Указом президента Узбекистана определены дополнительные выходные дни и перенесены некоторые выходные в 2024 году. Новый год, День защитника Отечества, Международный женский день, Весеннее равноденствие, Навруз, Ид аль-Фитр.
Исламский новый год 2023: когда наступит 1445 год по Хиджре?
Навруз-2024: какого числа, история и традиции праздника | Новый год по европейскому календарю празднуют с тех пор, когда Узбекистан был частью Советского Союза. |
7 июля - Новый год по Хиджре 2024: традиции мусульман в начало 1446 года – что обязательно сделать | Узбекистан, Ташкент — АН На Новый год все узбекистанцы отдохнут три дня подряд независимо от типа рабочей недели, сообщает корреспондент |
Новый год в Узбекистане
Есть всего несколько блюд, которые готовят только на праздник Навруз. Это сумаляк, халим халиса и особый туграма-плов. Вообще Навруз - это что-то больше, нежели просто праздник. Сколько веков Наврузу, столько и поверью, что чем веселее и радостнее он пройдет, тем щедрее будет к людям природа. Поэтому льются в этот день обрядовые песни Навруза, танцуют и веселятся люди, радуются приходу весны, дарят друг другу подарки, помогают сиротам и неимущим. Отныне он называется «День памяти и почестей». Память — павшим. Почести — живым. Подвиг 450 тысяч жителей Узбекистана увековечен в Книге памяти о не вернувшихся с войны героях, состоящей из 34 томов. Изданная в Узбекистане она стала наглядным подтверждением бережного отношения к таким ценностям, как любовь к Отчизне, патриотизм, чувство долга и ответственности перед своим народом. В тяжелые годы узбекистанцы приняли тысячи семей эвакуированных в тыл жителей братских республик, ушедших с захваченной врагом территории страны.
Многие семьи взяли к себе детей, ставших сиротами в военное время. Один из самых ярких примеров тому: семья кузнеца Шамахмудова — семья, усыновившая в годы войны 15 осиротевших детей. Их подвиг увековечен в величественном монументе из гранита и бронзы в центре Ташкента. Герои Победы В этот день тысячи жителей и гостей столицы Узбекистана возлагают цветы к монументу Скорбящей матери, чтобы отдать дань памяти погибшим в годы Второй мировой войны. Молодежь и люди преклонного возраста, дети и взрослые в этот день стремятся посетить с цветами памятное место. На монументе возле обелиска у Вечного огня золотыми буквами выделена надпись: «Ты всегда будешь в наших сердцах…». Начиная с 1994 года, ежегодно 27 июня в Узбекистане отмечается День работников печати и средств массовой информации. Этот профессиональный праздник был учрежден Указом президента Республики Узбекистан И. Каримова 24 июня 1993 года. В Указе говорится, что целью учреждения Дня работников печати и средств массовой информации является необходимость отметить заслуги печати и средств массовой информации в пропаганде идей государственного суверенитета, в строительстве нового демократического общества, воспитании населения в духе преданности Родине, а также учитывая многочисленные предложения коллективов журналистов, литераторов, ученых и широкой общественности.
В настоящее время в Республике проходят процессы углубления демократических реформ и формирования гражданского общества, в связи с чем уделяется большое внимание реформированию информационной сферы и обеспечению свободы информации и слова. Сегодня в Узбекистане издается более 1300 наименований периодических изданий, что в полтора раза больше, чем 10 лет назад. А количество электронных СМИ за эти годы возросло в семь раз. Увеличилось число негосударственного теле- и радиовещания — более 50 процентов действующих телеканалов и 85 процентов радиостанций являются негосударственными. Особенностью СМИ Узбекистана является их национальный характер — СМИ страны вещают и издаются на семи языках проживающих в Узбекистане наций и народностей, есть издания на английском языке. По традиции празднования включают торжественные мероприятия с награждением лучших в профессии, пресс-конференции, брифинги, интервью, которые сопровождаются показом документальных материалов о нелегкой работе СМИ. Также в этот день чтят память журналистов, отдавших свои жизни при исполнении служебного долга. В 2001 году также по инициативе президента Ислама Каримова был создан один из первых в СНГ музеев памяти жертв репрессий в мемориальном комплексе «Шохидлар хотираси» «Памяти жертв репрессий». Основной задачей его является увековечение памяти жертв репрессий, проведение духовно-просветительских мероприятий, направленных на увековечение и поминание жертв репрессий, и пропаганда патриотизма, проявленного в деяниях наших предков. Память о погибших священна.
Согласно писанию, каждую весну в этот день люди должны были отмечать появление жизни на земле. Традиции Навруза 5 Перед праздником нужно покаяться в грехах, простить долги, примириться с недругами и убрать в доме. Считается, что ангелы-фаришта не принесут изобилие и благоденствие тем, кто не выполнил эти пункты. Согласно ритуалу, праздничный стол "хафт-син" должен состоять из семи продуктов, названия которых начинаются с буквы "С" персидского алфавита. Например, это может быть яблоко — себ, дикая маслина — санджид, чеснок — сир или уксус — сирке.
Кроме того, не все "ингредиенты" обязательно должны быть съедобными. Так, в Иране на стол кладут монеты — секке. Все это приносится в дар Солнцу, которое, принимая его, должно позаботиться о богатом урожае.
В качестве средства передвижения вместо оленьей упряжки они используют ослика, который тащит телегу со множеством подарков.
На главной площади Ташкента непременно устанавливают традиционный новогодний атрибут — ёлку, украшенную многочисленными гирляндами и игрушками. Именно здесь проходят основные праздничные мероприятия: разнообразные розыгрыши, танцы разных народностей, продажа сувениров, елок и других символов Нового года. Детишек на площади встречают Корбобо и Коркиз, любимые мультипликационные персонажи и герои книг. Молодое поколение приходит сюда, чтобы встретить праздник под бой местных курантов.
Также в Ташкенте очень много разнообразных развлечений ждёт детвору на площади у городского цирка. Там работают многочисленные аттракционы, в палатках продаётся много сладостей, сувениров и игрушек. Перед детишками выступают клоуны и цирковые артисты с акробатическими номерами. Для взрослых также организовано множество разнообразных и не менее интересных мероприятий.
На театральных площадках проходят превосходные новогодние представления, в кинотеатрах полно зрителей. Во всех ресторанах и кафе в эти дни заняты все или почти все места.
В Узбекистане принято на новогодний стол ставить очень много фруктов. Помимо традиционных национальных блюд обязательно должен быть арбуз. Чем он спелее и слаще, тем благополучнее будет Новый год.
Если у Вас есть заветное желание — нужно успеть съесть 12 виноградинок, пока бьют часы, и оно обязательно исполнится! А если перед этим разбить все старые, треснутые керамические тарелки, то наверняка, ничего плохого из старого года не повторится в Новом году!
В новогодние праздники узбекистанцы отдохнут 4 дня
Как Новый год по Лунному календарю отмечают в Узбекистане и Корее - Читать на | Президент подписал указ «Об установлении дополнительных нерабочих дней в период празднования официальных дат и переносе выходных дней в 2024 году». |
Власти Узбекистана рекомендовали жителям страны встречать Новый год в кругу семьи | | Президент Узбекистана подписал указ о дополнительных нерабочих днях в 2024 году. |
Исламский новый год 2023: когда наступит 1445 год по Хиджре? | Встречая зимний Новый год, жители Узбекистана верят, что грядущие 12 месяцев пройдут так, как удастся проводить предыдущие. |
Праздники Узбекистана - Новый год, 8 марта, Навруз и другие | Навруз в Узбекистане вообще очень крепко связан с новыми надеждами и ожиданиями. |
Праздники Узбекистана - Новый год, 8 марта, Навруз и другие
Согласно указу президента, 2 и 3 января 2023 года объявлены дополнительными выходными днями. Традиции Новый Год в Узбекистане отмечают дважды в год: традиционный — 21 марта и европейский — в ночь с 31 декабря на 1 января. Согласно указу президента, 2 и 3 января 2023 года объявлены дополнительными выходными днями. Встречая зимний Новый год, жители Узбекистана верят, что грядущие 12 месяцев пройдут так, как удастся проводить предыдущие.
Мирзиёев добавил еще один выходной на Новый год. Правда есть подвох
На Новый год все узбекистанцы отдохнут три дня подряд независимо от типа рабочей недели, сообщает корреспондент Podrobno. Источник: Podrobno.
Дата также высчитывается отдельно. В Шотландии принято встречать Новый год осенью с 31 октября на 1 ноября. Этот древний кельтский праздник относят к празднованию сбора урожая, поэтому праздную именно в эти дни. В Эфиопии празднуют Новый год 11 сентября. Он называется Энкуташ.
Это единственный новый год, который до сих пор встречают по юлианскому календарю. Именно по юлианскому календарю отсчитывается самое верное летоисчисление. В Израиле Новый год уже отметили несколько месяцев назад. И празднуют его обычно целых 2 дня.
Традиции Навруза Ежегодно персоязычные и тюркоязычные народы отмечают Навруз — начало нового года по астрономическому солнечному календарю, или праздник прихода весны. Дата празднования связана с днем весеннего равноденствия и обычно приходится на 21 марта.
В этом году равноденствие наступило 20 марта. Об истории и традициях праздника — в карточках ТАСС. Когда отмечается Международный день Навруз? Согласно использовавшемуся тогда летоисчислению, год начинался весной 21 марта. Так ежегодно празднование Навруза совпадает с днем весеннего равноденствия. Как Навруз стал международным праздником?
Два Сегодня, 05:17 Стало известно, что юрист хокимията Яккасарайского района Ташкента скончался в бассейне. Об этом сообщило ИА «Kun.
Новый год в 2024 году в узбекистане
Отмечая зимний Новый год, жители Узбекистана верят, что следующие 12 месяцев будут такими же хорошими, как и предыдущие. В Узбекистане, как и в большинстве мусульманских республиках новый год официально на государственном уровне отмечают 21 марта, в день весеннего равноденствия. В отличии от европейского Нового года, Навруз празднуется днем, но так же обязательно в кругу семьи.
Этот праздник сближает людей и народы. Мансур Ташматов о праздновании Нового года
В Узбекистане рассказали о прогнозе погоды на предстоящий Новый год. это наступление первого месяца по лунному календарю - Мухаррам. В Ташкенте 31 августа 1991 года в Внеочередной сессии Верховного Совета Республики, была провозглашена государственная независимость Узбекистана. В начале года граждан Узбекистана ждут два выходных подряд, а вот суббота может быть рабочей. Ежегодно персоязычные и тюркоязычные народы отмечают Навруз — начало нового года по астрономическому солнечному календарю, или праздник прихода весны. В Узбекистане будут впервые отмечать Новый год пять дней. Президент Шавкат Мирзиеев подписал указ о том, что 2 и 3 января будут выходными, передает телеканал «МИР 24» со ссылкой на РИА «Новости».
В Узбекистане установлены дополнительные выходные в 2024 году
Молодое поколение приходит сюда, чтобы встретить праздник под бой местных курантов. Также в Ташкенте очень много разнообразных развлечений ждёт детвору на площади у городского цирка. Там работают многочисленные аттракционы, в палатках продаётся много сладостей, сувениров и игрушек. Перед детишками выступают клоуны и цирковые артисты с акробатическими номерами. Для взрослых также организовано множество разнообразных и не менее интересных мероприятий. На театральных площадках проходят превосходные новогодние представления, в кинотеатрах полно зрителей. Во всех ресторанах и кафе в эти дни заняты все или почти все места. Каждое заведение предлагает свою эксклюзивную праздничную программу: выступление популярных артистов эстрады, пародийные номера, конкурсные программы, розыгрыши и грандиозную праздничную дискотеку. На Новый год в Узбекистане подают к праздничному столу очень много фруктов. Кроме традиционных блюд узбекской кухни на столе обязательно должен присутствовать арбуз.
Насколько он окажется вкусным и спелым, настолько успешным будет наступающий год.
Однако позже, на праздник Навруз, узбекистанцы отдохнут три дня подряд. Для тех, кто работает 6 дней в неделю, дополнительными нерабочими днями будут 20 марта понедельник и 22 марта среда. Кроме того, в марте для работников с пятидневной рабочей неделей выходные дни будут перенесены в следующем порядке: - с субботы 11 марта на понедельник 20 марта; - c субботы 25 марта на среду 22 марта.
Народ Узбекистана отличается открытостью, дружелюбием, умением радоваться и делиться этой радостью с другими. Каждая страна уникальна, неповторима и обладает своим колоритом и только ей присущими чертами и традициями.
Еще одна традиция: избавляться от пришедшей в негодность посуды: ее разбивают, стараясь, чтобы осколки были как можно мельче, — с ними из дома уйдут все беды и недоразумения. На праздничном столе кроме основных блюд и сладостей обязательно должно быть много фруктов. Виноград — не только угощение, но и часть новогоднего ритуала: под бой часов, отсчитывающих последние мгновения уходящего года, нужно загадать желание и успеть съесть 12 виноградинок — тогда оно непременно исполнится. Обязательное новогоднее яство — арбуз, по нему судят о грядущем годе: чем краснее и слаще, тем счастливее и радостнее он пройдет. Как и у многих народов, важную роль отводят человеку, первым переступившему порог дома в новом году: если он добрый, веселый, щедрый, то и год для хозяев пройдет без невзгод. Гостеприимство — характерная черта жителей страны. Гость — всегда желанный и главный на любом празднике, в любом доме, за любым столом. Но, идя в гости, не следует забывать, что не принято приходить с пустыми руками, особенно в праздничные дни. Подарки могут быть любыми, но если в доме есть дети, то они, конечно, обрадуются игрушкам и сладостям. Погода Предсказать погоду зимой в Узбекистане практически невозможно. В течение дня она может меняться несколько раз: снег смениться дождем, следом выглянуть солнце, а может быть стабильно солнечной, дождливой или снежной — как повезет. Сильные морозы в это время года не наблюдались: минимальная зарегистрированная температура — 5 градусов ниже нуля, максимальная — 12 градусов тепла. На горнолыжных курортах намного холоднее: 8 градусов — днем и 20 — ночью со знаком минус, горы покрыты снегом, и лыжный сезон в разгаре. Новогодние туры в Узбекистан Турагентства предлагают разнообразные варианты, как провести новогодние праздники в Узбекистане.
Навруз - весеннее празднование Нового года
Перед началом праздника соседские парни стараются тайком очистить от навоза хлев какого-нибудь зажиточного хозяина, у которого дочь на выданье. Если это у них получается, то хозяин щедро угощает их, если нет - они вынуждены угощать хозяина. Накануне праздника, до восхода утренней звезды, необходимо завершить все домашние хлопоты: приготовление еды, тщательную уборку жилья и украшение комнат цветущими ветками деревьев, абрикосовых, персиковых, миндальных или гранатовых. Обязательно в эти дни надо получить благословение старших, родителей, учителей, наставников. Перед выходом в поле земледельцы устраивают торжественные гуляния с песнями и плясками, игрой на народных инструментах.
Рога и шею волов, запряженных для первой вспашки весенних полей иногда смазывают ароматическим маслом. Башкиры, видимо, восприняли празднование Навруза у ираноязычных племен, которые прежде обитали в долине реки Урал. В конце марта в этих краях погода еще не совсем весенняя и праздник чем-то напоминает русскую масленицу. Избранный всей общиной распорядитель торжеств с компанией молодых парней обходит по очереди все дворы в селении.
Они прославляют хозяев за домовитость и щедрость, после чего получают от них продукты для общей трапезы, вышитые изделия для награждения участников состязаний в беге, танцоров и мастеров горлового пения - узляу. Обряды, совершаемые в Навруз, призваны задобрить природные силы и духов предков для достижения благополучия в наступающем году. Каждая семья обязательно варит праздничную пищу из злаковых круп со сладостями. Кстати, у древних славян-язычников Новый Год тоже праздновался весной.
Самый интересный обычай, связанный с празднованием Навруза, сохранился в немногочисленных общинах зороастриицев на территории Курдистана, Ирана и Северной Индии. На праздничном столе должны непременно присутствовать:- зеркало, которое отражает прошлое и показывает будущее, чтобы люди разумно его планировали;- свечи, олицетворяющие собой свет и энергию праведной жизни;- курильница для благовоний;- сосуд с водой, в котором плавает живая рыбка, символизирующая счастливую жизнь, полную деятельности и движения. А также 7 предметов, названия которых начинаются на персидском языке на букву "с" - уксус, сумах экзотическое растение , чеснок, сумалак, яблоки, ягоды облепихи и свежие травы. И еще 7 предметов, названия которых начинаются на персидском языке на букву "ш" - вино, сахар, сироп, мед, конфеты, молоко и рис.
В западных провинциях Китая Навруз празднуют не только тюркоязычные племена, но и китайцы.
Традиции празднования Навруза практически не изменились за всю его многовековую историю. К празднику тщательно готовятся заранее: устраивают генеральную уборку в домах, дворах и улицах, обязательно стирают всю имеющуюся одежду, рассчитываются с долгами. Накануне праздника до восхода Солнца необходимо завершить все подготовительные хлопоты: приготовление праздничных блюд, уборку жилья и украшение комнат цветущими ветками деревьев. Самый главный день праздника - первый, 21 марта. В этот день принято накрывать праздничный стол и угощать всех знакомых, соседей и каждого встречного «новогодними» яствами, главные из которых - халиса и сумаляк они готовятся только раз в году - на Навруз. Халиса готовится из семи видов злаков с добавлением мяса, причем все разваривается до состояния однородной массы. А сумаляк приготавливается из проросшего зерна пшеницы с добавлением муки и сахара. Начинают готовить эти сложные блюда накануне праздника. Все женщины большой семьи, общины в современных условиях многоэтажек - соседки собираются у больших котлов и всю ночь по очереди помешивают блюдо, чтобы оно не подгорело на дровяном огне.
Часто на дно котла кладут горсть небольших камней, не в качестве приправы, разумеется, а чтобы при помешивании лучше перемалывалось и не подгорало густое ритуальное блюдо.
Также он известен как "День матерей". Люди отмечают этот праздник, как праздник любви, добра и красоты. Мужчины дарят в этот день матерям, женам, сёстрам и дочерям цветы и подарки с искренними пожеланиями. Навруз является национальной традицией, не имеющей прямого отношения к исламским обычаям и считается как религиозный праздник зороастризма. Для праздинка Навруз характерны такие действия как воссоединения семей, почтение памяти пожилых людей, обмен подарками, забота о бедных и сиротах, примирение с теми, с кем мы в течение некоторого времени конфликтовали и наслаждение красотами природы, которые выделяются довольно заметно в данный период. В настоящее время Навруз повсеместно отмечаться в день на который приходится весеннее равноденствие. Этот праздник отмечается во многих странах мира военным парадом, мушкетами и народными танцами. Оказываются большое внимание и уважение участникам и героям отечественной войны.
В 1999 году 9 мая в столице Узбекистана торжественно была открыта "Мемориальная площадь" по инициативе президента Ислама Каримова. С этого дня 9 мая широко отмечается как национальный праздник "День памяти и почестей". День памяти и почести важно отмечать для обеспечения преемственности национальных ценностей, памяти патриотизма и храбрости предков, а также уважения и почтения к представителям старшего поколения. Этот праздник отмечается ежегодно 1 сентября. Вся страна празднует юбилей Независимости широко и ярко.
Накануне праздника до восхода Солнца необходимо завершить все подготовительные хлопоты: приготовление праздничных блюд, уборку жилья и украшение комнат цветущими ветками деревьев.
Самый главный день праздника - первый, 21 марта. В этот день принято накрывать праздничный стол и угощать всех знакомых, соседей и каждого встречного «новогодними» яствами, главные из которых - халиса и сумаляк они готовятся только раз в году - на Навруз. Халиса готовится из семи видов злаков с добавлением мяса, причем все разваривается до состояния однородной массы. А сумаляк приготавливается из проросшего зерна пшеницы с добавлением муки и сахара. Начинают готовить эти сложные блюда накануне праздника. Все женщины большой семьи, общины в современных условиях многоэтажек - соседки собираются у больших котлов и всю ночь по очереди помешивают блюдо, чтобы оно не подгорело на дровяном огне.
Часто на дно котла кладут горсть небольших камней, не в качестве приправы, разумеется, а чтобы при помешивании лучше перемалывалось и не подгорало густое ритуальное блюдо. Считается, что если кому-то случайно попадет «счастливый» камешек, то его обязательно ждет удача в Новом году. Чтобы долгий и трудоемкий процесс у костра не превратился в утомительную обязанность, его сопровождают музыкой, песнями и танцами, начиная тем самым веселую встречу Нового дня.
Узбекистан. Календарь праздников на 2024 год
Производственный календарь Республики Узбекистан на 2023 год | Навруз — праздник прихода нового года и весны по астрономическому солнечному календарю — приходится на период весеннего равноденствия. |
Мирзиёев добавил еще один выходной на Новый год. Правда есть подвох | Новый год для жителей Узбекистана один из самых любимых и ожидаемых праздников. |
1 января – Новый год | Новый год в Узбекистане празднуют дважды в течение года. |
KMSAuto Net 2024-2025 – для Windows 7-10-11
Навруз — праздник прихода нового года и весны по астрономическому солнечному календарю — приходится на период весеннего равноденствия. Дополнительные выходные дни и перенос некоторых выходных в Узбекистане в 2023 году установлены указом президента. Обычай праздновать европейский Новый год пришел в Узбекистан в советский период. Новый год, День защитника Отечества, Международный женский день, Весеннее равноденствие, Навруз, Ид аль-Фитр. В Узбекистане Новый год является одним из самых популярных и ожидаемых праздников.
Стало известно сколько отдохнут узбекистанцы на новогодние праздники
Для многих жителей — это один из самых любимых праздников; 8 марта — международный женский день. Этот праздник — пережиток советской эпохи, но дает возможность и сегодня лишний раз сказать слова благодарности женщинам, которые являются хранителями семейного покоя и уюта, символами нежности, заботы и любви. Во всех крупных городах в клубах проводятся тематические программы и концерты; День независимости узбеки празднуют 1 сентября. В честь этого проводится множество мероприятий и культурных программ, среди которых номера художественной самодеятельности, выставки, спортивные состязания, фольклорные и эстрадные шоу, конкурсы и праздничные программы. Одним из обязательных событий этого дня — угощение всех пловом, без которого вообще редко обходятся в этой щедрой стране; 14 — день защитников Родины. Именно в этот день были созданы вооруженные силы Узбекистана. Все мужчины, а особенно военнослужащие, слышат в свой адрес множество теплых слов и поздравлений.
В этот день стараются проводить торжественное вручение наград военным, устраивают парады и военно-спортивные состязание. Все опять же проходит с размахом и очень зрелищно; 9 мая — День памяти и почтения. Во время Великой отечественной войны Узбекистан отдал в жертву ради мира 450 тысяч своих сыновей. Этот день — не только ликование по поводу победы над фашизмом, но и воспоминания об этих ушедших навсегда людях, силе человеческого духа, любви и преданности долгу и Родине. В честь этого проводятся концерты памяти, возложение цветов и другие мероприятия, полные светлой грусти; День учителя и наставника. Отмечается он 1 октября и считается выходным.
Исторически так сложилось, что учитель — одна из самых почитаемых профессий здесь да и во всем мире. В этот день многие устраивают встречи выпускников, приходят с визитом к своим учителям, чтобы еще раз поблагодарить за их нелегкий труд. В учебных заведениях учащиеся устраивают для своих наставников интересные концерты и прочие праздничные мероприятия; День Конституции.
В этот день древние персидские цари надевали на голову корону с изображением солнечного годового цикла, участвовали в богослужениях в Храме Огня и раздавали щедрые подарки подданным. В последствии праздник укоренился у большинства народов Центральной Азии, не только ираноязычных, но так же тюркских, испытавших на себе влияние зороастрийской культуры. Приход религии Ислам не отменил народный обычай празднования Навруза, крепко укоренившийся в жизни азиатских земледельцев и горожан. Традиции празднования Навруза примерно одинаковы во всем регионе и сохранены столетиями. За исключением того, что в последние десять лет день Навруза в центрально-азиатских республиках СНГ стал официально признанным и выходным днем. Появилась и современная атрибутика: с концертами в парках и скверах, торговыми ярмарками, национальными конноспортивными состязаниями.
В отличии от европейского Нового года, Навруз празднуется днем, но так же обязательно в кругу семьи. Главный день праздника - первый, 21 марта. В последующие тринадцать дней принято ходить в гости, посещать родственников, покупать и сажать саженцы молодых фруктовых деревьев, собираться веселыми компаниями на лоне весенней природы. Навруз - весеннее празднование Нового года - дружно отмечают все народы на Великом Шелковом Пути. Он широко и красочно празднуется в Иране, Азербайджане, Афганистане, Узбекистане, Таджикистане, Кыргызстане, Казахстане, в западных провинциях Китая, у курдов в Турции, у татар и башкир на юге России. Считается, что дела, которые будут сделаны во время 13-ти дней Навруза, человек будет делать весь год. По этой причине принято ни с кем не советоваться в эти дни, прощать друг другу долги, забывать о вражде и обидах. Согласно народным поверьям, очень много в эти дни зависит от прихода в дом первого человека. Первый гость нового года должен быть кроткого и доброго нрава, остроумным, благочестивым, с добрым именем и репутацией, а самое главное - иметь "счастливую ногу", то есть приносить удачу.
Издревле в земледельческих оазисах Узбекистана на Навруз устраивались большие народные гуляния, праздничные базары, конные скачки, собачьи и петушиные бои. Главным среди обычаев празднования Навруза в Узбекистане, пожалуй, остается новогоднее угощение "сумаляк" - блюдо, сваренное на дровяном огне из муки и проращенных зерен пшеницы, иногда с добавлением специй. Проросшее зерно - символ жизни, тепла, изобилия и здоровья.
Важно успеть проделать всё до последнего удара, и тогда в Новом Году желания исполнятся! Наконец, удивительный атрибут узбекского новогоднего стола — арбуз. Чем краснее и слаще окажется гигантская ягода, тем больший успех во ждёт участников застолья в грядущие 12 месяцев. На праздник принято готовить популярные блюда национальной кухни: лагман, манты, плов, долму, казы, нарханги и хасып, а на десерт подают халву разных видов, чак-чак, парварду, засахаренные сухофрукты, орехи и сок из фруктов. Пьют хозяева и гости айран, различные холодные щербеты и водку, приготовленную из риса или винограда. Особое блюдо, подаваемое исключительно на весенний Новый Год — сумаляк. Готовят это кушанье женщины из муки и пророщенных пшеничных зёрен, добавляя душистые пряности.
Также стряпают самсу с молодой весенней зеленью, шурпу и прочие сытные и вкусные блюда, приготовленные с большой любовью и мастерством. В первый и тринадцатый день Навруза большое значение придаётся тому, что за человек первым переступит порог дома. Великая удача, если гость окажется приятным во всех отношениях, скромным и тактичным, умным и рассудительным человеком с хорошим чувством юмора.
Это мусульманский 1439 который уже наступил и 21 марта 1Фарвардина по персидскому календарю наступит новый 1397 год. Такие правила, действует в моей стране Иране. И никто не отмечает эту дату. Почему мы должны ваш праздники отмечать они нам чуждые и ничего общего не имеют.
Узбекистан, хоть и взял курс на "светский образ жизни" ,но в нем идет возрождение к истокам своих правил и обычаев до устава "красной планеты " в течении 73 лет. И уже многие, протесты высказывают НГ. Те, кто отмечают западный НГ этим самым совершают великий грех, ну и пусть им отвечать за свою жизнь, после. В прошлом году елку подожгли в Баку.