduces a range of stylish accessories for the summer season. Playful bathing suits in marine or aquatic jersey add a touch of fun to the collection, while the Baseball Hat and straw hats provide protection from the sun in style. The brand introduces new bag shapes, including the Onde clutch and the handmade beach bag in striped linen fabric with leather details. The practical Blossom Shopper in Woven Stripes fabric, with Silky Leather handles, features a rich weave of ribbons that create vibrant vertical stripes. Additionally, the collection offers the Suitcase Stripe themed beach rackets and a collaboration with Molten, a leading Japanese company, to create a volleyball, encouraging customers to embrace an active summer.
Бородина надела лоферы от Loro Piana самого трендового цвета этого сезона Звезда показала лоферы за 56 тысяч. Инстадива постоянно радует подписчиков фотографиями в стильных образах с разных ракурсов.
На днях звезда выложила очередное фото в «Инстаграм» запрещенная в России экстремистская организация , однако вместо идеальной фигуры Ксении подписчики обсуждали ее модные лоферы.
Связаться с нами
- В центре Москвы построят люксовый клубный дом Loro Piana
- Posts navigation
- Новые блюда от бренд-шефа Глена Баллиса и ресторанной группы Lucky Group | Городская еда
- Рецензия на ресторан «Loro»: mkostin — LiveJournal
- Restaurants
Loro restaurant still coming to Dallas despite delays. Here’s when
Паскаль Лоро, президент и основатель Института Шуазель (Франция), посетил Москву: «санкции – это не подход, чтобы решать проблемы». Ресторан Loro открылся на Большой Никитской накануне Нового года. LoRo – a One Star: High quality cooking restaurant in the 2024 MICHELIN Guide Italia. Free online booking on the MICHELIN Guide's official website. Как прошло открытие нового бутика Loro Piana в «Барвиха Luxury Village». Loro – это классика вне времени, где главное – это гости ресторана, качественная еда, индивидуальный сервис и еще больше внимания к деталям.
Новые завтраки в Loro и Flør, бранчи в Sangre Fresca, обновления в Cape и сет-ужин в La Virgen
Мы дегустировали, восхищались, вносили коррективы и мечтали, чтобы это попробовал каждый А эти обаятельные мужчины — главные герои нашей кухни. Мы дегустировали, восхищались, вносили коррективы и мечтали, чтобы это попробовал каждый.
И в новом проекте главное — это гости ресторана, качественная еда, индивидуальный сервис и еще больше внимания к деталям: от сделанной на заказ униформы официантов до старинной ручки на входной двери в стиле «Ар-нуво». Глен Баллис составил четкое и понятное меню. Кухня Loro строится вокруг продукта, сезонности и чистоты вкуса, открытого огня и традиционной итальянской кухни на новый лад: домашняя паста, антипасти с оливками, прошутто, томатами, моцареллой и артишоком, печень по-венециански, рибай на кости из мяса бычков, флорентийский стейк — специальный отруб, приготовленный на гриле. На углях готовят свежие морепродукты.
Бренд-шеф проекта Илья Благовещенский совместно с шеф-поваром Ириной Гравшиной разработали для гостей 16 утренних блюд. В этом сезоне будем пробовать: большой турецкий омлет менемен с помидорами, сладким перцем и пряностями 620 руб. Lumicino В ресторанах Lumicino на Никитской и на рынке «Рублевский привоз» запустили поздние завтраки с 11:00 до 16:00. Нашими фаворитами стали: омлет с лососем, моцареллой и припущенным шпинатом 1190 рублей , лепешка с мортаделлой, страчателлой, голландским соусом 690 рублей и очаровательные сырники с кремом из фисташек 670 рублей. Также обязательно попробуйте: бенедикт на поджаренном деревенском хлебе со страчателлой и окороком 890 рублей и творог с белым шоколадом, ягодами, кленовым сиропом 570 рублей. В качестве напитка рекомендуем игривый коктейль «Рассеянный Джованни» 650 рублей. Среди новинок: сливочный омлет с мортаделлой, муссом из пармезана и фисташками 560 р.
Нежная сливочная домашняя паста с нотами свежей зелени и соленостью черной икры. Насыщенный вкус со сливочно-рыбным послевкусием. Нежная телятина с премиальным мясом Wagyu и сыром пармезан.