95 фото. Колесные танки юар - 91 фото. Не пост, а веганство – элегантное GRACE Bistro ведет исключительно светский образ жизни. Grace Bistro. Выбор Time Out.
Гастрольный ужин в Bist с командой московского ресторана GRACE bistro
В Grace bistro эта тема получила развитие и оказалась доведена до абсолюта. VKontakte. Москва, улица Спиридоновка, 25/20с1. Grace Bistro рядом с Патриаршими прудами — изящное бистро, превращающееся по вечерам в элегантный ресторан с белыми скатертями.
Грейс бистро
Блюдо украшается цукини и болгарским перцем. Сибас, креветка, тартин, молоко, цукини, перец рамиро, перец болгарский, томаты пелати, куриный бульон, фурикакэ, рыбный бульон, базиликовое масло, лук-сибулет 1550. Салат романо запекается и дополняет блюдо. Грудка фермерского цыпленка, луковое консоме, салат романо, базилик, стебель сельдерея, лайм, тимьян, специи 1100. Блюдо украшается слайсами цукини. Говяжья вырезка, вешенки, сливки, горчица, карамельный лук, куриный бульон, картофель, молоко, сморчки, маринованные огурцы, лук фри, петрушка 1350. Креветки, лосось-соус. Заправка: белый крем-бальзамик, зернистая горчица, оливковое масло, сок лимона 1250. Тогараши добавляет блюду пикантности, а трюфельное масло и соевый соус делают его вкус еще более утончённым. Подкопченный тунец, дым бересты, сок лимона, тогараши, трюфельное масло, соевый соус 1250. Лосось, авокадо, огурец, микс-салат, сок лимона, базиликовое масло, соус для лосося понзу, майонез, шрирача, фурикакэ , оливковое масло, соль 1550.
Лосось, понзу, крем-бальзамик, зернистая горчица, оливковое масло, сок лимона, белок, анчоусы, цедра лайма, лук-шалот, зеленый чили, микс салатов 1550. Гребешок, кокосовые сливки, трюфельное масло, понзу, базиликовое масло, фурикакэ, микс салата 1100.
Подается с соусом тоннато на основе желтков, оливкового масла и консервированного тунца и соусом на основе костного мозга Показать больше Утка конфи с картофельным пюре и томатами 340 грамм г Утиная ножка, тушенная в утином жиру и обжаренная на гриле.
Подается с томатной сальсой и картофельным пюре с зеленью мята, кинза, базилик Показать больше Запеченный цыпленок Дукка 350 грамм г В специях Показать больше Запеченный осьминог с овощами и тахини 210 грамм г Осьминог тушится и запекается с овощами перец, сельдерей, лук, чеснок томаты , подается с соусом на основе тахини Показать больше Филе сибаса с запеченным картофелем и томатами 250 грамм г Филе сибаса, запеченное с томатами, картофелем и луком. Подается с луковым маслом, трюфельным маслом и трюфелем Показать больше Цветная капуста и брокколи с соусом из тахини 260 грамм г Цветная капуста, брокколи, соус на основе тахини, сока лимона и шрирача, соус вафу на основе кунжута и соевого соуса, чеснока, лука, лайма, апельсина, имбиря и чили Показать больше Запеченные креветки с чесноком и травами 220 грамм г Креветки, запеченные с чесноком и мятой.
Приезжаю, заселяюсь у него в общаге в Долгопрудном. Через три дня позвонил родителям и сказал, что не вернусь.
С собой у меня было 15—20 тысяч, за 15 можно было снять однокомнатную квартиру. Через месяцок деньги закончились, и началась суровая московская реальность. Первые деньги зарабатывал, живя в Долгопрудном. В соседней комнате жил дизайнер Олег.
Я начал ему помогать: рисовать логотипы для странных компаний, мебельных магазинов, еще для чего-то. И потом выбивал из него деньги. Помню, как получил первые 300 долларов — невозможная сумма! Их не было уже через 3—4 часа.
Я все время был голодный, мне нечего было есть. Жил я в общежитии нелегально, и был месяц, когда все разъехались. Пробирался через решетку в окне, куда можно было залезть только головой: залезаешь, сползаешь и, если вдруг не задержался носками, с высоты падаешь вниз головой — и бежишь скорее в комнату, чтобы не спалили. У меня было несколько пачек риса, на окне лежала пара высохших буханок хлеба.
Я их раскалывал и ел с рисом — целый месяц. Как журналист стал поваром У меня был блог в ЖЖ; он мне, кстати, дал очень много интересных знакомств — со многими людьми до сих пор общаюсь. Потом попал на MTV, где нужно было что-то редактировать в программе, посвященной моде. Потом познакомился с ребятами, у которых был портал «Оденься.
С этого момента закрутилось. Одно, второе, третье: с утра до ночи что-то пишешь и все время тренируешься — раньше я ведь двух слов вместе связать не мог. И параллельно, да, вел блог: писал про любовь, расставания, разбитые сердца. Блог набирал популярность, на меня были подписаны даже какие-то журналисты.
Я в тот период познакомился лично с Бегбедером — а я прочитал все, что он написал, и это меня будоражило. И так появился сначала один журнал, за ним другой, потом рекламное агентство. Тогда все мутили разные проекты, странное было время. Обращались люди, которым нужно было просто заполнить текстами сайт, и это уже было несложно: сидишь, бутылка вина, комп и музыка — и за ночь пишешь миллион знаков.
Никто ничего не понимает, но всем все нравится. Попал в журнал «Собака. Естественно, в Питере было плохо, и я вернулся в Москву — но тоже в «Собака. Очень много писал: Citizen K, GQ, «Коммерсант» — была куча знакомых журналистов, постоянно подкидывавших работу.
А потом все схлопнулось. Уже к концу 2000-х нормальные деньги этим зарабатывать уже не получалось. Но мы тогда все параллельно занимались пиаром. Меня позвал к себе Степан Михалков заниматься рестораном «Ваниль».
И тогда меня затянули рестораны. Я познакомился с управляющим Полом Сарлосом, австралийцем. Он начал учить меня маркетингу, стал показывать, как работают рестораны. Я выучил английский язык.
Тогда-то я и понял, что эта история намного жестче, чем кажется. Я ее представлял себе совсем по-другому: как в фильме «Пряности и страсти» про индийца, который стал классным шефом. Изучал по книжкам, как делается бешамель и через год зарабатывает три звезды «Мишлен». Ничего подобного.
В этом бизнесе много людей, которые пытаются тебя изжить. С улыбочкой. Учеба И тогда я решил, что хочу научиться готовить, как профессиональные повара. Тогда как раз появилась школа Ragout, и я подумал: почему нет.
Заплатил, поступил, с первого занятия принял правила игры: «Да, шеф! На первом же занятии понял: все, это мое. Мы три часа варили бульон, сделали суп или два. Шеф показывает, мы за ним повторяем, веселимся, и мне тогда казалось, что это атмосфера реальной кухни.
Я сразу начал читать книги, искал информацию в интернете, пытался понять все процессы, которые происходят, когда готовишь еду. Сразу понял, что времени у меня нет. Как сейчас сделаю, так оно и будет.
Для тех, кому нужно все и сразу, не зависая над выбором и не заказывая половину меню. Теперь даже киноа с тыквой — с камчатским крабом, а запеченный омлет — с брокколи, цукини, мортаделлой и страчателлой. Идеальный повод научиться завтракать овощами и начать год с полезной привычки, как давно себе обещали.
Впрочем, по утрам у Чистякова даже овощи — не про ЗОЖ, а про максимальную концентрацию вкусов и яркие впечатления, которые помогают скорее проснуться.
Смотрите также
- Выставочные залы Москвы х GRACE Bistro
- Новости ресторанов и баров Москвы: BRODO, Grace Bistro и Farang
- Бодрое утро с Чистяковым: новые завтраки в GRACE Bistro |
- Вакансия в архиве
- 🥬Постное меню в GRACE BISTRO
Спрашивает Максим Ершов, отвечает Павел Борисенко
- Grace bistro - РРФ 2024
- БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ
- Грейс бистро москва - 98 фото
- Гид по завтракам: Москва. Бодрое утро в GRACE Bistro | Posta-Magazine
- Открытие Private Banking и РБК устроили ужин по случаю запуска гида Michelin в России
РЕСТОРАН GRACE. ДИЗАЙНЕР НАТАЛЬЯ БЕЛОНОГОВА
| Гастровестник недели: новые завтраки и веранды, на которые стоит обратить внимание | Элегантное бутик-бистро GRACE на Патриарших — новый проект от команды BURO. |
| Гранд-бистро «Дзе» и бренд-шеф Михаил Михайлов обновили меню обедов | Бистро Grace в Москве – меню и цены, фото блюд и интерьера,, номер телефона, рейтинг, график работы – |
| Grace Bistro: красивый ресторан на Патриарших прудах | Grace Bistro, Moscow: See 20 unbiased reviews of Grace Bistro, rated 3 of 5 on Tripadvisor and ranked #9,839 of 15,495 restaurants in Moscow. |
| Грейс бистро | Спиридоновка 25/20 Grace Bistro. |
| Grace Bistro Москва улица Спиридоновка, 25/20с1 - меню, цены, заказ с доставкой, отзывы | Меню «Grace Bistro» и цены в м найти ближайший к Вам ресторан в Москве для заказа еды онлайн. |
Grace Bistro на Спиридоновке: новый ресторан за фасадом «Клода Моне» из сериала «Кухня»
Если нет — только на Dream Job. Официальный ответ покажет, что вам важна любая обратная связь, и вы заинтересованы в улучшении условий труда и рабочих процессов в компании. Открытость к диалогу оценят и соискатели, и авторы отзывов. Сделать это можно во вкладке «Отзывы» в личном кабинете на Dream Job. Напишите на employers dreamjob. Теперь соискатели видят отзывы на странице компании и в вакансиях.
Речь про тенденцию последних лет а Vogue ведь еще и о тенденциях — строить с заботой о человеке. В пандемию дом окончательно перестал быть местом, куда мы приходим переночевать. Мы проводим в нем девяносто процентов времени, а значит, дома должно быть не только место для письменного стола у меня его, к слову, так и не появилось. Важно продумать системы проветривания.
Грамотно зонировать пространство.
Как формируется рейтинг В гид попадают места, отобранные командой гида. Коллективный отбор — принципиальная позиция рейтинга, поэтому в нем не могут оказаться места, за которые проголосовало меньшинство.
В гиде вы найдете и массу удобных фильтров, и настоящую энциклопедию рестораторов и шеф-поваров, чтобы знать имена героев, стоящих за лучшими ресторанами.
Стриплойн с трюфельным и луковым маслом. Подается с соусом тоннато на основе желтков, оливкового масла и консервированного тунца и соусом на основе костного мозга 2550. Утиная ножка, тушенная в утином жиру и обжаренная на гриле. Подается с томатной сальсой и картофельным пюре с зеленью мята, кинза, базилик 1250. Блюдо украшается пряным базиликовым маслом и базиликом. Филе сибаса, картофель мини, шалфей, тимьян, масло бер-нуаз, куриный бульон, розмарин, сливочное масло, томаты черри, икра палтуса, сибулет, соус берблан 1750. Осьминог тушится и запекается с овощами перец, сельдерей, лук, чеснок томаты , подается с соусом на основе тахини 2350. Баранина, томаты, морковь, лук репчатый, болгарский перец, масло сливочное, масло оливковое, шпинат, микс зелени, мята 1550.
Рубленая говядина, лук карамелизированный, горчица зернистая, масло сливочное, шрирача, тогараши, желток, сибулет, мука, сливочное и оливковое масло, фурикакэ, перечный соус на основе костного мозга, куриный бульон, перец чёрный, трюфельное масло, шрирача, сахар 1750. Бедро фермерского цыпленка, карри, рис, специи, сливки, масло сливочное, масло оливковое 1100. Филе дорадо, брокколи, шпинат, соус на основе рыбного бульона, сливочного масла, цедры апельсина 1350. Такое сочетание ингредиентов придаёт блюду особую пикантность. Фарш из краба с добавлением майонеза, горчицы, сибулета и петрушки.
GRACE BISTRO
Компания: Grace Bistro (главная страница) Grace Bistro в Москве. Просмотр и загрузка GRACE BISTRO профиля в Instagram, постов, фотографий, видео и видео без входа в систему. В Grace bistro эта тема получила развитие и оказалась доведена до абсолюта. Максим Ершов, 28-летняя восходящая звезда московской гастросцены, уже успел поработать с Андреем Шмаковым, Антоном Ковальковым, а теперь будет делать кухню Grace Bistro в тандеме с Владимиром Чистяковым. Интервью — Максим Ершов из Grace Bistro в Москве и Павел Борисенко из ресторана «Соль» в Калининграде — «Открытая кухня» в рамках проекта «Гастроли» Ultima Яндекс Еды.
Ester и Blondie, новое меню в Maya и Bijou, сет в Cevicheria и осенний «Гербариум» (Москва)
Такое сочетание ингредиентов придаёт блюду особую пикантность. Фарш из краба с добавлением майонеза, горчицы, сибулета и петрушки. Савойская капуста, крабовый биск, сливки, сливочное масло, красный чили, сибулет, авокадо 1200. Щека, картофельное пюре, романо, шпинат, специи, масло сливочное, масло растительное, масло оливковое 1450. Куриное филе, молоко, тартин, зеленый горошек, белый бальзамик, стручковая фасоль, сливочное масло, куриный бульон, базиликовое масло, фурикакэ, лук-сибулет 750. Блюдо украшается цукини и болгарским перцем. Сибас, креветка, тартин, молоко, цукини, перец рамиро, перец болгарский, томаты пелати, куриный бульон, фурикакэ, рыбный бульон, базиликовое масло, лук-сибулет 1550.
Салат романо запекается и дополняет блюдо. Грудка фермерского цыпленка, луковое консоме, салат романо, базилик, стебель сельдерея, лайм, тимьян, специи 1100. Блюдо украшается слайсами цукини. Говяжья вырезка, вешенки, сливки, горчица, карамельный лук, куриный бульон, картофель, молоко, сморчки, маринованные огурцы, лук фри, петрушка 1350. Креветки, лосось-соус. Заправка: белый крем-бальзамик, зернистая горчица, оливковое масло, сок лимона 1250.
Melon Light — авторский Pisco Sour в изящном бокале на тонкой ножке — откроет летний пре-пати сезон на Патриарших. French Peach, созданный в стиле French 75, задаст его настроение: легкомысленное и кокетливое, как союз клубничного джина с игристым под пушистой персиковой пеной. Ромовый Chocolate Pineapple — настоящий десерт в бокале, где вкус ананаса и сладость ликера какао дополняют душистые ноты кордиала из персика и каффир-лайма.
Спасибо, что сегодня вы подарили жизнь». Екатерина Шергова, директор «Подари жизнь» благодарит гостей вечера Фото: GRACE Bistro 1 из 11 Ее поддержал ведущий Алексей Агранович, который рассказывал про фонд, читал стихи, общался с гостями, просил всех делиться самым замечательным, что происходило в жизни в уходящем году. Событий нашлось много: кто-то говорил про новую работу, кто-то про поступление детей в художественную школу… Было интересно. Чувствовалось, что праздник наступает: все делились друг с другом каким-то невероятным настроением, получали удовольствие от вкусных угощений и отличных вин. Вечер завершился стихотворением Юрия Левитанского «Диалог у новогодней елки», которое прочел Алексей Агранович.
Продолжение красивой истории, начавшейся в Buro Tsum. Grace — от английского грациозный и элегантный. Это и об интерьере, созданном NB Studio Натальи Белоноговой, - наполненном светом, изящными деталями и авторскими дизайнерскими решениями.
И о кухне Владимира Чистякова, умело миксующей классические европейские рецепты с восточными специями. И о симбиозе интеллигентной светскости и современной гастрономии. Элегантность во всем — понятная, доступная и запоминающаяся.
Дебютировав в роли уже не просто шеф-повара, а партнера проекта, Владимир Чистяков составил для Grace bistro яркое и харизматичное меню. Дерзкие азиатские соусы кухни Buro Tsum уступили место тонким специям, а ближневосточные мотивы создали средиземноморское настроение, по-настоящему летнее и полное впечатлений. Тартар из сибаса и томаты с пряной смесью бербере, греческий йогурт лабне и острый соус из запеченных перцев с орехами мухаммара, телячья щека и нут бахара — каждое сочетание запоминается, удивляя новым вкусом знакомых продуктов.
GRACE BISTRO @grace.bistro в Инстаграме. Смотреть сторис, фото и видео анонимно без VPN
TSUM — сплетение гармонии образа и пространства, магии места и энергии времени. GRACE — перевод с английского «грациозный и элегантный». И в первую очередь это про интерьер, созданный дизайнером Натальей Белоноговой. Он буквально до краев наполнен светом, небольшими изящными деталями и авторскими дизайнерскими решениями. Что можно сказать про кухню? Кстати, в этом проекте известный шеф-повар Владимир Чистяков выступает уже не только в качестве собственно повара, но и партнера. TSUM пришли тонкие специи, и созданные ими ближневосточные мотивы. Греческий йогурт лабне и острый соус из запеченных перцев с орехами мухаммара, телячья щека и нут бахара, тартар из сибаса и томаты со смесью бербере — каждое из блюд не останется незамеченным.
Подается с соусом тоннато на основе желтков, оливкового масла и консервированного тунца и соусом на основе костного мозга Показать больше Утка конфи с картофельным пюре и томатами 340 грамм г Утиная ножка, тушенная в утином жиру и обжаренная на гриле. Подается с томатной сальсой и картофельным пюре с зеленью мята, кинза, базилик Показать больше Запеченный цыпленок Дукка 350 грамм г В специях Показать больше Запеченный осьминог с овощами и тахини 210 грамм г Осьминог тушится и запекается с овощами перец, сельдерей, лук, чеснок томаты , подается с соусом на основе тахини Показать больше Филе сибаса с запеченным картофелем и томатами 250 грамм г Филе сибаса, запеченное с томатами, картофелем и луком. Подается с луковым маслом, трюфельным маслом и трюфелем Показать больше Цветная капуста и брокколи с соусом из тахини 260 грамм г Цветная капуста, брокколи, соус на основе тахини, сока лимона и шрирача, соус вафу на основе кунжута и соевого соуса, чеснока, лука, лайма, апельсина, имбиря и чили Показать больше Запеченные креветки с чесноком и травами 220 грамм г Креветки, запеченные с чесноком и мятой.
Обожженные на гриле брокколи и цветную капусту - с соусом тахини и авторским японским вафу на апельсиновом фреше с жареным кунжутом и мирином. А минестроне заправят лимонным песто с кедровыми орехами, мелкой пастой фрегола и вялеными томатами. Веганские десерты, которые шеф-кондитер Юлия Посаженникова недавно добавила в меню, сейчас особенно актуальны.
TSUM team. It is pleasant to have breakfast, convenient for lunch and leaves you wanting to come back for dinner. GRACE means elegance.
GRACE BISTRO (MOSCOW)
Стал бригадиром, потом сушефом. Читал книги, смотрел ролики, повторял рецепты, пытался понять, что я могу. Куча идей в голове, но ты не знаешь, как и что друг с другом сочетается: это только опыт, сколько бы ты книг ни прочитал. Сочетается ли лаванда с пеной из моржа? Не узнаешь, не попробовав.
Тогда я не думал, что стану шефом. Я хотел перепрыгнуть и сразу стать ресторатором. В Lavkalavka, где сначала ушел один шеф, потом другой, мне даже не предложили возглавить кухню: я сам сказал, что все очень плохо и лучше не будет, но я знаю, что делать, дайте попробовать. Мне дали, у меня получилось.
Я пацан из Сибири, заднюю дать не могу. Врываешься, ничего не понимаешь, команда сыпется, опыта у тебя мало, но набираешь новых людей. Тебе их надо вести, учить, заставить их тебя уважать, любить и бояться — все что угодно, чтобы это работало. Все говорили: забей, зачем тебе это надо, вали с кухни, ты шефом не станешь никогда, ты даже поваром не станешь!
Два предыдущих шефа «Лавки» называли меня мажором, они думали, что я на кухне только ради удовольствия. Ну да, родителям моим об этом расскажите. Почему творчество мешает шефу Шеф — это голова, это мозг. Человек, который не только своими знаниями, но и своими нервами собирает команду и заставляет этот организм работать.
Он все считает, и от него зависит в ресторане все: какая себестоимость, какая доходность. При этом ему нужно слушать гостей, а не только свои амбиции. Ты даже не человек, ты инструмент — один из главных в ресторанном бизнесе. В жизни шефа творчество занимает, дай бог, процентов 10.
Все остальное — суровые будни. Косяки, заказ продуктов, их качество, твои повара. И ты должен поддерживать общий дух и настрой, интересоваться, чем они живут, ведь они за тобой идут и тебе верят — либо не верят. Ты даешь им мечту, мотивируешь.
А творчество — это в оставшееся время. В «Лавке» был период, когда при мне — не могу похвастаться, что моя заслуга, просто так случилось — был жесткий овербукинг в ресторане. Туда вечером невозможно было попасть. К нам часто приходили иностранцы, и, помню, в один вечер за столом, который стоял у кухни, сидела как раз такая пара — она из Дании, он из Штатов, причем знакомые Рене Редзепи.
Пришли в «Лавку» специально, потому что прочитали про меня в каком-то журнале. Мы что-то накосячили, я сам все переделал и вынес им. Ну, в тот вечер я реально плакал от счастья. Им все понравилось, они меня похвалили.
И я почувствовал, что делаю все не просто так. Что не просто кидаю письма в почтовый ящик — мне на них отвечают. Приезжают в ресторан именно на меня. Когда я стал шефом «Лавки», ресторан был в полном упадке.
Меня кинула половина команды. Меня постоянно подставляли. Но я собрал основной костяк и понял, что реально им управляю. Ощутил, что я реальный шеф.
Поварской стиль Он меняется, постоянно меняется. Точно могу сказать, что я готовлю комфортную еду. Она должна быть вкусной и нравиться людям. Ресторанный бизнес — это про людей.
А когда шеф реализует свои дурацкие амбиции, считает себя богом, которого не понимают, — хорошо, но зарплату кто ему платит? Люди, которых он кормит. И если начинается отток гостей, надо уже возвращаться на землю. Гости — вот кто основные критики, без них все бессмысленно.
Как научиться не брать, а отдавать У меня нет идеи быть главным шеф-поваром страны или мира. У меня и в самом начале была идея стать ресторатором, и стал я им, потому что хочу играть уже в другие игры. Хочу помогать людям расти: делиться знаниями, помогать строить интересные концепции. Хочу, чтобы люди, которые работают со мной, реализовывали свои амбиции.
В нём собраны оригинальные мини-закуски: пате из вяленых томатов и миндаля, душистый утиный хамон с сезонными фруктами, бриошь с цитрусовым маслом и икрой ежа, запечённый краб с миндальным песто. Вообще каждая позиция в меню удивляет новым вкусом знакомых продуктов и запоминается навсегда.
Омлет — с сальсой из кукурузы, приправленной лаймом, чили и кумином. Жареный халуми — с мятой, медом и перцами тагараши. Энергия будет «бить ключом».
Ну, а девочкам понравятся десерты — халуми с цветочным медом, специями и мятой. Сырники любимая еда миллениалов с земляничным вареньем или французские блинчики креп сюзетт в густом соусе из апельсинового фреша с апельсиновым ликером и йогуртом. Земляника правит бал Меню обширное и здесь найдут «себя» и фанаты ЗОЖ и утонченные гурманы Бенедикт с лососем 820 р. Бенедикт с беконом 600 р. Скрембл с запеченным томатом 590 р. Скрембл с хумусом и айваром 380 р.
Омлет с сальсой из кукурузы и лайма 420 р. Омлет с пармезаном и трюфелем 610 р.
За кухню и бар, кстати, отвечает команда бара в Столешниковом переулке - гастрономию ставил Андрей Смирнов, работавший в клубе су-шефом, а коктейльную карту разрабатывает Евгений Сапрыкин. По выходным в Mo Bar устраивают вечеринки, и, чтобы всем гостям было комфортно отдыхать, на входе работает фейс-контроль. Grace Bistro ул. В итоге получилось светлое и нарядное пространство с панорамными окнами, парадными люстрами, мраморными столами, и колоннами, которые выложили белой глянцевой плиткой. Кухня от Владимира Чистякова вышла самобытной, и не копирует блюда в Buro TSUM - здесь больше Средиземноморья, как европейского, так и ближневосточного.
Открытие Private Banking и РБК устроили ужин по случаю запуска гида Michelin в России
Посмотреть меню ресторана Grace Bistro. Который находится по адресу улица Спиридоновка, 25/20с1 в городе Москва. Открывайте фото, читайте посты прямо в браузере без скачивания сторонних приложений. Grace Bistro рядом с Патриаршими прудами — изящное бистро, превращающееся по вечерам в элегантный ресторан с белыми скатертями. В новом меню завтраков GRACE Bistro их несколько. Лучший ресторан Москвы по мнению ресторанных критиков премии «Лавровый лист-2019» (BURO. Ресторан Grace Bistro, ул. Спиридоновка - Москва - Grace Bistro — это воплощение изыска и вкуса от создателей Буро Цума в уютных Патриарших прудах.