При определении сроков посадки капусты на рассаду и в открытый грунт следует принимать во внимание особенности климата каждого конкретного региона выращивания. Посадила я на рассаду брюссельскую капусту 2 недели назад. Среднеспелую капусту сеют на рассаду с конца марта до конца апреля.
Выращивание рассады капусты в 2024 году: сроки посадки
Выращиванием капусты в регионах Урала люди занимались еще в XV-XVII веках. Посадка капусты на рассаду в апреле 2023 года. Сроки посева капусты на рассаду в разных регионах с учетом климатических условий, видовых и сортовых особенностей культуры, лунного календаря на 2023 год. А вот капусту (белокочанную, краснокочанную, брюссельскую) рекомендуется сеять с 25 марта по 5 апреля, а сажать — с 10 по 25 мая. Территория России очень большая, поэтому сроки, когда сажать капусту на рассаду в Подмосковье и на Урале, сильно отличаются. На Урале и в Сибири сроки посева на рассаду капусты немного смещены по сравнению со сроками для средней полосы России.
Когда сеять капусту на рассаду и в грунт по народным приметам
В период начала формирования кочана внести под корень раствор минерального удобрения с преобладанием фосфора и калия Монокалий фосфат , - инструктирует Нина Щербакова. Немаловажным питательным элементом для хорошего развития капусты является Молибден, поэтому при выращивании белокочанной капусты следует вносить комплексное удобрение, где содержится этот микроэлемент на кислой почве усвоение питательных веществ практически отсутствует, и развитие растения затормаживается. За две недели до сбора урожая все подкормки прекратить. Капуста — влаголюбивая культура, поэтому полив должен быть систематическим и обильным для взрослого растения не менее 10-15 литров под корень. Когда грунт вокруг растения всегда влажный, то повреждение крестоцветной блошкой не будет. Для борьбы со слизнями можно применить посыпание приствольного круга таким препаратом, как Диатомит. Это биологический препарат из горной породы, с высоким содержанием кремния, который способствует раскислению почвы, защищает растения от вредителей и болезней.
Для отпугивания крестоцветной блошки можно применять опрыскивание почвы вокруг растений раствором нашатырного спирта или посыпание табачной пылью. Для уничтожения гусениц помогут такие препараты, как Алатар, Моспилан, Герольд либо сбор вредителей вручную. Добавим, что есть несколько сортов белокачанной капусты, которые порадуют тюменцев своими вкусовыми качествами.
Несмотря на то, что растение не любит тень, оно любит прохладу. Не боится капуста и кратковременных заморозков. Жара и сухость, наоборот, неблагоприятно сказываются на жизнедеятельности растения: происходит усиленное накопление нитратов.
Как было упомянуто ранее, следует сохранять водный баланс грядок. Избыточное увлажнение приводит к отмиранию корней и листьев и развитию бактериоза, губительного для растения. Отличительная особенность пораженной бактериозом культуры — большое количество черных спор на разрезе кочерыжки. Чрезмерная сухость приводит к расколу плода и его последующему гниению. Для снятия урожая здоровой капусты стоит выращивать ее на одном месте не чаще, чем один раз в три года. Ранние сорта культуры благоприятно растут на грядках после выращивания помидоров, огурцов или лука.
Поздние — после бобовых и корнеплодов. Соседствующие неподалеку шалфей, чабрец, сельдерей, анис и кориандр хорошо «присматривают» за урожаем, отпугивая капустных паразитов. Придерживаясь вышеупомянутого алгоритма, совсем нетрудно собрать хороший урожай зеленых и тугих кочанов капусты, которые будут радовать не только летом хрустящим салатом, но и всю долгую зиму — набором витаминов, поддерживающих иммунитет. Таким образом, выращивание белокочанной капусты безрассадным способом не только возможно, но и имеет свои преимущества. Саженцы, выращенные в домашних условиях, обычно плохо приживаются при пересадке, а семена, сразу посеянные в грунт, быстро догоняют рассаду по развитию и росту, поскольку высаженные и растущие в одном месте растения имеют более устойчивую корневую систему. Надеемся теперь, зная, как садить капусту семенами в грунт , вы получите хороший урожай кочанов!
Как правильно посадить капусту в открытый грунт? Прежде чем ознакомиться со способами решения проблемы, как посадить капусту, требуется купить, или самостоятельно вырастить хорошую рассаду для открытого грунта. Сорта и гибриды делятся по сроку созревания и назначению плодов. Ранние кочаны имеют малую плотность, употребляют их в салатах и других блюдах исключительно в летний период. Средние сорта — более универсальные, они могут храниться небольшое время осенью, а зимняя капуста с плотными кочанами — самая ценная, она способна лежать до весны. Основные разновидности капусты: Белокочанная капуста — старая и популярная овощная культура для открытого грунта, подходит для приготовления массы блюд, имеет громадную пищевую и диетическую ценность.
Краснокочанная капуста — по форме кочана напоминает белокочанный вид, но имеет фиолетово-синеватую окраску.
Высаживая позднеспелые сорта, не стоит сильно беспокоиться о сроках созревания, ведь с наступлением холодов овощ можно искусственно подрастить. Для этого необходимо выкопать растение с корнем и поместить его в темном месте с благоприятной температурой. Брокколи Эта удивительная капуста родом из Италии. Долгое время ее выращивали и употребляли только в этом средиземноморском регионе. Сегодня культура распространилась по всему миру.
Уральский климат хорошо подходит для выращивания этого овоща. Высевать семена брокколи можно непосредственно в грунт или на рассаду. Время посева семени зависят от скороспелости сорта. Так, сорта с ранним сроком созревания, такие как «Вярус», «Лорд f1», «Монтоп f1» высевают в середине апреля. Сорта позднего созревания «Бомонд», «Белстар» следует высевать на рассаду в марте. Пикировать подращенные растения в открытый грунт следует в конце мая — начале июня.
Время посадки капусты в теплицу или парник можно наметить на 2-3 недели раньше. Период созревания раннеспелых сортов брокколи составляет 70-75 суток, позднеспелых 100-110 суток от дня появления всходов. Выращивать капусту брокколи в открытом грунте и парниках можно путем прямого высевания семени. Так, посев культуры в климате Урала следует осуществлять в период с 15 мая по 20 июня. Использовать для выращивания из семени рекомендовано сорта раннего срока созревания. Пекинская капуста Пекинская капуста во многом превосходит привычную, белокочанную.
Ее листья более сочные, не содержат грубых волокон и горечи. Выращивать пекинский овощ в России начали сравнительно недавно, однако, и в южных и в северных регионах можно найти земледельцев с положительным и печальным опытом культивирования. Все дело в том, что овощ плохо завязывается при наличии длительного светового периода. Именно поэтому семена культуры рекомендовано высевать на рассаду достаточно рано, примерно за 60 дней до предполагаемой пикировки. Ранние сорта пекинской капусты «Аленушка», «Гидра», «Кьюстар f1» высевают на рассаду в конце марта, а в июне высаживают ее в открытый грунт. Такой график выращивания позволяет пикировать уже взрослые растения, которые не вытягиваются от жары и имеют уже сформированные завязи.
Выше приведены сорта различных видов овоща, которые можно выращивать на Урале. Сроки посева этих культур отмечены как рекомендательные, поскольку в каждом отдельном случае стоит индивидуально учитывать температурные показатели и условия выращивания открытый грунт, теплица, парник. Иные виды капусты Стоит отметить, что краснокочанная капуста по срокам посева на рассаду соответствует белокочанному виду. Брюссельская, кольраби, японская капуста является скорее диковинкой для огородников. Ее редко выращивают, однако, для справки огородникам-экспериментаторам нужно знать: Брюссельскую капусту ранних сроков созревания «Веселая компания», «Командор», «Сапфир» необходимо сеять на рассаду в конце апреля и пикировать в грунт в возрасте 30-35 суток. Поздние сорта «Санда», «Пихант», «Завитка» созревают за 170-180 суток от дня появления всходов, поэтому высевать их семена необходимо в начале февраля.
Выращивать на Урале можно и капусту кольраби.
Хранятся вилки до 7 месяцев. Сибирячка 60 Универсальный среднеспелый сорт, формирующий небольшие, плотные кочаны весом от 2 до 4 кг. Эту капусту можно квасить и использовать в кулинарных целях. Хранятся вилки всего 4 месяца, об этом нужно помнить, когда спускаете урожай в погреб. Съесть капусту нужно быстрее, пока она не испортилась. Урожайность зависит от агротехники, с 1 м2 собирают по 3-8 кг капусты. Теща Один из самых продуктивных среднеспелых сортов. Кочаны отличаются отменным вкусом, неплохо хранятся и служат сырьем для приготовления квашеной капусты. Масса одного вилка от 2,5 — 3 кг, имеют округлую форму, покрыты наружными листьями, окрашенными в светло-зеленый цвет.
Кочаны отличаются отличной текстурой. Срез вилков белый. Вкус отличный. Брокколи Брокколи обладает полезными противораковыми свойствами. Ее просто необходимо выращивать на своем огороде. Одно растение может плодоносить на протяжении всего лета. Вместо срезанных кочанчиков вырастают новые.
Когда сажать капусту: сроки посева регионам
- Когда сажать капусту на рассаду в 2024 году в домашних условиях?
- Лучшие предшественники
- Когда сажать капусту в 2023 году? | Аргументы и Факты
- Сроки созревания разных сортов капусты
- Сроки посева разных видов капусты на рассаду на Урале
- Секреты выращивания идеальной капустной рассады
Посадка ранней капусты на рассаду. Когда сеять капусту на рассаду
- Рассада капусты – когда сажать и как вырастить в домашних условиях
- Когда сеять капусту на рассаду - 19 марта 2022 - 72.ру
- Когда сеять капусту на рассаду - 19 марта 2022 - 72.ру
- Посев семян в грунт
- Что нужно знать перед посадкой
Выращивание рассады капусты
- Как правильно сеять капусту весной 2024 года
- Когда сажать капусту на рассаду в 2024 году? Как вырастить капусту
- В полнолуние ничего не трогай: когда сеять капусту на рассаду в 2022 году
- Все о посадке капусты
Посев семян капусты на рассаду на Урале
Кольраби — сильно отличается внешне от предшественников, образует плотный стеблеплод, вкусом напоминающий кочерыжку белокочанных сортов. Славится кольраби многими диетическими качествами, полезна при повышенном давлении, атеросклерозе, заболеваниях внутренних органов, используется в приготовлении салатов и гарнирах. Как посадить капусту в открытый грунт рассадой? В решении проблемы, как правильно садить капусту рассадой, большое значение имеет выращивание полноценных сеянцев данной культуры. Нужно рассчитать, чтобы к моменту переноса саженцев на постоянное место в открытый грунт они имели примерный возраст 50 дней. Учитывайте, что в среднем процесс прорастания всходов из семян происходит примерно за 10-12 суток. Для брокколи, савойской и брюссельской капусты возраст рассады допускается меньший — 35-45 дней. Выбирая способы, как посадить капусту в открытый грунт, можно использовать метод с пикировкой, которую производят через две недели после появления сеянцев.
Рассада в индивидуальных контейнерах получается мощная, с лучшей корневой системой, приземистого вида. Размер горшка зависит от сорта, нужны для работы емкости объемом от 6х6 см до 8х8 см. Без пикировки капусту выращивают в питательных таблетках из торфа, кассетах или ящиках высотой 7-10 см. В отсек высевают пару семечек, удаляя по мере роста слабый росток. Занимаясь задачей, как посадить капусту непосредственно в открытый грунт, соблюдайте севооборот, избегайте предшественников в виде крестоцветных растений. Саженцы заглубляют в почву до первой пары настоящих листочков, грунт аккуратно разравнивают, уплотняют, производят полив. В начальный период для защиты от холодов применяют на грядках пленку и агроволокно.
Как посадить капусту в открытый грунт семенами? Не все дачники могут выращивать рассаду огородных культур. Дешевым, хоть и не всегда надежным способом является посев семян непосредственно в почву. Приобретенный материал обеззараживают полчаса в марганцовке, приготовив темно-красный раствор. Далее в решении задачи, как посадить капусту в грунт семенами, подготавливаем грядки, копаем неглубокие гнезда, увлажняем почву. Семена заделывают в грунт на 2 см, первое выбраковывание плохих саженцев производят в фазе 3-х листков, окончательное — 6 листков. Между взрослыми растениями оставляют пространство до 70 см.
В качестве аналога огородники применяют уксусный раствор — к 10 литрам воды добавляют 1 столовую ложку уксуса. Если грунт слишком кислый, в него вносят известь — 400 грамм к 2 квадратным метрам. Перенос в открытую почву По той причине, что Урал довольно холодная местность, рассаду в открытый участок пересаживают несколько позже, чем в теплых регионах: Раннеспелую пекинскую капусту пересаживают ближе ко второй половине мая. Плодоношение начинается с первых июньских дней. Сорта средней спелости высаживают ближе к концу мая. В общей сложности капуста на Урале переносится на грядки в середине майских дней. Цветная капуста Для культивирования в уральской местности отлично подходят сорта цветной капусты.
Ее так же, как и остальные виды взращивают рассадным способом. Хотя все же считается более правильным высевать овощи изначально в грунт. Это мероприятие по срокам проводится с десятого до двадцатого мая. Большинство земледельцев придерживаются мнения, что лучше высевать семечки в самом начале мая. На участок с будущими овощами стелют полиэтиленовую пленку либо материал с проволочными дугами. Почву, в которой будет произрастать рассада, подвергают обработке — сперва ее неоднократно выносят на балкон для промораживания, а после помещают в духовой шкаф или обдают паром. Для цветной капусты наиболее подходящей считается почвенная смесь, в которую входит торф и древесные опилки, пикирование саженцев выполняют через десять суток.
Взращиваются сеянцы в домашних условиях с помощью ящиков. Их помещают в наиболее прохладное место, к примеру, на подоконник. Что касается поливов — они выполняются не часто, но пропитывают грунт как следует. На цветную капусту на Урале может оказать пагубное влияние как пересушенная, так и чересчур влажная почва. Потому следует соблюдать правильную агротехнику. Белокочанная капуста Собирают плоды с белокочанного капустного сорта обычно с наступлением июня, но при условии, если посев был проведен в мартовских числах. Для выращиваемых овощей в тепличной среде созревание урожая приходится на апрель—май.
Сроки посадок для разновидностей позднеспелых сортов несколько отличаются — их сажают в марте и апреле. Так как они имеют свойство переносить легкие похолодания, в то же время, приобретая лучшие вкусовые качества. Брюссельская капуста Нельзя оставить без должного внимания и брюссельскую капусту. В регионах Урала она не только приносит щедрый урожай, но и способна долго оставаться пригодной к употреблению. Как правило, она применяется в приготовлении жидких блюд и в качестве гарнира.
Следует изучить информацию, которая указана на упаковке с семенами. Разные сорта могут иметь разный срок вегетации, и сажать капусту по общим рекомендациям может быть неактуально. В первой половине апреля сажают такие сорта капусты: белокочанная, цветная, кольраби, савойская, пекинская. Краснокочанную капусту и брокколи сажают на всём протяжении апреля. Лунный календарь для посадки капусты в апреле 2023 года Огородники для определения лучших дней посадки капусты и других растений пользуются лунным календарём. По этому календарю высчитают самые благоприятные дни. Делается это следующим образом: Самые неблагоприятные дни: полнолуние и новолуние. Благоприятная фаза: растущая Луна. Благоприятные дни в апреле 2023 для посадки капусты Благоприятные дни для посадки капусты в апреле 2023: 5, 21, 22, 24, 25, 26, 27. Хорошие дни: 1, 2, 3, 4, 7, 8, 9, 11, 12, 13, 16, 17, 18, 23, 28, 29, 30. Неблагоприятные дни: 6, 10, 14, 15, 19, 20. Посадка капусты на рассаду в апреле 2023 года Многие огородники предпочитают высевать семена капусты сразу в грунт.
Регионы Время посадки капусты на рассаду отличаются в зависимости от климатических условий каждого конкретного региона, ведь в южных областях саженцы пересаживаются на грядки уже в конце апреля, а в северных — не ранее июня. Москва и Подмосковье — зернышки ранних капустных сортов можно высеивать с середины марта. Средние и позднеспелые — в начале или середине апреля. Ленинградская область — в данном регионе капусту можно высевать с 18-20 марта до конца апреля. Сибирь — оптимальным периодом для посева ранних сортов капусты является первая половина апреля. Для средних и позднеспелых разновидностей больше подходит середина, конец апреля или начало мая. Урал — семена раннеспелого овоща высаживают в середине апреля, овощи со средними и поздними сроками созревания не раньше конца апреля или первой половины мая. Поволжье — капустные семена высаживают во второй половине февраля, а также с 1 до 31 марта. В южных регионах России капусту сеют гораздо раньше. К посадочным работам можно приступать с 10-15 февраля. Срок созревания При посеве семян капусты на рассаду нужно учитывать сроки созревания и дальнейшее использование кочанов — для употребления в свежем виде, соления, квашения, маринования или же приготовления различных блюд. У капусты ранних сортов небольшие, достаточно плотные кочаны весом не больше 1-1,7 кг. Они отлично подходят для приготовления закусок, салатов и употребления в свежем виде. Среднеспелая капуста имеет средние размеры и используется как для приготовления блюд, так и для засола. Позднеспелую капусту лучше всего выбирать для продолжительного хранения и квашенья. Дата посева в зависимости от сроков созревания: ранние — с 5 по 31 марта; среднеспелые — с 12-15 марта по 12-15 апреля; позднеспелые — с 10 апреля.
Когда сеять капусту на рассаду в 2022 году по лунному календарю
Когда нужно сажать капусту на рассаду по лунному календарю 2024 года. Посадить семена капусты на рассаду надо в конце марта или в апреле. Вот и подходит время сажать капусту на рассаду! Посадить семена капусты на рассаду надо в конце марта или в апреле. Сроки посева капусты на рассаду Ранние сорта капусты высеваем на рассаду в конце февраля-начале марта; средние — с третьей декады марта и до конца апреля; поздние — на протяжении первой-второй декады апреля. Поздние сорта капусты рекомендуют сеять на рассаду в начале апреля, поскольку сроки созревания у нее 150-160 дней.
Посев семян капусты на рассаду на Урале
Поэтому рассаду этой капусты в открытый грунт можно переносить уже в середине весны. Белокочанную капусту, к тому же, в зависимости от сроков созревания, делят на: раннеспелую, среднеспелую и позднюю. Ранние сорта капусты созревают через 2-3 месяца, средние — через 3-5 месяцев, поздние — через 5-7 месяцев. Не допускают передерживания на грядах, это приводит к растрескиванию кочанов. Летний урожай употребляют в свежем виде или перерабатывают, осенний — хранят. Сроки посадки ранней капусты зависят от состояния земли и возможности ее культивирования. Ранняя посадка позволяет получить более мощную и крепкую корневую систему до наступления устойчивых теплых дней, что в дальнейшем обеспечит быстрой рост листвы и возможность получения ранних кочанов.
Когда грунт вокруг растения всегда влажный, то повреждение крестоцветной блошкой не будет. Для борьбы со слизнями можно применить посыпание приствольного круга таким препаратом, как Диатомит. Это биологический препарат из горной породы, с высоким содержанием кремния, который способствует раскислению почвы, защищает растения от вредителей и болезней. Для отпугивания крестоцветной блошки можно применять опрыскивание почвы вокруг растений раствором нашатырного спирта или посыпание табачной пылью. Для уничтожения гусениц помогут такие препараты, как Алатар, Моспилан, Герольд либо сбор вредителей вручную. Добавим, что есть несколько сортов белокачанной капусты, которые порадуют тюменцев своими вкусовыми качествами. Следите за нами в социальных сетях: «ВКонтакте», «Одноклассники». Подписывайтесь на Telegram-канал и TikTok. Фото Юрия Комолова из архива редакции Руководитель академии садоводства при межрегиональном отделении Союза Садоводов России Нина Щербакова рассказала читателям, как выращивать белокочанную капусту.
А вот в новолуние и полнолуние посевы не проводят. Обычно семена сеют в общие емкости, а когда рассада достигнет определенного размера и обзаведется парой настоящих листочков, ее пикируют в отдельные емкости. Семена заглубляют обычно на глубину около 7 мм. Высевать семена капусты лучше так, чтобы между рядками было примерно три сантиметра свободной земли. Чтобы вам потом легче было рыхлить почву, поливать и пикировать растения. После посева емкости обязательно накройте стеклом или пленкой и уберите в место с температурой примерно 20 градусов тепла. Чем стабильнее будет температура, тем лучше. Как только появятся всходы, пленку или стекло уберите, а контейнеры поставьте на свет.
Сообщений: 1396 Из: Химки-Хотьково Основная сложность в выращивании капустной рассады, кроме температурного режима, о котором писала Ольга, это подверженность черной ножке - проще говоря, фузариозу. Хорошие гибриды вы рассадой, скорее всего, не купите. Я уж молчу про савойскую, брокколи, брюссельскую. Кроме того, могут вместо цветной впарить белокочанную и т.
Секреты выращивания идеальной капустной рассады
Ранние сорта помидоров высевают позже, а поздние — раньше. Это касается всех без исключения культур, выращиваемых на Урале. Баклажан Капризный овощ сеют с 11 марта. Когда сформируется пара настоящих листочков, то баклажаны пикируют. Ближе к концу мая можно высадить на постоянное место, к тому моменту ее возраст должен быть около 65 суток. Перец Семена перца на Урале сеют в начале марта и в течение всего месяца, оптимальный возраст — порядка 70 суток. Высаживать в грунт нужно строго после того, как угроза возвратных заморозков исчезнет. Огурец Семена сеют на Урале обычно в конце апреля и до 10 мая.
Рассада готова к высадке в возрасте 35 суток с двумя парами настоящих листочков.
Наполните рассадный ящик грунтом, на дно не забудьте положить дренаж, пролейте грунт водой, разложите семена на расстоянии 3-4 сантиметра друг от друга, слегка присыпьте. Когда появится первый лист, семена можно пикировать.
Если семена сеяли не в рассадный ящик, а в теплице, пикировать не нужно, чтобы не тревожить лишний раз нежную корневую систему. Выносите ящики с рассадой на 1-2 часа на солнце, с каждым днем понемногу увеличивая интервал. В зависимости от сорта высаживать капусту в грунт можно в мае-начале июля.
Но в любом случае, если есть угроза заморозков, капусту нужно будет укрыть. Для этого подойдут ведра, коробки, ящики, бутылки со срезанным горлышком.
При большом количестве солнечного света активно происходят процессы развития, при его нехватке — нарушение развития: прекращается рост нижних листьев, происходит процесс пожелтения и отмирания; верхние же листья, наоборот, стремятся вверх, нарушая формирование кочана. Несмотря на то, что растение не любит тень, оно любит прохладу. Не боится капуста и кратковременных заморозков. Жара и сухость, наоборот, неблагоприятно сказываются на жизнедеятельности растения: происходит усиленное накопление нитратов. Как было упомянуто ранее, следует сохранять водный баланс грядок. Избыточное увлажнение приводит к отмиранию корней и листьев и развитию бактериоза, губительного для растения. Отличительная особенность пораженной бактериозом культуры — большое количество черных спор на разрезе кочерыжки.
Чрезмерная сухость приводит к расколу плода и его последующему гниению. Для снятия урожая здоровой капусты стоит выращивать ее на одном месте не чаще, чем один раз в три года. Ранние сорта культуры благоприятно растут на грядках после выращивания помидоров, огурцов или лука. Поздние — после бобовых и корнеплодов. Соседствующие неподалеку шалфей, чабрец, сельдерей, анис и кориандр хорошо «присматривают» за урожаем, отпугивая капустных паразитов. Придерживаясь вышеупомянутого алгоритма, совсем нетрудно собрать хороший урожай зеленых и тугих кочанов капусты, которые будут радовать не только летом хрустящим салатом, но и всю долгую зиму — набором витаминов, поддерживающих иммунитет. Таким образом, выращивание белокочанной капусты безрассадным способом не только возможно, но и имеет свои преимущества.
Саженцы, выращенные в домашних условиях, обычно плохо приживаются при пересадке, а семена, сразу посеянные в грунт, быстро догоняют рассаду по развитию и росту, поскольку высаженные и растущие в одном месте растения имеют более устойчивую корневую систему. Надеемся теперь, зная, как садить капусту семенами в грунт , вы получите хороший урожай кочанов! Как правильно посадить капусту в открытый грунт? Прежде чем ознакомиться со способами решения проблемы, как посадить капусту, требуется купить, или самостоятельно вырастить хорошую рассаду для открытого грунта. Сорта и гибриды делятся по сроку созревания и назначению плодов. Ранние кочаны имеют малую плотность, употребляют их в салатах и других блюдах исключительно в летний период. Средние сорта — более универсальные, они могут храниться небольшое время осенью, а зимняя капуста с плотными кочанами — самая ценная, она способна лежать до весны.
Основные разновидности капусты: Белокочанная капуста — старая и популярная овощная культура для открытого грунта, подходит для приготовления массы блюд, имеет громадную пищевую и диетическую ценность.
Созревает 136 — 168 дней. Кочаны плотные, округлые, гладкие, массой 3,2 — 4,1 кг, отличного вкуса 2.
Кроющие листья с фиолетовым оттенком — в них много аскорбинки и полезного пигмента антоциана, замедляющего старение. Урожайность 5,9 — 9,34 кг с 1 кв. Гибрид среднеустойчив к киле и серой гнили, не страдает от фузариозного увядания.
Подходит для Центрального региона. Подарок среднепоздная Отечественный сорт, очень старый — в Госреестре он с 1961 года. Созревает 114 — 134 дня.
Кочаны среднего размера, округло-плоские, плотные, массой 2,6 — 4,4 кг, отличного вкуса, с большим количеством аскорбиновой кислоты 2. Урожайность — 5,8 — 9,1 кг с 1 кв. Белоснежка среднепоздная Отечественный гибрид.
Созревает 145 — 160 дней. Кочаны округлые и округло-плоские, плотные, весом 2,5 — 3,9 кг. Урожайность — 4,7 — 7,5 кг с 1 кв.
Три богатыря среднепоздная Отечественный молодой сорт. Кочаны округлые или округло-плоские, очень крупные, весом 10 — 15 кг. Не растрескиваются.
Урожайность зашкаливает — 40 кг с 1 кв. Колобок среднепоздная Отечественный гибрид. Созревает 160 — 170 дней.
Кочаны округлые, плотные, весом 4,2 кг, на разрезе беловатые, отличного вкуса 2. Урожайность — 8,7 — 10,1 кг с 1 кв. Нашли ещё индивидуальные советы садовода-капустника, у которого на огороде коллекция из всех видов.
Из белокачанной - следующие рекомендации: Из раннеспелой капусты можно порекомендовать гибриды: Крафт F1, Экспресс F1, Орион-охотник. У этих гибридов примерно одинаковый срок созревания и раннее начало плодоношения: от полных всходов до начала созревания 80-90 дней. При посеве семян на рассаду в начале марта урожай можно ожидать уже в начале июня.
Эти гибриды очень скороспелые, у них высокая урожайность, равномерное созревание. Причем вилки очень плотные и не растрескиваются при полном созревании. Поэтому, если вы не успели съесть всю раннюю капусту, она еще может немного постоять на грядке, не растрескается в отличие от Июньской.
Кстати, Сахарная голова — моя самая любимая. Она также подходит как для квашения, так и для хранения. Кочаны все ровные, хоть на выставку, плотные, без пустот, очень сладкая, вкусная, сочная.
Когда ее режешь, из-под ножа сок брызжет в разные стороны. Масса вилков 3-4 кг. Гибриды Краутман F1 и Тобия F1 не подвержены растрескиванию, подходят для недолгого хранения - до 4 месяцев, имеют отличные вкусовые качества, устойчивость к фузариозу, у них маленькая кочерыжка, а также хорошая внутренняя структура.
Из позднеспелых сортов капусты: Каменная голова, гибриды Престиж, Атрия. Каменная голова - очень вкусная капуста. Ее можно как заквасить, так и оставить на хранение.
Сорт устойчив к фузариозу, растрескиванию. Вилки все ровненькие, массой до 4 кг. Гибриды Престиж и Атрия: вкусовые качества также высоки, могут храниться до весны в свежем виде, а также подходят для квашения.
Вилки очень ровные, массой до 3-4 кг. Достоинства: превосходная внутренняя структура, короткая кочерыжка, устойчивость к фузариозу, побурению кончиков листьев, к трипсам, растрескиванию.
Оптимальные сроки для посадки капусты на Урале — важно сделать все вовремя
Тщательная подготовка почвосмеси обеспечивает получение рассады со здоровой корневой системой. Сроки посева капусты на рассаду Ранние сорта капусты высеваем на рассаду в конце февраля-начале марта; средние — с третьей декады марта и до конца апреля; поздние — на протяжении первой-второй декады апреля. Предлагаемые сроки высева семян капусты ориентировочные и зависят от сорта, сроков созревания, освещения, температурного режима региона. При посеве ориентируйтесь на длину вегетационного периода культуры. Раннеспелые сорта готовы к уборке через 90-120, средние — 150-170 и поздние — 160-180 дней.
Можно высеять каждый вид единовременно в один срок или провести конвейерные посевы семян каждого вида с разрывом в 10-12 дней. Тогда к столу всегда будет салат из свежей капусты. Как сеять семена на рассаду Подготовленным субстратом набиваем емкости: ящики, стаканчики, торфяные горшочки и другую тару. В ящики семена высеваем рядовым способом, оставляя между бороздами 3-4 см, а в ряду 1-2 см.
При использовании одногнездовой тары, раскладываем в центре по 2 семени. После всходов слабый сеянец удаляем. Глубина заделки семян около 1 см. После посева ящики и другую тару укрываем пленкой, создаем тепличные условия.
Правильный температурный режим для сеянцев Для получения здоровой рассады очень важен температурный режим почвы и воздуха в разные фазы развития сеянцев. Пикировка рассады капусты Пикируем двухнедельные сеянцы фаза развернутых семядолей или первого листа в кассеты или горшочки 5х5, 7х7 см, в зависимости от сорта и развития сеянца. У сеянцев прищипываем кончик корня, аккуратно заглубляем в почву до семядолей. Пикировку сеянцев проводим по схеме 5х5.
Уход за рассадой капусты Освещение и полив Если погода стоит пасмурная, рассада нуждается в досвечивании. Нехватка освещения задерживает развитие сеянцев. Для досвечивания можно использовать люминесцентную лампу 12-15 часов в сутки. Весь период ухода субстрат под рассадой должен быть влажным.
Нельзя допускать излишней влаги, особенно, при пониженных температурах. Слабая корневая система сеянцев при избытке влаги поражается корневой гнилью. Поэтому до появления всходов почву увлажняют из пульверизатора. В дальнейшем поливают умеренно раз в неделю.
Защита рассады капусты от болезней и вредителей Чаще всего рассада капусты поражается грибковыми болезнями: черной ножкой, слизистым и сосудистым бактериозом, фузариозным увяданием. Чтобы не потерять часть рассады в результате болезней, проводим следующие мероприятия: -поливаем рассаду раствором биопрепаратов фитоспорином, триходермином или планризом согласно рекомендациям; -подсушиваем почву сухим песком или влагоемкой мульчей; -снижаем частоту и интенсивность поливов; -повышаем температуру в помещении. Кроме болезней, рассаду капусты нужно защищать и от вредителей. Более 6 их видов уничтожают урожай культуры: крестоцветные блошки, капустная муха, капустная моль, капустная совка и капустная белянка, капустная тля и др.
Рассаду обрабатываем биопрепаратами интавир и фитоверм в баковой смеси при появлении первых вредителей. С листогрызущими, разными видами молей, крестоцветной блошкой, белянкой, эффективны битоксибациллин, лепидоцид, дендробациллин. Химические препараты нельзя применять на капусте, так как они остаются внутри формирующегося кочана или соцветия. Подкормки и закалка рассады При слабом развитии сеянцы капусты подкармливаем в фазе 2-3 листочков раствором куриного помета или коровяка.
При их отсутствии первую подкормку выполняем раствором из 20 г аммиачной селитры, 20-25 г гранулированного водорастворимого суперфосфата, 5-10 г хлористого калия на ведро воды. Этот сложный раствор можно заменить растворением в 10 л воды 30-35 г нитроаммофоски. Вторую подкормку в таком же составе проводим через 10-12 и третью по необходимости через 15-20 дней. После внекорневой подкормки, обязательно, растения обмываем водой и почву мульчируем.
За 12-15 дней до высадки в грунт рассаду закаливают, то есть приучают к развитию при пониженных температурах, большем доступе кислорода, более ярком освещении. Переселяем рассаду капусты в открытый грунт В открытый грунт раннюю рассаду высаживаем в 45-55 дневном возрасте. Растения имеют упругий приземистый стебель, 5-7 листьев с однотонной листовой пластинкой, без пятен, хорошо развитый мочковато-ветвистый корень. Рассада средних и поздних сортов — 35-45 дневная, готовая к высадке имеет 18-20 20-25 см высоты, 5-6 настоящих развитых листьев, упругий стебель, хорошо развитую корневую систему.
Советы по выбору семян. Определяемся с целью -зачем мне нужна капуста: нужна ранняя, чтобы использовать ее летом в пищу, нужна поздняя, нужно заквасить или засолить. Сорта, рекомендованные для нашего климата: Ринда среднеспелая Голландский гибрид.
Кабачки, цукини и патиссоны можно сеять с 25 апреля по 5 мая, а пересаживать с 20 мая по 1 июня или уже 5—12 июня. И еще немного информации для любителей экспериментов. Ранние сорта дыни можно сеять с 25 апреля по 10 мая, сажать — с 1 по 10 июня на то, чтобы им взойти, нужно не больше двадцати дней. Ранние сорта арбуза можно попробовать посеять с 1 по 15 мая, а пересадить на участок — тоже с 1 по 10 июня. Недавно власти пополнили список запрещенных растений — тех, которые теперь нельзя выращивать в огороде и в саду. Обязательно прочитайте его , чтобы не нарваться на штраф.
А еще обратите внимание на советы эксперта о том, как правильно выбрать грунт и подкормку для своей рассады. Агроном из УрГАУ рассказывал, как спасти урожай от засухи и резких заморозков весной. Также мы публиковали подборку из 15 растений овощи и зелень для самых ленивых дачников — за такими почти не нужен уход, они растут сами!
Как правильно посадить капусту в открытый грунт? Прежде чем ознакомиться со способами решения проблемы, как посадить капусту, требуется купить, или самостоятельно вырастить хорошую рассаду для открытого грунта. Сорта и гибриды делятся по сроку созревания и назначению плодов. Ранние кочаны имеют малую плотность, употребляют их в салатах и других блюдах исключительно в летний период. Средние сорта — более универсальные, они могут храниться небольшое время осенью, а зимняя капуста с плотными кочанами — самая ценная, она способна лежать до весны. Основные разновидности капусты: Белокочанная капуста — старая и популярная овощная культура для открытого грунта, подходит для приготовления массы блюд, имеет громадную пищевую и диетическую ценность.
Краснокочанная капуста — по форме кочана напоминает белокочанный вид, но имеет фиолетово-синеватую окраску. Основное назначение — салаты, гарниры, маринование. Савойская капуста — образует рыхлые кочаны с нежными гофрированными листьями, превосходно подходит для салатов. Славится повышенным содержанием витамина D, железа и кальция, но плохо хранится в свежем виде. Цветная капуста — образует интересные соцветия кремовой окраски, имеющие высокую пищевую ценность. Подходит для приготовления супов, жареных блюд, запеканок. Брокколи — имеет много общего с цветной капустой, но соцветия у нее зеленой окраски, по вкусу похожа на спаржу. Кольраби — сильно отличается внешне от предшественников, образует плотный стеблеплод, вкусом напоминающий кочерыжку белокочанных сортов. Славится кольраби многими диетическими качествами, полезна при повышенном давлении, атеросклерозе, заболеваниях внутренних органов, используется в приготовлении салатов и гарнирах.
Как посадить капусту в открытый грунт рассадой? В решении проблемы, как правильно садить капусту рассадой, большое значение имеет выращивание полноценных сеянцев данной культуры. Нужно рассчитать, чтобы к моменту переноса саженцев на постоянное место в открытый грунт они имели примерный возраст 50 дней. Учитывайте, что в среднем процесс прорастания всходов из семян происходит примерно за 10-12 суток. Для брокколи, савойской и брюссельской капусты возраст рассады допускается меньший — 35-45 дней. Выбирая способы, как посадить капусту в открытый грунт, можно использовать метод с пикировкой, которую производят через две недели после появления сеянцев. Рассада в индивидуальных контейнерах получается мощная, с лучшей корневой системой, приземистого вида.
Опыт огородника позволит найти «золотую середину» полива в зависимости от сорта, всходов и почвосмеси. Губителен как сухой грунт, так и переувлажненный. И если сухую почвосмесь видно сразу, то как определить чрезмерное количество влаги? Просто почаще разрыхляйте почву аккуратно. Так вы увидите, осталась ли вода именно у корневой системы и равномерно распределите ее по всей смеси. Соблюдение температурного режима Капустная рассада требовательна к температурному режиму. Такая разница между температурами в светлое и темное время суток поможет молодым всходам не испортиться во время произрастания в открытой почве и предотвратят чрезмерное вытягивание ростков в высоту. Учтите, что такое закаливание нельзя проводить для рассады цветной капусты. Если молодым всходам устраивать такую встряску, вы рискуете потерять часть урожая. Головки капусты становятся очень мелкими и слишком рыхлыми. Подкормка рассады Капустная рассада требует обязательной подкормки. В период формирования всходов сеянцам обязательно нужно повышенное количество питательных веществ, которые легко усваиваются корневой системой растения. В течение первой недели после пикировки можно проводить уже первую подкормку. Для этих целей хорошо подойдет раствор селитры и калийных удобрениях по 2 грамма каждого вещества на один литр воды , также можно добавить суперфосфаты четыре грамма на литр. Литра такого раствора будет достаточно для полноценной обработки до шестидесяти растений. Перед подкормкой корешки хорошо поливают. Обработка на сухую поверхность приводит к ее обжиганию и повреждению корневой системы. Спустя 14 дней время провести следующую подкормку. Питательный раствор состоит из тех же компонентов, но в увеличенной дважды концентрации. Если вы заметили желтые листочки, то рекомендуют добавить навозную жижу обязательно небродившую — соотношение один к десяти. Третья и последняя подкормка проводится за 2-3 дня до высадки рассады капусты в почву. Следует увеличить дозу калийных удобрений в растворе - -это поможет всходам лучше освоиться в открытом грунте. Такой раствор называют также закалкой сеянцев перед высадкой. Кстати, самодельные растворы можно заменить уже готовыми с похожим составом он хорошо подходит именно для выращивания капусты. Как закалять капусту Закаливание капустной рассады направлено на то, чтобы корневая система была более развитой и выносливой. После закаливания всходы отлично приживаются в открытом грунте при «реальных» температурных условиях. Идеальным сроком для начала закаливания считается десять дней до переноса в открытую почву. Первые несколько дней закаливания рассады достаточно просто открыть окошко или форточку в помещении, где находятся сеянцы достаточно пары часов. Затем, после третьего дня закаливания, можно вынести паллеты на балкон или другое полуоткрытое помещение вроде веранды. Делать это нужно при дневном свете и желательно под солнечными лучами. Первый раз от чрезмерного солнца следует защитить всходы одним слоем марли, иначе лучи солнца могут иссушить или даже обжечь молодые ростки. В конце первой недели закаливания нужно уменьшить полив но не допуская пересыхания грунта и перенести всходы на лоджию. До момента переноса в открытую почву сеянцы оставляют в таких условиях. Обратите внимание, что в почву можно переносить только ту капустную рассаду, которая содержит по пять листиков. Перед переносом в грунт сеянцы хорошо увлажняют. Избавляемся от заболеваний Несоблюдение температурного режима, алгоритма полива и подпитки может привести к тому, что растение заболело.
В полнолуние ничего не трогай: когда сеять капусту на рассаду в 2022 году
Вот и подходит время сажать капусту на рассаду! Территория России очень большая, поэтому сроки, когда сажать капусту на рассаду в Подмосковье и на Урале, сильно отличаются. Когда посадить капусту весной в 2024 году по лунному календарю. Точно зная, как и когда сажать капусту на рассаду, можно повысить вероятность хорошего урожая до максимума.