А также узнаем какие разновидности перосъемных машин существуют и как их выбрать. В продаже перосъемные машины для гусей, кур, бройлеров, уток, индеек, перепелов и других птиц. Электрическая перосъёмная машина барабанного типа предназначена для удаления перьев птицы. Перосъёмная Машина-60 2,2квт (NТ-600А), разработана для механического процесса ощипывания уток и гусей.
Новинка! Обновлённый перосъём Стимул ПМ-06 от Стимул Групп
Перосъемная машина "Несушка" изготовлена из нержавеющей стали, применяется асинхронный двигатель российского производителя АО МЭ «Уралэлектро» с медной обмоткой. Перосъемная машина МТМ-600А NEW. Перосъёмная машина-60 2,2кВт (NT-600A). Купить. Товар дняУспей купитьСкидка. Профессиональное оборудование, предназначенное для удаления оперения с кур, уток, индеек, гусей и других сельскохозяйственных видов птиц.
Объявления по запросу «Перосъемная машина» в Ростове-на-Дону
Перосъемная машина "Несушка" изготовлена из нержавеющей стали, применяется асинхронный двигатель российского производителя АО МЭ «Уралэлектро» с медной обмоткой. Перосъёмная машина в Челябинске от производителя по выгодным ценам. Перосъёмная Машина-60 2,2квт (NТ-600А), разработана для механического процесса ощипывания уток и гусей. Перосъёмная машина NT-600WF для кур, бройлеров и уток c подачей воды.
Перосъемная машина ЭМ-600
Основное преимущество перосъемных машин простота и высокая производительность. К недостаткам можно отнести плохой товарной вид продукции повреждения, обваривание кожных покровов после шпарки , необходимость использовать дополнительное оборудование шпарчаны и воскованны, а также небольшой срок хранения в виду сильного микробного обсеменения в процессе удаления оперения при большом количестве воды. Также возникает большое количество отходов, в виде влажного пера которое нужно отжать и направить на утилизацию. В нашем магазине представлены несколько моделей барабанных перосъемных машин, посмотреть их подробное описание и цену можно здесь Перощипальные машины Перощипальные машины действуют по принципу депиляторов, то есть они выдергивают перо без механического воздействия на кожные покровы птицы.
Оператор должен работать с тушкой индивидуально, вручную поднося её к вращающимся дискам которые захватывают и вырывают перо. Преимущество перощипальных машин, это прежде всего высокое качество ощипывания, в редких случаях могут быть небольшие надрывы кожи в слабых местах , хороший товарный вид продукции, нет необходимости в предварительном ослаблении пера, большие сроки хранения. Перощипальные машины не требуют перенастройки под размеры и вес, подходят для любых видов птицы как водоплавающей, так и сухопутной.
Также не лишним для некоторых хозяйств будет сохранение пуха и пера птицы, возможность частичного ощипывания живой птицы в период линьки. Для хозяйств занимающихся разведением водоплавающей птицы, особенно гусей, может быть полезна информация по пухо-перовому сырью.
Работа машины в деталях Тушу следует ошпарить кипятком или замочить в горячей воде и положить в барабан. Затем следует запустить оросительные механизмы и выждать полминуты до полной очистки. Штучные перья останутся в хвостовой части и на крыльях. Эти остатки следует удалять руками. Перья и пух во время работы аппарата оседают на внутренней поверхности барабана. Машину после сеанса ощипывания необходимо промыть от сора. Для очистки внушительного количества туш рекомендуется использовать дисковые экземпляры.
Эта техника работает по обратному принципу в сравнении со стандартными агрегатами. Птица фиксируется, а вращающиеся диски со встроенными пальцами удаляют перья. Вспомогательная обработка водой у этой техники не предусмотрена. Эта технология примечательна тем, что тонкая кожа бройлера обрабатывается в щадящем режиме. Эти приборы используются в производствах, где общипывание производится в конвейерном порядке. Существует и портативная версия ощипывающей машины и называется экстрактором перосъемным. Состоит из 2-х цилиндров с насечкой на конце. Аппарат хватает перо наконечником с насечкой и выдергивает. Хотя подобные приборы уступают в производительности дисковым и стандартным вариантом, использую экстрактор, пользователь ощиплет вплоть до 50 туш за 2—3 часа.
Выбор перосъемной машины Подобные машины обладают рядом наиболее важных параметров, которые рекомендуется учесть перед покупкой.
Бытовые перосъемные машины различают по принципу действия: Барабанного типа с неподвижными билами и вращающимся дном Дисковые с вращающимся ротором и бильными пальцами Первым отдают предпочтение в случаях, когда необходимо регулярно обрабатывать достаточно большое количество забитой птицы. Барабанные аппараты имеют центробежный принцип действия: тушки птицы, уложенные на днище, вращаются вместе с ним с большой скоростью и постоянно соприкасаются с билами, вырывающими оперение. Модели отличает высокая производительность и минимальное время обработки. Изделия роторного типа требуют от владельца определенного опыта и внимательности при эксплуатации — тушка птицы с разных сторон подносится к вращающемуся ротору, вокруг которого размещены бильные пальцы, захватывающие перо специальными вырезами. Одна из востребованных роторных моделей — установка «Турбо». Наибольшей популярностью у отечественных птицеводов пользуются перосъемные машины барабанного типа «Принцесса», «ПМ», «Плюка», «Спрут», «NT», «ВолТера» и другие отечественные модели.
Пока идет ощипывание, тушка поливается горячей водой. По окончании процесса птица извлекается и промывается. Вручную очищаются участки с неудаленными перьями. При небольшом количестве поголовья машину можно не покупать, а воспользоваться ручным методом по съему пера. Перосъемная машина с ощипанной тушкой Остатки пуха прижигаются, соскабливаются горелости на кожный покровах, тушка промывается в горячей воде. Если ощипывается гусь, то пух рекомендуется оставить из-за его ценности, а процесс удаления перьев проводится максимально аккуратно, избегая повреждений кожных покров и самого пера. Зарубежные модели Перосъемный агрегат piro Перосъемная машина «Пиро» Автономная модель способная произвести одновременную обработку трех тушек.
ВНИМАНИЕ - НОВИНКА: перосъёмная машина Пёрышко
В процессе работы механизированных приспособлений, ощипывание птицы происходит за счет использования билов — резиновых перосъемных пальцев. Приобрести их можно в специализированном интернет-магазине. Их размер, жесткость, прочность и форма подбирается в соответствии с размерами ощипываемых тушек, их видом. Для обработки мелкой птицы — перепелов, цыплят и т. Для обработки крупной птиц — кур, циплят-бройлеров, уток, гусей, индюков, следует выбирать билы длиной около 9,5 см, рабочая длина -8-8,5 см. Для обработки кур и бройлеров лучше использовать билы с пупырчатой поверхностью, производящей деликатное ощипывание. Их еще называют шариковыми. Гуси и другая птица с жестким оперением лучше ощипываются билами кольцевой формы — с поверхностью, имеющей горизонтальные ребра. Планируя использовать самодельную перосъемную машину для ощипывания птицы разной величины, на устройство устанавливают бильные пальцы обоих видов, располагая их в шахматном порядке. Изношенные в процессе эксплуатации машины, перосъемные пальцы заменяют на новые, просто срезав их ножом. Особенности изготовления стационарного устройства Более практичный вариант ощипывальной машины, чем съемная насадка, можно сделать несколькими способами.
Перосъемное устройство барабанного типа.
У птиц послеубойное окоченение наступает быстрее, чем у других животных, и период созревания мяса у них короче. В тушках молодняка он длится 2—4 часа, взрослой птицы — 6—8 часов. Если холодильника нет, то тушку можно завернуть в чистую ткань, пропитанную уксусом. При этом надо следить, чтобы ткань постоянно была влажной.
Тушки, предназначенные для более длительного хранения. Зимой охлажденные тушки выносят на мороз и опускают в холодную воду, после чего подмораживают на воздухе. Так повторяют 4-5 раз, пока на тушке не образуется ледяная корка. Замороженные тушки завертывают в пергаментную бумагу и хранят при температуре -5... Перед кулинарной обработкой их постепенно размораживают.
Можно заготовлять впрок и малосольное мясо, просолив тушку раствором поваренной соли из расчета 150 т рассола на 1 кг тушки. Для приготовления рассола 300 г соли растворяют в 1 л воды. Рассол с помощью спринцовки вливают в тушку через рот, после чего шею перевязывают и тушку подвешивают за ноги. Через 20 часов рассол из тушки выливают. Хорошо сохраняются и копченые тушки.
Для этого выпотрошенную тушку, разрезав по грудной клетке, солят сухим способом.
Двигатель имеет защиту от попадания воды. За 1 раз может быть ощипано несколько тушек, в зависимости от размера корпуса. Это удобно для больших хозяйств. Барабан может быть изготовлен из нержавеющей стали или полипропилена.
Оба материала гигиеничны, их несложно очистить после завершения работы. Металл имеет более высокую прочность, что важно, учитывая принцип работы механизма. Стоит он дороже полипропилена. Тот тоже имеет свои преимущества — меньше весит, стоит дешевле. Перощипательные дисковые машины для гусей Такое оборудование не имеет бильных пальцев.
Принцип работы схож с депилятором — перья выщипываются движущимися стальными дисками, ударного воздействия на кожу не происходит. Конструкцией предусмотрено 2 двигателя. Первый задает движение дискам, второй вращает турбину вентилятора, обеспечивающего отвод пера. Преимущество такого оборудования — хорошее качество тушки, без разрывов кожи, гематом. Предварительно ошпаривать гуся или проводить воскование не требуется.
Благодаря тому, что вода при работе не используется, срок хранения мяса увеличивается. Перо и пух остаются чистыми и сухими — материал пригоден для реализации. Самодельные устройства Машину для ощипывания гусей можно сделать своими руками. Для этого потребуются: пластиковая бочка; сваренная из металлических труб рама; стальные пластины; переключатель для привода; диск от центрифуги стиральной машины. У бочки с толстыми прочными стенками обрезают дно.
Диск от центрифуги отделяют от стенок.
Билы должны быть прочными и эластичными: при сжимании сгибаться и самостоятельно восстанавливать форму. Фермеры рекомендуют пальцы, на замену износившихся, приобретать импортные, с твердостью по Шору около 50 единиц. Возможно, одна перосъемная машина не удовлетворит потребности в обрабатывающем оборудовании при массовом регулярном забое птицы. Несколько одинаковых или разноплановых стационарных агрегатов или насадок решают эту проблему.
Особенности перосъемных машин для ощипывания кур-бройлеров, индеек, уток и гусей
Мы же рассмотрим модели, которые подойдут для эксплуатации в небольших фермерских хозяйствах, при выращивании птицы для семьи и на продажу в ограниченном количестве. С чем нужно определиться при выборе? Требования, которым должна соответствовать перосъемная машина Чтобы не пожалеть о покупке, перощипальная машина должна быть качественной и соответствовать задаче. Уточнение по билам пальцам : ребристые хороши для жесткого пера, шариковые — для удаления пуха.
Это расходный материал, который по мере использования машин вы будете неоднократно заменять. Они обычно выполняются из пищевой резины, которая не отслаивается и не оставляет на тушках никаких выделений даже под воздействием высоких температур. При этом важно знать, что бильные пальцы вовсе не одинаковы, и отличаются между собой по таким параметрам как диаметр, наличие и форма насечек, жесткость. Все это очень важно учитывать перед началом ощипывания, поскольку если этого не сделать, вы рискуете безнадежно повредить тушку, либо просто некачественно ее ощипать. Итак, бывают: Насадки для крупной птицы. Они подходят для уток, цесарок, кур. Их длина достигает 98 мм. Насадки для мелкой птицы. Можно использовать для перепелов, куропаток, цыплят.
Их длина достигает 60 мм, обычно используется горизонтальная насечка. Имеют средний уровень жесткости, горизонтальные насечки, подходят для работы с любыми видами птицы. Общее правило — чем короче бильный палец, тем меньше птица, для которой он предназначен. В большинстве моделей в комплекте идут запасные насадки, подходящие для ощипывания разных тушек. Также данный материал можно заказать в интернете. Разновидности перосъемных машин Выбор перосъемной машины, как правило, делается между двумя основными видами — дисковыми и барабанными циклоавтоматы. Барабанные машины. Больше всего по своей конструкции они напоминают стиральные машинки. К слову, именно обычные стиралки иногда используют, когда хотят сделать перосъемную машину самостоятельно.
Здесь, в отличие от дисковых моделей, двигается сама тушка птицы, а бильные пальцы статичны и расположены по внутреннему радиусу барабана. Центробежная сила, вызванная вращением, заставляет тушку ударяться о бильные пальцы, на которых остаются перья. Это более грубый способ обработки, которые чаще используют в домашних хозяйствах.
Александр Все сделано очень качественно и на совесть. Пересмотрел много вариантов перосъемок - эта, пожалуй, самая подходящая для меня. Из 10 баллов ставлю 9. Однозначно рекомендую к приобретению. Отзывы довольных клиентов Виталий Владею небольшим фермерским хозяйством.
Раньше снимал перья насадкой на дрель: долго, перья везде, по итогу руками доощипывали.
Рассмотрим различные типы перосъемных машин и предоставим информацию, которая поможет вам принять обоснованное решение: Типы фетровых машин: Фетровые машины бывают разных типов, включая стационарные и переносные, автоматические и полуавтоматические модели. Кроме того, они могут быть классифицированы как дисковые или барабанные машины. Давайте разберемся в каждом типе, чтобы понять их функциональные возможности. Дисковые машины: Дисковые машины предназначены для ощипывания птицы без использования воды.
Они идеально подходят для тех случаев, когда необходимо аккуратно ощипать птицу. Эти машины имеют небольшие детали в виде пальцев с выемками и выпуклыми элементами, изготовленными из пищевой резины. Тушки закрепляются в центре, а диски с битерами движутся вокруг них. Преимущество дисковых машин в том, что они не оставляют следов на тушках, обеспечивая чистый и неповрежденный внешний вид. Барабанные машины: Барабанные машины напоминают вертикальные стиральные машины.
Они содержат бильные пальцы по радиусу барабана, а тушки птиц перемещаются внутри него. Хотя барабанные машины эффективны, они могут быть более сильными в процессе ощипывания. В результате повышается вероятность повреждения кожи и образования синяков из-за контакта с насадками и стенками барабана. Тип птицы: Различные машины предназначены для различных типов птицы, таких как перепела, куры, утки и гуси. Объем барана и размер бильных пальцев варьируются соответственно.
Важно выбрать машину, подходящую для конкретной птицы, которую вы выращиваете. Количество бильных пальцев: Количество бильных пальцев напрямую влияет на эффективность удаления перьев. Большее количество бильных пальцев означает более частый контакт, что приводит к более быстрой и качественной очистке тушек. Для достижения оптимальных результатов следует выбирать машины с достаточным количеством бильных пальцев. Мощность: Мощность машины играет важную роль в удалении перьев.
Более высокая мощность обеспечивает более легкое и эффективное ощипывание. Для уток и гусей рекомендуется выбирать модели с мощностью не менее 2 кВт для достижения оптимальных результатов.
👌Лучшие перосъемные машины на 2024 год
При составлении рейтинга были учтены и мнения владельцев перосъемных машин, на практике знакомых с возможностями представленных аппаратов. Рейтинг 2024 : 4. Эта модель отлично подойдет для перепела, курицы небольших размеров, голубей или цыплят. Агрегат весит всего 4 кг и предусматривает ручную загрузку тушек не более, чем по штуке за раз. За счёт гладкой поверхности барабана, выполненного из пищевого светло-серого полипропилена, оборудование легко отмывается от загрязнений. Перощипальное устройство может дополнительно комплектоваться съемной крышкой.
Ее необходимость смогли оценить многие пользователи — она помогает предотвратить разбрызгивание воды или попадание в воздух пера.
Такие устройства могут различаться и по принципу действия, и по конструкции. Перосъемные машины В перосъемных аппаратах для ощипывания используются бильные пальцы билы разной жесткости из силикона или каучука. Ударяясь о тушку, они вырывают перья. Перед началом обработки гуся ошпаривают — температура воды должна быть в пределах 60-70 градусов. Продолжительность теплового воздействия — 15-18 секунд. При превышении рекомендованной температуры или увеличении продолжительности тепловой обработки кожа сильно размягчается и теряет упругость. В результате этого повышается риск ее разрыва при обработке. Можно выполнить воскование.
Для этого тушки погружают в расплавленный парафин, а затем — в холодную воду. Такая обработка оптимальна для водоплавающих птиц — товарный вид будет лучше, чем при ошпаривании. Насадка Насадка — простейший вариант перосъемной машины. Визуально она напоминает ершик, на котором вместо щетин зафиксированы бильные пальцы. Насадку надевают на дрель. Тушку укладывают на стол. Устанавливают экран, который будет частично задерживать отлетающие перья и пух. Обработку проводят, поднося инструмент к отдельным участкам и переворачивая гуся по мере очищения. Такое приспособление не очень удобно — собирать пух и перо придется по всему участку.
Из-за ударов пальцев происходит повреждение кожи, появляются гематомы. Товарного вида тушки удается добиться не всегда — требуется большой опыт. Дисковая центрифужная машина Перосъемная машина дискового центрифужного типа для ощипа гусей используется на небольших фермах и в частных хозяйствах.
Наличие кармана. У хорошей перощипательной машины должен иметься карман для сбора перьев. Если его нет, устройство будет быстро забиваться, что усложнит не только работу, но и процесс очистки оборудования. Диапазон машин — 140-2 200 Вт. Чем выше параметр, тем быстрее вращение ротора под нагрузкой. Что такое бильные пальцы? Бильные пальцы по-другому называются «перосъемные пальцы» в народе называемые «резиновые пальцы» , благодаря которым и происходит удаление оперения птицы, изготовлены из крепкой эластичной резины, препятствующей повреждению кожи… Как легко и быстро ощипать утку? При ошпаривании утку опускают на минуту в горячую воду, но не кипяток 70-80 градусов , а после этого удаляют перья. Затем птицу подвешивают за ноги и как можно быстрее ощипывают. У такого метода есть недостаток: мясо утки краснеет, а пух уже нельзя будет использовать. Налить горячую воду в кастрюлю, чтобы утка была полностью покрыта. Выждать 15 минут и достать тушку. Удалить перья, немного повернув руку, против роста.
Затем берут тушку, отрубают голову, сливают кровь и окунают её сначала в прохладную воду, а затем на 3 минуты помещают в кипяток. Пока тушка лежит в горячей воде, перосъемную машину запускают и разогревают, после чего помещают в неё птицу и начинают процесс ощипывания. Если ощипыватель не имеет функции опрыскивания, то в рабочем процессе тушку постоянно поливают горячей водой. По окончании работы птицу вынимают, хорошо промывают, внимательно осматривают и вручную удаляют оставшиеся перья и волоски. Остатки пуха при этом прижигают, потом аккуратно соскоблив с кожи остатки горения. Закончив с перьями и пухом, птицу ещё раз промывают под горячей водой и отправляют на разделку. Если есть необходимость в сборе гусиного пуха, то ощипывание производят вручную — использовать машину в таких случаях не рекомендуется. Удаление пера производят максимально аккуратно, стараясь не повредить при этом само перо и кожу птицы. Популярные модели Ниже представлены наиболее популярные модели перосъёмных машин российского и зарубежного производства. Итальянская модель Piro предназначена для ощипывания тушек средних размеров. Одновременно может обрабатывать до трёх штук. Агрегат выпускается в габаритах 63х63х91 см, весит 50 кг и стоит около 126 тысяч рублей. Модель Rotary 950 разработана итальянскими специалистами на основе немецких технологий и выпускается в Китае. Аппарат относится к категории профессионального оборудования, поэтому время полной обработки тушки не превышает 10 секунд. Масса устройства равна 114 кг, мощность электродвигателя достигает 1,5 кВт, а питается он от напряжения 220 В. Модель оснащена 342 пальцами разной жёсткости, выпускается в габаритах 95х95х54 см и способна обрабатывать до 400 тушек за час. Агрегат дополнительно оснащён защитой от скачков напряжения, имеет европейский сертификат и соответствует всем международным нормам безопасности. Стоимость Rotary 950 составляет 273 тысячи рублей. Украинская модель «Мечта фермера 800 Н» является очень надёжным и долговечным устройством.
PERAN | Перосъемное оборудование
Перосъемная машина ФЦЛ-7 1700*2000*1800 мм Ванна ошпарки: Общая мощность 30 кВТ Описание: Линия убоя и потрошения. Дно перосъемной машины должно соприкасаться с механизмом, благодаря которому будет происходить вращение. Перосъемная машина для перепелов нужна каждому владельцу небольшого хозяйства, поскольку вручную выполнять работы можно очень долго. Перосъёмная машина NT-600WF для бройлеров, кур и уток c подачей воды. Перосъемная машина МТМ-600А NEW. О сервисе Прессе Авторские права Связаться с нами Авторам Рекламодателям Разработчикам.