Когда и как сажать перец на рассаду: посадка семян, сроки правила, подготовка семян и грунта, уход за саженцами, который описан в этой статье, должны проводится по всем правилам. В качестве тары для посадки семян перца подойдут любые доступные емкости: пластиковые контейнеры, балконные ящики, специальные кассеты, торфяно-бумажные стаканчики и горшочки.
Особенности выращивания рассады перца
Как вырастить перец из семян на подоконнике: пошаговая инструкция. Советы и рекомендации по выращиванию рассады перца: как подготовить семена, какой грунт лучше, подбор правильной ёмкости, обязательно ли пикировать, особенности посадки и ухода. Уход за рассадой перца в домашних условиях заключается главным образом в предотвращении чрезмерного вытягивания молодых растений.
Как вырастить рассаду перца: 8 правил опытных огородников
Грамотная подготовка семян перцев перед посадкой на рассаду ускорит процесс появления ростков и сделает их более жизнеспособными. Все о посадке перца на рассаду: когда сажать, как посеять семена перца в ящики, кассеты, торфяные таблетки. Если вы сажали семена перца сухими, то всходы могут появится лишь спустя 12, а то и 14 дней.
Посев семян перца на рассаду и пикировка: пошаговая инструкция
Для посадки семян — объемом 300-500 мл, для пересадки — примерно три литра. В этой статье мы расскажем, как вырастить рассаду перца, когда сажать семена, как ухаживать за растениями в домашних условиях. 8 способов прорастить семена перца быстро + правила посадки дома на рассаду.
Секреты выращивания рассады перца в домашних условиях
Сегодня я расскажу вам как вырастить рассаду перца в домашних условиях на подоконнике. Чтобы посадить семена перца, эти семена сначала нужно достать – так что идем в обычный продуктовый магазин. Выращивание перцев в домашних условиях начинается с выращивания рассады. Рассада перца в домашних условиях – полезные советы. Семена перца высевают за 2,5–3 месяца до планируемой посадки на постоянное место, поскольку рассада растёт медленно, особенно сначала.
Посадка перца на рассаду в 2024 году
Здесь можно сажать семена перца по предыдущему принципу (разложить семена на раскрученный материал), но есть упрощённый вариант. Как вырастить рассаду перца в домашних условиях. подробно, доступно, с пошаговыми фотографиями. Поливать рассаду перца в домашних условиях следует только при подсыхании верхнего слоя почвы, избегая перелива и пересыхания земли (тем более увядания растений).
Правила выращивания перца в домашних условиях из семян
Если за данной культурой ухаживать правильно и соблюдать все агротехнические правила, то велика вероятность того, что кустики не заболеют вовсе, и на них не поселяться различные вредители. Однако если проблемы все же возникнут, то нужно своевременно предпринять все необходимые меры. Болезни и вредители перца с фото иназваниями Болезни Болгарский перец может поразить: вертициллез увядание , бронзовость пятнистое увядание , фитоплазмоз, фузариоз, фитофтороз, вершинная и серая гнили, черная ножка. При этом каждая их данных форм проявляется по-разному. Так как обработки перца химическими препаратами лучше избегать, рекомендуется обязательно придерживаться необходимых мер профилактики: в осеннее время надо очистить участок от растительных остатков, которые обязательно сжигаются, а также для выращивания следует выбирать сорта, обладающие устойчивостью к данному заболеванию. Фитоплазмоз Если кусты поражены фитоплазмозом столбуром , то на их корневой системе появляется гниль, наблюдается развитие карликовости, плоды мельчают, а также становятся безвкусными и тонкостенными, наблюдается закручивание, отвердевание и пожелтение листвы, и в конце концов, растение погибает. Переносчиками данного заболевания являются цикадки.
Чтобы избавиться от фитоплазмоза, кусты нужно опрыскать раствором Акары во время высадки рассады в открытую почву и спустя 20 дней после этого, на данном этапе развития растениям не вредят ядохимикаты. Помимо этого нужно систематически взрыхлять поверхность грунта, а также своевременно удалять все сорняки. Фузариоз При поражении перца такой грибковой болезнью, как фузариоз наблюдается его пожелтение, а именно, листва сменяет свой окрас на ядовито-желтый. Больные кустики нужно выкопать и сжечь, за остальными растениями надо очень хорошо ухаживать, для этого им понадобится умеренный полив, который проводится в утреннее время, а также необходимо вовремя вырывать всю сорную траву. Участок, который заражен возбудителями фитофтороза, нельзя использовать для выращивания сладкого перца на протяжении не менее 1 года. Фитофтороз Довольно распространенной грибковой болезнью является фитофтороз, которая поражает помидоры и перцы.
У заболевших кустов на поверхности плодов образуются твердые пятнышки, которые захватывают мякоть. Такие кусты необходимо опрыскать раствором Заслона, Оксихома либо Барьера, однако лишь до того, как кустики зацветут. Следует учитывать, что гибридные сорта обладают большей устойчивостью к болезням. Черная ножка Черной ножкой, как правило, болеет рассада перца. У кустиков поражается прикорневая часть стебля, развитию такой болезни способствует чрезмерно густой посев и несоблюдения правил выращивания сеянцев, а именно, содержание при повышенной влажности воздуха и субстрата. По мере развития болезни стебель становится мягким и растеньице погибает.
В целях профилактики такой грибковой болезни нельзя допускать загущения сеянцев, надо своевременно проводить их пикировку, а также поддерживать необходимый уровень влажности в парнике. Если же будут замечены пораженные растения, их сразу же следует выдернуть и сжечь, поверхность субстрата следует разрыхлить, подсушить и присыпать древесной золой. Затем сеянцы нужно обработать раствором Заслона на 1 литр воды необходимо три колпачка средства. Вершинная гниль Развитие вершинной гнили происходит из-за того, что растениям не хватает влаги. У пораженных перцев на поверхности плодов появляются черные глубокие либо глянцевые пятнышки. В некоторых случаях развитие болезни начинается из-за того, что в грунте содержится слишком большое количество кальция и азота.
Пораженные кустики надо уничтожить, а оставшиеся обработать кальциевой селитрой. Серая гниль Перцы могут быть поражены серой гнилью на любой стадии развития. У больного кустика появляются гнилостные пятнышки и налет плесени серого окраса. Как правило, активное развитие такой болезни наблюдается в сырую погоду. Пораженные части куста, а также плоды нужно уничтожить, затем перцы обрабатывают фунгицидным препаратом. Но это только в том случае, если растения не поражены очень сильно.
Пятнистое увядание Также перцы могут заболеть пятнистым увяданием, либо бронзовостью, при этом на листовых пластинах появляются пятнышки коричневого цвета, которые со временем становятся фиолетовыми либо бронзовыми. Большая часть данных некрозных пятен появляется вдоль центральной жилки листовых пластин. Со временем верхушка куста засыхает, при этом плоды в районе плодоножки покрываются кольцевыми пятнышками коричневого, зеленого либо желтоватого цвета. Для спасения урожая необходимо сорвать все зрелые плоды, а также прекратить все поливы. Чтобы вылечить зараженные кусты, их нужно опрыскать Фундазолом, но не следует забывать о вреде фунгицидов, который они приносят взрослым кустам. Вредители На кустах такого растения могут поселиться паутинные клещи, слизни, тли либо проволочники.
Слизни Чтобы перцы не пострадали от слизней, поверхность участка необходимо засыпать слоем горького перца, скорлупы орехов либо горчичного порошка. Еще можно сделать ловушки, для этого в несколько местах на участке необходимо поставить плошки, заполненные темным пивом, они привлекут к себе вредителей, которых останется лишь собрать и уничтожить. Так же нужно помнить, что в знойные дни необходимо взрыхлять поверхность грунта между рядами на глубину от 40 до 50 мм. Проволочники Проволочники являются личинками жука щелкуна. Они живут в грунте 5 лет и подгрызают корешки кустов. Чтобы очистить участок от такого вредителя, в осеннее время следует произвести его перекопку, а весной, прежде чем высадить на него рассаду перца, необходимо сделать несколько приманок.
Для этого на участке в разных местах следует закопать куски сладких корнеплодов, при этом не забудьте поставить метки на данных участках.
Затем в течение недели держат при комнатной температуре. Это способствует пробуждению зародышей вредителей и семян сорных трав. Для их уничтожения делают повторное замораживание. Процедуру можно провести 2-3 раза. Недостатки метода — не действует против фитофтороза, не используется для грунта с биогумусом. Металлическую емкость заполняют водой и помещают на огонь. Сверху кладут решетку или прутки, а на них — тканевый мешок с почвой. Поддерживают воду в умеренно кипящем состоянии, пропаривают в течение 1-1,5 часов. Большинство микроорганизмов при этом погибают.
Недостаток метода: вместе с вредными микроорганизмами уничтожаются и нужные. Чтобы улучшить качество обработанного грунта, необходимо перед посадкой добавить в него полезную микрофлору. Можно использовать препараты на основе ЭМ-технологий. Обеззараживание химическими средствами. Наиболее простой способ для небольших объемов почвы — обработка раствором марганцовки. Одну чайную ложку порошка растворяют в литре горячей воды, чтобы получился насыщенный цвет. Грунт проливают и просушивают. Обработку проводят за две недели до посадки. Из фунгицидных препаратов используют — Фитоспорин, Барьер, Экстрасол, Планриз. Применяют по инструкции.
Жидкие препараты разводят в воде, сухие порошки перемешивают с почвой и делают полив. Пропаривание грунта Выбор рассадной емкости Перец на рассаду выращивают в пластмассовых или деревянных ящиках. Всходы пикируют в стаканчики или небольшие емкости из пластика, плотного картона. Можно сразу высевать зерна в стаканы, чтобы избежать пересадки, это потребует больше места и времени на обслуживание рассады. Торфяные блоки и горшочки угнетают рост перца, поскольку дают неблагоприятную для растения кислую реакцию. После укоренения в такой таре на садовом участке корни культуры с трудом прорастают сквозь торф, что замедляет развитие саженцев. Перед заполнением почвой ящики обрабатывают раствором марганцовки. Высота тары должна быть не менее 10-15 см. После засыпки грунта и его уплотнения до верхнего края емкости должно оставаться не менее 2-3 см. Если проводят посев нескольких сортов, контейнеры лучше подписать.
Виды емкостей под рассаду Технология посева В почве делают небольшие ямки или бороздки глубиной 1-1,5 см, выдерживая между ними около 2 см. Перед посадкой их необходимо полить. Проросшие семена раскладывают в подготовленные углубления и присыпают, слегка уплотнив вровень с поверхностью. В дальнейшем почву аккуратно увлажняют, чтобы не допустить вымывания зерен из грунта. До появления всходов емкости накрывают стеклом или пленкой. На видео показано, как посеять семена сладкого перца.
Как поливать взрослое растение Перцы нужно регулярно обильно поливать теплой отстоянной водой, не допуская пересыхания почвы. В то же время чрезмерная влажность им тоже не нравится, поэтому поливают перцы раз в два-три дня. Особенно важно следить за увлажненностью почвы во время цветения. При засухе перцы могут сбросить цветы. Если в доме сухой воздух, то было бы неплохо пользоваться увлажнителем или опрыскивать растения из пульверизатора. Нужны ли удобрения Перцы требуют регулярной подкормки. Минеральными удобрениями можно поливать раз в 10-14 дней, органическими — раз в 7-10. Первую подкормку рассады можно сделать спустя три недели после всходов, когда у растения появятся настоящие листья. Для правильного роста и развития плодов важны калий, фосфор и азот. Выбирая удобрения в магазине, следите, чтобы эти вещества были в его составе. Можно также использовать для подкормки народные средства, например, настой золы: ложку золы разводят в литре кипятка и выдерживают сутки. Из органических удобрений перцам подойдут коровяк, куриный помет и травяные настои. Во время цветения и плодоношения выбирайте удобрения с содержанием фосфора и азота. Когда растут и зреют плоды, также подкармливайте перцы сульфатом магния. Как понять, что плоды созрели Следует различать два вида зрелости: техническую и биологическую. На первой стадии перцы достигают характерного для сорта размера, но не цвета и вкуса. А на этапе биологической зрелости плоды соответствуют всем характеристикам сорта и окрашиваются в яркий цвет — желтый, оранжевый, красный.
Для этого лучше использовать лампы дневного освещения, которые подвешивают на расстоянии 10 см от растений. Если на улице пасмурно, то свет включаем на весь день. Этот режим должен выдерживаться в первые семь дней появившихся всходов растений. Кроме того, ящики с рассадой можно периодически поворачивать то одной стороной к свету, то другой. Как правильно поливать сеянцы в разные этапы их роста Теперь, что касается полива. Первые несколько дней можно только слегка увлажнять почву. Более обильно перец поливают примерно раз в 4 дня и, желательно, в утреннее время. Когда у сеянцев появятся первые листочки, а это произойдет на 35 день, рассаду уже поливаем более умеренно — не чаще 1 раза в неделю. Вода для полива должна быть достаточно теплой и отстоянной. Когда требуется пикировка саженцев перца и когда она не нужна После появления первых двух листочков, можно приступать к пикировке рассады. При этом, каждое растение пересаживается в индивидуальный горшок. Перед пикировкой подкармливаем сеянцы раствором кальциевой селитры из расчета на 10 л воды — 1 ст. Часа за три до пикировки рассаду еще и поливаем. В качестве емкостей лучше всего взять небольшие пластиковые горшочки, или же пластиковые стаканы, полиэтиленовые цилиндры от бутылок, сделанные самостоятельно. Подойдут и использованные емкости от кефира. Не забывайте, что у всех из них обязательно должно быть отверстие для слива лишней воды. Землю используем ту же самую, в которой росла рассада до пикировки. После того, как заполнили емкости землей, необходимо ее полить. Можно использовать такие смеси, как «Эффектон», или «Агрикола Форвард». Теперь высаживаем растение практически до самых семядольных листиков. Через три недели подкармливаем рассаду вновь. Многие огородники не любят пикировать перцы из-за того, что корни слабые и легко рвутся. Поэтому можно выращивать перец и без пикировки. Но для этого, желательно высевать в горшок сразу по одному семени. Сроки внесения подкормки при выращивании рассады И еще один немаловажный момент — это подкормка рассады. Что касается полива, то после пикировки поливаем раз в 5 дней. Для подкормки, которая к тому же всегда будет под рукой, хорошо подойдет уже использованная чайная заварка. Кстати, многие используют ее и для комнатных растений. В 3 л воды настаиваем 1 стакан заварки в течении шести дней.
Сеем перцы для рассады. Как это сделать правильно и как за ними ухаживать?
В феврале и начале марта световые дни короткие и молодым растениям освещения хватать не будет. Утром и вечером их надо подсвечивать. Как правильно и какими лампами досвечивать , узнайте, перейдя по ссылке. Увлажнять почву первое время понадобится ежедневно. Ее верхний слой пересыхать не должен. Пока сеянцы маленькие, опрыскивайте землю вокруг них с помощью пульверизатора. Вода должна быть отстоянной. Подкармливать рассаду первый раз надо будет через две недели после пикировки.
Если растут перчики в отдельных емкостях и пикировать их не придется, подкармливать начинают через 2-3 недели после появления всходов. Чем подкормить после всходов и пикировки читайте в этой статье. Вам будет интересно узнать: Как ухаживать за перцами после их высадки в теплицу и открытый грунт: полив, подкормки, формирование, возможные проблемы Пикировка жгучих перчиков Ничего сложно в пикировке острых перцев нет. Пикируют рассаду с 2-3 настоящими листиками. Ее пересаживают в отдельные горшки, наполненные той же почвой, что и для посева. За несколько часов до пересадки растения полейте. Как правильно пикировать: Увлажните в стаканчиках грунт и сделайте в нем углубление.
С помощью маленькой лопатки, ручкой ложки или другого подручного инструмента выкопайте саженец. Выкапывать надо вместе с комом земли, стараясь не задеть рядом растущие сеянцы. Поместите земляной ком с корнями в ямку, присыпьте землей и слегка уплотните. Засыпать саженцы надо до семядольных листиков. Полейте отстоянной водой. Когда она впитается, подсыпьте еще почвы. Первые два дня после пикировки подержите рассаду острых перцев в тени, а потом поставьте на хорошо освещенное место.
До высадки в грунт ее надо вовремя поливать и подкармливать. Чем подкормить смотрите выше. Видео о посеве и пикировке острых перцев В видео ролике с Ютуб канала вы сможете наглядно посмотреть, как посеять пророщенные семена и пикировать рассаду жгучих перцев. В этом же видео вы увидите всходы перчиков и стадии их развития до пикировки. Высадка рассады жгучих перцев в открытый грунт и теплицу пошагово с видео Перед высадкой острых перцев в теплицу или открытый грунт надо выбрать участок для их выращивания и подготовить грядку. Также следует знать схему, глубину посадки и что внести в лунку. Подготовка грядки Выращивать жгучие перчики можно на грядах, где в прошлом году росли тыквенные культуры и бобовые кроме фасоли , морковка, свекла, капуста.
Это важно! Выбирайте участок подальше от грядки, где будут расти сладкие перцы. Как мы уже писали выше, соседство острых и сладких сортов не желательно, так как они переопыляются. Для выращивания острых перцев в открытом грунте лучше всего подойдет солнечный участок. В тени перчики жгучими не получатся. Обратите внимание! Чтобы плоды были острыми, выращивать перцы надо на хорошо освещенном участке.
Бывалые огородники уверяют, что у выращиваемых под акрилом перчиков острота меньше, чем у тех, которые не накрывались. От похолоданий накрывать лучше пленкой.
Посадка перца на рассаду в маленький объем вызывает скручивание корней в клубок. После высадки в открытый грунт, такое растение будет неустойчиво и процесс адаптации затянется. Субстрат Чтобы вырастить перец, посадка семян на рассаду должна выполняться в подходящий грунт узнайте больше о том, какой грунт правильный в нашей отдельной статье. Земля должна быть пропарена, чтобы избавиться от болезнетворных организмов и паразитов. Дома часто пользуются для проращивания торфоперегнойными таблетками. И хотя это удобно не нужно заранее проращивать семена , это не совсем правильно: если кислотность торфа будет завышена, рассада погибнет. Отличные результаты дает посадка перца на рассаду в смесь кокосового субстрата и перлита в соотношении 4 к 1. Он обладает нейтральным значением pH, идеальным для перцев.
Проращивать семена заранее не нужно: семечко сажают сразу в таблетку. Когда сеянец укрепится, снимать оболочку с таблетки не стоит— сажают в горшочек бОльшего размера или в грунт вместе с ней корни легко пройдут сквозь нее. Как садить перцы на рассаду? Стаканчики заполняют грунтом до половины. Когда сажают перцы на рассаду, учитывают тот факт, что растения нельзя заглублять при пикировке! Чтобы корневая система перца развивалась равномерно, глубина посадки семян должна равняться 2—3 сантиметрам.
До появления всходов емкости накрывают стеклом или пленкой. На видео показано, как посеять семена сладкого перца. Снято каналом Сад и огород. Дальнейший уход После появления ростков перца пленку или стекло снимают с посадочной емкости. До высадки рассады на постоянное место необходимо ухаживать за растениями, соблюдая правила и требования по уходу. Рассаду пикируют, а также подкармливают и закаливают. Соблюдение условий роста и развития До момента пикировки всходам требуются определенные условия для полноценного развития: Рассада перца теплолюбива. Потребность в освещенности у перца меньше, чем у томатов. Для роста рассады достаточно 12-15-часового светового дня. При необходимости всходы снабжают искусственным светом. Почву поддерживают во влажном состоянии, но не допускают переувлажнения. Поливать рассаду нужно часто, но умеренно. Вода должна быть теплой, отстоянной. До формирования на стеблях пары полноценных листьев посевы можно только опрыскивать, обильные поливы противопоказаны. Пикировка Ранняя пикировка предпочтительнее, поскольку перцы лучше приживаются после пересадки. Ее можно проводить при появлении 2-3 полноценных листиков 2-3 недели от всходов. У рассады с 5-6 листьями более развитая корневая система и при пересадке ее легко повредить. Обычно растения рассаживают в пластиковые или картонные стаканчики, коробки объемом 250-300 мл. В емкостях готовят дренажные отверстия для отвода избыточной влаги. Пикировочные работы проводят как можно бережнее, чтобы не повредить рассаду. Последовательность действий: Заполняют емкость грунтом и немного уплотняют его, готовят лунку, проливают ее. Ложкой или совком из общей емкости вынимают сеянец, прежде всего рассаживают наиболее развитые экземпляры. Корни саженца распределяют в лунке равномерно и свободно, заглубляют на тот же уровень, что и до пересадки, излишнее заглубление может вызвать загнивание. Корни в лунке присыпают почвой, уплотняют. Саженец слегка поливают под корень. Пикировка рассады Иногда при пикировке центральный корень сеянца прищипывают. Эта процедура оправдана, если растения переросли и выгнали излишне длинный тонкий корень. Корешки в лунке не должны перегибаться и закручиваться против часовой стрелки, иначе растение может остановиться в росте. Для более ровного распределения корней стебель слегка заглубляют при посадке, затем немного вытягивают и уплотняют почву. По окончании пикировки стаканчики с рассадой размещают в теплом хорошо освещенном месте. На протяжении нескольких дней растения нужно притенять от яркого солнца. Подкормка и защита от болезней При выращивании в домашних условиях рассаду перца удобряют дважды: при появлении на растениях второй пары листьев; приблизительно за неделю до пересадки в садовый грунт. Не рекомендуется использовать для рассады удобрения на основе азота, поскольку он стимулирует рост листьев в ущерб цветению и плодоношению. Доступная и несложная в приготовлении смесь для подкормки делается из: суперфосфата 3 г ; калийного удобрения 1 г ; аммиачной селитры 0,5 г. При повторной подкормке долю минеральных веществ можно увеличить в 1,5-2 раза.
Нельзя брать почву с грядок, где росли другие пасленовые томаты, баклажаны, картофель. Нежелательно использовать почву с цветочных клумб и добавлять свежую органику. В идеале почвенная смесь должна состоять из дерновой земли, крупного зернистого песка и перегноя 3-4 летней выдержки. Хотя в магазинах доступна готовая овощная рассада, лучше приобрести специальную, для томатов и перцев. Рекомендуемый pН кислотность грунта 5,6 — 6,5 Подготовка семян к посеву Семена перца не отличаются хорошей лежкостью, поэтому лучше не покупать их впрок, а приобретать только семена предыдущего года сбора. Хороший результат дает замачивание в соке алоэ, его можно разбавить пополам кипяченой водой и оставить семена на 16-18 часов. Посев семян перца производиться на глубину примерно 1,5-2 см, не более. Определение сроков посева перца Немаловажна своевременность высадки любых овощей на грядки в саду или огороде. Сроки посева перцев зависят скороспелости сорта. Так раннеспелые сорта сеют за 65 дней, среднеспелые — за 65—70 дней, а позднеспелые за 75 дней до высадки в открытый грунт. Можно сформулировать задачу по-другому: ранние и среднеспелые сорта — посев в конце февраля — конце марта — и можно высаживать в конце апреля в обогреваемую теплицу, либо со второй половины мая в парник или необогреваемую теплицу; среднеспелые и позднеспелые сорта, посеянные с середины февраля до середины марта могут быть высажены со второй половины мая в парник или необогреваемую теплицу либо со второй декады июня в открытый грунт Важное правило: перец нужно высаживать на постоянное место сразу после цветения первого цветка в первой развилке это примерно 2-2,5 месяца с момента появления всходов. Но перец, высаженный с большим количеством бутонов рано посаженная рассада очень долго потом не набирает нового цветения, поэтому, цветы надо постоянно выщипывать — это стимулирует ветвление перцев и образование более густых ветвей, соответственно, можно получить больший урожай. Также многое зависит условий вашей местности, попробуйте найти в своем городе опытных садоводов, поинтересуйтесь, когда они высаживают те или иные сорта перца и насколько удачно. Любознательность в этом вопросе всегда на руку начинающему огороднику.
Выращивание рассады перца – когда сеять, пикировка, уход за растениями
Пересадка молодого экземпляра сразу в горшок очень большого объема не полезна — «лишняя» земля начнет закисать от полива. Лучше по мере роста растения постепенно переваливать его в емкости, немного больше предыдущей. Главный признак того, что растение пора пересаживать — корни, выглядывающие из донышка горшка. За сезон, как правило, куст переваливают 2-3 раза.
Особенности ухода и создание условий Цель каждого домашнего цветовода — увидеть своей растение цветущим, в случае с декоративным перцем финиш — красивые плоды, украшающие огород на подоконнике. Стимулирование цветения и плодоношения Цвести молодые саженцы «огонька» на подоконнике начинают приблизительно через месяц после появления всходов. Первые цветы, скорее всего, окажутся пустыми и опадут, но по мере роста и развития, будут появляться завязи и развиваться плоды.
Специального опыления не требуется, но, чтобы увеличить количество завязей, можно периодически слегка встряхивать горшок с кустом или «опылять» цветки мягкой кисточкой. В зависимости от того, какой сорт комнатного горького перца вы завели раннеспелый, среднеспелый или позднеспелый , первые плоды могут появиться летом, когда солнце активнее всего, или в начале—середине осени. Важно помнить, острый перец в домашних условиях не требует прищипывания и интенсивного формирования куста в первый год роста, обрывания цветов и первых завязей.
Комнатный перец сам «знает» до какой высоты ему необходимо вырасти, когда начать цвести и сколько завязать плодов. Ваша задача — обеспечить ему комфортные условия роста. Какие условия необходимы перцу Солнечное местоположение.
Желательно держать горшок на подоконнике внутри помещения. На очень солнечных балконах «огоньки» сильно страдают от лучей, листья могут повреждаться, цветки опадать, а плоды — сильно деформироваться и не иметь семян. В тени саженцы цветут неохотно, завязывают мало плодов, могут страдать от залива.
Крайне неуютно кустики жгучего комнатного декоративного перца чувствуют себя на полках, холодильнике и шкафу — вдали от солнца и свежего воздуха. Регулярный полив и опрыскивание — главные составляющие в уходе за перцем в домашних условиях. Летом в солнечные дни растение необходимо поливать каждый день.
Опрыскивать водой комнатной температуры, желательно два раза в день. С марта по сентябрь а для позднеспелых — по октябрь комнатный перец желательно подкармливать специализированным удобрением для плодовых растений. Существует также специальное удобрение для перцев и томатов, оно встречается в магазинах для садоводов и цветоводов.
Кроме солнца, воды и достаточного по объему горшка, комнатный острый перец по мере отрастания ветвей можно формировать — это актуально поздним летом и осенью для растений первого года жизни и в ранний весенний период, когда оно выходит из состояния покоя. Формируют, то есть подрезают слишком длинные ветви — это придает более опрятный вид, позволяет растению экономить силы. А вот основной ствол укорачивать не стоит — от этого кустик может погибнуть.
Правила сбора урожая и сбора семян По мере созревания плодов, можно и нужно собирать урожай. Существуют сорта комнатных перцев, острота которых в полной зрелости снижается. Поэтому такие плоды собирают еще в стадии технической спелости.
Такие несозревшие перчики часто оказываются намного вкуснее созревших. Например, плоды декоративного горького комнатного перца сорта Jalapeno Халапеньо чаще всего собирают, когда они еще зеленые, но на них уже появились характерные «шрамики», а вот став красным этот вид уже теряет свою вкусовую ценность.
Вот некоторые хорошие варианты. Кассеты из пластика. Это небольшие емкости, состоящие из ячеек, объединенных друг с другом.
Перец легко посадить, столь же легко он и извлекается. Однако тара не отличается долгим сроком службы. Это хороший индивидуальный вариант, перец из него достается легко. На дне надо организовать отверстия для стока воды. Торфяные таблетки и горшки.
Таблетки считаются идеальным решением, ведь высадка идет в них даже без грунта. Но стоят они дорого. Горшочки тоже весьма хороши, экологичны. Однако их нужно чаще поливать ввиду быстрого высыхания. Ящики из дерева или пластика.
Самая экономичная и «долгоиграющая» тара. Используется много раз, но вместе с землей достаточно тяжелая. Кроме того, перцы в ней точно придется пикировать. Подготовка Семена перца нельзя высаживать, предварительно не подготовив их. Стандартная процедура включает в себя определенные шаги.
Первым делом зернышки надо обеззаразить. Для этого их опускают на 20 минут в слабый марганцевый раствор, а потом промывают. Чтобы зерна проклюнулись быстрее, необходимо 24 часа выдержать их в зольном растворе чайная ложка на литр воды. Перед этой процедурой семена вымачивают в препарате «Гуми», а затем помещают во влажную ткань. Далее кладут в место с температурой плюс 23-25 градусов.
Увлажняют регулярно. Проросшие зерна надо закалить. Для этого их на двое суток помещают в холодильник. Далее снова кладут в холодильник на 48 часов. Посев Сеять семена несложно.
Главное, пошагово следовать нижеописанным правилам: приготовьте емкости, обработайте их, убедитесь, что на дне есть отверстия, засыпьте дренажный слой и грунт; сделайте маленькие отверстия на 1 см в глубину, дистанция между ними должна быть 2 см, если все сажается в общую емкость; опрыскайте землю из пульверизатора; выложите зерна и притрусите грунтом; снова опрыскайте. В конце емкость накрывают стеклом или пленкой и помещают на отапливаемой территории. Рекомендации по уходу Чтобы вырастить дома хорошую рассаду, приспособленную для открытого и закрытого грунта, нужно соблюдать рекомендации от опытных садоводов. Рассмотрим их более подробно. Полив До появления всходов важно проветривать емкости и следить за уровнем влажности.
Земля всегда должна быть чуть влажной, но не мокрой.
Посев семян перца производиться на глубину примерно 1,5-2 см, не более. Определение сроков посева перца Немаловажна своевременность высадки любых овощей на грядки в саду или огороде. Сроки посева перцев зависят скороспелости сорта. Так раннеспелые сорта сеют за 65 дней, среднеспелые — за 65—70 дней, а позднеспелые за 75 дней до высадки в открытый грунт. Можно сформулировать задачу по-другому: ранние и среднеспелые сорта — посев в конце февраля — конце марта — и можно высаживать в конце апреля в обогреваемую теплицу, либо со второй половины мая в парник или необогреваемую теплицу; среднеспелые и позднеспелые сорта, посеянные с середины февраля до середины марта могут быть высажены со второй половины мая в парник или необогреваемую теплицу либо со второй декады июня в открытый грунт Важное правило: перец нужно высаживать на постоянное место сразу после цветения первого цветка в первой развилке это примерно 2-2,5 месяца с момента появления всходов. Но перец, высаженный с большим количеством бутонов рано посаженная рассада очень долго потом не набирает нового цветения, поэтому, цветы надо постоянно выщипывать — это стимулирует ветвление перцев и образование более густых ветвей, соответственно, можно получить больший урожай.
Также многое зависит условий вашей местности, попробуйте найти в своем городе опытных садоводов, поинтересуйтесь, когда они высаживают те или иные сорта перца и насколько удачно. Любознательность в этом вопросе всегда на руку начинающему огороднику. Экспериментируйте сами — посадите по нескольку семечек сортов разной скороспелости, чтобы проверить, как быстро они взойдут, и в каком темпе будут наращивать зеленую массу. Если вы ориентируетесь на лунный календарь , производите посевы на растущую луну. Если не уверены в правильности сроков посева, то через неделю после основного посева, сделайте дублирующий контрольный посев небольшого количества семян «на всякий случай», если останется лишняя рассада, её всегда можно будет пристроить в «добрые руки». Этот агротехнический прием позволяет получить здоровую и крепкую рассаду перцев — всходы уже через 7-10 дней. Если у вас холодные подоконники, поставьте ящики с посевами в склеенный своими руками ящик из обрезков пенополистирола — это защитит грунт от переохлаждения.
Освещение рассады Перец культура светолюбивая, при недостатке света вытягиваются стебельки, задерживается цветение, практически невозможно получить полноценный урожай.
Световой день у рассады перцев должен быть 12 часов, поэтому при нехватке света рассаду досвечивают с помощью фитосветильников можно использовать и люминесцентные лампы. Если вы первоначально посадили перцы в небольшие емкости, то через три недели рассаду надо пересадить на постоянное место в большие горшки.
При этом рассада перца должна иметь 2 настоящих листочка. Емкость в котором росла рассада обязательно надо пролить за 2 часа до пересадки и затем аккуратно вынимают кустик вместе с комом земли. Затем рассаду высаживают в горшок в подготовленную лунку не выше семядольных листочков, почву вокруг куста немного приминают.
Если рассада начинает вытягиваться, можно применить препарат "Корневин". Уход за перцем Уход за перцем заключается в поливе, в поддержании необходимого температурного режима, в осуществлении своевременных подкормок. Лучше для перца выделить место на подоконнике с восточной или западной стороны.
В зимнее время перец лучше досвечивать. Еще стоит заметить, что такая культура как перец любит очень не любит сквозняки, поэтому нужно следить, чтобы на кустики не дул от окна холодный воздух. А вот летом, если перцы выращивают на подоконнике, их желательно выносить на балкон, они очень любят проветривания но не сквозняки.
Полив Перец очень любит влагу, но поливать его нужно аккуратно, теплой водой небольшими порциями, чрезмерная влажность грунта приводит к болезням перца. Интенсивность полива и его частота зависят от времени года, в котором перец начинает цвести и плодоносить. В этот период перцу требуется до 1 л воды в день.
Зимой кусты потребляют меньше воды 1-2 раза в неделю , а вот обильный полив можно делать только в жаркое летнее время. В это же время, а также если воздух в помещение сухой, нужно проводить опрыскивание листвы и воздуха около куста.
Как правильно выращивать рассаду перца в домашних условиях?
Итак, уважаемые друзья, прочитав предыдущие статьи, вы наверно задумались о посадке дома лимона , укропа , петрушки или кинзы. А может быть кто-нибудь из вас уже и посадил эти растения? Тогда поговорим о следующем жителе нашего подоконника - сладком перце. Очень красив сладкий перчик своими тугими плодами, яркими, вкусными, наполненными витаминами. Именно его нам так не хватает и в осенние дождливые дни, и в суровые зимние будни, и в период весеннего авитаминоза. А хотите любоваться перчиком и кушать его круглый год? В этом случае смело приступайте к посадке перца на своем подоконнике, так как эти растения идеально подходят для ухода и выращивания в квартире.
Перец на подоконнике лучшего сорта Идеальными для посадки дома будут компактные, низкорослые сорта перчика они самые неприхотливые и стойкие. Рост этого растения будет достигать полуметра и оно идеально впишется в размеры вашего окна. Лучшие сорта: Остров сокровищ. Спустя 90-100 дней перчик пригласит вас отведать свои сочные оранжево-красные плоды сердцевидной формы. Их масса достигает до 60 гр, толщина кожуры до 7 мм. Первенец Сибири.
Урожай созревает через 108-113 дней с момента всхода. Плоды крупные, до 100 гр толщина кожуры до 6 мм. Ярко-красного цвета, эти перцы ароматные и вкусные. Сорт перца с сочными, красными мясистыми плодами конусовидной формы. Их вес достигает до 83 грамм стенки до 9 мм. Собирать урожай можно уже спустя 110 дней со времени появления росточков.
Схема посадки зависит от габаритов взрослого растения. Как правило, ее указывают на упаковке с семенами. В среднем между перцами оставляют 30-40 см, ширину междурядий выдерживают в пределах 40-50 см. Неудачные «предшественники» — любые Пасленовые. Согласно правилам севооборота, рекомендуется сажать их после Бобовых, корнеплодов, лука, чеснока, зелени.
Пересадка проводится методом перевалки. Заранее сделайте лунки такого размера, чтобы в них поместился ком грунта на корнях растений. Примерно за полчаса до процедуры пролейте их водой, рассаду тоже полейте. Когда вода впитается, на дно лунки можно положить примерно 1 ст. Экземпляры в торфяных горшочках высаживайте вместе с ними.
Остальные извлекайте из емкостей, стараясь сохранить целостность кома почвы. В процессе контролируйте вертикальность положения стебля, следите за тем, чтобы не заглубить корневую шейку и не оставить «голыми» корни. Сразу после высадки умеренно полейте грядки. В завершение процедуры мульчируйте. Полезно3 Ни о чем!
Начала готовить с 14 лет. С тех пор постоянно пополняю свою копилку рецептов. Специального образования не имею, зато есть многолетний опыт. Считаю, это важнее. Полагаю, что кулинарные способности передались мне от бабушки.
Она постоянно баловала внуков всякими вкусностями на каникулах в деревне. А еще мы делали много заготовок на зиму. Более 10 лет назад с супругом переехали в село. Завели свой участок, обустроили дом. До сих пор в шутку называю его дачей.
Понемногу выращиваем натуральные овощи, фрукты, зелень и пр. Также увлекаюсь цветами, просто не представляю свою жизнь без комнатных и садовых «друзей».
Пчелоопыляемые не принесут вам урожая — в квартире их некому будет опылять. Порекомендую небольшую хитрость: при цветении перчиков я слегка потряхиваю в руках стаканчики с растениями.
Это способствует лучшему самоопылению. Освещение Недостаток ультрафиолета вреден для перчиков — для правильного развития нужна освещенность не менее 10-12 часов в сутки. Если планируете выращивать культуру зимой, продумайте искусственное освещение. Я использую простой вариант — фитолампы, одновременно излучающие УФ-лучи и обогревающие посадки.
Но не рекомендую их устанавливать в комнате, где вы часто бываете. Сиреневое свечение раздражает глаза, может вызвать головные боли. Если же вы выращиваете домашний перец в теплое время года, в искусственном свете нет необходимости — достаточно естественного солнечного. Чтобы перчики равномерно освещались, переворачивайте их к солнцу то одним, то другим боком.
Нередко садоводы заменяют фитолампы обычными люминесцентными — тут лучше выбрать полноспектральные, холодного света. Для 1 м2 домашнего сада достаточно освещения общей мощности 100-150 ватт. Кто-то использует популярные в СССР «синие лампы» — ранее их применял и я. Можно постараться по максимуму задействовать солнечный свет — соорудить из фольги или специальной пленки светоотражатели.
Не рекомендую использовать обычные лампы дневного накаливания — они дают мало полезного света, но много тепла, часто обжигая молоденькие посадки. Их спектр — оранжевый, красный, но не ультрафиолетовый, нужный для фотосинтеза. Более полезны газоразрядные натриевые лампы, имитирующие освещение заходящим солнцем. Их свет весьма приятен и для глаза человека.
Температурный режим Перчики выдерживают похолодание до 10-12 С, что позволяет им «ночевать» на утепленных балконах и лоджиях. Но все же рекомендую держать и горький, и цветной перец в помещении с температурой не ниже 20-24 С. Не забывайте также оберегать посадки от резких перепадов температур, сквозняков. Лучше всего, если вы сможете обеспечить растениям естественное колебание температур: днем — 25-27 С; ночью — 10-15 С.
Я смог этого добиться, перенося на ночь перцы на утепленный балкон и возвращая их ранним утром в комнату. Подкормка Я стараюсь удобрять домашний перчик через каждые 2 недели. Первая подпитка — уже после образования настоящих листьев. Перед каждой подкормкой хорошенько поливаю растения — чтоб не обжечь корни.
Вношу питательные составы обычным прикорневым поливом. Практикую довольно нехитрые удобрения: Зольный раствор. Травяные отвары. Перчики хорошо отзываются на удобрения из крапивы, клевера, подорожника.
На 1 л воды — 2-3 горсти сухой или зеленой массы. Отвариваю состав, остужаю, процеживаю, развожу концентрат водой 1:3 и поливаю жидкостью перцы. Переизбыток азота перцем не страшен, однако злоупотреблять таким органическим питанием все же не рекомендую. Минеральное удобрение.
На 1 л воды — 10 г суперфосфата, 2 г соли калийной, 1 г мочевины. От хлористого калия рекомендую отказаться — перчик болезненно отзывается на переизбыток хлора.
Шаг 1. Подготовка семян перца к посеву Важный этап выращивания рассады перца — подготовка семян к посеву. Так как семена этой культуры всходят достаточно долго, их необходимо предварительно проращивать. Обеззаразьте семена. Этот шаг можно пропустить, но мы рекомендуем продезинфицировать семена в розовом растворе марганцовки. Достаточно подержать их там 30 минут. Замочите семена. Заверните семена в салфетку, хорошенько намочите, положите на тарелку и оберните полиэтиленовым пакетом или пищевой пленкой.
Поставьте семена в теплое место. Тарелку с семенами поставьте в теплое место лучше всего на батарею. Следите за тем, чтобы влаги было достаточно. Примерно через 3 дня семена должны набухнуть и проклюнуться. Шаг 2. Подготовка почвы для рассады перца Когда семена готовы к посеву, самое время подготовить почву. Для рассады подойдет универсальный почвогрунт, который можно купить в любом магазине. Можно использовать и землю с огорода. Если всю зиму она хранилась на балконе, перед посевом семян ее вносят в теплое помещение на 4-5 дней, чтобы она прогрелась.