Russian Fish (русская рыба), по аналогии с известным норвежским брендом Seafood from Norway (морепродукты из Норвегии).
Выловлено в России! В стране появится бренд «Русская рыба»
Главная Новости Замруководителя Роскачества рассказал о первых результатах проекта «Русская рыба» Замруководителя Роскачества рассказал о первых результатах проекта «Русская рыба» К новостям 30 сентября 2023 Заместитель руководителя Роскачества Антон Куканов выступил на Международном рыбопромышленном форуме в Санкт-Петербурге и рассказал о результатах пилотного запуска проекта «Русская рыба». В ходе участия в круглом столе форума на тему «Продвижение на внутреннем рынке и увеличение потребления российской рыбы внутри страны» Антон Куканов отметил, что впервые проект «Русская рыба» был реализован в рамках Всероссийской недели селедки в Калининграде, которая проводится уже 6 лет подряд.
Издание освещает все крупные мероприятия под брендом «Русская рыба», в частности, традиционные фестивали-ярмарки «Рыбная неделя». Печатная версия журнала состоит из 4 тематических блоков. Первый посвящен актуальным вопросам развития отрасли, таким как: новый порядок выделения квот на вылов, строительство рыболовного флота, промысловое освоение новых видов, борьба с браконьерством. Здесь же можно найти эксклюзивные интервью с руководителями отрасли. Второй блок рассматривает вопросы рыбопереработки и потребительского рынка.
Рассматриваются реальные механизмы импортозамещения, логистики, формирования цен на рыбу, инновационные технологии в области переработки рыбы, научные разработки по выращиванию рыбы, экспертные советы, как правильно выбрать рыбу на прилавке, распознать мошенников и т.
Программа фестиваля включала в себя интерактивный эко-урок, экскурсию по Нарвскому рыбоводному заводу ФГБУ «Главрыбвод» — «детскому саду» для рыб, мастер-классы и игры. В рамках экологической акции участники фестиваля выпустили в реку Нарва бассейна Финского залива Балтийского моря 1 000 экземпляров годовиков лосося атлантического сёмги.
Руководитель Росрыболовства Илья Шестаков сообщил об этом перед заседанием Дальневосточного бассейнового научно-промыслового совета. Основной наш рынок, понятно, азиатский - Китай, Япония, Южная Корея, Нидерланды, Нигерия - африканский рынок тоже стал для нас одним из пяти самых крупных. Сейчас активно развиваются поставки и в другие страны - и в африканские и в латиноамериканские.
22 апреля в столице стартовал фестиваль «Русская рыба», который представит жителям Москвы и гостям города более 200 видов отечественной рыбы. Российская государственная библиотека (РГБ). В 2021 году в каждом выпуске журнала «Русская рыба» будут формироваться тематические региональные блоки, подробно освещающие успехи и достижения предприятий рыбной. География экспорта российской рыбы в 2023 году расширилась на 18 стран.
На 18 стран расширен экспорт российской рыбы за 2023 год
По итогу проведенного фестиваля были зафиксированы впечатляющие результаты по данным сетей по динамике продаж. Заместитель руководителя Роскачества напомнил о зарубежной практике по повышению уровня потребления рыбы, которые включают мероприятия по просвещению граждан и долгосрочные кампании популяризации продукции.
Главными «героями» фестиваля стали российские лосось, сиг, омуль, хариус, нерка, кижуч, трубач, креветка и — впервые за долгие годы — крымские хамса, тюлька, барабуля и рапан. Икру, морепродукты и рыбу можно попробовать во время дегустаций и приобрести по ценам производителей в торговых шале.
В ходе кулинарных шоу повара лучших ресторанов Москвы покажут, как правильно выбрать и приготовить морепродукты. Участниками мастер-классов для ребят и взрослых станут российские актёры, путешественники и рыбаки. По данным «Росрыболовства», в нашей Москве каждый год потребляется 330 тысяч тонн рыбы.
Данное мероприятие продлится до 28 апреля. Как рассказал журналистам глава столичного Департамента торговли Алексей Немерюк, в Москву на фестиваль съехались около ста представителей отечественных производителей и добытчиков рыбы из 30 регионов России — от Калининграда до Владивостока и от Мурманска до Крыма. Всего на площадках можно будет попробовать и приобрести около двухсот видов русской рыбы. Немерюк подчеркнул, что главной задачей фестиваля является популяризация именно русских видов рыбы, которая не менее вкусная, чем зарубежные аналоги, но при этом имеет существенно меньшую стоимость.
В ее задачи должен входить анализ рынков, популяризация рыбной продукции и повышение культуры потребления рыбы в России, стимулирование сбыта на внутреннем рынке, а также решение маркетинговых задач для экспортеров. В качестве примера он сослался на положительный опыт таких стран, как США и Норвегия. С точки зрения регулятора, учредителями некоммерческого партнерства могли бы выступить 15-20 крупнейших рыбопромышленных групп, объединяющих как добывающие, так и перерабатывающие предприятия. Как сообщает корреспондент Fishnews, сфокусироваться предложено в первую очередь на четырех секторах рыбного рынка — белая рыба тресковые , лососевые, пелагические виды и морепродукты. Одной из важнейших проблем остается отношение к рыбе внутри страны. К сожалению, она у нас еще и дорогая», — признал Петр Савчук.
Рыбные новости – новости рыбной индустрии на Fish25.Ru
Ситуация заставляет задуматься над необходимостью принятия срочных мер по поддержке отечественной рыбной отрасли», - прокомментировал Константин Слыщенко.
Основной наш рынок, понятно, азиатский - Китай, Япония, Южная Корея, Нидерланды, Нигерия - африканский рынок тоже стал для нас одним из пяти самых крупных. Сейчас активно развиваются поставки и в другие страны - и в африканские и в латиноамериканские. В 2023 году порядка 18 стран прибавилось к географии нашего экспорта", - сказал Илья Шестаков.
В сюжете показаны специальные ловушки, которыми отсекают горбушу от более ценной семги или атлантического лосося. По словам автора, горбуша просто вытесняет семгу и мешает ей нереститься. А после нереста более многочисленная горбуша умирает и берега рек завалены гниющими трупами. За это рыбу еще называют здесь «зомби». Кстати, тоже самое — смерть после нереста — происходит и семгой, но не в таком количестве. Подобная история происходит в Норвегии каждые два года, когда на нерест приходит горбуша. С каждым годом ее все больше, в прошлый нерест рыбу даже раздавали бесплатно, лишь бы она не отложила икру и не погибла. Горбуша в северных водах — результат эксперимента 50-60-х годов, когда советские ученые расселили этот дальневосточный вид в реках Кольского полуострова. Постепенно горбуша освоилась и даже стала захватывать соседнюю страну. Интересно, что распространение получила нечетная популяция, которая приходит на нерест только в нечетные годы. Четная — сошла на нет, поэтому рыбная паника в Норвегии — повторяется раз в два года. А как у нас? В России, в отличие от соседей, на горбушу смотрят куда более дружелюбно. На нерест горбуши в район поселка Умба съезжаются сотни, если не тысячи рыбаков. Кто-то ловит для себя и рыбацкого азарта, кто-то пытается заработать, привозит морозильники, генераторы и делает запас, чтобы потом продать в крупных городах.
В 2023 году порядка 18 стран прибавилось к географии нашего экспорта", - сказал Шестаков. Во Владивостоке под председательством Шестакова проходит заседание Дальневосточного бассейнового научно-промыслового совета. Традиционно на весенней повестке совета вопросы подведение итогов охотоморской путины сезона "А", подготовка к лососевой путине, внесение изменений в правила рыболовства.
Рыболовство
Русское море — лучшие рыбные продукты, созданные для людей с аппетитом к жизни. Роскачества Максим Протасов рассказал о проверках изготовителей блюд японской кухни, отечественного крепкого алкоголя и межведомственном проекте «Русская рыба». Мы хотим популяризировать культуру потребления рыбы в России и привлечь инвестиции в рыбную отрасль! Общенациональный сквозной бренд «Русская рыба» будет представлен в рамках предстоящего фестиваля «Рыбная неделя». ссылка на главу ведомства Илью Шестакова. Наконец, для тех, кто рассматривает рыбу, как вкусный и полезный продукт для всей семьи, из которого можно приготовить так много аппетитных блюд.
Журнал "Русская рыба"
Российская рыбная отрасль, несмотря на трудности, расширяется: производство рыбы выросло, включая значительное увеличение производства лосося. Новый номер журнала «Русская рыба» рассказывает о результатах реализации программы обновления российского рыбопромыслового флота, посвящённой. Рыба погибла в челябинском озере после перелива дамбы во время паводка. вы делаете те новости, которые происходят вокруг нас. Российская рыба – это предел 100-200 руб. за килограмм, любая импортная рыба, это уже порядка 1 тысячи рублей, – уточнил Алексей Немерюк.
Журнал «Русская рыба»
В канун годовщины Великой Победы журнал публикует материалы, фото новый, номер, журнала, русская, рыба Administrator Расскажи о нашем портале своим друзьям и коллегам. Чем больше людей будут знать о нас, тем больше клиентов Вы будите привлекать.
Все рыбаки и моряки-мужчины ушли на фронт, и на смену им пришли ветераны-пенсионеры, женщины и подростки, большинство из которых раньше и в море то не выходило. Бывалые моряки шутят, что женщина на корабле — к беде.
Но когда беда пришла на Родину, женщины, вопреки всем приметам, смело взялись за мужскую работу: в море ставили сети, спускали тралы, солили рыбу, перемешивая десятки тонн продукции тяжелой, двухметровой зюзьгой. Смотришь — в море на стойках, на подчалках девушки. Проплывает по реке бударка, а на веслах малыш, да как по-хозяйски действует — любо-дорого глядеть! На славу потрудились… в суровое для нашей Родины время.
Наверное, и не сочтешь, сколько тогда эшелонов с рыбой отправили бойцам». Нет, сосчитали! Каждый добытый килограмм, каждая выловленная рыбина поставлялись на фронт или в тыл. Давали возможность советскому солдату сделать еще один шаг вперед.
Еще один взмах штыком. Еще один выстрел во врага. Прогоняя его со своей земли, вытесняя его из своей Родины. Победа после Победы Война закончилась, и когда радость Победы схлынула, рыбаки стали возвращаться домой.
Многие не находили свои суда, некоторые не находили свои семьи. Общий ущерб рыбной отрасли оценивался в 1 млрд руб. Перед рыбной отраслью поставили задачу увеличить добычу, и вчерашние солдаты приступили к делу. Выполнить план можно было только за счет освоения новых районов промысла, создания нового флота, новой техники лова… На помощь рыбакам пришли научные институты, ученые и исследователи.
Под его руководством советский рыболовный промысел стал охватывать Мировой океан на всех широтах — от Арктики до Антарктики. Он руководил отраслью на протяжении 40 лет, и под его началом рыбная отрасль СССР стала лучшей в мире.
По словам Мартынова, только одно дальневосточное рыбное хозяйство поставляет рыбу в 20 стран. К примеру, в Африку Россия экспортирует сельдь. По мнению эксперта, Россия может обеспечить внутренний рынок, поэтому запрет на импорт готовой продукции из рыбы и морепродуктов из недружественных стран мало скажется на общей ситуации. При необходимости рыбаки смогут поставить на внутренний рынок дополнительные партии продукции, считает Мартынов.
По его словам, значительная часть импортной рыбы вылавливалась в российских водах, но поставлялась на зарубежные перерабатывающие предприятия. Однако с развитием в России рыбоперерабатывающих заводов такая схема постепенно сводится на нет. В настоящее время Россия поставила себе задачу вернуть звание «рыбной державы». Бренд «Русская рыба», как считают представители рыбопромышленного комплекса, со временем станет такой же эталонной маркой, как немецкое качество, или швейцарская точность. Все предпосылки к этому есть. В случае успеха пилотного этапа в Москве, фестиваль «Рыбная неделя» зашагает по регионам страны. В перспективе Россия намерена войти в топ-5 «рыбных» стран.
«Русская рыба вчера, сегодня, завтра» – официальный журнал Федерального агентства по рыболовству
Но сначала нужно определиться с ее структурой, будет ли это государственно-частное партнерство, как, например, Аляскинский институт маркетинга морепродуктов, или же учредителями полностью выступят представители бизнеса. Руководитель Росрыболовства подчеркнул, что агентство продолжит курировать «Русскую рыбу». В ходе встречи обсуждена разработанная Росрыболовством методика перерасчета сбора ставок за пользование водными биоресурсами. Герман Зверев обозначил несколько критических замечаний к проекту.
Япония официально признана недружественной России страной.
Из этого и следует исходить при принятии решений. Да она никогда и не была дружественной», — объяснил Сергей Пономарев. Как японцев без русской браконьерской рыбы оставили Напомним, площадь наших территориальных вод в районе Курильских островов, в которых позволялось ловить рыбу японцам, составляет 13 тысяч квадратных километров, периметр — 775 километров. Право ловить в наших водах нашу рыбу Японии, единственной стране в мире, было дано экс-первым зампредом правительства РФ Борисом Немцовым.
Напомним также, в 90-е годы прошлого века японцам не особенно и нужно было ловить нашу рыбу самим. Ее везли в Страну восходящего солнца расплодившиеся сверх всякой меры в те годы браконьеры. Рыбная мафия на Дальнем Востоке пухла от барышей. ВКонтакте: российские морские биоресурсы тащили в Японию браконьеры всех мастей В ответ на претензии России, японцы отвечали, что благодарны российским рыбакам, которые везут им их же рыбу.
Положить конец подобной наглости, напомним, сумел президент РФ Владимир Путин — одним документом: судовой таможенной декларацией или СДТ. Документ был простым и понятным. В отличие от ранее существовавшего порядка, когда российское рыболовное судно не отчитывалось об улове, СДТ требовало указания всего улова — до грамма.
В рамках проекта «Российская рыба» в регионах будут организованы рыбные фестивали и ярмарки. Планируются онлайн-мероприятия для бизнеса.
Была выявлена проблема с сертификацией таких товаров. Сегодня проблема для автопрома вновь актуальна.
Что касается бытовой химии, то сравниваются товары, поступающие в страну по параллельному импорту и те, что производятся в рамках импортозамещения. Российские алкопроизводители также активно занимаются импортозамещением. Прежде всего проверят виски отечественного производства. Ряд брендов, например Johnnie Walker, ушли из России. На этом фоне отечественные производители начали вводить в строй заводы по производству виски. Роскачество также намерено сравнить напитки, полученные по параллельному импорту, и произведённые в РФ из импортного дистиллята.