На ближайшую субботу, 24 марта, в Челябинске запланировали отметить Персидский Новый год — Навруз. Персидская кухня поражает гастрономическими изысками — сложные и прекрасно украшенные блюда, свежие и недорогие фрукты понравятся тем, кто сбежал на Новый год от московских холодов.
Как отмечать праздник Навруз: пророщенная пшеница, зеленые яйца и 7 продуктов хафт син
«Искусственный интеллект — новое ядерное оружие, которое стремятся создать все развитые страны». В период праздников Персидского Нового года (Новруз), c 14 марта 2023 г. по 4 апреля 2023 г. (включительно), иранская дорожная полиция ввела ограничения на движение с целью контроля дорожного движения, повышения безопасности и облегчения перевозок. Главная Главные новости В Челябинске встретят Навруз, или «персидский Новый год». Новый день месяца Фарвардин, поэтому он так называется. Им начинается Новый год.
Навруз — афганский Новый год
Фото: pbs. Навруз — не религиозный праздник, он приурочен к астрономическому началу весны — дню весеннего равноденствия. Вероятно, потому что с ним ассоциируют мусульман, ведь его отмечают в мусульманских странах. Навруз символизирует весну и обновление природы, не случайно символ праздника — пророщенные ростки пшеницы.
С фарси его название переводится как «новый день». Навруз считается одним из самых древних праздников на Земле и насчитывает три тысячи лет. В Москве этот праздник отмечают уже более десяти лет.
Как рассказывают культурологи, здесь есть перекличка с обычаями многих древних народов. Для хафт сина нужно взять 7 продуктов на букву «син» и приготовить блюда или накрыть с ними стол. В Туркменистане и Таджикистане это проросшее зерно сабзи , семена руты сипанд , черные косточки сиахдане , яблоко себ , чеснок сир , уксус сирке и дикая маслина санджид. В других местах комбинации обновляются, подтверждая изобилие Востока. Навруз: традиционные праздничные блюда Число 7 в блюдах Главными блюдами праздника считаются каша из 7 видов круп, суп из 7 ингредиентов и плов. О плове нужно говорить особо.
Он отмечается также в России. Навруз празднуется народами многих различных религий и культур по всему обширному региону Центральной и Средней Азии. Некоторые ранние истоки фестиваля лежат в зороастризме. Считалось, что возвращение весны имеет большое духовное значение, символизируя торжество добра над злом и радости над печалью. В соответствии с зороастрийской традицией - дух полудня, известный как Рапитвина, который был загнан под землю духом зимы в холодные месяцы, был радостно встречен празднованиями в полдень в день Навруза. Навруз связан с большим разнообразием местных традиций. В день Навруза устраивается большое застолье, гости навещают членов семьи и друзей и обмениваются подарками. Также проводятся культурные мероприятия, концерты, выставки. Детям часто дарят маленькие игрушки, и традиционно они играют с красочно раскрашенными яйцами. Семьи разделяют символическую трапезу, часто состоящую из вареного риса и овощей в сочетании со многими местными специями. В Кыргызстане приготовление этого блюда является народной церемонией. В городах отведены специальные места для приготовления Нооруз Кедже или Чон Кедже, разновидности говяжьего супа. Хотя сервировка столов немного отличаются от региона к региону, наиболее распространенными являются: вода, свечи, блюда из зеленых ростков сабзех , в которые должны входить ростки пшеницы, яйца, фрукты. Эти предметы символизируют чистоту, яркость, изобилие, счастье и плодородие в новом году. Такой праздничный стол называется Софре-йе Хафт Син.
Выбор цветовой схемы:
- Возможно, вас заинтересует:
- Красиво и весело: турецкая Аланья отметила праздник Навруз
- Персидский Новый год отметят на ВДНХ / Новости города / Сайт Москвы
- В Челябинске отпразднуют Персидский Новый год
Возможно, вас заинтересует:
- Войновское сельское поселение
- Навруз шагает по планете. Об истории праздника и его необычных традициях
- Возможно, вас заинтересует:
- Изображения по запросу Persian New Year
- Когда отмечают Новый год в Иране
🎇В Иране празднуют Навруз (персидский Новый год) и начало 1403 года
| Иран | Культура Новруз, Персидский Новый год - Haft Sin | Международный день Навруз или "персидский Новый год" – национальный праздник тюркских народов, один из древнейших праздников в истории человечества, праздник, объединяющий людей разных национальностей. |
| Персидский новый год | В период празднования Персидского Нового года (Новруз) с 14 марта по 4 апреля 2023 г. (включительно), иранская дорожная полиция ввела ограничение на движение транспортных средств с целью контроля дорожного движения. |
| Ассоциация международных автомобильных перевозчиков | Ноуруз (персидский Новый год; 20 – 21 марта) соответствует весеннему равноденствию. |
| Праздник Навруз: Традиции и обычаи иранского Нового года | ГК «БАРС» | О сервисе Прессе Авторские права Связаться с нами Авторам Рекламодателям Разработчикам Условия использования Конфиденциальность Правила и безопасность Как работает YouTube Тестирование новых функций. |
| Новруз: Миллионы людей во всем мире празднуют персидский Новый год | Eng-News | Международный день Навруз или "персидский Новый год" – национальный праздник тюркских народов, один из древнейших праздников в истории человечества. Ежегодно РИА Новости, 21.03.2023. |
Навруз — афганский Новый год
Это не театральная постановка, а настоящие народные гуляния — облачившись в национальные костюмы, представители пензенской узбекской общины отмечают Международный день Новруз. Этот национальный праздник мусульманских народов также называют Новым годом. Новруз символизирует наступление весны и обновление природы. Его история уходит в глубокую древность, а сам праздник сопровождается интересными обычаями.
Да-да, вы все правильно прочитали. В Иране не только выходные дни не совпадают с нашими, но и Новый год — Навруз Navrooz — празднуют весной, а точнее в день весеннего равноденствия. В этот раз праздник попадает на 20 марта. Каждый год дата вычисляется заново по астрономическому солнечному календарю и может попасть на любой из дней с 19 по 22 марта. Первый день весны в Иране всегда соответствует дате Навруза и называется 1 фарвардина.
Этот праздник уходит корнями в одну из самых древних религий на планете — зороастризм.
Но новогоднее настроение еще явно рано откладывать в долгий ящик. Сегодня наступил Навруз или «персидский Новый год». Тем не менее, почти у 300 миллионов человек сегодня большой праздник. Один из самых древних, кстати.
Историки определяют возраст Навруза более чем в пять тысяч лет. Считается, что эта традиция уходит своими корнями в зороастризм. Поэтому праздник признают далеко не все исламские деятели. Я же встретил "третий Новый 2024 год" в Душанбе. В последнее время мы много говорим об исконных ценностях и исторических кодах.
Мечтаем жить в гармонии с природой, стараемся уберечь семьи от злобы, научить детей не рубить с плеча.
На городских площадях проходят народные гулянья, в домах устраиваются щедрые застолья, а вечером, как правило, людей ждет фейерверк. В этом году по инициативе ООН Навруз стал международным праздником.
Альтернатива Турции и Египту? Разбираемся, стоит ли ехать в Иран на Новый год
В честь праздника, который ещё называют Персидским Новым годом, в общежитии Института агроэкологии в селе Миасском 22 марта студенты весело и вкусно провели время. О сервисе Прессе Авторские права Связаться с нами Авторам Рекламодателям Разработчикам Условия использования Конфиденциальность Правила и безопасность Как работает YouTube Тестирование новых функций. Верховный лидер Ирана Аятолла Али Хаменеи смотрит, как люди приветствуют его перед его ежегодной речью по случаю персидского Нового года (Навруз). Это главный праздник иранских народов в течение последних 2800 лет, и вот уже несколько лет в семье Арины и Маджида Ахмади празднуют сразу два Новых года, персидский и классический. Главная» Новости» Императорская семья Ирана собралась на персидский Новый год. Персидская кухня поражает гастрономическими изысками — сложные и прекрасно украшенные блюда, свежие и недорогие фрукты понравятся тем, кто сбежал на Новый год от московских холодов.
Новый год по Хиджре: мусульмане отмечают новый 1445 год
Главная Главные новости В Челябинске встретят Навруз, или «персидский Новый год». Навруз шагает по планете: как мир празднует "персидский Новый год". СПРАВКА: Новруз — персидский новый год — праздник, отмечаемый в различных странах Ближнего и Среднего Востока, возник в доисламские времена как праздник весны. На персидский Новый год принято готовить особые блюда, которые символизируют процветание и благополучие. год «производственного скачка с участием народа» ; экономика – главный вопрос страны. Путин поздравил жителей Ирана с наступающим праздником Ноуруз. Традиционно к персидскому Новому году начинают готовиться за несколько недель до торжества.
Посол Саудовской Аравии посетил празднование персидского нового года
Принято готовить праздничную выпечку: пахлаву, пирожки, лепешки с косичками из теста. Гостям за столом приходится делать нелегкий выбор. В Афганистане предлагают «булани» — пирожки с овощной и мясной начинкой, в Азербайджане — пирожки с орехами и пряностями и круглые булочки «гогал» — символ солнца. Добавьте сюда великолепные сладости и сухофрукты, ароматные чаи и напитки и встречайте весну с радостью и любовью к ближним. Узнайте подробнее, какие еще классические восточные закуски можно приготовить и подать на стол, прочитав статью. Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.
Цари и другие люди последовали ему. Рассказывают, что когда царь Ирана Кайумарс Первый стал царем, он решил дать названия дням года и месяца и установить летосчисление, чтобы люди знали это.
Он установил тот день, когда утром солнце входит в первую минуту «созвездия Овна, собрал мубадов Ирана и приказал начать летосчисление с этого момента. Мубады собрались и установили летосчисление с этого момента», - пишет великий Омар Хайям в книге «Навруз-наме». Разнообразная информация о Наврузе в персидских источниках в большинстве случаев связана с традициями, обычаями, культурой иранских народов. Согласно одному из известных повествований «Истории Табари», переведенной в X веке на фарси Абуали Балами, о царствовании Джамшеда написано: «…затем он собрал ученых и спросил у них: «Отчего столько времени я царствую и почему? Ему ответили: «От того, что ты был справедливым и добрым по отношению к народу». Затем он захотел расширить границы своей доброты и сказал ученым: «Когда я соберу всех угнетенных и сяду с ними, и вы приходите ко мне. Справедливостью и добром одарю я всех нуждающихся в этом.
Я сделаю все, что вы хотите». И день, когда он вышел к народу искупить свои грехи и покаяться, был первым днем месяца Фарвардин. С этого дня он стал называться Наврузом…». Кроме того, сохранилось много рассказов об этом дне, свидетельствующих о надеждах и чаяниях иранских народов, мечтавших о справедливом и добром царе, заботившемся о людях, ибо, как известно в день Навруза, то есть в первый день нового года солнце входит в созвездие Овна и происходит весеннее равноденствие. Спящая природа пробуждается, и все сущее начинает новую жизнь. Навруз после принятия ислама Нет ни какого сомнения, что народ, принадлежащий к древнейшей мировой цивилизации и имеющий богатейшую историю и традиции, огромную территорию и создавший три великие империи, жил благополучно и радостно. После принятия ислама, этот народ, по справедливому замечанию советского востоковеда, критика и литературоведа Иосифа Брагинского, «некоторое время грустил, а затем очень быстро освоил новую культуру и новый язык».
Были династии иранского происхождения, управляющие арабским исламским Халифатом и благодаря усилиям этих правителей древнеиранские традиции возродились. Влияние иранской аристократии было настолько значительно, что она могла убедить халифов, подражая Сасанидским правителям, во время празднования Навруза выходить к народу в дорогостоящих одеждах с сияющими жемчугами и общаться с ним. Был так же возрожден древний обряд песнопений. Спустя некоторое время персидские поэты и писатели во дворцах относительно самостоятельных от Халифата иранских государств, таких как Саффаридов, Тахиридов, и особенно Саманидов стали воспевать былое величие Ирана и этим способствовали возрождению Навруза. Навруз в Иране Слова персидско-таджикских поэтов и мыслителей были настолько сильны и пленительны, что невозможно было оставаться равнодушным, и влияние это было так велико, что правители не могли пренебрегать иранскими традициями и обычаями, иначе они подписались бы в своей собственной несостоятельности. Несмотря на то, что изначально арабами не была по достоинству оценена иранская культура, иранцы уже на арабском языке продолжали обращаться к имамам своего времени и объясняли важность своих обычаев и традиций и, таким образом, укрепляли их в исламской среде. Они сумели убедить общество, что эти традиции не противоречат законам Шариата, а, наоборот, украшают его.
Благодаря этому стало возможным принятие летоисчисления по солнечному календарю и празднование Навруза. Много достойных людей того времени приложили усилия для закрепления статуса Навруза. Иранец по имени Мулло бен Ханис, которому покровительствовал Имам Джафар Содик, включил праздник Навруз в тридцатидневный месяц лунного календаря. Он обратился к имаму Садыку Да будет мир над ним и получил от него одобрение, после чего этот праздник среди иранцев также как и во времена Сасанидов вновь приобрел религиозную окраску, но теперь уже исламскую. Об этом было изложено в рассказе книги «Бустон-аль-Орифин» Цветник суфиев , которую ходжа Насредин Туси привел в поэтической форме. Навруз в Узбекистане www.
Благовония служат приглашением в новый очищенный дом и сигналом, что скоро им будут оказаны почести. Когда духи предков спускаются на землю в чистый красивый дом, полный счастливых людей, они могут не беспокоиться и вернуться на небеса спокойными. В Иране к новому году украшают не только дома, но и весь город. Вот только к Ноурузу в Иране используют не разноцветную иллюминацию, а цветочные гирлянды и ленты. По всему городу улицы украшаются пестрыми тканями, на деревья вешают яркие ленты, а во всех общественных местах появляются новогодние фигуры и большие расписные яйца. Да-да, как у нас на Пасху, в Иране принято раскрашивать яйца к новому году. И, конечно же, все утопает в зелени, цветах и везде чувствуется долгожданное приближение весны. Огненная среда Чахаршанбе-сури После того, как дом вычищен и прибран, в последнюю среду года иранцы отмечают Чахаршанбе-сури. Это еще одна традиция зароастризма со своими огненными ритуалами и поклонениями. Последний луч заходящего солнца является сигналом для начала празднования. Всюду зажигаются костры, вокруг которых собираются люди. Знакомые, незнакомые — неважно. Самые отважные смело прыгают через огонь, прося пламя «забери мою болезненную желтизну и подари мне свой огонь». Из-за логичной опасности и нарушения общественного порядка, все больше молодежи отдают предпочтение фейерверкам. Ночь на Чахаршанбе-сури напоминает первые пару часов после нашего нового года, когда во всех дворах взрываются салюты и петарды. Есть и другая традиция на Чахаршанбе-сури. Называется она гашог-зани и напоминает Хеллоуин. Иранцы надевают разнообразные маски, прихватывают самую гулкую кастрюлю или таз и, стуча по ним ложкой, направляются к соседям. Соседи, видя эту шумную компанию, могут их заглушить лишь наполнив принесенную посуду орехами, традиционными сладостями или… знаменитым супом аш. Последний к огненной ночи перед ноурузом варят особенно много на случай шумных гостей. Еще на Чахаршанбе-сури принято съедать 7 разных орехов фисташки, жареный горох, миндаль, лесные орехи, рис, курага, изюм на удачу и для исполнения желаний. Чтобы избавиться от полосы неудач, с крыши дома сбрасывают старый ненужный кувшин. Он как раз является символом невезения прошлого года, с которым в новом непременно нужно расстаться. Если же есть какая-то неразрешимая проблема, на Персидский Новый год нужно взять платок и завязать на одном его углу узелок. Положить его в карман и выйти на ближайшую дорогу в поисках первого встречного. Если первый встретившийся на пути прохожий сможет развязать узелок, это считается хорошим знаком, что в новом году решение обязательно найдется. Многие иранцы предпочитают в Чахаршанбе-сури купаться в природных источниках или хотя бы прыгать через них 3 или 7 раз. Считается, что это избавляет от болезней и оставляет все хвори в прошлом. Некоторые по традиции выливают всю воду из емкостей, выбрасывают или разбивают старую посуду, в которой хранилась вода, и заводят новые кувшины для свежей воды. Чтобы новый год был обильным и щедрым, на воде с ночи Чахаршанбе-сури нужно заварить чай и предложить всем домашним. Иранский дед мороз Что действительно может напугать вас в ноуруз, так это иранский дед Мороз. На самом деле, главных персонажей персидского нового года два: Аму Навруз в переводе «Дядюшка Навруз» и Хаджи Фируз — его помощник. Приходят они до нового года, а не после, как это принято у нас. Дядюшка Навруз еще как-то напоминает Дедушку Мороза. У него тоже есть длинная белая борода, внушительный волшебный посох, широкий кушак и высокая войлочная шапка с узорами.
Навруз символизирует наступление нового года по солнечному летоисчислению и совпадает с весенним равноденствием. Именно с сегодняшнего дня день становится длиннее ночи. Это не религиозный праздник, а скорее традиция народа, которая включает в себя обычаи и формы творчества, передаваемые из поколения в поколение. И хотя Международным праздником Навруз признан только в 2010 году и установлен 21 марта, по некоторым исчислениям историков празднику более трех тысяч лет. Сегодня Навруз отмечает как начало нового года более чем 300 миллионов человек во всем мире, в том числе и на Кавказе, Ближнем Востоке, в Центральной Азии, странах бассейна Черного моря и в других регионах.
Традиции Новруза в Иране
| Персидский Новый год отметят на ВДНХ | А Навруз или персидский Новый год 21 марта празднуют на Балканах, Ближнем Востоке, Кавказе, в Центральной Азии. |
| Навруз-2024. Как мусульмане отмечают главный праздник весны | В Афганистане используется персидский календарь, Новый год здесь приходится на день весеннего равноденствия, то есть 21 или 22 марта. |
| В Челнах отметили «персидский Новый год» | это новый год по персидскому календарю, который празднуется во многих странах и совпадает с весенним равноденствием. |
Все, что вы хотели знать про иранский Новый Год
Как и каждый год, по случаю Новруза, персидского Нового года, наследный принц Реза произносит речь. это наступление первого месяца по лунному календарю - Мухаррам. 21 марта Международный день Навруз, или персидский Новый год, — национальный праздник тюркских народов. Двадцатого марта, в персидский Новый год (канун весеннего равноденствия), Турция повсеместно отметила Навруз. Главная» Лента новостей» Общество» Курдская диаспора Тамбова отметила Навруз, или «персидский Новый год».