Первый ресторан авторской балтийской кухни в Калининграде с прекрасным видом на Нижний пруд под руководством шефа Андрея Серегина, в новом меню которого соприкасаются кулинарные традиции народов Балтии и инновационные способы приготовления изысканных.
Актуальный перечень для гостей города
- 🚚 Доставка
- «Тётка Фишер»
- Описание заведения
- Меню ресторана тетка фишер
- Ресторан фишер калининград
Тётка Фишер в Калининграде
Файлы cookie используются для повышения эффективности работы, а также для получения аналитической информации. Cookie-файлы обеспечивают Пользователям персонализированный опыт использования сайта и удобство навигации по нему, помогают отслеживать наиболее посещаемые веб-страницы, определять эффективность рекламы и интернет-поисков. Также cookie-файлы помогают не терять Пользователю данные заполнения форм заявки в случае обновления страницы сайта. Файлы Cookies могут использоваться для: 1 Настройки содержимого веб-страниц Сайта в соответствии с предпочтениями пользователей, а также для распознавания посетителя; 2 Создания статистики, которая помогает понять, как именно посетители используют веб-сайт; 3 Поддержания сеанса посетителя Сайта после входа в систему , благодаря чему посетители не должны повторно вводить логин и пароль на каждой страничке. Собственные cookie и cookie третьих лиц Сайт использует как собственные cookie, так и cookie третьих лиц. Собственные файлы cookie — это такие cookie, которые размещаются Cайтом, который посещает Пользователь и обрабатываются исключительно в целях улучшения работы Сайта. Сторонние файлы cookie — это файлы cookie, которые размещаются в домене, отличном от домена веб-сайта, который посещает Пользователь. В случае, если через сайт, посещаемый Пользователем другой объект, размещает файлы cookie, такие cookie называется сторонним или файлами cookie третьих лиц.
Сессионные файлы сохраняют данные только во время пребывания Пользователя на сайте и удаляются после выхода с сайта. Постоянные cookie-файлы сохраняют данные для того, чтобы они были доступны и использовались более чем для одной сессии. Строго необходимые файлы cookie. Эти файлы cookie необходимы, чтобы сайт работал корректно, они позволяют Пользователям передвигаться по Сайту и использовать его возможности. Эти файлы не идентифицируют Пользователя как личность. Если Пользователь не согласен использовать данный тип файлов, это может оказать влияние на производительность Сайта, или его компонентов. Эксплуатационные cookie-файлы собирают информацию об использовании веб-сайтов.
Вся информация, собранная с их помощью, предназначена для статистических целей и остается анонимной. Эти файлы помогают понять, как Пользователи взаимодействуют с Веб-сайтом, предоставляя информацию о тех областях, которые они посетили и количестве времени, которое они провели на Веб-сайте, так же эти файлы показывают проблемы в работе интернет-ресурса, например, сообщения об ошибках. Это помогает улучшить работу Веб-сайта. Файлы cookie, относящиеся к аналитике, также помогают измерять эффективность рекламных кампаний и оптимизировать содержание Веб-сайта.
Оставить отзыв Никто пока не оставил ни одного комментария. Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи. Зарегистрируйтесь или войдите на сайт, если вы уже зарегистрировались.
Cookie-файлы обеспечивают Пользователям персонализированный опыт использования сайта и удобство навигации по нему, помогают отслеживать наиболее посещаемые веб-страницы, определять эффективность рекламы и интернет-поисков. Также cookie-файлы помогают не терять Пользователю данные заполнения форм заявки в случае обновления страницы сайта.
Файлы Cookies могут использоваться для: 1 Настройки содержимого веб-страниц Сайта в соответствии с предпочтениями пользователей, а также для распознавания посетителя; 2 Создания статистики, которая помогает понять, как именно посетители используют веб-сайт; 3 Поддержания сеанса посетителя Сайта после входа в систему , благодаря чему посетители не должны повторно вводить логин и пароль на каждой страничке. Собственные cookie и cookie третьих лиц Сайт использует как собственные cookie, так и cookie третьих лиц. Собственные файлы cookie — это такие cookie, которые размещаются Cайтом, который посещает Пользователь и обрабатываются исключительно в целях улучшения работы Сайта. Сторонние файлы cookie — это файлы cookie, которые размещаются в домене, отличном от домена веб-сайта, который посещает Пользователь. В случае, если через сайт, посещаемый Пользователем другой объект, размещает файлы cookie, такие cookie называется сторонним или файлами cookie третьих лиц. Сессионные файлы сохраняют данные только во время пребывания Пользователя на сайте и удаляются после выхода с сайта. Постоянные cookie-файлы сохраняют данные для того, чтобы они были доступны и использовались более чем для одной сессии. Строго необходимые файлы cookie. Эти файлы cookie необходимы, чтобы сайт работал корректно, они позволяют Пользователям передвигаться по Сайту и использовать его возможности.
Эти файлы не идентифицируют Пользователя как личность. Если Пользователь не согласен использовать данный тип файлов, это может оказать влияние на производительность Сайта, или его компонентов. Эксплуатационные cookie-файлы собирают информацию об использовании веб-сайтов. Вся информация, собранная с их помощью, предназначена для статистических целей и остается анонимной. Эти файлы помогают понять, как Пользователи взаимодействуют с Веб-сайтом, предоставляя информацию о тех областях, которые они посетили и количестве времени, которое они провели на Веб-сайте, так же эти файлы показывают проблемы в работе интернет-ресурса, например, сообщения об ошибках. Это помогает улучшить работу Веб-сайта. Файлы cookie, относящиеся к аналитике, также помогают измерять эффективность рекламных кампаний и оптимизировать содержание Веб-сайта. Данный тип файлов cookies не может быть использован для идентификации Пользователя.
Подается с шашлычным и чесночным соусами. Обжаренные острые шарики из сыра Гауда с чесночным соусом. Жульен из курицы с грибами 275г 190 руб. Жульен с куриным филе, грибами и соусом "бешамель", запеченный под сыром. Подается в Фирменных булочках. Баклажаны по Берлински 350г 220 руб. Баклажаны, фаршированные говядиной, грибами и луком под сыром Пармезан. Обжаренные кольца кальмаров в хрустящие панировке. Подаются с соусом из дор блю. Креветки,отварные в пряном бульоне, с добавлением соуса Табаско. Крылышки куриные острые 300г 260 руб. Пикантные крылышки, маринованные в меде и обжаренные до румяной корочки, на листьях салата. Подаются с шашлычным и чесночным соусами. Колбаска из телячьей печени с гречкой и луком. Подается с пюре, лепешкой, бигусом, шашлычным и чесночным соусами. Куриная колбаска с пикантными специями. Колбаска из свиного фарша с луком и зеленью. Колбаска из говяжьего фарша с луком и зеленью. Колбаска из бараньего фарша со специями, черносливом и курагой. Мюнхенская, баварская, хуторская, восточная, кровяная колбаски с малосольными огурцами, помидорами и маринованной капустой. Подаются с хреном, аджикой и горчицей. Салат с беконом и томатами 280г 160 руб. Теплый салат с морковкой, дайконом, помидорами и беконом, обжаренным на гриле. Салат "Гамбургский" 280г 190 руб. Теплый салат с куриной печенью, листом салата, свежими шампиньонами, черри, апельсинами, пармезаном и миндальной стружкой. Салат "Греческий" 260г 200 руб.
РЕСТОРАН-ФУДМАРКЕТ "STORIES"
- Тетка Фишер — ресторан немецкой кухни
- Suspicious activity detected
- Тётка Фишер - немецкий ресторан с русской душой
- 182 отзыва Тётка Фишер, ресторан
- Ресторан «Мушкино»
Меню калининграда
Ресторан «Тётка Фишер». Ресторан тётка Фишер Калининград фото. Ресторан Немецкий ресторан "Тётка Фишер" оценен путешественниками Tripadvisor в следующих категориях. Жизнь в Калининграде» в Дзене: 100-летняя Тетка Фишер держала лучшее заведение в Кенигсберге. Огромный выбор пенного и блюд немецкой кухни: от колбасок, копченостей и рулек до традиционных пирогов и клопсов! Ассорти гриль от тетки Фишер 2 750 руб.
Тётка Фишер — банкетный зал на свадьбу в Калининграде
| Ресторан Тетка Фишер Калининград меню цены отзывы фото | Make Eat | Тётка Фишер — банкетный зал на свадьбу в Калининграде. |
| Тетка Фишер — ресторан немецкой кухни | Актуальная информация о Тётка Фишер: телефоны и адреса в Калининграде. |
| Лучшие рестораны Калининграда: интерьер, меню, качество обслуживания и отзывы клиентов | Ресторан Тётка Фишер — отличный банкетный зал для свадьбы, дня рождения и любого мероприятия в Калининграде: контакты, фото залов, отзывы, цены на банкет. |
Тетка Фишер по ул. Шевченко, 11 А, Калининградская область
«Тетка Фишер» — немецкий ресторан с русской душой. Тётка Фишер. Ресторан, Банкетный зал, Доставка еды и обедов. Первый ресторан авторской балтийской кухни в Калининграде с прекрасным видом на Нижний пруд под руководством шефа Андрея Серегина, в новом меню которого соприкасаются кулинарные традиции народов Балтии и инновационные способы приготовления изысканных. Немецкий ресторан с русской душой Тетка Фишер. Ресторан «Тётка Фишер», расположенный в историческом центре Калининграда, представляет специальное предложение от шеф-повара.
Где поесть кёнигсбергские клопсы в Калининграде – список лучших мест
Уложились мы со спиртным в две тысячи рублей, что совсем не плохо. В следующий раз в кафе "Тётка Фишер" мы зашли на следующий день после Музея океана. У нас была ещё экскурсия, и искать «от добра добра» было некогда. Я опять решила пройтись по грибному супу в хлебной чаше.
Суп не плох, но в "Брикасе" он был лучше. Светлана заказала немецкий рюген, несмотря на мои опасения суп оказался вкусным и не жирным. А так как в кафе проходила акция «три пива по цене двух», то запивать все решили пивом, и именно поэтому заказали хворост из куриного филе и скумбрию в хрустящей корочке.
Что рыбка, что курица были вкусными, без привкуса фритюра, хрустящие…. Делали бы такие в Рязани, точно посещала бы это кафе. Счёт потянул на 1 200, что совсем не плохо.
Ну что ещё надо, чтобы назвать кафе хорошим? По-моему, и так плюсов достаточно.
Пиво всегда свежее на моей памяти. Отмечали там праздники итп. Видимо это все человеческий фактор, и имеет место быть это не фешенебельное заведение, где вы отдаёте бешеные деньги и за малейшую оплошность вам принесут вино с погреба 1812 года: обычная пивнушка, приятный интерьер, обильное меню! А на счёт обслуги, я знаю в городе только пару мест, где действительно обслуживают с любовью лаской и заботой: но это не о тетке Фишер: 12. Прямо-таки когнитивный диссонанс.. Туда входит суп, горячее, салат, два напитка и даже десерт. Как бы отлично, но есть нюансы, а именно: мы брали салаты с водорослями и кальмарами, рыбный суп с фрикадельками и флаки - все это было очень вкусным.
Квас просто божественный! За десерт - ватрушку с корицей и заварным кремом - огромный жирный лайк. А вот горячее.. Хотя вместо куска мяса была косточка ну ладно. Самая отвратительная еда в моей жизни случилась на этом бизнес-ланче - шашлычок из угря 27. Прочитала, что здесь подают великолепные Польские клопсы - и решила посетить данное заведение. Сам ресторан находится практически в центре города. Очень приятная обстановка. Встречают прекрасные девушки в немецких баварских?
Среди посетителей были и немцы , видимо, тоже гостившие в городе. Время ожидания блюда - около 15 минут. Его можно было скрасить местным пивом : Подали клопсы на чугунной сковороде с вареным картофелем, свекольным салатом и солеными огурчиками - самое то, под пиво. Впечатление, конечно, было испорчено. Все остальное было на уровне. Возможно, ожидания были завышены, но вкусового удовольствия я не получила, только эстетическое. Поэтому оценку снижаю. Сказала, что тут можно попробовать те самые Кёнигсбергские клопсы. Почему- то ранее не встречали их в меню других заведений, а попробовать хотелось, вот и пошли.
Народа было много, так как выходной день, но столик для нас нашли. Официант была внимательна, вовремя подходила. Что заказали: клопсы, палтуса, гренки; из напитков пиво вельвет и сидр. Сразу скажу про Вельвет. Это пиво заказывали несколько лет назад в одной из пивоварен Карловых Вар, больше нигде его не встречали. Пиво, действительно, имеет тот самый вкус, поэтому было очень приятно.
Если прогуляться от Рыбной деревни в сторону Ленинского проспекта, за зданием Ростелекома на Житомирской улице можно увидеть вывеску старого адреса «Штайндамм, 99». Особенность ресторанчика с колоритным названием — любовь к классической немецкой кулинарии. Вечером не всегда есть свободные места, поэтому столик необходимо забронировать заранее. Основу блюд составляют местные продукты, в свежести и качестве которых можно не сомневаться. Внутри всё пропитано баварским духом — от одежды обслуживающего персонала до необычного интерьера. Атмосферу создают народные орнаменты, деревянная барная стойка, массивные столы и мягкое освещение. Ресторан работает по классическим рецептам из поваренной книги конца XIX столетия, а гордость заведения — свежий пенный напиток из семейной пивоварни. Тефтели подаются с традиционным гарниром: свекольным салатом, свежей зеленью и отварным картофелем.
Знаменитые полуфабрикаты в жестяных банках до сих пор встречаются на прилавках, а во многих кафе блюдо считается фирменным. Перед приездом в Калининград туристам следует выбрать несколько мест, где можно поесть кёнигсбергские клопсы, ведь в некоторых ресторанах столик нужно бронировать за несколько дней. История появления знаменитых фрикаделек В начале XIX столетия мясорубку ещё не изобрели, а измельчение мяса ножом было достаточно трудоёмким процессом. Немецкие хозяйки Восточной Пруссии поступали проще: Кусок свинины нужно было вымыть и обсушить. Нарезать тонкими полосками. Отбить рукояткой ножа или деревянным молотком. Отсюда и появилось название блюда, ведь в дословном переводе «klopfen» означает «стучать, отбивать». Изначально хозяйки выкладывали в глубокую сковороду ломтики мяса, чередуя с кусочками сала, и тушили с добавлением анчоусов и каперсов.
Ресторан "Тётка Фишер" в Калининграде. Что такое хорошо? Отзыв
| Меню ресторана тетка фишер | Ресторан тётка Фишер Калининград фото. |
| Расскажем об меню ресторана тетка фишер в калининграде | Именно такой девиз выбрал себе ресторан «Тетка Фишер». |
| ресторан Тётка Фишер, Шевченко 11а — цены, меню, фото | | «Тётка Фишер» — ресторан традиционной прусской кухни в Калининграде. |
| Блюда Калининграда — фирменные, традиционные, местной кухни — какие стоит попробовать? | Алексей А Ресторан «Тетка Фишер», Калининград Ноябрь 2021 9. |
| Ресторан Тетка Фишер Калининград, Калининградская область: цены, меню, адрес, фото, отзывы | Тётка Фишер ресторан в Калининграде меню. |
Куда сходить? Топ ресторанов Калининграда
Посадочные зоны с удобными диванчиками отделены друг от друга витражными перегородками, стены украшают картины и чёрно-белые фотографии в золотистых рамках, а освещают зал уютные лампы в «цветочных» абажурах. Любителям пенного предлагают отличную подборку крафтовых и особых сортов, а их дегустацию можно совместить с просмотром спортивной трансляции и приятным отдыхом на летней веранде. Для малышей работает игровая комната и действует отдельное меню. По будням в ресторане действует меню завтраков и бизнес-ланчей.
Здесь царит атмосфера веселья, приятного время препровождения и домашнего уюта. Оставить отзыв Никто пока не оставил ни одного комментария. Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи.
Не забудьте заглянуть в карту напитков, здесь вы найдете безалкогольные коктейли, ароматный кофе и травяной чай. Изюминка ресторана — это напитки собственного приготовления и фруктовые фреши. Тетка Фишер Калининград интерьер Просторный зал городского ресторана оборудован деревянными столами и длинными деревянными лавками. Имеются небольшие столы с высокими стульями. Зал оборудован большим количеством осветительных приборов, которые обеспечивают полноценное дневное освещение. Стены помещения украшены многочисленными картинами и фотографиями, светильниками и прочими немецкими элементами интерьера. Детская комната отличается наличием ярких и сочным оттенков предметов мебели, большим количеством игрушек, творческой атрибутики.
Вкусное пиво! Злата Снегова 15. Обслуживание на высшем уровне и только с положительными эмоциями! Вероника Калинюк 15. В этот раз дошли и… Пожалели, что раньше не пришли. Обслуживание на высшем уровне, к сожалению, не запомнила как зовут девушку, которая нас обслуживала темненькая с длинными волосами. Обстановка понравилась, были в дальнем зале, как раз не шумно и не душно было. Пиво Фишер тёмное очень понравилось, еда вся очень вкусная. В следующий раз обязательно ещё придем сюда и ни один раз. Анна Преображенская 14. Замечательное место! Кухня бесподобная! Обслуживание на высшем уровне! Обязательно рекомендую посетить этот ресторан и сама непременно вернусь сюда, чтобы приятно провести время и вкусно поесть! Спасибо команде за работу!
Ресторан - Тетка Фишер
| Ресторан Тетка Фишер на улице Шевченко в Калининграде: фото, отзывы, адрес, цены — Афиша–Рестораны | Ресторан Тетка Фишер Калининград, обзор заведения с фотографиями интерьера, отзывы посетителей, меню и цены в ресторане, адрес и телефон, официальный сайт. |
| Ресторан «Тётка Фишер» приготовил летнее обновление | Тётка Фишер: Калининград, ул. Шевченко, 11А. |
| Тетка Фишер г. Калининград | Инфоцентр туризма | Веб-студия Dizgo © 2024 Ресторан в Сочи | Fettuccine. |
| Тетка Фишер по ул. Шевченко, 11 А, Калининградская область | Тетка Фишер в г. Калининград: описание, адрес, время работы, контакты, расположение на карте. |
| Какие рестораны Калининграда стоит посетить | «Тетка Фишер» к пиву подаст домашнюю селедку и свиные ушки, продолжить пир предложит швабскими варениками, сырным крем-супом рюген, приготовит киш с разными начинками, колбаски и рульки. |
Где поужинать в Калининграде: 6 тематических заведений
Разнообразное меню ресторана «Тётка Фишер» представляет лучшее из немецкой кухни. Ресторан «Тётка Фишер», расположенный в историческом центре Калининграда, представляет специальное предложение от шеф-повара. Доставка еды «Тётка Фишер» работает по адресу Шевченко, 11а в городе Калининград, почтовый индекс 236040. 9. ресторан «Тётка Фишер». Небольшой, но колоритный ресторанчик.
Ресторан Тетка Фишер Калининград
Обратите внимание на территории России не работают карты иностранных банков и сервисы гугл пей и эпл пей. Как посмотреть меню заведения? Полное меню блюд предлагаемых рестораном Тетка Фишер можно посмотреть на персональной странице.
Это единственная известная историкам поваренная книга Тевтонского ордена. В ней и прописан знаменитый рецепт, который из замковой кухни пошёл в народ и лёг в основу угощения от Keiser Wurst. Подача: кёнигсбергские клопсы здесь готовят из телятины с добавлением анчоусов и подают под сливочным соусом с каперсами. В качестве гарнира — картофельное пюре и солёный огурчик. Цена: 525 рублей за 430 грамм. Old Brick Заведение больше знакомо многим по названию Corner Pub. Раньше оно находилось на ул. Больничной, но в августе 2020 года название и адрес сменились.
Клопсы значатся в меню уже 18 лет, с момента открытия первого паба.
Посадочные зоны с удобными диванчиками отделены друг от друга витражными перегородками, стены украшают картины и чёрно-белые фотографии в золотистых рамках, а освещают зал уютные лампы в «цветочных» абажурах. Любителям пенного предлагают отличную подборку крафтовых и особых сортов, а их дегустацию можно совместить с просмотром спортивной трансляции и приятным отдыхом на летней веранде. Для малышей работает игровая комната и действует отдельное меню. По будням в ресторане действует меню завтраков и бизнес-ланчей.
Секрет калининградских клопсов в том, что в мясной фарш добавляются анчоусы, от чего клопсы получаются особенно сочными и ароматными. Балтийский угорь с золотисто-янтарным брюшком и белым нежным мясом. Считается, что тот угорь, который обитает в калининградской акватории, размножается исключительно в Саргассовом море, в июле он мигрирует — в это время его и ловят. Его можно варить, жарить, мариновать, вялить, но особенно хорош он в копченом виде — угря потрошат и выдерживают в рассоле, затем держат в хорошо прогретой печи. Пеламида — это крупная хищная рыба из семейства скумбриевых, нечто промежуточное между скумбрией и тунцом.
Почему она так популярна именно здесь — непонятно, ведь Балтика не является основным местом ее обитания, да и традиции употреблять замороженную рыбу не связаны с этим регионом, но факт. Единственная и лучшая пеламида на свете — Калининградская.