Продажи глазированных сырков ТМ «Вкуснотеево Премиум» (входит в ГК «Молвест») держится на рекордно высоком уровне более двух месяцев – с момента установления всероссийского. Сегодня пробуем сливочный сыр ВкусноТеево за 159 рублей.
Сырки Вкуснотеево Премиум
Роскачество составило рейтинг лучших ванильных творожных сырков и первое место заняли сырки марки «Вкуснотеево». Глазированный сырок Вкуснотеево Премиум — единственный и неповторимый! Торговая марка «Вкуснотеево» компании «Молвест» расширила линейку глазированных сырков, сообщила пресс-служба предприятия в среду, 17 августа. Роскачество провело исследование состава творожных сырков, предлагаемых российским покупателям, и выявило фальсификат.
ГК «Молвест» продала осенью рекордное количество глазированных сырков
Как мы сообщали ранее, в феврале, накануне Масленицы Росконтроль организовал экспертизу сметаны и опубликовал её итоги. Через лабораторию прошли более двух десятков образцов, отобранных в розничной торговле. Семь из них попали в чёрный список. Как известно, недобросовестные производители добавляют крахмал, чтобы сделать сметану гуще и при этом удешевить себестоимость. В конце мая уже Роскачество провело исследование глазированных сырков. Лучшими творожными глазированными сырками, в составе которых не было консервантов, а также в которых не было ни нарушений по микробиологии, ни растительных жиров, оказались продукты «Коровка из Кореновки» и «Ностальгия».
Внутри упаковки нас тоже ждет плюс-минус одно и то же: творожная масса, покрытая глазурью. Однако, как показал детальный анализ рынка, все это — разные продукты. Об этом говорит, во-первых, диапазон цен сырок весом 45 г может стоить от четырех до пятидесяти рублей , а во-вторых, точный состав и наименование продукта", - говорится в сообщении на сайте Роскачества. В 2020 году были снова исследованы творожные сырки «Вкуснотеево», «Коровка из Кореновки», «Б.
Форма сырка ненарушенная; поверхность равномерно покрыта глазурью, глазурь без повреждений, гладкая, матовая, не липнущая к упаковочному материалу. Консистенция однородная, в меру плотная; глазурь — слегка пластичная, однородная, некрошащаяся. Цвет творожной массы — белый, глазури — темно-коричневый. Вкус и запах легкие кисломолочные, вкус сладкий, с ванильным вкусом и запахом. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке. Товар исследован в 2020 году.
Тракторы выпускает российский производитель, но гидравлика с Украины». Проблемы с семенами, генетикой и упаковкой в сельском хозяйстве. По его словам, некоторые из них «доходят до абсурда». Главное — в материале DK. Напомним, именно молочная отрасль сильнее других в АПК рискует из-за новых санкций, ведь она напрямую зависит от импорта скота и семенного материала. Сейчас, по словам Пономарева, племенных животных в России достаточно, чтобы обеспечить производственную безопасность по молочной продукции минимум на год, но нужно думать о том, что будет дальше. Действия Минфина и Центробанка по укреплению рубля обеспечили нам временное укрытие. Теперь надо ответить на вопрос о том, насколько это укрытие прочное, потому что мы видим нарастание экономических санкций. И второй момент: как долго мы можем обеспечить жизнедеятельность в этом укрытии и подтянуть ресурсы для того, чтобы иметь возможность пойти вперед», — говорит Пономарев. Экономика, которая была в России до 24 февраля 2022 года, и та, в которой страна существует после начала военной спецоперации на Украине, — это две совершенно разные экономики, — констатирует основатель «Молвеста». Если кто-то из нее выпадет, отряд не заметит потери бойца. Да, они больше каждой из отечественных компаний, но не настолько больше, что, если они уйдут с рынка, будет какая-то катастрофа. Будут небольшие технические проблемы, но не более того». Работа Минсельхоза по стимулированию импортозамещения обеспечила России с учетом ресурсов Белоруссии достаточное количество сырья для производства продуктов, «чтобы находиться в этом укрытии долгое время», уверен Пономарев. Я говорю об уровне продовольственной безопасности в виде сырьевых ресурсов: это касается зерна, мяса, кормов, необходимых для того, чтобы содержать животных и получать молоко. Они сегодня есть, но дальше есть нюансы, над которыми надо немедленно работать, потому что в ближайшее время это на нас скажется, — уточняет основатель «Вкуснотеево».
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
- Новое исследование творожных сырков Роскачества выявило производителя, который сэкономил на молоке
- «Впервые такая гадость»: названы лучшие и худшие творожные сырки
- «Вкуснотеево» вывезли из деревни
- Роскачество выявило фальсификат среди глазированных творожных сырков
Строка навигации
- «Нюансы, над которыми надо немедленно работать». Как молочная отрасль переживает санкции
- ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
- Глазированные сырки воронежской марки выросли в два раза | Интернет-газета Время Воронежа
- Газета «Суть времени»
Воронежский «Молвест» запустил линию нарезки сыров ультразвуком
Регулирование цен может быть при условии, что оно будет оправданно и не приведет к тому, что продукты будут уходить с полки, считает основатель «Молвеста». Снизить себестоимость могут продукты с более короткими сроками годности, считает Пономарев. Для промышленности это реальное удорожание себестоимости продукта, потому что нужно создавать стерильные условия, которые для обычных продуктов не нужны, а это всегда проблематично, и для потребителей свежая продукция намного интереснее», — добавляет основатель «Молвеста». Многослойная упаковка Tetra Pak, обеспечивающая длительные сроки хранения, стоит, по его словам, около 17 руб. Опасность основатель «Молвеста» видит в зависимости России от импортных семян ряда культур: сахарной свеклы, кукурузы и люцерны. У нас есть отдельные семеноводческие хозяйства, которые этим занимаются, но вопрос, как быстро это можно сделать. Даже если эти семена малопродуктивные и дают меньше урожая, они все равно сколько-то дают. Можно засеять больше, но при наличии площадей встает вопрос: хватит ли этих семян, чтобы заместить все импортные? Вот на этот вопрос пока ответа я не вижу, — рассуждает Пономарев. Немедленного решения требует и вопрос, связанный с семенным материалом в животноводстве.
От импорта племенного скота российское животноводство не очень сильно зависит: существующее поголовье животных обеспечит продовольственную безопасность как минимум в течение года. Но на будущее, по мнению Пономарева, есть риски: очень большой процент необходимого для воспроизводства скота бычьего семени поступает из-за рубежа, и на текущий момент непонятно, сможет ли отечественное производство обеспечить все потребности. Но вопрос тот же, что и по семенам: сколько и какого качества? То есть мы не знаем, сможем ли самостоятельно себя обеспечить. А производство — это долгий процесс сроком четыре-пять лет», — отмечает Пономарев. Эксперт отмечает также, что в сельском хозяйстве сложная ситуация с оборудованием.
Объем — 40 грамм. В интернет-каталоге можете купить различные вкусы — ваниль, какао, вишня, малина, вареная сгущенка, клубника. Среди новинок — творожный сырок весок 80 грамм.
Если кто-то из нее выпадет, отряд не заметит потери бойца. Да, они больше каждой из отечественных компаний, но не настолько больше, что, если они уйдут с рынка, будет какая-то катастрофа. Будут небольшие технические проблемы, но не более того». Работа Минсельхоза по стимулированию импортозамещения обеспечила России с учетом ресурсов Белоруссии достаточное количество сырья для производства продуктов, «чтобы находиться в этом укрытии долгое время», уверен Пономарев. Я говорю об уровне продовольственной безопасности в виде сырьевых ресурсов: это касается зерна, мяса, кормов, необходимых для того, чтобы содержать животных и получать молоко. Они сегодня есть, но дальше есть нюансы, над которыми надо немедленно работать, потому что в ближайшее время это на нас скажется, — уточняет основатель «Вкуснотеево». Она запрещает заводу печатать упаковку для таких национальных продуктов, как кефир и ряженка. Они пока оставили молоко, а вот эти продукты вывели. То есть оборудование у нас в стране есть, машина, которая может печатать, есть, но они не дают бюджет и разрешение на покупку материалов для того, чтобы завод печатал эту упаковку», — говорит Пономарев. По его словам, «Молвест» сделал достаточно запасов и уже заменяет поставки от Tetra Pak продукцией других поставщиков, но и здесь есть проблема. Многие российские заводы, которые производят упаковку, работают на оборудовании Tetra Pak. В пищевом упаковочном производстве используются картон, полиэтилен, краски, алюминиевая фольга, которые завозятся из-за рубежа. Беленый картон завозится из Финляндии. В России еще с советского времени этот картон выпускал Светогорский завод — он работает, но он в собственности американцев, — указывает Пономарев. Имея гигантские мощности по добыче алюминия, алюминиевую фольгу мы получаем не от нас. В России есть необходимое сырье для собственного производства упаковки и эту задачу необходимо решить, убежден основатель «Молвеста».
В первую очередь упаковка глазированного сырка должна быть прочной, для того чтобы обеспечить надежное хранение и чтобы возможность повреждений продукта была минимальной. Творожная масса может иметь белый либо светло-бежевый оттенок, или цвет, соответствующий естественным красителям, таким как вишня или какао. Особых требований к форме сырка нет, но важно, чтобы он был покрыт равномерным слоем глазури, который не прилипает к упаковочной бумаге.
Честный обзор на сырки
Кроме высоких оценок Роскачество отметило, что у сырков «Вкуснотеево» на этикетке написано, что сырок — в молочном шоколаде. Исследования подтвердили, что это действительно так: для глазури производители использовали не кондитерскую глазурь, а настоящий качественный шоколад, который не только дополняет вкус творога, но и сохраняет оригинальную форму продукта. За сохранность отвечает удобная герметичная упаковка с лентой для лёгкого вскрытия. Требования, установленные стандартом Роскачества, носят добровольный характер, однако товары, не соответствующие данным требованиям, не могут претендовать на получение российского Знака качества.
По результатам народного голосования лидировала продукция торговой марки "Ростагроэкспорт". Выбор победителя "Контрольной закупки" О. Шестакова, эксперт испытательного центра: "В сырках торговой марки "Ростагроэкспорт" содержание дрожжей превышает допустимые стандартом нормы. Чем выше массовая доля белка, тем качественнее продукт.
Сырки торговых марок "Б. Александров" и "Вкуснотеево" изготовлены из качественной творожной основы. Но образец торговой марки "Б. Александров" произведен с использованием темного шоколада в отличие от участника торговой марки "Вкуснотеево", в состав которого входит шоколадная глазурь.
Воронеж, пр. Труда, дом 48 Л, каб.
Но кубанские сырки уступили марке «Вкуснотеево», которые набрали 4,84 балла хотя в прошлом году их оценили всего 1,85 балла. В их составе в прошлом году обнаружили превышение по содержанию дрожжей. Недочет устранен, как и в сырках «Б. Александров», чья оценка марки тоже поднялась — с 2,05 до 4,7 балла. Александров» на этикетках написано, что сырок — в молочном шоколаде.
Эксперты Роскачества нашли подделку в творожных сырках
«Молвест» запустил на предприятии в Воронежской области новую линию по нарезке и упаковке полутвердых сыров марки «Вкуснотеево». Основная навигация. Роскачество составило рейтинг лучших ванильных творожных сырков и первое место заняли сырки марки «Вкуснотеево».
ГК «Молвест» продала осенью рекордное количество глазированных сырков
Творожный глазированный сырок «Вкуснотеево Премиум» занял первое место в рейтинге «Российской системы качества» (Роскачества). Глазированные сырки «Вкуснотеево» выпускаются весом 40 г. в традиционной упаковке из фольги. Роскачество выявило лучшие глазированные сырки с помощью исследования. Смотрите видео онлайн «Вкуснотеево сырок» на канале «Рецепты сезона» в хорошем качестве и бесплатно, опубликованное 26 ноября 2023 года в 17:59, длительностью 00:01:34. Плюс глазированные сырки «Вкуснотеево Премиум» продаются в инновационной упаковке «возьми с собой» с линией отрыва для удобного вскрытия.
«Вкуснотеево» провело ребрендинг и уменьшило вес упаковки
Торговая марка «Вкуснотеево» компании «Молвест» расширила линейку глазированных сырков, сообщила пресс-служба предприятия в среду, 17 августа. Лакомство с «сюрпризом» Дмитрий купил на рынке возле Северного универсама – в специализированном ларьке «Вкуснотеево». Новым лидером в борьбе за качество стал сырок марки "Вкуснотеево", он показал отличный результат в 4.84 балла, в особенности в сравнении с прошлогодней оценкой в 1,85. Роскачество провело исследование состава творожных сырков, предлагаемых российским покупателям, и выявило фальсификат. Но кубанские сырки уступили марке «Вкуснотеево», которые набрали 4,84 балла (хотя в прошлом году их оценили всего 1,85 балла).
Роскачество обнаружило подделку в творожных сырках
Таким образом, молочная продукция оказалась фальсификатом и не может считаться пригодной к употреблению. Годом ранее в сырках бренда была обнаружена кишечная палочка. Последнее исследование не выявило бактерий, однако «Творобушки» по-прежнему остаются на нулевой отметке. Позиции со средним рейтингом Показатели образцов марок «Советские традиции», «Чудо», «Свитлогорье» и «Ростагроэкспорт» были отмечены средней оценкой в 4,2-4,5 балла.
Рейтинг обусловлен недостаточным соответствием ГОСТу: уровень влаги и кислотности имеет незначительное отклонение от установленных норм.
Александров», «Ростагроэкспорт», «Чудо», «Советские традиции». Замывает рейтинг «Свитлогорье». При этом, во время исследований специалисты выявили и фальсификат. Речь идёт о торговой марке «Творобушки».
В этом году ее оценка поднялась до 4,7 балла, но первое место пришлось уступить новому лидеру - сырку "Вкуснотеево". Год назад у продукции "Б. Александров" было превышение норм по количеству дрожжей, недостатки в органолептике и замечание к маркировке.
Добраться до высшего балла не удалось из-за небольшого несоответствия ГОСТу по массовой доле влаги и кислотности творожной части. На безопасности продукта это отклонение не сказалось, тем не менее, за несоблюдение требований государственного стандарта рейтинг понижен", - пояснили эксперты.
Москва, ул. Полковая, дом 3 строение 1, помещение I, этаж 2, комната 21.
Роскачество впервые выявило фальсификат среди творожных сырков
Кроме того, в "Роскачестве" отметили, что в сырках "Вкуснотеево", "Б.Ю. Александров" и "Коровка из Кореновки" производители используют качественный шоколад для глазури. В дополнение к уже знакомым и любимым массой 40 граммов появился новый формат сырка «Вкуснотеево Большой» – 80 граммов. На последнем месте оказался сырок «Творобушки», специалисты обнаружили в составе заменитель молочного жира, которого нет в маркировке. На заводе «Молвеста» в Воронежской области запустили новую линию: на ней полутвердый сыр нарезают на «прямоугольники» по 200 граммов, 300 граммов и по килограмму. Сырок Вкуснотеево ваниль я ела уже не один раз, и сегодня хочу наконец оставить. Но кубанские сырки уступили марке «Вкуснотеево», которые набрали 4,84 балла (хотя в прошлом году их оценили всего 1,85 балла).