Несмотря на строгие ограничения в еде при мигрени, список рекомендуемых продуктов достаточно обширный. Продукты, употребление которых нужно сократить до минимума при мигрени: выдержанные сыры: бри, рокфор, чеддер, шоколад, какао, красная икра, спиртное (красное вино, пиво). Приступы мигрени провоцируют не только проблемы со сном и стресс, но и конкретные продукты. Спровоцировать приступ мигрени могут также снеки, соусы, сосиски и колбасы, ветчина – во все эти продукты добавляют улучшитель вкуса глутамат калия.
Невролог перечислил провоцирующие мигрень продукты
К таким продуктам относятся сыр, вина и цитрусовые, содержащие тирамин , а также шоколад и алкоголь , в которых присутствует фенилэтиламин. Амины усваиваются намного быстрее, когда в еде присутствует жир. Это объясняет, почему при склонности к мигреням нужно ограничить потребление шоколада и сыра и почему жареная пища и молочные продукты очень часто провоцируют приступы мигрени. Продукты, провоцирующие обострение мигрени Итак, стандартный перечень продуктов, которые могут спровоцировать появление сильных головных болей: Шоколад Сыр и другие молочные продукты, прошедшие специфическую обработку. Цитрусовые фрукты и фруктовые соки Кофе и чай кофеин Алкоголь Это далеко не весь список, поскольку существует множество других продуктов, которые некоторым людям желательно не употреблять, чтобы исключить приступы Стоит также подчеркнуть, что не все люди, страдающие от мигрени, обладают особой чувствительностью к какому-то конкретному или всем вышеперечисленным продуктам или что человек может стать жертвой пищевой непереносимости каждый раз, когда садится за обеденный стол.
Особенности клиники Некоторые люди, страдающие мигренями, испытывают пристрастие к определенному продукту. Например, им хочется съесть сыра за 48 часов до приступа в течение продромального этапа. Употребление продукта, способного спровоцировать приступ мигрени, в день, когда нет головных болей, поможет вам выяснить, действительно ли проблема в том или ином продукте.
У людей, регулярно пьющих кофе, приступ мигрени может возникнуть в результате нарушения регулярного ритма потребления кофеина или потребления его в чрезмерном количестве, например, при одновременном приеме кофеиносодержащих препаратов. Следует избегать алкоголя, так как он влияет на обезвоживание — вода расходуется в процессе обмена веществ в организме. Красное вино, в частности, может спровоцировать мигрень из-за содержания в нем сульфитов, фенолов и тираминов. Другие продукты и факторы образа жизни У некоторых, особенно чувствительных людей, провокатором мигрени может стать употребление цитрусовых, орехов и даже семечек, например, тыквенных. Эти продукты содержат много ценных для здоровья ингредиентов, поэтому перед исключением их из рациона необходимо проверить и подтвердить индивидуальную чувствительность, ведя индивидуальный дневник потребления и приступов головной боли. Мигрени способствуют внезапные изменения в привычном ритме дня. Это может быть слишком мало либо излишне много сна, дополнительные нагрузки или стресс. Если на неделе слишком много работы, головная боль может возникнуть в выходные дни во время отдыха. Поэтому регулярный, постоянный режим сна очень важен. Обычно рекомендуется спать не менее 7 и не более 9 часов. Важной рекомендацией в отношении сна является отказ от просмотра телевизора, использования компьютера, смартфона или других экранных устройств перед сном, а также регулярный отход ко сну в одинаковое время каждый день. Регулярная активность умеренной интенсивности помогает снизить частоту и интенсивность мигреней благодаря своему влиянию на регуляцию артериального давления. Систематическая физическая активность также эффективно помогает справиться со стрессом. Однако важно знать, что приступ мигрени может быть спровоцирован слишком большой физической нагрузкой. Увеличение физической активности у людей, которые не очень активны, безусловно, будет полезно для здоровья, но делать это нужно постепенно.
В некоторых случаях эти приступы могут быть вызваны особенностями питания. По словам эксперта, есть предположение, что провоцировать приступы мигрени может употребление жирного мяса. Вегетарианская диета помогает части пациентов улучшить свое самочувствие, пишет радио Sputnik. Если человек подвержен сильным приступам мигрени, он может попробовать соблюдать вегетарианскую диету.
Ранее способы избавиться от вызванной стрессом головной боли назвали врач-терапевт, телеведущая Елена Малышева и врач-невролог, мануальный терапевт Дмитрий Шубин.
Продукты с содержанием тирамина
- Главное меню
- 12 продуктов, которые вызывают мигрень
- Врач-невролог рассказал о продуктах, которые провоцируют приступы мигрени
- Главное меню
Провокаторы мигрени
Речь идет о всех его видах. Мигренозные атаки вызывают также шоколад, сахарозаменитель и усилитель вкуса глутамат. Тем, у кого достаточно сильные приступи мигрени, врач посоветовал перейти на вегетарианскую диету. По его словам, у части пациентов благодаря этому улучшается состояние. Если человек подвержен сильным приступам мигрени, он может попробовать соблюдать вегетарианскую диету.
Исследования показывают, что некоторым пациентам это приносит облегчение.
Пропуск приема пищи либо ее недостаточное потребление являются одними из самых распространенных причин появления сильных головных болей и чувствительности к звукам и свету. Вместе с тем отмечается, что большую роль в данном случае играют не только порция пищи или частота перекусов, но и продукты, из которых они состоят. Мигрень могут вызвать отдельные химические вещества и добавки.
Врач-невролог, кандидат медицинских наук Екатерина Демьяновская, поделилась с «Известиями» списком продуктов, которые могут быть причиной приступов мигрени, а также влиять на частоту и интенсивность ее проявлений. Какие продукты могут провоцировать мигрень Невролог рассказала, что некоторые продукты, попавшие в «черный список», являются достаточно распространенными и любимыми многими людьми, однако для некоторых они могут стать источником головной боли и дискомфорта. К ним относятся: Напитки, содержащие кофеин Это не только привычные кофе и чай причем, в зеленом чае кофеина содержится больше , но также всевозможные «колы». Кстати, кофеин способен вызвать не только мигрень, но и ухудшение самочувствия, слабость, сонливость. Также людям, страдающим от мигреней, с осторожностью следует относиться к шоколаду. В нем содержится не только кофеин, но и бета-фенилэтиламин, расширяющий кровеносные сосуды. Продукты с тирамином Тирамин образуется при расщеплении белков в процессе выдержки «старения» продуктов. Это вещество содержится в жирных сырах, а также в оливках, квашеной капусте и чайном грибе.
Основное отличие мигрени от иных видов цефалгий заключается в том, что боль при ней носит пульсирующий характер и сосредотачивается в одной области. Даже если дискомфортные ощущения распространяются по всему лбу, на начальной стадии приступа они все равно располагаются возле правого либо левого виска. Для обычной цефалгии подобное проявление симптомов нехарактерно. Основные формы мигрени: Простая. В данном случае приступы происходят время от времени от 2 до 4 раз в месяц. Они могут иметь разную продолжительность и степень интенсивности. Человек страдает от болевого синдрома несколько раз в неделю или ежедневно. Фазы мигрени Фото: nogostop. Чаще всего мигрень мучает женщин, что обусловлено гормональными факторами. Пик заболеваемости приходится на третье десятилетие жизни. Читайте также:.
Врач предупредила о еде и напитках, способных вызвать мигрень
Опасность представляет в том числе усилитель вкуса глутамат натрия: он встречается в колбасах и соусах. Ранее "Рамблер" рассказывал о свойствах помидоров и неприятных последствиях , к которым может привести их чрезмерное употребление.
Для приготовления нужно залить кипятком большую ложку травы и настоять в течение часа. Готовый отвар принимается по несколько глотков в течение дня. Еще одним полезным напитком будет отвар из душицы, мяты и кипрея. Нужно смешать их в равных пропорциях и залить кипятком. После настаивания в течение часа отвар принимается по стакану при появлении болевого синдрома. Что еще можно пить при мигрени: картофельный сок;.
Это наследственная особенность, которая делает мозг людей, страдающих мигренью, особенно чувствительным к внешним и внутренним факторам. К этим факторам относятся: - Изменения уровня гормонов во время менструального цикла; - Стресс, и наоборот — резкий переход и состояния стресса в расслабление; - Нарушение режима сна его нехватка или переизбыток ; - Чрезмерное употребление алкоголя; - Яркий свет или его вспышки. Когда нейроны реагируют на такие триггеры, происходят изменения в их электрической активности, запуская цепочку биохимических процессов, которые приводят к симптомам мигрени. Однако один и тот же триггер может иногда вызывать приступ мигрени, а иногда — нет. Для возникновения приступа мигрени обычно требуется сочетание двух или более пунктов из списка. Екатерина Демьяновская отметила, что знание этих причин и их воздействия на организм помогает эффективнее управлять своим состоянием и предотвращать приступы. Она также призвала пациентов вести здоровый образ жизни, избегать стресса, следить за питанием, а в случае необходимости обращаться за консультацией к врачу. Эти простые действия в комплексе могут значительно облегчить жизнь тем, кто страдает от мигрени.
Невролог добавил, что при начале головной боли одни обертывают голову холодным или горячим полотенцем, другие предпочитают принимать душ. При развитии боли некоторые прячутся в темную комнату и пытаются заснуть. Врач развеял миф о пользе народных средств, таких как трав, при лечении мигрени.
Эти продукты вызывают приступы мигрени
Людям с мигренью не стоит пропускать приемы пищи, перекусывать в сухомятку и тем более голодать. Голод и недоедание — распространенные факторы, вызывающие сильную головную боль. В период приступов врачи советуют отказаться от соленой, жирной, маринованной пищи, сладостей, красного вина. Также надо ограничить употребление крахмалистых продуктов манная крупа , макароны , белый хлеб , вызывающих выброс инсулина, что в свою очередь также провоцирует атаку мигрени. Во время приступов не стоит проводить пищевые эксперименты и вводить в рацион новые или экзотические продукты. И еще одно правило.
Людям, страдающим мигренью, нельзя в жаркую погоду есть мороженое и пить сильно охлажденные напитки, так как мозг болезненно реагирует на перепады температуры. Каждый пятый случай игнорирования этого правила заканчивается 2-дневной мигренью чаще всего — со зрительной аурой. Рекомендации Исследователи, изучающие связь продуктов и приступов мигрени, обнаружили, что некоторые пищевые нутриенты благотворно влияют на организмы больных. Кофе, к примеру, многим помогает справиться с первыми атаками мигрени, а еда, богатая магнием , кальцием , витаминами А , В, С , клетчаткой и вовсе считается лечебной. Бельгийские исследователи пришли к выводу, что витамин В2 способен облегчать головную боль.
По этой причине полезно кушать сардину , чечевицу , грибы, блюда из лосося. Витамин В6 способствует выработке серотонина, а значит, также может снижать риск мигрени.
Пищевые добавки, нитраты и нитриты уменьшают тонус кровеносных сосудов вызывая головные боли. Охлажденные продукты: холодная пища, например, мороженое, относятся к провокаторам головных болей. Более вероятно, головная боль появляется с повышением температуры тела после тренировки или жары. Боль, ощущающаяся во лбу, возрастает на протяжении от 25 до 60 секунд и длится от нескольких секунд до двух минут. Другие провокаторы головной боли Следующие продукты питания в некоторых случаях вызывают головные боли: арахис, арахисовое масло, другие и виды орехов; пицца; куриная печень и другие субпродукты; копченая и вяленая рыба; хлеб из теста на закваске, свежая сдобная выпечка пончики, торты, домашний хлеб, рулеты ; хлеб, крекеры и десерты, содержащие сыр; свежие фрукты, включая спелые бананы, цитрусовые, папайя, черная слива, малина, киви и ананас; сухофрукты плоды фигового дерева, изюм, финики ; супы и бульоны, приготовленные с мясных экстрактов; кисломолочные продукты, сметана, масло, йогурт; кофеин, содержащийся в шоколаде, какао и таких напитках, как кофе, чай, кола; аспартам и другие заменители сахара. Какие сорта сыра содержат повышений уровень тирамина?
К ним относятся: Напитки, содержащие кофеин Это не только привычные кофе и чай причем, в зеленом чае кофеина содержится больше , но также всевозможные «колы». Кстати, кофеин способен вызвать не только мигрень, но и ухудшение самочувствия, слабость, сонливость. Также людям, страдающим от мигреней, с осторожностью следует относиться к шоколаду. В нем содержится не только кофеин, но и бета-фенилэтиламин, расширяющий кровеносные сосуды. Продукты с тирамином Тирамин образуется при расщеплении белков в процессе выдержки «старения» продуктов.
Это вещество содержится в жирных сырах, а также в оливках, квашеной капусте и чайном грибе. Продукты, содержащие глутамат натрия Глутамат натрия содержится практически во всех продуктах питания, содержащих белок, его добавляют для усиления вкуса. В первую очередь это колбасные изделия, копчености, ветчина, а также снеки и соусы.
Чем больше строк хранения высоко протеиновой пищи, тем больше тирамина они содержат. Количество тирамина в сырах существенно отличается и зависит от процесса приготовления, брожения, хранения, ухудшения качества или даже наличия бактерий. Его находят в красном вине, алкогольных напитках и в обработанных сортах мяса.
Алкоголь: при употреблении алкоголя возрастает кровообращение головного мозга. Существует мнение, что головные боли вызываются некачественными алкогольными продуктами. Красное вино, пиво, виски и шампанское являются общепризнанными провокаторами головной боли.
Продукты и напитки, провоцирующие мигрень
- Записаться на прием в Самаре:
- Невролог рассказала, какие напитки и еда вызывают мигрень | РИАМО
- Какие продукты могут спровоцировать приступ мигрени
- Врач назвала продукты, которые провоцируют мигрень
- Факторы, провоцирующие приступ мигрени - Центр неврологии и лечения головных болей Европа-Азия
Какие продукты вызывают мигрень
Продукты, употребление которых нужно сократить до минимума при мигрени: выдержанные сыры: бри, рокфор, чеддер, шоколад, какао, красная икра, спиртное (красное вино, пиво). Гораздо чаще приступ мигрени могут вызвать нерегулярное питание, исключение кофеина и недостаток воды. В том числе доктор перечислил продукты, провоцирующие приступы этого неприятного заболевания.
Врач-невролог рассказал о продуктах, которые провоцируют приступы мигрени
Он связал это с тем, что красное вино вызывает кратковременный спазм сосудов и запускает реакцию мигрени. Нехватка гормона обычно провоцирует мигрень без ауры, а его избыток ведет к приступам с аурой. Вино, особенно красное, содержит сульфиты, а иногда и нитраты или нитриты, которые также могут вызвать мигрень. Продукты, вызывающие мигрень нужно исключить из своего рациона.
Что еще почитать
- Названы вызывающие мигрень продукты - Российская газета
- Определение болезни. Причины заболевания
- Ученые назвали продукты, провоцирующие мигрень
- 12 продуктов, которые вызывают мигрень
- Невролог Демьяновская: цитрусовые могут провоцировать мигрень — РТ на русском
- Правила комментирования
Провокаторы мигрени
Cреди наиболее распространенных продуктов, которые чаще всего провоцировали мигрень, были названы бекон, сосиски, ветчина, колбасы», — цитирует «» врача-невролога Анастасию Тарасову. Как объяснил врач, есть продукты, которые являются пищевыми триггерами мигрени. Но хочу также отметить: согласно наблюдениям, голод провоцирует головную боль чаще, чем еда или напитки». Основными видами продуктов, которые в значительной степени способствуют возникновению мигрени, являются шоколад, сыр, цитрусовые, фаст-фуд и алкоголь. Для того, чтобы снизить частоту приступов, необходимо убрать основные факторы, провоцирующие мигрень, а для этого.