После шести месяцев голодания испытуемые потеряли почти четверть массы своего тела. любые поражения внутренних органов, о чём, голодающий может и не знать. Начало голодания у меня тут описано, потому не буду заново описывать исходные данные. Трехдневное голодание начинается после того, как организм привыкнет к 24-часовому голоданию.
Полное обновление организма: Как периодическое голодание продлевает жизнь
| Голодать месяц: что будет, если ничего не есть так долго? | Если же человек настроен все-таки именно голодать, то в таком случае нужно учитывать, что при голодании первые два-три дня мы терем не жировую ткань, а мышечную. |
| Может ли длительное голодание привести к снижению веса и метаболических показателей? | Голодание, если оно проводится безопасно, является эффективным средством для снижения веса. Мало того, считается, что популярное сегодня интервальное голодание не только помогает похудеть, но и несет пользу для здоровья. |
| Как я голодал 3 дня, чтобы стать сверхчеловеком | Корреспондентка «» добровольно голодала 10 дней и рассказала, через что ей пришлось пройти. |
| Может ли длительное голодание привести к снижению веса и метаболических показателей? | Начало голодания у меня тут описано, потому не буду заново описывать исходные данные. |
Зачем голодать? Один день голодания омолаживает на три
Если у человека и без этого имеются признаки истощения, голодать ему нельзя, ведь это может его убить. Голодание в течение нескольких дней, вероятно, не повредит большинству здоровых людей, если они не обезвожены. Краткосрочное водное голодание не представляет опасности для организма, даже если в процессе случаются небольшие ошибки.
Суточное голодание: полезно или нет
- Все о голодании
- Мышцы исчезнут? Мифы об интервальном голодании, которым не стоит верить | Аргументы и Факты
- Как голод влияет на организм: таблица о 2, 3, 7, 14, 21 дневном голодании с пояснениями
- Что такое голодание?
- Для чего люди в свое питание включают голодные дни? | MedAboutMe
- Гастроэнтеролог Кашух рассказала, что будет с организмом, если не есть сутки
Последствия голодания
Голодание практикуется с лечебной целью, для очищения организма, для похудения. Но сутью самого процесса неизменно остается одно: в процессе отказа от пищи организм перестраивается на функционирование в новых условиях. Если человек принимает решение об отказе от пищи на некоторое время и по всем правилам практикует полное или прерывистое голодание, таким способом он может решить много проблем, связанных со здоровьем. При правильном подходе к соблюдению голода можно достичь следующих результатов: улучшить общее самочувствие; выглядеть моложе и свежее — такой метод практикуют для омоложения и улучшения состояния кожи, волос; стимулировать работу мозга; избавиться от вредных привычек — бросить курение, потребление спиртного; перейти после голодания на более здоровый рацион и преодолеть пищевую зависимость; очистить кишечник и организм в целом; улучшить лабораторные показатели, снизив уровень холестерина , сахара; понизить показатели артериального давления и улучшить состояние сосудов и др. Все эти эффекты, безусловно, следует отнести к пользе процесса отказа от пищи. Сколько может голодать человек? Разумеется, что каждый, кто имеет намерение голодать, интересуется тем, сколько дней можно голодать без вреда для здоровья. По мнению медиков, здоровый человек может прожить без пищи примерно месяц при условии, что регулярно будет пить воду. Что касается «сухого» голода, то его срок значительно короче: без воды можно умереть уже за 5-7 дней. Но на то, сколько времени можно обходиться без пищи, влияет много факторов — вес, состояние здоровья, климат и др. Эти факторы важны и при определении того, как часто можно практиковать периоды голода.
Важно отслеживать, как влияет на организм такой процесс, и не возникают ли нежелательные признаки. Мировой рекорд периода без пищи, занесенный в Книгу рекордов Гиннесса, установил Агасси Вартанян, продержавшийся без еды 50 дней. На тот момент мужчине, который провел самое длительное голодание, было 45 лет. Суть голодания Суть голодания состоит в полном отказе от пищи или в отказе от определенной пищи. При этом человек потребляет чистую воду. Исключением является так называемое сухое голодание , при котором питье не предусматривается. Но эта методика является достаточно небезопасной для здоровья, поэтому практиковать ее длительно и без врачебного контроля нельзя ни в коем случае. Обычное, «мокрое» голодание практикуют разное количество времени. При этом человек обязательно потребляет воду, которая жизненно важна для всех процессов в организме, в частности для его активного очищения от вредных веществ. Наиболее подходящей в данном случае является дистиллированная вода.
Очень важно, чтобы у человека было правильное представление о том, что ему предстоит. Если голодать без четких установок на успех, неизбежны срывы и неправильный подход к этому процессу. Поэтому важно не только соблюдать все правила, но и психологически настроиться на отказ от пищи. Голод важен не только для очищения организма, но и для перестройки обменных процессов. Суть голода — в определенной перезагрузке организма, позволяющей человеку впоследствии чувствовать себя намного лучше. Но если обрисовать и другие цели голодания, то важно отметить то, что люди решаются на такую методику не только для общего оздоровления, но и для совершенствования в духовном плане. Воздержание от пищи: вред и польза Отвечая на вопрос, полезно ли голодание для организма, важно четко взвесить все за и против, понимая, что происходит в организме во время отсутствия пищи. В такой ситуации организм постепенно переходит на внутреннее обеспечение, используя собственные жировые запасы, чтобы обеспечить жизнедеятельность. Интенсивность обменных процессов в это время постепенно снижается. Ввиду такого воздействия отмечается как определенная польза, так и вред для организма.
Вред Аргументы по поводу того, чем вредно голодание, звучат так: При продолжительном голоде организм переносит очень сильный стресс. В такой ситуации происходит рост показателей плохого холестерина, а это опасно для здоровья, так как впоследствии в сосудах образуются холестериновые бляшки. В процессе воздержания от приема еды организм расходует не только жировые запасы, но и мышечную ткань, что приводит к уменьшению ее количества. Это и является ответом на вопрос, почему в процессе голода кожа становится дряблой и образуются морщины. Длительный голод ведет к ухудшению иммунитета , вследствие чего организм могут атаковать вирусы и бактерии.
Совершенно недопустимо голодание при беременности и в период лактации.
Голодание во время беременности из-за нехватки поступающих витаминов и минералов может привести к авитаминозу, анемии, головокружениям. При беременности на ранних сроках, если у женщины ранний токсикоз, непродолжительное голодание может снять симптомы, но не решит саму проблему и способно спровоцировать выкидыш. Проблему токсикоза нужно решать другими методами. Медицинскими показаниями к методу голодания являются хирургические вмешательства, проведение медицинских тестов перед обследованием на холестерин и сахар в крови. Как правильно начать, провести голодание и как заставить себя голодать? Прежде всего — настроившись на положительный результат.
Настраивают на него сильная мотивация и желание избавиться от некоторых проблем со здоровьем. Ведь не секрет, что человеческий организм имеет скрытые резервы, а современная медицина не всегда способна провести правильное диагностирование и правильное лечение. Можно проводить голодание на воде 40 дней. Обычно врачи назначают кучу таблеток, избавляющих только от симптомов, но не от самих заболеваний. И накопившиеся проблемы заставляют человека прибегнуть к нетрадиционным методам, например, к голоданию. Основные правила суточного голодания: 1.
Подготовка должна длиться примерно столько, сколько сам период голодовки. Необходимо снизить количество пищи, уменьшить привычные порции. Нужно постараться запастись углеводами, чтобы организм не забирал их из мышечных тканей. Например, утром и в обед употребить углеводную пищу, а во второй половине дня — перейти на овощные салаты и фруктовые соки свежевыжатые , на ужин — любой кисломолочный продукт. Перед голоданием обязательно очистить организм — с помощью очистительных клизм или приёмом слабительных. При этом нужно учитывать, что очистительная клизма очищает кишечник не только от вредных бактерий, но и от полезных, из-за чего после выхода из голодания может случиться нежелательный дисбактериоз.
Поэтому каждый для себя решает сам, какие меры принять , чтобы вышла накопившаяся каловая масса из организма. Свежий воздух, потребление необходимого объёма воды облегчает процесс голодания. Если даже появляются кратковременные проявления слабости, головокружения, перепады настроения, появляется нехарактерный запах во рту, налёт на языке — всё это не должно пугать. Эти симптомы устраняются с каждым последующим голоданием, если проводить их регулярно. С каждым разом неприятные ощущения будут менее заметны, зато появится чувство лёгкости, желудок сократится до природных размеров, насыщение будет происходить намного быстрее и переедание станет попросту невозможным. Другими словами, метод однодневного голодания поможет избавиться от обжорства, а это уже важный шаг к хорошему здоровью.
Как пишет онколог в своем Telegram-канале , он в течение трех дней практиковал не классическое голодание только на воде - пил также отвары трав и овощные соки собственного приготовления. На второй день все изменилось. Он, как и третий, прошел легко. Второй и третий прошли уже очень легко.
Из отзыва постоянной читательницы: «Я давно слышала о таком методе скинуть килограммы, предполагающем 30 дней без еды. Это казалось мне абсурдным, опасным способом. Я пробовала более щадящие методы — занятия спортом, разнообразные препараты. Результаты достигались, но тяжело.
На работе одна девочка начала просто таять на глазах. Все оказалось намного проще — она голодает. Рассказала, что уже 2 недели ничего не ест, а в рационе у нее только ВОДА! Моему удивлению не было придела, я приняла решение попробовать.
Сказать, что было тяжело — ничего не сказать. Особенно первые дни. Мысли занимала только еда. Порой я просыпалась среди ночи терпеть было не в мочь с единственной мыслью — покушать.
Сколько раз говорила сама себе — да ну его! А потом отгоняла злые мысли прочь. Успокаивала, что результат стоит того, чтобы немного помучаться. Примерно через неделю мой организм успокоился, голодать стало значительно проще.
На еду не тянуло, а иногда подташнивало от резких запахов былой вкуснятины. На момент начала голодовки я весила 72 килограмма. Сейчас, спустя месяц — 55. Конечно, я ограничиваю себя в некоторых продуктах.
Стараюсь питаться сбалансировано, понемногу. Но такая встряска пошла на пользу. Чувствую себя прекрасно.
Обзор интервального голодания «через день» и 3 доказанных факта о пользе
Появляется глюкоза, которая снабжает организм энергией. Примерно после 12 часов голодовки запас глюкозы заканчивается, поэтому организм берет ее из печени и мышц. Когда глюкозу получать не из чего, для получения энергии организм использует аминокислоты, что повлияет на уменьшение мышечной массы. Это начнется примерно на третий день голодания. Однако для того, чтобы мышцы не исчезли совсем, организм переключится на жировые запасы — именно тогда начнется потеря веса.
Если источники энергии так и не появились, организм снова вернется к расщеплению мышц. Сосуды становятся хрупкими, кожа истончается, может появиться рвота с желчью. После отключается иммунная система, развивается сердечно-сосудистая недостаточность. В результате бесконтрольное длительное голодание приведет к голодной смерти.
Фото freepik.
Может, откажусь от интернета и уеду жить в Африку — помогать голодающим детям? Хотя бы не буду их там объедать. День 6. Замедлилась речь Я паникую при каждом уколе в животе. Мое ребро странным образом заворачивается внутрь, когда я дышу.
В области живота стало больше пространства. Слишком много. Чувствую себя на удивление неплохо. Утром ликую после проверки веса, хотя цели похудеть не стояло. Сегодня я вешу почти на четыре килограмма меньше, чем в начале: 52,6 килограмма. Джинсы свисают.
С гордостью затягиваю ремень на талии потуже. Организм сонный, вялый и медленный, но в целом жизнь не изменилась. Я вернулась в строй: сплю, работаю, встречаюсь с друзьями, занимаюсь спортом. Пью воду. Еще я каждый день чертовски мерзну, поэтому греюсь травяными настоями. Придется ждать еще дней пять, прежде чем я поем и согреюсь.
На занятиях йогой вокруг меня никто не ест и не разговаривает. Идеальное место, чтобы спокойно голодать Фото: Вероника Гавриленко Страшных бурлений в желудке нет. Говорю медленно. После длительного разговора сипнет голос, но быстро восстанавливается. Чувство голода ни разу за все дни не появилось. Когда перестаю пить, начинаю слабеть.
Быстро устаю, от этого хочу спать в любое время и в любом месте. По коридорам и особенно по лестницам хожу медленно. Если вижу рядом знакомого, нарочито ускоряюсь и так же неестественно активно говорю. Злят люди в метро, которые не уступают мне место. Почему они не понимают, что я еле стою? От монитора на работе болят глаза — краснеют и слезятся.
Все рецепторы стали предельно восприимчивы. Со стороны меня наверняка принимают за наркоманку. Сейчас я уже не различаю разницы состояний с едой и без, организм подстроился. При этом плюсы от голодания заметны. Я перестала думать о еде, улучшилось состояние кожи она более мягкая и без высыпаний , вечером я легко засыпаю и крепко сплю, утром пробуждаюсь с первым будильником. Говорят, что я выгляжу свежее и даже счастливее, много улыбаюсь.
Спрашивают, не влюбилась ли. Звучит забавно, но я чувствую просветление и умиротворение. Неужели я достигла уровня священника? День 8. Исчезли все эмоции Я держу свой голод в строгом секрете, все равно 80 процентов людей меня не поймут. Будут осуждать или убеждать в своей точке зрения.
На фоне слабости полностью исчезло желание спорить, что-то доказывать и объяснять. С каждым днем все больше пугает количество часов, которое я провела на одной воде. Утро начинаю с честного диалога с собой. Болит что-то? Хочу есть? Кружится голова?
Пора заканчивать эксперимент? Сегодня восьмой день, и чувствую я себя замечательно. Наверное, назло тем, кто без еды не проживет и полдня. Дошла до финального взвешивания Фото: Вероника Гавриленко Мое тело подтягивается и сушится. Я магическим образом стала по-другому смотреть на мир. Кажется, раньше я неслась на скорости 180 по магистрали и никого не замечала.
На голоде я замедлилась. Новое для меня состояние покоя позволяет спокойно на все реагировать. Я вижу, как окружающие суетятся, спешат, накручивают себя и без повода нервничают. Я становлюсь маленьким Буддой. Мне уже не хочется прятаться от людей и общения. Сегодня я ощущаю себя супергероем со сверхспособностями.
Иногда притворяться активной, когда я валюсь с ног, тяжело, да и раздражает. Хочу поговорить с кем-нибудь откровенно, но не могу. День 9. Я не умираю?
Несомненно, самое главное это желание и сила воли. Как известно, многие люди придерживаются постов в течение нескольких недель, а многие заключенные устраивают забастовки в виде голода. В свои 70 лет один житель Индии по имени Гандхи постился в течение 21 дня.
Людям, попавшим в катастрофу, также приходилось долгое время обходиться без еды до тех пор, пока их не находили спасатели. Медики утверждают, что здоровый человек может голодать не больше восьми недель, но в истории известно много случаев, когда люди и дольше обходились без пищи и чувствовали себя отлично, но в то же время некоторые люди умирали от голода и за более короткий период времени. Несомненно, крепкие люди в хорошей физической форме могут обходиться без еды дольше, однако, в организме должны быть запасы жира.
Он легче входит в процесс голодания. Наблюдая за пациентами в клинике, я понял: вместе легче проходить этот курс.
Людей объединяет одна идея, они поддерживают друг друга. Всегда находится лидер, который говорит: «Пошли на прогулку» или «Пора делать зарядку». Объявление в газете? Как только узнали о таком методе, народу ко мне было много, потом поток схлынул. Все-таки человеку нужно решиться на голодание.
Непросто отказываться от привычек. Нужно сильное желание. Их в 9-10 раз больше приходило, чем мужчин. Женщинам важно хорошо выглядеть, быть стройными? Была у меня на лечении одна пациентка по имени Валентина, сварщик с машиностроительного завода.
Инвалид II группы. Сварка очень вредная, и у женщины развился адгезивный бронхит. Она 7 лет не могла сдать анализы на мокроту, мокроты не было, кашель сухой, при этом объем лёгких был сильно уменьшен. Но женщина оказалась большой силы воли. И вот она голодала 2 раза по целому месяцу: сначала 30 дней, потом пару месяцев — передышка, потом ещё 30 дней.
Почему он такой эффективный? Вместе с тем, все органы — печень, почки, лёгкие — продолжают работать. У организма появляется возможность вывести все вредные вещества, что накопились за годы. Кроме того, высвободившаяся энергия идёт на восстановление органов. Расскажу, как идёт восстановление.
Например, мы делаем фиброскопию желудка. У человека атрофический гастрит. Видны кое-где здоровые участки, где есть клетки, вырабатывающие желудочный сок. И постепенно, по мере проведения голодания, эти участки начинают расти, расширяться. Все это ясно видно при фиброскопии желудка.
Фиброскопию проводят через определённый интервал времени. Мы наблюдаем, как эти здоровые островки растут, сливаются. Постепенно восстанавливается вся слизистая оболочка желудка. По такому же принципу происходит восстановление бронхов. Так вот, на 7-й день у Валентины появилась мокрота при откашливании, причём очень обильная.
Стоило женщине сделать несколько шагов по улице, она останавливалась, чтобы откашляться. При кашле выходила слизь, гнойные пробки. Через некоторое время здоровье пришло в норму, с инвалидности её сняли. Как это сказывается на организме? Как-то вызвала меня ночью врач-эндокринолог.
В палате, где лежали больные, которые проходили курс лечебного голодания, стоял сильный запах ацетона. Врач забеспокоилась, взяла пробу у одного больного. Анализ показал высокий ацетон. Врач испугалась, что у больного наступит кома, ведь эндокринолог лечит сахарный диабет, и ацетон — показатель проявления болезни. Такая высокая концентрация ацетона при сахарном диабете опасна.
Врач ничего не может понять: больные ведут себя нормально. Мы взяли анализ крови на сахар. Глюкоза в норме. Врач в недоумении: как это может быть? Да, при голодании может быть такая биохимия.
Организм избавляется от вредных веществ, поэтому от любого человека при голодании исходит типичный запах. Если правильно проведено голодание, то лечится гипертоническая болезнь, нефриты, бронхиты, определённые психические расстройства, ожирение и многое другое. Проходили также экзема, аллергия, другие соматические заболевания, хотя лечили психологическую болезнь. Кроме того, происходит очищение организма от экологического загрязнения. Диапазон болезней, к которым применим метод голодания, до конца не изучен.
Он расширяется. Николаев рассказывал, как исследовали влияние голодания на больных с черепно-мозговыми травмами. Набрали две группы пациентов с черепно-мозговыми травмами. Одна группа получала стандартное лечение, другая — стандартное лечение плюс голодание. Врачи исследовали, как идёт процесс лечения и отдалённые результаты.
Допустим, у человека черепно-мозговая травма. Со временем могут образоваться спайки, кисты внутри ткани. Через годы вдруг у человека появляются приступы эпилепсии. Откуда они взялись? Это спайки давят на мозговые ткани и дают такой эффект.
Когда человек голодает, то во время этого процесса возникает фермент гиалуронидаза. Эта гиалуронидаза размягчает плотную ткань рубцов. Но она образуется при средних и больших сроках голодания. Если человек во время голодания преодолел критическую черту, тогда организм может «съесть» эту патологическую ткань. Ещё один положительный момент.
Посредством голодания прочищается кровь. Предположим, наркоман хочет отказаться от пагубной привычки, но ему мешает бросить привыкание к наркотикам. В загрязненной крови человека есть вещества, вынуждающие его искать допинг. Во время голодания очищение крови происходит автоматически. Организм сам регулирует своё состояние.
Вот вам простой и дешёвый способ избавиться от вредного пристрастия. Как-то меня нашла одна мама: мол, помогите, любимая дочь - инвалид. Девочке лет семь-восемь. Только в школу пошла, у неё обнаружили воспаление почек — гломерулонефрит. Девочка всё лето пролежала в больнице, но безуспешно: лекарства не помогли.
Привела мама свою дочку ко мне на приём. Я осмотрел её, поговорил с ребёнком. Вижу, взгляд у девочки не детский. И решился предложить ей пройти курс голодания. Спросил, сможет ли продержаться, диету пройти, потом ничего не есть?
Она ответила: «Да, только вместе с мамой». И вот мы изменили диету, прочистили органы. Потом начали голодать — сутки, потом через время ещё сутки, потом ещё. Это психологический ход: человек должен мысленно привыкнуть, что если ничего не ешь — не смертельно. Когда психика адаптировалась, стали голодать двое суток, трое, потом пять, семь суток.
Анализы всё лучше и лучше. Наконец, болезнь совсем ушла, с девочки сняли инвалидность, она пошла в школу. Приблизительно за год мы убрали болезнь. Расходуются лишние накопления, это так. Первые несколько дней голодания организм живёт за счёт углеводов.
У нас в мышцах, в печени есть гликоген, то есть складированный сахар. Он съедается организмом за несколько дней. Затем питание организма идёт за счёт жировой и мышечной массы тела. Именно поэтому и называют лечебное голодание «хирургией без ножа». В первую очередь съедаются слабые ткани, остаются сильные клетки.
Когда человек голодает, то самая большая потеря веса идёт в первые дни, особенно если человек полный. Но с каждым следующим днём потеря веса снижается и доходит до 200-300 граммов в день. Мне известно, что люди боятся умереть от потери веса, когда идут на длительное голодание. Изо рта, из лёгких исходит запах ацетона, пугаться не надо. Этот запах сопровождает человека во всём процессе голодания.
Организм работает в режиме выделения, а ацетон — продукт недоокисления жиров. Учёные подсчитали, что во время голодания из лёгких могут выходить до 150 различных веществ. Во время очищения организма меняется даже состав желудочного сока. Он улучшается. В заключительной фазе появляются аминокислоты, которые способствуют восстановлению ткани желудка.
Самому нельзя предпринять? Кстати, зимой голодать легче, холод тонизирует организм, самочувствие лучше. Но зимой очищение идёт медленнее. Летом слабость ощущается сильнее, но процесс выделения более интенсивный. Сначала следует перейти на разгрузочную диету: есть сырую пищу, фрукты, пить свежевыжатые соки.
Таким образом, мы подготавливаем организм. Через 2-3 недели можно перейти на суточное голодание. Благодаря подготовке, организм постепенно привыкает к уменьшению количества пищи и уже не боится остаться без неё, легко воспринимает голод. Когда вы провели суточное голодание один раз, потом стоит его повторить два-три раза. Затем можно перейти на голодание длительностью двое-трое суток.
Если к тому же принимать ванны, делать массаж, организму будет ещё легче справиться с новой задачей. Есть ещё метод — делать очистительные клизмы. Это дополнительный канал выделения. Тогда голодание проходит существенно легче, меньше токсинов выделяется через лёгкие и кожу. Известный сторонник здорового образа жизни Поль Брег высказывался категорически против клизм.
Но здесь нет никаких противоречий. Современный человек настолько зашлакован, что организму нужна помощь в процессе голодания, иначе самочувствие будет неважным, замедляется процесс очищения. С возрастом процент функционально активных клеток снижается, то есть растёт доля старых балластных клеток. Человек внутренне не стерилен. Существуют вирусы, микробы.
Когда человек голодает, то организм находится в довольно жёстких условиях. Ему надо жить. И организм съедает патологические ткани, дряхлые старые слабые клетки. И в это самое время создаются негативные условия для проживания микробов и вирусов. Это и есть ответ на вопрос: почему лечатся некоторые инфекционные заболевания.
Иммунитет при голоде растёт. При ОРВИ можно несколько дней поголодать. При туберкулёзе также описаны случаи излечения: по несколько дней провести несколько циклов, щадящий режим и правильный выход из голодания. Если такой возможности нет, то можно проходить курс лечебного голодания дома. При этом очень важна благожелательная обстановка в семье.
Особенно это ощутимо на выходе из голодания, когда человеческая психика становится очень чувствительной, это период повышенной внушаемости. Во время голода стираются патологические очаги, негативные моменты в жизни, очищается сознание, память. Идёт прилив энергии, могут раскрыться таланты, например, к рисованию, пению, к математике, поэзии, повышается способность к обучению, человеку становится легче запоминать. Нужно не пропустить этот момент, использовать для духовного совершенствования, кто хочет. И как возвращаться к обычному режиму?
При этом очень важно правильно выходить из него. Если голодание длилось до трёх недель, то и выходить из него желательно столько же. Если больше 3-4 недель, то длительность выхода должна быть в полтора раза дольше, чем само голодание. В этот период желательно не контактировать с пищей, избегать запахов, чтобы раньше времени не пробуждать аппетит. Лучше всего принимать разбавленные соки — морковный, апельсиновый.
Сок надо «жевать», чтобы выделялись ферменты. Чем дольше человек выходит из голодания, тем лучше. Во время голода желудок уменьшается в размерах, имеет форму не классической реторты, а выглядит как несколько увеличенный отрезок кишки. Мы его только начинаем наполнять. Два-три глотка сделал и наступает чувство насыщения.
Сок сначала разбавлять надо в половину, потом менее разбавленный, потом можно пить чистый сок. Через 2-3 дня добавляем яблочное, тыквенное пюре, тушёные овощи. Постепенно меняя рацион, возвращаемся к обычному. Раньше считалось правильным выходом из голодания употребление мёда. Сейчас выяснили, что это приводит к углеводному удару.
Поэтому от мёда нужно воздержаться. Ещё хочу обратить внимание, что вредно солить пищу именно в такой период. Происходит задержка натрия в организме, отсюда возникают отёки. При выхода из голода также есть особенности, например, при язвенной болезни, диабете, их нужно знать. Но это отдельная тема.
На выходе из голодания, когда человек начинает принимать пищу, появляется слабость. Она длится несколько дней, так как организм возвращается к обычному режиму. Так и должно быть. Пока биохимия не восстановится, человек неважно себя чувствует. И если в этот момент в семье доброжелательная обстановка, то всё будет в порядке.
Как семья влияет на человека, решившего пройти голодание? У меня были случаи, когда муж начал голодание, а жену не подготовил к такому шагу. И вот он уже закончил курс и находится на выходе, самое критичное время. А тут супруга подносит ему любимое блюдо, дразнит: смотри, какая вкусная рыба! Очень трудно выдержать!
Если в семье нет понимания, согласия и поддержки, то человеку очень трудно выдержать, нервная система у человека в это время ломкая. Вот почему я говорю, что лучше всего голодать на природе. Однако ситуации бывают разные. Когда болезнь сильно прижмёт, люди идут на всё. У меня был случай.
Одну женщину доставала астма, мучила сильная одышка. Несколько раз я предлагал ей поголодать, она — ни в какую. Вдруг встречаю её лет через пять. Бежит навстречу, глаза сияют: «Игорь Иванович, я излечилась от астмы. Я сама проголодала целый месяц!
Достала меня болячка, я уже ходить самостоятельно не могла, сын водил. Тогда и решилась на голодание». Вот как бывает. Существуют и противопоказания для лечения голодом, например, при гельминтозах, онкологических заболеваниях, болезнях крови и других. Тем, кто хочет применять голодание, следует проконсультироваться у специалиста.
Зачем голодать? Действительно, зачем современному цивилизованному человеку, при нынешнем высоком развитии науки и медицины нужно голодание? Этот вопрос очень часто задают люди, которые впервые сталкиваются с методом голодания. Но если рассмотреть вопрос более внимательно, то у современного человека причин к использованию голодания никак не меньше чем в давние времена. Несмотря на развитие науки и выдающиеся открытия в различных областях знаний, наша жизнь не стало легче.
Напротив, на каждого из нас постоянно воздействует масса негативных факторов. Мы малоподвижны, много едем, продукты, которые мы используем насыщены консервантами, пестицидами и различными добавками, мы дышим загрязненным воздухом, пьем некачественную воду, страдаем от стрессов и чрезмерной скорости жизни. Все это ухудшает наше здоровье и снижает качество жизни. Современная медицина не способна решить все эти проблемы, более того, сама борьба с этими негативными факторами с помощью многочисленных лекарств еще больше ухудшает ситуацию. Уверовав во всесильность медицины, современный человек полностью перекладывает заботу о совеем здоровье на многочисленных врачей.
Получается парадоксальная ситуация, с одной стороны мы едим, курим, пьем, не двигаемся, а после идем к врача и пытаемся все свои проблемы со здоровьем решить с помощью дорогих чудодейственных пилюль. Естественно, что ничего хорошего из этого не получается.
Можно ли голодать неделю?
| Что произойдет с Вашим телом, если практиковать голодание 3, 7, 21 и 40 дней? :: Инфониак | При голодании может ухудшиться состояние организма, если человек болен хроническими недугами. |
| Что будет, если не есть неделю: на сколько килограммов можно похудеть? | Голодание, если оно проводится безопасно, является эффективным средством для снижения веса. Мало того, считается, что популярное сегодня интервальное голодание не только помогает похудеть, но и несет пользу для здоровья. |
Полезно ли суточное голодание и что на самом деле происходит с организмом?
продуктивное голодание трехдневная голодовка как я голодал 3 дня голодание для повышения работоспособности биохакеры отвратительные мужики disgusting men. Можно ли похудеть, если голодать месяц? Что будет, если месяц не завтракать? Ощущения от лечебного голодания по дням, подготовка к голоданию, что происходит во время голодания, очистительные клизмы и смены настроений, выход из голодания. Если воспроизведение так и не начнется, перезагрузите устройство.
Онколог объяснил, что будет, если голодать три дня: Сюрприз на вторые сутки
У интервального голодания есть положительное влияние в плане грамотного использования режима работы своей пищеварительной системы, когда она наиболее активна. Если проводить однодневное голодание правильно, оно принесет множество положительных эффектов и не причинит вреда. Если голодать в течение 48 часов хотя бы 1-2 раза в месяц, а лучше в неделю (но это для подготовленных людей и не имеющих противопоказаний и запретов врачей), уменьшается уровень сахара в крови. Если человек голодает по состоянию здоровья, важно, чтобы он делал это безопасно и не дольше, чем это необходимо. 2–3 месяца прерывистого голодания либо вообще не влияют на мышечную массу, либо незначительно снижают её. Лечебное голодание – это один из эффективных методов сбросить лишний вес, очистить организм от скопившихся шлаков, токсинов, восстановить естественные процессы обмена.
Сухое голодание — модная методика оздоровления и похудения
Такой способ ограничения потребления пищи называется «прерывистое голодание». И это логично: пожилым необходимо полноценное питание для укрепления костей, поддержания тонуса иммунной системы и стабильного функционирования других органов, поэтому прерывистое голодание — это не их опция. В числе неприятных последствий могут быть снижение устойчивости к инфекциям и сложности с заживлением ран. Лучший друг и защитник Некоторые положительные эффекты ограничения потребления пищи, обнаруженные у животных, характерны и для людей. Одна из причин старения — гиперстимуляция клеток питательными веществами. Изменение состояния организма по градиенту «истощение — переедание» вызывает сдвиги на системном уровне, влияя на концентрации метаболитов в крови, активность сигнальных путей, чувствительных к питательным веществам, продукцию стероидных гормонов и гормона роста. Голод включает механизмы, усиливающие стабильность генома и поддерживающие структуру хроматина, улучшает функционирование шаперонной системы контроля за клеточным составом белков и запускает аутофагию.
Это механизм, необходимый для разрушения и переработки нефункциональных и потенциально опасных компонентов клетки. Клетка живёт за счёт работы своих белков.
Тогда как улучшение метаболических показателей, даже если оно и наблюдается, является временным 3-4 месяца. Источник: Mark Ezpeleta and others, Efficacy and safety of prolonged water fasting: a narrative review of human trials, Nutrition Reviews, 2023;, nuad081. Нижегородская, д. Лекарственные препараты, информация о которых содержится на настоящем сайте, имеют противопоказания, перед их применением необходимо ознакомиться с инструкцией и проконсультироваться со специалистом. Мнение Администрации может не совпадать с мнением авторов и лекторов.
Сайт не несет никакой ответственности за любые рекомендации или мнения, которые могут содержаться, ни за применимость материалов сайта к конкретным клиническим ситуациям.
Специалисты выделяют такие противопоказания: сахарный диабет; вегетососудистая дистония гипотонического типа заболевание сопровождается снижением артериального давления, при котором нежелательно длительное отсутствие питательных веществ. При этом ВСД гипертонического типа вполне поддается коррекции голодом ; обострение язвы желудка и двенадцатиперстной кишки голодание в острой стадии опасно из-за риска повышения кислотности ЖКТ ; железодефицитная анемия; детский возраст; беременность. Даже если у вас нет противопоказаний к данной процедуре, всё равно важно проводить ее после консультации со специалистом. Вот несколько лайфхаков от нутрициолога. Во-первых, голодание делят на случайные пропуски пищи, на определенный период времени и индивидуальные схемы. Если с первым и третьим пунктом всё более-менее понятно и подразумевают они банальное отсутствие времени на еду либо свой собственный подстроенный под себя график голоданий, то со вторым надо разобраться.
Нутрициолог уточняет, что есть и более плавный метод. Вместо резкого голода нужно оставить один прием пищи или же снизить калорийность каждого на 25 процентов от предыдущего. Голодание 24—36 часов В данном случае лучше отказаться от лишнего стресса, физических и умственных нагрузок. Если вы выбираете 24 часа, то начать лучше с завтрака, он даст силы на день, а вот 36 часов советуют начать с вечера. Голодание будет длиться двое суток после пятидневного обычного рациона. Есть и мягкий метод, снизить калораж до 500 калорий в день на два дня.
Во время длительного голодания в организме происходит существенное изменение основных показателей крови и мочи. Это необходимо знать тем, кому в этот период придётся сдавать анализы. Что происходит с кровью: из-за активации кроветворения увеличиваются гемоглобин, количество эритроцитов; стабилизируется уровень глюкозы; из-за расщепления мышечных волокон повышаются креатинин, мочевина, АЛТ аланинаминотрансферазы , АСТ аспартатаминотрансферазы ; из-за цитолиза наблюдается сильный скачок печёночных трансаминаз; иногда выявляется увеличенные но в рамках нормы показатели билирубина, липидов, холестерина; из-за распада белков ускоряется скорость оседания эритроцитов. В моче отмечается содержание кетоновых тел. Однако все эти показатели относительны и слишком индивидуальны. Никто не может сказать точно, как сильно увеличится креатинин у того или иного человека или на сколько может подняться СОЭ. У кого-то скорость оседания эритроцитов повышается на 15-29 единиц, и это не представляет опасности. Но были также отмечены случаи, когда в ходе 30-40-дневного голодания она повышалась на 60 единиц и более — это критически опасные для жизни значения. Особенности проведения Составляет не менее половины срока планируемого голодания. Предполагает постепенное снижение суточной калорийности и переход на вегетарианское питание. Организуется с помощью различных очищающих процедур: клизм , приёма слабительных , плазмафереза, тюбажа , гемодиализа, гидроколонотерапии. Само голодание Организуется строго по выбранной методике.
Сколько дней можно голодать без вреда для здоровья
Геннадий Малахов, автор публикаций и книг о народной медицине: «Если вы будете голодать на урине, то есть необязательно, ее выпивать всю, но когда вы начинаете голодать и употребляете ее внутрь, допустим, с утра, в обед, вечером, то вы по ее вкусу, по ее цвету увидите, как у вас идет расшлаковка организма. Сначала выходят такие шлаки жгучие, вы чувствуете, что вот она буквально как кислота выжигает». Кажется, пора отменять путевки в Турцию. Вот варианты маршрута на лето — Новая Зеландия, Индонезия, Испания. На роскошном курорте в Марбелье не только ужин, но и завтрак с обедом придется отдать врагу. Йога, прогулки, массажи и никакой еды. Для тех, кому не по карману, есть альтернатива и попроще — ближайшее Подмосковье. Принцип тот же: вы платите за то, чтобы вас недельку поморили голодом. Поход за вкусненьким в холодильник принесет разочарование — там отвары трав для клизм или для тюбажа печени.
Особый гормон грелин будет стимулировать центр голода в гипоталамусе, а тот в свою очередь посылать нервные импульсы в желудок, из-за чего будет бурчать в животе и неприятно посасывать под ложечкой. Это вполне нормальное физиологическое явление.
Последний ужин переварится примерно за восемь часов, далее некоторое время организм будет расходовать накопленную глюкозу, а остаток 24-часового поста переключится на гликоген и жировые запасы. Но если голодать больше суток, организм сообразит: что-то не в порядке, пора экономить ресурсы. И вместо жировой ткани он начнет превращать в энергию запасы белка — то есть по сути избавляться от мышц, поскольку это самые энергозатратные и ненужные части тела в условиях бескормицы Вред долгого голодания на воде В общем, первые сутки без пищи пройдут для организма безболезненно. Однако к исходу вторых вы уже начнете чувствовать некоторый дискомфорт. Во-первых, начнутся приступы головокружения и усталости; Во-вторых, вы начнете испытывать слабость в основных мышечных группах довольно небольшую поначалу ; В-третьих, может начаться гипотония или просто необъяснимые скачки давления. Даже, если вы молоды и безупречно здоровы что вряд ли , к исходу первой недели ваш организм начнет сбоить. И не исключено, что приобретенные проблемы со здоровьем станут хроническими: Нарушения в работе щитовидной железы; Повышение внутрибрюшного давления; Проблемы с терморегуляцией перепады температуры тела ; Повышение уровня стресса, депрессия, постоянная слабость и проблемы с когнитивными функциями; Приступы тахикардии; Нарушение водно-солевого баланса. Насколько можно похудеть при голодании неделю? Безусловно, вы сбросите вес, если будете отказываться от пищи целых семь дней. Но, сколько килограммов в итоге уйдет, это сугубо индивидуальная вещь.
Зависит от вашего изначального ИМТ, скорости обмена веществ и ещё массы параметров. В среднем человек при голодании неделю может похудеть на 7—10 килограммов при условии, что он будет лишь умеренно двигаться и не станет себя нагружать физически Звучит вдохновляюще, правда? Но есть подвох: вы в основном будете терять не жир, а сухую мышечную массу. Вдобавок из костей понемногу будет вымываться кальций, а внутренние органы станут меньше в объеме — из них организм тоже будет забирать энергию, перерабатывая белки. По цепочке начнутся эндокринные нарушения, поскольку организму будет не хватать питательных веществ, чтобы вырабатывать нужные гормоны. К слову, процесс похудения во многом зависит от телосложения. Определить тип фигуры женщины легко: специально для этого у нас есть бесплатный онлайн-калькулятор. На странице вы найдете подробное описание, как им пользоваться, результаты будут доступны в отдельном поле. Кстати говоря, большинство умерших от голода на самом деле умирает от острой сердечной недостаточности, потому что сердце просто перестает справляться из-за общего белкового истощения.
Если нет, то повторяются стадии адаптации и ещё одного криза. Изменения в организме 1-й день: очищение ЖКТ и крови; 2-й день: стимуляция ЦНС; 3-й день: обновление межклеточной жидкости; 1 неделя: очищение печени, изменения в крови; 2 неделя: омоложение клеток кожи, чистка жёлчного и почек, рассасывание опухолей; 3 неделя: пик аутофагии, перезапуск работы практически всех систем организма; месяц: доочищение самых глубоко запрятанных болезненных тканей; 40 дней: полное обновление на клеточном уровне, избавление от всех болезней. Во время длительного голодания в организме происходит существенное изменение основных показателей крови и мочи. Это необходимо знать тем, кому в этот период придётся сдавать анализы. Что происходит с кровью: из-за активации кроветворения увеличиваются гемоглобин, количество эритроцитов; стабилизируется уровень глюкозы; из-за расщепления мышечных волокон повышаются креатинин, мочевина, АЛТ аланинаминотрансферазы , АСТ аспартатаминотрансферазы ; из-за цитолиза наблюдается сильный скачок печёночных трансаминаз; иногда выявляется увеличенные но в рамках нормы показатели билирубина, липидов, холестерина; из-за распада белков ускоряется скорость оседания эритроцитов. В моче отмечается содержание кетоновых тел. Однако все эти показатели относительны и слишком индивидуальны. Никто не может сказать точно, как сильно увеличится креатинин у того или иного человека или на сколько может подняться СОЭ. У кого-то скорость оседания эритроцитов повышается на 15-29 единиц, и это не представляет опасности. Но были также отмечены случаи, когда в ходе 30-40-дневного голодания она повышалась на 60 единиц и более — это критически опасные для жизни значения. Особенности проведения Составляет не менее половины срока планируемого голодания. Предполагает постепенное снижение суточной калорийности и переход на вегетарианское питание.
Набирала даже от нормального питания без особых срывов. Сейчас я больше не худею такими способами и другим не советую. Особенно девочкам с весом больше 60 кг. По себе знаю, что хочется сбросить вес как можно быстрее. Но природу не обманешь и быстро сброшенное также быстро возвращается. Так что правильное полноценное питание и физкультура помогают намного лучше любого голода.
Снизится уровень сахара в крови
- Питательные вещества
- Может ли человек 30 дней продержаться на одной воде?
- Сухое голодание. Как правильно это делать, сколько можно голодать, противопоказания
- Курсы валюты:
Хочешь есть – попей воды?
- Что будет с телом, если сутки голодать
- Длительное голодание: сроки и стадии, что происходит в организме, последствия
- Голодание 15 дней Эксперимент голод
- Мышцы исчезнут? Мифы об интервальном голодании, которым не стоит верить | Аргументы и Факты
- Другие статьи в литературном дневнике:
Голодать месяц: что будет, если ничего не есть так долго?
В ближайшее время Катя собирается повторить опыт «голодовок» по вторникам и пятницам. Голодала несколько дней, пила лишь воду. Признается, что на третий или четвертый день чувство голода исчезло, но ей начали сниться пирожки и жареная курица. Продержалась на воде пять дней, после чего начала пить соки и есть овощные салаты, более тяжелую пищу организм принимать отказывался.
Голодание помогло скинуть несколько килограммов, но дало неожиданный эффект. Постепенно приступы тошноты прошли, а желание есть мясное не вернулось», — признается Елена. В итоге она уже около 20 лет вегетарианка.
Опыт с голоданием Лена больше не повторяла. Фото: Pexels «Голодовки? Нет, спасибо!
Я люблю вкусно поесть» Именно такими словами терапевт Оксана Александрова описывает свое отношение к голоданию. В медицинской практике у нее были случаи, когда «чистки» доводили людей до расстройства пищевого поведения и визитов к психологу и психиатру. Хотя это менее вредное занятие, чем сухое голодание, избежать истощения при чрезмерной его продолжительности не удастся.
Вместо соляной кислоты желудок получает ненасыщенные жирные кислоты. Они создают мнимое ощущение насыщения. Именно поэтому голодающие рассказывают об исчезновении чувства голода», — объясняет терапевт Оксана Александрова.
При более длительном голодании, по словам эксперта, организм человека начинает испытывать авитаминоз, а микрофлора кишечника просто гибнет. При нормальном метаболизме их немного. Высокая их концентрация наблюдается у диабетиков в тяжелом состоянии, когда они находятся на грани комы.
Мнимое ощущение легкости и просветления, которым хвастаются голодающие, называется кетоновой эйфорией. Однако длится она недолго. В итоге отравление кетонами приводит к коме», — добавляет Оксана Александрова.
Однако считает, что чаще раза в месяц таким увлекаться не стоит, а лучше — делать все под контролем врача.
Голодание однозначно благотворно влияет га работу печени и всех органов и систем организма. И как всегда не обойтись без но. До криза организм ещё пользуется глюкозой и при переходе на эндогенное питание то есть на жир вскрываются залежи гадости и бедная печень - она же фильтрик, она не справиться. При голодании, Все органы отдыхают, лечатся и обновляются. На протяжении длительного периода времени в организме человека накапливаются различные шлаки и вредные вещества, которые вызывают хроническую усталость, частые головные боли, упадок сил, нарушения в работе внутренних органов и приводят к различным заболеваниям и резкому снижению иммунитета. Чтобы избежать таких негативных последствий, организм необходимо своевременно и регулярно очищать. Самым эффективным природным физиологическим методом очищения считается голодание. Оно предусматривает полный отказ от пищи и употребление на протяжении определенного периода времени только одной воды.
Но, действительно ли оно полезно для здоровья? Голодание — основные показания и противопоказания Голодание оказывает положительное воздействие на каждого человека, который следит за своим здоровьем. Оно пойдет на пользу при гипертонической болезни, дистониях по гипертоническому и смешанному типу, стенокардии, хроническом бронхите, бронхиальной астме, саркаидозе, хроническом гастрите, холецистите, панкреатите, дискинезии желчевыводящих путей, заболеваниях опорно-двигательного аппарата воспалительного и дистрофического генеза, нейроэндокринных нарушениях, аденоме предстательной железы, ожирении, кожных аллергозах, неврозах, депрессивных состояниях. К голоданию не рекомендуется прибегать при туберкулезе, сахарном диабете, нарушениях сердечного ритма, гепатите и циррозе печени, хронической почечной и печеночной недостаточности, тромбофлебите, желчекаменной и мочекаменной болезнях, язвах, венозной недостаточности, подагре, беременности и в период лактации. Как правильно подготовить организм к голоданию Подготавливаться к голоданию необходимо очень серьезно и ответственно. До начала голодания за несколько недель врачи рекомендуют усилить физическую нагрузку, больше времени проводить на свежем воздухе, вести активный образ жизни. Необходимо пить в больших количествах жидкость — различные отвары трав, овощные и фруктовые фреши, минеральную воду, провести предварительную очистку кишечника. Она поможет избежать интоксикации организма. Обязательно следует настроиться психологически и убедить себя в том, что отказаться от еды просто и легко.
Как прекратить голодание? Выходить из голодания необходимо постепенно. Изначально следует включить в рацион разбавленные водойсвежевыжатые соки, затем ввести вареные овощи, салаты и легкие супы. Главное, правильно запустить желудок и кишечник. Если это сделать неправильно, тогда проблемы со здоровьем неизбежны, а положительного результата от процесса совершенно не будет. Несмотря на то, что процесс голодания кажется довольно простым, он может быть опасным для здоровья и жизни, поэтому придерживаться основных его правил следует неукоснительно. Не следует перегружать желудок излишней, жирной и тяжелой пищей, обязательно необходимо следить за своим самочувствием. Голодание: за и против Голодание позволяет очистить организм от шлаков и вредных веществ, избавляет от болезней и способствует омоложению организма. Оно эффективно лечит онкологические и кожные заболевания, различные виды аллергии, диабет, болезни дыхательных путей и суставов, стабилизирует давление, помогает избавиться от лишнего веса.
Но, на ряду с этим, является большим стрессом как для психики человека, так и для его тела. Очень часто результатом голодания становятся обмороки, головокружения, ацидоз и отравление токсинами. Наблюдались случаи, когда длительное голодание приводило к летальному исходу, причинами которого были необратимые изменения в организме, его неспособность снова усваивать пищу после затяжного голодного процесса. Необходимо помнить, голодание принесет пользу только в том случае, если организм человека к нему подготовлен, как физически, так и психологически. Eat-Stop-Eat — однодневное голодание для похудения 24 часовое голодание для похудения или методика «ешь-стой-ешь» Eat-Stop-Eat была разработана канадским специалистом в области спортивного питания Брэдом Пилоном. Брэд довольно долго проработал в индустрии пищевых добавок, чтобы понять, что большинство современных диет не работают или действуют совершенно не так, как того хотелось бы простым людям. По словам Пилона, похудеть может каждый, достаточно только применить принципы интервального голодания, и качественно изменить рацион. Интервальное голодание для похудения: обоснование Собственно говоря, методика «ешь-стой-ешь» является дипломной работой Брэда, успешно защищенной в Университете Гельфа, штат Онтарио. В ходе исследований Пилон экспериментировал над собой и товарищами, а также предложил интервальное голодание читателям своего блога как методику похудения.
Клинически прерывистое голодание было протестировано исследовательской группой из Израиля, результаты, опубликованные в авторитетном журнале Obesity, поражают: периодическое однодневное голодание не замедляет обмен веществ, но позволяет сэкономить калории, и похудеть, сбросив даже «упрямый» лишний вес. Итак, голодание «по Брэду» является одним из способов уменьшить «приход» калорий или, иными словами, обеспечить дефицит энергии, необходимый для похудения. Все просто — вы питаетесь как обычно, 3 раза в день, но пару дней в неделю пропускаете завтрак и обед, и едите только ужин. В этот день вы можете пить только напитки с практически нулевой калорийностью — воду, зеленый чай, кофе. Подобный режим позволяет создать дефицит до 3500 ккал в неделю, и обеспечить сжигание 500 г чистого жира. Но так ли все легко на самом деле? Вы можете есть привычную кашу на завтрак, суп на обед и мясо и гарнир на ужин в обычные дни. Никакие дополнительные перекусы или контейнеры с «особой диетической пищей» не будут возникать на горизонте вашей жизни. Вы сможете ходить в рестораны, есть после шести, покупать уличную еду и забросить подсчет калорий.
Главное — выбрать 2 дня в неделю, когда вы сможете безболезненно для себя отказаться от завтрака и обеда, и съесть только ужин. По данным израильских исследователей такой способ питания позволяет получить большинство микронутриентов с пищей, и не может быть приравнен к вредным монодиетам или ограничительным рационам. Однако подходит интервальное голодание «ешь-стой-ешь» для похудения отнюдь не всем: Люди, которые систематически употребляют лекарства, «привязанные» к приему пищи не могут голодать целый день, ведь тогда им придется обойтись без медикаментов; Сочетание классического «картофельно-булочного» рациона с периодическими голодовками может спровоцировать гастрит. Врачи-гастроэнтерологи рекомендуют есть 3-4 раза в день, выдерживая 4-5 часовые интервалы между приемами пищи; Не подойдет режим и тем, кто питается полуфабрикатами и калорийным фаст-фудом. Точнее, голодовки помогут уменьшить «приход» калорий, но этого будет недостаточно для сжигания жира, придется, все-таки, пересмотреть рацион и обратить внимание на овощи, нежирное мясо, фрукты, орехи и «медленные» углеводы зерновых; Голодание в любых его формах вредно для тех, кто имеет проблемы с эмоциональным перееданием, сталкивался с анорексией, булимией, увлечением голодными низкокалорийными диетами и другими расстройствами пищевого поведения. Реакция психики такого человека на длительные перерывы в питании может быть непредсказуемой. В частности, клинический психолог д. Райли пишет, что пациенты со всеми видами пищевой зависимости должны отказываться от любых видов голодания, и питаться регулярно, во избежание «скачка» в анорексию; Существуют данные исследований, иллюстрирующие, что у женщин-спортсменок, особенно занимающихся силовыми видами спорта, методика может спровоцировать аменорею и гормональные нарушения; Методика Eat-Stop-Eat поможет похудеть только тем, кто способен контролировать свое питание после длительного периода голода. Если вы будете переедать за ужином, который следует после 24-часового голодания, особого смысла в «голодовках по Брэду» чтобы похудеть — нет.
Итак, система подходит далеко не всем людям, и, прежде чем начинать интервальные голодовки для похудения, проконсультируйтесь с терапевтом, эндокринологом и гастроэнтерологом. Голодание может уйти в прошлое Проблему лишнего веса склонны надумывать многие женщины. Иногда избыток веса действительно имеет место быть, но чаще всего это именно выдумка. Ученые в области диетологии назвали список продуктов, которые помогают худеть, а значит, изнурять себя голоданием не придется ни тем, ни другим. По утверждению ученых в рацион необходимо включать пищу, богатую белком. Белки принимают активное участие в сжигании жира, даже если человек не занимается спортом. В наибольшем количестве белок содержится в нежирной рыбе, индейке, яичных белках и куриной грудке. Стоит помнить и о ценности овощей для худеющего организма. В рацион рекомендуется включить болгарский перец, брокколи, кольраби, цветную капусту, свеклу, морковь, огурцы, зеленый горошек.
На их переработку уходит намного больше калорий, чем поступает в организм при их переваривании. Многие фрукты обнаружили в себе потрясающие свойства. Так цитрусовые, папайя, ананас и малина помогают сжигать жировые клетки и могут стать хорошим помощником в борьбе с лишними жировыми отложениями. Конечно, при серьезных проблемах правильное питание не заменит такого хирургического вмешательства, как липосакция. Но если проблема не носит острого характера, то названные фрукты и овощи вполне могут помочь сбросить пару килограмм. Кстати, отличным диетическим средством является оливковое масло. Одна столовая ложка масла на натощак, по мнению некоторых диетологов, поможет не набрать лишних килограмм. Ещё в 1908 году американка Линда Хаззард, якобы доктор, а на самом деле недоучившаяся медсестра, опубликовала книгу «Лечебное голодание», в которой утверждалось, что почти полный отказ от еды помогает избавиться от множества самых разных заболеваний, в том числе и онкологических. Она попала в тюрьму, когда один из её пациентов умер от истощения.
Но так ли уж она была неправа? Сейчас интерес к лечебному голоданию возрождается, его сторонники утверждают, что оно помогает излечиться от рака, является эффективным профилактическим средством от онкологических и кардиологических заболеваний, диабета, помогает при астме и даже предотвращает болезнь Паркинсона и старческое слабоумие. Многие учёные, изучающие голодание, сами его практикуют. От них я узнала, что в моём возрасте 39 лет уже самое время начинать. До недавнего времени большинство учёных считали полезной для здоровья и долголетия диету, основанную на ограничении калорийности пищи. Они достигли довольно впечатляющих результатов в опытах на животных: те из них, у кого калорийность питания была снижена вдвое, жили в полтора раза дольше. Однако этот благотворный эффект, по-видимому, не действует в отношении приматов. Опыты на макаках, продолжавшиеся 23 года, показали, что, хотя при низкокалорийной диете «старческие» заболевания начинались у них в более позднем возрасте, на общую продолжительность жизни это никак не влияло. Вероятно, и срок жизни человека больше зависит от других факторов, в частности от наследственности Nature, т.
Этот результат разочарует тех, кто десять лет сидел на низкокалорийной диете, испытывая муки голода, в надежде прожить дольше. Но только не ярых сторонников лечебного голодания. Их контраргумент таков: хотя при голодании, конечно же, снижается потребление калорий, особенно в разгрузочные дни, оно, в отличие от низкокалорийной диеты, вызывает также и некоторые биохимические и физиологические изменения. Кроме того, диета — это и биологический стресс, и пониженная сопротивляемость инфекциям, а вот правильное лечебное голодание в разгрузочные дни не вызывает подобных последствий. Некоторые даже утверждают, что в ходе эволюции у нас генетически выработалась способность периодически обходиться вообще без пищи. Много белка — вредно Один из главных физиологических эффектов голодания — понижение уровня гормона, который называется инсулиноподобным фактором роста 1 IGF-1 , что, в свою очередь, снижает вероятность онкологических заболеваний, увеличивая продолжительность жизни. Единственная трудность — для этого придётся голодать 5 дней в неделю. А если того же самого можно добиться, просто изменив набор продуктов питания? Луиджи Фонтана из Университета Палермо Италия верит в такую возможность.
Он предположил, что положительный эффект даёт не само голодание как таковое и сравнил уровни IGF-1 у членов Ассоциации сторонников низкокалорийной диеты из города Ньюпорта штат Северная Каролина, США и у людей, придерживающихся обычного европейского режима питания. Они оказались одинаковыми, хотя сторонники диеты придерживались её в среднем по 6 лет. В группе же строгих вегетарианцев уровень IGF-1 оказался значительно ниже, причём даже у людей с избыточным весом. По мнению Фонтаны, дело в белке. Имеются серьёзные доказательства, что обильная белками пища повышает вероятность онкологических заболеваний. Например, доля раковых больных среди придерживающихся японской бедной белками диеты ниже, чем среди питающихся в типично американском стиле. Сейчас учёный сравнивает эффект снижения IGF-1 при диете, бедной белками, и при голодании. Пока конкретных результатов нет, однако Фонтана не сторонник полного исключения белков из пищи. По его мнению, достаточно ограничить их потребление рекомендованным в США уровнем: 0,8 грамма в день на каждый килограмм веса тела.
И хотя врачи утверждают, что чем больше белка, тем лучше, Фонтана считает, что это не так, и призывает медицинское сообщество пересмотреть своё мнение и отказаться от прежней догмы Что происходит во время голодания? Вот сижу я здесь, голодная… естественно, мне это не нравится. Однако учёные считают, что неприятные ощущения голода быстро проходят, поскольку организм привыкает к голоданию — как психологически, так и биологически. А вот то, что они расходятся во мнениях относительно последствий разгрузочных дней, настораживает. В каждый из двух голодных дней я съедаю лишь по 600 калорий за один-единственный приём пищи. Нормальный режим — это 2000 калорий в день для женщины и 2500 — для мужчины. В «непостные» дни мне можно есть всё и сколько душа пожелает, поскольку голодание не обязательно связано со стремлением похудеть. Есть и более драконовский режим — с тем же количеством калорий в разгрузочные дни, но только разгрузочный — каждый второй. Есть режим тотального голодания, когда вообще нельзя ничего есть в течение 1—5 дней.
Тотальное голодание более пяти дней в неделю считается опасным. Периоды голодания могут быть единичными, однодневными или повторяться с периодичностью раз в неделю, раз в месяц. Разные режимы голодания по-разному влияют на организм. Начало поста обычно отсчитывают через 10 или 12 часов после последнего приёма пищи, потому что за это время вся глюкоза в крови уже израсходована на производство энергии и организм начинает перерабатывать глюкозу, имеющуюся в печени и в клетках мышц. Более длительное голодание ведёт к разложению жировых отложений. А печень постепенно начинает вырабатывать короткие цепочки кетонных молекул в процессе разложения жирных кислот. Для нашего мозга они — топливо, горючее, источник энергии. На некоторые гормоны голодание тоже влияет. Так, выделение инсулиноподобного гормона роста I IGF-1 быстро уменьшается, достигая минимума через три-четыре дня.
Его химическая структура аналогична инсулину, уровень которого тоже понижается. А ведь известно, что повышенные уровни того и другого вещества вызывают рак. По мнению Валтера Лонго, директора Института геронтологии Университета Южной Калифорнии, для лечения рака больше всего подходит полное голодание в течение короткого периода времени. Он обнаружил, что тотальное голодание в течение двух суток замедляло развитие 5 из 8 типов рака у мышей, причём с увеличением числа таких разгрузочных периодов эффект усиливался Science Translational Medicine, т. По его словам, раковые клетки тяжелее переносят голодание, чем обычные, поскольку мутации, приведшие к раку, обеспечивают быстрое размножение клеток в тех физиологических условиях, в которых они возникли, и любое изменение условий — не в их пользу. Возможно, поэтому голодание в сочетании с обычной противораковой терапией даёт двойной эффект. Пример — глиома, наиболее часто встречающийся вид раковой опухоли мозга у людей. Страдающие ею мыши в два раза чаще жили дольше 28 дней, если во время радиационной терапии они ещё и голодали двое суток PloSOne, т. Сейчас ведутся клинические исследования эффекта голодания у больных раком людей.
По словам Лонго, первые их результаты весьма обнадёживают, так что больным раком на запущенной стадии, которым некогда ждать окончательных выводов учёных, возможно, стоит обсудить со своим лечащим врачом целесообразность голодания. Чем меньше, тем больше А помогает ли голодание предотвратить само возникновение онкологических заболеваний? Пока подтверждений тому мало, но, по словам Лонго, имеются веские причины надеяться, что это так. Известно, что для людей с высоким уровнем IGF-1 и глюкозы в крови, а также с избыточным весом опасность заболеть раком выше. А голодание позволяет нейтрализовать эти факторы. Ещё одна опасность — инсулин, говорит Мишель Харви из Манчестерского университета в Великобритании. Она изучала женщин, наследственно предрасположенных к развитию рака груди. Через полгода у обеих групп понизился уровень инсулина в крови, но у голодавших — сильнее. Высокий уровень инсулина ведёт к развитию диабета 2-го типа, поэтому, вероятно, голодание может помочь и при этом заболевании.
Бенджамин Хорн из Межгорного кардиологического института Муррей, штат Юта, США обнаружил, что полное голодание в течение одних суток в месяц повышает уровень человеческого гормона роста, вызывающего расщепление жира для удовлетворения энергетических потребностей организма, понижает уровень инсулина и других маркеров метаболизма глюкозы. В результате люди худеют, у них снижается риск возникновения диабета и сердечно-сосудистых заболеваний American Journal of Cardiology, т. По словам Кристы Варади из Иллинойского университета в Чикаго США , режим питания, когда каждый второй день — разгрузочный, с одним приёмом пищи, по 500 калорий для женщин и по 600 для мужчин, даёт аналогичный эффект. Она выявила снижение уровня липопротеина холестерина низкой плотности его называют также «плохим холестерином» и нормализацию кровяного давления, причём и у тех, кто в «непостные» дни питался нежирной пищей, и у тех, кто питался жирной. По словам Маттсона, для людей с избыточным весом любой режим питания с разгрузочными днями, вероятно, позволит снизить опасность развития диабета и сердечно-сосудистых заболеваний. А в 2007 году он обнаружил ещё один обнадёживающий факт: у 10 больных астмой, имеющих избыточный вес, которые соблюдали режим неполного голодания каждый второй день, всего через несколько недель симптомы астмы заметно отступили. Понизился и уровень содержащихся в крови маркеров воспалительного процесса, в том числе С-реактивного белка. Это означает, что голодание позволяет умерить гиперактивность иммунной системы Free Radical Biology and Medicine, т. Однако Маттсон сомневается, что для больных диабетом или сердечно-сосудистыми заболеваниями, которые не имеют избыточного веса, голодание окажет столь же благотворное влияние: обычно обмен веществ у них и так нарушен незначительно.
Маттсон выявил также положительный эффект от голодания, который, по его мнению, действует для всех — оно полезно для мозга: «Животное, голодавшее целые сутки, становится более активным. Голодание — мягкий стрессогенный фактор, оно активизирует мозг животного». Маттсон считает, что это целесообразно с точки зрения эволюции, ведь если вы голодны, мозг должен работать интенсивнее, чтобы найти пищу. Этот белок участвует в образовании новых клеток мозга, влияет на способность к обучению и на память. Он может также защитить клетки мозга от изменений при болезнях Альцгеймера и Паркинсона Neurobiology of Disease, т. В опытах на мышах, у которых были искусственно вызваны симптомы, подобные болезни Альцгеймера, при голодании каждый второй день, начатом в среднем возрасте, проблемы с памятью начинались примерно на 6 месяцев позднее, чем у неголодавших. По мнению Маттсона, это значительный срок, примерно эквивалентный 20 годам жизни человека. А как же тогда известная поговорка: «Завтрак съешь сам…»? Маттсон считает, что она неверна.
Сам он не завтракает и не полдничает пять из семи дней недели, а в выходные вместе с семьёй питается в обычном режиме. Варади практиковала голодание через день, но потом ей понравилось ужинать с её полуторагодовалым ребёнком и с мужем, так что теперь она принимает пищу один раз в сутки, около восьми часов вечера. А вот Харви призывает желающих начать голодание к осторожности. Да это и небезопасно. Опыты на мышах показали, что через полгода после начала голодания каждый второй день у них понизилась способность сердца прокачивать кровь Journal of Cardiac Failure, т. Кроме того, голодать тяжело. Хотя, возможно, в будущем эта проблема потеряет остроту. Учёные работают над тем, как сохранить некоторые из полезных эффектов голодания, не отказываясь при этом от пищи. Я от души желаю им успеха, ведь это так тяжело — буквально считать минуты до конца каждого разгрузочного периода!
Материал опубликован в январском номере журнала New Scientist Кому рекомендуется суточное лечебное голодание Суточное лечебное голодание рекомендуется при ожирении, различных воспалительных процессах, для устранения физической слабости и общей вялости и как средство против депрессии. Не еда, а ее отсутствие восстанавливает нервную систему. Такое голодание способствует выздоровлению после хирургических операций, желудочно-кишечных и респираторных инфекционных заболеваний, особенно с высокой температурой. Удобнее всего, последний прием пищи сделать в 18-00, а следующий - уже завтрак через день. Во время лечения голодания нельзя только лежать или сидеть - тело обязательно должно быть в движении. При суточном голодании организм переходит на свое внутреннее, эндогенное, питание, то есть питание запасами жиров, белков и углеводов. Сначала он использует то, что легче всего усваивается: жиры, сахара, а затем начинается более глубокая очистка органов и тканей. Поэтому после голодания уменьшаются жировые слои, улучшается состояние кожи, заживают язвы. Заметно улучшается пищеварение и усвоение питательных веществ.
Во время лечебного голодания не следует принимать витаминно-минеральные комплексы. Их принимают только с едой. Суточное голодание не требует никаких специальных подготовительных мер, кроме достаточного потребления воды -до 3 л. Это может быть кипяченая или минеральная вода без газа. При выходе изголодания первой пищей должен быть салат из свежих овощей, в основном из тертой моркови и капусты. Как приправу можете использовать сок лимона или апельсина. Такое блюдо действует на кишечник как метла, очищая внутренние стенки. Сразу после голодания нельзя есть мясо, сыр, рыбу, орехи или семечки. В течение двух дней после лечебного голодания не употребляйте никакой кислой пищи.
Врачи уверены, что лечебное голодание помогает снизить вес, омолодить огранизм и укрепить здоровье. Существует большое количество видов голодания. В основном они различаются по срокам отказа от еды. Также выделяют «сухое» голодание и голодание на воде. Остановимся поподробнее на последнем. Многие не могут резко отказаться от пищи и питья. В этом случае можно попробовать голодание на воде. В процессе этого голодания, голодающий практически не испытывает неприятные ощущения, то есть чувство голода. Если вы решили голодать таким образом, чтобы избавиться от лишних килограммов и изменить свой образ жизни, вам следует придерживаться нескольких правил.
Об этом далее. Положительные эффекты голодания на воде Почему же данный вид голодания — наиболее щадящий и легкий способ снижения лишнего веса? Дело в том, что голодая на воде, кроме уменьшения массы тела, вы сможете: укрепить иммунную систему и реже подвергать организм простудным заболеваниям очистить организм от шлаков и токсинов активизировать работу гипофиза и, как следствие, замедлить процесс старения организма. Обратите внимание! Голодание на воде для похудения предполагает, что вы будете употреблять только воду в чистом виде. Ранее идеальным вариантом считалась талая или дождевая вода, но в наше время, когда экология оставляет желать лучшего, это утверждение довольно спорно. Но вы вполне можете употреблять дистиллированную воду. Как правильно употреблять воду голодая? Перед употреблением охлаждайте ее до тех, пока не появятся ледяные кристаллы.
После этого оставьте воду постоять, пока ее температура не станет «комнатной». Не следует ничего добавлять в питьевую воду.
Во многих племенах существовал ритуал перехода юноши в мужчину в виде посвящения. Для этого юноша подвергался ряду испытаний. Одним из основных испытаний являлось уединение и голод, в некоторых традициях достаточно длительный. Воины и охотники изготавливали себе предметы силы в виде амулетов. Чтобы предмет действительно имел силу, воины очищали себя с помощью голодания.
Обязательным было использование голодания в шаманских культурах. Шаманы уединялись на несколько дней с местах силы на природе и употребляли только воду. За этот период шаману открывались многие истины, он получал возможность договариваться с силами природы, обретал дар предвидения, мог предсказывать события, ожидавшие племя, изменения погоды, опасности, неожиданности. В шаманской традиции существует практика, называемая «поиск видений». Она состоит в том, что испытуемый удаляется в уединённое место силы на природе, лучше всего в горах или в лесу. Он находится там от 1 до 3-х суток, употребляет только воду. Находясь в уединении под открытым небом, человек учится больше чувствовать силы природы, общаться с ними.
Основой этого процесса является развитие внимательности. Важно быть внимательным ко всем окружающим знакам, к внутренним процессам. Голодание как метод очищения тела и развития воли и духа используется в таких древних системах, как цигун и йога. Известно, что Поль Брэгг также регулярно практиковал йогу и очистительные пранаямы, но подчёркивал, что его гибкость тела, ясность ума и свежесть дыхания связаны, прежде всего, с воздействием голодания. Ещё в середине прошлого века выяснилось, что голодание значительно увеличивает продолжительность жизни самых разных живых существ — от одноклеточных дрожжей до приматов, однако причина этого явления на клеточном уровне оставалась неизвестной. Исследование американских биологов показывает, что ключ к разгадке лежит в изменениях работы митохондрий, провоцируемых голоданием. Учёным из Гарварда, Корнелла и американского Национального института здоровья под руководством гарвардского доцента Дэвида Синклера удалось выявить два фермента, которые мобилизуют митохондрии, часто именуемые «энергетическими фабриками», в тяжёлые для клеток времена.
Это и позволяет продлить жизнь клетки и отодвинуть её гибель. Митохондрия — клеточный органоид, обеспечивающий клеточное дыхание, в результате которого энергия высвобождается или аккумулируется в легко используемой форме аденазинтрифосфорной кислоты АТФ. В опубликованной в последнем номере журнала cell статье учёные показали, что голодание приводит к активизации белка, который способствует насыщению митохондрий молекулами кофермента никотинамидадениндинуклеотид НАД — одного из главных переносчиков энергии в клетке. Именно обилие НАД, по мнению исследователей, позволяет в полной мере использовать кодируемые sirt3 и sirt4 «ферменты молодости» митохондрий — вместо естественного угасания деятельности органелл, неминуемо ведущего к смерти всей клетки, митохондрии не просто восстанавливают свою работоспособность, а начинают работать лучше, чем когда бы то ни было. Повышенная отдача, с которой митохондрии начинают производить энергию, позволяет существенно замедлить процесс старения клеток, практически отключая естественный механизм самоубийства старых клеток. Более того, активизация митохондрий способна на время компенсировать потерю всех остальных источников жизни в клетке. Даже если ядро её оказывается совсем неработоспособно, делая бессмысленным дальнейшее сохранение жизненной единицы, механизм клеточного самоубийства отказывается запускаться.
Как именно митохондрии блокируют отмирание клеток, учёные пока не знают. Один из характерных симптомов атеросклероза — вялотекущее воспаление в стенках артерий, которое сопровождается скоплением иммунных клеток макрофагов. Как пишут учёные в журнале cell metabolism, в таких макрофагах испорчен механизм переработки отходов. Биомолекулы в клетке постепенно выходят из строя и должны быть заменены. Вместо них приходят вновь синтезированные молекулы, но и старые нужно куда-то деть.
Да не одна, а сразу несколько. И все они отвечают за одно — за жизнедеятельность тела. За употребление пищи в ответе четыре основных гормона — грелин, гормон роста, лептин и инсулин. Все вместе они помогают неплохо встряхнуть всю систему.
Лептин, например, регулирует аппетит, отвечает за чувство сытости, дает сигнал, если человек голоден. В общем, главный спонсор наших спонтанных покупок в магазинах. А когда еда долго не поступает в желудок, лептин включает у нас «режим энергосбережения», и организм берет энергию из запасов. Так вот, о кратковременном голодании. Его главный смысл — повысить чувствительность к перечисленным гормонам. По словам Юлии Ходос, сейчас проблема больше не в самом гормоне, а в нашей чувствительности к нему. Из-за этого появляется неконтролируемое поглощение еды, а люди уже не могут вовремя остановиться. Научные исследования показали, что принятие важных или срочных решений, а также взвешивание рисков осуществляется качественнее и быстрее на голодный желудок.