Рассказываем, когда начинается Масленичная неделя в 2024 году, и как отмечать ее по дням. Накануне праздничной недели Масленицу встречали на посиделках «А мы Масленицу встречаем» в Верхайской сельской библиотеке и клубе.
Блинный календарь Масленицы: пятница – «Тещины посиделки»
На шестой день Масленичной недели женщины устраивали вечерние посиделки. Масленица 5 днем очень отличается от других обрядов. Занятно то, что зять был должен не только позвать тещу в гости и угостить блинами, но и приготовить лакомства собственноручно. Почему масленичную пятницу называют «тещины вечерки»? так называются дни масленичной недели, которые один за другим приближают нас к Широкой Масленице. Сегодня пятый день Масленицы, который называется тещиными вечорками, а завтра, в масляную субботу — золовкины посиделки.
Пятый день Масленицы: Чего нельзя делать, а что можно в Тёщины посиделки
Начинался он с утра, когда зять отправлял к тещиному дому красиво одетых людей с подарками. Теща в ответ передавала нужную для приготовления блинов утварь. Блины готовила хозяйка дома, а ее муж должен был развлекать гостей, оказывая почести ее матери. В чем суть тещиных вечерок Многие традиции Масленицы связаны с укреплением семейных ценностей. Так, пятничные тещины вечерки идут за другим немаловажным масленичным событием — лакомкой. Она приходится на среду, и именно в этот день в гости на блины к теще приходит зять, где она его всячески балует.
Блинов на Масленицу нужно было печь побольше и готовить для них разные начинки: рыбу, капусту, мед и, конечно, приправить маслом и сметаной. В Томскстате посчитали стоимость продуктов для блинов к Масленице Масленичная неделя Каждый день масленичной недели имеет свое название и традиции, как его нужно проводить. В первые три дня можно было заниматься хозяйственными работами, а с четверга все работы прекращались.
Понедельник, 20 февраля, «Встреча». В этот день заканчивали подготовку развлечений к празднику и выпекали первый блин, который было принято отдавать неимущим. В первый день люди готовили чучело, одевали его в лохмотья и выставляли на главной улице деревни. Вторник, 21 февраля, «Заигрыш». В этот день было принято устраивать народные гулянья — кататься на санях, ледяных горках, каруселях. Среда, 22 февраля, «Лакомка». Третий день ознаменовывался приходом гостей на блины, а тещи угощали блинами своих зятьев. Примета: чем дружелюбнее теща к зятю, чем больше блинов он съест у нее в доме, тем счастливее будет супружеская жизнь молодых.
Также в среду проводились кулачные бои. Готовить просто: нежный блинный торт к Масленице Четверг, 23 февраля, «Разгуляй».
Он продлится семь недель. Пасха — 24 апреля, родительский день — третьего мая. Любовь Юрина.
В него добавляют муку, сметану, масло, а при желании — картошку, морковку или тыкву, лепят лепешечки и жарят. Но перечисленными кушаньями накрытый стол не ограничивался. Что касается благородных сортов рыбы, красной и черной икры, так она была, конечно же, далеко не в каждом доме. Зато без грибной редкий стол обходился. Ее готовили из соленых рыжиков, груздей и даже боровиков: мелко рубили с репчатым лучком и заправляли растительным маслом. Икру или масло делали и из селедки, которую тоже меленько крошили и смешивали либо с растительным, либо со сливочным маслом. Рыбьи хрящи тоже шли на икру: их отваривали в соленой воде, измельчали, добавляли мелко порезанный репчатый лук, сметану, перец у кого был , а позднее в заправку стали класть томатное пюре. На худой конец, готовили подливку пожаренного на растительном масле лука между прочим, очень вкусно, если макать в нее блины. Овощную начинку для блинов делали из моркови, тыквы или репы — их резали на мелкие квадратики, варили, заправляли сметаной и сразу подавали, чтоб не остыла. Блинники пекли повсеместно — это пироги, в которых стопка блинов переслаивается фаршем, например, из яиц с маслом, а потом выпекается. Блинник с фаршем из творога с яйцами назвался «попадьин пирог». В журнале «ШколаЖизни. Рассыпчатые каши тоже подавали к блинам.
Пятый день Масленицы: Чего нельзя делать, а что можно в Тёщины посиделки
Традиции и обряды Тёщиных вечёрков Тёщины вечёрки — 24 февраля, традиции, обряды Это пятый день масленичной недели, его же называют вторым днем Широкой Масленицы. Этот день в народе стали называть Тёщины вечерки. Известно, что 24 февраля, согласно древним традициям, зять принимал у себя в гостях тёщу и угощал ее сладостями и блинами, которые он готовил сам. Это было не просто угощение, а дань уважения. Традицию, когда зять приглашает к себе тещу, уже давно не соблюдают. Зачастую зятья сами идут в пятницу к тёще. Издревле зять сам приходил в тёщин дом, а затем приглашал её к себе в гости. Приглашения могли быть двух типов — почетные, когда тёщу приглашали на праздничную трапезу, и простые — когда он приглашал лишь на ужин.
В канун Тещиных вечерков, вечером теща давала своему зятю этакую «посылку», в которой находилось все необходимое для приготовления блинов, от кадушки и сковород до половника и муки. Ранним утром зять отправлял за любимой тещей специальных «позываток», их роль исполняли как друзья, так и обычная соседская детвора. Чем больше «позываток» было, тем больше уважения и почета оказывалось теще.
Библиотекари рассказали об истории и традициях праздника. Под задорную музыку пели частушки о масленице и отгадывали загадки.
Сидорова исполнила песни о России. На мастер — классе желающие могли изготовить куклу «Масленицу».
Из соломы и старой одежды сооружалось чучело Масленицы, которое возилось по селу. В понедельник утром свекровь со свекром отпускали невестку на один день домой — проведать родителей. Вторник называется Заигрыш. В старину в этот день устраивали веселые игры и угощали друг друга блинами. Еще осуществлялись смотрины: для выбора невест молодые люди вместе с родственниками утром приглашались кататься со снежных горок. В такой веселой непринужденной обстановке парни и девушки присматривались друг к другу. Среда называется Лакомкой. В этот день хозяюшки обычно накрывали сытный стол, украшали его сладостями и блинами.
Еще третий день Масленицы именуется Тещины блины: по народным традициям в этот день зять ходит к теще в гости, а она его угощает сытными лепешками и всевозможными лакомствами собственного приготовления. Теща всячески пытается угодить зятю, выразить ему свою любовь и уважение. На этом Узкая Масленица заканчивается. Она отмечается более сдержанно, чем Широкая. Празднование Широкой Масленицы Накал веселья во время Масленицы разгорается со временем все больше и больше. Поэтому вторая часть масленичной недели носит название Широкой. Раньше люди в этот период откладывали все работы по хозяйству и устраивали массовые гуляния каждый день: Четвертый день народного веселья называется Разгул, или Широкий четверг. Он является началом соответствующего периода Масленицы. В этот день люди пытались помочь солнцу победить зиму. Для этого на санях катались по селу по часовой стрелке, имитируя движение небесного светила.
Мужчины играли во взятие и оборону снежного городка. А с наступлением сумерек устраивались пиршества и разводились костры, через которые перепрыгивали все желающие. Пятница называется Тещины посиделки, или Тещины вечерки. Такой день было принято проводить только в кругу семьи и близких друзей. Масленица 5 днем очень отличается от других обрядов.
А также фотоконкурс "Золовкины посиделки", условия те же, но снимки должны быть на тему "Как невестка золовку угощала". Победителей определит онлайн-голосование в пятницу, 24 февраля. Все фотоработы нужно отправить на электронную почту: konkurs. В письме обязательно указать личные данные, номер телефона и название конкурса. Также ивановцы поборются в конкурсе масленичных чучел — "Мое масленичное чучело лучше".
Для участия нужно до понедельника, 20 февраля, подать заявку на участие в пункте проката коньков и лыж в парке Степанова, а затем представить свое чучело на всеобщее обозрение в воскресенье, 26 февраля, где и выберут победителя посетители парка в праздник Масленицы. Еще один конкурс посвящен свадебным нарядам - "Очень приятно, Жена! Для участия нужно до 19 февраля отправить заявку на почту: konkurs.
Блинный календарь Масленицы: пятница – «Тещины посиделки»
С целью сохранения народных традиций, организации досуга населения работники культуры села Грузское и социальные работники провели фольклорные посиделки «Гостья наша дорогая Масленица». Масленичная неделя имеет глубокую историю, строгие традиции и приметы. Как правильно встречать Масленицу 2023 года, зачем нужно есть блины и как привлечь удачу с любовью, читайте в материале. По традиции на «Тещины посиделки» в пятый день Масленицы зятья приглашали тещ в гости. Масленица. Пятница «Тещины посиделки». от. Мар 12, 2021 культура, Темкино.
Пятый день Масленицы - Тещины вечерки (Речицкий сельский Дом культуры)
Тещины вечерки и золовкины посиделки – многие считают, что традиция ходить в гости на блины относится исключительно к православию, а сжигание чучела – безобидный, пусть и языческий обряд. На масленичной неделе прошли "Тещины посиделки" в нашем Центре досуга и культуры "Акатьево". На праздник пожаловала сама гостья «Барыня-Масленица» со своими частушками, загадками, да прибаутками. Театрализовано обыграли обряд масленичной недели -пятницу «Тёщины вечёрки». Пятый день Масленицы 2024 — «Тещины посиделки»: как зять должен с почестями принять в гости тещу Масленица — веселый и важный праздник в культуре восточных славян, который символизирует прощание с зимой.
Пятый день Масленицы — Тёщины вечёрки: обычаи, традиции, что нужно делать
А он, в свою очередь, должен был ее торжественно пригласить. Приглашение могло быть простым и почетным. В первом случае теща зазывалась на обычный ужин, во втором — на богатый праздничный обед. Потчевал муж дочки ее маму блинами собственного приготовления и различными лакомствами. В пятницу зять пытался всячески заботиться о своей теще, проявлять уважение.
В идеале они должны быть изготовлены из муки, молока и куриных яиц. Однако, использование в составе блинов сухого молока, яичного порошка и растительного белка не запрещено», — пишут специалисты. Хозяйкам, которые захотят побаловать близких домашними блинами, также стоит внимательно подходить к выбору продуктов. При приобретении ингредиентов — яиц, муки, молока — необходимо обратить внимание на наличие информации об изготовителе пищевой продукции, дату и сроки годности продукта, условия хранения и их соблюдение в торговой точке. Если вы решили отведать блинов в местах, где проводятся уличные гулянья или другие массовые мероприятия, то присмотритесь к условиям реализации продукции: соблюдаются ли правила гигиены продавцом, содержит ли он в чистоте свое рабочее место, соблюдает ли условия хранения начинок. Избегайте покупки в торговых точках, где пренебрегают правилами гигиены. Да и сами забывайте о личной гигиене — перед употреблением пищи на улице обработайте руки гигиеническими салфетками. Тем, кто следит за фигурой, не стоит злоупотреблять поеданием блинов.
Это особенный день для мам будущих невест. Чем лучше тещины блины, тем скорее свадьба. Четверг — «Разгуляй». На четвёртый день гуляния приобретали более широкий масштаб. Люди ходили на ярмарки, строили снежные крепости, играли в снежки. А ещё пекли толстые, пышные блины. Были и блины с припёком, то есть с начинкой — её выкладывали на середину сковороды и заливали блинным тестом. Как припёк использовали жареный лук, яйца, грибы, творог, рыбу. Пятница — «Тёщины вечерки». На пятый день сырной седмицы принято приглашать в гости тёщу.
Анастасия второй год «задабривает» родственников мужа. Блины с морковкой, ананасом и даже мандаринами готовятся по рецепту свекрови. Тридцать лет назад Татьяна Васильевна именно так подружилась со своей свекровью. У Насти все наоборот. В этот день свекровь и невестки приходят к ней с подарками. Для семьи это двойной праздник. Год назад в этот день Настя родила дочку. Для тех, кто не успел за масленичную неделю накормить блинами родственников — Прощеное воскресенье.