Так что кофе Жардин – полностью отечественный. Узнайте про все достоинства и недостатки Кофе растворимый Jardin Guatemala Atitlan, стеклянная банка прямо сейчас!
Кофе растворимый Jardin Gold, стеклянная банка
Смотрите видео онлайн «Кофе Jardin | реклама 2023» на канале «Кулинарное творчество на все случаи жизни» в хорошем качестве и бесплатно, опубликованное 25 ноября 2023 года в 17:47, длительностью 00:00:19, на видеохостинге RUTUBE. Кофе растворимый Jardin — заказать в сервисе Яндекс Еда с доставкой от 30 минут. Сегодня мы узнаем, что такое кофе Жардин (Jardin), какими особенностями, вкусовыми качествами и характеристиками обладает продукция, а также, какие.
Кофе растворимый Jardin Guatemala Atitlan, стеклянная банка — Отзывы от реальных покупателей
Днем он поддержит и придаст сил для дальнейшей работы, а вечером поможет снять усталость. Чтобы полностью ощутить вкус , лучше употреблять его несладким. В качестве подсластителя обычно используют мед, сиропы, сахар или сахарозаменители. Насладитесь сбалансированным сливочным вкусом Jardin Gold - нового сорта в коллекции кофе Jardin.
Самый неожиданный и оригинальный — аромат лепестков апельсинового дерева. Dessert Cup объединяет в своем составе сразу 5 разных сортов арабики. Лучший «инструмент» для приготовления напитка — обычная турка. Кофе дает возможность насладиться ароматом меда и шоколада. Кроме того, у него оригинальное ореховое послевкусие. Dessert Cup отлично сочетается с молоком и сливками. Americano Crema, как следует из названия сорта, особенно понравится поклонникам американо. В его состав входит несколько сортов арабики светлой обжарки. Для напитка характерны приятная кислинка и цветочные нотки. Особенность Guatemala Cloud Forest в том, что этот сорт приготовлен из более твердых, чем другие виды арабики зерен это их природная особенность. Напиток лучше всего получается в кофеварке, имеет аромат спелых тропических ягод и шоколадное послевкусие. В зернах Среди зерновых вариантов представлены уже перечисленные молотые сорта и ряд других: Пикантный, сладковатый Espresso di Milano. Прекрасно сбалансированный из трех видов арабики Americano Crema. Медово-шоколадный Dessert Cup. Colombia Supremo, крепость которого понравится фанатам бодрящего напитка. Не менее крепкий Italia Maggiore, удивляющий бархатистым послевкусием. Espresso Gusto, объединяющий 3 сорта арабики, дающий густую, плотную пенку при заваривании. Отличный купаж Barocco Siciliano. Слово «golden» в его названии вполне оправдано, так как у приготовленного напитка — красивая золотистая пенка. Растворимый Jardin представлен на кофейном рынке растворимых сортов несколькими заслуживающими внимания продуктами: Colombia Medellin — самый крепкий среди растворимых напитков от Jardin, обладатель пряных и цветочных ноток. Kenya Kilimanjaro — сублимированный кофе, в котором присутствуют ароматы апельсиновой цедры и миндаля. Этот сорт рекомендуется тем, кто привык пить кофе с молоком. О том, что такое сублимированный кофе, можно узнать здесь.
Когда в 2000 году начала работу фабрика «Орими», продукцию впервые отправили на экспорт — в Беларусь и Молдову. С каждым годом количество стран-импортёров увеличивается, как и ассортимент напитков. Остаётся добавить, что головной офис группы компаний находится в Санкт-Петербурге, филиалы работают в Кыргызстане и Казахстане. Открыт ряд представительств на территории Российской Федерации и в ближнем зарубежье. Кто производитель? Кофе Jardin — продукт российско-швейцарского производства. Сотрудничество отечественной и швейцарской Jardin Caffe Solution S. Производители объясняют свой успех тем, что вся их продукция изготавливается из отборной арабики, без применения робусты, и соответствует лучшим мировым образцам. Кроме того, ассортимент Jardin в переводе на русский означает «сад» достаточно широк, чтобы удовлетворить любые запросы покупателя в зерновом, молотом и растворимом продукте, а также в таком востребованном сегодня товаре, как кофе в капсулах. Интересно, что российский партнер первоначально приобретал известность как производитель чая — все замечательные «принцессы» Нури, Гита, Ява появились на столах россиян благодаря «Орими Трэйд». Сегодня «Орими» активно сотрудничает с Белоруссией, Молдовой, Казахстаном, Киргизией, имея в этих странах свои представительства. Первым крупным кофейным проектом «Орими» стал «Жокей». А всего в бренд-кейсе компании — десяток высококачественных торговых марок: 8 чайных и 2 кофейных в общей сложности специалистами компании разработано 450 наименований продуктов. Сырье «Орими» получает со всего мира, имея торговые контракты с различными фирмами из 35 стран. Компания вкладывает много средств в лучшее, отвечающее современным требованиям оборудование и технологии. Годовой объем производимого «Орими» чая и кофе составляет 85 тыс. Почему Jardin считается премиальным кофе Все кофе Jardin производится из арабики, родиной которой считается Эфиопия, Суматре, Колумбия, а также Гватемала. Во время изготовления продукта применяется особая технология обжарки зерен, имеющая название Thermo Two. Ее главной особенностью считается объединение двух методик термической обработки — конвекционной и барабанной. Такой подход к изготовлению продукта дает возможность максимально полно раскрыть его вкусовые качества. Компания отличается не только особенным способом обжаркой зерен, но и фирменной технологией упаковки продукта. Расфасовка и упаковка проводится с помощью методики Protective Atmosphere. Такой подход позволяет изменить внутренний атмосферный состав упаковки, за счет этого улучшая условия хранения товара, увеличивая его срок годности. Такие положительные изменения обуславливаются тем, что в упаковку не проникает воздух, влага и свет. В составе отсутствуют какие-либо ароматизаторы и красители, благодаря чему у напитка наивысшее качество. Читайте также: Разновидности порционного кофе в пакетиках и особенности заваривания Кофе Jardin на 100 процентов состоит из зерен арабики Оригинальный и насыщенный вкус «Жардин» складывается из множества факторов, важнейшим из которых является место, в котором произрастают кофейные зерна, а также способ обжарки. Производители предпочитают технологию «Thermo Two». Кофе обжаривается в специальном постоянно вращающемся барабане при помощи конвекции, благодаря чему зерна прожариваются равномерно от оболочки и до сердцевины. Ассортимент кофе Жардин Среди огромного разнообразия марок кофе выделяется продукция премиум-класса «Жардин» с французского «Jardin» — сад.
Во-первых, при производстве используются только зерна арабики, импортируемые из таких кофейных регионов, как Колумбия, Суматра, Гватемала, Эфиопия. Во-вторых, компания использует технологию обжарки Thermo Two, заключающуюся в объединении конвекционной и барабанной жарки. А это, как утверждает производитель, позволяет равномерно прожарить зерна и максимально раскрыть их вкус. В третьих, при фасовке и упаковке Jardin применяет технологию Protective Atmosphere, обеспечивающую защиту от воздуха, света и влаги. Ассортимент Ассортиментный ряд Jardin — это моносорта арабики, бленды и растворимый кофе. Среди моносортов арабики, или серии Specialty Coffee, поклонники бодрящего напитка могут выбрать: Colombia Supremo — самый известный сорт арабики в Колумбии с ароматами цветов и ванили; Ethiopia Sidamo — арабика с родины кофе Эфиопии. Зерна отличаются мягкостью вкуса и фруктовыми нотами; Guatemala Cloud Forest — зерна родом из Гватемалы с ароматом спелых ягод и сладким послевкусием; Sumatra Mandheling — крепкий суматрийский кофе, окутывающий пряностями, шоколадом и шафраном. Среди блендов из разных сортов арабики в серии Gourmet Coffee от Jardin можно выбрать: Breakfast Blend — как говорит название, утренний напиток — мягкий и бодрящий одновременно, с ореховыми оттенками; Americano Crema — отличается лёгкой кислинкой и особым помолом, благодаря которому кофе можно заварить даже в чашке; Espresso di Milano — напиток с миндальными нотами, созданный специально для приготовления эспрессо; Dessert Cup — кофе-десерт с богатыми оттенками различных фруктов и медовым послевкусием.
Бренд Jardin. Кофейный рынок презентация
| Кофе растворимый Jardin по карте премия - YouTube | Ровный и сбалансированный растворимый сублимированный кофе высшего качества. |
| Кофе растворимый Jardin (Жардин) – купить быстрорастворимый кофе на OZON по низкой цене | 17.09.23 — По мнению экспертов, сублимированный или растворимый кофе не уступает зерновому или молотому. |
| ПРЕМЬЕРЫ ОТ JARDIN | Кофе растворимый Jardin Gold 95г ст/б. |
| ТОП-10: Рейтинг растворимого кофе Jardin (Жардин) 2021 года | Кофе Жардин растворимый Кения Килиманджаро м/у 150г. |
Обзор 8 разновидностей кофе марки Жардин
| Виды кофе жардин растворимый | Важная информация о товаре Кофе растворимый Jardin Gold, стеклянная банка: описание, фотографии, цены, варианты доставки, магазины на карте. |
| Collection of Tastes | Кофе растворимый Jardin Guatemala Atitlan, 190 г стеклянная банка (Жардин). |
| Кофе растворимый Jardin Gold 95 г — купить в Москве с доставкой из Яндекс Лавки | Тем более, на удивление, растворимый кофе Jardin практически не отличается от заварного, вкус отменный, и аромат тоже. |
| Кофе Jardin (Жардин) – виды и характеристика вкуса | Тем более, на удивление, растворимый кофе Jardin практически не отличается от заварного, вкус отменный, и аромат тоже. |
| Бодрящий и ароматный: тест сублимированного кофе | Получает участник, купивший больше всего единиц растворимого кофе Jardin за весь период акции. |
Collection of Tastes
| Какие бывают виды кофе Жардин | Кофе Jardin Guatemala Atitlan (Жардин Гватемала Атитлан) растворимый 95 г. |
| Виды кофе жардин растворимый | Jardin Bravo Brazilia — кофе в зернах, который не содержит добавок и ароматизаторов. |
| Растворимый кофе Жардин: рассмотрим разные виды и узнаем, какой лучше | Получает участник, купивший больше всего единиц растворимого кофе Jardin за весь период акции. |
| 8 худших производителей растворимого кофе. Их не стоит брать даже по акции | Получает участник, купивший больше всего единиц растворимого кофе Jardin за весь период акции. |
| Jardin и «Жокей» из Ленобласти: открылся новый завод по производству растворимого кофе | Эксперты Росконтроля опубликовали список марок растворимого кофе, который не рекомендуется покупать даже со скидками, так как они оказались подделкой. |
Виды кофе жардин растворимый
Каких вкусовых ноток только ни встретишь у этого бренда: шоколадные, фруктовые и те, установить происхождение которых может разве что гурман от мира растворимого кофе. В горячем виде они имеют хоть какую-то гармонию, но как только напиток остывает, вкус разваливается и понимаешь, что сам кофе крайне посредственный. Maxwell House Что в банке с Maxwell House вместе с растворимым кофе — открытый вопрос, Росконтроль до этой продукции еще не добрался. Но есть все основания подозревать, что разводят его чем попало не меньше «Жокея». Со вкусом и запахом беда. Да что там, даже визуально Maxwell не кофе, а его коричневая имитация. Tchibo Возможно, Tchibo не появился бы в этом списке, если бы не откровенно завышенная стоимость. Растворимый кофе с неоднородными гранулами, со странноватым запахом и перекисленным вкусом не стоит денег, которые за него просят.
Оказалось, что в магазинах продают много некачестенного кофе Сотрудники Росконтроля провели исследование кофе. Растворимый кофе выбрали для исследования, потому что именно его чаще всего покупают россияне. Его легче всего приготовить, а если он будет качественным, то не будет сильно отличаться по вкусу от молотого. Специалисты рассказали, что хороший растворимый кофе не сильно уступает другим вариантам. А кофеина там не меньше.
В лаборатории установили, что внутри упаковки находится много трансжиров, а сухого молока там нет. Источник фото: Фото редакции Кофе, который был произведен в Италии, назвали подделкой, так как на самом деле там была смесь из цикория и кофе. То же самое произошло с другими двумя брендами, где нашли различные примеси. Еще трех брендах этого напитка нашли подсластители, за счет которых его нельзя считать диетическим. Это цикламат натрия и ацесульфам калия.
Стоит отметить интересный факт, что в Лондоне английская «Greenfield» зарегистрирована была именно российской «Орими Трейд». Ища информации об официальном Jardin Cafe Solutin S. О самом кофе можно сказать то, что он относится к премиум-классу. Что касается его стоимости то и здесь для Жардин нашлась своя ниша. Отзывы самые разные: кто-то восхищенно хвалит а, кто-то даже откровенно его поливает грязью. Но вкусы то разные у всех, правда! На упаковках Жардин мы видим цифры 3, 4 и 5, которые обозначают насыщенность и вкус напитка.
Кофе Жардин: лучшие бленды из первосортной арабики
Сегодня мы узнаем, что такое кофе Жардин (Jardin), какими особенностями, вкусовыми качествами и характеристиками обладает продукция, а также, какие. Я перепробовала много кофе, но растворимый кофе Jardin Colombia Medellin, ставлю на первое место, наверное потому что вкусное, очень хорошо бодрит, к тому же нет никаких ароматизаторов и добавок. Давайте рассмотрим ассортимент кофе “Жардин” – виды напитка бывают следующие: молотый, в зернах, растворимый, молотый в растворимом, молотый в алюминиевых капсулах. Кофе растворимый Jardin (Жардин) на OZON по выгодным ценам!
Кофе растворимый Jardin Gold
instinct. Растворимый кофе Жардин. ×. Задайте вопрос Ask anything. Я перепробовала много кофе, но растворимый кофе Jardin Colombia Medellin, ставлю на первое место, наверное потому что вкусное, очень хорошо бодрит, к тому же нет никаких ароматизаторов и добавок. Кофе Jardin Colombia Medellin из колумбийской арабики в пух и прах проигрывает дешевому робусте.
ТОП-10: Рейтинг растворимого кофе Jardin (Жардин) 2021 года
После чего компоненты соединяют в одной чашке. Сверху напиток посыпают молотой корицей и шоколадной крошкой. Молоко наливают на дно чашки, потом — кофе, и снова добавляют молоко. Для получения полосатого напитка струйками добавляют поочередно эспрессо и молоко. А также в этот напиток можно добавлять ликер, бренди и коньяк. Преимущества Основное преимущество кофе марки «Жардин» в том, что он делается из лучших сортов арабики. Но есть еще несколько особенностей, благодаря которым его с удовольствием приобретают любители бодрящего напитка. В процессе производства применяется особая технология обжарки. В ней соединена барабанная методика с конвекционной.
Поэтому кофейные зерна прожариваются лучше, быстрее и равномернее. Благодаря этому максимально полно раскрываются вкусовые оттенки. Преимущество кофе «Жардин» также в особом способе упаковки. Вакуумная фасовка продукции предотвращает соприкосновение с воздухом и светом. Есть также варианты упаковки из плотной фольги или стеклянные банки. Они герметичны, не пропускают влагу. Под маркой Jardin выпускается кофе в зернах, сублимированный или молотый. Но особенность всех типов в том, что он крепкий.
Поэтому на упаковке можно встретить только маркировку по степени крепости от 3 до 5. На упаковке указываются все сведения о продукте, сорте арабики, степени прожарки зерен. Даются также рекомендации по его приготовлению. Производитель этого кофе — российская компания, поэтому цена у него доступная. Особенности маркировки В процессе приготовления «Жардин» используется современная технология под названием Thermo Two. То есть продукт был подвержен барабанной жарке с конвекцией. Таким образом, каждое зерно было прожарено максимально равномерно. На каждой пачке присутствует уникальная маркировка с надписью Strength.
Оно означает крепость будущего напитка. Обычно цифра пять говорит о том, что кофе достаточно крепкий, а три свидетельствует о мягкости продукта. Разновидности Выпускаются разные виды кофе «Жардин», поэтому каждый любитель крепкого напитка может купить себе вид по вкусу. Он бывает зерновым, молотым или растворимым. Но производитель делит свою продукцию на виды по другому принципу. Молотый кофе марки Jardin бывает 2 типов: Specialty coffee и Gourmet coffee. Первый представляет собой моносорта лучшей арабики. Gourmet coffee — это бленды, то есть смесь из нескольких сортов.
Растворимый маркируется словами Freeze Dried. Это качественный сублимированный кофе из моносортов арабики. Все разновидности выпускаются в разной упаковке: вакуумной, мягкой или стеклянной банке.
Этот кофе обладает миндальной горчинкой и терпкое сладковатое послевкусие с нотками темного шоколада. Такой кофе можно пить как по утрам, чтобы взбодриться, так и в течение дня, благодаря тому, что он имеет светлую степень обжарки и среднюю крепость, что важно для людей, которые имеют проблемы с давлением. Напиток имеет насыщенный шелковистый вкус с нотками мускатного ореха в аромате, пить его на голодный желудок стоит осторожно.
Colombia Supremo Кофе запечатан в вакуумную упаковку, благодаря чему его аромат и вкусовые качества не будут утеряны, а сам продукт будет храниться дольше. Приготовить напиток можно в турке или френч-прессе, предварительно воспользовавшись кофемолкой. Наиболее популярный кофе Жардин именно Колумбия Супремо в зернах. Jardin Exclusive Это кофе мелкого помола, в котором соединены зерна трех сортов: из Индии, Никарагуа и Гватемалы, он создан специально для приготовления в автоматических кофемашинах. Напиток имеет среднюю степень крепости и едва выраженную кислинку с приятным фруктовым послевкусием. Зерна из Южной Америки с сильной степенью обжарки имеют насыщенный аромат, а вкус и пенка отдает нотками горького шоколада и шафрана.
Такой кофе подойдет для приготовления в кофемашине, а стоимость одной упаковки не превышает 900 рублей. Espresso Gusto Ethiopia Sidamo Это один из самых продаваемых видов кофе Жардин, он прославился благодаря необычному абрикосовому послевкусию, а также фруктовыми нотками в аромате. Кофе Эфиопия Сидамо имеет среднюю степень обжарки и среднюю крепость, а приготовить его можно в автоматической кофемашине. Ethiopia Sidamo Guatemala Cloud Forest Настоящие ценители кофейного напитка просто обожают Jardin Guatemala Cloud Forest, а все благодаря сладкому ягодному послевкусию с небольшой кислинкой и нежному аромату. Guatemala Cloud Forest Отзывы о кофе Жардин «Очень люблю кофе, перепробовал уже много видов, но этот привел меня в восторг.
Покупают такой кофе любители ярких разнообразных напитков. Некоторые разновидности выпускаются только в молотом виде. Espresso Di Milano — купаж из 3 сортов темной обжарки. Получается классический эспрессо, но во вкусе присутствуют нотки миндаля и меда. Dessert Cup — сочетает 5 сортов темной обжарки.
Характеризуется оттенками шоколада и меда, небольшим ореховым послевкусием. Подходит для приготовления молочных напитков. Americano Crema — это несколько сортов арабики. Зерна светлой обжарки, с характерной кофейной кислинкой и цветочными нотками. Espresso Gusto состоит из 3 сортов. Получается очень крепкий напиток с густой пенкой. Breakfast Blend — 4 сорта, мягкий и бодрящий. Имеет приятный привкус миндаля и ореховое послевкусие. При заваривании в турке получается густая пенка. Растворимый кофе марки Jardin Растворимый кофе производится из моносортов.
Выпускают его в сублимированном виде, что позволяет сохранить аромат. Цена растворимого «Жардин» до 500 рублей за 250 г, кофе в банке можно купить за 200-300 рублей. Выбирают его те, кто ценит время, но хочет наслаждаться насыщенным вкусом и ароматом качественного напитка. Растворимый Guatemala atitlan выпускается в мягком пакете и стеклянной банке. Производится из зерен средней обжарки. У него мягкий сладковатый привкус с медовыми и карамельными оттенками. Kenya Kilimanjaro — это измельченная арабика светлой обжарки. Мягкий, с привкусом миндаля и ароматом апельсина. Лучше других растворимых разновидностей сочетается с молоком. Colombia Medellin самый крепкий из растворимых видов.
Напиток с пряным горьковатым привкусом и цветочным ароматом. Он представляет собой арабику очень тонкого помола, добавленную в гранулы из порошка. Характеризуется сливочным привкусом с оттенками шоколада.
Этот кофе, позиционируемый производителем как премиальный, является совместным детищем российской компании «Орими Трейд» и швейцарской Jardin Cafe Solution S. Если первая широко известна с 1994 года своими чайными «Принцессами», марками Greenfield и TESS, кофе Жоккей, то о второй найти информацию сложно — так что, возможно, это просто маркетинговый ход. Почему Jardin считается премиальным кофе К сегменту премиальных кофе Jardin относится в силу нескольких факторов.
Во-первых, при производстве используются только зерна арабики, импортируемые из таких кофейных регионов, как Колумбия, Суматра, Гватемала, Эфиопия. Во-вторых, компания использует технологию обжарки Thermo Two, заключающуюся в объединении конвекционной и барабанной жарки. А это, как утверждает производитель, позволяет равномерно прожарить зерна и максимально раскрыть их вкус. В третьих, при фасовке и упаковке Jardin применяет технологию Protective Atmosphere, обеспечивающую защиту от воздуха, света и влаги. Ассортимент Ассортиментный ряд Jardin — это моносорта арабики, бленды и растворимый кофе.
Jardin Colombia Medellin
Есть зерна, которые покупают ради эксперимента и вдумчивой дегустации, но в доме каждого кофемана обычно есть и «продукт на каждый день». Для экспертизы и дегустации выбрали бренды и средней ценовой категории, и более дорогого сегмента. Специалисты Росконтроля отправили в лабораторию образцы торговых марок: Jardin, «Жокей», Bushido, «Московская кофейня на паяхъ», Today, Egoiste, Movenpick. Почти все производители заявляют, что в упаковках — стопроцентная Арабика в маркировке «Жокея» вид кофе не указан. Во всех упаковках кофе средней обжарки. Горелое послевкусие с ароматом цикория Вкус и аромат — вот за что мы ценим кофе в первую очередь. Иногда характерного аромата достаточно, чтобы поставить на ноги даже в безбожную рань. Поэтому сразу обратимся к результатам дегустации, проведенной в рамках экспертизы! Органолептические свойства кофе можно оценивать по-разному. В лаборатории образцы протестировали с точки зрения соответствия ГОСТу. С этой точки зрения претензий к участникам теста не возникло.
Помимо этого была проведена дегустация с профессиональными бариста, которые в свою очередь оценили внешний вид, цвет, аромат и баланс вкуса кофе. Цвет в данном случае указывает на степень обжарки. Напомним, что у наших образцов она должна быть средней. Цвет почти всех образцов варьирует от коричневого до темно-коричневого, но в пределах, допустимых для средней обжарки. И только кофе Today оказался слишком темным. Остальные конкурсанты порадовали: помол равномерный, без комочков, крупных вкраплений.
При необходимости, аппарат оснащается устройством оплаты через персональную карточку. Аренда вендинговых автоматов Бывают случаи, когда кофейный или снековый автоматы нужны на мероприятие, например, выставка, тренинг, конференция или съемки. Мы предоставляем наши аппараты на подобные краткосрочные мероприятия. Самостоятельно привозим их на объект, закрепляем там своего сотрудника и обеспечиваем их безупречную работу.
Такая любовь объясняется качеством, для производства подбираются исключительно моносорта, а сублимация позволяет практически полностью сохраниться ароматическим и вкусовым качествам кофейного зерна. У готового напитка яркий интенсивный вкус, желанная крепость и насыщенность. Кофе подарит божественный аромат, шоколадную горчинку, которая свойственная всем бобам, импортируемым с Колумбии. Colombia Medellin расфасовано в вакуумные упаковки, что позволяет полностью сохранять характеристики. Kenya Kilimanjaro — эта разновидность отличается тонким искристым ароматом с цитрусовым оттенком и ягодными нотками. Такой эффект обеспечивает высококачественная арабика, кофейные деревья выращиваются на кенийских плантациях, а также средняя степень обжарки. За счёт добавления молока фруктовость арабики раскрывается гораздо лучше. Продукт расфасован в стеклянные банки разного объёма. Guatemala Atitlan — ещё одно растворимый кофе в линейке, его отличие в сбалансированном и ровном вкусе, которым наделяет напиток гватемальская арабика. Многие предпочитают этот вариант по нескольким причинам, из-за приятного сладкого послевкусия, остающегося продолжительное время во рту. А также фруктовых ноток, и крепости, достигаемой благодаря тёмной степени обжаривания бобов.
Кофе Жардин в зернах продается в фольгированных пакетах по 250 грамм и по 1 кг. Буквально несколько сортов можно встретить еще и в 500-граммовой пачке. Молотый — только по 250 г. Все упаковки снабжены дегазационными клапанами. Жардин в металлических банках не бывает. Традиционно для магазинного кофе, фактическая обжарка различается даже в пределах одного указанного условно одинакового уровня. То есть если у разных сортов написано «средняя обжарка, 3 из 5», в реальности они могут быть все пожарены сильно по-разному. Плюс всегда нужно мысленно сдвигать степень обжарки на 1-2 условных пункта в темную сторону относительно принятой в среде свежеобжаренного кофе градации. То есть у Жардин «средняя обжарка» это скорее «темная», а тёмная это почти угольки. Ароматика: карамель, ваниль, миндаль, темный шоколад. Параметры выше и ниже для других сортов указаны в соответствии с данными производителя, это не мои оценки. Начнем с одного из самых популярных и в то же время спорных, как по мне, сортов кофе Жардин — Браво Бразилия. Это классическая Бразильская арабика, которую зажарили практически в угли. Зерна в пачке вполне однородные, средней величины, равномерно обжаренные. Последнее не удивительно, в терминальную стадию пожарить несложно. По акциям в Яндекс. Тело напитка очень плотное, тяжелое. Вкус — горький. Не могу сказать, что это откровенно угольная или табачная горечь, но она слишком навязчивая, резкая, яркая, несбалансированная ничем — ни кислых, ни сладких дескрипторов я тут не чувствую в упор. Без каких-то изюминок, хитростей, простая горечь. Наверное, можно сказать, кофейная. Производит впечатление крепости — «настоящий черный кофе». Возможно, если напрячься, можно представить на горизонте какао, но я бы списал это на самообман. Собственно, это именно то, что и получается из нейтральной Бразилии при сильной, долгой обжарке. С учетом того, что многим соотечественникам нравятся темные бленды Лаваццы и Старбакса, неудивительно, что им нравится и Jardin Bravo Brazilia — он хотя бы не настолько пепельный, но я такой кофе в черном виде пить не могу. С молоком пить можно, но конкретно для любителей «покрепче, погорче», потому что горечь даже молоком нивелируется едва ли. Казалось бы, Бразилия в молоке всегда играет различными орехами — фундук, миндаль, вполне реально почувствовать карамель. Но тут с этим напряг, при такой обжарке все орехи превратились в тыкву тыквенные семечки. Но можно найти горький шоколад, это скрашивает вкус. В общем, капучино средний, но любителям «крепкого капуча» с ощутимой какао-горчинкой может зайти. Получаем, что Жардин Браво Бразилия — это неуниверсальный кофе, но вполне неплох в молочно-кофейных напитках, в эспрессо — нет. Ароматика: персик, груша, яблоко, абрикос, арахис, ежевика. Скажу сразу: лучший кофе Жардин из опробованных мною. Ещё и универсальный — хорош как в черном виде, так и в молочных лакомствах. Зерна похожи на среднеобжаренные, что уже неплохо. Довольно равномерны, хотя и мелковаты, но это типично для Эфиопии кстати, про самую популярную свежеобжаренную Эфиопию — Иргачеффе — можно почитать у меня здесь. Тело напитка плотное, округлое, вкус обволакивающий, но не «шершавый». Букет интересный, сложный, в нем есть и горчинка, и кислинка, но они находятся в балансе, что даёт в том числе сладость. Кофе ощущается крепким за счет четкой горчинки, но она при этом довольно благородна и даже в какой-то степени мягка. Горчинка тут из разряда какао, темного шоколада, жареного фундука, с пряными дескрипторами, что-то наподобие перца и мускатного ореха — очень достойная.
8 худших производителей растворимого кофе. Их не стоит брать даже по акции
«Росконтроль» провел исследование растворимого кофе и назвал самый вкусный продукт. Важная информация о товаре Кофе растворимый Jardin Gold, стеклянная банка: описание, фотографии, цены, варианты доставки, магазины на карте. Кофе растворимый Jardin Gold 95г — новый сорт кофе в коллекции Жардин.