"Масленица идет, блин да мед насет!". Адреса площадок Масленица 2024 в Москве: где будут сжигать чучело. Основные мероприятия, посвященные Масленице 2024 в Москве, пройдут в выходные дни – 16 и 17 марта.
Не только блины. Куда пойти на Масленицу в Москве
Посмотреть ледовый спектакль, расписать масленичные игрушки, попробовать блинное меню в ресторанах и поучаствовать в благотворительной акции — Time Out рассказывает, как отпраздновать Масленицу в Москве в 2023 году. А чтобы вам было легче определиться, куда пойти в Москве на Масленицу, «ТУРПРОМ» отобрал для вас 10 главных и самых ярких фестивальных площадок и событий в Москве, где будут проходить народные гуляния в рамках фестиваля «Московская Масленица». Собрали несколько идей, куда можно сходить на Масленицу в городах России в 2023 году. Куда пойти в выходные 20-21 апреля. Блины для всех: где в Москве можно полакомиться главным угощением на Масленицу в 2023 году.
Печём блины и катаемся на собачьих упряжках. Куда сходить на Масленицу в Москве
О том, где и как отметить Масленицу в Москве – читайте в материале. Масленичные гуляния в Москве: куда сходить. Здесь находится резиденция императрицы Главной Масленицы страны — интерактивный музей, где ежегодно отмечаются масленичные гуляния. Фестиваль «Московская Масленица — 2023» 0+ Пришла к нам Масленица, принесла блинов да маслица! В Москве на этой неделе проходят масленичные гуляния. О Кремле. Новости. 16 и 17 марта 2024 г. в культурно-развлекательном комплексе «Кремль в Измайлово» пройдут традиционные гуляния «Широкая масленица».
Встретить Масленицу можно будет и на других площадках Московских сезонов
- Что еще почитать
- Не только блины. Куда пойти на Масленицу в Москве
- Масленица в Подмосковье в 2024 году: куда поехать и чем заняться
- Масленичная неделя в Москве. Более 30 мест, где стоит пробовать блины | Sparkle Spotlight
- Подпишитесь на рассылку семейного портала
Площадки фестиваля Московская масленица 2024
Экскурсии о Масленице в музеях Столичные музеи к Масленице подготовили специальную программу. Например, в Доме-музее Михаила Щепкина герои сказок писателя Бориса Шергина проведут мастер-класс по шуточным народным гаданиям и фольклорным танцам Русского Севера. В Музее Москвы запланирована детская неделя. Участников ждут игры, старинные музыкальные инструменты и фольклорные напевы. Также в Измайловском кремле пройдут театрализованные представления для детей. Для любителей активного отдыха Традиционно в столице организовано множество площадок с выступлениями народных ансамблей, фольклорных коллективов и казачьих хоров. Так, в Музее ратной истории на Крутицком подворье гости смогут погрузиться в атмосферу прошлого.
Утром он отправится от Белорусского вокзала до станции Захарово, где пройдут масштабные гуляния с музыкой, артистами и, конечно, блинами. Еще из необычного — кибермасленица, которая организована на площадке для предпринимателей, инвесторов и стартаперов «Старт Хаб» на территории бывшей фабрики «Красный Октябрь». Начнется шоу спектаклем-перформансом «Трансформация», будет танцевальный мастер-класс под названием «Тесто» — лепить можно, образно говоря, себя.
А чучело Масленицы будет пиксельное, рассказала Business FM руководитель отдела внешних коммуникаций и спецпроектов «Старт Хаба» Наталья Бессонова: Наталья Бессонова руководитель отдела внешних коммуникаций и спецпроектов «Старт Хаба» «Самой яркой частью программы станет сожжение необычной Масленицы — киберчучела. Оно символизирует усталость, накопившуюся за долгую зиму. Это киберчучело будет составлено из слов, фраз, цифр или формул, которые отражают тяжесть холодного времени года. Москвичи и гости столицы смогут на сайте проекта поделиться своими мыслями на тему, с чем бизнесу хочется попрощаться.
Ряженые играют с детьми и водят хороводы. На Тверской площади гостям фестиваля предлагают на пробу блины сырные, ажурные, свекольные, шпинатные и даже тыквенные.
Здесь же открыты павильоны с лозоплетением, изготовлением тканей, художественная мастерская. Сделать своими руками можно а-ля дымковскую игрушку, расписать свистульку, вятскую матрешку, сделать из глины медведя и расписать его. Здесь же поставили и настоящую деревянную кузню с наковальней, всевозможным инструментом для ковки. А рядом большая витрина с различными выкованными штучками: брошками, заколками, репликами древных браслетов славян. Схожую кузню построили и в Парке Горького. Показывают мастерство и обучают ковать подковы на счастье представители Союза кузнецов России.
Как рассказал один из кузнецов, Николай Осипов, ковать сложно, и пока большинство лишь смотрит на работу мастера. Выковать быстро можно гвоздик, если приложить усердие и есть время - получится с помощью мастера сделать и подкову на счастье", - сказал он. Рядом с кузней на Пушкинской набережной расположился настоящий город. Здесь открыта и мозаичная мастерская, учат выкладывать мозаику на кувшинах - медницах, горшках из терракотовой глины. Тут же в шале повара из разных уголков страны открыли "блинный техникум".
Фестиваль «Московская Масленица» пройдет в период: 11 марта — 17 марта 2024 Как попасть на Фестиваль «Московская Масленица»? Фестиваль «Московская Масленица» проходит на бесплатной основе, вход на него свободный — достаточно прийти на одну из площадок, участвующих в фестивале. Где купить билеты на Фестиваль «Московская Масленица»?
Билеты на Фестиваль «Московская Масленица» покупать не нужно, потому что посещение бесплатно для всех. Фестиваль «Московская Масленица»: программа Каждый посетитель сможет принять участие в ярком гастрономическом празднике проводов зимы.
Масленичные гуляния в Москве и Подмосковье в 2024-м: куда сходить на праздник в выходные
Где: Тверская площадь Когда: 20—22 февраля с 15:00 до 19:00; 23—26 февраля с 12:00 до 19:00 Вход свободный В программе фестиваля много творческих мастер-классов. Участники мастерской будут создавать игрушки-вертушки, обереги, солнечные круги, маски, праздничные открытки, флажки, матрёшек, расписывать посуду, свистульки, вырезать кокошники, делать балалайки и много других интересных вещиц. Где: Площадь Революции Когда: 20—22 февраля с 12:00 до 19:00; 23—26 февраля с 12:00 до 19:00 Вход свободный Можно будет самим сделать обереги на Масленицу. Печём блины и слушаем фолк Любители блинов обязательно должны побывать на Пушкинской набережной: на протяжении всей недели здесь пройдут мастер-классы по печению главного угощения Масленицы на основе рецептов из разных регионов России. Гости смогут испечь и угоститься пшеничными, овсяными, гречневыми, льняными, гороховыми и кукурузными блинами с малиной, лесными ягодами, сгущёнкой, мясной, рыбной начинками, зеленью, картофелем и грибами. Кроме того, на Пушкинской набережной с 23 по 26 февраля состоятся праздничные концерты с участием фолк-групп и казачьих ансамблей. Где: Пушкинская набережная Когда: 20—22 февраля с 15:00 до 19:00; 23—26 февраля с 12:00 до 19:00 Вход свободный Главным блюдом фестиваля, конечно, станут блины. Приседаем с бревном и носим сено В течение всего фестиваля "Московская Масленица" в парке Горького запланированы силовые игры и состязания для взрослых и детей.
Здесь интерактивная экскурсия в игровой форме погрузит участников в исторические традиции празднования Масленицы. На Городской ферме гости увидят животных и смогут поиграть в старинные игры. Кульминацией станет сожжение чучела Масленицы 26 февраля. Ранее «ФедералПресс» писал, какой будет Масленица в 2023 году. В каждый день Масленичной недели действуют свои традиции и запреты. Фото: пресс-служба комитета по туризму города Москвы Подписывайтесь на ФедералПресс в.
Ценители классики смогут заказать традиционные домашние блины с красной икрой и сметаной. Любителям гастрономических экспериментов предложат блины с сочным тартаром из говядины, с рийетом из лосося или с креветками и соусом унаги. А на десерт — блин с нежным кремом на основе вареной сгущенки с томленым в молоке маком и медом. Kalabasa наб. Академика Туполева, 15к26 Kalabasa Для тех, кто предпочитает классику — домашние блины со сметаной, к которым можно добавить фирменную красную икру от шефа, на русский манер, сгущенку или варенье, которые многим навеют детские воспоминания, когда запах бабушкиных блинчиков разносился по всей квартире с лучами солнца. В качестве закуски подают блины с лососем, домашней красной икрой и сметаной, а как основное блюдо — авторские блины болоньезе с мясным соусом с бренди, которые станут фаворитом масленичной недели. Прийти в Kalabasa и уйти, не съев десерт, — невозможно, тем более на масленицу шеф-кондитер Диана Китаева решила порадовать гостей новинкой. Только в эту неделю на витрине будет представлен блинный торт с насыщенным шоколадным вкусом с добавлением французского какао. В прослойке — нежный сливочный крем с легкой апельсиновой ноткой. Сытные и сладкие, тонкие и пышные — одним словом, самые разные и на любой вкус. Многие вдохновлены классическими сочетаниями итальянской кухни. Те, кто готов к экспериментам, вряд ли смогут пройти мимо гречишных блинов с белыми грибами и рикоттой — сочетание в русских традициях, которое точно согреет сердце каждого из нас. В качестве альтернативы обеду или ужину можно заказать блины «Лазанья Болоньезе» — стопка горячих пшеничных блинов с томатным соусом с говяжьим фаршем и пармезаном. Идеальный выбор на десерт — мини-оладьи с клубникой и муссом из сметаны. А чтобы сделать меню уникальным, шеф предлагает черные блины с крабом, зеленым манго и лемонграссом. В масленичное меню вошли и сладкие блины на тайский манер в исполнении шеф-кондитера Александра Баканова: шоколадные с вишней и маракуйей, блины с апельсином, маракуйей и манго или блинный торт с матчей, лаймом и юдзу. Здесь, как и во всех ресторанах сети, с 11 по 17 марта можно попробовать блюда из масленичного меню: блины с кремом чиз, к которым можно добавить икру: горбуши, кижуча. Блинный торт с форелью слабого посола и икрой и сладкие блины в апельсиновом соусе. Классика в авторской интерпретации — это пышные блины со сливочным соусом из сочетания двух сыров маскарпоне и креметте с красной икрой. Десерты в специальном меню ресторанов «Урюк» — это нежные блины, где в тесто добавляют ароматный мак и пряный ром, со сливочно-шоколадным кремом, свежей малиной и лаймом, и блинный торт «Три шоколада» на сливочно-сырной основе, с кремом из молочного и белого шоколада. Источник фотографий: Пресс-материалы.
Там посетители могут узнать о традициях народов России, посмотреть концерты и не только. Павел Гусев, представитель оргкомитета фестиваля «Московская масленица»: «На Тверской площади можно погрузиться в кузнечное ремесло вместе с мастерами Союза кузнецов России, также в субботу и воскресенье на площади Революции состоятся яркие ледовые шоу в постановке Татьяны Навки и Петра Чернышёва, на лед выйдут прославленные фигуристы, в частности Аделина Сотникова и Максим Ковтун. Гостей ждут настоящий калейдоскоп народных танцев и атмосфера традиционных масленичных гуляний». Там покажут созданное с помощью нейросети мультимедийное шоу на основе полотен известных русских художников — Бориса Кустодиева, Василия Сурикова и Константина Коровина. Картина дня.
Где отметить Масленицу в Москве и Подмосковье: 22 лучших события
Куда сходить-места Москвы. Куда сходить на Масленицу в Москве 2024. Сколько стоят билеты на Фестиваль «Московская Масленица»? "Масленица идет, блин да мед насет!". Куда пойти в выходные 20-21 апреля.
Отмечаем Масленицу в Москве: куда пойти и где поучаствовать?
Поэтому во вторник молодые люди знакомились, вместе катались с горок, приходили друг к другу на блины. Также в этот день устанавливали чучело Масленицы. Среда Лакомка. В этот день зять приходил к теще на блины и приводил с собой других гостей. Мать невесты наблюдала, как жених ведет себя за столом. Считалось, что если мужчина выбирает блины с соленой начинкой, значит, он упрямый. А если сладкие — то мягкий и ласковый. Четверг Разгуляй.
Вся работа в четверг заканчивалась, и начинались широкие гулянья: люди катались на лошадях, устраивали кулачные бои и битвы за снежные города, жгли костры и прыгали через них. Пятница Тещины вечерки. В этот день зять по традиции приглашал тещу в гости. Она приходила с родственниками и подругами. Суббота Золовкины посиделки. В первый выходной уже невестки приглашали в гости родственников жениха. Обязательно звали золовок — сестер будущего мужа.
Если золовки были незамужние, то невестка звала своих незамужних подруг. Воскресенье Проводы. День самых масштабных гуляний, которые заканчивались сжиганием чучела Масленицы.
Самые большие блины диаметром 80 сантиметров готовят в Камергерском переулке.
Также на ярмарках предлагают приобрести винтажные и антикварные самовары, авторские изделия из глины, керамические блинницы и другую посуду. На фестивальных площадках можно купить и украшения для дома: например, картинки русского быта и сценки из народных сказок, выполненные в технике лоскутного шитья, или авторских кукол. Кроме того, организовывают мастер-классы по гончарному и столярному делу, кулинарные занятия, ледовые шоу, выступления фолк-коллективов и другое. Поединки по выпеканию блинов состоятся 16 и 17 марта.
Все о фестивале можно прочитать по этой ссылке. Масленица в музее-заповеднике "Коломенское" и усадьбе Измайлово Даты: 20 февраля — 24 марта 2024 года Адреса: Москва, проспект Андропова, д. Баумана, д. В московском объединенном музее-заповеднике "Коломенское — Измайлово" с 20 февраля по 24 марта 2024 года проходят интерактивные программы, посвященные традициям празднования Масленицы.
Обратите внимание, что эти мероприятия доступны только для организованных групп! Заявку можно оставить на сайте музея. Масленица в музее-заповеднике "Коломенское" Во дворце царя Алексея Михайловича проводится программа "Боярыня Масленица". Участники смогут побывать на женской половине, где жила русская царица, а также сестры государя и его маленькие дети.
В XVII веке в эти покои могли зайти только их обитатели и никто другой. Экскурсовод расскажет о традициях, связанных с Масленицей, а еще о том, как этот древний праздник менялся и как сохранился до наших дней. После этого гостям будет предложено прокатиться в санях или конных экипажах и полюбоваться архитектурой деревянного царского дворца. Во время программ "Масленица" и "Государыня Масленица" гости смогут совершить прогулку по исторической территории Государева двора в Коломенском, побывать в старинных палатах на погребах — они увидят сохранившиеся подлинные вещи коломенских крестьян и узнают о народных традициях Масленицы.
В конце обеих программ участников ждет угощение и, конечно, ароматные и румяные блины.
Просто чудо, как здесь всё красиво! Как и на Тверской площади, здесь можно понаблюдать за работой кузнецов. Желающие могут принять участие в мастер-классах. На площадке можно познакомиться с искусством мозаики, её техниками и видами, а также научиться декорированию кухонной утвари и созданию открыток. На этом моя прогулка заканчивается.
Погулял по Москве, и хватит - пора домой, в Тушино. Если вы тоже хотите посетить фестиваль "Московская Масленица", ознакомиться с расписанием работы его площадок можно на официальном сайте фестиваля: moscowseasons.
Ниже мы перечислим основные мастер-классы по изготовлению народных музыкальных инструментов: Ложки с котятами с росписью Гжелью. Дудочка с совами с декорированием берестой. Свистулька Жар-птица с Петриковской росписью. Трещотка с птицей сирин с Северодвинской росписью.
Стучалка с петушком с росписью под Хохлому. Сказочные бубенцы в Мстерской миниатюре.
Звезды в тренде
- Программа гуляний на Масленицу в Москве
- Фестиваль «Московская Масленица»: куда сходить семьей?
- Парк искусств «Музеон»
- Масленица в Коломне
- Масленичные гуляния в Москве и Санкт-Петербурге: 26 вариантов праздника
- Фестиваль «Московская Масленица»: где и как провожать зиму
Блины в парке Горького
- Посмотреть на горящее чучело на Манежной площади
- Где можно отпраздновать Масленицу в Москве
- Масленица в Москве: где сжигают чучело и угощают блинами
- Где встретить масленицу в Москве
- Где отметить Масленицу в Москве в 2024 году
- 2. Масленичные забавы в музее Царицыно
Афиша Москвы и Подмосковья
| Фестиваль «Московская Масленица»: куда сходить семьей? | () — региональный паблик медиа-новостей Москвы и Московской области (в том числе и в Москве) на основе уникальной технологичной новостной информационно-поисковой системы с элементами искусственного интеллекта. |
| Масленичная неделя в Москве. Более 30 мест, где стоит пробовать блины | Sparkle Spotlight | Куда сходить» Прошедшие мероприятия» Празднование масленицы в Камергерском переулке. |
| Куда сходить в Москве на Масленицу | Москва | ФедералПресс | Когда наступает Масленица в 2024 году, сколько дней будет длиться, какие гулянья и развлечения будут проходить в столице, программа праздника на различных площадках Москвы, сжигание чучела зимы. |
| Где отметить Масленицу в Москве и окрестностях: 11 отличных идей | В Масленичную неделю главная площадь страны превратится в место широких гуляний, где каждый сможет найти развлечение по вкусу. |
Афиша Москвы и Подмосковья
| Где отметить Масленицу в Москве и недалеко от города: 10 лучших вариантов | Яркий фестиваль "Московская Масленица" проходит на 29 площадках по всему городу. |
| "Московская Масленица" 2023: прогулка по площадкам фестиваля | Где в Москве отмечают Масленицу, где поесть в Москве блины на Масленицу, куда сходить в Москве. |
| Масленица-2023 в двух столицах: провожаем зиму, встречаем весну | Главная» Новости» Масленица 2024 празднуем в москве. |
| Где отметить Масленицу в Москве в 2024 году | 11 марта в Москве начинается Масленица. |
| Где можно отпраздновать Масленицу в Москве | Праздничная афиша событий масленицы в Москве на ВДНХ. На масленице вас ждут мультимедийное шоу, спектакли, выступления артистов, мастер-классы, экскурсии и традиционные развлечения. Окунитесь в атмосферу праздника и станьте его частью! |
Масленица в Москве. Площадки города и некоторых районов
Идеи досуга / Куда сходить в Москве. В преддверии масленичной недели в Москве открылся фестиваль "Московская Масленица". На Масленичную неделю в Москве пройдет много мероприятий для детей и взрослых. Масленичное представление пройдет в сказочном интерьере, где есть подлинные предметы быта и старины.
Масленица в Москве - куда пойти отметить - Москва FM
Все, что связано с празднованием блинной недели Широкой Масленицы в Москве. С 01.03.2024 по 31.03.2024 Музей ратной истории приглашает гостей отправится в старую Москву и расскажет об истории и традиции празднования Масленицы. В статье рассказываем, как отметить Масленицу в Москве в 2024 году, на какие мероприятия сходить, где искать веселье и народные гулянья. Последний день широкой Масленицы! Всех, кто еще не успел на этой неделе наесться блинов и вдоволь повеселиться, ждут на главных столичных площадках.
Блины для всех: где в Москве можно полакомиться главным угощением на Масленицу в 2023 году
Возрастные ограничения для посетителей научной станции МГТУ им. Условия по возрасту участников дополнительно указаны в расписаниях площадок; При наличии свободных мест к участию допускаются взрослые; Участие в мастер-классах осуществляется в порядке живой очереди; Для посещения кулинарных мастер-классов на рыбном рынке «Москва на волне» нужна предварительная регистрация. Если зарегистрировавшийся гость задерживается, к участию допускаются участники в порядке живой очереди. Точки притяжения Ледовое шоу «Масленица» Специальная шоу-программа на льду. Калейдоскоп народных танцев и атмосфера традиционных масленичных гуляний и ярмарок на Руси. Любимые, задорные и знакомые всем русские плясовые. В каждом из них — история и душа. Среди участников — первая российская олимпийская чемпионка Аделина Сотникова, призер чемпионатов Европы и мира Максим Ковтун и другие. Площадь Революции Подробнее Город мастеров Водяная мельница, расписные коники и настоящая кузница!
Гости смогут оценить искусство ковки и увидеть, как создается птица «Весна».
Московская масленичная неделя продлится с 17 по 26 февраля и пройдет, как ей и полагается, интересно и вкусно. Фестиваль «Масленица-2023» займет самые крупные столичные площади — Революции и Тверскую, масштабные гуляния пройдут и в Парке Горького. Не оставят без праздника и жителей отдаленных районов. Поскольку Масленица для многих — это прежде всего блины, то гастрономических удовольствий будет более чем достаточно.
Но не слишком увлекайтесь едой, иначе не сможете принять участие в играх, конкурсах, спортивных соревнованиях и других традиционных масленичных увеселениях! На площадках будут работать праздничные ярмарки, а также кулинарные и творческие мастер-классы, к участию в которых допускаются не только взрослые, но и дети от шести и пяти лет соответственно. В этом году гостей фестиваля ждет и специальная программа — военно-патриотическая. В ее рамках можно будет в Парке Горького создать собственное видеопоздравление ко Дню защитника Отечества, а кто захочет, тот напишет открытку или письмо.
Об этом Сергей Собянин написал в своем блоге. Всех желающих также ждут на 29 фестивальных площадках «Московских сезонов», которые будут открыты с 11 по 17 марта. Посетить их в центре можно с 11:00 до 21:00, а в других округах с 11:00 до 20:00 по будням и до 21:00 в выходные дни. Площадки предлагают огромный выбор традиционных масленичных угощений — это 50 видов блинов, а также 200 начинок и соусов к ним. Расположенная рядом с ЦУМом блинная будет работать круглосуточно.
На рыбном рынке в Новокосине в этом году Масленицу отметят впервые. Посетителей ждут кулинарные батлы: ведущие повара будут состязаться в приготовлении царских гречневых блинов со слабосоленой семгой и козьим сыром, блинов со шпинатом и кальмаром в сливочном соусе, гурьевских блинов с паштетом из скумбрии и других праздничных блюд. Масленица в морском стиле: москвичи выберут начинку для блинов на рыбном рынке В культурную программу фестиваля вошли выступления московских народных коллективов. Артисты представят фолк-прочтение современных хитов, а также исполнят соло на балалайках, гуслях и трещотках. Для гостей подготовили и многочисленные мастер-классы — от уроков по гончарному и столярному делу до основ художественной росписи и изготовления народных игрушек-оберегов. В Камергерском переулке развернется настоящий город мастеров с кузницей, водяной мельницей и русской печью. Здесь же будет работать мастерская русских ремесел, где посетителей, в частности, научат делать лоскутных куколок, обереги птица-радость, обрядовые куклы, называемые солнечными конями, куклы Масленицы из соломы и другие поделки. В течение праздничной недели горожан ждет развлекательная, образовательная и спортивная программа», — отметил Сергей Собянин. Посетители познакомятся с национальными и культурными особенностями федеральных округов страны, смогут узнать о традициях разных народов России, посетить концерты, мастер-классы и попробовать масленичные блины.
И наконец, для сладкоежек подготовили блины с фисташковым кремом и свежей малиной — их подают с мороженым из черной смородины. Рестораны Перельмана Рестораны Перельмана Традиционно на Масленицу в ресторанах Владимира Перельмана подают как авторские блюда, так и классические блины с топпингами. В каждом проекте в течение недели, начиная с 11 марта, можно попробовать блины, оладьи, трубочки и торты с интересными сочетаниями. Soho Dolce Пресненская наб. Например, авторским прочтением блинов с мясом станет вариация с томленой телятиной, соусом бешамель и дайконом кимчи. Если захочется рыбы или морепродуктов — предложат блины с гравлаксом из лосося, песто на основе рукколы и муссом из сливочного сыра или камчатским крабом, домашней рикоттой с эстрагоном чили и цитрусовым соусом. А для тех, кто готов себе позволить немного больше и хочет начать свое утро с бокала шампанского в дополнение к нему посоветуют заказать блины с икрой лосося или стерляди. Бренд-шеф Влад Пискунов подготовил для гостей не только сет-ужин, но и немало увлекательных рассказов о масленичных гуляниях и карнавальных обычаях. И конечно, в этот вечер гостям предложат дегустационный сет из пяти подач с традиционными блюдами на Масленицу.
Bijou 2-я Брестская, 39, стр. Вместо классических блинов в баре будут готовить крепы с разными начинками и яркими сочетаниями. Шеф решил сделать самый сырный креп в Москве: внутри — моцарелла, грюйер и гауда, а сверху — грана падано. Еще один сытный креп — с начинкой из лосося под французским соусом шампань. Для сладкоежек два варианта на выбор: креп со сладким сливочным сыром и маракуйей или классический креп-сюзетт c сиропом сюзетт на основе сливочного масла и апельсинового фреша и свежими дольками апельсина. Ценители классики смогут заказать традиционные домашние блины с красной икрой и сметаной. Любителям гастрономических экспериментов предложат блины с сочным тартаром из говядины, с рийетом из лосося или с креветками и соусом унаги. А на десерт — блин с нежным кремом на основе вареной сгущенки с томленым в молоке маком и медом. Kalabasa наб.
Академика Туполева, 15к26 Kalabasa Для тех, кто предпочитает классику — домашние блины со сметаной, к которым можно добавить фирменную красную икру от шефа, на русский манер, сгущенку или варенье, которые многим навеют детские воспоминания, когда запах бабушкиных блинчиков разносился по всей квартире с лучами солнца. В качестве закуски подают блины с лососем, домашней красной икрой и сметаной, а как основное блюдо — авторские блины болоньезе с мясным соусом с бренди, которые станут фаворитом масленичной недели. Прийти в Kalabasa и уйти, не съев десерт, — невозможно, тем более на масленицу шеф-кондитер Диана Китаева решила порадовать гостей новинкой.