ГеленджикЭто необычное игристое вино – из коллекции экспериментальной микровинификации/ Оно произведено из редкого для России сорта Глера (является основным для вин просекко). Шампанское «Абрау-Дюрсо» по проверенным физико-химическим и микробиологическим показателям соответствует требованиям безопасности. Вино Абрау смогло занять второе место в рейтинге полусладких белых вин. Интерфакс: ГК "Абрау-Дюрсо", ведущий производитель игристых вин в России, продала шампанский дом Chateau d’Avize во Франции, сообщили "Интерфаксу" в пресс-службе компании со ссылкой на президента ГК Павла Титова. Игристое вино Victor Dravigny Brut 2018 года получило золото, а также удостоилось титула национального чемпиона.
«Абрау-Дюрсо» поставит в Китай 1 млн бутылок игристого
прекрасное сухое вино для любого праздника, бодрящее и не опьяняющее. Достоинства «Русского шампанского Абрау-Дюрсо» отмечены профессионалами: это игристое вино отмечено десятками медалей международных и отечественных дегустационных конкурсов. На днях Роскачество определило лучшее игристое вино России — третий год подряд им стало новороссийское шампанское Абрау Дюрсо.
Квантовый скачок в виноделии: “Абрау-Дюрсо” поразило мировое жюри своим шампанским
Во-первых, любое производство вина начинается с виноградников, а красота и богатство лоз — с терруара. Терруар, на котором выращивается сырье для вин "Абрау-Дюрсо", восхитителен, его насыщенность минеральными элементами и природно-климатические особенности можно назвать уникальными. Во-вторых, прочный исторический фундамент, который гарантирует мастерство виноделов и качество создаваемых ими напитков. История завода "Абрау-Дюрсо" насчитывает уже 140 лет труда, опыта и настоящих побед в виноделии. Третья составляющая Дома — великолепная техническая оснащенность.
Жюри конкурса отметило большие перспективы русского винного дома на мировом рынке. Победа «Абрау Дюрсо» присуждалась за вкусовые качества. Также важная задача мероприятия — знакомить потребителей с лучшими образцами из разных стран. Конкурс проводится с 2014 года.
Результатом работы над первым в этой коллекции вином, представленным в 2015 году, стало признание экспертов престижных дегустационных конкурсов мира и любовь потребителей. Сложная и интересная ароматика вина отличается яркими и насыщенными нотами смородины, земляники и вишни, которые продолжаются нежными оттенками зефира и пастилы. Богатые и округлые вкусовые ощущения с нюансами меда с легким фруктовым послевкусием были гармонично дополнены тонкими цветочными оттенками лавандовой эссенции. В ароматике вина преобладают ягодные ноты, которые постепенно раскрываются в бокале букетом цветочных нот и тонким ароматом специй. Свежесть холодного игристого вина в классическом стиле Rose подчеркнула тонкую текстуру десерта, а настроение вечера подарило ощущение солнечного лета на виноградниках.
Многогранный букет раскрывается в бокале тонами бриоши, яблочного варенья и топленых сливок.
Каждый образец коллекции «Империал» выдерживается в горных тоннелях Абрау-Дюрсо более трех лет. Оно создано в соавторстве со знаменитым сомелье, независимым винным критиком и главой Союза сомелье и экспертов России Артуром Саркисяном и энологами «Винодельни Ведерниковъ». Виноград знаменитого донского сорта «красностоп золотовский» привносит в композицию вина яркий аромат сладких черных ягод и кремовую текстуру, а европейский сорт «каберне-совиньон» дополняет купаж пряными нотами, щедрыми танинами и длительным послевкусием. На церемонии награждения были отмечены не только лучшие вина, но и выдающиеся успехи экспертов отрасли в специальных номинациях за вклад в российское виноделие. Ирина Гончарова, вице-президент ГК «Абрау-Дюрсо» по туризму и специальным проектам, получила награду в номинации «Гостеприимство виноделов. Историческое место».
Названы призёры дегустационного конкурса «Южная Россия» -2022
| Компания «Абрау-Дюрсо» увеличила выпуск брюта на 21% | Русский винный дом «Абрау-Дюрсо» выпустил шестую лимитированную коллекцию игристых вин «Империал» Vintage Brut. |
| Роскачество назвало лучшими игристые вина Кубани | Группа компаний семьи бизнес-омбудсмена Бориса Титова «Абрау-Дюрсо» приняла решение продать французский шампанский дом Chateau d’Avize, которым владела с 2010 г. Об этом сообщил президент группы Павел Титов пишет РБК. |
Сколько стоит шампанское Абрау Дюрсо?
| «Дербент», «Абрау-Дюрсо», «Шато Тамань»: эксперты выяснили, какое российское игристое лучше | Игристое вино Victor Dravigny Brut 2017 года урожая принесло «Абрау-Дюрсо» золотую медаль конкурса. |
| Названы призёры дегустационного конкурса «Южная Россия» -2022 | На день рождения 28.06.2023 мне мой мужчина подарил Российское игристое вино ABRAU DURSO reserve "брют белое". |
| АНДРЕЙ БАРТЕНЕВ РАЗРАБОТАЛ ЭТИКЕТКУ НОВОЙ КОЛЛЕКЦИИ ВИН «АБРАУ-ДЮРСО» | Вино игристое АБРАУ-ДЮРСО VICTOR DRAVIGNY Премиум Российское Кубань выдержанное розовое брют, 0.75л. |
| РБК: Владельцы "Абрау-Дюрсо" продали шампанский дом во Франции - Российская газета | 13 декабря 2021 года в Москве Victor Dravigny Brut Rose 2018 от «Абрау-Дюрсо» было названо лучшим игристым вином рейтинга Forbes Top 100 Wines. |
| Российские игристые вина с супервыдержкой - 31.01.2023 ФСРО АВВР | ГеленджикЭто необычное игристое вино – из коллекции экспериментальной микровинификации/ Оно произведено из редкого для России сорта Глера (является основным для вин просекко). |
«Абрау-Дюрсо» официально потеснил французское шампанское в мировом топе
В общем зачете напиток занял четвертое место, уступив первенство только российским тихим винам. Top 100 Wines — новый проект Forbes, ежегодный рейтинг, посвященный актуальным российским винам. В дегустационную комиссию были приглашены ведущие специалисты — известные сомелье, винные журналисты и блогеры, преподаватели винных школ. Финалистов винного рейтинга определила итоговая дегустация, которая прошла 10 ноября в «Метрополе». Всего в первом винном рейтинге Forbes участвовали 304 вина от 65 винных брендов из Краснодарского края, Крыма, Ростовской области, Ставропольского края, Дагестана и Волгоградской области. В финал вышли как лидеры рынка по объему производства, так и бутиковые винодельни.
Есть ли еще в ассортименте российских виноделен игристые вина длительной выдержки? Кто может составить достойное соседство в "погребе мечты" знаменитому Дому Krug? Мы собрали для винных ценителей небольшую коллекцию из подобных экземпляров. Впервые он был исполнен князем Голицыным и представлен в 1896 году на коронации императора Николая II. Вино воссоздано по записям князя и выдержано на осадке в течение 96 месяцев в системе скальных тоннелей знаменитых погребов. В аромате засахаренные фрукты и бриошь. Идеально сбалансированный вкус с долгим минеральным послевкусием. Тираж — 1500 бутылок. КрымскЧасть вина была выдержана в дубе, после ассамбляжа оно выдерживалось на осадке, затем его бутилировали и оставили "отдыхать" в погребах. В сумме выдержка составила 72 месяца. Среди ярко выраженных тонов выпечки ясно чувствуются специи и цветы. Тираж — от 2 000 до 5 000 бутылок в зависимости от качества урожая.
Сердце композиции составляют редкие вина сортов «шардоне», «пино-нуар» и «рислинг», некоторые из них хранились в исторической коллекции энотеки Абрау-Дюрсо с 2008 года. Особые винтажи привнесли в стиль вина богатство, сложность и благородство, а лучшее вино 2022 года урожая — яркость и свежесть. Уникальное сочетание миллезимов стало основой особой гармонии вкуса и ароматики игристого вина, которая способна привлечь настоящих ценителей. Это высшая категория вина с указанием малой территории его производства. На протяжении всей истории винодельни эти сорта составляли основную палитру терруара Абрау-Дюрсо, так как многие годы демонстрировали выдающиеся результаты и служили предметом гордости шампанистов. Свежая и многогранная ароматика раскрывается в бокале нотами фруктов и деликатными хлебными тонами.
Он организован семь лет назад в Великобритании известным винным журналистом и экспертом Томом Стивенсоном. Главные цели состязания — из года в год поощрять и стимулировать производителей всего мира повышать качество игристых вин, а также знакомить потребителей с лучшими образцами. Всего в этом году в процессе конкурсных дегустаций было оценено более тысячи образцов вин из 19 стран.
Вина «Абрау-Дюрсо» и «Мысхако» оказались лучшими в рейтингах российского шампанского
Это самый ароматичный сорт винограда. Но я люблю, когда сахара по минимуму. Вот здесь точно мускат. Если в ароматике первого были такие леденцы и цветочки, может быть, даже какие-то цитрусы, мандаринки, апельсинчики, то здесь прямо медоносы. Так, после этого выпуска сажусь на диету. Сахара здесь достаточно много, кислотности нет совсем, структуры нет, просто сладкое вино. Вообще, природный сахар ничем не плох, он естественным образом получился. Дрожжи, которые делают нам из сахара алкоголь, не до конца сделали свою работу, поэтому в сладких винах, как правило, невысокий процент алкоголя. А бывает искусственное добавление сахара в сусло, когда виноград не достиг полной зрелости.
У меня есть ощущение, что тут сахар природный, потому что виноград сорта мускат сам по себе очень сладкий. В общем, когда все просят: «Я хочу послаще», то первые два образца будут максимально отвечать запросу. Это что-то в стиле Asti. Второй образец — это, пожалуй, самое ароматичное, самое классное вино. Очень хорошо пахнет. Первый образец тоже, но чуть более сдержанно. Я ничего не имею против сладких вин, где сахар природного происхождения, но это не моя история. Я люблю, когда дрожжи не филонят и до конца делают свою работу, сбраживают весь сахар, который есть в вине.
На этикетке можно увидеть эти надписи. Это максимально сухое вино. Многие говорят «кислое». Сомелье «кислое» не говорят, мы говорим «кислотное». Я люблю такую стилистику. В отличие от первых двух образцов тут очень сдержанная ароматика. И она какая-то немножко химическая, что ли. Очень слабый аромат и очень слабый вкус.
Российский винный дом «Абрау-Дюрсо» принимает участие в самых известных дегустационных конкурсах мира, таких как Decanter, Mundus Vini и др. Ежегодно игристые и тихие вина «Абрау-Дюрсо» становятся обладателями самых высоких оценок от экспертов международного уровня. Еще материалы.
Однако в отзывах обычных пользователей есть упоминание о том, что это шампанское слегка горчит. Рейтинг полусладкого шампанского 5. Chateau Tamagne Цвет: белый Открывает «полусладкий» рейтинг вкусное шампанское отечественного производителя. Виноград, из которого изготавливают этот напиток, выращен в Краснодарском крае.
Заявленные производителем сорта винограда - бианка, пино блан, алиготе и рислинг. Бутылка выполнена в красивом, строгом дизайне, и без особых усилий открывается. Вкус напитка мягкий, в меру сладкий, без неприятной кислинки. В аромате чувствуются цветочные нотки.
Игра пузырьков активная в начале, затем плавно затихает. Такое шампанское отлично подходит к сырам и холодным закускам. ZB Wine Moscato Цвет: белый Хорошее полусладкое шампанское, родом из солнечного Крыма, изготовлено на заводе игристых вин «Золотая балка». Несет в себе насыщенный цветочно-виноградный букет в сочетании с медовой ноткой.
Во вкусе можно ощутить ананас и миндаль. Такое игристое вино великолепно сочетается с десертами и сладкими блюдами. Левъ Голицынъ Наследие мастера Цвет: розовый Хорошее недорогое шампанское, изготовленное из виноматериала из винограда каберне совиньон и шардоне. В составе присутствует сахар, однако вино совершенно не приторное, у него легкий, утонченный фруктовый вкус.
Запоминающимся его назвать нельзя, однако и неприятным - тоже. Идеально сочетается с мясными закусками, горьким шоколадом и фруктовыми десертами. Абрау-Дюрсо Цвет: белый Пожалуй, самое популярное полусладкое шампанское из недорогих вариантов. Изготовлено из винограда сортов совиньон блан, рислинг и шардоне, выращенного в Краснодарском крае.
Шампанское, произведенное из молодого винограда, отличается фруктовыми яблочными нотками. Более зрелое имеет медовую насыщенность. Однако оба они приятны на вкус, сладковаты и оставляют после себя легкую кислинку в послевкусии. Новый Свет.
Пино Фран, урожай 2018 года Цвет: розовый Самое вкусное шампанское полусладкое изготовлено из винограда двух сортов - пино фран и шардоне — выращенных на территории Крыма. Оно имеет красивый розово-золотистый цвет с блеском, множество мелких игристых пузырьков и высокую, пышную пену. В отзывах российские пользователи, попробовавшие «Новый Свет. Пино Фран», отмечают его сладкий, гармоничный вкус с нотками лесных ягод, и легкой кислинкой.
Остальное у нас более-менее готово. Но мы, в принципе, сможем его показать к осени", - сказал Титов. Планы выпуска энергетиков и косметики Кроме того, "Абрау-Дюрсо" планируют расширять безалкогольный портфель продукции, в том числе за счет выпуска энергетических напитков. При этом глава компании подчеркнул, что проблем с сырьем и комплектующими у компании нет. Говоря о развитии нового для компании сегмента, косметики, Титов отметил, что она стала единственной жертвой ситуации прошлого года.
«Абрау-Дюрсо» представляет первое авторское игристое вино Cuvée Alexander II
В 1905 году он стал главным шампаньистом императорского винного дома «Абрау-Дюрсо». Еще одну награду – серебряную медаль Абрау-Дюрсо присудили за брют «Brut d’Or Blanc de Blancs» 2018 года. Вина марки "Абрау-Дюрсо" по праву считаются лучшими в своём классе в России. Шампанское «Абрау-Дюрсо» по проверенным физико-химическим и микробиологическим показателям соответствует требованиям безопасности.
Шампанское "Абрау-Дюрсо"
пожалуй, самый известный производитель игристых вин в нашей стране. Глава «Абрау-Дюрсо» Титов: виноделы смогут в полной мере компенсировать акцизы. Игристое вино Абрау Дюрсо Брют 2022 0.75 л. Abrau-Durso White Brut 2022 0.75. — Я советую со сладких игристых переходить постепенно на брюты, на экстрабрюты, на Zero Dosage, потому что в игристых, где очень мало сахара и где сахар не маскирует какие-либо недостатки вина, там можно в плане вкуса и в плане аромата копать и копать.
«Абрау-Дюрсо» поставит в Китай 1 млн бутылок игристого
прекрасное сухое вино для любого праздника, бодрящее и не опьяняющее. По результатам оценки 2 образца из заявленных на конкурс 171 образца получили золото – это «Абрау-Дюрсо Брют д’Ор Блан де Нуар 2018 ЗГУ», представленный предприятием «Абрау-Дюрсо». Винодельческая компания «Абрау-Дюрсо» в 2022 году увеличила производство сухих игристых вин категории «брют» на 21% по отношению к показателю предыдущего года.
Квантовый скачок в виноделии: “Абрау-Дюрсо” поразило мировое жюри своим шампанским
Известно только, что им оказался местный винодел. Такое решение было принято на фоне сложностей работы в регионе, уточнил Титов, но подробности приводить не стал. До 2009 г. Согласно информации на сайте компании, винное хозяйство имеет 2 га виноградников и производит также органическое шампанское Foliagе.
Миллезим Коллекция шампанского Миллезим отличается высочайшим качеством. Для производства используют плоды самых урожайных лет, а сусло получают методом холодного отжима. Алкоголь обладает ярким фруктовым вкусом, в котором отчетливо различимы виноградные тона. Букет гармонично дополнен соответствующим ароматическим сопровождением. В составе каждого вида игристого Абрау-Дюрсо Миллезим — ягоды одного урожая.
Коллекция представлена экземплярами брюта из плодов Пино Нуар и Шардоне. Это шампанское выпуска: 1971, 1980, 1983, 1984, 1985 и 1986 годов. В серию также входят красные и белые игристые из одного или нескольких сортов: 1999 Пино Блан, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон. Для напитков характерна фруктовая сладость с едва ощутимой кислинкой, придающей букету утонченность и элегантность. Дополняет образ легкий аромат цветов. Напиток относится к премиум-классу и считается самым изысканным и утонченным из всех представленных в ассортименте компании. Вкусовой букет покоряет нежной цитрусовой свежестью, которая гармонично сочетается с мягкими сливочными включениями. Ароматическое сопровождение — легкое, цветочно-фруктовое.
Брют из серии Блан де Блан узнаваем по оригинальному цвету — золотистому с изумрудными включениями.
SVL также взяла в аренду на 25 лет 2 га виноградников Grand Cru. В марте 2022 года ЕС в рамках санкций запретил поставлять в Россию вина дороже 300 евро за бутылку.
Помимо виноделия, компания развивает другие направления, диверсифицируя бизнес: туризм, производство крепких и безалкогольных напитков, пищевых масел, косметики.
Игристое вино отличается изящным перляжем, сбалансированным вкусом и хорошо структурированной кислотностью, тонкий цветочно-фруктовый букет сочетает ноты зеленого яблока, груши, подсолнуха и меда. Серебряной медали в этой же категории было удостоено коллекционное игристое вино «Империал» Vintage Brut 2019 с 87 баллами.
Жемчужина коллекции «Абрау-Дюрсо», элегантное игристое вино отличается изысканным светло-золотистым оттенком с ярким блеском и тончайшей игрой пузырьков. Многогранный букет раскрывается в бокале тонами бриоши, яблочного варенья и топленых сливок. Каждый образец коллекции «Империал» выдерживается в горных тоннелях Абрау-Дюрсо более трех лет.
Оно создано в соавторстве со знаменитым сомелье, независимым винным критиком и главой Союза сомелье и экспертов России Артуром Саркисяном и энологами «Винодельни Ведерниковъ». Виноград знаменитого донского сорта «красностоп золотовский» привносит в композицию вина яркий аромат сладких черных ягод и кремовую текстуру, а европейский сорт «каберне-совиньон» дополняет купаж пряными нотами, щедрыми танинами и длительным послевкусием.
Объявления
Абрау-Дюрсо, Саук-Дере, Лефкадия. Президент ГК «Абрау-Дюрсо» Павел Титов рассказал, что в 2023 году компания займётся выпуском водки и рома. В Абрау-Дюрсо масштабно отметили День игристого, на курорт пригласили известных музыкантов и приготовили для гостей огромный коктейль.