Какие бывают стопки для водки, из чего их делают и сколько грамм водки они вмещают? Стеклянные стопки; набор стеклянных стопок; стекло NA-Ca-Si. австралийский – 30 мл; канадский – 44 мл.
Общая информация о стандартной стопке для водки
- 👉 Какие факторы влияют на уровень алкоголя в крови?
- 👉 Как сравнить содержание спирта в разных напитках?
- Объем рюмки для водки - сколько грамм в стопке
- Стопки - купить недорого в Москве - интернет-магазин Порядок.ру
- Чекушка водки, шкалик, мерзавчик и стопка — какой мерой мерил водку русский народ
- Сколько миллилитров в стопке - полное руководство -
Сколько грамм в рюмке?
Главное здесь — правильно выбрать тару. Для самогона отлично подойдет стеклянная банка. Современные стеклянные рюмки и стопки более изящны, обычно гладкие, могут быть украшены надписями и картинками. Выбор огромный, но специалисты предупреждают: вся посуда на столе должна быть в одном стиле. То есть — к дорогому фарфоровому сервису лучше выбрать и рюмки побогаче. Хрусталь, несмотря на то, что одно время был признан пережитком, все же царит на праздничных столах. Это также стекло, но богатое свинцом. Хотя в пищу металл никоим образом не попадет. Благодаря этому хрусталь прекрасно поддается огранке, его украшают металлическими вставками и т.
Иногда хрустальные бокалы не только украшают сервировку стола, они могут быть использованы. Но это бывает редко. В основном их используют для того, чтобы подавать напитки коньяк, ликёры, вина и пр. Металл — еще один материал для водочных стопок. Изделия из нержавейки — незаменимый спутник пикников, охоты, рыбалки. Есть и еще одна разновидность: серебряные рюмки и стопки — настоящие произведения искусства. Бывают с позолотой, чеканкой. Роскошное украшение банкетов, достойных королей.
Какой объем водочной рюмки или стопки и как его измерить В России стопка — 0,5 литра, рюмка — 120 миллилитров. Стопки меряют в миллилитрах. Для этого есть специальный мерный стаканчик. Один миллилитр равен 30 граммам. Для определения объема стопки нам потребуется специальная мерная пластмассовая ложечка с градуировкой. Она имеет несколько делений — 0,1; 0,3 и 0,5. Если ложечки нет, можно воспользоваться мерными стаканчиками от духов, крема. Их обычно изготавливают из прозрачного стекла.
Подходящая для разлива водки посуда имеет емкость от 40 до 100 мл. Самые популярные — 50-60-граммовые. Есть стопочки и меньшей вместимости, но это не водочный вариант. Все-таки у нас такие дозы — не для широкого застолья. Маленькими стопариками пусть бабушки домашние наливочки смакуют. Казалось бы, в слове стопка уже заложена цифра сто, что не совсем верно. В древности, когда только создавалась питьевая посуда, такой меры, как сто грамм, не существовало. Шкалик же или по-другому косуха - маленькая чарка около 60 мл.
Так что и вы свою водочную посуду можете называть на старорусский манер, в зависимости от ее объема. Придерживайтесь этой меры в употреблении всех жидкостей, и не будет вам ни похмелья, ни отравления. И еще! По словам медиков, рюмка для мужчины считается физиологически адекватной, а для слабого пола — уже сильная доза. Так, для мужчин норма — не более 30-40 грамм в день крепких напитков, и 10-15 грамм в день слабых. А вот женщинам желательно не превышать эти нормы, иначе, это может вызывать серьезные проблемы со здоровьем. Но как его точно определить? Есть несколько простых способов: Попросить знакомого бармена налить в вашу стопку до верху, а затем перелить в мерный стаканчик, который обязан быть на баре, причем — сертифицированный.
Использовать аптечную мерную посуду с некоторыми жидкими лекарствами идут мерные стаканчики. Есть еще один способ определения дозы по названию лекарства — но он годится лишь для лекарств с одним действующим веществом. Например - валидол или валокордин. На самом деле у этих лекарств нет ни одной общей части, но в их названии часто используется слово валидол.
Емкости могут иметь расширенную или сужающуюся верхнюю часть. Вместительность этих видов посуды также несколько различна: объемы рюмок могут варьироваться в диапазоне 25 — 250 мл; вместительность стопок составляет 30-100 мл.
Чаще всего рюмки используют для распития ликеров, вин или коктейлей, а стопки предпочтительны для употребления крепкого алкоголя. Варианты использования рюмок и стопок В зависимости от типа напитка подбирают вариант емкости: водочные рюмки вместительностью 50 мл подходят для крепких настоек, различных наливок; мадерные объемом 75 мл хороши для крепленых или десертных вин; рейнвейная рюмка имеет высокую ножку и вмещает 100-150 мл, из нее употребляют сухие и полусухие вина; из лафитных употребляют красные столовые вина, объем которых составляет от 100 до 125 мл; для коньяка используют коньячные рюмки вместимостью 75-250 мл; ликерные рюмки с высокими ножками подходят для ликеров, их объем составляет 25-30 мм; для приготовления слоистых коктейлей применяют коктейльные емкости на низкой ножке объемом до 150 мл. Для напитков с высоким градусом алкоголя или шотов, которые употребляют залпом, используют стопки.
Хотите обновить домашнюю посуду, нужно купить много стеклянных стопочек для кафе, ресторана или гостиницы?
Приглашаем за покупками в интернет-магазин «Порядок»! Мы продаем товары поштучно и в наборах на 6 персон. Какие стопки купить Посуду для алкогольных напитков выбирают по давно принятым правилам. Для водки и другой выпивки, крепостью не менее 40 градусов, приобретают маленькие стопки.
Это объясняется специфической конструкцией— содержимое такого сосуда дегустатор должен выпивать залпом. Самый распространенный дизайн стопочек — округлая или граненая форма, основание широкое и без ножки. Стандартная емкость — от 30 до 150 мл. Стеклянные стопки станут украшением торжества.
В них подают: водку; ликеры; коктейли.
Таким образом, можно точно определить, сколько миллилитров может вмещать ваша стопка. Рекомендуемый объем стопки для разных напитков Вот несколько рекомендаций по объему стопки для разных типов напитков: Водка: Согласно традиционному русскому обычаю, рекомендуется использовать стопку объемом 50 миллилитров для употребления водки.
Это стандартный размер стопки, который позволяет насладиться вкусом и структурой напитка. Виски: Для виски часто используют стопку объемом 30-50 миллилитров. Однако, объем стопки может изменяться в зависимости от предпочтений и ситуации.
Например, для дегустации дорогих и редких сортов виски рекомендуется использовать стопку объемом 30 миллилитров. Ром: Рекомендуемый объем стопки для рома составляет 40-60 миллилитров. Это позволяет насладиться ароматом и насыщенным вкусом напитка.
Текила: Стопка для текилы обычно имеет объем 30-50 миллилитров. Важно помнить, что текила часто употребляется в сочетании с солью и лаймом, поэтому выбор объема стопки может зависеть от этого фактора. Шотландский виски: Для этих напитков обычно используют стопку объемом 30-50 миллилитров.
Это позволяет насладиться насыщенным ароматом и вкусом виски, которые являются его отличительной особенностью. Исходя из этих рекомендаций, рекомендуется выбирать стопку с соответствующим объемом в зависимости от типа напитка, чтобы насладиться его вкусом и эффектом максимально полно. История стопки Первые упоминания о стопке можно найти в древнегреческих источниках.
В то время, стопка использовалась для измерения вина. Варианты стопки из разных материалов, таких как керамика, стекло или дерево, были распространены по всему древнему миру. В средние века, Стопки использовались в Европе для измерения различных жидкостей, включая спиртные напитки.
Они были сделаны из металла и имели различные объемы.
Видео-ответ
- Объем рюмки для водки - сколько грамм в стопке
- Значение слова «стопка»
- Сколько миллилитров в стопке — полное руководство
- Рюмка “муха”, чарка, рюмочки – рюмашки, лафитники, стопочки, стаканчики…история.. | BarCaffe
Рюмка “муха”, чарка, рюмочки – рюмашки, лафитники, стопочки, стаканчики…история..
Например, давайте сравним, сколько спирта содержится в стопке водки, бокале вина и кружке пива. Сколько промилле в стопке водки Сколько миллилитров в рюмке водки. Стопка ОСЗ гладкая, 50 мл гармонично вписывается в любой интерьер комнаты, кухни, гостиной. 500 мл пива, 200 грамм шампанского или вина, стопка водки и других крепких напитков. 100 грамм водки выветривается через 5-6 часов.
Разновидности бокалов для напитков: классификация
Гранёный стакан: объём в граммах, мл продуктов, жидкости | «шкалик», «жулик» (1/200) – 62 мл. По закону продаваемую водку сначала наливали в казённую мерку с выгравированной государственной печатью, чтобы посетитель видел, сколько ему отпускают. |
В чем различие рюмки и стопки? - Гусь-Хрустальный Стекольный Завод | то такую посуду уже стоит называть стаканом. |
Сколько грамм в граненом стакане, тонкости измерения вместительности
Рюмки и стопки для водки, 30 мл набор в чехле 4шт, нержавеющая сталь. Сколько мл в советской стопке? Высота рюмки 80 мм, Объём рюмки 85 мл, Диаметр рюмки по верху 68 мм. Рюмки и стопки для водки, 30 мл набор в чехле 4шт, нержавеющая сталь. Стопка Бостон 55 мл\. Размер рюмки 50 мл.
Объем граненой стопки. Выясняем, сколько в стакане мл, какие бывают стаканы
Количество в упаковке. В одной столовой ложке — 15 миллилитров, а в чайной — 5 миллилитров. В этом случае помогут обычные стаканы, поэтому ниже рассмотрим, сколько грамм соли вмещается в стакане объемом 100 мл, 200 мл и 250 мл для удобства измерений. Поэтому если объем тары 250 мл, то это не значит, что количество крупы в нем будет также 250 г.
Сколько грамм вмещает граненый стакан, нюансы определения веса
Таким образом, можно определить точную вместимость стопки. Граненые стопки обычно используются для измерения объема алкогольных напитков, особенно водки. Например, для определения количества водки в стопке можно воспользоваться таблицей, где указано, что объем одной граненой стопки составляет 50 мл. Вместимость мерных единиц также может быть полезна при определении цены на продукты. Например, если известно, что 100 граммов продукта стоят 14 рублей, то можно определить, сколько будет стоить масса продукта, измеренная в граммах с помощью мерных единиц. Как определить объем стопки? Для определения объема стопки необходимо знать вместимость посуды, в которой она измеряется. Обычно для измерения объема стопок используются стеклянные или хрустальные изделия. Материалы, из которых изготавливаются стопки, могут быть разными, но наиболее распространены стекло и хрусталь.
Объем стопки можно определить различными способами. Например, можно измерить ее вместимость в миллилитрах или в граммах. Для этого необходимо использовать мерные продукты, такие как стакан или рюмка. В стакан или рюмку можно налить известное количество жидкости и затем перелить ее в стопку. Таким образом можно определить, сколько миллилитров или граммов вмещает стопка. Другой способ определения объема стопки — использование граненого стакана. В граненом стакане на боковой стенке имеется кайма с мерными единицами объема, например, миллилитрами или граммами. С помощью такого стакана можно легко измерить объем стопки, наливая в нее жидкость до определенного уровня.
Если известна цена водочной стопки, можно определить ее объем через цены на водку. Граненый стакан с каймой 200 мл Граненый стакан с каймой, также известный под номером 33, используется для измерения объема жидкостей, в частности, вместимость водочной стопки. Этот стакан имеет объем 200 мл и является одним из мерных стаканов, позволяющих определить точное количество водки или других алкогольных напитков. Он имеет характерные грани и кайму, которые помогают определить объем водки или других жидкостей. Для определения массы водки в стакане с каймой, необходимо измерить объем жидкости в миллилитрах. Обычно стандартная стопка с каймой имеет вместимость 50 мл, поэтому для измерения 200 мл необходимо использовать 4 стопки или рюмки водки. Он является незаменимым инструментом для измерения объема продуктов и массы жидкостей в процессе приготовления различных блюд или при проведении химических экспериментов. Стекло, хрусталь и другие материалы Материалы, из которых изготавливаются стеклянные и хрустальные изделия, имеют свои особенности и влияют на качество и цену продукта.
Как правило, стеклянная посуда производится из обычного стекла, которое имеет невысокую стоимость и широко используется в повседневной жизни. Рекомендуем прочитать: Сколько градусов в коньяке? Хрусталь отличается от обычного стекла своей элегантностью, прозрачностью и блеском. Его основным компонентом является свинцовый оксид, который придает изделиям особую прочность и звонкость. Определить объем стакана или рюмки можно различными способами. Наиболее популярным и удобным методом является использование мерных граммовых стопок. Также можно измерить объем стакана с помощью каймы, которая показывает количество миллилитров. Если речь идет о водочной рюмке, то ее объем обычно составляет 50 мл.
Для определения точного объема рюмки можно использовать мерные единицы, такие как миллилитры или граммы.
Поэтому нетрудно вычислить фальсификат: в 1980 гг. Сколько грамм в пустом граненом стакане Знаменитый советский граненый стакан был разных объемов: от 50 и до 350 мл. Стандарты указывали следующие: Диаметр, верх — от 7,2 до 7,6 см. Диаметр, дно — 5, 5 см.
Высота — 10, 5 см. Кол-во граней — вариативно, чаще всего 16 или 20. Встречались также стаканы с 12, 14 и 18. Ширина кромки — вариативно, чаще всего 1,4 см или 2, 1 см. Сколько продуктов помещается в классический граненый стакан Удобство использования граненого стакана для измерения продуктов в следующем: Его объем неизменен.
Граненый стакан — это практически то же самое, что и столовая или чайная ложка. Объем стакана до каемки — 200 мл, а до краев — 250. Это позволяет использовать сразу две мерные единицы. Классический граненый стакан производится с каемкой, объемом 250 мл. Он вводится как единый стандарт в рецептах при приготовлении различных блюд в России.
За рубежом спросом больше пользуются столовые и чайные ложки, а также миски, объем которых варьируется. Благодаря классическому граненому стакану можно готовить вкусные блюда, не используя кухонные весы.
Водочные рюмки бывают трех видов:. В сувенирных подарочных наборах для алкоголя бывают рюмки и меньшего размера — от 15 мл.
Эта посуда не используется для водки, она предназначена для крепких ликеров или настоек. Размер посуды для водки зависит от предпочтений того, кто употребляет. В ресторанах крепкий алкоголь принято за раз наливать г, женщинам — г, мужчинам чуть больше. Принимая гостей дома, рюмки или стопки наполняются на две трети, на сантиметр недоливая до края.
Классическая рюмка или стопка для водки — 50 г, наполняя ее по правилам, в результате получится г. Узнать, сколько граммов помещается в стопке водки можно несколькими способами. При наличии мерной посуды необходимо наполнить водой измеряемый сосуд, затем перелить жидкость из него в мерную емкость и получить результат. В случае, если отсутствует мерный стакан, измерить, сколько граммов в стопке водки или рюмки можно так:.
Использовать медицинский шприц объемом 20 мл. Так как максимальный объем тары для употребления водки может достигать г, Для достижения результата шприц придется использовать несколько раз. Замеры при помощи кухонных электронных весов. Использование механических весов возможно, но прибор даст приблизительный результат.
Для измерения необходимо взвесить пустую емкость. Наполнить емкость водой и снова провести замер. Разница в значениях и будет искомый результат. Электронные весы имеют функцию обнуления.
В этом случае понадобится взвесить тару, обнулить, произвести замер уже наполненной емкости и получить результат. Математический способ измерения объема подойдет для стопки правильной геометрической формы — цилиндрической. Для этого понадобится измерить диаметр стопки d и высоту h. Стопки такой формы имеют толстое дно, поэтому для верности расчетов высоту следует замерять без учета высоты дна.
Объем емкости равняется одной четверти от произведения диаметра в квадрате, умноженному на высоту и число пи. Читать подборку. Любимая посуда Дорогой подарочный набор стопок из серебра Недавно маркетологи задумали узнать, что же популярнее всего для подачи водки? Опрос целевой аудитории и исследование рынка показали, что любители стопок уверенно лидируют.
Поклонников рюмок значительно меньше, все же они обгоняют ностальгирующих приверженцев классического граненого стакана. Да-да, многие сейчас уверенны, что именно в нем получается самая вкусная, мягкая и правильная водка. Стопка, таким образом, может считаться самой универсальной посудой. Рюмка больше подходит для торжественных приемов.
Но стоит отметить, что старик-стакан позиций не сдал. Многие рестораторы используют его, подавая к отварному картофелю в глиняной плошке, завернутой в газетный кулек жареной мойве и соленым огурцам. Это позволяет создать просто невероятную атмосферу для любителей «посидеть душевно». Тонкости измерения различных продуктов Всем известно, что объем не соответствует весу.
И это не удивительно, ведь разные вещества обладают индивидуальной плотностью.
Проще всего это сделать на электронных измерительных приборах, где имеется функция коррекции нуля. При использовании обычных весов для того чтобы узнать, сколько именно грамм в граненом стакане, следует выполнить 3 действия: Рассчитать вес тары. Взвесить наполненный сосуд до уровня каемки. Измерить массу посуды с жидкостью до края.
Чтобы точно определить, сколько мл в граненом стакане воды, от полученного результата в каждом случае отнимают вес пустой тары. Стакан вмещает столько же грамм воды, сколько и миллилитров. Нюансы измерения разных продуктов Наряду с жидкостями при помощи стакана определяют массу объем и других продуктов.
Сколько грамм в стопке
Наливать их нужно с большими предосторожностями. Для удобства бармены пользуются специальными приспособлениями типа барной ложки. Ручка ее имеет заостренный кончик, а круглая часть выглядит в виде плоского кружка. Варианты Из разных видов соков тоже можно приготавливать шоты, переслаивая их между собой дополнительно при помощи тонких кружочков лимона или апельсина.
Удачным вариантом будет также использование напитков с разной температурой подачи. Например, в охлажденный алкоголь добавить горячий кофе эспрессо. Отличный шот, фото которого вы видите в нашей статье, можно приготовить из одного вида алкоголя.
Главное, чтобы напиток был достаточно крепкий. Украшением в этом случае может быть кисло-сладкая ягодка в шот-рюмке, оливка на шпажке, долька цитрусовых. Традиционно шутеры считаются напитками для мужчин, но в действительности на них нет никаких ограничений.
Популярные рецепты коктейлей-шотов В бесконечном разнообразии напитков есть шоты, рецепты которых наиболее популярны и встречаются во многих барах. Б-52 B-52. Потребуется стопка 60 мл.
Уложите последовательно ингредиенты: кофейный ликер 20 мл , апельсиновый ликер 20 мл. Верхний слой для эффектности можно поджечь. Боярский Boyarsky.
Осторожно, чтобы не смешать, наполните стопку гренадином и водкой, добавьте несколько капель соуса «Табаско». Зеленый мексиканец Green Mexican. Для его приготовления налейте в рюмку по очереди: текилу 25 мл , ликер «Пизанг Амбон» 25 мл , лаймовый сок 10 мл.
Казантип Kazantip. Для этого коктейля понадобятся 4 ингредиента: гренадин, самбука, сливочный ликер и абсент — по 15 мл каждого. Последовательно уложите их в рюмку, затем подожгите абсент и быстро выпейте через трубочку.
Медовый Honey. Растопите на паровой бане: лимонный сок 30 мл , Затем влейте в стопку 25 мл абсента и мягко добавьте медово-лимонную смесь. Медуза Jellyfish.
Уложите слоями: темный ликер Амаретто 20 мл , сливочный ликер 20 мл. Капните немного гренадина, чтобы создать эффект светящейся медузы, распустившей щупальца.
Иногда стопа имела рукоять и крышку. Маленькие стопы стопки, стопочки или «стоячки» так назывались стопочки из дерева в Тверской губернии также были в обиходе. Стопы могли быть металлическими из меди , серебра или олова , стекла , дерева , украшаться росписью или резьбой.
Выпить стопку водки. Толковый словарь Ушакова. Маленький стакан для вина. Толковый словарь Ожегова. Ожегов, Н. То же, что стопа 3 в 1 знач. Небольшой стаканчик для вина. Гранёная с.
Стопки разными бывают. Классическая стопка — это пятьдесят граммов или миллилитров, если речь идет о жидкости, приближенной к воде, то это одно и то же , но есть совсем маленькие стопки, вдвое меньше, по двадцать пять грамм, а есть и стограммовые стопки. Но слово «стопка» произошло отнюдь не от слова «сто», как может показаться сначала, скорее у него есть связь с древним названием сосуда, из которого пили вино он расширялся в верхней части , он назвался «стопой». Читайте также: Самогон на кофе Таким образом, название «стопка» не заключает в себе намек на определенное количество — сто, а обычные стопки чаще всего 50-и граммовые. Культура употребления спиртных напитков предполагает традиционное соблюдение некоторых правил, в частности использование специальной посуды. Считается, что чем выше процент алкоголя в напитке, тем меньший объем должна иметь емкость. Классическим примером этого является стопка водки. Какой объем у стопки Стопкой называют устойчивую посуду для крепких алкогольных напитков, представляющую собой небольшой стакан цилиндрической формы, без ножки. Стопки для водки могут быть сделаны из разного материала: большинство выполнено из стекла или хрусталя, реже — из металла, кости, камня. В народе существует убеждение, что в одну стопку вмещается 50 г спиртного. Это мнение ошибочно, а виной заблуждению выступает распространенное выражение «выпьем по 50». Однако емкости для водки выпускаются самые различные. По предположениям некоторых ученых, название стопки происходит от слова «сто», соответственно, по одной из версий, в ней помещалось 100 г жидкости. По другой версии слово «стопка» берет начало от существовавшей некогда на Руси единицы измерения объема — стопы, которой измеряли количество вина в одном ведре. Сейчас вместимость стопки может быть равна 40, 50 и 60 г в зависимости от того, где и как проходит застолье. Иногда можно встретить емкости объемом 30 г или даже меньше, но надо помнить, что водку из таких не пьют, так как предназначены они для других горячительных напитков. Классическим вариантом все же остается объем стопки в 50 г, при условии соблюдения норм разлива. Питейными традициями предусматривается разливать водку, заполняя посуду не более чем на две трети то есть около 30 г. Разновидности всех бокалов Слово бокал пришло к нам из Франции, в переводе с французского оно означает — банка. Сегодня такой тип посуды различают не только по форме и дизайну, но и по прямому назначению. Специалисты рекомендуют употреблять вино или коктейли из специально предназначенной тары. В зависимости от налитого содержимого подбирается название бокалов. К тому же, в разных сосудах тот или иной напиток ведет себя по-разному. Именно поэтому специалисты рекомендуют употреблять вино или коктейли из специально предназначенной тары. Для вина Названия сосудов для подачи вина напрямую зависят от сортов вина. Ведь для каждого виноградного напитка характерны свои особенности. К примеру, бокал Бургундия имеет шарообразную форму и длинную тонкую ножку. Обычно в такой посудине подают дорогое красное вино Пино Нуар, которое может полностью раскрыться именно в Бургундском стакане. Читайте также: Кухни мира: 5 коктейлей с «Рижским бальзамом» Бокал Бургундия имеет шарообразную форму и длинную тонкую ножку.
Объем рюмки для водки. Как правильно подобрать посуду для спиртных напитков
Сколько мл в стакане? Размер и объем | «шкалик», «жулик» (1/200) – 62 мл. По закону продаваемую водку сначала наливали в казённую мерку с выгравированной государственной печатью, чтобы посетитель видел, сколько ему отпускают. |
Стопка- это сколько в граммах? — Спрашивалка | Сколько миллилитров в стопке. |
Сколько 1 шот? Ответы на вопрос: 24 | На вопрос сколько в стопке содержится мл, однозначно ответить нельзя. |
Сколько миллилитров в стопке - полное руководство - | Самая маленькая рюмка – «Муха» – 15 мл. |
Сколько мл в стакане? : Кулинарные вопросы | Следовательно, сколько мл составляет тройная порция эспрессо? |
Сколько грамм и мл в стакане?
водочные рюмки вместительностью 50 мл подходят для крепких настоек, различных наливок. сколько грамм, миллилитров в рюмке и другой таре для алкоголя, как измерить объем. Зная объем стопки (50 мл) и плотность (0,8 г/мл), мы можем определить массу водки в стопке. Сколько мл в стакане? 06 Ноя 2008 15:33. Распечатать сообщение.
Сколько грамм в рюмке?
Стопка — небольшой стаканчик для спиртных напитков[1]. В настоящее время, различного размера и форм, обычная ёмкость 50 — 100 миллилитров. Сколько стопок в миллилитре? Стопка — небольшой стаканчик для спиртных напитков[1]. В настоящее время, различного размера и форм, обычная ёмкость 25−100 миллилитров. Но, это не может быть точным определением. Вывод таков, по современным понятиям и определениям в стопке может быть 50-100 мл, то есть, это где-то одна порция крепкого спиртного напитка (если брать алкоголь за содержимое).