Африканская чума свиней может оставить Россию без традиционного свиноводства. Национальный Союз Свиноводов выражает глубокую признательность компании «Отрада» за профессиональный экспертный подход и значительный вклад в развитие племенного свиноводства России. Свиноводство в России страдает от африканской чумы свиней уже две недели.
Прогноз «ВиЖ»: что ждет отрасль свиноводства в 2023 году
В разделе собраны новости России и мира, затрагивающие отрасль свиноводства. Свиноводческая отрасль, разведение свиней, племенное свиноводство, создание бизнеса в свиноводстве. Предварительные итоги развития свиноводства в России и обеспечение ветеринарного благополучия в данном сегменте обсудили сегодня на совещании Национального Союза свиноводов. Сможет ли отечественное свиноводство существенно нарастить экспорт и реально ли это сделать без поставок в Китай — разбирался Forbes. Россельхознадзор: Свиноводство в России может стать невозможным Ситуация с распространением африканской чумы свиней (АЧС) в России продолжает ухудшаться. Производство рыбной продукции в России увеличилось на 6% и достигло отметки в 4,4 миллиона тонн.
Прогноз «ВиЖ»: как будет развиваться российское свиноводство в 2024 году
Национальный Союз Свиноводов выражает глубокую признательность компании «Отрада» за профессиональный экспертный подход и значительный вклад в развитие племенного свиноводства России. Они обсудили различные аспекты развития свиноводства в России, вопросы разработки и применения НДТ, а также конкретные кейсы отечественных предприятий. Новости по теме «Свиноводство». Экспорт российской свинины увеличится после открытия рынка Китая — эксперты. Экспорт российской продукции свиноводства по итогам 2023 года может увеличиться до 250-260 тыс. тонн. Новости свиноводства – один из крупнейших производителей электроники в Китае, фирма Huawei, в 2021 году приступит в внедрению масштабных проектов в свиноводстве.
Производство продукции свиноводства в РФ за 5 лет выросло на 26.4%
В мероприятии принял участие первый заместитель Министра сельского хозяйства Джамбулат Хатуов. Свиноводство является основным драйвером роста производства мяса в стране. При этом в первом и втором квартале текущего года динамика несколько снизилась по сравнению с прошлогодним показателем, что обусловлено увеличением себестоимости производства, в частности ростом затрат на корма, а также эпизоотической обстановкой в ряде регионов.
Поэтому прогноз по экспорту российской продукции свиноводства на следующий год оставляем в пределах 200—230 тыс. Думаю, в 2024 году 40—50 тыс. В числе факторов, которые будут влиять на свиноводческий рынок, Юрий Ковалев называет конъюнктуру цен на зерновые и потребительский спрос. За последние 8 лет свинина оказалась самым медленнорастущим в цене мясом.
На пути имеется большая лужа, и довершает эту картину различный мусор, валяющийся по всему периметру. Сами судебные приставы и граждане, совершая удивительные кульбиты, с трудом преодолевают эту полосу препятствий. К сожалению, нужной физической формой для этого обладают не все, посему от некоторых можно слышать много добрых слов о руководстве учреждения. Очевидно, что такие условия наиболее всего подходят для свиноводства, думаю, что поросята прекрасно чувствовали бы себя в таких условиях и активно размножались.
Десять поросят Смотрим экономику выращивания поросят — во что это выливается производителю, а в конечном итоге покупателю на рынке или в магазине. Для простоты подсчета берем 10 поросят. В день они съедают 5 ведер размола кукурузы и столько же пшеницы.
Это, разумеется, упрощенная схема. Как мы уже сказали, мясные породы выращиваются 10 месяцев. За этот период расходы на корма на такое стадо составляют порядка 60 тысяч рублей, не считая трудозатрат. Себестоимость можно частично снизить, если где-то покупать уцененный хлеб. Кормить свиней пищевыми отходами из столовых по ветеринарным правилам запрещено. Итак, если этих 10 поросят сдать на мясокомбинат по цене 120—150 рублей за килограмм живого веса, то получишь выручку в 120—150 тысяч рублей. В среднем хрюшка идет на убой в весе 100 килограммов.
Казалось бы, прибыль очень приличная: за вычетом затрат на кормление получается 60—90 тысяч рублей. Но это не за месяц, а почти за целый год, за 10 месяцев! Разбить по месяцам — получается 6—9 тысяч. На них никак не прожить. Ведь есть семья, налоги, «коммуналка» и закупка кормов для новых хрюшек. То есть выручка вообще никакая, копейки. На самом деле есть у этого продукта и вполне русское название: провисной окорок — его наши предки делали в старину.
Венгерских мангальцев нужно кормить зерном, желудями и зеленью, после забоя помещать окорок в специальный рассол на основе трав, меда и соли. Это натуральные консерванты. После месячной выдержки на весу он должен зреть в течение… года! Такой деликатес фермер Дмитрий готовит под заказ, и стоит он в нынешнем году 8,5 тысячи рублей за килограмм. Но деликатес заказывают. В будущем году хамон — провисной окорок будет дороже. Потому что дорожает все, в том числе и корма для животных.
Гуси-бройлеры При российских рекордных урожаях зерновых они, основа кормов, дорожают. А вместе с ними дорожают и все виды мяса. Фермер уверен, что из-за посредников, каждый из которых добавляет свою «маржу». Потому что в Подмосковье на базах этот мешок стоит уже 700—750 рублей. Очень дорого. Такие цены не стимулируют развитие мелкого производителя. Фермеры давно просят власти ввести для них какие-то купоны со скидкой.
Поскольку у фермера в хозяйстве практически весь набор сельхозживотных, спрашиваю: с чего лучше начинать свое дело, чтобы не прогореть? Дмитрий уверен, что гуси — самые надежные из птиц, им не нужны, в отличие от бройлеров, особые корма и уход. А до этого времени его можно подкармливать зерном и мелко порезанной травой. Гуси поднимаются сами, только в августе, если планируете готовить тушенку, для жира, им в кормушку можно добавлять зерно. К Новому году, под заказ, фермер делает печено-копченого рождественского гуся в своей коптильне и начиняет его ароматными антоновскими яблоками.
Домашняя страница
Свиноводство в России страдает от африканской чумы свиней уже две недели. Крупнейшую в России роботизированную мясохладобойню разместит «Мираторг» в Курской области. снижение цен на зерно, считает генеральный директор Национального союза свиноводов (НСС) Юрий Ковалев.
Домашняя страница
Читать подробнее Цифровая Генетика. Методы селекции в свиноводстве Современные методы генетики и селекции в животноводстве. Геномные технологии на стыке автоматизации. Повышение эффективности селекции с помощью современных молекулярно-генетических методов. Читать подробнее Цифровизация и автоматизация процессов свиноводства — основа успеха «Сибагро» Продолжаем знакомить вас с историями успеха и проектами ведущих свиноводческих хозяйств. Сегодня хотим предложить вашему вниманию несколько историй «Сибирской Аграрной Группы».
Пока что ситуацию оценили не во всех пострадавших областях. Так, новостей еще ожидают из Краснодарского края. По словам эксперта, АЧС наравне с птичьим гриппом стал причиной самых крупных страховых выплат в животноводчестве. Ранее sfera.
Какие проблемы наиболее актуальны для индейководов, и какие перспективы у этой отрасли? Главные события 2021 года. По сведениям Федерального статистического управления Германии, совокупно немецкие заготовители произвели 7,6 миллиона тонн мяса. Производство мяса в России в 2021 году 09. По объёму производства лидирует мясо птицы, свинина дешевеет... Рейтинг ТОП-25 крупнейших птицефабрик России по итогам 2021 года 07. ТОП-15 крупнейших животноводческих хозяйств России по поголовью крупного рогатого скота по итогам 2020 года 13. Рейтинг составлен на основании сведений, полученных от местных органов власти, и дополнен цифрами с официальных сайтов компаний и ведомств.
Под эгидой Национального Союза свиноводов и при содействии Международной промышленной академией с 5 по 7 декабря 2022 года состоялась XIV Международная научно-практическая конференция «Свиноводство-2022. Гибкость к вызовам — путь к устойчивости и развитию». Читать подробнее Федеральный закон и эволюционные тренды в животноводческой деятельности Настоящие дебаты, дискуссии и даже споры состоялись на общем собрании членов Белгородской Ассоциации производителей свинины. Читать подробнее «1С:ERP» — внедряй и используй! Традиционное, но от этого не менее масштабное мероприятие прошло 28 октября в Московском «Крокус Конгресс Холле». Читать подробнее 1С. Версия 3.
Свиноводство в России сохранит положительную динамику
При перепечатке и цитировании полном или частичном ссылка на РИА "Новости" обязательна. Другие новости.
За последние 8 лет свинина оказалась самым медленнорастущим в цене мясом. С лета 2023 года оптовые цены на свинину ниже, чем на птицу в аналогичных позициях. Как будет развиваться ситуация в российском птицеводстве в 2024 году, читайте в другой публикации на сайте «ВиЖ».
В натуральном выражении он составит примерно 200 тыс. О прогнозах по экспорту свинины Юрий Ковалев говорит сдержанно, несмотря на то что Китай снял все эпизоотические ограничения по африканской чуме свиней с России. Сложно сказать, сколько времени займет допуск конкретных российских предприятий на рынок КНР.
Поэтому прогноз по экспорту российской продукции свиноводства на следующий год оставляем в пределах 200—230 тыс.
Экспортная выручка от этих поставок увеличилась также почти в 1,9 раза. В топ-5 импортеров российской свинины также вошли Сербия 9,6 тыс. Согласно оценке Национального союза свиноводов, которую приводит центр, по итогам 2023 года совокупный экспорт продукции свиноводства приблизится к 270 тыс. Россия начала активно развивать экспорт свинины с 2020 года, и выход на такие объемы говорит о том, что наши компании достаточно изучили внешние рынки, освоились и уверенно себя чувствуют на них, а также смогли преодолеть технологические и логистические проблемы, которые возникли в условиях санкций, - заявил гендиректор Национального союза свиноводов Юрий Ковалев, процитированный в сообщении. После проблем 2022 года полностью восстановились продажи во Вьетнам.
Прогноз «ВиЖ»: как будет развиваться российское свиноводство в 2024 году
Кроме того, министерство активно стимулирует развитие животноводства. Она также отметила, что РФ входит в топ-10 стран с наибольшим потреблением яйца на человека в год, а в мировом рейтинге по производству занимает шестое место, по мясу птицы — четвертое место.
С сетями не работаем из-за их ценовой политики, — комментирует «НИ» глава агрохолдинга «Лазаревское» Кристина Романовская. Что же выходит? Крупнейшие свинокомлпексы в стране уверенно увеличивают выпуск свинины, но в магазинах шашлыка нет. Вывод напрашивается только один: в России увеличилось число покупающих свинину!
Всё дело — в потребителе. Скорее всего, предприятия вскоре перестроятся под спрос и доставят дополнительный объем в сети. Но на расширение производственных мощностей и выстраивание логистики нужно время. Свинокомплексы «Мираторга» в Белгородской области В России появилась значительная доля людей, которые раньше свинину не покупали, а теперь покупают — да в таких объемах, что меняется структура спроса, в то же время возможности агропредприятий пока не перестроились под выросший спрос, подтверждает гипотезу известный фермер, глава СПК «Галкинский», председатель общероссийского общественного движения «Федеральный сельсовет» Василий Мельниченко. Раньше это сельское бедное население покупало свинину сверх редко — денег не было.
Могли ли эти люди часто позволять себе свиной шашлык? А теперь могут. У участников СВО и их семей, а также строителей, ушедших на новые территории в Донбассе, впервые появились колоссальные деньги. Теперь они вместо курицы покупают свинину и говядину! Вот отсюда и рост, — говорит Василий Мельниченко.
Помимо контрактников и их семей «разбогатели» и другие селяне — те, что были массово рекрутированы на оборонное производство. Здесь играет двойной фактор. С одной стороны, эти люди теперь тоже получают такие зарплаты, какие раньше никогда б не увидели, и их покупательская способность растет. С другой стороны, кого именно вербуют на военные заводы в глубокой провинции?
Это означает, что республика разрешит ввоз свинины из незатронутых регионов Франции, даже если вспышка заболевания произошла в другом месте страны. Другими словами — это исторический прецендент в этом вопросе: впервые КНР признала регионализацию целой страны по АЧС. Важные изменения Стоит также обозначить новые задачи и тенденции, которые стоят перед свиноводческим сектором.
И хотя быстроменяющиеся обстоятельства значительно усложняют ситуацию, НСС достаточно уверен в своих прогнозах. На среднесрочный период до 2025 года можно выделить три концептуальных изменения в базовых условиях развития российского свиноводства. Как результат — оптовые цены на свиней будут планомерно снижаться или как минимум не будут расти в условиях инфляции в ближайшие годы. Конечно, пример 2021 года показал, что синергия эпизоотических проблем, а также каких-то не связанных с отраслью факторов прежде всего общемировой инфляции может временно остановить данный процесс или перевести его на новый ценовой уровень. Но время высокой маржи за счет высокой цены однозначно позади. Во-вторых, можно с уверенностью говорить о том, что дешевого зерна по цене менее 16-18 руб. Совокупное действие этих трех факторов дает дополнительный новый импульс необходимости повышения эффективности и конкурентоспособности отрасли всеми имеющимися методами генетика, корма, ветпрепараты, снижение затрат, масштабирование бизнеса и т.
И это уже не просто вопрос увеличения прибыли, а вопрос выживаемости компаний. Из данных концептуальных изменений вытекают пять неизбежных основных тенденций в развитии свиноводческих компаний в ближайшие годы. В частности, главнейшей тенденцией было и остается доведение ключевых показателей продуктивности до лучших отраслевых значений: выход мяса на одну свиноматку более чем 3,5 т в живом весе в год и конверсия менее чем 2,8. При всем многообразии мнений специалистов эти цифры являются ключевыми в таких странах с развитым свиноводством, как США и Бразилия. И наиболее эффективные российские компании их уже достигли и даже улучшили. Развитие экспортных каналов продаж — это также уже сформировавшийся и набирающий обороты фактор. И здесь важно все: изучение целевых рынков, кадры, инвестирование в мощности по заморозке и хранению и многое другое.
Также необходимо обратить внимание на обостряющуюся тенденцию по слияниям и поглощениям компаний. Это неизбежно будет происходить в виде возможности масштабирования бизнеса или наиболее мягкого выхода из отрасли слабых игроков. Но это не значит, что у мелких и средних компаний нет своих преимуществ и своих ниш на рынке. Особенно это касается предприятий, ориентированных на местные региональные рынки. Как правило, данные производства достаточно дифференцируют свои риски посредством горизонтальной и вертикальной интеграции. У них свое зерно, переработка, торговые сети, свой патриотический покупатель. Наиболее эффективные из них, безусловно, выживут при любых обстоятельствах.
Другие факторы негативного влияния С начала марта стабильному развитию свиноводческого сектора угрожают и другие риски. Наиболее ощутимым, особенно в марте — апреле, стал риск разрыва логистических цепочек поставок кормовых добавок, ветпрепаратов, оборудования, запчастей и т. Сейчас критические препятствия в этом направлении или преодолены, или намечены пути решения данных проблем. Однако зависимость от импорта всех этих компонентов хотя и радикально снизилась за последние 10-15 лет, но по некоторым позициям продолжает оставаться существенной и даже критической. Еще одним не менее болезненным риском может оказаться возможное падение внутреннего потребления на фоне снижения доходов населения. Если программы по поддержанию доходов малообеспеченных семей уже запущены, то другие программы — и прежде всего в сфере сохранения занятости — еще только в процессе разработки. Наиболее тревожным в этом плане является ситуация с укрепляющимся рублем, на фоне которого вывоз становится убыточным.
Также за валюту приобретаются многие семена, аминокислоты, витамины. Кроме того, из-за ослабления рублевого курса, происходит удорожание кредитов, что в итоге ведет к повышению цен. Экспорт российской свинины может составить 230 тысяч тонн в 2023 году 28. Государство уже входит в топ-25 мировых экспортеров по итогам прошлого года и имеет все шансы повысить свое место в рейтинге. По мнению экспертов, у РФ есть все шансы занять место в топ-10 в течение 5 лет, а к 2030 году — в топ-5 среди мировых экспортеров. Россельхознадзор и Главное таможенное управление КНР изучают возможности поставок российской свинины в Китай 28. Тесное сотрудничество между ведомствами поможет оценить риски экспорта российской свинины в Китай.
Рекомендуем
- Год свиньи который год: российские свиноводы балансируют на грани перепроизводства
- Другие новости
- Сообщить об опечатке
- Россия решила стать крупнейшим в мире экспортером свинины
Новости по теме: свиноводство
Отправляя заявку на участие в тендере, Вы автоматически подтверждаете свою готовность зафиксировать предложенные цены на 6 месяцев. Поставки по результатам тендера должны осуществляться ежемесячно в соответствии с направленной заявкой по потребности на 1 календарный месяц. Дата начала следующего тендера — 15. Сбор первичных предложений — до 15.
Питомец слушает свою хозяйку и охотно делает предложенные задания. Голосов: 13, Рейтинг: 4. Все еще было впереди — и объятия Пэрис Хилтон с принцессой Пиглет, и бесплатная раздача мини-пигов на вечеринке «Золотого глобуса» в 2010 году. Тренд только зарождался, но предприимчивые «заводчики» уже начали массированную рекламную атаку и активный поиск покупателей. Некоторые истории, начавшиеся в 2008 году, продолжаются и по сей день.
Милые, трогательные миниатюрные поросята с первого взгляда влюбляют в себя, и все больше людей мечтает о том, чтобы завести дома очаровательную маленькую свинку. К сожалению, модой на мини-пигов активно пользуются мошенники, продавая под видом «трендовых» питомцев настоящих крупных свиней. И главная роль в нем отведена двум поросятам. Голосов: 9, Рейтинг: 4. Единение с природой. Именно такой видит философию йоги Николь Хиллер из Морриса, которая в прошедшую субботу опробовала новый формат занятий. Черно-белые одномесячные поросята стали настоящим символом этого дня. На арене цирка можно увидеть пуму, кабана и, конечно, мини-пига.
Очаровательные умные хрюши отлично выполняют любые номера, но наиболее органично их мордашки смотрятся в выступлениях клоунов. Сегодня речь пойдет о Юрии Филатове, который ввел в свой номер мини-пигов еще в 2014 году, и до сих пор верен собранной команде. Голосов: 17, Рейтинг: 4.
Очаровательные мини-пиги, крошечные уморительные поросята, смотрят сегодня на нас с каждого экрана, со страниц прессы, с сайтов популярных блогеров. Голосов: 16, Рейтинг: 4. Ее взяли в семью маленьким поросенком, слепо доверившись моде на миниатюрных питомцев. Но, как это часто бывает, мини-пиг оказался не совсем «мини». Мэри начала быстро расти, занимать много места в квартире.
Голосов: 11, Рейтинг: 4. Очаровательная мордочка с умными глазками, нежная щетинка и трогательные пятачки умиляют окружающих, заставляя забывать о проблемах и невзгодах. Использование поросят в качестве природных живых антидепрессантов практикуется уже давно, но только в этом году стали открываться первые кафе, где можно вдоволь пообщаться и наобниматься с маленькими пигами. Люди заражаются, болеют, выздоравливают, а некоторые умирают. Экономика замерла в карантинном стазисе. Все переживают, волнуются и думают о непредсказуемости будущего. Голосов: 7, Рейтинг: 3. Пет-терапия — относительно новое направление лечения пациентов, когда домашний питомец оказывает психотерапевтическую помощь пожилым или тяжело больным людям.
Как формируется привязанность? Что лежит в основе преданности и любви? Как сильно различаются домашние и дикие звери?
Достраиваются предприятия в Псковской области.
По импорту мы никаких изменений не ожидаем. Импорт свинины практически нулевой и не оказывает никакого влияния на внутренний рынок. По экспорту в 2023 году мы считаем хорошим результатом удержаться на показателе в пределах 190—200 тыс. Дальнейший рост объемов экспорта российской свинины возможен только при условии открытия рынка Китая, потому что на всех других рынках, которые нам доступны, мы занимаем лидирующие позиции.
Если не будет открыт рынок Китая, а к этому пока каких-то серьезных подвижек нет, то мы ожидаем, что экспорт будет на уровне прошлых лет.