Какие симптомы говорят о нехватке микроэлемента, можно ли решить проблему только сбалансированным питанием и список продуктов, в которых содержится много железа – в материале РИА Новости.
Как принимать препараты железа?
Как нельзя пить кальций и железо. «Железо и кальций конкурируют за одни и те же рецепторы, и в результате кальций препятствует усвоению железа при совместном приёме», — уточнил врач-нутрициолог Игорь Строков. Поэтому кашу из богатой железом гречневой крупы, например, лучше всего сочетать с тушеными овощами, в качестве приправы к мясу использовать лимонный сок, богатый витамином С. Сочетание витаминов с железом обеспечивает дополнительные преимущества, так как железо помогает организму в полной мере усваивать и использовать эти витамины.
Как правильно принимать витамины и минералы
Курящим и недавно бросившим курить, беременным стоит согласовывать дозировку со специалистом, она не должна быть высокой. В среднем: до 3000, беременным — до 5000. Витамин A не только иммунный игрок и важный элемент для органов зрения, слизистых. Необходимо восполнить его дефицит до планирования беременности высокие дозы во время не оправданы. Анализ крови на витамин A ретинол считается информативным.
Для устранения дефицитов стоит рассмотреть нужную дозировку витамина A в форме ретинола со специалистом. Витамины A, E, D, K — жирорастворимые и должны приниматься с едой, богатой жирами для лучшего усвоения. Не рекомендуется принимать в один приём пищи витамин D и A утро — D, вечер — A. Для усвоения витамина A важен оптимальный уровень цинка.
Цинк Цинк один из ключевых иммунных игроков иммуносупрессия, частые болезни, и ещё белые пятна на ногтях могут указывать на его дефицит. Не следует сочетать цинк в один прием с медью, железом — это антагонисты. Также не стоит сочетать цинк с B9, магнием, кальцием. Длительный прием цинка более 2-3 месяцев может истощить запасы меди, также с железом есть и обратная связь.
Цинк улучшает усвоение витамина A. Цинк стал фаворитом, наравне в антибиотиками, назначаемыми для терапии ковида. Это оправдано, но цинк вытеснил медь и железо. И никто не напоминает, что теперь необходимо восполнить новые дефициты.
Витамин D Витамин D — логично употреблять с жирами, во время или после еды. Не забываем, что его усвоение во многом зависит от желчеоттока! Сначала самомассаж, потом восполнение дефицитов. Оптимально утром или днем, но не на ночь, иначе могут возникнуть трудности с засыпанием.
Он обладает стимулирующим эффектом. Хорошо сочетается с омега 3. Дозы 10 000 принимать с витамином K2, чтобы растаскивал кальций и магний. Например, 3 недели пьем только витамин D, а 4-ю неделю совместно с K2.
Для перехода витамина К в активную форму важен витамин B2. Витамин D улучшает обмен кальция и фосфора в организме. Солнцезащитные кремы — препятствие для выработки витамина D. Омега-3 О витаминах я больше уделяла внимание тому, когда принимать и с чем сочетаются.
Назначения и полезные свойства описал уже каждый.
Не стоит смешивать с такими напитками, как кофе, чай и горячий шоколад, поскольку в них высокое содержание фенольных соединений, они могут помешать правильному усвоению железа из продуктов. Железо конкурирует с кальцием, поэтому будет лучше усваиваться отдельно от кальция.
При этом суточная норма для женщин немного выше, чем для мужчин. Это объясняется физиологическими процессами: с менструальной кровью теряется от 10 до 40 мг железа ежемесячно. С возрастом потребности женского организма в ферруме снижаются. У здоровых людей передозировка железа почти не наблюдается. Высокому риску отравления подвергаются люди с гемохроматозом генетическое расстройство, при котором процент поглощение железа из пищи в 3-4 раза выше, чем у здоровых людей. Чрезмерное накопление феррума в теле может активировать свободные радикалы повреждают клетки печени, сердца, поджелудочной, увеличивают риск развития рака. Продукты, содержащие феррум В продуктах питания встречаются 2 вида железа: гемовое и негемовое.
Первый вариант — это феррум, входящий в состав гемоглобина. Его источники — вся пища животного происхождения и морепродукты. Гемовое железо быстрее и легче всасывается организмом. Негемовое железо — элемент, полученный из растительных продуктов. Для формирования гемоглобина используется только частично, и то лишь в сочетании с витамином С. Для достижения максимальной пользы, диетологи рекомендуют совмещать продукты животного и растительного происхождения. Многим известно, что мясо, особенно красных сортов, а также субпродукты — лучшие источники железа. Растительная пища также способна дать достаточное количество железа.
То есть, вы вполне можете выпить за завтраком чашку чая и съесть овсяную кашу, а через несколько часов, на ланч, можно приготовить вкусное блюдо из шпината и грецких орехов или спаржу, продукты, которые очень богаты железом. Осторожней с продуктами, содержащими кальций, полифенолы и фитиновую кислоту Продукты, которые не дают организму усваивать железо, содержат фитиновую кислоту. В свою очередь, полифенолы, которые можно встретить в чае, также являются одними из самых мощных природных ингибиторов, мешающих абсорбции железа. Метаболизм кальция в нашем организме является очень сложным процессом. Хотя нам всем, а в особенности женщинам необходим этот важный минерал для здоровья наших костей, его усвоение, в свою очередь, ослабляет усвоение железа, так как кальций блокирует его всасывание через клетки, выстилающие тонкий кишечник.
45 комментариев
- Железо и витамин C: совместимость, польза и вред для организма
- Взаимодействие железа с кальцием
- Комментарии
- «Железный» рацион: в каких продуктах много железа и почему их нельзя запивать чаем и заедать рисом
- Сочетание продуктов (железо, цинк, кальций)
Комментарии
- Урок 5.1.2. Сочетание витаминов и микроэлементов
- Рекомендованные статьи
- Как правильно принимать витамины и минералы
- Диета при низком уровне железа и ферритина
Можно ли принимать добавки с витамином Д и железом одновременно?
| Как правильно принимать витамины и минералы | С ее помощью трехвалентное железо переходит в двухвалентное, которое всасывается через слизистую ЖКТ. |
| Витамины железа с чем нельзя принимать | Одновременный прием хорошо сочетающихся между собой витаминов и минералов дает эффект, в разы превышающий эффект от приема их по-отдельности. |
Как принимать препараты железа, чтобы усилить их действие? Объясняет доктор
Этот микроэлемент, как известно, необходим для транспортировки полезных веществ из мест хранения в клетки и органы. При недостатке меди железо теряет свою способность к перемещению, что в результате ведет к развитию анемии. Желаете пополнить запасы феррума и меди одновременно? На вашем столе должны регулярно появляться бобы, соя и чечевица. Также важно сочетать продукты, богатые железом, с пищей, содержащей витамины группы В благодаря ферруму В-вещества обретают повышенную химическую активность. Многие составляющие компоненты пищи могут ингибировать ослаблять абсорбцию железа, связывая его в желудочно-кишечном тракте.
Ряд таких компонентов найдены в цельном зерне и черном чае. Однако исследования показали, что здоровому человеку от этих веществ сложно получить вред. А вот у людей с уже имеющимися нарушениями абсорбции железа или с развитой анемией всасывание еще больше ухудшается. Важно знать и то, что кальций почти полностью блокирует поглощение железа. Отсюда рекомендация: для нормального усвоения феррума железосодержащие продукты употреблять отдельно от молочной пищи и другой, богатой кальцием.
Потребности организма в железе Суточная норма железа для взрослых колеблется в пределах 10-30 мг. Допустимым верхним пределом диетологи называют порцию Fe в 45 мг. При этом суточная норма для женщин немного выше, чем для мужчин. Это объясняется физиологическими процессами: с менструальной кровью теряется от 10 до 40 мг железа ежемесячно.
Железо в организме. Просто о сложном. Частые вопросы Как нормализовать уровень железа? Целесообразно регулярно потреблять фасоль, гранат, курагу, сою, яблоки, персики, арбузы, землянику и тыкву, а также пить сок из свеклы или моркови, желательно не более чем полстакана в день.
Чтобы увеличить усвоение железа из этих продуктов, следует одновременно принимать и витамин С. Как быстро восстановить дефицит железа в организме? Отличный способ увеличить потребление железа — включить в свой рацион продукты, богатые железом. Это может быть нежирное красное мясо, птица, рыба, фасоль, чечевица, тофу, шпинат, капуста, брокколи, орехи и семечки.
Препараты кортизона, слабительные, колхицин, а также стрессы препятствуют усвоению калия организмом. Витамин В6, натрий способствуют усвоению калия. Натрий может вытеснять калий из тканей. Кальций Избыток кальция в организме вызывает дефицит цинка и фосфора. Избыточное поступление в организм фосфора, свинца, цинка, магния, кобальта, железа, калия и натрия может привести к дефициту кальция.
Кальций усваивается только при нормальной кислотности желудочного сока. Употребление в пищу продуктов, снижающих кислотность в желудке например, сахара и сладостей , значительно снижает усваиваемость кальция организмом. Достаточное количество в организме витаминов А, С, D, F и минералов железа, магния, марганца, фосфора и кремния способствует нормальному содержанию кальция в организме. Фосфор в организме человека выполняет свои функции совместно с кальцием, и их соотношение необходимо держать равным 1:1,5 по массе. Повышение содержания кальция в рационе свыше 2 гр. Повышенный уровень фосфора ухудшает усвоение организмом магния. Достаточное содержание фосфора в организме человека уменьшает всасывание свинца. Алюминий- или магнийсодержащие препараты, уменьшающие кислотность желудочного сока антациды , связывают фосфор в желудочно-кишечном тракте и уменьшают его всасывание. Избыточное потребление сахара нарушает усвоение фосфора организмом.
Прием кортикостероидных гормонов, а также избыток половых гормонов эстрогенов и андрогенов вызывает потерю фосфора организмом. Витамины A, D, Е, достаточное количество калия в организме и нормальная кислотность желудочного сока способствуют усвоению фосфора. Дефицит фосфора в организме вызывает избыточное вымывание кальция и магния из костной ткани. Магний Избыточное поступление в организм алюминия, бериллия, свинца, никеля, кадмия, кобальта, марганца нарушает усвоение магния организмом. Избыточное потребление кальция, фосфатов, жиров до 70 г в день , алкоголя, кофе более 2 чашек в день , антибиотиков, медикаментов для лечения опухолей может препятствовать усвоению магния организмом.
Сначала самомассаж, потом восполнение дефицитов. Оптимально утром или днем, но не на ночь, иначе могут возникнуть трудности с засыпанием. Он обладает стимулирующим эффектом. Хорошо сочетается с омега 3.
Дозы 10 000 принимать с витамином K2, чтобы растаскивал кальций и магний. Например, 3 недели пьем только витамин D, а 4-ю неделю совместно с K2. Для перехода витамина К в активную форму важен витамин B2. Витамин D улучшает обмен кальция и фосфора в организме. Солнцезащитные кремы — препятствие для выработки витамина D. Омега-3 О витаминах я больше уделяла внимание тому, когда принимать и с чем сочетаются. Назначения и полезные свойства описал уже каждый. Но по омеге много вопросов по форме и производителю. Выбирайте свой вариант вдумчиво.
Я меняла разных производителей, на данный момент остановилась на синей банке фирмы life extension. В большой рыбине, за ее долгую жизнь накапливается изрядно тяжелых металлов и токсинов ее среды обитания. Омега 3 Хорошее усвоение жиров и жироподобных веществ вечером, но и после завтрака будет оптимально — во время или после еды. Главное не на пустой желудок, возможен привкус и отрыжка с ароматом рыбьего жира. Важно перед приемом Омега 3 поработать с желчеоттоком, кишечником и наладить активность ферментов. Без хорошего оттока желчи не удивляйтесь болям в правом подреберье. Ведь масло это желчегонный продукт и если отток нарушен, протоки спазмированы и все встанет. Йод и селен Йод желательно принимать в первой половине дня до 11-12 часов. Йод надо сочетать с селеном.
Высокие дозы йода, йодная загрузка, не должны поступать без предварительной подготовки селеном. И гималайской солью под язык. Важно-дозировки йода должны назначаться только специалистом, после результатов анализов. Селен это хорошее функционирование щитовидной железы, здоровые волосы и крепкая нервная система. Крайне необходимый элемент для беременных и кормящих женщин. Натуральные источники йода такие же, как и омеги-3. Морская рыба и печень трески. Натуральный источник селена, это бразильский орех.
Диета при низком уровне железа и ферритина
Врач Островская: для здоровья опасно сочетать кальций с железом или магнием. Железо нуждается в кофакторах — как минимум, стоит обогатить рацион продуктами, богатыми витамином С, фолатами и другими витаминами группы В. Железо хорошо сочетается с витамином А. Многие продукты могут стать источником железа, при их сочетании можно составить разнообразный и полноценный рацион, отвечающий всем требованиями правильного питания. Важно знать, что железо усваивается на 45% лучше, если принимать его отдельно от кальция и цинка.
Как стабилизировать уровень железа в организме
Препараты железа при анемии. БАД»Гемобин»: все, что вы хотели спросить. Черный пищевой альбумин и очищенный гемоглобин: сравнительная характеристика! Информационная справка о гемоглобинсодержащих отходах переработки крови. Короткая справка о гемоглобине и лечении сердечно-сосудистых заболеваний. Развитие дефицита железа при анемии.
Способы профилактики у женщины Кровопотеря. Причины развития дефицита железа и детей и подростков. Эффективные способы профилактики. Хроническая железодефицитная анемия. Возникнование, лечение и профилактика.
Железодефицитная анемия — проблема государственной значимости. Методы решения. Какие продукты питания лучше повышают гемоглобин Особенности механизмов всасывания и кинетика обмена железа. Как эффективно повысить гемоглобин. Современные подходы профилактики и лечения железодефицитных состояний человека.
Лучшее средство для поднятия гемоглобина. Профилактика и лечение железодефицитных состояний человека. Всё, что вы хотели спросить. Обзорная статья о добавке к пище. Анемию излечить можно!
Всё об эффективных способах лечения ЖДА. Информационная справка. Клиническая эффективность применения БАД к пище на основе очищенного гемоглобина.. Диета при анемии у беременных. Особенности питания у женщин детородного возраста.
Что есть при низком гемоглобине у женщины. Какие продукты богаты железом? П Гемоглобин у беременных и кормящих женщин: чем поддержать уровень Гемоглобин у новорождённого: Гемобин при грудном кормлении Эффективные и безопасные способы Гемоглобин и беременность: Гемобин при беременности. Гемоглобин при беременности: Гемобин для беременных женщин и матерей Подход к профилактике дефицита железа у беременных и кормящих женщин. Гемоглобин у детей: Последствия низкого гемоглобина у грудничка.
Младенцы и ЖДА: зона особого внимания. Чем опасна анемия у новорождённых Железодефицитная анемия у младенцев. Чем опасна и что делать Дефицит железа у детей раннего возраста Гемоглобин у пожилых: Гемобин для пожилых людей и больные с хроническими заболеваниями Гемобин для пострадавших от радиации Лечение анемии на зараженных территориях. Гемобин на зараженных территориях. Гемобин и радиация.
Как поднять гемоглобин. Причины, лечение и последствия анемии у онкобольных. Железодефицитная анемия у онкологических больных. Лечение, профилактика Гемобин для спортсменов и людей с повышенными физическими нагрузками Проблемы железодефицитных состояний у спортсменов и военнослужащих Железодефицитная анемия у спортсменов! Применение противоанемической биологически активной добавки к пище «Гемобин» спортсменами и военнослужащими.
Железодефицит у военнослужащих Проблемы железодефицитных состояний у спортсменов и военнослужащих. Препараты и витамины железа: Какие препараты железа от анемии лучше для беременных женщин Спорт и «Гемобин» — братья-близнецы Диета при анемии. Меню при низком гемоглобине у женщин. Что есть при низком гемоглобине. Как повысить низкий гемоглобин у мужчин.
Эффективные средства, быстро Норма гемоглобина у мужчин: Лечение анемии у мужчин. Способы и сроки Закрепляющий эффект препаратов железа. Побочные действия препаратов железа Космическая функция железа Функциональные ингредиенты и обогащенные продукты питания для решения проблемы дефицита белка, железа, кальция и йода в организме детей и подростков. Дефицит железа у детей дошкольного возраста. Причины, симптомы, профилактика Анемия: как поднять гемоглобин в домашних условиях взрослому, причины, симптомы Гемоглобин у детей: Как поднять гемоглобин у ребенка: препараты железа и дополнительная терапия Как выбрать витамины с железом для женщин и детей: название, состав, эффективность, безвредность Низкий гемоглобин при беременности.
Как повысить гемоглобин при беременности? Эффективные способы. Как поднять гемоглобин в крови народными средствами: рецепты Как поднять гемоглобин вегетарианцу: основные методы Как можно поднять гемоглобин при онкологии и при других заболеваниях. Как поднять уровень гемоглобина в крови до и после оперативного вмешательства Низкий гемоглобин у женщин: как быстро и эффективно поднять показатель Как быстро и эффективно повысить уровень гемоглобина в крови Препараты железа: какие лучше? Анемия у беременных.
Как быстро поднять уровень гемоглобина у беременной женщины. Анемия при беременности: Причины, признаки, осложнения, лечение низкого гемоглобина при беременности Анемия при онкологии: как быстро поднять уровень гемоглобина Как повысить уровень гемоглобина в крови. Как выбрать препарат железа для лечения анемии при онкологии Низкий гемоглобин у беременных. Причины, лечение и профилактика анемии у беременных женщин Как повысить гемоглобин в I триместре беременности Как поднять гемоглобин без лекарств. Безопасное лечение анемии Как донору поднять гемоглобин.
Витамин К не следует принимать в комплексе с препаратами, уменьшающими свертываемость крови. Фолиевая кислота важна для женщин детородного возраста, а остальным дозу превышать нельзя. Кальций рекомендуется с витамином D. Мужчинам не превышать дозу более 1500 мг, чтобы не провоцировать развитие рака предстательной железы. Женщинам до 50 и мужчинам до 70 лет доза — 1000 мг, затем доза повышается — 1200 мг. Повышенное содержание хрома в препаратах считается неопасным. Калий, фосфор лучше получать из продуктов, чем с помощью препаратов.
Повышенный прием цинка снижает усвоение меди. Правильный выбор витаминно-минерального комплекса поможет восполнить дефицит этих веществ в условиях неполноценного питания, но только при правильном сочетании и соблюдений условий приема.
Особенно такое состояние характерно для женщин в силу особенностей организма. Чтобы избежать серьёзного вреда здоровью, необходимо одновременно восполнить дефициты обоих микронутриентов. Возникают вопросы: можно ли совмещать приём железа и витамина D и как это сделать правильно? Эти вещества напрямую не мешают усвоению друг друга. Но стоит учитывать особенности их взаимодействия с другими микронутриентами в нашем организме.
В крайнем случае, если вам назначили эти два витамина, то делайте между ними большой интервал, минимум 2 часа», — пояснил фармацевт Скотт МакДугал. Кстати В начале весны организм ослаблен не только из-за нехватки витаминов, но еще и из-за дефицита и солнечного света. Межсезонье — традиционное время для обострения ряда заболеваний, таких как простуды, цистит, аллергия, проблем с ЖКТ и кожей. Разбираемся с терапевтом, какие сезонные обследования помогут обнаружить «поломку» в организме.
Сочетание продуктов (железо, цинк, кальций)
Поддержка протекания антиоксидантных циклов: витамины E и C защищают витамин A от окисления; витамин C восстанавливает антиоксидантную активность витамина E регенерирует его ; антиоксидантное действие витамина C усиливается в присутствии каротиноидов, флавоноидов и витамина E; селен усиливает антиоксидантную активность витамина E. Дефицит селена, цинка и меди снижает биологическую активность йода цинк участвует в синтезе тироксина, селен — в синтезе трийодтиронина, медь — в превращении неорганических соединений йода в органические соединения. Витамин D регулирует метаболизм кальция и фосфора и повышает эффективность их утилизации. Дефицит витаминов С, В6, В2, фолата В9 , витамина Е и магния вызывает функциональную недостаточность витамина D, поскольку они нужны для перехода витамина D в его метаболически активную форму.
Витамин A улучшает усвоение железа и позволяет использовать запасы железа, находящиеся в печени. Дефицит цинка ограничивает всасывание витамина А в кишечнике и его мобилизацию из печеночного депо. Физиологические эффекты витамина В5 пантотеновой кислоты усиливаются в присутствии витамина В1 тиамина , в меньшей степени — в присутствии витамина В2 рибофлавина.
Это состояние трудно диагностировать, поскольку, хотя низкие уровни ферритина в сыворотке крови указывают на дефицит железа, эти уровни, как правило, выше у пациентов с инфекцией или воспалением [81]. Клинические последствия дефицита железа у людей с хроническими заболеваниями не ясны. Даже легкая анемия хронического заболевания связана с повышенным риском госпитализации и смертности у пожилых людей [82]. Два проспективных обсервационных исследования показали, что дефицит железа у пациентов с объективно измеренной сердечной недостаточностью был связан с повышенным риском трансплантации сердца и смерти, и эта связь не зависела от других хорошо установленных прогностических факторов плохих результатов, включая анемию [83,84]. Однако анализ данных NHANES по 574 взрослым с самооценкой сердечной недостаточности не выявил связи между дефицитом железа и общей или сердечно-сосудистой смертностью [61]. Основной терапией анемии при хроническом заболевании является лечение основного заболевания [80].
Использование железосодержащих добавок, будь то перорально, внутривенно или парентерально, в этих условиях противоречиво, поскольку они могут увеличить риск инфекций и сердечно-сосудистых событий и могут привести к повреждению тканей [80]. Лишь несколько небольших исследований оценивали преимущества пероральных добавок железа отдельно или в сочетании с ESAs для лечения анемии хронического заболевания. Прием железа парентерально повышает уровень гемоглобина в большей степени и ассоциируется с меньшим количеством побочных эффектов, чем пероральное введение железа у пациентов с анемией хронического заболевания [87]. Риски для здоровья от чрезмерного железа Взрослые с нормальной функцией кишечника имеют очень небольшой риск перегрузки железом из пищевых источников железа [2]. Прием добавок, содержащих 25 мг элементарного железа или более, также может снизить поглощение цинка и концентрацию цинка в плазме [3,88,89]. Случайное употребление железосодержащих добавок вызвало около трети случаев отравления среди детей, зарегистрированных в Соединенных Штатах в период с 1983 по 1991 год.
В 1997 году Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов FDA начало требовать, чтобы пероральные добавки, содержащие более 30 мг элементарного железа в дозе, продавались в одноразовой упаковке со строгими предупреждающими надписями. В то же время многие производители добровольно заменили сахарное покрытие на железные таблетки пленочными покрытиями. В период с 1998 по 2002 год сообщалось лишь об одном случае смерти ребенка в результате приема внутрь железосодержащей таблетки [28]. В результате судебного решения FDA в 2003 году отменило свои требования по упаковке в одну дозу для добавок железа [91]. В настоящее время FDA требует, чтобы железосодержащие пищевые добавки, продаваемые в твердой форме например, таблетки или капсулы, но не порошки , содержали следующую маркировку: «ВНИМАНИЕ: случайная передозировка железосодержащих продуктов является основной причиной смертельных отравлений у детей в возрасте до 6 лет. Храните этот продукт в недоступном для детей месте.
В случае случайной передозировки немедленно обратитесь к врачу или в токсикологический центр» [92]. Кроме того, с 1978 года Комиссия по безопасности потребительских товаров потребовала от производителей упаковывать пищевые добавки, содержащие 250 мг или более элементарного железа в контейнеры, устойчивые к воздействию детей бутылки или др. Гемохроматоз , заболевание, вызванное мутацией в гене гемохроматоза HFE , связано с избыточным накоплением железа в организме [3,40,95]. Без лечения периодической хелатацией или флеботомией у людей с наследственным гемохроматозом к 30 годам обычно развиваются признаки токсичности железа [3]. Эти эффекты могут включать цирроз печени, гепатоцеллюлярную карциному, сердечные заболевания и нарушение функции поджелудочной железы. Американская ассоциация по изучению заболеваний печени рекомендует, чтобы лечение гемохроматоза включало в себя отказ от добавок железа и витамина С [40].
FNB установил допустимые верхние уровни потребления ULs для железа из пищевых продуктов и добавок на основе количеств железа, которые связаны с желудочно-кишечными эффектами после дополнительного приема солей железа см. ULs применяется к здоровым младенцам, детям, и взрослым.
Не забываем, что его усвоение во многом зависит от желчеоттока!
Сначала самомассаж, потом восполнение дефицитов. Оптимально утром или днем, но не на ночь, иначе могут возникнуть трудности с засыпанием. Он обладает стимулирующим эффектом.
Хорошо сочетается с омега 3. Дозы 10 000 принимать с витамином K2, чтобы растаскивал кальций и магний. Например, 3 недели пьем только витамин D, а 4-ю неделю совместно с K2.
Для перехода витамина К в активную форму важен витамин B2. Витамин D улучшает обмен кальция и фосфора в организме. Солнцезащитные кремы — препятствие для выработки витамина D.
Омега-3 О витаминах я больше уделяла внимание тому, когда принимать и с чем сочетаются. Назначения и полезные свойства описал уже каждый. Но по омеге много вопросов по форме и производителю.
Выбирайте свой вариант вдумчиво. Я меняла разных производителей, на данный момент остановилась на синей банке фирмы life extension. В большой рыбине, за ее долгую жизнь накапливается изрядно тяжелых металлов и токсинов ее среды обитания.
Омега 3 Хорошее усвоение жиров и жироподобных веществ вечером, но и после завтрака будет оптимально — во время или после еды. Главное не на пустой желудок, возможен привкус и отрыжка с ароматом рыбьего жира. Важно перед приемом Омега 3 поработать с желчеоттоком, кишечником и наладить активность ферментов.
Без хорошего оттока желчи не удивляйтесь болям в правом подреберье. Ведь масло это желчегонный продукт и если отток нарушен, протоки спазмированы и все встанет. Йод и селен Йод желательно принимать в первой половине дня до 11-12 часов.
Йод надо сочетать с селеном. Высокие дозы йода, йодная загрузка, не должны поступать без предварительной подготовки селеном. И гималайской солью под язык.
Важно-дозировки йода должны назначаться только специалистом, после результатов анализов. Селен это хорошее функционирование щитовидной железы, здоровые волосы и крепкая нервная система. Крайне необходимый элемент для беременных и кормящих женщин.
Натуральные источники йода такие же, как и омеги-3. Морская рыба и печень трески.
Первый — синергический — выражается в усилении действия одного микронутриента за счет другого. Второе, антагонистическое действие заключается в ослаблении или даже полном исчезновении фармакологического эффекта вследствие неудачной комбинации. Кстати, антагонистическая реакция всегда имеет негативное значение, снижая эффективность лекарства. А синергическую производители лекарств научились использовать во благо, совмещая синергисты и увеличивая таким образом всасываемость. Фармацевты уже выявили несколько десятков типичных реакций между разными витаминами и микроэлементами. Приведем наиболее вопиющие примеры взаимодействия. Цинк, частый компонент поливитаминных препаратов, — активный конкурент железа и кальция.
Комбинация этих трех элементов будет неполноценной из-за сниженной абсорбции цинка. Кроме того, тот же цинк может образовывать прочные комплексы с фолиевой кислотой — появление таких «побочных» продуктов тоже чревато снижением эффективности цинка. Еще одна пара, которая не может поделить сферы влияния, — кальций и железо. При совместном применении последнее усваивается почти в два раза хуже, чем при раздельном. Интересные события могут происходить и у витаминов группы В. Так, витамин В12 цианокобаламин может усилить имеющуюся аллергию на витамин В1. Кроме того, до трети содержащегося в поливитаминах витамина В12 превращается в безвредные, но абсолютно бесполезные метаболиты. Чтобы уравновесить чашу весов, отметим и синергические реакции. Усиливают действие друг друга: витамин Е и селен; витамин В6 и магний; витамин D и кальций и некоторые другие.
Примеры «полезного» взаимодействия можно наблюдать воочию — многие витаминные препараты стали выпускаться в паре. Например, препараты железа нередко содержат аскорбинку, а популярность комбинации магний — В6 и вовсе достигла глобальных масштабов. С пользой синергизма все ясно. А как же преодолевают вред антагонизма в поливитаминных комплексах? Производители лекарств прилагают множество усилий, чтобы обойти острые углы и «совместить несовместимое». Для этого используются специальные технологии. Их цель — выстроить границы между враждующими сторонами и не допустить столкновений. Легче всего этого добиться, разделив несовместимые микронутриенты физически. Заключая один из ингредиентов в микрокапсулу или микрогранулу, можно спать спокойно и не бояться неожиданностей.
Однако этот способ предотвращает лишь фармацевтическое воздействие. Во время всасывания «стена» между микронутриентами разрушается, и они могут вступить в фармакокинетическую или фармакодинамическую реакцию. Для таких случаев существует другая методика «примирения» — заставить «конфликтующих соседей» высвобождаться в разное время. Технологии контролируемого высвобождения позволяют компонентам всасываться «в порядке организованной очереди». Подавляющее большинство современных поливитаминов выпускается именно с применением технологий разделения. И громкие заявления производителей о решении проблемы несовместимости в огромных комплексных препаратах подтверждены не одними лишь сертификатами соответствия. Почти все современные витамины — продукты крупных компаний, выпускаются в соответствии с требованиями GMP — доверие к этим стандартам нерушимо как скала. Поэтому фармацевты не только с чистой совестью предлагают «многоярусные» витамины клиентам, но и покупают их своим детям и близким. И только мой внутренний фармацевтический голос порой несмело шепчет, что иногда лучше меньше, да лучше.
Самый распространенный вариант лечения железодефицитной анемии ЖДА — пероральный прием препаратов железа, в таблетках для взрослых и в каплях для детей. При средней и легкой анемии терапия осуществляется без госпитализации, поэтому лечащий врач не всегда может контролировать, какие продукты питания и химические вещества попадают внутрь вместе с лекарством, и в какое время суток больной принимает таблетки. Из-за этого эффективность лечения может быть ниже ожидаемой, так как большинство железосодержащих препаратов взаимодействует с компонентами пищи и другими лекарствами. Но далеко не все продукты мешают железу, многие улучшают его усвоение. В связи с этим, каждый человек, который столкнулся с ЖДА, должен знать правила приема препаратов железа. Неорганические препараты железа, каковыми являются почти все существующие железосодержащие капли и таблетки, способны вступать в реакции с другими веществами ингибиторами с образованием нерастворимых или малорастворимых соединений. Это может быть пища или другие лекарственные средства. Из-за этого снижается объем усвоенного железа и организм не получает терапевтической дозы, лечение затягивается, а реальные показатели гемоглобина больного ниже, чем прогнозируемые. С какими продуктами нельзя принимать препараты железа : Кисломолочные продукты, творог, молоко, яйца и прочие продукты питания с высоким содержанием кальция.
Все медицинские препараты и витаминные комплексы с кальцием. Нельзя при приеме препаратов железа пить антибиотики и антациды. Чай, кофе, некоторые специи и какао. Так как содержат фенолы, связывающие железо. Злаковые, семена и орехи. В этих продуктах присутствуют фитаты, тормозящие всасывание железа. Феноловые соединения также содержатся практически во всех овощах и фруктах баклажанах, зелени, картофеле, моркови, оливках, фасоли, винограде, тыкве, малине, крыжовнике, хурме, финиках и других , они служат защитой растения против насекомых-вредителей. Фенолы — это железохелатирующие агенты. В связи с этим количество всосавшегося железа, принятого совместно с пищей, будет всегда ниже, чем отдельно.
В некоторых продуктах питания присутствуют и промоторы железа — вещества улучшающие усвоение микроэлемента. С чем лучше усваивается железо в таблетках : наибольшее положительное воздействие оказывает витамин С. Он в большом количестве содержится в свежей, необработанной растительной пище. Аскорбиновая кислота способствует усвоению железа, а при лечении препаратами трехвалентного железа она становится необходимыми стимулятором перехода в двухвалентную форму, способную всасываться в кишечнике. Также специалистами доказано, что ферментированные продукты, такие как квашеная капуста улучшают всасывание негемового железа. Но эти же продукты могут содержать и ингибиторы, перечисленные выше. Таким образом, эффективность большинства препаратов железа будет напрямую зависеть от соотношения промоторов и ингибиторов в продуктах питания. Отказ от некоторых продуктов питания для взрослого человека может быть менее опасным, чем анемия. Поэтому в некоторых ситуациях изменить меню для лучшего усвоения железа можно.
Добавки с железом: полное руководство
| Правильное питание при железодефицитной анемии: добавки, лекарства, советы врача | MedAboutMe | сочетать продукты с железом как животного, так и растительного происхождения; использовать чугунную сковороду для приготовления продуктов с высоким содержанием железа. |
| Как стабилизировать уровень железа в организме | овощами, фруктами, кашами, крупами, мучным. |
В каких продуктах больше всего железа?
Продукты содержащие железо прекрасно сочетаются с овощами и фруктами, в состав которых в больших количествах входит витамин С, он улучшает способность организма усваивать железо. Если выявлен железодефицит и анемия, необходимо длительное лечение препаратами железа. С чем их можно принимать, а с чем нельзя, можно ли менять дозировку и как. Если выявлен железодефицит и анемия, необходимо длительное лечение препаратами железа. С чем их можно принимать, а с чем нельзя, можно ли менять дозировку и как. Существует множество богатых железом специй, растений и фруктов, которые способствуют повышению уровня железа в организме, а также обеспечивают нас витамином С, который помогает поглощать железо в тонком кишечнике.