Рассаду болгарского перца лучше всего сажать в первой половине февраля (для теплиц и плёночных укрытий), для открытого грунта подойдёт вторая половина февраля, начало марта. Если только в варианте, когда по каким то причинам посев на рассаду был в районе НГ, а высадка на ПМЖ планируется в конце апреля-начало мая.
Посадка перцев на рассаду: сроки посадки, проращивание семян, уход за саженцами
| Технология выращивания рассады перца | Зная некоторые особенности болгарского перца, можно уже не бояться сложностей в его выращивании. |
| Когда и как сажать перец | В некоторых южных регионах посев перца на рассаду можно осуществлять даже в конце декабря. |
| Рассада перца: когда сажать семена в 2023 году — Интернет-канал «TV Губерния» | Посадка перца на рассаду по лунному календарю, начинается прежде всего очень рано. |
| Перцы в 2024 | Для домашней рассады перца идеально подходят семена «Лисичка»F1, «Здоровье», «Винни-Пух» и другие. |
| Посадка перцев на рассаду: сроки посадки, проращивание семян, уход за саженцами | Подготовка семян болгарского перца к посеву на рассаду, посев, пикирование и высадка рассады в парник, теплицу и грунт. |
Дачница назвала лучшие сроки посадки перца на рассаду в Сибири
Все операции по посадке перца аналогичны таковым в случае помидоров, но каждая имеет некоторые нюансы. В этом году, в очередной раз сдвинув сроки посева семян на рассаду, я посеяла перцы и баклажаны аж в начале апреля! Даже, если брать ранние сорта, от даты посева семян до готовности рассады проходит 55-65 дней, а у поздних сортов сладкого перца и 75-80. Обычно к посеву перцев приступаю в начале или середине февраля.
Особенности выращивания рассады перца
Посуду накрывают полиэтиленовой пленкой или другим прозрачным предметом. Через 7 дней можно увидеть первые всходы, и тогда парниковое укрытие с лотков снимают и помещают их в светлое место. Через некоторое время у рассады появятся 2-4 крепких листа, а сквозь сетку можно будет увидеть проросшие корешки. В это время рассаду в таблетках рассаживают в отдельные стаканчики, в которых уже находится приготовленная по рецепту питательная почва. Посмотрите видео! Как использовать торфяные таблетки для рассады Выращивание рассады перца в кассетах В наше время выпускаются специальные пластиковые кассеты для выращивания рассады перца из семян. На рынке имеется большой выбор продукции с разными размерами. Так, есть кассеты размером 18х13,5х6 см, в которых имеют 4 ячейки для всходов, каждая из них имеет размеры 8х6 см, а объем — 240 мл. Также, можно приобрести коробки такого же размера, но с большим количеством ячеек: 6, 9, 12.
Существуют кассеты, уложенные в ящики с крышкой, через которую проходит дневной свет, и в тоже время, она не дает испаряться жидкости. Садоводы часто используют такие кассеты, как мини-парники. Ячейки заполняются нужным субстратом или помещают в них торфяные таблетки. В них засевают семена перца, накрывают полиэтиленовой пленкой или стеклом. Важно поддерживать уровень влажности, регулярно подливая в поддон воду. Посадка в скрутки по-московски Совсем недавно был придуман новый способ проращивания семян с помощью туалетной бумаги. Некоторым огородникам этот метод приходится по душе, но есть и его противники. Главное в этом способе — компактность.
Технология здесь не сложная: На столе раскладывают целлофановую пленку. Сверху выкладывают туалетную бумагу так, чтобы ее края совпадали с краями целлофанового пакета. Лучше использовать дешевую бумагу, так как она грубее и толще. Ее смачивают водой с помощью пульверизатора. На мокрую ленту выкладывают семена перцев через каждые 2-3 см. От верхнего края листа, отступаем такое же расстояние. Семена накрывают вторым слоем туалетной бумаги и снова увлажняют. Теперь, не прилагая никаких усилий, все надо закрутить в рулон.
Полученную скрутку помещают в емкость и на дно наливают небольшое количество воды. Конструкцию следует держать в помещении с комнатной температурой. Когда ростки пробьются сквозь бумагу, скрутку выставляют на светлое место. После появления 2 развитых листочков рулон раскручивают и разрезают на части, в которых находятся посевы с ростками. Их высаживают в лотки для дальнейшего развития. После того, как рассада окрепнет, ее переносят на участок. Уход за рассадой перца после посева Условия выращивания При выращивании рассады перца в домашних условиях довольно сложно выдерживать правильный температурный режим. Можно отметить то, что воздух под потолком намного теплее на 2-3 градуса.
А вот на полу он ниже на 2-3 градуса. В жилом доме подоконник является самым светлым местом, однако оно наиболее холодное, поэтому для выращивания рассады перца не подходит. Сеянцы следует углубить в середину комнаты, где тепло, и обеспечить им искусственное освещение. При этом, старайтесь не выставлять рассаду на сквозняки. Также, перцу необходим свежий воздух, но не холодный. Как вырастить здоровую рассаду перца Полив рассады После появления молодых ростков, их не поливают в течение 2-3 дней. Если почва слишком высохла, ее можно слегка увлажнить водой из распылителя. Сеянцы начинают поливать после того, как появятся первые пару листочков.
При этом температура воды должна быть не ниже 30 градусов.
Следует помнить, что семена ранних сортов высевают за 60 дней до высадки, поздних — за 75. Световой режим Чтобы рассада не истончалась, не удлинялась и у нее не бледнели листья, очень важен свет. Емкости с рассадой необходимо располагать у оконных проемов желательно с южной стороны и дополнительной подсветкой в течение 12 часов. Для обеззараживания наиболее эффективным считаются применение раствора хлоргексидина, зеленки, а также чесночного раствора. Обеззараживание предохраняет всходы семян от заболеваний, уничтожает возбудителей болезней c поверхности семян. Всхожесть проверяется путем предварительного проращивания — на марлю кладут семена, слегка смачивают и ставят в теплое место. Проклюнувшиеся семена готовы к посадке.
Подготовка почвы к посадке рассады Конечно же, лучше всего использовать покупной грунт, специально предназначенный для посева семян перца.
Резкое колебание температуры, ошибки с поливом, неудачная пересадка — и все труды насмарку. Так как вырастить рассаду крепкой и здоровой? Нужно ли закаливать растения и стоит ли их пикировать? Ставка на предпосевную обработку Как подготовить семена к посеву? Самый простой ответ — никак! Можно посеять перец прямо из пакетика. Но в таком случае будьте готовы к долгому и томительному ожиданию всходов и их возможной массовой гибели. Поэтому большинство огородников все же делают ставку на предпосевную обработку семян.
Так больше шансов, что растения взойдут быстрее и будут более устойчивы к заболеваниям. Строгий отбор. Кто лишний? Первое с чего стоит начать: провести «кастинг» для семян. Так вы определите некондиционные. На сухой лист бумаги высыпаете семечки и отбираете только те, которые крупные и среднего размера. Это позволит добиться более дружных всходов. А чтобы понять, какие из них пустые, — советует Василий Опимах, — достаточно провести простую процедуру. Те, которые всплыли — в утиль — они пустотелые.
Те, что утонули, тщательно промойте и подсушите. Они наши будущие перцы. Дезинфекция семян Дезинфекция — профилактика болезней и вредителей. На семенах может сохраняться поверхностная инфекция. Чтобы избежать заражения рассады, перед посевом необходимо, как уверяет специалист, протравить семена. Самый популярный «дедовский» способ — раствор марганцовки. Далее положить семена в марлю и опустить в жидкость на 10-15 минут.
В завершение процедуры грунт растений нужно увлажнить с помощью пульверизатора. Через две недели с момента проведенного мероприятия, можно проводить подкормки жидким коровяком и настоем древесной золы. Удобрять растительность следует приблизительно один раз в 10 дней. Ни в коем случае нельзя перекармливать перец, так как он может остановиться в развитии и просто жировать. В открытый грунт перчики следует пересаживать в мае или начале июня, если есть риск заморозков в ночное время, то на первых порах следует накрыть посадки пленочным материалом. Рассаду, выращенную без пикировки, следует перед посадкой обработать препаратами — «Байкал» или «Фитоспорин». Когда же рассаду перенесли в открытый грунт нужно проводить регулярные осмотры с целью предотвращения пересыхания почвы. Советы опытных овощеводов Выращивание рассады сладкого перца без пикировки имеет свои особенности, поэтому следует обратить особое внимание на рекомендации опытных и грамотных дачников: Перцы следует рассаживать, соблюдая расстояние между ними примерно в 50 сантиметров, такая дистанция позволяет растению сформировать довольно плотную наземную массу, которая принесет большое количество вкусных и ароматных перцев. При посадке следует контролировать, чтобы корневая шейка была на том же уровне, что и в стаканчике. Перец не терпит сильного заглубления, если такое случится, развитие и рост культуры затормозится на некоторое время. Сладкие перчики — влаголюбивые растения, которые не терпят засуху. Для длительного сохранения влаги в почве проводят мульчирование, используя опилки или солому. В течение вегетационного процесса нужно регулярно проводить уход, который заключается в регулярных прополках и поливах. Заключение Вышеперечисленная информация поможет вам избежать неприятных моментов при пересадке перца. Давно известно, что перец — это самый капризный овощ, который практически не выносит пикирования. Данная процедура останавливает рост и развитие рассады приблизительно на 14—15 дней, что существенно продлит ожидание плодов. Достоинства взращивания без пикировки в том, что вы сможете получить крепкую и выносливую рассаду, которая быстро адаптируется к новым условиям при посадке в открытый грунт. Благодаря методам, предложенным в статье, урожай будет щедрым и не заставит себя ждать.
Сеем перцы для рассады. Как это сделать правильно и как за ними ухаживать?
Это поможет перцу развиваться и расти быстрее. Подготовка почвенного грунта Высевая перец на рассаду, помните что он требователен к почве, поэтому лучше всего для этих целей брать специально подготовленный грунт, который продается в специальных магазинах. Брать землю с дачи не рекомендуется, поскольку в ней может находиться большое количество личинок, вредных насекомых и болезнетворных микроорганизмов. При посеве перцев на рассаду без пикировки следует соблюдать некоторые рекомендации и советы. Специалисты придерживаются мнения, что для взращивания растений, нужно использовать стаканчики, например, из-под сока. У полиэтиленовых стаканчиков срезают нижний уголок, обеспечивая, таким образом, слив воды при увлажнении растений. Пакетики следует сложить пополам вдоль, в результате получаются узенькие компактные емкости. Все приготовленные стаканчики нужно установить в контейнер, располагая, их плотно друг с другом. Подготовленные емкости наполняют землей, и укладывают семена примерно по 2 штуки в каждый отдел, присыпая землей на 1,5 сантиметра.
После высевания семенного материала почву увлажняют водой температурой около 20 градусов с добавлением слабого раствора перманганата калия. Когда все действия выполнены, контейнер накрывают полиэтиленовой пленкой и размещают в теплом сухом и светлом месте. Почва для посева семян должна быть сильно гумусированной, воздухопроницаемой и рыхлой, обогащенной питательными веществами. Для выращивания рассады без пикировки целесообразно использовать емкости из пластика, так как торфяные и керамические стаканчики подвержены проникновению воды и быстрому пересыханию. Сроки посева Для соблюдения правил и соответственно физиологии перца, семена следует высевать в период с конца февраля по 15 марта. Если планируется выращивание перца в тепличных условиях , то лучше всего посеять семена в первых числах марта. Перчики, выращенные, без пикирования обладают более жизнеспособными свойствами, в отличие от пикированной рассады. Особое внимание при посеве семян на рассаду без пикировки уделяется технологии.
В каждую емкость следует укладывать по 2 семечка.
Ну и целая куча перцев от Аэлиты. Все ранние до 110 дней Здоровье - сажала в прошлом году. Абажаю ранние кубические и оранжевые. Калифорнийское чудо - желтый, отлично вяжет в холодное лето.
Растение очень компактное. Вася-Василек - 100 дней. Оранжевая Лакомка - знакомые рассказали про этот сорт, масса плодов всего 60 гр. Такие плодики замечательно фаршировать или замораживать, получаются порционные перчики. Сижу думаю про третий парник.
Муж сказал, что я Куку. Мама говорит, открывая банку лечо, - берём!!! Почему так делаю: в рассаде важно вырастить не вершок, а корешок.
Поэтому лучше сразу выбирать отдельные емкости. Есть и альтернативные способы посадки перца, например в улитки или торфяные таблетки, но ими пользуются очень редко. Подготовка посадочного материала к посеву Лучшими считаются однолетние или двухлетние семена, при более долгом хранении всхожесть постепенно снижается, а после 4 лет зернышки уже не прорастают.
Прежде чем выбирать способ предпосевной подготовки, нужно посмотреть информацию на упаковке. Некоторые агрофирмы покрывают семена защитной оболочкой, тогда их не нужно протравливать и вымачивать. Обеззараживание Один из самых простых методов, проверенный временем: 1 г перманганата калия растворить в 100 мл теплой воды; семена положить в марлевый или тканевый мешочек, завязать; полностью погрузить в раствор, оставить на полчаса. После вымачивания семена нужно выложить в мелкоячеистое сито и тщательно промыть большим количеством проточной воды. Затем разложить их в один слой на листе бумаги и просушить. Проращивание семян перца Процедура необязательна, но позволяет получить более ранние всходы.
Еще один плюс — сразу видно семена, которые не взойдут. Как замочить: на дно широкого контейнера уложить бумажные салфетки, сложенные в 4—6 слоев; смочить «подстилку», она должна быть полностью мокрой; на поверхности разложить семена 1 слоем. Контейнер поместить в прозрачный полиэтиленовый пакет, завязать и сделать в нем несколько мелких отверстий. Легче использовать тару, которую можно накрыть крышкой. Семена проклюнутся появятся мелкие белые «петельки» через 5—10 дней, их сразу же нужно сажать. Подготовка грунта для рассады перца Субстрат подходит легкий, рыхлый и питательный.
Среди готовых смесей следует выбирать универсальные или специальные — для рассады овощей. Можно сделать смесь самостоятельно из дерновой земли, перегноя и торфа 2:3:5. Готовую почву нужно обеззаразить: Проморозить — оставить на сутки в морозильной камере. Пропарить — в большое металлическое ведро налить немного воды, достаточно покрыть дно на 4—6 см. Внутрь поместить камень, на него уложить тканевый мешок с землей она не должна погружаться в воду. Накрыть ведро крышкой и поставить на плиту.
После закипания воды пропаривать час. При прокаливании в грунте погибнут яйца насекомых, а при пропаривании — еще и патогенные микроорганизмы.
Сладкий «болгарский» перец и горький «огонек» ни в коем случае нельзя сажать рядом. Минимальное расстояние между кустиками этих растений должно быть 30 см. Иначе во время цветения они переопылятся, и урожая сладкого перца вы не дождетесь. Вы можете прийти в замешательство, если покупаете саженец у незнакомого и не слишком добросовестного покупателя, который маскирует один вид под другой, или же вы сами высеивали оба вид и забыли подписать горшочки с ростками. Рассада горького и сладкого перца: сравнение.
Отличия между рассадой сладкого и горького перца заметить очень сложно, особенно, когда саженец еще совсем молодой. Но они есть: у горького перца листочки чуть темнее стебли горького перца более изящные, тонкие листочки горького перца уже, чем у сладкого, их кончики заостренные Если различить ростки не удалось, можно посадить их рядом, а после пересадить горький перец, когда отличия станут явными. Как поливать рассаду перцев? Почва под рассадой сладкого перца должна быть влажной, но не слишком. И пересыхание, и переувлажнение губительно для ростков. Следуйте этим правилам: высеянные семена и молодые ростки поливайте через 2-3 дня через месяц, когда сформируются листья, поливайте рассаду каждый день производите полив водой комнатной температуры, в 20-25 градусов Нужно ли прищипывать рассаду перца? Если вы хотите получить богатый урожай сладкого перца с каждого кустика, необходимо провести процедуру удаления точки роста, которая называется «прищипка».
Ее цели: стимуляция развития корневой системы для лучшего питания растения водой и полезными веществами стимуляция разрастания пасынков из спящих почек, благодаря чему завязывается больше цветков и, соответственно, зреет больше плодов Прищипка рассады сладкого перца: окрашенное междоузлие. Когда рассада перца будет уверенно расти вверх, междоузлия на ней окрасятся, сделайте следующее: подготовьте ножницы отметьте част побег, которая находится выше 4-6 междоузлия отрежьте ее ножницами Схема прищипки и пасынковния рассады болгарского перца. Температура выращивания рассады перца. Высадка рассады болгарского перца в теплицу или парник Когда на кустиках перца будет более 12 листочков, начнут развиваться почки, вы сможете высадить их в теплицу или парник. Как правило, с момента высевания семян до момента высадки рассады в грунт проходит два месяца. Если ваша теплица не обогревается, учтите это. Сладкий перец в теплице.
В почву в теплице или парнике, куда будет высаживаться перец, вносят фосфорные или калийные 40 г на квадратный метр , а также азотные 30 г на квадратный метр удобрения. Грядки под перец имеют ширину в 1 м, просветы между рядами — 0,5 метра. Кусты высаживают на расстоянии в 15-30 см друг от друга, в зависимости от сорта перца. Лунки, в которые пойдут кусты, предварительно поливают.. Полив должен быть обильным по 2 л воды в каждую лунку.
Сажаем перец на рассаду: как и когда сеять семена
Выращивание рассады болгарского перца в домашних условиях представляет определённые трудности, но вполне доступно даже новичку. Все операции по посадке перца аналогичны таковым в случае помидоров, но каждая имеет некоторые нюансы. Существует три схемы посадки болгарского перца в открытый грунт.
Рассада перца: когда сажать семена в 2023 году
В зависимости от региона выращивания и особенностей климата Галина Александровна рекомендует следующие сроки посева перца на рассаду. Выращивание перцев у большинства огородников начинается с приобретения семян и высадки их на рассаду. Выращивание рассады сладкого перца без пикировки имеет свои особенности, поэтому следует обратить особое внимание на рекомендации опытных и грамотных дачников. Для выращивания перцев на подоконнике рассаду можно готовить круглый год.
Посев и выращивание рассады перцев без пикировки
По мере роста перца поливы будут более частыми — взрослую рассаду придётся увлажнять ежедневно. При этом старайтесь использовать воду комнатной температуры. Подкармливайте перец Первую подкормку проводят, когда у ростка появится пара настоящих листочков. В 1 л воды разведите 2,5 мл гумата калия и 0,5 чайной ложки мочевины. Полейте раствором перцы под корень. На одно растение понадобится примерно 1 столовая ложка удобрения.
В первый раз подкормите перец, когда у него появится пара настоящих листьев. В 1 л воды растворите 0,5 г аммиачной селитры, 3 г суперфосфата и 1 г калия. Под корень одного растения нужно налить около 50 мл смеси. Третья подкормка проводится примерно за неделю до планируемой высадки перца в открытый грунт или теплицу. Для этого подойдёт нитроаммофоска или двойной суперфосфат из расчёта 1 столовая ложка средства на 10 л воды.
Под корень одного растения нужно вылить около 100 мл удобрения. Старайтесь проводить подкормки вечером, после чего выключайте фитолампы. Так вы убережёте рассаду от появления ожогов листьев. Когда пересаживать рассаду перца в открытый грунт Перед пересадкой в грунт перец должен выпустить не менее 5—6 пар настоящих листьев. В большинстве регионов средней полосы перец пересаживают в открытый грунт не раньше конца мая.
После посева необходимо увлажнить почву и укрыть ее пленкой или стеклом для сохранения тепла. Уход за рассадой. Рассаду перца необходимо регулярно поливать, удобрять и контролировать температуру. Пикировка рассады. После появления 2-3 настоящих листьев рассаду перца следует пикировать.
Для этого рассаду следует пересадить в отдельные горшочки или контейнеры с питательной почвой. Рассаду перца можно подкармливать раз в 2 недели, используя удобрения, содержащие фосфор и калий.
Выбор сорта в соответствии с климатическими условиями выращивания повышает вероятность высокого урожая. На юге можно сажать жаростойкий продукт. Для него тепло — естественная потребность, возможность набрать питательные вещества из плодородной почвы благодаря долгому световому дню.
Благодатный климат позволяет использовать множество сортов. Сроки созревания урожая: с лета до поздней осени. Для средней полосы России, уральских и сибирских регионов требования изменяются. Сорта выбирают холодоустойчивые и скороспелые: им не придется долго нежиться на солнышке. Поэтому при выборе надо учесть именно эти факторы.
В домашних условиях можно выращивать болгарский сладкий и острый перец чили. Особенностью горького перчика является возможность его посева круглогодично. Его можно вырастить в ящичках или цветочных горшках. Декоративность плодов позволит украсить подоконник, наполнить помещение фитонцидами, которые активно будут бороться с болезнетворными бактериями и оздоравливать воздух. Пересадку на грядки производят в те же сроки, что и сладкого.
Но нужно учесть, что при формировании стебля и образовании плодов он требует основательной подкормки, так как интенсивно поглощает полезные вещества. Если в это время не подкормить растения, они будут слабыми, а плоды — невкусными. Все Горшки для цветов Благоприятные дни для посадки перца на рассаду в 2023 году Одним из факторов получения качественной овощной продукции болгарского и острого перчика является зависимость от того, какого числа сажают перцы. Нужно использовать благоприятные и нейтральные дни, которые выпадают в том числе на период растущей луны. Это позволит при правильном уходе получить сильные и здоровые растения.
Невозможно игнорировать и запрещенные к работе периоды. Последних в посевном лунном календаре меньше. В феврале это: 10, 11, 15, 26, 27; в первый месяц весны: 9-16, 20, 24, 25, 29 марта. Подготовка семян к посеву Повысить всхожесть поможет также их предварительная подготовка. Она включает следующие этапы: приобретение и отбор посевного материала; обеззараживание; пополнение полезными веществами; замачивание.
Приобретенные или сохраненные от предыдущих посадок семена необходимо просмотреть и отсортировать. Убрать маленькие, деформированные, травмированные, расколотые, пораженные грибком или плесенью. Слишком крупные также не всегда качественные, поэтому предпочтение стоит отдать чистому, крепкому семени среднего размера. Отобранный материал отправляют в солевой раствор на стакан очищенной воды — 1 ст. Непригодный за это время всплывет наверх.
Оставшиеся подвергаются дезинфекции в слабом марганцовом растворе. Это займет не более 15 минут. Затем промыть в воде и дать высохнуть.
Лучше не пытаться выращивать поздние культивары: отдайте предпочтение среднеспелым и раннеспелым сортам. Если планируете выращивать перец в теплице, то семена можно посеять примерно в середине марта. Сибирь Ранее последних чисел марта нет толку сеять семена. Рекомендуем на грядке выращивать исключительно «шустрые» сорта перца. Но лучше использовать теплицу.
Тогда посев перцев в Сибири можно произвести раньше — в 20-х числах марта или, если речь идет о среднеспелых сортах, то в его середине. В теплице можно растить любой сорт. Подмосковье Высевать семена можно в середине марта или в его начале, если планируете выращивать перец защищенно Центр России Здесь перец высевают примерно в те же сроки, что в Подмосковье.
Технология выращивания рассады перца
Для этого нужно уплотнить и увлажнить почву, после этого, посеять семена. Затем присыпать их сверху землей, как раз на эти самые 4 см. Поставить посадочную емкость в теплое и хорошо освещенное место и ждать, когда взойдут росточки. Не забываем накрыть рассаду пленкой. До появления всходов пленочку не убираем. Как правило, всходят семена на 10-14 день после посева. Как ухаживать за рассадой перца после посева и всходов После посадки семян, поливать их надо только лишь по мере необходимости — когда земля начнет высыхать. Полив осуществлять теплой водой 20-25 градусов.
Желательно отстаивать ее в течении 2-3 дней. Если под пленкой держится оптимальная температура в 24-26 градусов, семена взойдут уже дней через 10. Причем в помещении температура должна быть не ниже 25 градусов, по крайней мере желательно. Если ночами становится холодно, то саженцы следует накрывать пленкой. У перцев имеется контрольный срок всхожести, составляющий 14 дней. Если за это время семена не взошли, можно их выкинуть. Значение света при выращивании рассады в домашних условиях Через два-три дня пленку с посадочного материала надо будет снимать для проветривания.
Ранняя рассада, взошедшая в феврале, нуждается в дополнительном подсвечивании с 8 утра и до 8 вечера. Для этого лучше использовать лампы дневного освещения, которые подвешивают на расстоянии 10 см от растений. Если на улице пасмурно, то свет включаем на весь день. Этот режим должен выдерживаться в первые семь дней появившихся всходов растений. Кроме того, ящики с рассадой можно периодически поворачивать то одной стороной к свету, то другой. Как правильно поливать сеянцы в разные этапы их роста Теперь, что касается полива. Первые несколько дней можно только слегка увлажнять почву.
Более обильно перец поливают примерно раз в 4 дня и, желательно, в утреннее время. Когда у сеянцев появятся первые листочки, а это произойдет на 35 день, рассаду уже поливаем более умеренно — не чаще 1 раза в неделю. Вода для полива должна быть достаточно теплой и отстоянной. Когда требуется пикировка саженцев перца и когда она не нужна После появления первых двух листочков, можно приступать к пикировке рассады. При этом, каждое растение пересаживается в индивидуальный горшок. Перед пикировкой подкармливаем сеянцы раствором кальциевой селитры из расчета на 10 л воды — 1 ст. Часа за три до пикировки рассаду еще и поливаем.
Андрей Садвовод-любитель. Свободное время провожу на даче, увлечен выращиванием овощей в теплице и разведением пионов. Есть вопрос? Задай его в комментарии. В любых емкостях должны быть сливные отверстия. При застаивании влаги в почве высок риск загнивания корней. Изначально использовать общий контейнер удобнее, он занимает мало места, растения в нем проще досвечивать. Но перец плохо переносит пикировку, после рассаживания долго восстанавливается. Еще один минус такого способа — очень большой расход семян. Поэтому лучше сразу выбирать отдельные емкости.
Есть и альтернативные способы посадки перца, например в улитки или торфяные таблетки, но ими пользуются очень редко. Подготовка посадочного материала к посеву Лучшими считаются однолетние или двухлетние семена, при более долгом хранении всхожесть постепенно снижается, а после 4 лет зернышки уже не прорастают. Прежде чем выбирать способ предпосевной подготовки, нужно посмотреть информацию на упаковке. Некоторые агрофирмы покрывают семена защитной оболочкой, тогда их не нужно протравливать и вымачивать. Обеззараживание Один из самых простых методов, проверенный временем: 1 г перманганата калия растворить в 100 мл теплой воды; семена положить в марлевый или тканевый мешочек, завязать; полностью погрузить в раствор, оставить на полчаса. После вымачивания семена нужно выложить в мелкоячеистое сито и тщательно промыть большим количеством проточной воды. Затем разложить их в один слой на листе бумаги и просушить. Проращивание семян перца Процедура необязательна, но позволяет получить более ранние всходы. Еще один плюс — сразу видно семена, которые не взойдут. Как замочить: на дно широкого контейнера уложить бумажные салфетки, сложенные в 4—6 слоев; смочить «подстилку», она должна быть полностью мокрой; на поверхности разложить семена 1 слоем.
Контейнер поместить в прозрачный полиэтиленовый пакет, завязать и сделать в нем несколько мелких отверстий. Легче использовать тару, которую можно накрыть крышкой. Семена проклюнутся появятся мелкие белые «петельки» через 5—10 дней, их сразу же нужно сажать.
Выбор емкостей Самый распространенный вариант — высевать сразу в отдельные стаканчики. В этом случае перец не нужно пикировать. Плюсы очевидны: меньше дополнительных действий нет лишнего стресса для растений Размер стаканчиков лучше выбирать небольшой — до 200 мл. Можно брать как прозрачные, так и непрозрачные.
Нужно иметь в виду, что если используются некрупные стаканчики, то потом потребуется перевалка в большие по объему емкости 500 мл или 1 л. Если хочется избежать перевалки, то допустимо также сразу сажать в большие горшочки. Другой вариант — использовать поначалу общий контейнер. На дне стаканчиков или контейнеров рекомендуется делать дренажные отверстия. Ставят емкости с отверстиями на поддоны. Есть и другие методы — высевать в улитки из пенополиэтилена, в торфяные таблетки. Применяются они в основном для экономии места на начальном этапе.
Подготовка семенного материала Иногда бывает, что поверхность купленных семечек уже покрыта питательной и защитной оболочкой, и их не надо ни обеззараживать, ни обрабатывать стимуляторами роста, ни замачивать. На таких пакетиках будет надпись: «Не замачивать! Обеззараживание Существуют разные методы, один из самых простых — применить крепкий раствор марганцовки. Для этого растворяют 1 г марганцовки в 0,5 стакана теплой воды, хорошенько размешивают, семена кладут в марлевые мешочки, которые завязывают и погружают в раствор на 20-25 минут. Затем мешочки вынимают и тщательно промывают проточной водой. Содержимое мешочков высыпают и подсушивают. После этого все готово.
Можно использовать семена как есть, а можно прибегнуть к дополнительным процедурам на выбор: замочить в воде для набухания замочить в стимуляторе роста Циркон, Эпин-экстра, Энерген и др. Проращивание к тому же имеет большой плюс - можно сразу понять, какова всхожесть, и сеять только заведомо годные и живые. Проращивание Чтобы прорастить, посадочный материал помещают в смоченные водой салфетки или ватные диски, которые затем раскладывают по пластиковым контейнерам с крышками или убирают в целлофановые пакеты. Важно не допускать пересыхания дисков или салфеток. При более низких значениях проклевывание может занять очень много времени или вовсе не состояться. Свет на данном этапе не важен. Время прорастания перца при проращивании: 4 - 10 дней.
Серая гниль Перцы могут быть поражены серой гнилью на любой стадии развития. У больного кустика появляются гнилостные пятнышки и налет плесени серого окраса. Как правило, активное развитие такой болезни наблюдается в сырую погоду. Пораженные части куста, а также плоды нужно уничтожить, затем перцы обрабатывают фунгицидным препаратом. Но это только в том случае, если растения не поражены очень сильно. Пятнистое увядание Также перцы могут заболеть пятнистым увяданием, либо бронзовостью, при этом на листовых пластинах появляются пятнышки коричневого цвета, которые со временем становятся фиолетовыми либо бронзовыми. Большая часть данных некрозных пятен появляется вдоль центральной жилки листовых пластин. Со временем верхушка куста засыхает, при этом плоды в районе плодоножки покрываются кольцевыми пятнышками коричневого, зеленого либо желтоватого цвета. Для спасения урожая необходимо сорвать все зрелые плоды, а также прекратить все поливы. Чтобы вылечить зараженные кусты, их нужно опрыскать Фундазолом, но не следует забывать о вреде фунгицидов, который они приносят взрослым кустам.
Вредители На кустах такого растения могут поселиться паутинные клещи, слизни, тли либо проволочники. Слизни Чтобы перцы не пострадали от слизней, поверхность участка необходимо засыпать слоем горького перца, скорлупы орехов либо горчичного порошка. Еще можно сделать ловушки, для этого в несколько местах на участке необходимо поставить плошки, заполненные темным пивом, они привлекут к себе вредителей, которых останется лишь собрать и уничтожить. Так же нужно помнить, что в знойные дни необходимо взрыхлять поверхность грунта между рядами на глубину от 40 до 50 мм. Проволочники Проволочники являются личинками жука щелкуна. Они живут в грунте 5 лет и подгрызают корешки кустов. Чтобы очистить участок от такого вредителя, в осеннее время следует произвести его перекопку, а весной, прежде чем высадить на него рассаду перца, необходимо сделать несколько приманок. Для этого на участке в разных местах следует закопать куски сладких корнеплодов, при этом не забудьте поставить метки на данных участках. Такие приманки хорошо привлекают проволочников. Паутинные клещи Паутинные клещи селятся на перцах в засушливый период, при этом поселяются они на изнаночной поверхности листовых пластин, а питаются клеточным соком.
Чтобы избавиться от клеща можно использовать специально предназначенные для этого инсектицидные препараты, но лучше всего использовать средство, приготовленное своими руками, для этого в 1 ведро воды всыпают 1 ст. После того как смесь настоится, ее надо использовать для обработки кустов перца. Тля Чтобы уничтожить тлю, необходимо использовать для опрыскивания перцев специальный настой, для приготовления которого надо соединить 1 ведро горячей воды и 1 ст. Еще растения можно опрыскать Кельтаном либо Карбофосом, которые являются быстро разлагающимися инсектицидными препаратами, для приготовления раствора необходимо соединить 1 ведро воды с 1 ст. Когда плоды находятся в стадии технической зрелости, они, как правило, окрашены в различные цветовые оттенки от зеленовато-белесого до темно-зеленого. В стадии биологической зрелости плоды окрашены в красный, лиловый, желтый либо коричневый цвет, после сбора их необходимо употребить в пищу либо законсервировать как можно быстрее, так как они портятся очень быстро. Если же собрать плоды в стадии технической зрелости, то при оптимальных условиях они смогут сохранить свою свежесть на протяжении 8 недель. Разница по времени меж технической и биологической спелостью от 3 до 4 недель. Чтобы понять, готов плод к сбору либо нет, на него надо слегка нажать, если вы услышите треск, то перец можно срывать. Опытные огородники проводят сбор перца одновременно с уборкой урожая томатов и баклажанов.
Как правило, первые плоды начинают собирать в первой половине августа. Сбор урожая может продолжаться до самых заморозков. Обычно зрелые плоды срывают 1 раз в 5—7 суток. Срезанные с плодоножкой перцы хранятся намного лучше. На протяжении вегетационного периода плоды собирают 3—5 раз. Перед заморозками нужно собрать весь урожай. Плоды надо рассортировать по величине и степени зрелости, после чего их нужно оставить дозревать. Прежде чем заложить перцы на хранение, у них следует укоротить плодоножку, при этом длина оставшегося отрезка должна быть от 10 до 15 мм. Хранить можно лишь полностью здоровые толстостенные перцы, на поверхности которых отсутствуют механические повреждения. Тонкостенные плоды на хранение помещают в холодильник.
Для хранения сортов с сочными стенками можно использовать пакеты из полиэтилена, толщина которых должна быть не меньше 120 мкм очень хорошо, если у них имеется мембрана с перфорацией на боковой стенке. Чтобы перцы хранились лучше, каждый из них необходимо завернуть в бумажный лист. Такие плоды отличаются тем, что крайне быстро впитывают другие запахи, поэтому следите за тем, чтобы в хранилище не было ничего разлагающегося либо заплесневевшего. Если все сделать правильно, то плоды смогут сохранить свою свежесть на протяжении 6—8 недель.