Вагон-бистро не может быть полноценной заменой ресторана именно в силу того, что все блюда разогреваются и подаются в одноразовых контейнерах, а не на тарелках, как в поездах дальнего следования.
Вагон-бистро в Сапсане: дорого и сердито.
Вагон бистро — это специальный тип вагона, который можно найти на поезде «Сапсан», который следует по маршруту Москва — Санкт-Петербург. Вагон-ресторан (бистро) В самой средине состава, в вагоне №5, размещается вагон ресторан поезда Сапсан, где вы можете подкрепиться холодными и горячими. Теперь все покупки в вагонах-бистро можно оплачивать лицом, рассказали в РЖД.
Все, что вы хотели знать о «Сапсане»
Один рейс «Сапсана» обслуживает 24 работника: машинист, помощник машиниста, бортинженер, начальник поезда, 9 проводников, кассир, 7 стюардов, из которых 4 — для вагонов бизнес-класса, 2 официанта вагона-бистро и один бармен. Alena, да, вагон № 5 является вагоном-бистро во всех составах. На смену вагонам-ресторанам в поездах пришли бистро. Вагон-бистро скоростного поезда «Сапсан» относится ко второму классу обслуживания (2Е).
Экономический класс обслуживания.
- Поехать бизнес классом поезда Сапсан: что из питания и услуг включено
- Поездка на «Сапсане» – удобно и выгодно | Блог проекта
- Что такое вагон бистро в Сапсане?
- Фото вагона-бистро поезда «Сапсан»
- История создания
- В «Сапсанах» разрешили оплачивать покупки в вагонах-бистро лицом |
Как делают еду для «Сапсанов»
Теперь между сиденьями появилась одна розетка и два USB-разъема. Когда «Сапсаны» только появились, все критиковали их за то, что, в отличие от обычных поездов, здесь негде было взять кипятка. И вот эта проблема решена! В вагонах установлены кулеры.
Как и в старых «Сапсанах», несколько мест в новых поездах предназначены для пассажиров с животными. В этом и других вагонах появились новые мониторы, которые показывают местоположение поезда на карте, а при прибытии на станцию транслируют вид из кабины машиниста это круто! Здесь будет детский крик: семейный вагон Вместо класса «эконом плюс» в десятом 20 вагоне организовали класс «семейный».
Он предназначен в первую очередь для пассажиров с детьми. Кресла здесь получили яркую разноцветную окраску, а на столике появилась игра-лабиринт. Лабиринт — и на коврике в проходе.
Кроме того, в центре салона организована игровая зона с интерактивными мониторами. Напротив зоны — места для размещения родителей и места для хранения детских колясок. В стоимость билета входит питание.
Комфорт-класс с видом в кабину Очень интересный класс обслуживания появился на месте бывшего детского купе — то есть в отдельной зоне, расположенной в носовой части десятого 20 вагона. За отдельной перегородкой установили семь сидений такого же уровня, как в бизнес-классе.
Сапсан состоит из вагонов различных классов, включая плацкарт, купе, свидетельства и бистро-вагон. Благодаря функциональности и возможности приобретения пищи и напитков на борту, вагон бистро пользуется популярностью среди пассажиров. Сегодня Сапсан является одним из самых популярных и удобных способов перемещения между Москвой и другими крупными городами России. Он сочетает в себе современный дизайн, безопасность и высокую скорость, делая поездку комфортной и эффективной. Что такое вагон бистро?
Вагон бистро обычно имеет специальное помещение, оборудованное кухней и прилавком с едой и напитками. Пассажиры могут выбрать себе что-то по вкусу и насладиться приятной атмосферой вагона бистро. Также в некоторых вагонах предлагается услуга доставки питания и напитков к месту пассажира. Вагон бистро может быть оснащен столиками и креслами для удобства пассажиров, чтобы они могли комфортно пообедать или выпить чашечку кофе. Некоторые поезда имеют специальные вагоны бистро с панорамными окнами, чтобы пассажиры могли насладиться красивыми пейзажами за окном во время еды. Вагон бистро предоставляет пассажирам возможность не только перекусить, но и провести время с пользой и комфортом во время длительной поездки. Это удобное решение для тех, кто предпочитает не брать с собой свою еду, а наслаждаться приятными кулинарными изысками прямо в поезде.
Комфорт и удобства в вагоне бистро. Одним из главных преимуществ вагона бистро является возможность приобрести различные напитки и закуски прямо на месте.
Новый формат уже тестируют на маршрутах Москва — Санкт-Петербург и Москва — Адлер самые загруженные и популярные в летний сезон направления, — прим. Не очень понятна разница между вагоном-рестораном и бистро. Может быть, во втором варианте еда будет подогреваться, но если это действительно так, то колоссальной разницы по факту и не будет, считает опрошенный vgudok. Можно уйти из своего купе, выпить тай чай, кофе, может что покрепче. Если в поезде есть такое место — это уже очень хорошо.
Потому что люди в кафе и рестораны ходят не только за едой, но и за атмосферой, для того чтобы отвлечься. Если же получится в вагонах-бистро продавать питание, грубо говоря, вкусное, которое можно будет разогревать в микроволновках, это будет очень хорошо. Главное, чтобы их вообще не убирали. Должно быть в поезде такое место, куда можно сходить и отдохнуть. И от стука колёс, и от иногда назойливых соседей», — уверен наш собеседник. В общем, неразбериха с ресторанным бизнесом РЖД продолжается.
Здесь предусмотрено больше места для колясок, а в соседнем 9-м вагоне есть пеленальный столик. В семейном вагоне можно найти все необходимое, чтобы занять ребенка на всю поездку. Это настольные игры с красочными иллюстрациями, книжки со сказками, а также отдельная игровая зона, где в том числе можно найти игровые приставки. Есть игры попроще, вроде раскрасок, есть возможность посмотреть фильм или мультик. Все это значительно облегчает задачу родителям. Примечательно, что обслуживают такие вагоны только проводники со стажем. Как пояснили сотрудники РЖД, юные пассажиры требуют особенного внимания, поэтому задачу возлагают на самых опытных. Стоит также отметить, что дети в возрасте до 5 лет могут проехать в «Сапсане» бесплатно, если родители приобретут специальные билеты. В цену билета в семейный вагон также входит питание, это сэндвич, сладкий батончик и напитки. В отличие от развлечений для детей эта опция по вкусу не всем родителям. Единственное еда, которая входила в стоимость: булочка с курой или ветчиной ледяная. От этого в мусорку, вкус ни о чем», — пишет путешественница.
Бистро вместо ресторана: в поездах опробуют новый формат питания
Ребёнок, которому в силу возраста не требуется отдельного места, едет бесплатно. Динамичное ценообразование Рассчитывая уехать в пятницу, а вернуться в воскресенье, пассажир будет вынужден заплатить максимальную сумму за билеты. Вагон-бистро Источник: Poezdbileti. Комфортно, немного народа и не шумно. При желании получить бесплатный стакан чая, воспользуйтесь собственным заварочным пакетиком.
Вы можете отправить на поезде ребенка в возрасте от 10 до 16 лет одного, передав его работникам «Сапсана». Услуга доступна только законным представителям ребенка, стоит 1600 рублей, приобретается не менее чем за двое суток до поездки и недоступна на промежуточных станциях. Это помещение сразу за кабиной машиниста на четыре места в вагоне первого класса, где можно спокойно провести деловые консультации. Здесь есть стол, мультимедийные мониторы и кожаный диван. Выкупается сразу полностью. Обслуживание по высшему разряду: питание по оригинальным рецептам, дорожные наборы, пресса и пр. Все найденные проводниками оставленные вещи сдаются в камеры хранения на вокзалах. Паспорта — либо Федеральную миграционную службу, либо в отделения полиции. Для того, чтобы забрать вещь, вам необходимо предъявить паспорт и билет на рейс. Если вдруг возникли какие-то сложности, оставьте заявку на розыск вещей у дежурного по вокзалу. Собак за исключением крупных пород , птиц и мелких домашних комнатных животных можно спокойно перевозить в классах «Бизнес», «Первый» и «Экономический». Важно: в тариф на проезд на упомянутых выше местах УЖЕ включена плата за провоз животных 400 рублей , и вы ее платите даже в том случае, если с вами никого из зверей нет. В «Бизнесе» и «Первом» животных также можно провозить, к билету придется доплатить 900 рублей. В купе-переговорной тоже можно, причем бесплатно. Допускается не более одного животного на один оформленный билет и при этом максимум два зверя на одно место. Другие требования: «зоопарк» должен путешествовать в корзине или клетке или контейнере. Емкость располагают на месте для ручной клади. Максимально допустимая сумма по длине, ширине и высоте — 180 см в первом классе и переговорной — до 120 м. Перед оформлением билета обязательно внимательно прочтите короткие подробности по перевозке животных в «Сапсане». Ветеринарные документы на животных для проезда с ними в поездах не требуются правило введено с 10. Провоз велосипеда в «Сапсане» Провезти можно, но с соблюдением ряда условий. Велосипед без мотора нужно разобрать и упаковать так, чтобы условие 180 см соблюдалось, и разместить таким образом, чтобы он никому в салоне не мешал. Кроме того, он должен быть вашей единственной ручной кладью мелкие вещи в понятие «ручная кладь» не входят , ибо на один билет допускается одна ручная кладь. Впрочем, последнее условие обычно не проверяется и не соблюдается. Есть другой вариант: включить обаяние и вспомнить ужимки героев из сериала «Форс-мажоры». Мы знаем как минимум один случай, когда велосипед доехал из Москвы в Петербург в не то что неупакованном, а вообще в неразобранном виде. Молодого человека знакомые попросили передать «посылку». Притащили велик на перрон, где и выяснилось, что его велик необходимо хотя бы разобрать. Однако открутить колеса не получилось, время поджимало, и проводник уж разрешил ехать так. Правда, это случилось в 2011 году. Билеты на «Сапсан» начинают продаваться за 90 суток до отправления. Цена на них формируется динамическим образом: компьютерная программа оценивает текущий спрос на билеты конкретного класса, количество оставшихся до поездки дней и регулирует на основании этих данных стоимость. Общее правило такое: чем раньше вы покупаете билет на «Сапсан», тем дешевле он обходится. Отсюда простой вывод — самые дешевые билеты на нужную вам дату выпадают в самом старте продаж. Ориентировочное время открытия продаж приходится на 9 утра по Москве.
При покупке билета таким пассажирам гарантировано питание на сумму 2000 рублей. Число мест к продаже ограничено - их всего 16. Оставшиеся места предназначены для посетителей вагона из других вагонов поезда, решивших перекусить во время пути.
Остальные вагоны похожи на европейские или на наши «общие» — нижние купейные полки, где сидят по три человека друг напротив друга. Разница в том, что сидения намного удобнее, чем в общих вагонах, да и девять часов ехать не нужно. Во всех вагонах есть биотуалеты, кондиционеры и розетки. Ну и главный плюс — холодное питание предоставляют на всех классах обслуживания. Ценовая политика Каких-то акций или распродаж сейчас практически нет, а когда-то билет также можно было урвать за 999 рублей. Сейчас за 1 700 — 1 900 рублей билет можно брать смело. Спрос на «Невский экспресс» меньше, чем на «Сапсан», поэтому минимальная цена может держаться достаточно долго. Личные впечатления Выбирая между «Сапсаном» и «Невским», наша редакция возьмёт билет на второй. Основной минус — максимально неудобное расписание: поезд отправляется в полдень, и с учётом дороги до вокзала тратится почти весь день. Между Москвой и Петербургом курсирует Ласточка «Новый стандарт — Премиум», хотя премиального в этом поезде мало: обычная электричка с более мягкими, но всё же неудобными креслами. Ездит только днём, что тоже неудобно. Время в пути и регулярность рейсов Время в пути семь часов — для сидячки это очень много. Ходит ежедневно, отправление из Москвы в 15:21, прибытие в Питер 22:20. В обратную сторону отправляется и прибывает примерно так же. Удобства На тарифах «Базовый» третий класс и «Эконом» второй класс стоят неоткидывающиеся кресла — совершенно непонятно, как в таких ехать семь часов. В первом классе ситуация получше: кожаные сидения с подвижной спинкой. Туалеты есть не в каждом вагоне, а через один, начиная с первого — из-за этого в них бывают очереди, а также они быстро перестают быть чистыми. Каждый вагон оборудован кондиционерами и розетками, в «бизнесе» предоставляют питание. На «Ласточках» часто ездят до промежуточных станций, например, в Тверь или Бологое, поэтому публика постоянно меняется. Ценовая политика Динамическое ценообразование, есть скидки , регулярно проходят акции: до 1 200 рублей за билет — это очень хорошо, а дороже ехать уже не хочется. Бизнес-класс иногда можно урвать за 2 тысячи, но даже этих денег он не стоит, а обычно цена раза в два выше. Можно выгодно потратить баллы в программе РЖД-бонус : 4 000 вместо классических 7 000 на этом направлении. Личное впечатление «Ласточки» хороши на коротких дистанциях. Ехать семь часов — сложно и неудобно, тем более днём просто теряешь время. В августе 2020 его пустили по новому маршруту Самара — Санкт-Петербург, затем поезд пропал и снова вернулся в расписание с 3 ноября 2020. Поезд делает остановку в Москве на Курском вокзале, в Петербурге прибывает на Ладожский. На сайте «Стрижа» есть расписание движения и схема вагонов, там же можно купить билеты, но официальный сайт РЖД почему-то показывает больше вариантов типов обслуживания. Время в пути и регулярность рейсов Ходит через день. Из Москвы в Питер поезд отправляется в 14:58 и прибывает в 19:24. На обратном пути поезд выходит в 00:45 и приходит в Москву в 05:09. Путь на север занимает 4 часа 26 минут, обратно на две минуты быстрее. Удобства В «Стриже» кроме обычных сидячек есть вагоны со спальными местами — люкс, СВ и купе, плюс вагон-буфет и вагон-ресторан. Классы обслуживания тоже разные: например, сидячки могут быть первого и второго класса. В первом кресла похожи на сидения в самолётном бизнесе, а ещё в стоимость входит горячее питание, плед и гигиенический набор. Во втором классе обычные сидения с откидывающимися спинками, индивидуальным освещением и розетками — для 4,5 часов вполне ок. Судя по фотографиям, ехать в «Стриже» удобнее, чем в «Сапсане» Ценовая политика Динамическое ценообразование, как и везде. Так как из Питера в Москву поезд идёт ночью, билеты в этом направлении стоят значительно дешевле, чем в обратную сторону: самый дешёвый вариант из найденных нами — 1 101 р. Обычные цены в этом направлении рублей на 600 выше. Из Москвы в Питер уже хуже: 2 тысячи за сидячку, 2 106 за купе и 2,5 тысячи за СВ. Впрочем, цены вполне конкурентоспособные. Поезда ночные: идеально подойдут тем, кто не любит тратить время днём и предпочитает спать во время поездки. Все вагоны новые, но есть существенный недостаток: очень мало места для багажа и на верхних полках жутко тесно. Время в пути и регулярность рейсов Поезд «Санкт-Петербург — Москва» отправляется в 22:50 и приходит в 6:30 в пути 7 часов 40 минут.
Вагон бистро в Сапсане
- Высокоскоростной поезд «Сапсан»
- "Сапсан": вагон-ресторан и эксклюзивные услуги
- Videos Скоростной поезд “Сапсан” Москва-Санкт-Петербург (вагон эконом, вагон-бистро) |
- Что входит в тариф вагона-бистро в «Сапсане»?
Обзор на все поезда
Сейчас вагоны-бистро действуют в скоростных поездах «Сапсан». Вагон бистро — это специальный тип вагона, который можно найти на поезде «Сапсан», который следует по маршруту Москва — Санкт-Петербург. В вагоне-бистро можно перекусить стоя за одним из двух барных столиков или расположиться за одним из 10 приоконных столов. вагон-ресторан, или бистро. Розетки в вагоне-бистро есть на пассажирских местах и нет на диванах для «временных» посетителей. Вагон бистро в Сапсане — это один из типов вагонов, которые используются в составе поезда «Сапсан».