Сельдерей является одним из самых популярных ингредиентов для приготовления смузи, так как обладает приятным вкусом и запахом, а также имеет огромное количество полезных свойств. 5 полезных свойств сельдерея для здоровья и возможный вред. Полезные свойства сельдерея для здоровья человека. Противопоказания к употреблению сельдерея при некоторых заболеваниях и состояниях. Следует отметить, что при термической обработке сельдерея, многие его полезные свойства разрушаются, поэтому его необходимо добавлять сырым в уже приготовленную пищу.
Частые вопросы
- Два месяца с соком сельдерея ?
- Особенности состава и характеристики
- Всё о сельдерее: польза для организма, состав, калорийность
- Польза и вред сельдерея: разновидности и правила приготовления
Можно ли есть листья сельдерея
Всего сто грамм стеблей сельдерея в день восполняют суточную норму человека в витамине С и практически полную суточную норму в витамине А и бэта-каротине. С другой стороны, сам сельдерей по аюрведе уменьшает Вату и Капху, увеличивает Питту — но нужно понимать, что сок и сельдерей в целом будут иметь несколько разные свойства. Полезные свойства сельдерея при регулярном употреблении состоят в следующем.
Чем полезен
- Что такое сельдерей
- Чем полезен корень сельдерея. Полезные свойства. Применение. Противопоказания
- Сельдерей черешковый: лучшие сорта, выращивание, уход, сбор урожая, отзывы
- О пользе разных видов и частей сельдерея и эффект от его сока
- Стебли сельдерея – как употреблять в пищу, и чем они полезны
- О пользе разных видов и частей сельдерея и эффект от его сока
Стебель сельдерея
Регулируется уровень тестостерона и увеличивается мужское либидо. Ускоряется процесс усваивания протеина. Быстрее восстанавливается организм после тяжелых физических нагрузок. Благодаря значительной концентрации натрия предотвращается накопление кристаллов мочевой кислоты. При беременности Во время беременности женщине приходится ограничивать себя во многих привычных вещах. Корректировке подлежит и рацион питания.
Сельдерей относится к тем продуктам, от которых стоит полностью воздержаться во время вынашивания малыша. Этому есть ряд причин: Компоненты продукта увеличивают приток крови к матке и могут стать причиной выкидыша или начала развития преждевременных родов. Эфирные масла могут вызывать сильнейшие аллергические реакции. Увеличивается вероятность развития газообразования. Во время беременности сельдерей можно применять наружно.
Крема или мази на основе этого растения уменьшают отечность. Настойка и сок сельдерея улучшают состояние поврежденной кожи благодаря содержанию цинка. При грудном вскармливании Как и во время беременности, при грудном вскармливании стоит отказаться от употребления сельдерея, так как вещества, содержащиеся в любых съеденных продуктах, проникают в материнское молоко. Сельдерей может стать причиной колик, газообразования и вздутия живота у грудничка. К тому же употребление матерью растения может стать причиной аллергической реакции у малыша.
Кормящая женщина может применять сельдерей наружно. Применение настойки с экстрактом растения позволит избавиться от мелких повреждений кожи. Видео: какие овощи можно есть во время грудного вскармливания Развернуть Для детей В рацион ребенка старше шести месяцев можно вводить сельдерей. Начинать прикорм следует с добавления небольшого количества стебля растения в овощное пюре или суп. Затем необходимо в течение суток отслеживать аллергическую реакцию.
Не каждому малышу понравится пикантный вкус растения. Если ребенок отказывается от употребления блюда с добавлением сельдерея, не стоит настаивать.
Гипотеза признана антинаучной, а следовательно все подобные утверждения — неправда. Но это не отменяет настоящих, а не выдуманных плюсов сельдерея! Каких именно? Сельдерей — родственник морковки! И не только Оба овоща принадлежат к семейству зонтичных, вместе с еще одним съедобным корнем — пастернаком. Другие члены этого семейства тоже используются в кулинарии — только в основном в качестве специй: это и укроп с петрушкой, и тмин с кориандром. Родиной сельдерея считаются Ближний Восток и Средиземноморье, но люди так высоко его ценили на протяжении веков, что распространили по всему миру в ходе путешествий, переездов и торговли с соседями.
По данным археологов, упоминания о нем можно встретить в документах примерно 4000 года до нашей эры! Сельдерей и экстракт семян из него традиционно использовались в медицине в Китае, Египте и Риме. Историки кулинарии утверждают, что до XVII века у овоща был чуть более горький вкус и его стебли были не такими плотными — а скорее полыми внутри, почти как большинство сортов зеленого лука. Более пресный зеленый стеблевой сельдерей, который всем известен сегодня, вывели позднее, в Италии. Хотя мы гораздо лучше знакомы с теми частями овоща, которые растут над землей, корень тоже весьма ценен и полезен. В европейской кухне его особенно любят использовать для ароматных супов. Например, можно сделать такой суп-пюре: корень вместе со стеблями сельдерея обжаривают с луком-пореем или обычным луком , а затем тушат с овощным или куриным бульоном и ложкой оливкового масла. Знатоки особенно ценят это блюдо за легкий сливочный привкус, который появляется в процессе готовки — несмотря на то, что в списке ингредиентов нет никаких молочных продуктов! Пользы — хоть отбавляй!
Сельдерей богат минералами — особенно калием, важным для сердца, — и витаминами А, С и В9. Содержит также антиоксиданты и родственные им вещества, которые защищают организм от сердечно-сосудистых заболеваний а значит, инсульта и рака , снижают артериальное давление и уровень глюкозы в крови.
Следует отметить, что при термической обработке сельдерея, многие его полезные свойства разрушаются, поэтому его необходимо добавлять сырым в уже приготовленную пищу. Очень полезен корень сельдерея и для детей, особенно для профилактики авитаминоза.
Измельченный корнеплод или его сок можно добавлять в детские блюда, начиная с 1 года жизни крохи. Польза стеблей и листьев сельдерея 1. Люди, регулярно употребляющие в пищу листья и стебли сельдерея, польза и вред которых с давних времен интересуют ученых, не страдают запорами, метеоризмом, одышкой, желудочными спазмами, изжогой. Настой зелени помогает переваривать пищу и избавляет организм от шлаков.
Хрустящие листья и стебли сельдерея богаты каротином и витамином С. Всего 2 столовые ложки измельченной зелени обеспечат организму суточную потребность этих витаминов. Поэтому в весеннее и зимнее время полезно употреблять настой из листьев сельдерея. Малышам можно добавлять в любой сок несколько капель целебного отвара.
Известны ранозаживляющие свойства листьев сельдерея. Чтобы быстро вылечить ожог, порез, воспаление, гематому и другие нарушения кожных покровов, следует использовать примочки из отвара сельдерея. Высушенную и измельченную зелень нужно залить стаканом вскипевшей воды и настаивать 2 часа. Это средство можно применять и внутрь, чтобы очистить организм от токсинов.
Можно ли есть сырые стебли сельдерея Черешковый сельдерей обычно едят в сыром виде, добавляя в салаты и другие блюда. Так он сохранит больше полезных свойств и питательной ценности. Зелень часто включают в рецепты блюд, предназначенных для диет при ожирении.
Из сырого стебля готовят смузи, салаты, соки, прочие кулинарные композиции. Вкусные рецепты с черешковым сельдереем Из стеблевого сельдерея можно приготовить огромное разнообразие блюд. Но самые полезные это те, в которых растение не подвергается тепловой обработке и остается в свежем сыром виде.
Стоит рассмотреть рецепт вкусного салата из курицы, который не только напитает организм большим количеством полезных ингредиентов, но и поможет при этом похудеть. Рецепт: грудка куриная отварная; стебли черешкового сельдерея — 3 штуки; сметана — 3 столовых ложки; приправы соль, перец, карри. Стебли нарезать тонкими кружочками, яблоко и курицу — кубиками.
Заправить сметаной, специями. Такое блюдо насыщено клетчаткой, которая выведет холестерин, даст длительное чувство сытости, а белки, содержащиеся в грудке, ускорят метаболизм. Поможет салат и при отеках — в нем присутствует много калия.
Сколько калорий в стебле сельдерея Калорийность сельдерея стеблевого очень низкая — всего 13 ккал. Но поскольку на усвоение зелени организмом также затрачивается энергия и даже больше, чем содержит сам овощ, его называют продуктом с нулевой или отрицательной калорийностью. После кулинарной обработки этот показатель может значительно возрастать.
Все зависит от способа приготовления стеблей и дополнительных ингредиентов. Противопоказания От грибков растение вырабатывает защитный слой, который образован псораленами. Эти вещества могут вызвать непереносимость у некоторых людей, которая проявляется прежде всего в кожных высыпаниях.
Также черешковый сельдерей нужно осторожно употреблять: гипотоникам, так как растение имеет свойство снижать АД; аллергикам; при обострениях проблем с ЖКТ; беременным женщинам в третьем триместре; с маточными кровотечениями; кормящим матерям аллергия у младенца, уменьшение молока ; при мочекаменной и почечнокаменной болезни проявляет сильное мочегонное действие, что опасно при крупных камнях. В лечебных целях стебли нужно принимать начиная с незначительных доз, давая время привыкнуть организму к новым веществам. Дополнительно узнать о полезных свойствах стеблей сельдерея и противопоказаниях стоит заранее.
Заключение Польза и вред сельдерея известны на протяжении многих веков и даже тысячелетий. Несмотря на столь длительный период своего существования и применения в медицине, растение не утратило своих удивительных лечебных и питательных свойств и поныне остается ценнейшим целебным и диетическим продуктом.
Чем полезен сельдерей для организма?
Мифическая польза или реальный толк: насколько сельдерей нужен для нашего здоровья?#доктор24 #сельдерей Подпишись на Доктор 24 Первое свойство: калорийность сельдерея. Два стебля черешкового сельдерея (около 100 г) содержат всего 15 калорий. Полезные свойства сельдерея. Сельдерей стимулирует пищеварение и помогает похудеть или держать вес в норме благодаря высокому содержанию клетчатки и низкой калорийности. Полезные свойства сельдерея обеспечивает уникальный минеральный состав. высокое содержание клетчатки, на переваривание которой организм тратит очень много энергии, - рассказала РИА Новости нутрициолог Вероника Хованская. 10 полезных свойств сельдерея, подтверждённых наукой.
Сельдерей лечит от всех болезней
Чем полезен сельдерей: общие свойства. В сельдерее содержатся важные витамины группы В, К, РР, С, А, Е и микроэлементы: магний, железо, кальций, цинк, калий. Сельдерей является одним из самых популярных ингредиентов для приготовления смузи, так как обладает приятным вкусом и запахом, а также имеет огромное количество полезных свойств. Сельдерей полезен при разных заболеваниях. А также вот ещё несколько полезных свойств стеблей сельдерея. Сельдерей оказывает полезное и лечебное воздействие на женский и мужской организм. Темно-зеленые листья сельдерея могут быть немного жесткими и волокнистыми и они имеют гораздо более интенсивный аромат, чем стебель.
Чем полезен сельдерей?
Калорийность 100г — 42кКал. Входящий в состав сельдерея натрий полезен свойством замедлять процессы старения, необходим бронхам, суставам. Калий, кальций, фосфор поддерживают организм при высоких нагрузках. Магний полезен сердцу, сосудам, щитовидной железе, нервной системе.
Чем полезен сельдерей Полезные свойства листьев, стебля, корня применяют при лечении гастрита, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки с нормальной и пониженной кислотностью, мочекаменной болезни, заболеваниях почек, цистите, артрите, атеросклерозе, диабете. Сельдерей очищает кровь, почки, печень, мочевой пузырь, снимает боль при артрите. Пищевые волокна нормализуют уровень холестерина, способствует похудению.
Запах изо рта: Залить стаканом водки 2ч. Полоскать рот разведенной настойкой 20 капель на 50мл воды. Кашель, бронхит.
Настой семени сельдерея приносит пользу при кашле, бронхите в острой и хронической форме: Заварить стаканом кипятка 1с. Дать остыть, процедить, добавить 1с. Сердечно-сосудистые заболевания: Заварить 250мл кипятка 1с.
Применяют полезные свойства корня или листьев сельдерея: Измельчить 20г листьев или 20г корней. Залить стаканом воды, довести до кипения. Кипятить на медленном огне листья — 15 минут, корни — 30 минут, дать остыть, процедить.
Принимать по 50мл три раза в день за 30 минут до еды. Рецепт 1: Принимать измельченный свежий корень по 1-2с. Рецепт 2: Заварить стаканом кипятка 2ч.
Гастрит: Заварить 1л кипятка 30-40г корней, настоять 8 часов, процедить. Принимать по 2с. Мочекаменная болезнь: Заварить 1ч.
Принимать по 3с. Проконсультироваться с врачом. При неправильном самолечении движение большого камня причиняет боль, требует операции.
Диеты с высоким содержанием волокнистых продуктов, таких как сельдерей, связаны с более низким риском сердечных заболеваний. Поддерживает пищеварительную функцию Сельдерей является хорошим источником как растворимой, так и нерастворимой клетчатки, которая важна для работы пищеварительной системы. Исследование 2010 года на животных с использованием экстракта сельдерея также показало, что содержание в нем фитонутриентов может быть полезным для защиты слизистой оболочки пищеварительного тракта и, как следствие, защищать от язвы желудка. Может оказывать противовоспалительное действие Designed by freepik Богатый растительными соединениями с противовоспалительными свойствами, сельдерей может быть полезным включением для тех, кто страдает хроническими воспалительными заболеваниями, такими как артрит. Может улучшить память Исследование 2017 года на животных показало, что экстракт сельдерея улучшает когнитивные функции, связанные со старением и депрессией. Аналогичным образом, исследование нейропротекторных свойств экстракта сельдерея показало положительные результаты у участников с деменцией и болезнью Альцгеймера.
Замечено, что аромат растения устраивает далеко не всех.
Объяснить это можно следующим образом. В стеблях присутствует эфирное ароматическое соединение андростенол. Это же вещество есть в поте мужчин и влияет оно по-разному. Когда у женщины гормональный фон в норме, запах андростенола ей приятен или нейтрален. Отвращение к нему свидетельствует о нарушениях в работе эндокринной системы. Таким образом аромат черешкового сельдерея может обнаружить женские гормональные нарушения. Сельдерей стеблевой сохраняет женскую красоту долгие годы благодаря богатому содержанию антиоксидантов.
Чем полезны стебли сельдерея для мужчин Свежевыжатый сок стеблей обладает поистине удивительными свойствами. Употребляя его каждый день, можно даже избавиться от алкогольной зависимости. Сельдерей стеблевой содержит много клетчатки, которая помогает процессу пищеварения, поддерживает функциональность органов ЖКТ. Тем, кто любит есть много мяса, необходимо часто употреблять черешковый сельдерей. Его стебли нейтрализуют последствия несбалансированного питания — выводят излишки мочевой кислоты, тем самым предупреждая такое заболевание, как подагра. Поэтому мясо всегда нужно есть вместе с зеленью черешкового сельдерея. Употребление стеблей способно поддержать мужской организм при активной физической нагрузке.
Сок растения включен в меню в барах при фитнес-центрах в любой стране мира. Польза и вред сельдерея стеблевого хорошо изучены и применяются во многих сферах человеческой жизни. Польза черешкового сельдерея при беременности Богатый витаминный и минеральный состав делает зеленое растение желанным ингредиентом в рационе беременных женщин. Его компоненты окажут мягкий слабительный эффект при запорах, избавят организм от лишней жидкости и отеков, тем самым облегчая работу почек. Полезные свойства сельдерей стеблевой проявляет по отношению к нервной системе, помогая избавиться от тревожности и других нервных расстройств, улучшает сон, дарит мирное состояние духа. В больших порциях стебли нежелательно употреблять во время беременности, так как может вызвать сокращения матки. Применение стеблей сельдерея в лечении Сок из стеблей разжижает кровь, нормализует внутричерепное давление, очищает от излишков соли.
Присутствует высокая концентрация органического натрия, который выводит из организма залежи мертвого кальция, очищает бронхолегочную систему, сосуды, помогает при сильном атеросклерозе.
Заготавливают на зиму растения также для домашней приправы. Для этого зелень срезают с куста, нарезают на небольшие части и выкладывают для сушки на противень. Сушат растения при температуре 22-26 градусов. После того, как зелень полностью становится сухой, ее убирают и помещают в стеклянную емкость либо бумажный пакет. Сушеную зелень добавляют зимой в разные блюда.
Многие заготавливают листья и стебли, засыпав их солью, но при таком хранении могут образовываться вредные вещества из-за содержащихся в зелени нитратов. Для заготовки корнеплодов, их выкапывают из земли и оставляют на клубнях на 3 см зелени. Для организма человека этот овощ несет огромную пользу. Он является прекрасным продуктом для людей, страдающих избыточным весом или желающим сохранить физическую форму. Сельдерей содержит в себе: совсем немного калорий: на 100 грамм около 18 калорий, совсем не содержит жиров, имеет малое количество углеводов и белков. Таким образом, БЖУ сельдерея является идеальным вариантом для похудения.
Этот полезный овощ имеет низкий гликемический индекс. Есть мнение, что на переваривание сельдерея организм человека тратит больше калорий, чем содержится в овоще, вследствие чего, калорийность данного продукта называют «отрицательной». Употребляя этот овощ даже в больших количествах, невозможно набрать лишний вес, следует лишь знать о противопоказаниях и если они существуют — не игнорировать их. Полезные свойства В составе этого культурного растения содержится огромное количество жизненно важных для организма человека витаминов и микроэлементов, большое количество витаминов, группы В, высокое содержания витамина С, кальция и магния. И это далеко не все полезные вещества, которые присутствуют в этом сочном овоще. Такое высокое содержание полезных веществ в сельдерее очень благотворно влияет на состояние здоровья человека.
Польза этого овоща для лечения и профилактики заболеваний, а так же поддержания здорового тонуса организма очень большая. Благоприятное действие сельдерей оказывает на пищеварительную систему. За счет содержания большого количества пищевых волокон регулируются процессы обмена в организме, понижается уровень холестерина и улучшается работа кишечника. Так как организм человека — это единая система, улучшение работы ЖКТ способствует большей сопротивляемости организма человека к болезням и повышению уровня энергии и жизненного тонуса. Всего сто грамм стеблей сельдерея в день восполняют суточную норму человека в витамине С и практически полную суточную норму в витамине А и бэта-каротине. Так как витамин С — главный помощник иммунитета, можно с уверенностью сказать, что регулярное употребление в пищу стеблей сельдерея помогает организму человека противостоять заболеваниям.
Сок из сельдерея обладает общеукрепляющими свойствами, его можно употреблять как взрослым, так и детям. Для потребления сока в него добавляют кипяченую воду. На 10 частей воды нужно взять 1 часть сока сельдерея. Пьют такой общеукрепляющий напиток за 60 минут перед приемом пищи. Нужно выпивать по 250 мл пищи 3 раза в день в течение недели. При желании курс лечения можно повторить, но нужно сделать перерыв на 2-3 дня.
Ценный овощ применяют при нарушениях сна. Для этого овощной отвар употребляют в небольшом количестве перед сном. Черенковый сельдерей обладает успокоительным действием, способен уменьшать нервное напряжение, раздражительность.
Стебель сельдерея польза и вред. Сельдерей стеблевой полезные свойства. Противопоказания
Придать еде новый вкус можно при помощи различных нестандартных сочетаний. Предлагаем несколько рецептов блюд из сельдерея. Жиросжигающий суп Для приготовления нужно взять 300 г сельдерея корень или листья , 2 сладких перца, 3 луковицы, 1 пучок зелени, 2 больших моркови, 4 томата, 500 г сырой капусты. Морковь натереть на терке, капусту нашинковать, остальные овощи нарезать кубиком. Все поместить в кастрюлю, довести до кипения, удавить огонь, накрыть крышкой и варить еще 10 минут. Потом добавить соль и нарезанную зелень, и варить еще пару минут. По желанию можно добавить полстакана томатного сока. Супу перед подачей дают настояться 20-30 минут. Сок сельдерея для похудения Взять 400 г сельдерея, 4 моркови, 4 яблока, немного ягод иди фруктов по вкусу.
Все помыть и почистить, измельчить в блендере или на терке. Полученную массу отжать. Готовый сок сразу выпить.
Содержащееся в растении спазмолитическое вещество апиол стимулирует гладкую мускулатуру матки, что приводит к преждевременным родам. При кормлениях грудью употребление овоща затрудняет выработку молока, и оно приобретает специфических вкус. Женщинам, страдающим маточными кровотечениями, следует воздержаться от поедания этого продукта.
Сельдерей содержит аллергены гомологичные по структуре с белками пыльцы березы и полыни: перекрестно-реагирующие углеводные детерминанты, липид-транспортирующий белок, профилин. Эти вещества могут вызвать перекрестную аллергию часто сопровождаемую анафилаксией. Вырабатываемые овощем псоралены приводят к повышению чувствительности кожи к ультрафиолетовому излучению, что может спровоцировать проблемы с кожей: псориаз и даже рак. Тирамин—это вещество, относящееся к группе биогенных аминов. При избыточном количестве в организме—причина головных болей. Кому нельзя есть черешковое стеблевое растение?
Узнайте о побочных действиях овощной культуры: В целом. Чрезмерное употребление сельдерея может усугубить имеющиеся заболевания.
После остается только процедить и пить трижды в день по 10-15 мл; При ревматизме корней нужно больше 20 г , а воды — в два раза меньше, причем кипящей. Закрыть и настоять часа четыре. Пьют настой по 50 мл трижды в день и за полчаса до любого прием пищи; При ревматизме и при отложениях солей также можно залить свежий корень 25 г холодной водичкой 0,5 л и пять часов настоять. Пить четыре раза в сутки по половине стакана; При лишнем весе советуют кушать следующий салат: один корешок сельдерея, одно яблоко, 25 г хрена и стакан ряженки. Все измельчается, заливается ряженкой и употребляется вместо ужина. Так можно за неделю убрать пару кг.
Конечно, это будет вода, но так как обмен веществ улучшится да и работа кишечника , то дальше похудение пойдет ускоренным темпом; Польза сока при похудении и просто поддержании веса тоже доказана. Можно смешивать с другими овощными да и фруктовыми соками и запивать или плотный обед, или принимать вместо него. В любом случае, вес и формы вас отблагодарят. Так, можно смешивать его с соком яблок 1:1 и медом, соком огурца и лимонным, ананасовым; При незначительных обморожениях тоже лучше использовать корни. Их кипятят с одним литром воды. Остудив, помещают сюда обмороженную руку или ногу и долго держат. После облить пострадавшую конечность тем же отварам и помазать жиром лучше гусиным ; Кулинарные рецепты приготовления сельдерея тоже многочисленны Так, знаменитый суп для похудения готовят из одного пучка побегов этого растения, небольшой капусты, пяти —шести луковиц, нескольких помидоров, моркови и сладкого перца. Едят сколько угодно, но каждый день дополняют фруктами, мясом или овощами.
Диета хороша тем, что стройнеют даже после того, как суповой режим питания закончился. Сладкий салат можно приготовить из стеблей растения, свеклы вареной , ананасов , салатных листьев, масла растительного, сахарной пудры и сока лимона. Все, кроме салата, нарезать или натереть, сдобрить соком и маслом, добавить пудру, если не очень сладко и выложить на салатные листья; Диетический салат можно приготовить из побегов 300 г , грудки курицы, тертого яблока, масла и сока лимона, а также пары помидоров черри.
В чем польза сельдерея для мужчин Сельдерей очень полезен для мужчин, так как содержит необходимый для мужского организма комплекс витаминов и минералов. Также в корнях растения содержатся биотин, уменьшающий мышечную слабость, и аналоги мужских половых гормонов — фитоандрогены, способствующие выработке тестостерона.
Гормон-феромонандростерон усиливает потенцию и, выделяясь с потом, как магнит притягивает женщин на уровне инстинктов. Диуретические свойства сельдерея являются отличной профилактикой простатита и других заболеваний мочеполовой системы, поддерживают здоровье почек. Низкая калорийность овоща позволяет легко расстаться с лишними килограммами, что также положительно сказывается на сексуальной активности мужчин. По легенде, дамский угодник Казанова был большим поклонником сельдерея, считая, что он разжигает страсть. Чем полезен сельдерей для женщин Постоянное употребление сельдерея для женщин принесет не меньше пользы, чем для мужчин.
Содержащиеся в нем витамины, минералы и антиоксиданты замедляют процессы старения, оздоравливают кожу, зубы волосы и ногти, повышают иммунитет, а эфирные масла помогают снять нервное напряжение и усталость. Большое количество клетчатки и малая калорийность овоща эффективно способствуют стабилизации работы желудочно-кишечного тракта, снижению веса, выводу из организма шлаков и токсинов. Антимикробные и противовоспалительные свойства сельдерея используются при лечении угревой сыпи, прыщей и дерматитов, а в сочетании с мочегонными — избавляют отечности и предупреждают появление цистита. Сельдерей является сильным афродизиаком и положительно влияет на женское либидо, восстанавливая и усиливая его. Корень сельдерея — противопоказания Даже очень полезный продукт может нанести организму вред, если его употреблять в неограниченных количествах: максимальное количество сельдерея в день не должна превышать 150 г для здорового человека.