Россияне все чаще заказывают пищевой мел, по данным маркетплейсов. Нутрициолог Олег Золоев рассказал Общественной службе новостей, что эта добавка так популярна, потому что. Если вы все же твердо решили есть именно мел, выбирайте исключительно пищевой его вариант — пищевой мел не содержит никаких примесей. Мел – последние новости. — Речь идет не только о меле, а о любых непищевых продуктах и изменениях вкуса, а также при смене пищевых пристрастий, — объясняет диетолог и гастроэнтеролог Альбина Давыдова. Выпуск новостей 17.04.2024, 13:30. Зачем люди едят мел, где в мире это до сих пор считается нормой и что продавцы пищевого мела думают о своем товаре?
«Гастрономический вуайеризм»: почему ростовчане стали массово есть опасную глину
Химический анализ пищевого мела Природный известняк или осадочные породы, образовавшиеся с участием зоогенных факторов, становятся источником того мела, который мы все знаем. Химический состав чрезвычайно прост. Практически полностью минерал сформирован из карбоната кальция с небольшой частью карбоната магния. Меловая порода может содержать оксиды металлов, частицы кальцита, кварца, ила, скелетов морских обитателей. Мел для употребления в пищу, как правило, чистый, без посторонних включений. Почему люди едят мел?
Какая от него польза? Согласно мнению врачей, для употребления подходит только аптечный мел, очищенный от различных вредных включений и примесей. Он принесет организму исключительно пользу: укрепит стенки сосудов, восполнит дефицит ионов кальция. Принимать такой мел необходимо согласно возрастной дозировке. Для любителей мела наиболее вкусным является именно пищевой, очищенный продукт.
Несколько небольших кусочков в день вреда организму точно не причинят. Хотя, с другой стороны, и особой пользы ждать от этого «лакомства» не стоит. На недостаток полезных веществ в организме пищевой мел никак не повлияет. Пищевой аптечный мел, несомненно, богат кальцием и некоторыми другими минералами, которые благотворно влияют на здоровье человека. Умеренное употребление этого продукта помогают формировать скелет ребёнка, укрепляют костную ткань пожилых людей.
Одновременно мел может быть полезен в измельчённом виде для здоровья зубов, ногтевых пластин и волос. Однако этот продукт способен причинить вред организму. Отрицательные последствия могут выражаться в следующем: Натуральный кальций, поступающий в организм из природного материала, тяжело усваивается. Осадочная порода не растворяется полностью в воде. Точно также она себя ведёт и внутри человека.
Это свойство служит предпосылкой для образования в почках песчаных отложений и камней. Наиболее полное усваивание продукта происходит только в том случае, если его употреблять вместе с витамином С или соками с высоким содержанием этого витамина. Для употребления внутрь допускается использовать только специально изготовленный пищевой мел. Все остальные виды этого продукта в пищу непригодны. В эту категорию входит кормовой мел для животных , строительный и школьный.
Различные добавки, применяемые для изготовления этих видов, не входят в разряд съедобных. Чрезмерное поедание минерала может привести к расстройству внутренних органов. Кроме этого сухой продукт осаждается на слизистой оболочке дыхательных путей. Есть опасность повреждения зубной эмали, приводящая к последующему заболеванию зубов. Недостаток в организме минералов можно установить путём анализов.
Только лечащий врач вправе решать, необходим пациенту природный компонент или его нужно заменить подходящими для лечения лекарственными препаратами. Способен ли мел восполнить недостаток кальция , имеющийся в организме? Для ответа на этот вопрос обратимся к физиологии человека. Это гораздо больше, чем в других солях минерала цитрате, глюконате, лактате и прочих. И это при условии нормальной или повышенной кислотности желудочного сока.
Читайте также: Насколько велик вред тефлона для здоровья человека и окружающей среды? Одна из таких проблем — образование камней в почках. Карбонат кальция оседает в главном органе выделительной системы и вызывает образование песка и самых твёрдых почечных камней, с трудом поддающихся растворению — кальциево-оксалатных. Кроме того, на усвоение большого количества мела организм расходует значительную часть соляной кислоты желудка, защищающей организм от проникновения с пищей вредоносных микроорганизмов. В результате барьерная функция желудочно-кишечного тракта ослабевает.
Человек чаще страдает инфекционными заболеваниями. Поедание мела таит в себе ещё одну серьёзную опасность — свинцовое загрязнение организма. Американские учёные исследовали соединения кальция природного происхождения и обнаружили в них высокие дозы тяжёлого металла 6—25 мкг на 800 мг кальция. Избавиться от свинца, однажды попавшего в организм человека, в дальнейшем будет очень непросто. Необычная для многих привычка грызть мел, имеет на самом деле вполне обоснованное объяснение.
Причиной такого странного поведения может быть: Недостаток железа в крови железодефицитная анемия, малокровие. Другой причиной пристрастия к мелу является низкое содержание кальция в организме. Такой дефицит может объясняться неправильным питанием, в частности — несбалансированным рационом. Чаще других за употреблением мела можно застать беременных женщин. И такую «еду» не следует относить к странным пристрастиям этой категории людей.
Организм женщины, вынашивающей в себе плод, требует повышенного количества кальция для формирования скелета будущего ребёнка. Изменения в эндокринной системе тоже провоцируют желание употреблять природный кальций.
Со "вкусом грозы" не нашла и вообще увлеклась нюансами. Применила метод отсеивания. В итоге остались несколько видов. Один из них с хорошей скидкой - Севрюково. Как написано - хрупкий, белоснежный, средней твердости.
С Белгородских земель. В отзывах читаю - классический вкус. Очень помогло... Знала б я какой это хоть примерно. Но за 250 рублей покупаю целый килограмм чтобы вписаться в акцию. Тем более, не представляю соотношение веса и объема мела, сильно он тяжелый или килограмм это жменька. Кусковой природный.
Первый раз такое увижу и пощупаю. Сопоставимо ли это со школьными мелками, может, они из взбитой массы, откуда мне знать. Написала им на мейл. Со мной общалась Елена. Не делово, а прямо как подружка, но и без панибратства. РФ - на станции метро, которую надо выбрать совместно с ними. Сейчас уже не вижу этого предложения на сайте.
Выбрали, поехала забрала. Килограмм мела - это много!
Некоторые исследования указывают на то, что недостаток железа, цинка, кальция или других минералов может приводить к появлению странного привлечения к необычным предметам, включая мел. Организм пытается заполнить этот дефицит, и в результате возникает странное желание есть мел. Психологические факторы: Желание есть мел также может быть связано с психологическими факторами, такими как тревога, стресс или нервное напряжение. Некоторые люди могут обнаружить, что жевание мела или других несъедобных предметов вызывает чувство успокоения или снижает тревожность.
Это может служить своеобразным механизмом саморегуляции или способом справиться с эмоциональным дискомфортом. Сенсорные стимуляции: Желание есть мел может быть связано с сенсорными стимуляциями и тактильным удовольствием, которое человек получает от жевания или чувства текстуры мела. Некоторые люди могут просто наслаждаться физическим ощущением и тактильной стимуляцией, которую предоставляет жевание мела. Какой мел можно есть При сильном желании съесть мел можно использовать продукт двух видов: Пищевой мел: Это специально произведенный мел, который соответствует стандартам безопасности пищевых продуктов. Он обычно используется в пищевой промышленности как добавка для конфет, жевательной резинки или пищевых продуктов, чтобы придать им белый цвет или создать текстуру. Пищевой мел должен быть специально обозначен на упаковке и соответствовать санитарным и гигиеническим стандартам.
Медицинский мел: Медицинский мел, также известный как кальциевый карбонат, может быть применен в медицинских целях. Он может использоваться в качестве источника кальция или как антацид для лечения избыточной кислотности желудка. Однако следует проконсультироваться с врачом, прежде чем использовать медицинский мел в качестве пищевой добавки.
Да, это обыкновенный пищевой мел. Он добывается в горах. И некоторые люди здесь считают его едой. В Казахстане и Центральной Азии вы можете пойти на рынок и встретить лотки с мелом и глиной прямо рядом с фруктами и орехами.
Некоторые покупают его и едят как перекус. Даже беременные женщины. Никто не знает, откуда пошла такая традиция, но люди считают, что он содержит много полезных веществ.
Смотрите также:
- Пищевой мел «Снежок»: месторождение, вкусовые свойства
- Геофагия — почему люди любят есть мел и землю »
- Принимать мел. Мел пищевой: польза и вред для организма
- Врач Никулин назвал 5 причин, зачем нужно есть мел
- Полезные свойства
Зачем люди едят мел? Пищевое расстройство стало трендом в соцсетях
Готовят их из почвы, собранной на рисовых полях и тщательно очищенной от камней и мусора. Это своеобразные земляные роллы, которые запекают и коптят в глиняных горшках. Часто геофагия встречается у беременных женщин — это один из способов восполнить в организме нехватку кальция и многих важных микроэлементов. Но есть люди, которые едят мел просто так, потому что это им безумно нравится. Многие начинают заниматься мелоедством еще в детстве и не изменяют ему всю жизнь. История одного мелоеда Одна из любительниц такой экстравагантной еды, которая назвала себя Евгенией, рассказала журналистам о том, как попробовала мел впервые, почему продолжила его есть много лет и из-за чего рассталась с этой привычкой.
До этого я даже не знала, что его можно употреблять в пищу. В этот момент она просто встала у доски и начала грызть мелок. И мне тоже ужасно захотелось, буквально слюнки потекли». После этого Евгения зашла в канцелярский магазин и купила целую коробку мела. Она призналась, что сразу съела три куска и мел показался ей «пищей богов».
С тех пор школьница всегда вызывалась на уроке ходить за мелом и по пути жадно его грызла. Мама, узнав о пристрастии дочери, предостерегла ее от нового увлечения, мотивируя это тем, что мел может вызвать отложение камней в почках. Я смотрела на это и просто сходила с ума. Правда, сейчас я отказалась от привычки из-за здоровья. Мне даже пришлось пить добавки, чтобы поднять уровень железа.
Это ситуация, которая требует детального обследования и решения возникших медицинских проблем. Врач должен разбираться, почему произошла смена пристрастий. Это могут быть гормональные изменения, те или иные дефицитные состояния по микроэлементам или по отдельным составляющим, например по белкам или витаминам.
Это может быть обусловлено обывательскими мнениями: «Ешьте мел, и будет достаточный уровень кальция», — говорит гастроэнтеролог. Если возникает желание есть мел, то нужно разбираться в причинах. К изменениям пристрастий может привести в первую очередь дефицит кальция.
Практической необходимости включать его в свой рацион нет, а врачи и вовсе не рекомендуют этого делать. Но достаточно часто мел используют в качестве источника кальция, причем в основном этим увлекаются женщины, особенно в период беременности. Дело в том, что развивающийся плод активно потребляет кальций, поэтому материнский организм испытывает ощутимую потребность в нем. Также мел любят погрызть дети, но скорее из чистого любопытства, хотя некоторым действительно нравится его вкус. Содержащийся в меле кальций не так уж и полезен — в чрезмерных количествах он может вызывать известкование сосудов, что ведет к развитию сердечно-сосудистых заболеваний. Контактируя с кислотной средой желудка, мел превращается в подобие гашеной извести, которая крайне вредно влияет на слизистую оболочку пищеварительных органов.
Основой мела можно назвать кальциевые отложения, сформированные из остатков древних земных организмов. В связи с этим принято считать, что по химической формуле мел совпадает с формулой карбоната кальция CaCO3. Высокое содержание кремния повышает плотность мела, а наличие красных оттенков может говорить о повышенном содержании в нем железа. Может ли мел быть БАДом Биологической активной добавкой? Для того, чтобы разобраться с этим вопросом рассмотрим что представляют собой БАДы. Биологически активные добавки БАД к пище - это биологически активные вещества, предназначенные для непосредственного приёма с пищей или введения в состав пищевых продуктов.
Они относятся к пище и не являются лекарственными средствами. Используются БАДы как дополнительный источник пищевых волокон, витаминов, минеральных веществ, аминокислот для оптимизации рациона, путем устранения их дефицита в организме. Так, основное свойство БАДов - их биологическая активность. Их воздействие на организм может быть разным, в основном такие вещества по методу воздействия делят на: - нутрицевтики - обогащают состав пищи.
Почему сейчас спросом пользуется пищевой мел
Специалисты утверждают, что проблема может крыться в железодефицитной анемии малокровии. Нехватка железа вызывает понижение гемоглобина. Такое состояние приводит к быстрому старению организма. Дефицит кальция — еще одна причина поедания мела. Не получая этого микроэлемента в необходимых количествах, организм начинает подавать такие своеобразные «сигналы». Для нормализации состояния необходимо пересмотреть ежедневный рацион и начать принимать добавки, например, мел пищевой. Еще 10-15 лет назад на доске писали кусковым мелом, который можно даже употреблять в пищу. Именно такой мел многие успели попробовать на вкус. Он не содержит никаких вредных веществ в составе, но и особой пользы для организма тоже не имеет. Карбонат кальция — основной компонент кускового мела.
Его используют для производства медикаментов, позволяющих восполнить нехватку микроэлемента в организме, улучшить состояние волос, ногтей и костной ткани. Можно ли есть мел в период беременности? В период вынашивания малыша женский организм испытывает огромную нагрузку. Практически каждая беременная страдает от дефицита микроэлементов и полезных веществ. Выражаться такая проблема может в непреодолимом желании погрызть кусочек мела. Беременным также может нравиться запах мыла, побелки. Специалисты утверждают, что в небольших количествах мел пищевой при беременности употреблять будущей маме можно. Однако подбирать такое "лакомство" следует внимательно.
В число биохимических причин пикацизма и мелоедения в частности, врачи чаще всего включают дефицит железа, цинка или кальция. Тяга к поеданию мела обычно наблюдается именно на фоне железодефицитной анемии или беременности, когда на фоне вынашивания ребёнка у женщины снижается гемоглобин в крови. Риски мелоедения для здоровья Пикацизм — не такая уж безобидная страсть. На фоне дефицита железа, как мы писали выше, пациенты начинают поедать мел, глину, крахмал. Но глина и крахмал связывают железо в желудочно-кишечном тракте, усугубляя нехватку и приводя к ухудшению здоровья. Известен случай, произошедший в 1960-х годах с детьми из поселения на границе Ирана и Турции. Врачи обнаружили у множества детей странные симптомы выраженную гепатоспленомегалию аномальное увеличение печени и селезенки , диатез, кровотечения и плохое заживление ран. Оказалось, что изначально дети страдали от дефицита железа, что привело их к геофагии — поеданию земли. Но в почве содержались вещества, которые связывали железо и цинк. В результате вторичный дефицит цинка, который возник из-за геофагии, привел к развитию гепатоспленомегалии и других патологий. Поедание мела, несмотря на то, что он содержит кальций, разрушительно действует на зубную эмаль. Причина — абразивный эффект. Мел, конечно, не кирпичи, но стирание эмали все равно происходит.
Возможно, именно за этим тянутся истинные любители мела, говорит профессор кафедры почвоведения и экологии почв Санкт-Петербургского университета Серафим Чурков. Те же, кто ест глину, не исключено, хотят природного абсорбента. Мы, например, употребляем Смекту в качестве лечебного препарата, а это, по сути, та же самая глина. Минералы группы смектита, откуда, собственно, и название группы «Смекта». Специалисты говорят: если хочется поесть мела, то следует сначала выяснить причину этого непреодолимого желания. Не всегда она безобидна. Нужно обратиться к доктору и пройти обследование. Среди таких причин могут быть недостаток в организме железа, кальция, болезни щитовидной железы, которые провоцируют быстрое выведение кальция из организма. Чем опасен переизбыток мела в организме? Возможно нарушение работы желудочно-кишечного тракта, отложение кальцинатов в легких, почках, печени и даже развитие сахарного диабета из-за нарушения работы поджелудочной железы. Потому злоупотреблять природным компонентом, даже если это — очень вкусно и постоянно хочется съесть кусочек, не стоит. Что касается поедания земли, то здесь — гораздо больше опасностей и странностей. Обычно людей не тянет на поедание почвы. Либо этого хотят единицы. И есть ее за компанию или просто потому, что модно — большая ошибка, предупреждает Серафим Чурков: это небезопасно. Потому согласиться с тем, что это как-то безвредно или полезно, вряд ли можно. На всем земном шаре вряд ли можно найти абсолютно чистую землю. Я имею в виду поверхность земли, гумусовый горизонт. Они всегда что-то в себе содержат. Массовое поедание мела, глины и уж тем более земли, да еще и демонстративно — это, возможно, и симптомы психологических проблем, полагает врач-психиатр, психотерапевт, психолог Александр Федорович. Это может быть некая заявка на псевдоуникальность. Такие люди легко вписываются в самые абсурдные сообщества ради заявки о себе. Если мне о себе заявить нечего, то я могу позаимствовать механизм, который уже «налайкали», такой есть вариант в соцсетях. То есть зачем изобретать велосипед, если можно присоединиться к сообществу, которое уже интересно. Возможен и второй вариант — желание подражать, идти за кем-то, отдавая дань моде, продолжает Александр Федорович. Для которых какие-то действия, механизмы отношений считаются такой нормой. Для обычного человека — весьма специфическая норма, для человека с особенностями — это норма и есть. В любом случае необычные или откровенно абсурдные пищевые желания должны насторожить, говорят доктора. Выяснять, что это за странные потребности, должен врач, а не эксперты из Интернета. Не исключено, что ролики записывают продавцы того же мела или глины. Так что если непреодолимо хочется мела, стоит сдать анализы, и, если есть недостаток каких-то микроэлементов, врач назначит витаминно-минеральные комплексы. Например, на основе то же глюконата кальция. Он, кстати, по вкусу сильно напоминает мел. Почему человеку хочется мела? Бытует мнение, что желание поесть мел возникает по причине дефицита кальция в организме. И это правда. Но существуют заболевания, появление которых кардинально меняет вкусовые пристрастия человека. Просто организм столь необычным образом пытается отладить работу внутренних органов и восстановить обмен веществ. Известно пять основных причин по которым может возникнуть желание есть мел: Анемия. Есть люди, которые употребляют в месяц вплоть до 10 кг пищевого мела. Это просто гигантское количество. Для чего они это делают? Для устранения железодефицита, ведь оксид железа входит в состав природного мела, пусть и в мизерном количестве. Мелоедение в данном случае проблему не решит, поэтому рекомендуется обратиться к врачу, который пропишет железосодержащий препарат или порекомендует к употреблению продукты, богатые железом. Дамы, пребывающие в «интересном положении», отличаются некоей «изощрённостью вкуса»: то им солёного подавай, то сладкого. И практически все «подседают» на мел, причём некоторые настолько, что грызут оштукатуренные или побеленные коллоидным раствором извести стены.
В связи с этим принято считать, что по химической формуле мел совпадает с формулой карбоната кальция CaCO3. Высокое содержание кремния повышает плотность мела, а наличие красных оттенков может говорить о повышенном содержании в нем железа. Может ли мел быть БАДом Биологической активной добавкой? Для того, чтобы разобраться с этим вопросом рассмотрим что представляют собой БАДы. Биологически активные добавки БАД к пище - это биологически активные вещества, предназначенные для непосредственного приёма с пищей или введения в состав пищевых продуктов. Они относятся к пище и не являются лекарственными средствами. Используются БАДы как дополнительный источник пищевых волокон, витаминов, минеральных веществ, аминокислот для оптимизации рациона, путем устранения их дефицита в организме. Так, основное свойство БАДов - их биологическая активность. Их воздействие на организм может быть разным, в основном такие вещества по методу воздействия делят на: - нутрицевтики - обогащают состав пищи. Мел же в свою очередь нельзя назвать биологически активным веществом.
Употребление мела: если постоянно хочется есть мел или глину
Подробности читайте в нашей новости. А тут вдруг читаю: Белгородский мел был признан самый полезным мелом из всех добываемых. Читайте последние актуальные новости главных событий Белгородской области на тему "пищевой мел" в ленте новостей на сайте Открытый Белгород. Россияне все чаще заказывают пищевой мел, по данным маркетплейсов. Нутрициолог Олег Золоев рассказал Общественной службе новостей, что эта добавка так популярна, потому что. Мел съедобный ЛУГОВОЙ GreenHour, 200г пищевой природный кусковой натуральный мел, источник кальция,мел для беременных. это натуральный природный мел отобранный вручную для Вас.
Почему хочется есть мел и как с этим бороться
В связи с этим возрастает роль ориентации на рынок инновационной продукции, повышения ее качества, минимизации затрат на добычу сырья, его переработку, доведение до потребителя и расширение контролируемой доли рынка. При исследовании рынка пищевых йодкальциевых добавок антиокси-дантного действия были выделены приоритетные направления формирования маркетинговых подходов к рынку пищевых добавок и продуктов на их основе. Проведенный анализ на отечественном рынке кальциевых и йод-кальциевых препаратов, пищевых и биологически активных добавок отечественного и зарубежного производства показал, что особый интерес представляют препараты кальций-йодид смесь кальциевых солей йодбегеновой и других йодированных жирных кислот. Востребованы также препараты, используемые населением при гипотиреозе см. Анализ рынка йодкальцийсодер-жащих добавок показал, что ситуация с их производством на российском рынке в настоящее время складывается удачно. С целью устранения дефицита кальция и йода у населения на российском рынке, и в частности в Белгородской области, успешно реализуются йодистые и кальцийсодержа-щие медицинские препараты йод, натрий-йод, кальций-йод и др. Через аптечные магазины и киоски населению реализуют биологически активные добавки йод- и кальций-содержащие , в том числе препараты из водорослей, йодактив, йодо-марин, цыгапан, кламин, ламина-рит, алексанат, кальцид и др. Среди карбонатных препаратов на рынке чаще присутствует кальций карбонат осажденный Calci carbonus praecipitalis. По совершенно необоснованной технологии проводят очистку переосажденного белгородского мела, из-за которой теряются йод, селен и другие ценные минеральные элементы. В последнее время на отечественный рынок пищевых и биологически активных добавок поступают товары зарубежных стран.
При создании конкурентных добавок с антиокси-дантным действием американские, английские, израильские фирмы часто используют минеральные вещества синтетического и природного происхождения. Как правило, в таких добавках присутствует кальций в комплексе с йодом. Среди биологически активных добавок фирмы «Нутри Пауэр» США следует отметить продукцию: нуклеус, витаголд, тотэлит, ориджинал, чоколит, опти-мал эшурэнк антиоксидант , сетен-ти активизирующий иммунную систему. В одной капсуле может содержаться кальция в виде карбоната, цитрата или фосфата до 1200 мг, йода в виде йодистых соединений калия или кальция до 225 мкг. В настоящее время японская биологически активная добавка БАД «Коралловый кальций» появилась на российском рынке. Она содержит около 70 минеральных элементов и стоит 170 тыс. Реализуют отечественный БАД - Кальцит из яичной скорлупы, содержащий 27 минеральных элементов, который стоит более 1100 руб. Белгородский мел - сырье, запасы которого колоссальны и легко доступны, сегодня стоит 60 руб. Реализуемые на потребительском рынке г.
Это перспективная пищевая добавка, содержащая в виде примесей 70 минеральных элементов, в том числе йод в биологически доступной форме. Для его промышленного производства имеются все основания. Запасы мела Белгородской области огромны, добыча его производится давно. Местная промышленность выпускает: мел для кормовой добавки животным и птице, мел высокодисперсный для косметической и лакокрасочной промышленности, мел технический для ре- зиновой и бумажно-целлюлозной промышленности, мел строительный и др.
Неожиданные вкусовые предпочтения можно наблюдать и у детей. Для родителей это своего рода сигнал о том, что растущему организму не хватает полезных веществ. Если малыш начал есть мел, стоит задуматься о том, что рацион ребенка не сбалансирован.
Дефицит кальция в период активного роста скелета представляет серьезную опасность для нормального физического развития ребенка. Микроэлемент необходим для укрепления мышечной и костной ткани, участвует в формировании крепких зубов. Тяга к мелу может развиться у ребенка с пониженным гемоглобином. Железодефицитная анемия у детей является опасным недугом. Организм начинает страдать от нехватки кислорода, что приводит к быстрой утомляемости, головокружению. С такими проблемами следует обязательно обратиться к педиатру. Отказывать ребенку в желании съесть кусочек мела не стоит.
Однако следует выбрать для этой цели наиболее безопасный продукт. Школьный мел или тот, который предназначен для рисования, совершенно не подходит для применения в качестве пищевой добавки. Безвредным считается аптечный мел. Его выпускают в виде таблеток глюконата кальция. Дозировка рассчитывается в зависимости от возраста малыша. Очищенный мел пищевой также можно давать грызть ребенку. Он редко встречается в аптеках.
Чаще всего такое «лакомство» приобретают через интернет-магазины.
Это может быть обусловлено обывательскими мнениями: «Ешьте мел, и будет достаточный уровень кальция», — говорит гастроэнтеролог. Если возникает желание есть мел, то нужно разбираться в причинах. К изменениям пристрастий может привести в первую очередь дефицит кальция. И, чтобы решить эту проблему, нужно подойти очень серьезно к изменению рациона. Основной источник его, по словам Альбины Давыдовой, это молоко и молочные продукты небольшого процента жирности. Это, естественно, творог, сыр, ряженка и варенец, — рекомендует диетолог.
Натуральный природный мел укрепляет костную ткань, способствует восстановлению баланса железа в организме, а для будущих мам он просто незаменим. Полезен пищевой мел не только детям и будущим мамам. Зачастую взрослым людям, страдающим повышенной кислотностью, не помогают никакие средства, кроме пищевого мела. Но в этом случае мел желательно растереть в порошок и употреблять по одной чайной ложке в день. Кроме того, что мел помогает от изжоги, он полезен для становления зубов и зубной эмали нейтрализует кислоты, вызывающие кариес. Некоторые прогрессивные врачи уверены, что ломкость и хрупкость костей, выпадение волос, трещины на зубной эмали, плохая свертываемость крови, утомляемость и расслоение ногтей это симптомы нехватки в организме кальция. А пополнить его нехватку можно просто употребляя в пищу натуральный мел. Но, несмотря на то, что уже давно получено научное подтверждение о пользе пищевого мела, существуют мифы о вредности употребления его в качестве еды.
Мел и Глина ВСЕМУ МИРУ природный пищевой
Мел Пищевой: Мел кусковой, пищевой, съедобный, для еды, для Беременных или кому не хватает кальция или кто любит просто по хрустеть мел. По последним данным, все больше россиян предпочитают заказывать пищевой мел, как популярную добавку к своей диете. Мел белгородский природный пищевой кусковой для еды Валуйчик.
Вам хочется съесть мел? Эксперт о возможных последствиях
у каждой из нас есть свои привычки.я вот самого глубокого детства ем 5 лет назад отец привез большую коробку мела,а вчера обноружила что все пустая моя. Мел Снежок можно применять в качестве пищевой добавки как богатый источник кальция у беременных, детей и лиц с проблемами опорно-двигательного аппарата. Здравствуйте, пищевой мел можно, но если железо низкий, принимайте железо препараты.
Зачем люди едят мел
И вы уже, наверное, догадались, что речь идет о старом добром меле. Некоторые из людей с превеликим удовольствием едят мел в большом объеме на протяжении всей жизни. Встречаются и те, кто испытывают тягу отведать лакомый кусочек мела лишь периодически. Зачастую такую необычную добавку хотят беременные и кормящие женщины. Причем желание откусить мелок порою доходит до фанатизма. Дело в том, что при беременности и во время лактации из их организма очень быстро уходит кальций в больших объемах. Организм требует как можно скорее пополнить свои запасы. К тому же изжога бывает частым спутником беременных, справиться ней поможет кусочек или порошок мела. Некоторые дети тоже были замечены в любви к такому лакомству.
Часто геофагия встречается у беременных женщин — это один из способов восполнить в организме нехватку кальция и многих важных микроэлементов. Но есть люди, которые едят мел просто так, потому что это им безумно нравится. Многие начинают заниматься мелоедством еще в детстве и не изменяют ему всю жизнь. История одного мелоеда Одна из любительниц такой экстравагантной еды, которая назвала себя Евгенией, рассказала журналистам о том, как попробовала мел впервые, почему продолжила его есть много лет и из-за чего рассталась с этой привычкой. До этого я даже не знала, что его можно употреблять в пищу. В этот момент она просто встала у доски и начала грызть мелок. И мне тоже ужасно захотелось, буквально слюнки потекли». После этого Евгения зашла в канцелярский магазин и купила целую коробку мела. Она призналась, что сразу съела три куска и мел показался ей «пищей богов». С тех пор школьница всегда вызывалась на уроке ходить за мелом и по пути жадно его грызла. Мама, узнав о пристрастии дочери, предостерегла ее от нового увлечения, мотивируя это тем, что мел может вызвать отложение камней в почках. Я смотрела на это и просто сходила с ума. Правда, сейчас я отказалась от привычки из-за здоровья. Мне даже пришлось пить добавки, чтобы поднять уровень железа. Сейчас мне совсем не хочется есть мел». Говорить о том, что проблемы со здоровьем у Евгении начались из-за любви к мелу, нельзя, но и исключать этот вариант тоже не стоит.
В аптеках продается специальный мел. Это тот же глюконат кальция, необходимый для развития скелета, только в очищенном виде. Кстати, кальций участвует во многих метаболических процессах в организме, его недостаток может вызвать даже гормональные расстройства. Странные вкусовые пристрастия порой наблюдаются у маленьких детей. Иногда они сохраняются и у взрослых людей.
Наиболее полное усваивание продукта происходит только в том случае, если его употреблять вместе с витамином С или соками с высоким содержанием этого витамина. Для употребления внутрь допускается использовать только специально изготовленный пищевой мел. Все остальные виды этого продукта в пищу непригодны. В эту категорию входит кормовой мел для животных , строительный и школьный. Различные добавки, применяемые для изготовления этих видов, не входят в разряд съедобных. Чрезмерное поедание минерала может привести к расстройству внутренних органов. Кроме этого сухой продукт осаждается на слизистой оболочке дыхательных путей. Есть опасность повреждения зубной эмали, приводящая к последующему заболеванию зубов. Недостаток в организме минералов можно установить путём анализов. Только лечащий врач вправе решать, необходим пациенту природный компонент или его нужно заменить подходящими для лечения лекарственными препаратами. Вывод Желание грызть мел официальная медицина рассматривает как случай пищевого извращения. Если взвесить все «за» и «против», то невозможно досконально установить, чего больше можно ожидать от этого продукта: пользы или вреда. В лучшем случае его можно будет считать веществом, нейтральным по отношению к здоровью человека. Редкие случаи употребления этого минерала можно считать гастрономическим капризом. Однако, если человек испытывает непреодолимое желание грызть куски мела систематически, есть весомая причина обратиться за помощью к врачу.
Почему хочется есть мел и как с этим бороться
Мел Пищевой: Мел кусковой, пищевой, съедобный, для еды, для Беременных или кому не хватает кальция или кто любит просто по хрустеть мел. По данным Национальной ассоциации расстройств пищевого поведения (США), дефицит железа является наиболее распространенной причиной pica. Так, природный мел нельзя отнести к БАДам, он не является биологически активным веществом, и не подразумевает его использование в качестве пищевой добавки. Мел съедобный ЛУГОВОЙ GreenHour, 200г пищевой природный кусковой натуральный мел, источник кальция,мел для беременных. Пищевой (аптечный) мел, несомненно, богат кальцием и некоторыми другими минералами, которые благотворно влияют на здоровье человека. Мел Пищевой: Мел кусковой, пищевой, съедобный, для еды, для Беременных или кому не хватает кальция или кто любит просто по хрустеть мел.