Что привезти из Махачкалы из еды. Что привезти из Дагестана? Холодное оружие Что можно привезти из Дагестана в подарок мужчине? Продаются такие кинжалы в фирменных магазинах Махачкалы.
Что купить в Дагестане/Что привезти из Махачкалы
А для тех, кто временем дорожит, станут в помощь магазины с сувенирной продукцией. Что привезти Стоит разобраться и понять, на что обратить внимание при выборе подарка из южной страны. Дагестанский коньяк Это первое, зачем едут в Дагестан. Новости и СМИ. Обучение. В этой небольшой статье расскажем что можно привезти оттуда в качестве подарков. Покупаем сувениры — что привезти из Дагестана.
Махачкала: всё о городе
Узнайте все об отдыхе в Махачкале в 2024 году: куда сходить, что посмотреть, цены на жилье и сувениры, где вкусно поесть. Шопинг в Махачкале, что привезти в подарок друзьям, вкусные сувениры, обзор рынков. Что привезти из Дагестана. Из Махачкалы в соседние города и села можно добраться на автобусах и Порывалась привезти сушеные белые грибы, но знакомые из Дагестана отговорили). Из Махачкалы в соседние города и села можно добраться на автобусах и Порывалась привезти сушеные белые грибы, но знакомые из Дагестана отговорили).
Что привезти из Махачкалы: лучшие варианты местной еды
Но самый богатый выбор в трех наиболее развитых городах Дагестана — в столице, Дербенте и Кизляре. Как правило, туристы знакомятся с республикой в Махачкале. А самое оживленное и колоритное место там — это, конечно, городской рынок. Туристы просто обожают «Второй рынок» в столице. Там поистине можно купить все, что душе угодно: орехи, сухофрукты, местные деликатесы, принадлежности для пляжа, простую одежду, бытовые предметы, сувениры. На рынке все можно попробовать перед покупкой и поторговаться с продавцом. Правда, второе вам вряд ли будет жизненно необходимо, так как все можно купить за френдли прайс. Но для того, чтобы прочувствовать на себе все прелести местной торговли, можно попробовать убавить стоимость покупки. Дербент славится сувенирами ручной работы. Там в центре города находится множество этнических бутиков, в которых можно найти ковры от местных мастеров, украшения из серебра, и конечно, сладкие изделия.
Если захотите пойти на рынок, то отправляйтесь в «Пассаж». Это крытый рынок, с интересной архитектурой начала XX века. Внутри много интересных сувенирных лавок. Там можно отдохнуть после долгих прогулок по Дербенту. Еще пользуется популярностью у туристов и местных жителей «Верхний базар» в Дербенте. Это самый древний рынок в городе. По всему рынку расположены фантанчики с водой для питья, что очень спасает в жару. Если соберетесь ехать сюда на машине, будьте внимательны, парковаться возле базара нельзя. Транспорт сразу эвакуируют.
Кизляр славится не только своим коньяком, но и уникальным холодным оружием, выполненным местными кузнецами. Ножи, кинжалы, клинки — к этим предметам здесь относятся как к искусству. Все сделано с невероятным мастерством. Любители таких изделий останутся в восторге. Не упускайте из внимания и стихийные рынки, которые наверняка будут вам встречаться. На них можно найти нечто аутентичное почти за бесценок. Фрукты и овощи на них, как правило, выращены самими торговцами с большой любовью и заботой. Какие сувениры можно привезти из Дагестана Передать красоту, которую вы увидите в Дагестане словами будет крайне сложно. Но запечатлеть ее и оформить в виде сувенира легко.
Например, можно сделать принт с любимыми снимками на футболке, кружке, тарелке, постере или шопере. В Дербентской крепости есть сувенирная лавка, в которой можно сделать такую памятную вещь.
Дагестанцы утверждают, что душистые настойки на ягодах и травах не только вкусные, но еще и полезные для здоровья. Не менее интересны виноградные вина и розовое игристое шампанское. Да и о коньяке не стоит забывать.
Далеко не все знают о том, что первые коньяки, появившиеся в Российской империи, были произведены именно в Дагестане. А точнее, в городе Кизляре. Несмотря на то что напиток считается французским, его изготовление на Кавказе имеет свои корни. Давным-давно жители Кизляра готовили особенную водку из винограда, называемую «кизляркой». Мусульманский запрет на алкоголь не мешает мастерам делать бренди и коньяк высокого качества.
Если вы подыскиваете подарок для ценителя алкоголя, то бутылка коньяка станет отличным сувениром. Мастера утверждают, что алкогольный напиток их производства крепок, как рукопожатие джигита. Он хранит в себе тепло солнца и аромат деревянных бочек. Серебряные украшения Не знаете, что можно привезти из Дагестана для женщины, стоит обратить внимание на национальные украшения. Местные мастера славятся своим умением работать с серебром.
Из этого металла они изготовляют настоящие шедевры. Кроме украшений, можно приобрести визитницы или портсигары, украшенные серебром. Реклама И все же не раздумывайте над тем, что привезти из Дагестана в подарок для девушки. Филигранные этнические украшения из серебра, инкрустированные камнями, станут лучшим презентом. Унцукульская насечка В Дагестане развит уникальный вид декоративно-прикладного искусства — унцукульская насечка по дереву и металлу.
Появился данный вид в первой половине девятнадцатого века, поэтому искусство можно назвать относительно молодым. Местные жители начали изготавливать из тростника кнуты для ногаек, а из кизила — трости и трубки. Все изделия инкрустировали металлической проволокой, рогом, костью, пастой под бирюзу. По мнению специалистов, сам процесс насечки мельхиоровой и серебряной нитью на абрикосовую или кизиловую древесину очень трудоемкий и сложный. При помощи данной методики унцукульские мастера изготавливали предметы домашнего обихода: солонки шкатулки, ковши и прочее.
Посуда Что можно привезти из Дагестана в подарок близкому человеку? Это может быть изящная серебряная ложка или целый столовый набор. Объемы подарка зависят от ваших финансовых возможностей. Местные умельцы создают прекрасные столовые приборы с неповторимыми узорами. Не менее привлекателен для туристов утонченный фарфор, расписанный уникальными узорами.
Такая посуда станет настоящим украшением любой кухни. Сухофрукты Если вы пока не определились, какие сувениры привезти из Дагестана, то можно приобрести местные сухофрукты. Мы привыкли видеть на прилавках магазинов яркую и красивую курагу. Но о ее полезных свойствах говорить не приходится, поскольку сухофрукты обрабатывают веществами для длительного хранения. Совсем иное дело дагестанская курага.
В местных селах абрикосы высушивают под ярким солнцем на крышах домов, не используя никаких вредных веществ. Конечно, абрикосы теряют внешний вид, становятся темными и сморщенными. Но непривлекательная внешность с лихвой компенсируется полезными свойствами, ведь в сухофруктах сохраняются все витамины и микроэлементы. Высокогорная курага из Дагестана очень полезна при заболеваниях сердца, малокровии и авитаминозе. Ее едят вприкуску с чаем, готовят компоты, добавляют в каши и в начинку для пирога.
Выбирая на рынке курагу, обратите внимание на ее вкус. Она может быть сладкой или кислой, твердой или мягкой.
Одежда и обувь Любителей этнического колорита в Дагестане ждет настоящее раздолье. Вам то и дело будут предлагать приобрести: папаху ну куда же без неё! Действительно хорошая козья обойдется в 6-7 тысяч рублей; бурку она спасала пастухов от пронизывающего ветра. Но заранее продумайте — где её можно носить в вашем городе? Его правильно будет приобрести в специализированном магазине или у известных мастеров; женское платье красивое, с платком или шалью расшитым золотом также пользуются популярностью у туристов. Продукты питания и напитки урбеч представляет собой субстанцию из тщательно перетертых орехов, сухофруктов, меда. Часто в его состав добавляют мак, кунжут, семена конопли и льна, масло.
Когда тесто сварится, каждый ромб прокалывают зубочисткой или вилкой, чтобы не сдулся и не посинел. Ботишал Ботишал или беркал — это аварское традиционное блюдо. Впервые я попробовал его в горном дагестанском селении Чох. Ботишал — это разновидность дагестанского чуду. Представляет из себя круглую лепёшку из тонкого бездрожжевого теста с начинкой из творога и мятого картофеля. Его жарят на сухой сковороде без бортиков и подают только в горячем виде, чтобы творог тянулся при надкусывании. Домашний сыр Еще один продукт, который точно стоит привезти домой. Сыр в Дагестане очень разный, на любой вкус и с широким выбором солёности. Яблоки в карамели Эту разновидность стрит-фуда еще называют «дагестанским чупа-чупсом». Не встречал больше нигде, кроме как в Старом городе Дербента, в районе крепости Нарын-Кала. Стоит в районе 10-20 рублей за штуку. Продают и взрослые, и дети, разгуливая с подносом по древним улочкам города. Причём, продавали еще тогда, когда туризмом в Дагестане даже не пахло — в далёком 2007 году, когда я оказался в Дербенте первый раз. С собой из Дагестана можно привезти мешок сушёных абрикосов, немного сыра, который легко переносит 2-3 дневное путешествие по жаре и урбеч в любом доступном количестве — он быстро расходится по друзьям и родным в качестве подарка.
Семь вопросов про Дагестан, которые волнуют туристов
Что купить в Дагестане/Что привезти из Махачкалы. традиционные костюмы, отражающие культурное наследие региона. Прямые рейсы из Москвы в Махачкалу есть у S7, Utair, «Победы» и «Аэрофлота». это папаха и рог для кавказских тостов. А еще в гостинице, в которой я остановился в Махачкале, мне объяснили, что шорты, в которых я приехал слишком короткие, и они должны быть значительно ниже колена.
Йошкаролинец: «В Дагестане «Приора» ценится, как «Мона Лиза»
Такой продукт станет гармоничным дополнением к выпечке, национальному дагестанскому блюду хинкал, а также лепешкам-чуду. Летом специю с тонким ореховым ароматом добавляют в овощные салаты. Дагестанский урбеч Урбеч — маслянистая субстанция, получаемая из перемолотых, поджаренных или сухих семян различных культур — льна, конопли, тыквы, орехов. Это блюдо можно отнести к одной из «визитных карточек» гастромира Дагестана. По своим вкусовым качествам урбеч напоминает арахисовую пасту, однако жители региона придумали множество способов и рецептов приготовления такой вкусности. Традиционно купить блюдо в готовом виде можно на рынках Махачкалы. Читайте также: Сувениры с Алтая - что привезти в подарок Чай, мед, сладости Еще один способ разумно потратить деньги на гастрономические сувениры — купить чай. На рынках Махачкалы он продается в большом ассортименте как по вкусам, так и по видам. Это может быть черный, зеленый, красный чай, а также с фруктовыми добавками и на основе ароматных горных смесей. Всего за 50 рублей можно купить стакан полезной вкусности, которая будет очень кстати к вышеуказанному урбечу.
Горный мед — одна из гордостей Махачкалы. Этот невероятно вкусный, полезный и калорийный продукт, собравший в себе все ароматы лугов Кавказа. Конечно же, нельзя оставить без внимания шедевры местных кондитеров, предлагающих туристам полакомиться местным рахат-лукумом, пахлавой и разнообразными пирожными. Орехи, сухофрукты, курага Не стоит отказывать себе в удовольствии попробовать местные сухофрукты и орехи. Такой кладезь полезных веществ и витаминов едва ли можно найти в других продуктах. Географические особенности позволяют выращивать большую разновидность фруктов, из которых в последующем изготавливаются различные натуральные вкусности. Кроме того, такие пищевые сувениры отлично переносят транспортировку на большие расстояния. Курага — отдельный вид угощения, ввиду особенностей ее приготовления. Абрикосы высушивают на специальных подносах в горах, чтобы потом радовать своими вкусовыми и полезными свойствами.
Вина и коньяки Дегустаторам и коллекционерам вкусов напитков покрепче также найдется занятие в Дагестане. Республика имеет мусульманский статус, однако дефицита спиртных напитков и проблем с их приобретением тут нет.
Для поклонников экстремальных видов спорта — полеты на параплане или сплавы по горным рекам Адыгеи. Для оздоровления и релакса — термальные источники Кабардино-Балкарии. Выбирайте в нашем путеводителе лучшие идеи короткой поездки в регионы Северного Кавказа, где можно по максимуму отдохнуть и зарядиться энергией. Узнать подробнее История История Махачкалы началась в 1844 году с основания военного укрепления на Анджи-Арке. На этом холмистом взгорье за столетие до того бывал во время Персидского похода император Петр I, поэтому крепость назвали Петровской.
Делалось это для того, чтобы была возможность одновременно скрыться от врага и переночевать. В середине XIX века, в 1844 году, на месте, где находится Махачкала, военные построили укрепление, которому было дано название Петровское. Получило оно такое наименование в память о величайшем государе. Благодаря удобному расположению Петровское укрепление стремительно увеличивало темпы развития и быстро расстраивалось. Уже спустя 13 лет оно было переименовано в город с названием Петровский. В 1870 году здесь был построен порт, а уже спустя 6 лет — завод по производству пива. В 1878 году была открыта типография, а в 1894-м начали прокладывать железнодорожные пути к Владикавказу и Баку. В 1915 году были открыты железнодорожные пути от Петровска до Темир-Хан-Шура, которые соединили Махачкалу с нагорным Дагестаном. В начале XX века завершился процесс строительства предприятия бумагопрядильной фабрики акционерного общества «Каспийская мануфактура». На сегодняшний день оно имеет такое же название. В 1914 году был образован маленький нефтеперегонный завод в Махачкале, из-за чего значительно выросла численность населения, которая достигла 24 тысяч человек. Благодаря этому столица заняла лидирующее место среди городов Дагестана не только по количеству человек, но и по стремительному экономическому развитию. В 1918 году город имел уже название не Петровск, а Шамиль-Кала. В честь памяти о герое республики имаме Шамиле. Свято-Успенский кафедральный собор Самый главный, красивый и единственный православный храм города был построен еще в начале XX века, в 1906 году. Однако стоит упомянуть, что основан он был еще в 1890 году по нуждам тех, кто живет в поселке Петровск-Кавказский. Денег, пожертвованных императором Николаем II на строительство храма, хватило лишь на возведение сооружения из дерева. Храм был возведен для рабочих на железнодорожных путях, живших в Порт-Петровске Кавказском. Возведение храма закончилось в 1906 году. В послереволюционное время православный собор пришлось закрыть и внутри него расположить склады и магазины, обслуживающие нужды населения. Проведение богослужений было возобновлено лишь в 1943 году, в разгар Великой Отечественной войны. С 1988 года здание храма стало охраняемым, в связи с тем что его начали считать памятником местного назначения. В 2000 году храм получил статус кафедрального собора. В 2005 году правительство Махачкалы принимает решение начать проведение в нем реставрационных работ. Трудами талантливых мастеров были расписаны свод и стены прекрасного собора, а также полностью восстановлен иконостас. Туристам обязательно следует посетить эту достопримечательность во время путешествия в Махачкалу. Где это место в городе, вам без труда ответит любой местный житель. Махачкалинский Петровский маяк Махачкалинский Петровский маяк. Представить себе город без этой 27-метровой восьмигранной башни, выкрашенной в красно-белую полоску, уже не сможет ни один местный житель — маяк стал одним из символов Махачкалы. Располагается маяк на территории воинской части, и потому подойти к нему вплотную вам не удастся. Впрочем, его хорошо видно со всех улиц старого города, и этого вполне достаточно. Исторический парк «Россия — моя история» Исторический парк «Россия — моя история». Размещается в нем исторический парк «Россия — моя история». История страны преподносится здесь с использованием современных технологий — мультимедийных карт, видеостен, цифровых 3D-реконструкций, тачскринов, голографических инсталляций. Благодаря такому новаторскому подходу история перестает восприниматься как школьный предмет, скучно изложенный в учебнике с черно-белыми иллюстрациями, а превращается в яркое и увлекательное повествование. Каждый посетитель начинает чувствовать сопричастность к событиям в истории своего Отечества. Настоятельно советуем посетить этот мультимедийный центр и обязательно прихватить с собой детей школьного возраста — вы не пожалеете, подростки тоже будут в восторге. Центральный квадрат Это улицы Гамзатова бывшая Ленина , ул. Гамидова бывшая Кирова , пр. Шамиля бывшая Калинина , ул. Данные улицы образуют вечно кипящий центр города. Здесь жилых домов намного меньше, чем зданий организаций, фирм и магазинов. Здесь практически всегда бурлит жизнь и с появлением солнца до глубокой ночи ужасное движение на дорогах. Надо отметить, передвигаться на автомобиле в Махачкале достаточно проблематично. Горячая кавказская кровь бьёт в мозг большинству автовладельцев, вследствие чего движение превращается в очень агрессивный и плотный поток. Среди автолюбителей бытует поговорка: «Если научился водить в Махачкале, любые дорогие мира будут тебе нипочём». Улица Гамзатова, названная в честь известного дагестанского поэта Расула Гамзатова, является центральной и ведёт к площади. Улица прекрасно освещена, на ней располагаются множество магазинов и организаций, в том числе и «Русский драматический театр». Центральный квадрат Махачкалы давно уже застроен и новые новостройки тут практически не встретишь. Недвижимость здесь самая дорогая в городе. Цены начинаются от 40 тысяч рублей и заканчиваются на отметке 80 тысяч рублей за квадратный метр. Какие еще народы проживают в Дагестане Список национальностей Дагестана включает десятки наименований народов. Последняя перепись населения показала следующие данные по другим народам: грузины — почти 700 человек, лакцы — больше 160 тысяч, лезгины — почти 390 тысяч, ногайцы — 40 с половиной тысяч, осетины — меньше 900, татары — почти 4 тысячи, казахи и персы — больше 500, украинцы — полторы тысячи, чеченцы — почти 94 тысячи, цухуры — около 9800 человек. Если считать, сколько национальностей живет в Дагестане, то можно обнаружить очень любопытные данные. Анализ переписи населения республики показал, что национальностей стало меньше, часть народностей покинула Дагестан, однако появились и те, которых не было. Иногда наименования национальностей, к которым причисляют себя некоторые жители, заставляли исследователей улыбаться. Изменения в национальных группах: 2002 год — 121 национальность. При переписи населения 2010 года среди жителей больше не нашли багулалов, американцев, бесермян, вепсов, караимов, тувинцев, удинов, нагайбаков, нанайцев, пуштунов, эскимосов, юкагиров и якутов, которые числились ранее. Поселились в Дагестане представители афганской нации, албанской, булгурской, колумбийской, нигерийской, тюркской, сербской, французской, эфиопской и японской наций. Интересно, что почти 450 человек, обозначая национальность, назвали себя ахтынцами, буйнакцами, дагестанцами, махачкалинцами так называют жителей города Махачкала, но отдельной национальности нет и цумадинцами, а также метисами, россиянами и даже афророссиянами. Пятнадцать лет назад к удивительным и крайне необычным по звучанию этносам и национальностям причисляли себя больше 350 человек. Выросло число казаков — почти 700 человек. В 2002 г. До этого казаки присутствовали только в данных переписи 1897 г. Интересные факты о Дагестане — Дагестан принято считать страной гор, но мало кто знает, что они составляют менее сорока процентов от всей территории, а большую часть составляют равнины. Самым первым из них стала малоизвестная Кавказская Албания, которая объединившись с персами воевала с Александром Македонским. Его высота над уровнем моря составляет около двух тысяч метров и он называется Сулакский каньон. Он называется Сарыкум. Это академик Гусейнов Абдусалам Абдулкеримович. Отличается большим количеством падежей, их около пятидесяти, в том числе около сорока из них являются местными. В семьдесят шесть лет она может голыми руками скрутить в косичку пятидесяти миллиметровый железный уголок или разорвать справочник толщиной в тысячу страниц. Сепаратный район Он же «Сепарка», расположился вдоль одной из самых протяжённых улиц Махачкалы — улицы Акушинского. Общая длина данной улицы превышает 20 километров. К Сепараторному району относятся все комплексы многоэтажных жилых домов, частные сектора, которые располагаются вдоль улицы Акушинского и прочих более мелких улиц ответвляющихся от неё.
Вон мамаши с колясками гуляют, вон старики в парке в домино рубятся, а вон свадьба гремит. Жизнь, в общем, кипит. А с другой стороны, люди ведь не зря интересуются — все наслышаны о контртеррористических операциях, которые здесь регулярно проводятся. Но, к сожалению, террористическая угроза нависла над всем миром, никто не знает, где рванет через мгновение: в Махачкале, Москве, Париже или Нью-Йорке. Большинству людей это не мешает путешествовать и приглашать друзей в гости. Туристов женского рода в Дагестан часто провожают, как в последний путь. Тут уже речь об ином аспекте безопасности: девушки боятся повышенного к себе внимания. Бывает, просят чуть ли не вооруженное сопровождение. Возможно, винить в этом надо наших земляков, которые живут в той же Москве и часто ведут себя из рук вон плохо. Девушки, правда, приезжают очень напряженные, зато на следующий день спокойно в одиночку гуляют по Махачкале. Как одеться? Я быстро ответила, что можно, и уже была готова обсуждать детали тура для ее группы, но девушка не отступала. У меня была заготовлена масса потрясающих эпитетов для описания Сулакского каньона, дербентской уникальности и махачкалинского колорита, но пришлось отложить свою тираду и выдержать длительный допрос про дресс-код.
В Дагестан за сувенирами: что привезти
Папаха Узнаваемый головной убор из овчины или каракуля, который до сих пор носят дагестанские мужчины, — в основном дедушки или религиозные деятели. Папаха стала одним из символов региона благодаря спортсменам и другим знаменитостям, которые часто появляются в ней перед камерами например, борец Хабиб Нурмагомедов и блогер Хасбик. Папаха и бурка в одном из сувенирных магазинов Дербента Бурка Тёплый войлочный плащ, изготовленный из плотной овечьей шерсти. Без рукавов и пуговиц: говорят, это чтобы джигит мог быстро сбросить бурку и схватить саблю в случае опасности. Сейчас бурку носят в основном пастухи в высокогорье, чтобы не замёрзнуть. Её также можно найти в сувенирных магазинах и на рынках, они бывают разной длины и цветов обычно чёрного и белого.
Джурабы Вязаные носки или гольфы, чаще всего с яркими колоритными узорами. Встречаются детские, взрослые и подростковые модели. Джурабы очень плотные и тёплые, поэтому их надевают вместо домашних тапочек. В Дагестане такие носки обычно изготавливают вручную сельские бабушки, параллельно обсуждая местные новости или турецкий сериал. Джурабы с разным орнаментом на национальной выставке Ножи и кинжалы Почти в любом сувенирном магазине можно встретить холодное оружие, украшенное орнаментом или другой гравировкой.
Большинство моделей привозят из Кизляра, небольшого города на севере Дагестана. Здесь много фабрик и небольших цехов по изготовлению ножей, кинжалов и сабель. Эти виды оружия отличаются формой и длиной лезвия: у кинжала оно заострено с обеих сторон, а у ножа — только с одной. Именно кинжалами и саблями особенно славятся златокузнецы из горного села Кубачи. Обычно их продукция дороже кизлярской, но при этом отличается более высоким качеством и эксклюзивностью: вы встретите модели с золотой и серебряной отделкой, инкрустированные необычными камнями.
Если собираетесь возвращаться из путешествия на самолете, заранее уточните правила перевозки сувенирного оружия у вашей авиакомпании. Например, ножи и кинжалы с лезвиями от 6 до 10 см можно перевозить только в багаже, кроме того, они должны быть хорошо упакованы. Если длина лезвия превышает 10 см, нужно заранее запастись документом, который подтверждает, что предмет является сувениром и не относится к категории холодного оружия. Домашняя утварь В республике, как и в большинстве небольших поселений, с давних времён развито ремесленничество, в первую очередь художественное и гончарное. Поэтому советуем купить в Дагестане туристу рукодельные товары для дома.
Такие подарки не только оригинально выглядят, но и пригодятся в быту. Керамические изделия Ими славятся мастера из старинного села Балхар. В магазинах продают посуду вроде кувшина или турки, небольшие декоративные фигурки в виде людей и животных. В зависимости от бюджета вы сможете выбрать скромные изделия несложной формы или более массивные с росписью.
Некоторые считают, что наиболее вкусен десерт с обжаренными семенами, поскольку в нем проявляются карамельные и ореховые нотки.
Зато урбеч с термически обработанными семенами — настоящая находка для сыроедов. Специалисты отмечают, что десерт невероятно полезен для организма. Он дает человеку мощный заряд энергии. Кроме того, урбеч невероятно эффективен при лечении трахеитов и бронхитов. Что привезти для любителей вкусной еды?
Местные жители готовят замечательное сушеное мясо, которое пользуется большой популярностью у туристов. Купить на рынке качественный продукт достаточно сложно, поскольку продавцы продают его слишком влажным в погоне за прибылью. Поэтому приобретать мясной продукт лучше через знакомых. Мясо, высушенное в тени горных деревьев, имеет потрясающий вкус. Здесь вы найдете ореховую траву.
Дагестанцы изготовляют ее из смеси трав. Специя имеет выраженный пряно-ореховый аромат и вкус. В Дагестане пряную смесь используют для приготовления разных блюд: лепешек, пирогов, сыр, вареников с творогом и т. На рынке ореховую траву продают стаканами, перед покупкой массу необходимо растереть пальцами, чтобы почувствовать неповторимый аромат. На рынке можно увидеть банки с самыми разными овощами.
Среди них есть очень необычный продукт для России — каперсы. В Европе каперсы невероятно популярны и часто используются для приготовления разных блюд. У нас же продукт кажется диковинкой. Что такое каперсы? Это не овощ и не фрукт, а бутоны колючего кустарника.
В сыром виде их не используют в еду, каперсы необходимо мариновать или солить. Бутоны имеют неповторимый пряно-горчичный аромат. Каперсы усиливают вкус продуктов в блюде. Ими можно заменить огурцы в оливье.
Мусульманский запрет на употребление алкоголя не мешает кизлярским мастерам производить коньяк и бренди высочайшего качества, ничуть не уступающий элитным европейским маркам.
Бутылочка такого напитка будет отличным подарком ценителю крепкого алкоголя, хотя некоторые его сорта могут стоить весьма недешево. Ковры Весьма недешевый, но очень красивый сувенир — ковер. Его можно подарить на свадьбу, особенно в том случае, если молодые переезжают в новое жилье. Ковры в Дагестане изготавливают женщины на традиционных ткацких станках, а затем украшают их ручной вышивкой. Не забывайте, что за сувенирами лучше отправляться в последний день поездки.
Тут царит атмосфера вечного праздника — входите с утра и покидаете пляжную вечеринку только к вечеру. Doha Sands — еще один великолепный пляжный клуб, где можно отлично провести время. На ваш выбор — пляжный волейбол, различные водные виды спорта и зажигательные сеты диджея.
La Mar Beach — идеальное место для тех, кто привык к комфорту и роскоши. Новый пляжный клуб располагает отличным видом на район West Bay. Ночная жизнь В ночной жизни Доха ничем не уступает западным столицам, так же, как оформление и акустика её клубов и уровень приглашенных артистов.
Четверка популярных у туристов клубов Катара выглядит так: Black Orchid при модном отеле Mondrian Doha встречает гостей элегантным интерьером и «секретным» тоннелем. Vertigo при отеле Banyan Tree Doha является культовым местом для ценителей высокой кухни и располагает отличным видом на старый город с высот 28-го Лаунж Wahm в отеле W Doha часто приглашает диджеев с мировым именем. Billionaire находится на острове Al Maha и славится как важный центр ночной жизни города Лусаил.
Достопримечательности Расположенный в бывшем дворце шейха Национальный музей Катара интригует туристов своей необычной формой «розы пустыни». В Музее оружия можно увидеть богатую коллекцию шейха. Узнать о том, каким был Катар до начала «нефтяного бума» поможет экспозиция Этнографического музея.
Еще один популярный для посещения объект — Музей исламского искусства. Собранная на трех континентах коллекция достойна внимания и знатоков, и просто любителей искусства. Внутреннее море Хор-Аль-Адаид находится в 60 километрах к юго-востоку от Дохи расположилось природное чудо Катара.
Это одно из двух уникальных мест на планете, где пустыня встречается с морем. Он будет интересен и детям, и взрослым. Также в столице Катара стоит посетить Quest Doha.
Это крытый тематический парк в районе Мшейреб, площадью 32 000 квадратных метров с более 30 аттракционов, включая самые высокие в мире крытые американские горки и самую большую башню свободного падения. Парк предназначен для путешественников всех возрастов. Любителей прогулок в Дохе привлекает набережная Корниш, которая опоясывает всю местную гавань в форме подковы.
"А в джинсах к вам можно?": семь вопросов про Дагестан, которые волнуют туристов
Любой ценитель качественного алкоголя будет рад получить в подарок настоящий дагестанский коньяк. Также для мужчины можно приобрести серебряную флягу, зажигалку, кубок для вина, портсигар, зажим для денег или визитницу. Для представительниц женского пола вы можете присмотреть украшения из серебра, которые славится Дагестан. В Махачкале практически в каждом магазинчике с сувенирами продаются браслеты, кулоны, кольца, ожерелья и другие оригинальные украшения, которые обязательно придутся по душе любой девушке с хорошим вкусом.
Также в подарок женщинам можно приобрести знаменитые дагестанские платки, искусно декорированные золотыми нитями и бисером, национальные костюмы, различные шкатулки или ларцы, конфетницы, этносумки из натуральной кожи, латунный или мельхиоровый пояс, керамическую посуду. Отличными подарками для детей станут сладости. Вы можете приобрести для них фруктовые и ягодные джемы, пасту урбеч, орешки и сухофрукты.
Очень вкусный продукт из Дагестана — сушено-копченая колбаса. Чаще всего туристы везут конскую, но если она вам не нравится, берите из баранины или говядины. Рыба Из Дагестана можно привезти вяленую, копченую или сушеную рыбу, выловленную в Каспии. Это отличный продукт, даже не сомневайтесь. Рыбка всегда свежая, а готовить ее на Кавказе умеют. Так что обязательно попробуйте рыбные блюда в Махачкале, Кизляре, Каспийске и других городах.
Ну а домой привезите вяленые или копченые разновидности. Лучший гастрономический шоппинг ждет вас, конечно, на рынках. А еще рыбой торгуют на трассе по направлению к Астрахани — здесь даже дешевле. В сезон рыбу можно купить по цене от 150 рублей за килограмм. Чаще всего из Дагестана туристы везут осетра и белого амура. Чуду Так называются большие плоские лепешки со всевозможными начинками.
Вы же пробовали пироги из Осетии? Это почти то же самое. Да и начинки похожи: мясо, сыр, зелень или что-то сладкое с творогом. Мясной чуду до дома с вами, пожалуй, не доедет. А вот привезти из Дагестана его другие виды в качестве гостинца вполне можно. Сыр Это важный кавказский продукт, уехать без которого вряд ли получится — уж очень он хорош.
Купите в Махачкале сулугуни или овечий сыр. Попросите продавца упаковать продукт в вакуум или возьмите готовый в супермаркете или залить его рассолом. Сулугуни стоит в среднем 300-400 рублей за килограмм, овечий сыр — около 1000. До Москвы в чемодане доедут — проверено. Специи, соусы Самая популярная приправа в Дагестане — ореховая трава, которую продают в каждой палатке специй на рынках. Отмеряют ее стаканами.
Один стакан обойдется примерно в 50 рублей. Обязательно купите на рынках и других пряностей. В Махачкале они такие дешевые и ароматные, что есть смысл набрать подарков всем друзьям. Из соусов в Дагестане советуем купить аджику и ткемали.
Паста из семян и орехов давно популярна на всем постсоветском пространстве, но Дагестанский готовят по древней технологии, перетирая смесь между старинными жерновами из камня. В республике есть разные виды, самым полезным для здоровья считается льняной. Мед — из горных трав, натуральный, и продукты пчеловодства тоже экологически чистые. Варенья — просто неимоверный по составу и рецептам ассортимент — есть из баклажанов, молодых грецких орехов, лепестков роз, инжира и кизила и из других, более привычных составляющих.
Картинки Алкогольная продукция Прекрасный подарок представителям сильного пола. Ароматные вина придутся по вкусу и женщинам, особенно, игристые, произведенные на известном заводе в Дербенте. Популярна продукция Кизлярского и Дербентского коньячных заводов, фруктовая водка, бренди и уникальные настойки. Все это продается в фирменных магазинах, и в винных бутиках, где гарантия подлинности и профессиональные консультанты. Картинки Куда сходить и что посмотреть в Дагестане Выбор тоже будет нелегким, на туристических сайтах есть рейтинги самых интересных мест, которые непременно нужно увидеть, и они вариабельной продолжительности. Самыми интересными признаны красоты природы: Сулакский каньон, бархан Сарыкум, водопад Тобот, однако не менее интересны туристу будут памятники многовековой истории — Ворота и крепость Шамиля, село-призрак Гамсутль, Дербент — самый древний город на территории России. Не менее интересны центры исторических ремесел, постройки, природа и люди оставят незабываемое впечатление. Оцените статью.
Красноармейский, 54 и Избербашский коньячный завод, Индустриальная улица, 3. Поражает ассортиментом выдержанного алкоголя магазин «Багратион», расположенный по адресу: г. Кизляр, ул. Шампанское Прекрасным подарком может стать бутылка эксклюзивного шампанского Дербентского завода игристых вин. Предприятие, основанное в конце позапрошлого столетия, является единственным производителем шампанского, который осуществляет полный производственный цикл, начиная от выращивания винограда и заканчивая выпуском бутилированной продукции. Открытое акционерное общество «Дербентский завод игристых вин» является единственным в своём роде заводом, который разливает шампанское в сувенирные бутылки емкостью 6 литров, 3 литра, 1, 5 литра, 0, 75 литра и 0, 375 л. Обратите внимание на такие сорта игристых вин, как мускатное белое брют «Дербентское», игристое белое полусладкое вино «Дербентское золотое», сувенирное «Дербентское» белое брют.
Не пройдите мимо полусладкого белого игристого вина «Император» и «Седой Каспий». На всех бутылках наклеены этикетки с защищенным географическим указанием «Дагестан». Если у вас будет возможность, обязательно приобретите одну, две бутылки емкостью 1, 5 или 3 литра с красивой гравировкой, это будет прекрасным подарком дома для тех, кто вам дорог. Керамика Если вас интересуют национальные керамические изделия, то самое время посетить лакцев — одного из самых древних народов прикаспийской республики. Местом их компактного проживания является небольшой аул Балхар, что расположен в Акушинском районе. Здесь находятся большие залежи глины различных видов. Жизненный уклад, стиль одежды, менталитет сохранились до наших дней за всё время существования этого селения. Так сложилось, что издавна женская половина населения аула увлекается лепкой удивительных самобытных глиняных фигурок.
Мастера-мужчины издавна занимаются гончарным делом. Из-под их рук выходят красивые кувшины, тарелки, вазы и чаши. Также здесь изготавливают много сувенирной продукции — это колокольчики, детские свистульки, фигурки людей и домашних животных коней, осликов, горных козлов и баранов. Из них составляют целые художественные композиции. Например, крестьянин везёт на телеге сено, понукая палкой ослика. Всю глиняную продукцию лакцы украшают белыми узорами из волнистых линий, небольших штрихов и точек. Обожжённые глиняные фигурки и игрушки можно купить в сувенирных лавках Махачкалы и других городов республики. Подарок из балхарской керамики порадует не только взрослых, но и детей.
Кубачинское серебро Кубачи — дагестанское село, расположенное в горной части республики, прославилось на весь мир своим промыслом — изготовлением изделий из серебра. В старину здесь выковывали кольчуги, мечи, копья и кинжалы, которые украшали тонкой резьбой и драгоценными камнями. Свидетельством тому является коллекция кубачинского оружия, подаренная Александром III Британии и выставленная в лондонском музее. Наравне с оружием кубачинские мастера научились изготавливать великолепное столовое серебро и ювелирные изделия с применением техники чернения. Все изделия создаются исключительно вручную. Шедевры из ценного благородного металла — это результат кропотливого авторского труда мастеров от прорисовки эскизов до гравировки. Каждое изделие имеет индивидуальное клеймо, по которому можно узнать имя мастера. Изделия лучше его купить на месте.
Кубачинский ювелирный комбинат поставляет свою продукцию в фирменные магазины «Серебро Кубачи» в Махачкале. Один из них находится на проспекте Расула Гамзатова, 12 а, а другой вы найдёте на улице Дахадаева, 29. Также изделия с доставкой по России можно заказать на сайте: www. Легенды приписывают ему тысячелетнюю историю существования. Долгое время оригинальная техника насечки по дереву была известна только народам Кавказа. В начале ХХ века работы унцукульских мастеров попали в поле зрения европейцев. Придя в восторг от красоты этих творений, организаторы Всемирной выставки в Париже 1900 года посвятили унцукульским шедеврам отдельный стенд. Также деревянные изделия с насечкой в 1896 году были отмечены наградами промышленной выставки в Нижнем Новгороде.
Изящные деревянные подставки под ручки, вазы, подсвечники, пиалы, кувшины, нарды и шахматы, а также много других изделий с унцукульской насечкой можно купить в качестве подарка для своих близких и друзей.
Топ-20 удивительных подарков из Дагестана, которые стоит привезти домой
| Что привезти из Махачкалы в подарок. Махачкалинские сувениры. | А для тех, кто временем дорожит, станут в помощь магазины с сувенирной продукцией. Что привезти Стоит разобраться и понять, на что обратить внимание при выборе подарка из южной страны. Дагестанский коньяк Это первое, зачем едут в Дагестан. |
| Что можно привезти из Дагестана в подарок туристу | Большая Страна | Еще один десерт, который я советую попробовать и привезти друзьям и родным — аварская мучная халва «бахух», состоящая всего из трех ингредиентов: топленого сливочного масла, сахара и муки. |
| 8 блюд Дагестана, которых мне будет не хватать дома — «Путешествия» на DRIVE2 | Коллекционерам можно привезти из Махачкалы национальные дагестанские костюмы. |
| Поездка в Дагестан — что привезти из Дагестана | Что купить в Дагестане/Что привезти из Махачкалы. |
| Что привезти из Дагестана в подарок и для себя | В 6.30 вы на автовокзале Махачкалы, еще через четыре — в высокогорном селе серебряных мастеров Кубачи. |
35 вещей, которые нужно знать про Дагестан
Самое интересное — это террасы Чоха: дома в них расположены друг над другом, поэтому каждый житель и гость аула может в любой момент любоваться горным видом. Аул-призрак Гамсутль. Уже 40 лет в этом заброшенном городе никто не живет, но постройки остались — поэтому аул и назвали «призраком». Как добраться до аула Гамсутль в Дагестане: берите такси или экскурсионный тур в Махачкале. Дорога к «городу мертвых» займет 160 км и 4 часа, из которых примерно час нужно подниматься в гору пешком. Аулы Гоор и Кахиб. Важные точки экскурсионных туров в горы Дагестана. Внимание туристов здесь привлекают сторожевые башни и каменные сооружения, а один из местных гребней называется «Язык тролля». В древние времена башни Гоор и кахибские башни использовались для обороны от захватчиков. А в Старом Кахибе есть петроглифы, которым не меньше 1500 лет. Не просто красивое место, но и центр паломничества среди мусульман.
Шалбуздаг считается у дагестанцев священной горой. Высота горы Шалбуздаг — 4142 метра. Здесь находится святилище Эренлар, в котором нашел последнее пристанище местный праведник Сулейман. Обратите внимание и на источник Зем-Зем — у него такое же название, как и у знаменитого колодца в Мекке правда, там он произносится как «Замзам». Гора Тарки-Тау. Сюда не придется ехать долго: гора расположена в черте Махачкалы. Как и многие красивые горы , Тарки-Тау имеет смотровые площадки: одну обустроенную и еще несколько «диких». Плато Матлас. Раскинулось на высоте 1800 метров в Хунзахском районе. Туристов здесь привлекает Каменная чаша — теснина из скал, каньонов, горных озер и водопадов.
Другие горы. Помимо этого, в горные маршруты часто включают Кегерское плато, плато Шунудаг и плато засыпающих озер. Если вам интересен роупджампинг прыжки с веревкой , отправляйтесь в Хунзах — к водопаду Тобот. Стоит съездить и в Куруш, самое высокогорное село России Докузпаринский район. А еще есть смысл посетить горный Дагестан зимой, чтобы насладиться заснеженными пейзажами. Самурский лес. Это лиановый субтропический лес в Магарамкентском районе в дельте реки Самур. Рядом находится поселок Приморский — практически на границе с Азербайджаном. А в еще одном соседнем поселке Белиджи расположен необычный черный пляж. Иногда в район Самурского леса прилетают зимовать розовые фламинго.
Крупнейшая и главная река Дагестана — это Терек. Еще одна большая река — Сулак. Местные жители часто используют их как места для рыбалки. Национальный музей республики Дагестан Махачкала, ул. Даниялова, 31. Работает в красивом особняке времен 19-го века и содержит около 200 тысяч экспонатов — от неолита до наших дней. Также известен как музей Дагестана имени Тахо Годи.
По приказу советских властей Петровск переименовали в Махачкалу. Топоним образован от имени дагестанского военачальника и революционера Магомеда-Али Дахадаева, известного под псевдонимом Махач. Город выгодно отличался от других населённых пунктов региона как расположением у моря, так и развитой транспортной инфраструктурой.
Фото: Рудольф Дик В последующие годы здесь активно строились заводы, открывались образовательные и культурные учреждения, развивалась местная система здравоохранения. Кроме того, удалось решить проблему дефицита воды благодаря строительству канала от реки Сулак. Так Махачкала распрощалась с провинциальным прошлым и к середине XX века стала главным промышленным центром Дагестана. Во время Великой Отечественной войны город не пострадал от бомбардировок, он находился в глубоком тылу, и все существующие предприятия на его территории трудились на благо фронта. После войны Махачкала пережила новый расцвет — благодаря газификации и электрификации, а также обеспечению жилых домов водой. Это привело к резкому увеличению численности населения города: в 1979 году насчитывалось более 250 тысяч человек, а к 1991-му — более 320 тысяч. Сегодня это крупнейший город региона, один из важнейших экономических и культурных центров юга страны. Махачкала сегодня Как добраться До Махачкалы можно доехать на поезде, самолёте, автобусе и машине. У каждого из этих видов транспорта есть свои особенности, которые стоит знать перед поездкой. Авиарейсы из Москвы отправляются ежедневно, через столицу России также летают самолёты из отдалённых регионов России.
Среднее время в пути составляет три часа, Преодолеть путь от Москвы до Махачкалы на поезде можно за 40 часов. Стоимость билета в плацкарт зависит от сезонности. Автобус едет чуть быстрее — 30 часов, но всю дорогу придётся сидеть, что не очень удобно. Станция Махачкала, поезд «Победа». Обязательно нужно учесть плохое качество дорог в Тамбовской, Волгоградской областях и республике Калмыкия, что может увеличить время на дорогу. Приблизительные затраты на бензин стоит рассчитать заранее, зная расстояние между городами — 1800 километров в одну сторону. Климат и природа Морское побережье, близость к живописным горным вершинам и пять тёплых месяцев в году — всё это Махачкала. Столица Дагестана — солнечный город, здесь около 150 ясных дней в году. Статья по темеЧто посмотреть в Дагестане зимой Вид на Каспийское море с городского пляжа Махачкала радует приезжающих своей природой. Главное богатство города — Каспийское море, населённое 120 видами рыб разных цветов и размеров, а также единственным млекопитающим — каспийской нерпой.
Среди городской застройки нередко встречаются парки и зелёные зоны с сотнями видов деревьев, в тени которых приятно отдыхать в жаркие дни. Над столицей возвышается гора Тарки-Тау , склоны которой покрыты лиственными лесами. Здесь можно увидеть краснокнижных животных, например кавказского лесного кота или редкие виды летучих мышей — малого подковоноса и остроухую ночницу. Когда ехать Дагестан — это самый южный регион России. Однако зимы тут бывают холодными, особенно в горной местности.
Еще один вид произведений искусства, который можно купить в Махачкале — деревянные изделия с унцукульской орнаментальной насечкой. Такое ремесло сохранилось и передается из поколения в поколение только в Дагестане. Аналогичных изделий не получится найти нигде в мире. В качестве функционального сувенира можно рассмотреть вариант покупки балхарской керамики. Посуда и керамика В Дагестане отлично налажено производство керамической и стеклянной посуды, которую можно использовать как по прямому назначению, так и в качестве необычного интерьерного решения. Хозяйке понравится набор армудов, которые представляются собой посуду для чаепития в форме тюльпана. Изделия украшаются рисунками, а также памятными надписями, ориентированных на туриста. Вазы, кувшины и блюда для плова — еще один вариант, что можно приобрести в сувенирной лавке. Гастрономические подарки из Махачкалы Отдельной программой покупок у туриста обязательно должна быть покупка садких сувениров. Для реализации этих целей следует отправляться на Второй рынок — неофициальную достопримечательность столицы. Покупателям предлагается огромный ассортимент и букет ароматов, вкусов, цветов. Примечательно, что перед покупкой приветливые продавцы разрешат попробовать все, что есть на прилавке. Восточные специи Совсем необязательно тратить огромное количество денег, чтобы привезти из Махачкалы запоминающийся подарок. К примеру, на рынке есть целые ряды, где продаются разнообразные специи и приправы. Причем, купить их можно в чистом виде, а также в составе смесей, которые отлично подойдут при приготовлении мяса, птицы или овощей. Рекомендуется попробовать ореховую траву. В торговых лавках стоят целые мешки этой необычной приправы, которая представляет собой коктейль ингредиентов. Такой продукт станет гармоничным дополнением к выпечке, национальному дагестанскому блюду хинкал, а также лепешкам-чуду. Летом специю с тонким ореховым ароматом добавляют в овощные салаты. Дагестанский урбеч Урбеч — маслянистая субстанция, получаемая из перемолотых, поджаренных или сухих семян различных культур — льна, конопли, тыквы, орехов. Это блюдо можно отнести к одной из «визитных карточек» гастромира Дагестана.
В регионе ковры изготавливают местные мастерицы на специальных станках, а затем их украшают ручной вышивкой. Алкоголь Что привезти из Дагестана в подарок для мужчин не вызывает лишних вопросов. В регионе имеется потрясающий выбор мужских сувениров. Чего только стоит местный алкоголь. Дагестанцы утверждают, что душистые настойки на ягодах и травах не только вкусные, но еще и полезные для здоровья. Не менее интересны виноградные вина и розовое игристое шампанское. Да и о коньяке не стоит забывать. Далеко не все знают о том, что первые коньяки, появившиеся в Российской империи, были произведены именно в Дагестане. А точнее, в городе Кизляре. Несмотря на то что напиток считается французским, его изготовление на Кавказе имеет свои корни. Давным-давно жители Кизляра готовили особенную водку из винограда, называемую «кизляркой». Мусульманский запрет на алкоголь не мешает мастерам делать бренди и коньяк высокого качества. Если вы подыскиваете подарок для ценителя алкоголя, то бутылка коньяка станет отличным сувениром. Мастера утверждают, что алкогольный напиток их производства крепок, как рукопожатие джигита. Он хранит в себе тепло солнца и аромат деревянных бочек. Серебряные украшения Не знаете, что можно привезти из Дагестана для женщины, стоит обратить внимание на национальные украшения. Местные мастера славятся своим умением работать с серебром. Из этого металла они изготовляют настоящие шедевры. Кроме украшений, можно приобрести визитницы или портсигары, украшенные серебром. И все же не раздумывайте над тем, что привезти из Дагестана в подарок для девушки. Филигранные этнические украшения из серебра, инкрустированные камнями, станут лучшим презентом. Унцукульская насечка В Дагестане развит уникальный вид декоративно-прикладного искусства — унцукульская насечка по дереву и металлу. Появился данный вид в первой половине девятнадцатого века, поэтому искусство можно назвать относительно молодым. Местные жители начали изготавливать из тростника кнуты для ногаек, а из кизила — трости и трубки. Все изделия инкрустировали металлической проволокой, рогом, костью, пастой под бирюзу. По мнению специалистов, сам процесс насечки мельхиоровой и серебряной нитью на абрикосовую или кизиловую древесину очень трудоемкий и сложный. При помощи данной методики унцукульские мастера изготавливали предметы домашнего обихода: солонки шкатулки, ковши и прочее. Посуда Что можно привезти из Дагестана в подарок близкому человеку? Это может быть изящная серебряная ложка или целый столовый набор. Объемы подарка зависят от ваших финансовых возможностей. Местные умельцы создают прекрасные столовые приборы с неповторимыми узорами. Не менее привлекателен для туристов утонченный фарфор, расписанный уникальными узорами. Такая посуда станет настоящим украшением любой кухни. Сухофрукты Если вы пока не определились, какие сувениры привезти из Дагестана, то можно приобрести местные сухофрукты. Мы привыкли видеть на прилавках магазинов яркую и красивую курагу. Но о ее полезных свойствах говорить не приходится, поскольку сухофрукты обрабатывают веществами для длительного хранения. Совсем иное дело дагестанская курага. В местных селах абрикосы высушивают под ярким солнцем на крышах домов, не используя никаких вредных веществ. Конечно, абрикосы теряют внешний вид, становятся темными и сморщенными.