Шнековые профессиональные соковыжималки работают по принципу бытовой мясорубки, отличаются высокой производительностью. Многие производители популярных шнековых соковыжималок не остались в стороне и купили у Hurom право пользоваться разработкой, а те, кто не захотел платить за патент, просто скопировали технологию и воспроизвели своими силами. Первая в мире профессиональная вертикальная шнековая соковыжималка Kuvings CS600.
Соковыжималка шнековая в России
А конкретно шнековая соковыжималка, как товар, появилась в мечте сооснователя Алексея, когда он стал сыроедом и ему потребовалось устройство для соков холодного отжима. Шнековые профессиональные соковыжималки работают по принципу бытовой мясорубки, отличаются высокой производительностью. На Мегамаркет можно выбрать и купить шнековые соковыжималки профессиональные от интернет-магазинов в Москве. Шнековые соковыжималки получили свое название благодаря способу, с помощью которого получается сок.
Соковыжималки электрические
В соковыжималках холодного отжима используется медленно вращающийся шнековый механизм для измельчения (или пережевывания) ингредиентов, а затем отделения сока от твердых частиц. Электрическая шнековая профессиональная соковыжималка – одна из лучших моделей в линейке производителя по сочетанию цены-качества. Открывает топ-10 шнековых соковыжималок устройство, предназначенное для обработки фруктов среднего размера целиком. Завершает наш топ 10 соковыжималка шнековая электрическая Scarlett SC-JE50S43. Многие производители популярных шнековых соковыжималок не остались в стороне и купили у Hurom право пользоваться разработкой, а те, кто не захотел платить за патент, просто скопировали технологию и воспроизвели своими силами. Шнековая вертикальная соковыжималка Galaxy GL 0802 предназначена для отжима сока из овощей, фруктов и ягод.
ТОП-16 лучших шнековых соковыжималок: рейтинг 2024 года
Для большей прочности на ножи наносят титановое покрытие. Емкости для сока и жмыха. Практически все современные соковыжималки укомплектованы кувшином для сока, при желании его можно заменить на стакан. Объем кувшина может отличаться в зависимости от модели. Выбирать стоит исходя из своих задач: для завтрака достаточно 0,5—1 л, для обработки урожая и заготовок больше подойдет резервуар объемом около 2 л. У некоторых моделей резервуар для сока оборудован крышкой-сепаратором для отделения пены. Есть модели, в которых лишняя мякоть остается в сепараторе, также во многих соковыжималках предусмотрена отдельная емкость для жмыха.
Расположение и объем могут быть разными. Главное, чтобы контейнер был съемным и легко доставался, — я рассматривал такие варианты. В этот пункт я включил параметры и функции, благодаря которым использование соковыжималки будет максимально безопасным для владельца и для самого прибора.
В среднем нормальная рабочая мощность бытовых центробежных соковыжималок составляет 200—600 Вт, шнековых с маломощным двигателем — около 150 Вт.
Если планируете расправиться с 20 кг антоновки, лучше выбирать центробежную соковыжималку с высоким показателем мощности. При покупке центробежной соковыжималки лучше смотреть на скорость вращения — обычно она составляет 8000—30 000 оборотов в минуту. Для бытового использования хватит 10 000 оборотов в минуту — при подготовке рейтинга мы ориентировались на этот показатель. У шнековых моделей скорость вращения шнека обычно составляет 50—150 оборотов в минуту.
Время непрерывной работы. Если собираетесь перерабатывать в соковыжималке большие объемы продуктов, важно учитывать время, которое она сможет работать без перерыва. У шнековых соковыжималок время непрерывной работы может составлять от 10—15 минут до нескольких часов, у центробежных — редко больше 10 минут. После этого соковыжималке требуется отдых.
Обычно производители указывают время непрерывной работы в характеристиках, но я рекомендую также изучить отзывы пользователей: на деле рабочая смена прибора может закончиться раньше, чем заявлено.
Купить шнековый девайс Panasonic можно от 10000 рублей Mirandi J-60 Среднеценовая соковыжималка с классическим набором функций поддерживает скорость 55 оборотов и реверс, перерабатывает овощи и фрукты. Обладает широкой горловиной для загрузки сырья и комплектуется нержавеющими сетчатыми фильтрами. Приобрести девайс со шнеком Mirandi можно от 15900 рублей Рейтинг корейских шнековых соковыжималок Корейские приборы пользуются особенным интересом за счет доступной цены и хорошего качества. Модели отличаются надежной сборкой и высокой технологичностью. Samson GB-9006 Надежная шнековая соковыжималка работает почти бесшумно и оставляет практически сухой жмых после измельчения фруктов и овощей.
В комплекте поставляются насадки, в том числе для лапши, можно загружать в устройство даже специи и кофе. Есть регулировка количества мякоти. Средняя цена соковыжималки Samson составляет 13000 рублей Hurom Premium H-AI-RBE20 Корейская соковыжималка поддерживает скорость шнека 60 оборотов и справляется с измельчением любых фруктов. Есть система прямой подачи сока и автовыброс мякоти, предусмотрена защита от проливания. А вот резервуар у прибора довольно скромный — 500 мл. Внутренние части изготовлены из специального пластика и нержавеющей стали, поэтому устройство очень долговечное и надежное.
Купить Hurom GI Series можно от 25000 рублей Рейтинг лучших профессиональных шнековых соковыжималок Устройства профессионального уровня отличаются производительностью и высокой ценой. Чаще всего их покупают для малых производств, тогда вложения становятся оправданными. Позволяет готовить смузи, обычный сок, сорбет и мороженое, подходит для кондитерских целей. Мощность у прибора всего 150 Вт, но качество отжима очень высокое. Купить Hurom H100 Series можно от 32000 рублей Smeg SJF01 Шнековый итальянский девайс со скоростью 43 оборота и реверсом позволяет готовить прозрачный или густой сок. Консистенцию напитка можно регулировать специальным рычагом.
В комплекте поставляются два ситечка, мелкое и крупное. Приобрести соковыжималку Smeg можно от 34000 рублей Tribest Slowstar SW-2000 Вертикальный прибор со шнеком мощностью 200 Вт выжимает сок не только качественно, но и быстро. Комплектуется резервуаром на 1 л. Скорость вращения винта — 47 оборотов, при этом девайс поддерживает плавный пуск и защиту от случайного старта. Стоимость у аппарата Tribest Slowstar довольно высокая — от 37000 рублей Рейтинг лучших шнековых соковыжималок в соотношении цена и качество 2024 года Хорошие отзывы заслуживают агрегаты с доступной ценой и высоким качеством отжима. Широкого набора бонусных функций они обычно не предусматривают, но хорошо справляются с прямыми задачами.
Moulinex ZU 255B10 Infiny Juice Соковыжималка в нержавеющем корпусе со встроенным реверсом поддерживает скорость 60 оборотов. Качественно и бесшумно отжимает сок фруктов и овощей, поставляется с резервуарами 800 мл для сока и мякоти. Комплектуется насадками для разных фруктов и овощей, а также для приготовления мороженого. Обороты у прибора невысокие, но благодаря этому напитки получаются полезными и могут храниться несколько дней. Соки в процессе не поддаются окислению и сохраняют максимум пользы. Среди плюсов модели можно отметить широкое отверстие для сырья, реверс и функцию защиты от перегрузки.
Приобрести соковыжималку Gorenje можно от 5200 рублей Заключение Рейтинг лучших шнековых соковыжималок 2024 года представлен не только дорогими, но и бюджетными устройствами. Найти доступный и удобный агрегат можно среди десятков моделей, главное, определиться с собственными требованиями.
Основные характеристики Кitfort Кt-1101 таковы: мощность двигателя равна 150 Вт; скорость вращения вала составляет около 70 оборотов в минуту; масса прибора равна 4,6 кг.
Лучшие одношнековые модели горизонтального типа Перейдём теперь к рейтингу лучших горизонтальных соковыжималок. По сравнению с вертикальными аппаратами они занимают больше места на столе, но зато их высота меньше. Конструкция подобной техники особого влияния на качество отжима не оказывает.
Рассмотрим подробнее особенности и характеристики ряда наиболее популярных горизонтальных моделей. Центробежные соковыжималки обеспечивают самый быстрый процесс отжима сока. Но при этом у них меньший выход конечного продукта, чем у шнековых, и они не подходят для переработки слишком твёрдых или волокнистых продуктов.
Kitfort KТ-1110 У этого аппарата шнекового типа пластиковый корпус, шнек также сделан из пластмассы. Фильтр-сетка изготовлена из нержавейки. В качестве элемента управления используется трёхпозиционная кнопка, размещённая на корпусе.
Имеется режим реверса. Перечислим основные характеристики устройства: мощность электродвигателя составляет 150 Вт; скорость вращения вала достигает примерно 80 оборотов в минуту; вес равен 3,7 кг. В комплект поставки входит толкатель, а также четыре насадки, предназначенные для изготовления различных мучных изделий, к примеру, лапши.
Для управления используется трёхпозиционный переключатель на корпусе устройства. Есть режим реверса. В целом данный аппарат заслуженно вошёл в рейтинг лучших моделей.
Перечислим его технические характеристики: объём контейнера для сока составляет один литр; мощность двигателя 150 Вт; скорость вращения вала электропривода составляет примерно 60 оборотов в минуту; масса аппарата 4,7 кг. Кроме того, из специального высокопрочного пластика Ultem выполнен шнек. Сетка же изготовлена из нержавейки.
В комплект поставки входят насадки для лапши, хлебных палочек, измельчения продуктов. Имеется защита от перегрева. Характеристики устройства следующие: мощность электродвигателя равна 180 Вт; вал вращается со скоростью примерно 80 оборотов в минуту; вес устройства 7 кг.
Sana Juicer 707 Модель Sana Juicer 707 собрала множество положительных отзывов пользователей. Корпус устройства пластиковый, шнек сделан из особо прочного пластика Ultem, сетки для отжима из нержавейки их две — с крупными и мелкими отверстиями , контейнер для сока стеклянный. В комплект поставки входит насадка-измельчитель, насадки для спагетти и лапши, толкатель.
Имеется защита от перегрева двигателя, а также функция реверса. Управление осуществляется трёхпозиционным механическим переключателем. Основные характеристики модели Sana Juicer 707: объём резервуара для сока составляет один литр; мощность двигателя 200 Вт; скорость вращения вала примерно 70 оборотов в минуту; масса составляет 5,9 кг.
Наилучшие горизонтальные двушнековые устройства Как уже говорилось, двухшнековые аппараты отличаются более сложной конструкцией, которая позволяет с успехом выжимать сок даже из не слишком сочного сырья, такого как сбор трав, хвоя или проросшие злаки. Ниже представлено краткое описание нескольких популярных моделей двухшнекового типа из топа шнековых соковыжималок. В комплект поставки входят три насадки, включая насадку-измельчитель и насадку для смузи.
Кроме того, в комплекте находятся деревянный и пластиковый толкатели. Основные характеристики Wеllrа TGJ50S следующие: мощность электродвигателя равна 150 Вт; скорость вращения вала составляет 120 оборотов в минуту; весит устройство 6 кг. Из нержавейки изготовлена и фильтрующая сетка.
В комплект поставки входят толкатель, сетка для смузи, насадка-измельчитель, насадка для изготовления лапши, насадка для хлебных палочек, а также насадка для сока без мякоти. Устройство снабжено защитой от перегрева. Перечислим основные технические характеристики шнековой соковыжималки Tribest GSE-5300: мощность электродвигателя равна 200 Вт; скорость вращения вала составляет 110 оборотов в минуту; весит данный аппарат 8 кг.
В комплект поставки входят деревянный и пластиковый толкатели. Помимо этого, есть насадка-измельчитель, а также насадки с крупными и мелкими отверстиями. Имеется защита от перегрева и режим реверса.
Основные характеристики Omega TWN32 таковы: объём резервуара для сока составляет 0,75 л; мощность двигателя 150 Вт; скорость вращения вала примерно 80 оборотов в минуту; вес устройства равен 6 кг. Считается, что отжатый холодным способом сок может храниться в холодильнике до 48 часов без потери вкуса и полезных свойств. При этом хранить его рекомендуется в закрытой ёмкости.
Топ популярных шнековых соковыжималок 2022 года В настоящее время соковыжималки шнекового типа приобрели широкую популярность среди пользователей.
12 лучших шнековых соковыжималок в 2024 году
В бюджетном секторе используется пластик, и важно, чтобы он был очень прочным. Более дорогие модели могут быть изготовлены из стали, но это не всегда оправдано, и предполагает более большой вес. Почему лучшие соковыжималки — шнековые? Было время, когда таким термином характеризовали только центробежные соковыжималок. Несмотря на то, что их по сию пору так иногда называют, с появлением шнековых разновидностей «титул» по праву закрепился уже за ними. Причина веская: конструктивно схожие с мясорубкой устройства без проблем перерабатывают самые разнообразные ягоды, овощи, зелень, фрукты различной жёсткости, а то и орехи, семена, соевые бобы. Да и не только жидкость может выходить из-под шнека с фильтром, но и всевозможные пюре, сорбеты, щербеты и много всего ещё в зависимости от модели и комплектации. В шнековых соковыжималках применена технология холодного низкоскоростного отжима, при котором сок в рабочей камере не нагревается жирный плюс в сравнении с высокооборотистыми центрифугами , почти не контактирует с воздухом. В итоге на выходе получаем действительно полезный продукт с максимально возможной концентрацией витаминов, минералов, аминокислот и с самым что ни на есть натуральным, без посторонних примесей, вкусом. Кроме того, замедляется окислительный процесс, благодаря чему дольше сохраняется свежесть, увеличивается срок хранения.
Хотя чаще всё сразу же выпивается, что называется, «не отходя от кассы». Востребованность шнековых соковыжималок в немалой степени обусловлена крайне высоким КПД отжима. А это максимально большой выход сока, в «осадок выпадает» очень сухой жмых. Впрочем, даже в сильно выжатой массе обычно хватает клетчатки. Не случайно многие пользователи не выкидывают мякоть, а делают из неё пастилу, фруктовые или овощные котлетки. Да мало ли кулинарных фантазий можно воплотить при хорошем воображении? Какими бывают шнековые соковыжималки Беря в расчёт конфигурацию и конструктивные особенности, актуально разделение на 3 основных типа: Вертикальные Само название отражает ориентацию шнека в пространстве и отдаляет от визуального сходства с мясорубками. Вытянутый вверх отжимной механизм обеспечивает компактность, столь ценную в условиях ограниченного пространства. Вертикальные шнековые соковыжималки пользуются наибольшим спросом, поскольку встречаются во всех ценовых сегментах от бюджетного до премиум-класса.
Горизонтальные Эти устройства, наоборот, очень похожи на мясорубку. Шнек на месте, измельчает и толкает вперёд влажную массу, но вместо ножей используется сетчатый либо решётчатый фильтр, сквозь отверстия которого сок буквально продавливается наружу, стекает через нижний отвод в стакан, а жмых продолжает движение по горизонтали, выходя через специальный носик иногда с регулятором давления. Горизонтальные 2-шнековые Отличаются использованием параллельных, похожих на две длинных шестерни шнеков, крутящихся навстречу друг другу. Этакая мельница, перемалывающая попавший в неё продукт до состояния однородной фракции, из которой в итоге извлекается практически вся жидкость вне зависимости от жёсткости волокон. Такие шнековые соковыжималки признаются лучшими для приготовления витграсса, сока из сельдерея, твёрдых и не очень сочных корнеплодов. С остальными продуктами тоже нет проблем. Итак, довольно прелюдий. Предлагаем вашему вниманию актуальный рейтинг лучших на сегодняшний день шнековых соковыжималок по мнению экспертов, маркетологов и счастливых обладателей по-настоящему стоящих версий этого популярного кухонного устройства. Что же выбрать из всего магазинного многообразия шнековых соковыжималок?
Пальцем показывать, не будем. И в детстве родители учили, что так делать нехорошо, и запросы у всех разные. Можем лишь обозначить некоторые особенности, которые надо учесть при рассмотрении к покупке того или иного приглянувшегося экземпляра. Лучшие производители шнековых соковыжималок Лучшие фирмы-производители шнековых соковыжималок При покупке шнековой соковыжималки лучше ориентироваться на крупный бренд бытовой техники или на компанию, которая специализируется на их выпуске: Kitfort — молодая российская компания бытовой техники, созданная в 2011 году, но уже снискавшая популярность у покупателей.
Кроме того, шнековые соковыжималки делятся также по режиму работы на: Электрические — работают от электросети, благодаря чему имеют очень высокую производительность.
Механические ручные , главным плюсом которых является цена и компактность. Благодаря своим небольшим размерам их можно взять с собой в поход или на дачу. Они идеально подходят для применения в условиях отсутствия электроэнергии. Процесс получения сока с использованием механической шнековой техники достаточно трудоемкий. Поэтому для повседневного использования она не подходит.
Также выделяют одношнековые и двухшнековые соковыжималки. Двухшнековые приборы имеют гораздо большую производительность в сравнении с одношнековыми, но при этом работают намного медленнее. К тому же цена таких устройств очень высокая и не каждому по карману. Преимущества и недостатки шнековых соковыжималок У шнековых соковыжималок, как у любой техники, есть ряд преимуществ и недостатков. Среди наиболее важных преимуществ стоит отметить следующее: Высокое качество сока.
Шнек техники изготовлен из прочного высококачественного пластика. Как следствие, на выходе вы получаете сок, который полностью сохраняет аромат вкупе с вкусовыми и полезными качествами. Более того, за счет низких оборотов шнека на поверхности сока нет пены, которая всегда образуется при использовании центробежных соковыжималок. Практически все шнековые соковыжималки имеют небольшую мощность и работают на очень низких оборотах. Благодаря этому потребление ими электроэнергии минимальное.
Простота в эксплуатации. Принцип работы этой кухонной техники достаточно простой: нужно поместить ягоды в отверстие, нажать кнопку и через 1-2 минуты вы сможете наслаждаться натуральным соком. Еще один приятный момент — техника легко и быстро моется. Ведь она состоит из небольшого количества деталей, которые достаточно лишь ополоснуть в холодной воде. К примеру, в центробежной соковыжималке используется сито с мелкими отверстиями, которые после отжима сока забиваются мякотью.
Чтобы вымыть сито необходимо потратить немало времени и сил.
В отзывах покупатели хвалят устройство за хорошее качество пластика и вкусные напитки без пены. Цена: 13 390 рублей. Купить 9. Braun J700 Multiquick 7 Массивная центробежная соковыжималка с корпусом из нержавеющей стали. Модель оснащена большим резервуаром для сока на 1,25 л и отсеком для мякоти на 2 л. Это значит, что за один раз получится угостить вкусным напитком всю семью и не придётся чистить устройство в процессе. Мощность модели — 1 000 Вт. Гаджет умеет подавать сок прямо в стакан, защищён от протечек и сам отделяет пену при отжиме.
Ширина горловины — 7,5 см, в неё помещаются небольшие яблоки или апельсины. В отзывах покупатели говорят, что соковыжималка быстро работает, не шумит и отжимает даже ананасы с кожурой. Цена: 8 750 рублей. Купить 10. Miui 7LV Одна из самых популярных шнековых соковыжималок на AliExpress — больше 1 800 заказов и 900 отзывов. Модель обладает большим горлышком шириной 8 см и вращается со скоростью 43 оборота в минуту. Мощный мотор устройства справляется даже с отжимом твёрдых продуктов. Особенность соковыжималки — простота сборки. Все детали легко отсоединяются друг от друга и их можно быстро помыть.
В отзывах покупатели подмечают, что устройство стоит значительно дешевле известных аналогов, но работает ничуть не хуже. Цена: 7 099 рублей. Купить 11. Мощность модели — 810 Вт. Это меньше, чем у дорогих аналогов, но достаточно для качественного отжима цельных фруктов или овощей. Внешне соковыжималка компактная, но обладает большой ёмкостью для сока на 820 мл и отсеком для мякоти на 1,5 л. Плюс гаджета — удобная сенсорная панель управления, с помощью которой можно выбрать один из трёх режимов работы. В комплекте с устройством доставляется насадка для отжима цитрусовых. В отзывах покупатели хвалят соковыжималку за лёгкую сборку и стильный дизайн.
Цена: 6 390 рублей. Купить 12. Устройство работает на низких скоростях и не нагревает жидкости при отжиме. Это помогает сохранить полезные микроэлементы из овощей или фруктов в напитке. Объём ёмкости для сока — 800 мл, фреша хватит на 3—4 человека. Корпус модели выполнен из стали и пластика, а на основание приклеены резинки, чтобы гаджет не скользил по столу при работе.
Или хотя бы не загружать рабочий отсек большим количеством сырья. Агрегат сможет сделать даже ореховое молоко из кешью или миндаля, он универсальный и подходит для многих задач.
Плюсы: Используются качественные материалы, в том числе из-за них изделие достаточно тяжелое. Тихая работа. Oursson — швейцарский производитель, это автоматически говорит о надежности. Минусы: Отверстие для жмыха не слишком удобно чистить, лучше это делать щеточкой из комплекта. Производитель не сообщает о емкости контейнера для отжатого сока, это важно для многих покупателей. Свеклу, морковку лучше нарезать некрупно. Особенность этой модели в ее компактных габаритах и небольшом весе, поэтому она легко поместится даже на самом маленьком кухонном столе. Устройство легко справляется как с мягкими сочными апельсинами, так и с твердым картофелем, поэтому делать фреши можно из абсолютно любых сочетаний продуктов, какими бы необычными они не были.
А переработанную мякоть производитель рекомендует добавлять в выпечку. Большинство покупателей отмечает легкость мытья конструкции после работы: все составляющие можно закинуть в посудомоечную машину, или можно залить воду в саму соковыжималку и включить реверс.
Рейтинг лучших шнековых соковыжималок в 2023 году ? 5 600-21 500 рублей
Вытянутый вверх отжимной механизм обеспечивает компактность, столь ценную в условиях ограниченного пространства. Вертикальные шнековые соковыжималки пользуются наибольшим спросом, поскольку встречаются во всех ценовых сегментах от бюджетного до премиум-класса. Горизонтальные Эти устройства, наоборот, очень похожи на мясорубку. Шнек на месте, измельчает и толкает вперёд влажную массу, но вместо ножей используется сетчатый либо решётчатый фильтр, сквозь отверстия которого сок буквально продавливается наружу, стекает через нижний отвод в стакан, а жмых продолжает движение по горизонтали, выходя через специальный носик иногда с регулятором давления. Горизонтальные 2-шнековые Отличаются использованием параллельных, похожих на две длинных шестерни шнеков, крутящихся навстречу друг другу. Этакая мельница, перемалывающая попавший в неё продукт до состояния однородной фракции, из которой в итоге извлекается практически вся жидкость вне зависимости от жёсткости волокон. Такие шнековые соковыжималки признаются лучшими для приготовления витграсса, сока из сельдерея, твёрдых и не очень сочных корнеплодов. С остальными продуктами тоже нет проблем.
Итак, довольно прелюдий. Предлагаем вашему вниманию актуальный рейтинг лучших на сегодняшний день шнековых соковыжималок по мнению экспертов, маркетологов и счастливых обладателей по-настоящему стоящих версий этого популярного кухонного устройства. Что же выбрать из всего магазинного многообразия шнековых соковыжималок? Пальцем показывать, не будем. И в детстве родители учили, что так делать нехорошо, и запросы у всех разные. Можем лишь обозначить некоторые особенности, которые надо учесть при рассмотрении к покупке того или иного приглянувшегося экземпляра. Лучшие производители шнековых соковыжималок Лучшие фирмы-производители шнековых соковыжималок При покупке шнековой соковыжималки лучше ориентироваться на крупный бренд бытовой техники или на компанию, которая специализируется на их выпуске: Kitfort — молодая российская компания бытовой техники, созданная в 2011 году, но уже снискавшая популярность у покупателей.
Продвигает свою продукцию в онлайн-магазинах, за счет чего имеет возможность устанавливать цену ниже конкурентов. Вся техника проходит жесткий контроль качества, тесты и проверки инженерами; Moulinex — французский бренд. За свою почти столетнюю историю имеет огромное количество патентов в области создания бытовой техники. Электроприборы компании отличается лаконичным дизайном и повышенной надежностью; Smeg — итальянская компания знаменита неповторимым дизайном техники для дома. Но мало кто знает, что бренд зарекомендовал себя и в профессиональном сегменте, производя оборудование для предприятий общественного питания и медицинских учреждений; Kuvings — бренд, специализирующийся на выпуске кухонного оборудования для людей, увлекающихся ЗОЖ. Считается одним из лидеров в производстве соковыжималок и ферментаторов; Hurom — компания сконцентрировала внимание на выпуске высококачественных соковыжималок, для людей, которые следят за здоровьем и особо трепетно относятся к пищевой культуре. Все они представлены в рейтинге лучших шнековых соковыжималок 2024 года.
Оптимальный тип устройства Вертикальные разновидности правильней выбирать, когда нужна именно хорошая шнековая соковыжималка в классическом её понимании. Сок из яблок, груш, цитрусовых, ягод, смузи, пюре, сорбеты они делают отлично. Всего-то надо точно следовать рекомендациям в инструкции. Многие версии имеют большую загрузочную горловину под целые или крупно порезанные плоды. Существуют даже модели с несколькими скоростями, что в общем-то имеет смысл лишь при наличии дополнительных насадок тёрки-шинковки. Для получения качественного сока достаточно просто медленного вращения 40-55 оборотов в минуту без всяких корректировок. Консистенция же напитка регулируется выбором сетки или изменением давления в отжимной корзине.
Горизонтальные комбайны, особенно с 2 шнеками, больше актуальны для вегетарианцев, сыроедов, ЗОЖников до мозга костей. Приверженцы этих практик часто давят сок из таких продуктов, о которых многие простые люди даже не знают или имеют смутное представление. Собственно, и ценник на самые лучшие модели явно не для пролетариата.
Например, овощи, фрукты и ягоды качественно перерабатываются. Двухшнековые представители способны добывать масло из семян; Тихое функционирование приборов. Устройства, работая на низких скоростях, выдают шумовой эффект до 50 ДБ. Качественные модели функционируют на уровне 30 дБ.
Поэтому процесс получения сока приносит хозяйкам удовольствие. На заметку: качественные сетки для отжима изготавливаются из нержавеющей стали. Этот материал удобен в уходе и отличается высоким сроком службы по сравнению с пластиковыми деталями. Минусы: Подбор сырья. Конструкция шнека представлена в виде узкого приемного горлышка, поэтому закладка целого яблока среднего или большого размера невозможна.
Другие — номинальную, или рабочую, и это вполне может быть 200—300 Вт.
В среднем нормальная рабочая мощность бытовых центробежных соковыжималок составляет 200—600 Вт, шнековых с маломощным двигателем — около 150 Вт. Если планируете расправиться с 20 кг антоновки, лучше выбирать центробежную соковыжималку с высоким показателем мощности. При покупке центробежной соковыжималки лучше смотреть на скорость вращения — обычно она составляет 8000—30 000 оборотов в минуту. Для бытового использования хватит 10 000 оборотов в минуту — при подготовке рейтинга мы ориентировались на этот показатель. У шнековых моделей скорость вращения шнека обычно составляет 50—150 оборотов в минуту. Время непрерывной работы.
Если собираетесь перерабатывать в соковыжималке большие объемы продуктов, важно учитывать время, которое она сможет работать без перерыва. У шнековых соковыжималок время непрерывной работы может составлять от 10—15 минут до нескольких часов, у центробежных — редко больше 10 минут. После этого соковыжималке требуется отдых.
Выжимание сока из фруктов и овощей — первый шаг к здоровому образу жизни. Поэтому выбирайте лучшую соковыжималку для дома, соответствующую ожиданиям.
Какая соковыжималка лучше шнековая или центробежная Что лучше шнековая или центробежная соковыжималка? Все они предназначены для извлечения сока — однако процесс отжима и итоговый продукт различаются. Чем отличается соковыжималка шнековая от центробежной? Конечно же, временем необходимым для получения заданного количества сока, эффективностью устройства т. Какую выбрать соковыжималку шнековую или центробежную?
Выбор, который вы делаете, всегда несёт определённый компромисс, ведь идеального устройства не существует. И здесь понадобятся знания, которыми поделимся, чтобы выбрать из множества доступных моделей ту, которая будет наиболее подходящей и оправдает ожидания. Какие продукты нельзя выжимать в соковыжималке Кокос — мякоть кокоса не даёт сока, поскольку слишком сухая, в этом случае лучше использовать блендер. Авокадо — из него не выделишь много сока, вы лишь испортите продукт, здесь тоже лучше использовать блендер. Косточковые плоды персики, вишни, сливы — всегда необходимо предварительно удалять косточку, иначе увеличивается возможность повредить соковыжималку.
Шнековые соковыжималки - что это такое и чем они лучше
Было время, когда таким термином характеризовали только центробежные соковыжималок. Несмотря на то, что их по сию пору так иногда называют, с появлением шнековых разновидностей «титул» по праву закрепился уже за ними. Причина веская: конструктивно схожие с мясорубкой устройства без проблем перерабатывают самые разнообразные ягоды, овощи, зелень, фрукты различной жёсткости, а то и орехи, семена, соевые бобы. Да и не только жидкость может выходить из-под шнека с фильтром, но и всевозможные пюре, сорбеты, щербеты и много всего ещё в зависимости от модели и комплектации. В шнековых соковыжималках применена технология холодного низкоскоростного отжима, при котором сок в рабочей камере не нагревается жирный плюс в сравнении с высокооборотистыми центрифугами , почти не контактирует с воздухом. В итоге на выходе получаем действительно полезный продукт с максимально возможной концентрацией витаминов, минералов, аминокислот и с самым что ни на есть натуральным, без посторонних примесей, вкусом.
Кроме того, замедляется окислительный процесс, благодаря чему дольше сохраняется свежесть, увеличивается срок хранения. Хотя чаще всё сразу же выпивается, что называется, «не отходя от кассы». Востребованность шнековых соковыжималок в немалой степени обусловлена крайне высоким КПД отжима.
Пользоваться соковыжималкой с меньшим диаметром загрузочного отверстия будет неудобно: перед обработкой фрукты и овощи придется разрезать.
Материал измельчающего механизма. Обычно это нержавеющая сталь или пластик, редко — керамика. Наиболее надежный вариант — измельчитель из металла. Для большей прочности на ножи наносят титановое покрытие.
Емкости для сока и жмыха. Практически все современные соковыжималки укомплектованы кувшином для сока, при желании его можно заменить на стакан. Объем кувшина может отличаться в зависимости от модели. Выбирать стоит исходя из своих задач: для завтрака достаточно 0,5—1 л, для обработки урожая и заготовок больше подойдет резервуар объемом около 2 л.
У некоторых моделей резервуар для сока оборудован крышкой-сепаратором для отделения пены.
Преимуществ у одного типа перед другим нет, выбирать, какая шнековая соковыжималка лучше, стоит по отзывам и собственному опыту. Кому-то нравится, что вертикальная занимает меньше места на кухне и аккуратнее обращается с мягкими и нежными фруктами и ягодами, а по мнению других, важнее поберечь бюджет — горизонтальные в среднем стоят немного дешевле. Мощность Чем больше, тем лучше.
Высокая мощность позволит не только быстро переработать большой объем фруктов и овощей, но еще и выжать сок из твердых продуктов, которые традиционно как поставщики сока не рассматриваются — например, орехов. Объем Тут, думаю, понятно. Чем больше емкость для переработки и резервуар для сока, тем больше собственно закладки и сока туда влезет. Другой вопрос, сколько вы сможете выпить.
Думаю, на одного человека хватит около 200 мл — на два стакана. А вот если вы благословлены большой семьей, где каждый хочет по стакану утром, днем и вечером, то тут не обойтись без соковыжималки с емкостью 500-1000 мл. Скорость вращения Разные продукты требуют разной скорости обработки. Общее правило такое: чем мягче продукт, тем выше скорость.
А если вы хотите выжать сок из корня сельдерея, придется заставить шнек вращаться с минимально возможной скоростью. Отсюда вывод: если охота разнообразия, то правильным выбором станет машина с несколькими скоростями.
Оценка напрямую зависит от качества и надежности модели. На верхние строчки категорий рейтинга попали соковыжималки с прочным корпусом из нержавеющей стали. Вспомогательный критерий, не влияющий напрямую на производительность. В среднем у профессиональных моделей разных типов она составляет 200-800 Вт. Непрерывная работа. Когда нужна соковыжималка для переработки большого объема фруктов и овощей, важно время непрерывной работы не менее получаса без перерывов.
Какая соковыжималка лучше: шнековая или центрифужная?
Garlyn J-700 Pro завершает рейтинг лучших шнековых соковыжималок, представляя собой профессиональную модель с бессеточным фильтром. сок не окисляется в шнековой соковыжималке в процессе приготовления. Шнековая соковыжималка занимает мало места, что тоже удобно, и не нужно дополнительно освобождать столешницу от лишних предметов.