ООО "Курганский Мясокомбинат". Страна производства. Россия. яркий пример того, какой говяжья тушенка быть не должна.
«Говядина высшего сорта»: директор курганской школы рассказала о странном мясе в детских обедах
Тушеная свинина «Белый стандарт» курганского мясокомбината «Стандарт» была отмечена золотой медалью конкурса «Продукт года» в номинации «Мясная продукция». Такое решение было принято в ходе международной выставки WorldFood Moscow. Производитель: ООО "Курганский мясокомбинат Стандарт". Фасовка: 338 г. Курганский мясокомбинат Говядина тушеная Premium высший сорт 338 г. Говядина тушеная „Курганский мясокомбинат 1907“», — сообщается в результатах мероприятия. Под инспекцию попала тушенка, выпущенная в конце ноября прошлого года. Колбаса мясокомбинат 300Г ливерная владимирская иск/об. Консервы мясные Курганский мясокомбинат — заказать в сервисе Яндекс Еда с доставкой от 30 минут. В офис или на дом.
Тушеная говядина
Не думал, что буду дневник писать, не стал фотографировать что-там внутри. Банка была забита до верха, жира минимум. Думаю, ну вообще, отличная тушенка! Выложил на сковородку, а оно даже ножом не режется. В общем, непонятно что внутри. Какое-то выпущенное и странное мясо. Гонял его на сковородке минут 20, чтобы оно пропарилось и хоть как-то жевалось.
При этом образец от «Только мясо здесь» оказался единственным, к вкусу, цвету, запаху и консистенции которого у экспертов не возникло нареканий. При этом специалисты отметили, что «ни одна из проверенных торговых марок не соответствует ГОСТу».
Известия Читайте новости БСТ там, где вам удобнее всего. Подписывайтесь на нас в соцсетях и мессенджерах.
Однако растет спрос на курганскую «тушенку» и за рубежом: предприятие уже экспортирует свою продукцию во Вьетнам, Казахстан, Беларусь, Кыргызстан, Азербайджан, Узбекистан. История современного комбината начинается с датской компании «Брюль и Тегерсен», которая с 1907 года в Кургане производила солонину, бекон, копчености, колбасы и консервы.
В 1921 году, объединенная с конкурентами — заводом Сорокина и Шелягиных и колбасно-беконным производством «Унион», компания переходит в ведение «Главконсерв» и получает заказы на производство консервов для армии и флота. Предприятие стало крупнейшим мясокомбинатом союзного значения и остается в лидерах по сей день. С 2005 года входит в состав «Уральской Агропромышленной Группы».
Внешний вид бульона:В нагретом состоянии цвет желтый, с наличием взвешенных белковых веществ в виде хлопьев. Физико-химические испытания Массовая доля составных частей мяса и жира :67,4 Массовая доля белка:12,66 Массовая доля жира:7,7 Массовая доля хлоридов:1,1 Посторонние включения:не обнаружено Фактический адрес изготовителя 640007, Курганская обл. Курган, ул.
Интересное
- Роскачество не нашло ни одной тушенки по ГОСТу
- Курганский мясокомбинат не успел изъять из оборота некачественную тушенку - Правда УрФО
- УФАС дало предприятию больше времени на исполнение предупреждения
- Написать отзыв
- Роскачество не нашло ни одной тушенки по ГОСТу
Поделиться статьей
- О компании
- Мясные консервы от производителя
- Говядина тушеная Курганский мясокомбинат Стандарт (338 г)
- Говядина тушеная высший сорт Курганский мясокомбинат Стандарт
- Курганскую тушёнку из «мяса ежа» изымают из оборота
- Курганский мясокомбинат начал поставлять тушенку в Азербайджан
АСГМ поддержал ФАС в споре об оформлении консервов
September 27, 2022, 08:53 AM Тушенка курганского мясокомбината «Стандарт» получила престижную международную премию Тушеная свинина «Белый стандарт» курганского мясокомбината «Стандарт» была отмечена золотой медалью конкурса «Продукт года» в номинации «Мясная продукция». Такое решение было принято в ходе международной выставки WorldFood Moscow. Продукт признан целиком соответствующим ГОСТу, сообщили в пресс-службе предприятия. На конкурсе эксперты определяли лучшие по своему качеству продукты питания, а также производственное сырье.
Специалисты проверили консервы по 131 показателю безопасности. В итоге ни в одном образце следов тяжелых металлов, пестицидов и нитрозаминов канцерогенных веществ, которые могут образовываться в результате распада белков найдено не было. Также не обнаружено нарушений по микробиологическим показателям. И хотя наличие антибиотиков в готовом тушеном мясе не регламентируется, лучше быть с такими продуктами осторожнее.
Данные появились на сайте госпроверок. Под инспекцию попала тушенка, выпущенная в конце ноября прошлого года. В результате проверки были найдены несоответствия.
Роспотребнадзор во время проверки отобрал пробы тушенки, которая использовалась в ежедневном меню для учащихся Юргамышской средней общеобразовательной школы. После лабораторных испытаний выяснилось, что мясные консервы не соответствуют информации, указанной на маркировке потребительской упаковки, в части состава используемого сырья. Управлением Федеральной антимонопольной службы по Курганской области установлено, что направлено предупреждение ООО «Курганский мясокомбинат «Стандарт» о прекращении введения в гражданский оборот продукции, свойства которой не соответствуют заявленным на упаковке и изъятии из гражданского оборота данного товара, сообщается на сайте ведомства.
Тушёнку проверили на качество, в том числе и великолукскую
Однако растет спрос на курганскую «тушенку» и за рубежом: предприятие уже экспортирует свою продукцию во Вьетнам, Казахстан, Беларусь, Кыргызстан, Азербайджан, Узбекистан. История современного комбината начинается с датской компании «Брюль и Тегерсен», которая с 1907 года в Кургане производила солонину, бекон, копчености, колбасы и консервы. В 1921 году, объединенная с конкурентами — заводом Сорокина и Шелягиных и колбасно-беконным производством «Унион», компания переходит в ведение «Главконсерв» и получает заказы на производство консервов для армии и флота. Предприятие стало крупнейшим мясокомбинатом союзного значения и остается в лидерах по сей день. С 2005 года входит в состав «Уральской Агропромышленной Группы».
Количество желе и жира, наличие кускового мяса и специй. Были как хорошие образцы, так и те, из-за которых у меня становилось немножко не хорошо на душе, - поделилась впечатлениями студентка института экономики и туризма ВлГУ Ольга Кондратьева. Опасения в съедобности у дегустаторов вызывала консистенция мяса, так как далеко не во всех образцах оно было кусковое и расщеплялось на волокна.
В некоторых содержимое было похоже на фарш с черными и белыми вкраплениями, в других — на скомкованное пюре, в-третьих, присутствовал единый кусок непонятной субстанции.
В тушеной говядине торговых марок «Бурятмясопром», «Великолукский мясокомбинат», «Елинский», «Курганский стандарт», «ОВА», «Рузком» и «Только мясо здесь» половину банки занимал бульон. А вот в консервах от «Барс», «Рузком», «Русский изыскЪ», «Семейный бюджет» и «Экспедиция» наоборот, не был выражен аромат пряностей. В итоге, эксперты Роскачества из 23 проверенных образцов рекомендуют пять, которые набрали наибольшее количество баллов.
Состав нормальный, как и подобает подобным продуктам высшего сорта: говядина, жир, куда же без него, лук и специи. При покупке муж не обратил внимания на надпись на внешней стороне банки. Консервы кусковые, мне такие не очень нравятся. Предпочитаю, что хотя бы один приличный кусок мяса должен занимать основное содержимое. В этих консервах такого нет.
Хотя на фото такое впечатление, что отдельные куски тушеной говядины крупные, но на самом деле они состоят из мелких, но спрессованных под воздействием переработке в процессе изготовления.
Курганский мясокомбинат начал поставлять тушенку в Азербайджан
К фальсификату отнести специалисты «Говядину тушеную» от ООО «Курганский мясокомбинат «Стандарт». Говядина тушеная «Семейный запас», Курганский МК. Производитель: ООО «Курганский мясокомбинат «Стандарт». г. Курган, ул. Некрасова, 1. Курганский мясокомбинат «Стандарт» заявил, что при производстве тушеной говядины никогда не использует куриное мясо. Так предприятие отреагировало на итоги программы «Контрольная закупка», в финал которой не удалось попасть произведенной в Зауралье тушенке. Колбаса мясокомбинат 300Г ливерная владимирская иск/об.
ТУШЕНКА ГОВЯДИНА PREMIUM из КУРГАНА. Решил купить и попробовать
Говядина тушёная гост высший сорт 325 грамм Мясокомбинат Курганский. Производитель ООО «Курганский мясокомбинат Стандарт», г. Курган. Итак, под исследование Роскачества попали консервы кусковые, мясные, стерилизованные (говядина тушеная, высший сорт), под торговой маркой «Курганский стандарт», произведенные ООО «Курганский мясокомбинат «Стандарт». Курганский мясокомбинат «Стандарт» работает более 100 лет. Говядина тушеная 338 Курганский мясокомбинат. Курганская тушенка говядина стандарт. Также возмущение экспертов вызвала тушенка торговой марки «Мясокомбинат Курганский 1907» (ООО «Курганский мясокомбинат «Стандарт», Курган) – ее «забраковали» по органолептическим показателям. SMART SMART. Главная. Говядина Тушеная Вкусный Запас Курганский Мясокомбинат Гост 525 г Жб.
Говядина тушеная Курганский мясокомбинат Стандарт (338 г)
Затем консервы дегустировались комиссией в составе представителей Красноярского ЦСМ, Министерств сельского хозяйства и промышленности и торговли, Ветнадзора, специалистов предприятий, выпускающих мясную продукцию. При этом эксперты не знали, тушенку какой компании они оценивают. Уже в ходе лабораторной проверки различные нарушения государственного стандарта были выявлены в половине образцов тушенки. Эту продукцию сняли с дегустации, так как, по сути, она является фальсификатом. Уже в ходе дегустации в образце тушенки торговой марки «Мясной союз» ЗАО «Орелпродукт», Мценск Орловской области были обнаружены посторонние включения - небольшие вкрапления голубого цвета.
Тушенка Курганская говядина Халяль. Курганская тушенка Халяль.
Тушенка Халяль Курганский мясокомбинат. Тушенка говяжья Халяль Курганский мясокомбинат. Говядина тушеная семейный запас. Тушенка семейный запас. Запас тушенки. Тушенка Пригожино говядина Курганский.
Тушенка Халяль. Тушенка говядина Халяль. Консервы говядина Халяль. Халяль тушенка говяжья. Чёрный стандарт свинина 338г. Курганская тушенка свинина стандарт.
Консервы мясные оленина тушеная особая Курганский стандарт 338г. Тушенка говядина 338 грамм Курган. Курганская тушенка говядина светофор. Консервы Курганский мясокомбинат. Говядина тушеная Курганский мясокомбинат. Курганский мясокомбинат тушенка высший сорт.
Тушёнка Курганская высший сорт. Говядина тушеная высший сорт Курганский мясокомбинат. Тушенка Спар. Тушенка Спар говяжья. Алтайский мясокомбинат тушенка. Говядина тушёная, высший сорт.
Тушенка высший сорт говядина. Говядина тушеная высший сорт новый стандарт. Курганский мясокомбинат стандарт.
Роспотребнадзор во время проверки отобрал пробы тушенки, которая использовалась в ежедневном меню для учащихся Юргамышской средней общеобразовательной школы. После лабораторных испытаний выяснилось, что мясные консервы не соответствуют информации, указанной на маркировке потребительской упаковки, в части состава используемого сырья. Управлением Федеральной антимонопольной службы по Курганской области установлено, что направлено предупреждение ООО «Курганский мясокомбинат «Стандарт» о прекращении введения в гражданский оборот продукции, свойства которой не соответствуют заявленным на упаковке и изъятии из гражданского оборота данного товара, сообщается на сайте ведомства.
Специалисты проверили консервы по 131 показателю безопасности. В итоге ни в одном образце следов тяжелых металлов, пестицидов и нитрозаминов канцерогенных веществ, которые могут образовываться в результате распада белков найдено не было. Также не обнаружено нарушений по микробиологическим показателям. И хотя наличие антибиотиков в готовом тушеном мясе не регламентируется, лучше быть с такими продуктами осторожнее.
Курганский стандарт
Все потому, что потребители тушенки весьма консервативны. Из-за этого этикетки тушенок редко отличаются особенной стилизацией. Как правило, банки с мясом оформлены в стиле советской или армейской тушенки, либо на ней изображены животные: коровы, свиньи, курицы, индейки. Поэтому достаточно странно, когда отдельный производитель пытается присвоить себе изображение коровы и красно-белые цвета». Пресс-служба Курганского мясокомбината «Стандарт» Мнение независимого адвоката Адвокат бюро «Бельянский и партнеры» Ольга Ардушевская считает, что у Курганского мясокомбината «Стандарт» есть шансы отстоять свою позицию в суде.
Под инспекцию попала тушенка, выпущенная в конце ноября прошлого года. В результате проверки были найдены несоответствия. Продукцию постановили не выпускать в реализацию как «не соответствующую по физико-химическим и органолептическим показателям».
Некрасова, 1 Дата покупки: 12 апреля 2021 г Место покупки: Магазин Светофор, рп. Арти, ул. Королева, 50 Стоимость: 79,90 руб. На поверхности банки тонкий слой белоснежного жира толщиной примерно 2 мм. В банке крупный кусок мяса и несколько чуть меньше размером.
При этом образец от «Только мясо здесь» оказался единственным, к вкусу, цвету, запаху и консистенции которого у экспертов не возникло нареканий. При этом специалисты отметили, что «ни одна из проверенных торговых марок не соответствует ГОСТу». Ранее в феврале в Роскачестве назвали вина , которые лучше всего подойдут для романтического ужина, а также легкие закуски к ним. Эксперты изучили более 600 наименований из российского винограда и рассказали, как правильно подавать данный напиток.
Тушеная говядина
Итак, под исследование Роскачества попали консервы кусковые, мясные, стерилизованные (говядина тушеная, высший сорт), под торговой маркой «Курганский стандарт», произведенные ООО «Курганский мясокомбинат «Стандарт». Специалисты Роскачества проверили тушеную говядину высшего сорта 23 торговых марок из России и Белоруссии, представленных на российских прилавках. Характеристики. Тип продукта:Говядина тушеная. Говядина курганский мясокомбинат тушеная высший сорт стандарт 338 г.