отметил собеседник агентства.
Роскачество обнаружило пестициды в бананах из Эквадора
Утверждалось, что Россельхознадзор выявил в бананах опасный карантинный объект — многоядную муху-горбатку и с 5 февраля приостановил сертификацию бананов сразу пяти эквадорских экспортеров, в продукции которых было отмечено наибольшее количество нарушений. К тому же, эксперты Россельхозбанка утверждают, что отечественные ритейлеры провели диверсификацию между другими производителями, наладив поставки бананов из Индии, Гватемалы и Коста-Рики. К примеру, как уже сообщили «Новые Известия», в январе Индия уже поставила первую партию бананов на российский рынок, а следующая должна поступить до конца февраля. Более того, эксперты указывают на то, что запрет Россельхознадзора на поставки бананов из Эквадора временный и не строгий, поскольку коснулся лишь пяти компаний. Но самое забавное состоит в том, что, лишившись российского рынка, Эквадор стал отправлять бананы в Китай, планируя за пять лет нарастить свой экспорт туда в полтора раза, благо китайский рынок невероятно широк: 1,4 миллиарда потребителей! При этом, эксперты не исключают, что из Китая те-де самые «инфицированные» эквадорские бананы станут поступать на привычный российский рынок.
Главное, ему нужно прижиться на земле в первый год, а потом уже он растет, как трава». Земледелец рассказывает, что бамбук бывает разных сортов. Есть такой, который переносит без проблем холод, снегопады, сильные ветра.
Уход за ним, как и за другими растениями, состоит из своевременного полива, подкормки, прореживания, обрезки. Если больших хлопот бамбук не приносит, то миндаль и фундук более капризные. Как выращивать их, бизнесмен учится на своем опыте и с помощью специальной литературы. На участке растет и павлония — совершенно редкое для Казахстана дерево. Оно очень гибкое. Цветет и не плодоносит, в высоту может вырасти до 12 метров. У них будет привкус миндаля. Из него делают кишмиш.
В хозяйстве на 50 га мы создали питомник разных растений и деревьев, появились постоянные покупатели, которые вживую видят результаты труда. Мы доказываем обратное тем, кто считает, что в Приаралье ничего не растет. К нам в хозяйство люди приезжают и живут на участках, лишь бы научиться выращивать.
Они растут вместе с ценами.
Все это пока ни о каком кризисе не говорит. Интересно, что тот, кто заявил о проблеме, тут же предложил решение — нужно увеличить предложение. Другими словами, привлечь инвестиции в банановую отрасль.
Но совсем недавно его обнаружили в Южной Америке. Причем, Южная Америка — основной производитель и поставщик бананов во всем мире. Банановые плантации уже начали закрываться — это произошло в Гондурасе и Колумбии.
Миру грозит дефицит бананов
| В Россельхознадзоре заверили: проблем с бананами в России нет и не будет. Новости. Первый канал | Причина — парализовавшие всю страну беспорядки в Эквадоре, который является основным поставщиком бананов на российский рынок. |
| Топ-менеджер рассказал о новой схеме поставок бананов в Россию | Импортеры бананов ищут новые варианты поставок продукции в Россию, выстраивая новые схемы работы. |
| Бананы – последние новости | Мы съездим на банановые плантации. |
| Россельхознадзор: Перебоев с поставками бананов в Россию нет | Кроме бананов, здесь выращивают лимоны, которые плодоносят и поедаются студентами, а также маракуйю и гранат. |
В Эквадоре нашли пути сбыта не проданных России бананов
Эквадор - крупнейший экспортер бананов в мире. Всемирная продовольственная организация говорит, что в этой стране производят 6,5-7 млн тонн бананов в год. Основная часть, разумеется, уходит в другие страны. Из них Россия — очень солидный покупатель.
К 1950-м из-за него полностью вымер самый популярный сорт бананов Грос-Мишель — который был более крупным, лучше хранился и считался намного вкуснее текущего Кавендиша. Именно из-за Грос-Мишель, кстати, у нас до сих пор есть знаменитая шутка с падением на банановой кожуре. В начале XX века бананы за счет своего вкуса были ещё более популярны, чем сейчас. Их привозили тоннами в каждый порт, причем контейнеров тогда ещё не изобрели.
А кожура Грос-Мишеля действительно была очень скользкой. Если ваш дедушка вдруг расскажет, что в его детстве бананы были вкуснее — возможно, это не только ностальгия. Предки бананов были далеко не такими аппетитными Проблема бананов, которая делает их настолько уязвимыми к новым болезням, в том, что все они — клоны. То есть, все Кавендиши или Грос-Мишели — это не просто сорт растений, а в прямом смысле генетические копии друг друга, сделанные из одного клубня кстати, банан — это трава. Разумеется, выбирают только самые успешные и плодовитые клубни. За счет этого бананы растут так изобильно и стали настолько крупными. Из маленького, наполненного сотнями косточек плода они превратились в огромного монстра, не способного даже размножаться без человеческой помощи.
Промежуточная стадия между «старым» и «современным» бананом. От 50 до 200 семян в одном плоде. У Кавендиша, для сравнения, встречается одна жизнеспособная косточка на 10 000 плодов Такой подход сделал бананы максимально изобильными и дешевыми задумайтесь, их везут к нам из Центральной Америки, а они часто стоят дешевле, чем мандарины или грейпфруты из Турции. Но и уязвимыми к специфическим болезням. Сегодня новый штамм заболевания угрожает уже виду Кавендиш. Ученые пока не знают, как остановить или хотя бы сдержать эпидемию.
Если в этом ауле выращивают бамбук, то в Кызылорде стали выращивать бананы. Вот уже полгода студенты университета «Болашак» под руководством преподавателя университета, кандидата сельскохозяйственных наук Марата Жанзакова ухаживают за банановыми растениями. Все агротехнические операции, необходимые этому растению, мы делаем. Сейчас у наших студентов большой интерес, поэтому будем увеличивать площади под бананы. Если бы позволил климат, то высадили бы бананы в открытом грунте. Все спрашивают у меня, а когда будут сами плоды? Прежде чем ждать, пока банан начнет завязывать плоды, важно знать сезоны его плодоношения. Бананы, выращенные из семян, в среднем дают плоды только на третий-четвертый год. А из ростка — через год-два. Бананы, выращиваемые в нашей теплице, — это саженцы побегов, поэтому мы ждем плоды примерно через год-полтора». Кроме бананов, здесь выращивают лимоны, которые плодоносят и поедаются студентами, а также маракуйю и гранат. Мы ее посадили в качестве эксперимента и хотим дождаться плодов. Маракуйя — это лиана, она растет быстро вверх в жарких странах, летний зной Приаралья подходит к ее возделыванию. Но вот у нас суровые зимы, поэтому мы ее хотим выращивать только в теплицах.
Зависимость числа найденных в импортных продуктах его инспекторами мушек-букашек-плесени-пестицидов-мышьяка и прочей дряни часто напрямую коррелирует с теплотой межправительственных отношений, обратили внимание импортеры. Стоит туркам сбить российский самолет — нечто совершенно отвратительное находится в турецких помидорах. В итальянских кормах для собак — мышьяк, в эквадорских бананах теперь вот мушка. Как это связано с планами местных властей поменять старое советское вооружение на новое американское, объясняют политологи, а импортеры бананов хватаются за голову. Ведь сейчас в порт прибывают бананы, купленные еще 30—40 дней назад. Деньги за них в Эквадоре уже получили, а мы сейчас на причалах и на таможенных складах огребаем по полной от фитосанитарного контроля. И в море к нам идут десятки судов с уже полностью оплаченной продукцией, которую нам тоже будет не оформить теперь, — сетует один из крупнейших игроков российского фруктового рынка в разговоре с «Фонтанкой». В порт Петербурга еженедельно приходит около 1,8 миллиона ящиков бананов. Ящиками их считают по сложившейся на рынке традиции, поставки из Эквадора, как правило, содержат 19 килограммов в ящике. Судно из Эквадора сейчас с учетом пробок в Панамском канале доходит до нас примерно за 4—5 недель. То есть без учета того, что сейчас проходит оформление на российской таможне, в море находится до 170 тысяч тонн бананов. Они уже оплачены российскими импортерами, а при средней цене в 50—60 центов за килограмм выходит, что около 85 миллионов долларов, мягко говоря, зависают в воздухе. Удастся ли эти уже купленные бананы провести через фитосанитарный кордон — большой вопрос. Велика вероятность, что они просто сгниют на таможенном складе — вернуть их в Эквадор уже невозможно. Как такой удар по российским компаниям поможет политикам в переговорах, не очень понятно. Следующий логичный вопрос — чем заменять эквадорские бананы в российских магазинах. Не сказать, чтобы они были продуктом первой необходимости, но мы к ним как-то уже привыкли, совсем отказываться бы пока не хотелось. Есть хорошие новости. Во-первых, запрет на поставки бананов из Эквадора не строгий. То есть совсем без бананов мы всё же не останемся. Во-вторых, пока что запасов бананов на наших складах хватает, чтобы удовлетворить существующий спрос. Опрошенные «Фонтанкой» ретейлеры также уверены, что дефицит бананов нам не грозит, во всяком случае, в ближайшее время. Завтра дефицит не наступит, соглашается совладелец сети фруктовых лавок Ашот Эфендиев. Не видим серьезных изменений, которые бы требовали закупаться бананами впрок, — комментирует он. Что касается цен, то предприниматель не исключает небольшого повышения, но, скорее всего, картина будет ясна примерно через две недели. Теперь к плохим новостям. Во-первых, Эквадор не просто монополист на нашем рынке, а полновластный гегемон — 97 из 100 бананов в наших магазинах оттуда. Во-вторых, просто так взять и начать возить бананы откуда-то из другого места невозможно. Хотя бы потому, что сперва надо получить на это согласие всё того же Россельхознадзора. Причем разрешение дается не на всю страну, а на каждую компанию-поставщика отдельно. Именно поэтому не существует некой биржи бананов, куда любой производитель может выкладывать свои партии, а импортер выбирать, что посвежее и подешевле. Однако даже если предположить, что надзорное ведомство в какие-то рекордно короткие сроки согласует поставки, допустим, из Индии о чем сообщалось на этой неделе , просто так взять и привезти бананы тоже не выйдет, объясняют поставщики. К моменту захода в порт отправки банановоза или контейнеровоза уже должна быть подготовлена партия в 100—300 контейнеров, или в 2—6 тысяч тонн.
Россельхознадзор с 5 февраля приостановил поставки бананов из Эквадора
Сейчас над ними нависла угроза широко распространенной болезни в Азии. TR4 - вариант панамской болезни, которая уничтожила банановые плантации по всей Латинской Америке в середине ХХ века. Сельхозпроизводители подозревают, что штамм грибка мог попасть на плантацию техникой из-за рубежа. Фунгициды не могут спасти растения, которые уже заражены TR4, а споры гриба сохраняются в почве десятилетиями.
Есть и еще один вопрос — вкус, который у индийских бананов имеет свою специфику, и не факт, что российскому потребителю он понравится. Между тем трудности с эквадорскими бананами в СМИ связали с политикой. Взамен Эквадор должен был получить современное американское оружие на 200 млн долларов. Президент страны Даниэль Нобоа заявил, что в рамках международных соглашений согласия России на это действие не нужно, ведь фактически передается не военная техника, а «металлолом».
В России с таким утверждением не согласились. А спустя несколько дней стало известно, что в бананах Эквадора обнаружили вредителя. Комментирует профессор Финансового университета Константин Симонов: Константин Симонов генеральный директор Фонда национальной энергетической безопасности, профессор Финансового университета «Я думаю, что здесь, с одной стороны, послали сигнал: ребята, вы оружие передаете — смотрите, мы знаем, в чем ваша основная экономическая отрасль, и мы знаем, какими мы крупными потребителями бананов являемся, у нас есть вариант давления на вас. Но, с другой стороны, осознав, что можно разогнать очень быстро цены на этот довольно популярный уже в России продукт, я думаю, что решили все-таки прийти к какому-то спокойному компромиссу». Россия для Эквадора — крупный покупатель.
Кавендиш изначально был неуязвим для грибка, что позволило ему стать ключевым игроком на банановом рынке, но ситуация изменилась в 1997 году, когда в Австралии обнаружили новый штамм инфекции, который заражал и эти бананы.
С тех пор этот штамм распространился на Ближнем Востоке, Африке, а также на Индию и Китай — крупнейших производителей бананов в мире. Как рассказал профессор Квинслендского технологического университета Джеймс Дейл, недавно инфекция была обнаружена и в Южной Америке. Учёные сейчас пытаются спасти сорт, разработав генетически модифицированный Кавендиш, и уже добились определённых успехов на этом поприще.
Проблемы с поставками бананов из Эквадора подняли дискуссию о том, кто мог бы заменить основного поставщика. Прежде всего в этом плане упоминалась Индия. Но при более предметном изучении стало понятно, что весь необходимый российскому рынку объем Индия просто не покроет. Других аналогичных поставщиков в течение ближайших нескольких лет не появится.
Можно налаживать взаимоотношения с другими странами, но такая работа требует больших усилий, большой заинтересованности с той и другой стороны и больших финансовых вложений. То есть фактически это закладка насаждений в огромном объеме непосредственно под поставки в РФ. С учетом того, как быстро у нас все меняется, очень мало стран и бизнесов согласятся этим заниматься. Индия не экспортирует бананы практически. Весь объем экспорта Индии в 2022 году составлял 362 тысячи тонн, из Эквадора только в РФ поставляется 1,5 млн тонн.
Россельхознадзор с 5 февраля приостановил поставки бананов из Эквадора
Ранее ведомство приостановило поставки эквадорских бананов из-за обнаруженной в них мухи-горбатки. В 1953 году президент Гватемалы Хакобо Арбенс передал неиспользованные банановые плантации «Юнайтед Фрут» нищим крестьянам и предложил взамен выплатить компенсацию. Делегация из Эквадора прибудет в Россию обсуждать проблемы, которые возникли вокруг экспорта бананов, сообщает РИА Новости.
Роскачество обнаружило пестициды в бананах из Эквадора
В экспериментах на животных выявлено, что вещество может циркулировать в организме в течение пяти дней. Кроме того, оно имеет тенденцию к накоплению», — отметила она. Эксперты считают, что хлорпирифос мог попасть в бананы через прямую обработку плантации пестицидом что запрещено при производстве органики или из-за близкого соседства органической плантации с неорганической, на которой могли применять этот пестицид.
Исчезнувший сорт бананов Стоит отметить, что ранее болезни уже были причиной исчезновения целого сорта бананов. Так, около 60 лет назад наибольшим спросом пользовалась разновидность Gros Michel. Однако инфекция TR1 сделала невозможным культивирование сладких плодов. В результате бананы этой «марки» ушли с рынка и были заменены ныне доминирующей разновидностью Cavendish. Если исчезнет и этот сорт, то на появление нового уйдёт как минимум несколько лет.
Фото: Поражённое TR4 дерево. Бананы — это монокультура. Более того, многие другие местные сорта, популярные на внутренних рынках, также восприимчивы к этой болезни. А значит, TR4 угрожает продовольственной безопасности. Предотвратить распространение можно путём строгого карантина. Как только обнаружен грибок, необходимо приложить максимум усилий по его искоренению и использовать все меры, чтобы замедлить эпидемию. И, конечно, необходимо инвестировать в исследования и разработки. При этом нужно использовать междисциплинарный подход, поскольку мы не можем просто решить эту проблему с технической точки зрения. Производство, продажа и потребление бананов — это многогранная область. В идеале государственно-частное партнёрство должно ускорить утверждение стратегии исследований и проведение разработок.
К примеру, как уже сообщили «Новые Известия», в январе Индия уже поставила первую партию бананов на российский рынок, а следующая должна поступить до конца февраля. Более того, эксперты указывают на то, что запрет Россельхознадзора на поставки бананов из Эквадора временный и не строгий, поскольку коснулся лишь пяти компаний. Но самое забавное состоит в том, что, лишившись российского рынка, Эквадор стал отправлять бананы в Китай, планируя за пять лет нарастить свой экспорт туда в полтора раза, благо китайский рынок невероятно широк: 1,4 миллиарда потребителей! При этом, эксперты не исключают, что из Китая те-де самые «инфицированные» эквадорские бананы станут поступать на привычный российский рынок. А давайте вырастим свои собственные бананы! А потому дефицит бананов в России все-таки может начаться, причем уже через месяц.
Самарская область скоро может остаться без бананов
Заболевание Tropical Race 4 (TR4) впервые обнаружили в 2019 году в Южной Америке — основном мировом поставщике бананов. Эксперты считают, что хлорпирифос мог попасть в бананы через прямую обработку плантации пестицидом (что запрещено при производстве органики) или из-за близкого соседства. Как передавало ИА Регнум, Россельхознадзор с 5 февраля приостановил сертификацию пяти производителей бананов из Эквадора.
Россельхознадзор: Эквадор усилил контроль поставщиков бананов
В ноябре 2023 года цена за 1 кг бананов впервые за все время наблюдений Росстата превысила отметку в 140 рублей. Планируется, что в год плантация будет производить около 1 тыс. т бананов. Поставки бананов в Россию принесли эквадорским компаниям в 2023 году около 680 млн долларов, причем российский рынок являлся главным для латиноамериканской страны. Проблема бананов, которая делает их настолько уязвимыми к новым болезням, в том, что все они — клоны. Он буквально пожирает целые плантации самого распространенного в мире сорта бананов Кавендиш. плантация бананов. Даже небольшая частица зараженной почвы на подошве у фермера может привести к распространению инфекции.
Россельхознадзор отметил усиление контроля в Эквадоре за бананами для России
| Россиян освободили от монопольной банановой зависимости | Правительство РФ рассмотрит вопрос о внесении бананов в список социально значимых продуктов. |
| «Панамская» эпидемия грозит лишить человечество бананов | Структуры Банка Москвы группы "ВТБ" объявили о завершении продажи компании Fideicomiso Pacific Plantations, владеющей 19 плантациями бананов в Эквадоре общей площадью 2341 га. |
| В Россельхознадзоре заверили: проблем с бананами в России нет и не будет | Пепел от извержения вулкана Кумбре-Вьеха, а также острая нехватка воды поставили под угрозу урожай бананов на острове Ла-Пальма. |
Роскачество обнаружило пестициды в бананах, выращенных в Эквадоре
Отечественный рынок бананов в оценке рассматриваемого периода охарактеризовался снижением импортного предложения. Неурожай бананов в Эквадоре спровоцировали извержение вулкана и коварная болезнь растений. В самой большой стране мира найдется местечко для банановых и ананасовых плантаций? Причина — парализовавшие всю страну беспорядки в Эквадоре, который является основным поставщиком бананов на российский рынок.