Закваски VIVO для приготовления в домашних условиях йогурта, кефира, творога, сметаны, бифивита, виталакта. Закваска Vivo Йогурт 4пак*0.5г предназначена для приготовления кисломолочных продуктов в домашних условиях. это закваска для приготовления кисломолочного продукта Пробио Йогурт.
Закваски VIVO
Закваска Виво Vivo, набор: Пробио йогурт, Йогурт, Иммуновит, Бифивит, 16 пакетиков по 0,5гр, 4 упаковки. Закваска для пробио йогурта VIVO – это пробиотик нового поколения. Содержит наиболее высокие концентрации дружественных человеку полезных бактерий. Закваска VIVO для йогурта предназначена для приготовления в домашних условиях полезного кисломолочного продукта, который подходит для диетического питания.
Закваска Йогурт vivo 0,5 4 шт инструкция по применению
Зачастую в изделиях от производителя содержатся различные примеси неорганического происхождения, что уже само по себе плохо. Вместе с тем, сделать по-настоящему натуральный йогурт в домашних условиях очень легко — необходимо лишь молоко, закваска и подходящая посуда. Рецепт приготовления домашнего йогурта чрезвычайно прост. Проще всего, если вы используете суперпастеризованное молоко и йогуртницу. Внесите закваску VIVO в молоко, перемешайте, залейте в йогуртницу. Через 8 часов йогурт готов. Если вы предпочитаете домашнее или пастеризованное молоко — не забудьте прокипятить и остудить его перед использованием. Готовим с помощью йогуртницы Вся посуда, которая будет контактировать с молоком, должна быть чистой.
Рекомендуется предварительно ошпарить посуду кипятком. Подготовьте 1 литр молока или сливок, если готовим сметану. Такое молоко может храниться без холодильника. Откройте флакон закваски VIVO, наполните его до половины кипяченой водой комнатной температуры или молоком, закройте колпачком и разболтайте закваску до полного растворения. Внесите растворенную закваску VIVO в молоко, тщательно размешайте. Разлейте молоко с закваской по стаканчикам йогуртницы. Включите йогуртницу согласно инструкции.
Вылить смесь в подготовленную посуду и оставить в ней на 8-10 часов. Затем йогурт поставить в холодильник на 2-5 часов, перемешать, после чего его можно употреблять в пищу. Готовый продукт хранить в плотно закрытой емкости в холодильнике не более 3-х суток.
Улучшает состояние при дисбактериозе, а также помогает привести в норму микрофлору. В готовом виде йогурт обладает приятным запахом, а также кисломолочным, нежным сливочным привкусом. Польза живой закваски для йогурта Закваска для йогурта Vivo обладает ацидофильная палочкой, болгарской палочкой, 3 разновидностями лактобактерий и молочными стрептококками. При совместном развитии данные бактерии вырабатывают большой объем молочной кислоты, которая пагубно воздействует на болезнетворные бактерии. При регулярном употреблении йогурта уменьшается фактор нарушения пищеварения и возникновения желудочно-кишечных инфекций. При постоянном включении кисломолочного продукта в рацион можно контролировать массу, уменьшить процент жирового содержания в организме, а также ускорить обмен веществ.
При этом йогурт помогает улучшить кишечную моторику и ускорить выведение токсичных веществ из организма. Продукт рекомендуется кушать пожилым людям, беременным женщинам и в период грудного вскармливания, потому что он позволяет снизить жажду и быстро утолить чувство голода. При каждодневном приеме живой закваски для йогурта можно быстро восстановить силы и покрыть потребность организма в солях кальция и аминокислотах. Постоянное употребление живой закваски помогает увеличить показатель метаболизма, что благотворно отражается на содержании жира в организме и нормализации массы тела. При этом продукт можно включать в детский прикорм после 6 месяцев. Закваску Vivo разрешается использовать без предварительного сквашивания, потому что в ней присутствуют живые бактерии, содержащиеся в составе хорошей кишечной микрофлоры.
Поэтому употребление такой продукции помогает эффективно восстановить микрофлору при приеме антибиотиков, гастрите, простуде, ОРВИ, разных патологиях ЖКТ, а также для повышения иммунитета. В чистом виде желательно употреблять йогурт с симбилактом и ацидолактом. Для достижения лучшего результата во флакон следует влить воду и взболтать. Дважды в сутки после приема пищи нужно выпивать по флакону в течение 21 дня. При этом рекомендуется дополнительно кушать домашнюю кисломолочную продукцию. Правила использования Для создания йогурта, кефира либо творога необходимо правильно задействовать закваску Vivo: Для создания йогурта требуется литр ультрапастеризованного молока, 1 флакон закваски и йогуртница.
Молоко должно быть комнатной температуры. Ультрапастеризованное молоко разрешается содержать при комнатном показателе температуры. После ее можно отправлять в молоко. Молочную смесь с закваской следует распределить по стаканчикам, накрыть крышками и отправить в йогуртницу.
Тщательно перемешайте. Сквашивание Необходимо, чтобы смесь молока с закваской оставалась теплой во время сквашивания в течение 8-10 часов. Для этого кастрюлю или банку со смесью тщательно заверните в большое полотенце или одеяло и оставьте на 8-10 часов в теплом месте без сквозняков например, под батареей. Вы также можете использовать йогуртницу, которая будет поддерживать температуру молока. Разлейте смесь по баночкам йогуртницы и включите ее, руководствуясь инструкцией производителя йогуртницы. Проверьте продукт и охладите Примерно через 8-10 часов следует проверить продукт.
Убедившись, что продукт густой, его следует охладить. Готовый продукт хранить в холодильнике до 3 дней. По желанию вы можете добавить фрукты, орехи, мед, хлопья или сахар непосредственно перед употреблением. Приятного аппетита! Иногда может понадобиться дополнительно 1-3 часа для загустения. Такое случается, например, если молоко в процессе сквашивания остыло.
Виртуальный хостинг
- vivo закваска для йогурта — 25 рекомендаций на
- Закваска VIVO Пробио йогурт
- Навигация по странице
- Отзывы, вопросы и статьи
Закваска Vivo польза или вред
Интервью с Валерием Золотухиным, Генеральным директором российского представительства компании "ВИВО", бактериальные закваски VIVO. Официальный канал компании закваски VIVO, кисломолочные продукты домашнего иальные закваски применяются для приготовления кисломолочных п. Закваски VIVO – это живые полезные бактерии, высушенные специальным образом для обеспечения надежного хранения и расфасованные для удобного применения. Используя закваски VIVO, Вы можете быть абсолютно уверены в свежести и натуральности ваших йогуртов и творожков. Закваски ВИВО не имеют противопоказаний, кроме непереносимости лактозы — для потребителей с особыми запросами компания выпускает пробиотики в форме капсул.
Закваска для Веган Йогурта, веганская закваска VIVO 4шт по 0,5гр
Закваска vivo "йогурт" 2 г. Vivo/Виво закваска Наринэ (0,5г. Закваска Виво (Vivo) Йогурт для домашнего приготовления пакет полиэтиленовый 0.5 г №4. Купить на закваска для Веган Йогурта VIVO 4шт по 0,5гр. С нашими заквасками легко приготовить веганский или безлактозный йогурт своими руками.
Закваска для йогурта vivo
Цена указана за 1... Цена указана за 1 пакет 60,00 руб Закваска VIVO кефир позволяет приготовить традиционный кисломолочный напиток для здорового... Цена указана за 1 пакет 60,00 руб Закваска Ацидолакт VIVO содержит штаммы полезных для организма человека бактерий, способных активно... Цена указана за 1 пакет 60,00 руб Закваска Бифивит VIVO применяется для приготовления качественного кисломолочного продукта на домашней... Цена указана за 1 пакет 60,00 руб Закваска Виталакт VIVO позволяет приготовить восхитительный по вкусу кисломолочный напиток,...
Цена указана за 1 пакет 60,00 руб Закваска VIVO Сметана — активная бактериальная культура, предназначенная для создания сметаны в...
Также закваска для йогурта Виво может использоваться для приготовления полезного кисломолочного продукта в йогуртнице. Приготовленный продукт рекомендуется употреблять по 200 мл за 30-60 минут до еды или в качестве отдельного блюда. Цена и продажа Закваска Виво "Йогурт", купить которую можно в любом регионе России, отличается доступной стоимостью.
Для оформления заказа добавьте требуемое количество товара в корзину с указанием данных для обратной связи. Менеджеры перезвонят вам в кратчайшие сроки для уточнения деталей доставки и оплаты.
Если перед вами стоит задача сформировать меню для аллергика, больного ОРЗ, стафилококком или грибком, обязательно включите туда этот напиток. Выздоровление наступит быстрее. Пьют этот продукт и с целью общего укрепления организма, повышения иммунитета. Кстати, его можно и детям, но особенно полезен он для людей преклонного возраста. Приготовление по инструкции Закваска Vivo рекомендована для приготовления домашних кисломолочных продуктов в йогуртнице. Производитель советует использовать со средней жирностью. Кипятить его не нужно, достаточно просто подогреть до температуры 39-40 градусов.
Вы сможете легко определить это даже без термометра. Капните пару капель на запястье и оцените, насколько молоко горячее кожи. Оно должно быть очень теплым, но не обжигающим. Емкость стаканчиков большинства йогуртниц в совокупности составляет ровно литр. Поэтому и баночка закваски "Виво" рассчитана на приготовление одного литра молока. Добавьте в баночку пол столовой ложки кипяченой воды не кипятка! Перемешайте, чтобы закваска хорошо распределилась. Можно воспользоваться миксером. Разлейте по стаканчикам.
Важное правило удачного йогурта гласит: всю посуду, контактирующую с молоком, предварительно нужно обдавать кипятком. Прикройте стаканы крышками и включите йогуртницу. Длительность процесса зависит от модели и в среднем составляет и-9 часов. Немного дольше придется повозиться с творогом. Молоко с закваской должно простоять в йогуртнице до полного скисания. Когда оно пойдет хлопьями, его нужно будет окинуть на сито, простеленное марлей, и дать жидкости стечь около часа. После этого останется завернуть творог в марлю и подвесить над раковиной. Кстати, из такого творога можно готовить и домашние рассольные сыры: брынзу, сулугуни и им подобные. Как обойтись без йогуртницы А что же делать тем, у кого нет йогуртницы?
Неужели они не смогут использовать бактериальные закваски "Виво"? Не стоит переживать, ведь полезные домашние продукты можно приготовить и в обычном термосе. Этот способ экономичнее, ведь тратить электроэнергию не придется. Сделайте всё по описанной выше инструкции, но залейте молоко с закваской в термос. Если вы сделаете это вечером, позавтракать сможете полезным йогуртом. Хранение Закваска Vivo должна храниться в холодильнике. Слишком низкие температуры ей противопоказаны, как и яркий свет. Не вскрывайте баночки заранее, это нужно делать непосредственно перед использованием. Йогурт, кефир и другие кисломолочные продукты тоже храните в холодильнике.
Помните, из-за большого содержания живых бактерий они могут очень быстро прокиснуть, если оставить их при комнатной температуре. Признаком порчи является неприятный запах, слизеобразная консистенция, хлопья. Добавим вкусов Йогурты, которые продаются в магазинах, как правило, обладают фруктовыми или ягодными вкусами. Можно ли приготовить нечто подобное дома? Разумеется, да. Ни в коем случае не добавляйте фрукты в молоко до сквашивания! Йогурт прокиснет, не успев приготовиться. Лучше делать это непосредственно перед едой. Йогурт отлично сочетается с джемами, медом, орехами, свежими ягодами и фруктами.
Сегодня я расскажу вам о чудесном незаменимом продукте — бактериальной закваске Vivo. С заквасками Vivo готовить вкусные натуральные йогурты становится ну очень легко! Что такое закваска и для чего она нужна Невероятно, но купить в Беларуси настоящую сухую закваску для домашних йогуртов, сметаны или кефира стало возможным лишь недавно, а ведь регулярное употребление натуральных молочных и кисломолочных продуктов не просто полезно, а жизненно необходимо. Бактериальная закваска — это особый состав палочек, молочнокислых стрептококков, бифидо и лактобактерий , без которого не произойдет заквашивание продукта. Именно закваска «волшебным образом» из молока делает кисломолочку. Вместе с правильным йогуртом или сметанкой в организм попадают не только белки, жиры и углеводы, но и полезные бактерии, ценные микроорганизмы, и другие незаменимые представители для микрофлоры желудка. Бактериальные закваски особенно показаны для укрепления иммунитета, принимающим антибиотики во время болезни, детям, беременным и кормящим, спортсменам, пожилым людям, и даже желающим похудеть но об этом — чуть ниже! Правда есть одно «но», далеко не всякое молочное изделие можно назвать полезным. Стопроцентно полезен лишь натуральный домашний продукт, приготовленный на основе закваски, например, такой как Vivo.
Просто удивительно, насколько мало мы белорусы употребляем молочной продукции! При норме 354 кг на человека в год сметаны, масла, творога, йогуртов и так далее , мы съедаем всего -260 кг! Так говорит статистика, а она, как известно, не врет. Я попыталась подсчитать, сколько сама съедаю в день кисломолочки.. А сколько даю ребенку в день? Побольше, конечно. Но вот что даю? Достаю популярный покупной детский йогурт и смотрю состав — фруктовый наполнитель, загуститель, ароматизатор, стабилизатор … Впечатляет! Тогда я задумалась, как так выходит, о пользе молочной продукции знают все, а используют знания на сто процентов лишь немногие.
Ответ мне подсказала моя подруга, которая уже давно и «глубоко» замужем за греческим гражданином. А ведь греки, между прочим, считаются долгожителями, и уж точно знают толк во вкусной и здоровой пище. У нас не так легко купить натуральное и полезное, нам надо самим учиться готовить! Я побежала искать закваску. Где купить закваску В близлежащих магазинах йогуртовой закваски, к сожалению, не оказалось. Тогда я стала искать в интернете о, спасибо тебе Гугл поисковик! Действительно, радостная новость! В других городах Беларуси они тоже продаются. Не поленитесь, зайдите на сайт, и вы легко найдете удобный адрес.
Кстати, что особенно приятно, это возможность онлайн-заказа с сайта. Легкий интерфейс позволяет за считанные минуты выбрать нужную вам закваску и сделать заказ. Купить онлайн с доставкой на дом можно в городе Минске, а почтой вам доставят в любой населенный пункт Беларуси! Как приготовить натуральный домашний йогурт Из ингредиентов нам понадобятся всего лишь два продукта — 1 баночка сухой закваски в упаковке Vivo их 4, хватит надолго! А готовить можно на выбор — в банке, кастрюле, термосе, мультиварке или специальной йогуртнице. Всю посуду, которая будет соприкасаться с молоком, предварительно ошпаривайте кипятком!
Мне очень понравился нежный вкус и было просто удивительно, что в не было ни красителей, ни консервантов, ни других непонятных веществ, он был даже не сладкий! Вот и я решила попробовать приготовить такой йогурт сама. Самое главное было найти качественную закваску. Свое предпочтение я отдала закваске от Бакздрав. Меня привлек простой рецепт, который не предполагал ничего кроме молока и самой закваски.