Выращивание рассады капусты белокочанной. Для начала нужно определиться, как вы будете выращивать рассаду: с пикировкой или без, в общем ящике или отдельных стаканчиках. Выращивание белокочанной капусты дело не очень простое. Посадка огурцов сухими семенами в открытый грунт. Выращивание огурцов на шпалере в открытом грунте. Рассада капусты, посадка в открытый грунт и выращивание.
Выращивание белокачанной капусты в открытом грунте
Для хранения и квашения они не подходят, только для употребления в свежем виде. Среднеспелая капуста побольше размером и плотность у нее средняя, урожайность повыше. Подходит для скорого квашения или употребления в свежем виде. Хранится около 2 месяцев. Среднепоздние еще плотнее и вкуснее, не боятся морозов. Поздними сортами особенно славится белокачанная капуста. Такие кочаны самые крепкие, долго хранятся, подходят для засолки. Определите сроки посадки Сроки посадки зависят от многих факторов.
Прежде всего, это сортовые особенности. Затем нужно ориентироваться на индивидуальные нюансы климата региона, в котором вы собираетесь выращивать капусту. Так, в Сибири климат более суров, чем в Подмосковье, поэтому и период вегетации будет длительнее. Важно учесть особенности текущего прогноза. Наконец, следует принять во внимание благоприятные дни по лунному календарю.
Его употребляют в свежем виде, квасят, используют в различных салатах, супах, горячих блюдах. Для организма капуста полезна из-за высокого содержания клетчатки и витаминов C, B, A. Кроме того, в ее состав также входят фосфор, калий и ряд других микроэлементов.
Выращивание культуры: как, когда и по какой схеме сажать капусту Выращивание белокочанной капусты осуществляется рассадным или безрассадным методом. Каждый из них предполагает четкую агротехнику, включающую: оптимальный выбор участка под грядки; конкретные сроки сева семян; соблюдение четкой схемы высадки растений в открытую почву; правильную уборку и хранение кочанов. Высадка рассады в открытый грунт Выбор места на участке под рассаду и подготовка почвы Правильно выбранная площадь под грядки позволит значительно упростить уход за культурой и повысить ее урожайность. К участку под посадку капусты предъявляются следующие требования: глинистая или суглинистая почва на грунте песчаного типа растение также растет, но дает меньшие урожаи ; нейтральный уровень кислотности грунта; отсутствие вокруг площадки высоких построек и деревьев, способных затенить ее; высадку капусты желательно проводить там, где в прошедшие сезоны росли лук, помидоры, картофель или огурцы. Также стоит отметить, что способствует получению высоких урожаев подкормка почвы в осеннее время. В этот период в грунт добавляют суперфосфат в объеме 60 г на каждый квадратный метр. Также рекомендуется использовать мочевину и хлорид калия. Такую смесь можно сделать самостоятельно или же приобрести готовые удобрения в магазинах.
Для уменьшения кислотности почвы осенью ее также посыпают гашеной известью. В тяжелые почвы добавляют песок. После внесения всех необходимых добавок участок обязательно перекапывают. Когда высаживают рассаду капусты белокочанной в грунт? В случае реализации рассадного метода выращивания капусты необходимо точно знать, когда пересаживать растения в открытую почву. Сроки высадки в этом случае во многом зависят от общих сроков созревания сорта: Раннеспелая капуста. Высадку такой растительности проводят со второй половины апреля.
Терентьева Как правильно посадить капусту рассадой Чтобы капуста хорошо росла, в каждой лунке делаю углубление, насыпаю туда 2—3 горсти перегноя, 1 ч. Всё смешиваю с грунтом и переваливаю туда ростки капусты. Засыпаю грунтом и поливаю теплой отстоянной водой. Все виды капусты любят хорошо питаться, пить отстоянную теплую воду и греться на солнце. Поэтому рядом с капустными грядками ставим большую бочку и наливаем туда воду. После каждого полива доливаем туда холодную. К следующему поливу она нагреется. Холодной водой поливать ни в коем случае нельзя: даже однократная такая процедура может лишить вас урожая. Чтобы меньше носить ведра с водой, можно замульчировать все посадки капусты порубленными сорняками без семян , соломой, старым сеном. Совет Для защиты от вредителей рядом с капустными грядками желательно высаживать бархатцы, укроп, мяту, чабрец, шалфей. Хороши в качестве соседей для капусты бораго, томаты, горох, огурцы. А вот разные виды капусты надо располагать на удалении не менее одного метра: не любит культура конкурентов, даже родственных! Соблюдайте расстояние между лунками фото Д. Терентьева Уход за посевами Если взошли оба семечка близко друг к другу, то слабейший росток обрезаем ножничками на уровне земли, но не выдергиваем, чтобы не повредить корневую систему оставшегося растения. Укрытие снимаем в пасмурную погоду — только когда у растений вырастут 3—5 настоящих листочка. Притеняем тентом из нетканого материала или веточками с крупными листьями например, клена. Через 2—3 дня снимаем притенение и проводим первую подкормку капусты в открытом грунте. Для этого берем по 1 ст. Защита от вредителей. Молодые растения — лакомый кусочек для слизней. Чтобы защитить капусту, воспользуйтесь пластиковыми бутылками. Нарезаем из них куски высотой 10—15 см без дна и верхушки. Надеваем их на растения. Присыпаем снаружи землей, чтобы не было дырок. Росту это не мешает, а слизни не попадут к «малышу».
Все водные процедуры необходимо завершить за 20 дней до уборки урожая. Если нет возможности часто поливать капусту традиционным способом, можно использовать капельный полив. При таком методе почва будет постоянно увлажена, и капуста будет хорошо развиваться. На удаленных дачах можно вкапывать пластиковые бутылки в почву, делать в них отверстия и заполнять водой. Это обеспечит непрерывное увлажнение грунта. Как бороться с сорняками при выращивании капусты Это обязательное условие для получения хороших урожаев капусты. Сорняки отнимают влагу и питательные вещества. Также растения-паразиты могут быть источником распространения вредителей и рассадником различных заболеваний. Сорняки можно выпалывать, вырывать руками после дождя или полива. Также часто для борьбы с ними применяют мульчирование. Слой перегноя или компоста будет хорошо тормозить рост сорной растительности. Подкормка — важнейшая часть выращивания капусты В самом начале сезона можно внести азотные удобрения. Обычно это аммиачная селитра по 1 ст. Далее, примерно до начала августа, об удобрении можно будет забыть. В августе поздние сорта образуют кочаны, а средние — активно наращивают вегетативную массу. Поэтому в это время азотные удобрения капусте не нужны, а вот фосфор, калий, кальций и магний — не помешают. В конце июля или начале августа можно внести суперфосфат и сульфат калия по 1 ст. В первой декаде августа очень хорошо провести внекорневую подкормку, то есть опрыскивание растений по листу. Для этого утром или вечером разведите в ведре воды 15 г сернокислого магния и им хорошо обработайте растения. Этого количества хватит для опрыскивания 10 кв. В середине и ближе к концу августа можно внести древесную золу — источник калия и микроэлементов. После этого разбавьте смесь ведром воды.
Выращивание ранней капусты. Ранняя капуста: посадка и уход
При подходе к выращиванию рассады соблюдайте следующие правила: подберите правильно грунт, следите за умеренной влажностью почвы (до 80 процентов), высеивайте семена на рассаду своевременно! Для правильного выращивания ранней капусты в открытом грунте необходимо позаботиться о подготовке семян. Подкармливать рассаду капусты нужно дважды: первый раз — когда растение выпустит 2-3 листа, второй раз — за неделю до пересадки в открытый грунт. С уходом за ней в открытом грунте, казалось бы, все просто: пропалывай да поливай. Выращивают капусту белокочанную рассадным способом.
Правильная посадка капусты в открытый грунт
По желанию можно добавить половину от части торфа, чтобы рассада смогла получить полезные питательные микроэлементы. Лучше не использовать землю с огорода для рассады, в которой до этого выращивались крестоцветные культуры. Это поможет избежать развития инфекций в свежей рассаде. Оптимальное время посева Лучшее время для посева ранних сортов капусты — промежуток с 1 по 20 марта в случае, если земля прогрелась до плюсовых показателей температур. Среднеспелые — промежуток с 10 по 20 апреля, как и позднеспелая. Если температура на улице не изменяет показателей и держится выше 5 градусов тепла по Цельсию, можно высаживать и раньше, главное — чтобы земля не была промерзшая. Как выращивать рассаду капусты Как правило, капустная рассада выращивается в два этапа, где первый этап — это сеяние семян и их проращивание, затем, когда образовались семядоли, рассаду пикируют. Срок посева семян в большинстве случаев индивидуален и имеет расчет: от посева до всходов обычно проходит от 7 до 11 дней, следовательно, полностью рассада образуется на 48-56 день.
Это означает, что в общем рассаде потребуется практически два месяца перед тем, как она отправится в грунтовую землю на грядках. Пикировка рассады Пикировка рассады осуществляется в парник, во всевозможные импровизированные ящики питательные одноразовые горшки для рассады. Когда рассада установлена, ее следует плотно и обильно засыпать питательной смесью с удобрениями и полезными веществами. За день по пикировки емкость следует хорошо пролить, чтобы корни саженцев не повредились во время действий. Пикировка рассады пошагово: Емкости заполняются заранее подготовленной полезной смесью — ее можно приобрести в магазине или изготовить собственноручно; В смеси делается углубление палочкой или пальцем; Сеянец аккуратно вытаскивается из земли. Пересадка в открытый грунт Пересадка рассады — важный этап, от которого зависит качество и вкус урожая. Подходящим сроком для осуществления этого мероприятия станет внешний показатель саженцев — на них должно быть от 4 до 6 полноценных здоровых листочков.
Также не менее важна температура воздуха за окном — она должна быть стабильно выше 5 градусов по Цельсию. В основном, посадка производится во второй половине мая, когда на улице стабильная теплая погода, что поможет обеспечить не только должное выращивание, но и полноценный качественный уход будущему урожаю. Важно проводить процедуру высаживания в пасмурную и достаточно прохладную погоду, чтобы молодые и неокрепшие ростки не сгорели от палящего и жаркого солнца. Если все же этого сделать не удалось, рассаду следует обеспечить обязательной тенью. Схема посадки белокочанной капусты При посадке белокочанной следует придерживаться определенной и простой схемы.
И в то же время, ее высота должна быть в пределах 15 см. Если, листов больше, то это переросток. Кстати, два нижних листа обычно обрывают, потому, что они все равно завянут.
Рассаду в грунт высаживают вечером, а на следующий день обязательно нужно её затенить. Если, конечно, стоит хорошая солнечная погода. Подготовка семян Выращивание капусты может быть успешным, только при наличии качественных семян. Семена капусты сохраняют годность 4 — 5 лет. Для посева отбирают качественные семена. Которые, должны быть проверенные на всхожесть. С помощью тщательной подготовки, мы получим здоровую рассаду капусты. Которая, легко приживется после высадки в открытый грунт.
Если же вы используете семена из магазина, то вам следует изучить инструкцию на упаковке. Там написано, какую обработку проходили семена. Обычно, эти семена готовы к употреблению. Инкрустированные цветные семена полностью готовы к посеву. С ними ничего делать не нужно. Кстати, свежие семена, срок хранения которых менее года желательно не использовать. Они должны полежать. Калибровка и проверка на всхожесть Домашние семена, нужно обязательно калибровать.
То есть, отобрать семена нужного размера. При этом, экземпляры более 1,5 мм считаются крупными. И именно их, и нужно сеять. Для этого используют сита с разными ячейками. Заметим, что семена ранней капусты 1,5 мм, а среднеспелой и позднеспелой 2 мм. В этот раствор, опускаем отобранные семена на несколько минут. В результате, хорошие утонут, а плохие всплывут. Вылавливаем всплывшие семена и выкидываем.
Затем, сливаем раствор, а утонувшие семена промываем и сушим. Такие семена, всегда дают дружные всходы.. Магазинные семена, уже готовые, и их замачивать не нужно. Далее, проверяем семена на всхожесть. Для этого, на мокрую ткань вылаживаем 50 — 100 семян и закрываем свободным концом этой же ткани. При этом, все должно быть влажным. На третий день, проверяем степень прорастания. Иначе, увеличивают количество, или бракуют.
Дезинфекция семян капусты Выращивание капусты, всегда включает в себя, дезинфекцию семян обеззараживание. Обычно, обрабатывают домашние семена.
Выращивание рассады белокочанной капусты: хитрости огородника 15. Для получения высокого урожая требуется высадить крепкую, здоровую, приземистую рассаду. Легче всего получить такие растения в холодных рассадниках: в отличие от многих овощей, капусте вредно излишнее тепло. Качество рассады и последующее её развитие во многом зависит от освещения и температуры. Только так получится не допустить вытягивания сеянцев и спасти их от «детской болезни» — чёрной ножки.
Иначе за сутки подсемядольное колено у рассады вытянется на 5 и более см. Рассада будет загублена, а значит, придётся снова пересевать семена. Такие условия помогут равномерно развиваться корням и листьям, а значит, формированию качественной рассады. Выращивание рассады в холодном рассаднике Самую лучшую капустную рассаду выращивают в холодном рассаднике. Ночью там температура низкая, хоть и плюсовая. Повышенные ночные температуры очень вредны для рассады капусты, тогда она быстро вытягивается. А днём воздух прогревается как раз до оптимальной для рассады температуры.
Вставьте в углубление так, чтобы семядольные нижние листья находились на одном уровне с поверхностью грядок. Остальные действия идентичны обычному способу посадки рассады. Но есть важный момент — при подготовке лунки углубление не поливается водой. Дальнейший уход В первые дни от 7 до 12-14 запрещено выставлять пересаженную рассаду под солнечное освещение. Сделайте затемнение при помощи временных навесов из ткани не используйте тёмные цвета, так как они притягивают солнечные лучи. Для ночного времени создайте плёночное укрытие, натянув полиэтилен на дуги или прикрыв каждый куст разрезанной пластиковой бутылкой. Полив и рыхление В течение 30 суток рассада увлажняется каждые 3 дня если жарко, то 2.
Под один куст вносите от 2 до 3 л тёплой и обязательно отстоянной воды. Далее полив осуществляется 7-9 раз в месяц по 5-10 л, в зависимости от возраста капусты. Если на улице ещё прохладно и тем более очень влажно, норма увлажнения сокращается в 2 раза. Рыхлите землю после каждого полива, благодаря чему не образуется сухая корка, а корневая система получает достаточно кислорода и питательных веществ. Следите за корнями — если они оголяются, присыпайте грунтом. Внесение подкормок Это обязательное условие для взращивания капусты любого вида, так как она предпочитает плодородную землю. Стандартная схема предполагает 3-разовые подкормки: Первый раз.
Проводите на 15 день после пересадки рассады в открытый грунт. Используйте сложные комплексные подкормки или органику — свежий коровяк, изготовленный из расчёта на 10 л воды 1 кг, куриный помёт, разбавленный в соотношении 1:20 с водой. Один куст требует 500 мл смеси. Второй раз. Снова на 15 день, но после первой подкормки. Теперь требуются минералы. Смешайте 2 части Суперфосфата, по 1 части хлористого калия и селитры в сухом виде.
После того, как обработаете гранулами грядки, проведите полив. Иначе растения получат ожог. Третий раз. Опять на 15 день, но после второй подкормки. В 10 л воды разведите 20 г калийной соли и 40 г препарата Суперфосфат. Норма для одного куста — 500-700 мл. Для предотвращения нашествия вредителей 1 раз в 2-3 недели посыпайте огород древесной золой — на 1 кв.
Профилактика болезней и паразитов Если строго следовать требованиям агротехники, намного снижается риск инфицирования, но иногда у капусты возникают заболевания, на неё нападают вредители. Гораздо проще предупредить подобные проблемы. Делайте это сразу после пересадки рассады на грядки: Крестоцветная блошка, белокрылка и капустная белянка.
Особенности выращивания белокочанной капусты в открытом грунте
Посадка капусты в открытый грунт рассадой. Посадка в открытый грунт. Рассаду высаживают в грунт, когда земля прогреется хотя бы до 10 градусов. Обычно в это время зацветает шиповник. Низкие температуры капуста переносит нормально, но в холоде она не развивается. После этого для белокочанной капусты снижают показатели до 17°С дневной температуры и до 10°С ночью.
Как выращивать белокочанную капусту у себя на огороде
Капуста – описание выращивания из семян: посев на рассаду, пикировка. Посадка и уход за капустой в открытом грунте: как и когда сажать, полив, подкормка, обработка от болезней и вредителей, уборка и хранение капусты, виды и сорта. Посев капусты семенами в открытый грунт без рассады, рекомендации опытного агронома по подготовке семян, почвы и грядки, посадке в горшочки и особенностям ухода и выращивания, в зависимости от сорта. Выращивание белокочанной капусты начинается с рассады. Выращивание белокочанной капусты осуществляется рассадным или безрассадным методом.
Как вырастить хорошую белокочанную капусту в открытом грунте
Когда высаживать белокочанную капусту в открытый грунт. Капусту издавна выращивают в открытом грунте на больших площадях, так как проблематично и затратно занимать ею тепличные помещения. Выращивание капусты в открытом грунте требует определенных навыков. Для выращивания в открытом грунте без укрытия ранние сорта белокочанной капусты можно начинать сеять 10—15 марта с высадкой на постоянное место в конце апреля — начале мая. Капуста – описание выращивания из семян: посев на рассаду, пикировка. Посадка и уход за капустой в открытом грунте: как и когда сажать, полив, подкормка, обработка от болезней и вредителей, уборка и хранение капусты, виды и сорта.
Как ухаживать за капустой в открытом грунте
Однако слишком долгое содержание «под куполом» приводит к вытягиванию и искривлению ростков. После появления третьего листа необходимо проредить грядки, оставляя по два, а при последующем прореживании — по одному ростку. Как поливать всходы капусты в открытом грунте? Процесс формирования кочана — очень важный этап в выращивании капусты. Чтобы сформировался хороший крепкий кочан, необходимо придерживаться следующих правил. Поливать на начальном этапе каждые 6-7 дней по 1-2 л воды на лунку. Увеличить норму воды до 3-4 л в период роста кочана. Не поливать культуру холодной водой. Она не дает развиваться корням, является благоприятной средой для развития инфекционных и грибковых заболеваний, препятствует завязыванию кочана. Поливать теплой, отстоянной водой.
Чтобы вода отстоялась, разлить ее по емкостям и оставить на солнце. Конечно, данный алгоритм действий не является панацеей.
Далее полив осуществляется 7-9 раз в месяц по 5-10 л, в зависимости от возраста капусты. Если на улице ещё прохладно и тем более очень влажно, норма увлажнения сокращается в 2 раза. Рыхлите землю после каждого полива, благодаря чему не образуется сухая корка, а корневая система получает достаточно кислорода и питательных веществ. Следите за корнями — если они оголяются, присыпайте грунтом. Внесение подкормок Это обязательное условие для взращивания капусты любого вида, так как она предпочитает плодородную землю. Стандартная схема предполагает 3-разовые подкормки: Первый раз.
Проводите на 15 день после пересадки рассады в открытый грунт. Используйте сложные комплексные подкормки или органику — свежий коровяк, изготовленный из расчёта на 10 л воды 1 кг, куриный помёт, разбавленный в соотношении 1:20 с водой. Один куст требует 500 мл смеси. Второй раз. Снова на 15 день, но после первой подкормки. Теперь требуются минералы. Смешайте 2 части Суперфосфата, по 1 части хлористого калия и селитры в сухом виде. После того, как обработаете гранулами грядки, проведите полив.
Иначе растения получат ожог. Третий раз. Опять на 15 день, но после второй подкормки. В 10 л воды разведите 20 г калийной соли и 40 г препарата Суперфосфат. Норма для одного куста — 500-700 мл. Для предотвращения нашествия вредителей 1 раз в 2-3 недели посыпайте огород древесной золой — на 1 кв. Профилактика болезней и паразитов Если строго следовать требованиям агротехники, намного снижается риск инфицирования, но иногда у капусты возникают заболевания, на неё нападают вредители. Гораздо проще предупредить подобные проблемы.
Делайте это сразу после пересадки рассады на грядки: Крестоцветная блошка, белокрылка и капустная белянка. Для профилактики применяются такие препараты — Атом, Децис, Актара, Борей и т. Из народных методов — табачная пыль, древесная зола, 7-процентный уксус. Тля капустная. Опрыскивание мыльным раствором на 1 л воды 200 г стружки хозяйственного мыла , опыление табачной пылью, обработка такими средствами — Дуст метафоса, Анабазин-сульфат. Капустная совка и моль. Проводится опудривание древесной золой, помогают инсектициды — Сенсей, Борей, Алтын. Улитки, слизни.
Используется дрожжевая бражка рецепт стандартный — 5 л воды, 10 г сухих дрожжей, 200 г сахара.
Поздние сорта высаживают с расстоянием в 60х70 см между экземплярами и рядами. Поскольку листья и кочаны овоща будут разрастаться, загущать посадки не рекомендуется. Подготовка рассады К высадке в открытый грунт растения нужно правильно подготовить. Для этого за неделю до посадки их начинают выносить на открытый балкон или участок и выставляют туда, где нет сквозняков и прямых солнечных лучей. В первый день рассаду закаляют не более полутора часов, увеличивая время ее нахождения на открытом воздухе каждый день на несколько часов. Если тепло на улице уже даже ночью, в последние два дня рассаду оставляют на улице круглые сутки. Для лучшей приживаемости саженцев за два дня до высадки рассаду подкармливают раствором удобрения Кемира люкс.
Можно использовать любое другое удобрение, в котором содержится калий. Этот элемент способствуют лучшей приживаемости растений после высадки. Как сделать и что положить в лунки Чтобы получить хороший урожай белокочанной капусты, следует правильно выкопать и внести в лунки подходящие удобрения. Размер лунки должен быть чуть больше, чем земляной ком с корневой системой капусты. Еще варианты подкормок , которые можно внести в лунку перед высадкой капусты, читайте в статье по ссылке. Удобрения предварительно перемешивают с землей и только потом добавляют в лунки, в противном случае они обожгут корни растений. Удобренные лунки обильно поливают, чтобы на их дне получилась жижа. Высадка рассады: инструкция с фото и видео О том,как правильно посадить саженец рассады капусты белокочанной в открытый грунт напишем пошагово с фото: Достаньте саженец из рассадной емкости вместе с комом земли.
Если рассада растет в общем ящике, следует воспользоваться маленькой лопаточкой и выкапывать каждый кустик вместе с почвой.
Присыпать мелким песком или его смесью с торфяной крошкой слой толщиной до 1 см , сбрызнуть водой из пульверизатора. Каким должен быть микроклимат до и после прорастания семян Пока всходов еще нет, посевы требуют от садовода минимум внимания. Главное сейчас — контролировать состояние субстрата.
Если его пересушить или переувлажнить, всходов можно вообще не дождаться. Грунт поддерживают в слегка влажном состоянии, сбрызгивая водой. Также посадкам необходимы ежедневные проветривания по 8-10 минут. Из «парника» «уходит» конденсат, нередко становящийся причиной развития плесени, гнили и «черной ножки».
Когда семена капусты прорастают, условия содержания меняют: Яркое, но рассеянное освещение в течение 12-14 часов в день с помощью досвечивания фитолампами. Сеянцам нужна защита от попадания прямых солнечных лучей, иначе неизбежны ожоги. Регулярный доступ свежего воздуха, его нормальная циркуляция. Холодные сквозняки в помещении недопустимы.
Про закаливание В принципе, это не обязательный этап ее подготовки к посадке. Однако если им не пренебрегать, рассада проще переносит связанный с пересадкой «стресс». Она быстрее трогается в рост на новом месте, активно начинает наращивать корни. Закаливание займет около двух недель.
В первые 2-3 дня саженцы капусты оставляют на подоконнике, открыв форточку на пару часов. Затем их ежедневно переставляют на улицу, продлевая время пребывания там. В последние 2-3 дня они «ночуют» вне дома. Рассаду оставляют в месте, защищенном от дождя, сквозняков, прямых солнечных лучей.
Как правильно пересадить на грядку Для пересадки выбирают пасмурный, достаточно теплый день. Грядку подготавливают еще с осени прошлого года. В процессе обязательно выясняют рН почвы. Кислого грунта капуста не переносит категорически, в нем почти неизбежно развивается кила.
Лунки копают, ориентируясь на рекомендованную производителем схему высадки. Интервал между соседними растениями не может быть меньше диаметра взрослой розетки.
Выращивание капусты из семян в открытом грунте своими руками, руководство
Сибирь и Урал Специфичность культивации продукта заключается в том, что почва в этой зоне долго прогревается, а лето короткое и позднее. Поэтому выращивают сорта, устойчивые к переменчивой холодной погоде. Самыми популярными считают Вьюгу — среднеспелую, срок созревания 120 дней, Надежду — позднюю, с крепким кочаном, вегетативным периодом 140—150 суток. Таким является и Сибирячка 60 — сорт морозостойкий, выведен для выращивания в северных районах, на Урале и в Сибири. Розетка средней величины и плотности, круглой формы, не растрескивается.
Вес 2,6 кг. Предназначен сорт для употребления в осенне-зимний период, подходит для квашения. Хранится до четырёх месяцев. Овощи сочные и вкусные.
Этот сорт хорошо переносит похолодание, он не боится низких морозов. Капуста Сибирячка практически не растрескивается. Она неплохо хранится и хорошо транспортируется. Отличия лишь в сроках: при рассадном и безрассадном методе — посев производят в конце апреля, чтобы в начале июня перенести капусту в открытый грунт.
Средняя полоса России и Подмосковье Климат умеренный. Для успешной культивации капусты обращайте внимание на сорта, устойчивые к перепадам температур и влажности. К тому же урожай должен созреть до наступления заморозков, то есть к концу сентября. Если период вегетации меньше 90 дней, то сажайте капусту в грунт под плёнку в конце апреля или начале мая.
Поливайте 2 раза в неделю. Обращайте внимание на кислотность почвы, с осени известкуйте грядки.
Технология высадки семян в грунт Высевают семена таким образом: кладут по три-четыре семечка в каждую лунку на глубину два-три сантиметра с интервалом 8-10 сантиметров между ними.
Затем посевы закрывают сухим грунтом и покрывают слоем древесной золы, это служит защитой всходов от вредителей и болезней. Идеальным вариантом будет также защитить посадки специальным нетканым укрытием для предохранения почвы от пересыхания и защиты от крестоцветной блошки. Когда капуста взойдет, укрытие надо снять.
Из двух-четырех выживших всходов нужно будет выбрать самый сильный, а остальные ростки выдернуть. Оставлять несколько всходов в лунке нельзя — растениям будет тесно, и кочаны не завяжутся. Когда это надо будет сделать, будет понятно по появлению настоящих листочков.
Однако важно не перенасытить землю водой — иначе корневая система может сгнить. Рекомендуемая норма полива должна быть в пределах 3-5 литров на квадратный метр в прохладную погоду и 6-10 литров — в жаркую Кроме того, капельный полив, при котором вода распыляется на листья капусты, способствует росту и развитию кочана — на каждый квадратный метр грядки рекомендуется расходовать от 0,2 до 0,5 литра воды. Защита от вредителей Капусту любят вредители — капустная блошка и гусеницы.
Для защиты от жучков можно использовать нетканый материал: укрыть им грядки и плотно закрепить края, чтобы вредители не проникли внутрь. Также может помочь опрыскивание капусты уксусным раствором. Для защиты от гусениц можно использовать настой лопуха.
Для его приготовления измельчите листья лопуха и залейте их водой, дайте настояться несколько дней, после чего процедите. Растения следует опрыскивать этим настоем три-четыре раза с интервалом в семь дней. Эти простые и эффективные методы помогут вам обеспечить капусте здоровый рост и защитить ее от вредителей.
Но если народные способы не показывают хороших результатов, помогут химические или биологические препараты.
Способы выращивания белокочанной капусты Чтобы вырастить урожай капусты используются два метода: рассадный когда капуста растет в защищенном грунте и безрассадный капуста растет в открытом грунте. Заделывают семена не глубже, чем на 1 сантиметр. После того, как всходы взойдут — полив прекращается. Это позволит корневой системе капусты укрепиться и уйти вглубь почвы. За три дня до высадки, почва поля обрабатывается системным инсектицидом Антара: от 0,3 килограмм на 150 литров воды с учетом расхода раствора 1 литр на квадратный метр рассады. Выращивание капусты в открытом грунте Преимущество безрассадного метода в том, что при таких условиях выращивания в капусте развивается устойчивая корневая система, которая помогает растению «переносить» недостаток влаги. Себестоимость капусту при таком методе выращивания, также становится ниже.
Отдавайте предпочтение почвам с высокими показателями плодородности и лёгкого гранулометрического состава. Чтобы высев происходил точным образом используйте специальную сеялку Агрикола Agricola. Минусы безрассадного способа выращивания капусты в высоком риске повреждений из фитопатогенных микроорганизмов. Препараты для защиты белокочанной капусты Гербициды Перед фрезерованием почвы за неделю до посадки рассады вносят почвенный гербицид стомп на глубину 3-5 см. Дуал Голд. Фунгициды Фитолавин 300.
Если условия позволяют, то на разных этапах роста нужно обеспечить следующий температурный режим: До появления всходов — 18-20 градусов по Цельсию; Первые 4-7 дней после всходов 6-10 градусов для бело- и краснокочанной, 5-10 градусов для всех остальных; В дальнейшем для бело- и краснокочанной — 12-18 градусов днем и 6-10 градусов ночью, для всех остальных сортов — 14-18 градусов днем и 8-10 градусов ночью. На закрытом балконе или террасе можно создать такие условия, но прежде чем сеять семена на рассаду, проверьте прогноз погоды, чтобы было не слишком жарко и не слишком холодно. Грунт можно прокалить в духовке при температуре 95 градусов в течение получаса, а семенам понадобится двойная обработка, если, конечно, об этом не позаботился производитель.
Обработанные семена продаются в виде цветных драже, их вы узнаете сразу. Если семена не обработаны, сделать нужно следующее: Замочить в соленой воде на 10 минут, сразу выбросить те, которые всплыли Залить горячей водой, но не кипятком, достаточно 40-48 градусов, на 20 минут, затем эту воду слить и залить холодной водой из холодильника на две-три минуты. После этого обработать 1-процентным раствором марганцовки. Семена ранних и средних сортов белокочанной капусты можно дополнительно замочить в растворе аскорбиновой кислоты на сутки — четверть таблетки на 100 мл воды. Это поможет предотвратить растрескивание.