Главная › Новости отрасли › "Перекрёсток" расширяет линейку рыбной продукции СТМ "Люди любят".
"Перекрёсток" расширяет линейку рыбной продукции СТМ "Люди любят"
История проекта На Восточном экономическом форуме Х5 Group заключила четырехстороннее бессрочное соглашение с Министерством по развитию Дальнего Востока и Арктики, правительством Камчатского края и общественной организацией «Рыбный союз России». Участвуя в пилотном проекте, компания повышает доступность российской рыбы для жителей страны. Больше новостей торговой сети «Перекрёсток»:.
Фото: пресс-служба «Многие годы мы работали только с производителями готовой продукции и дистрибьюторами, но напрямую с рыбодобытчиками — никогда. Для наших покупателей мы обеспечим абсолютную прослеживаемость качества рыбы от вылова до полки. Это партнерство не про ассортимент, а про культуру потребления свежей рыбы — дикого минтая Тихого океана», — рассказала категорийный директор «Перекрестка» Александра Сухарева.
На 30 сентября 2023 года сеть включает в себя 955 супермаркетов в крупных городах и регионах. Ассортимент «Перекрёстка» насчитывает 15 000 товарных позиций, среди которых специально выделены ЗОЖ-товары порядка 2 200 наименований , готовая еда и широкий ассортимент продуктов в категории «фреш»: молочная и мясная гастрономия, хлебобулочные и кондитерские изделия, фрукты, овощи. Некоммерческая организация «Рыбный союз» — объединение производственных и перерабатывающих предприятий в сфере рыбного хозяйства и аквакультуры. Ежегодный объем выпуска продукции предприятиями «Рыбного союза» — более 500 тыс.
Теперь во всех супермаркетах сети «Перекрёсток» будет доступен ряд сортов свежей рыбы горбуша, нерка и икра, выловленные на Северо-Востоке России. Новый подход поможет повысить доступность качественной российской рыбы для покупателей во всех регионах присутствия супермаркетов «Перекрёсток» до конца 2024 года за счет сокращения цепочки поставок. В рамках него торговая сеть будет закупать свежую рыбу и икру напрямую у рыбодобывающих предприятий и реализовывать ее на полках с минимальной наценкой.
"Перекресток" запустил прямые поставки дальневосточной рыбы
Торговая сеть "Перекресток" начала прямые поставки рыбы с Дальнего Востока в рамках стратегического направления "Камчатская рыба". Темы: магазины, перекресток, торговля Редакция «Брянских новостей» оставляет за собой право удалять комментарии, нарушающие законодательство РФ. Новости. Anchovy’s Club – рыбная брассерия с пивом собственной варки от Folk Team и Dreamteam в Москве. "Стороны договорились о поставках в "Перекресток" до конца 2026 года 1,2 тыс. тонн продукции минтая шоковой однократной заморозки, произведенной в море. X5 Retail Group объявила о начале реализации проекта «Новый Океан» в сети супермаркетов «Перекресток».
«Перекрёсток» участвует в фестивале «Рыбная неделя в Москве»
Средняя площадь магазинов — 150 кв м. В ассортименте представлено более 400 товарных позиций. Для удобства покупателей в «Новых океанах» предоставляются услуги доставки экзотических сортов рыб и морепродуктов под заказ, чистка и потрошение рыбы по просьбе покупателей, проводятся кулинарные мастер-классы.
За счет натуральных ингредиентов, продуманных рецептур, современных технологий производства, ассортиментного ряда и вкусовых сочетаний, Select соответствуют уровню сегмента HoReCa. Благодаря этой линейке, компании удалось привлечь новую целевую аудиторию и закрыть покупательские потребности в рецептурах высокой кухни. Вся готовая продукция сертифицирована и проходит многоступенчатый процесс контроля качества. Также были разработаны упаковка и выкладка, обеспечивающие ресторанную подачу.
Премиальная линейка Select включает 28 блюд, среди которых салаты, основные блюда, десерты, супы и перекусы. При этом средняя стоимость цветка составила всего 60 рублей, что ниже рыночных цен в день праздника в 3-5 раз. По подсчетам аналитиков, за счет доступного прайса каждая 10 женщина в России смогла получить цветы из «Перекрестка». В «Перекрестке» появились многоразовые авоськи В рамках политики по мотивации покупателей к ответственному потреблению, в 723 супермаркетах «Перекресток» стартовал пилотный проект по продаже многоразовых авосек. Если продукция будет пользоваться спросом, торговая сеть масштабирует инициативу на все супермаркеты сети. Чтобы получить подарок, покупателям необходимо будет сделать снимок в тематической фотозоне, установленной на территории супермаркета, а затем опубликовать его в социальной сети Вконтакте с хештегом ПерекрестокЛюбви.
Также участники могли выиграть роботы-пылесосы, умные колонки и баллы программы лояльности «Х5 Клуб». Блюда для праздничного стола будут готовиться на собственном высокотехнологичном производстве в Московской области и продаваться под брендом «Шеф Перекресток». В ассортименте представлено 140 вариантов готовых и почти готовых блюд, которые помогут накрыть новогодний стол или дадут почувствовать вкус праздника уже сейчас. В рамках сотрудничества в 250 супермаркетах появятся брендированные полки с товарами от 100 локальных производителей. Проект дает возможность московским компаниям использовать различные инструменты для продвижения бизнеса. С их помощью производители смогут привлечь внимание потребителей к своей продукции, что позволит стимулировать продажи и повысить узнаваемость брендов.
Все права защищены. Карта сайта. Правила размещения комментариев Коллектив портала «Халабалу.
Большую часть ассортимента рыбы «Перекресток» закупает у российских поставщиков. Из Мурманска на автомобилях поставляют охлажденный лосось, треску, пикшу, камбалу, палтуса и окуня. Из Карелии доставляют форель, из центральной части России и из северо-западных регионов — речную рыбу, а также широкий ассортимент рыбы и морепродуктов привозят с Дальнего востока.
Из Турции поставляют сибас и дорадо, которые привозят на авто и впервые начали доставлять на самолетах.
Море вкусной рыбы и морепродуктов в Перекресток
В супермаркетах "Перекрёсток" в рамках категории "Рыбная продукция" представлены три группы товаров – свежая рыба и морепродукты, которые реализуются через ледник. Каталог скидок и акций Перекрёсток с ценами на сегодня. С 4 по 17 апреля СУПЕР ЦЕНА на голубику! Ягоду можно добавлять в творог и йогурт, украшать ею десерты или сделать начинкой печенья. Скачивайте приложение и используйте карту.
Рыбные недели
В интернет-магазине "Перекресток" с 16 по 22 октября 2023 года проходит акция "Скидки до 35% на рыбу и морепродукты". В данном каталоге представлены Охлажденная рыба от магазина Перекрёсток. Скидки и акции в е, где покупать дешевле и экономьте до 50% уже сегодня c Едадил. Актуальный каталог акций и скидок на сайте и в мобильном приложении. Рыба Горбуша ломтики, 150г.
Море вкусной рыбы и морепродуктов в Перекресток
АО «Торговый дом «Перекресток» в Рязани оштрафован на 450 тыс. рублей за нарушения при изготовлении и хранении мясных продуктов, сообщила. «Перекрёсток» первым в истории начинает напрямую фрахтовать объемы свежайшей дикой рыбы, чтобы перерабатывать ее в великолепный продукт высочайшего качества. Дальневосточная рыба будет представлена на полках супермаркетов «Перекресток» в 46 российских регионах. Последние новости по теме Перекресток: Россиянам разъяснили последние изменения в ПДД. Стоит отметить, что первый супермаркет сети «Перекрёсток» с обновлённой концепцией был запущен летом 2019 года в Москве. Первую open kitchen "Много Лосося" запустили в супермаркете "Перекрёсток" на улице Усачёва в Москве в апреле 2021 года.
Скидки и акции магазина «Перекресток»
Мы не просто закрываем ежедневные потребности, мы предоставляем уникальный потребительский опыт, который ведёт к новым гастрономическим открытиям, при этом сохраняет семейный бюджет, ведь наши собственные бренды — это отличная возможность попробовать что-то новое, не упустив выгоду от покупки и не потеряв в качестве. Надеемся, что в дальнейшем на полках наших супермаркетов появится ещё больше интересных новинок, которые по достоинству оценят наши клиенты», — Александр Коваленко, директор по развитию СТМ торговой сети «Перекрёсток». Подписывайтесь на наши новости в соцсетях и рассылке Unipack.
Проект предусматривает сокращение цепочки поставок от камчатских рыбаков до ритейлеров, а также усиление контроля качества рыбной продукции на всех этапах транспортировки и хранения, соблюдая «холодовую цепь». В результате такого подхода российская рыба станет более доступной для потребителей.
Высокое качество форели объясняется тем, что: — Используется гарантированно здоровый посадочный материал и сбалансированный корм; — Применяется самая современная, экономически эффективная система кормления, которая сохраняет экологическую чистоту внешней среды; — Не содержит ГМО; — Средой обитания является чистейшая, питьевая вода Ладожского озера, которая обеспечивает обогащение витаминами, микроэлементами и Омега 3 жирными кислотами; — Технология добычи обеспечивает фактически мгновенное охлаждение рыбы в течение 15 минут. Выбирая в сети супермаркетов «Перекрёсток» форель от компании «Кала-Ранта» Вы можете быть уверены в качестве и максимальной полезности продукта!
Что касается магазина в ТЦ «Атлантик Сити», то его существование с самого начала вызывало много вопросов. Во-первых, сам «Атлантик Сити» не пользуется популярностью у посетителей: значительная часть торговых площадей пустует. Во-вторых, рядом расположены сразу три «Перекрестка». Недавно в том же районе открылся Eurospar, который тоже оттянул часть покупателей на себя. Кроме того, после назначения на пост гендиректора «Перекрестка» бывшего главы авиакомпании «Победа» Андрея Калмыкова, появилась информация о начатой оптимизации работы магазинов.
«Перекрёсток» участвует в фестивале «Рыбная неделя в Москве»
За два года работы сеть реализовала более 3,1 миллиона роллов, 2 миллиона порций шаурмы и 950 тысяч пицц, приготовленных на открытых кухнях корнеров. Как сообщили пресс-службе компании, в 2023 году в меню открытых кухонь появились более 30 новых позиций блюд, включая роллы, поке, вок и проект приготовления свежих лепешек на открытом огне в специальных жаровнях. Читайте новости, комментарии экспертов и эксклюзивные материалы в Telegram-канале Моллы. Источник: Моллы.
Стоимость блюд варьирует от 109 до 289 рублей. Коллаборация торговой сети и ресторанного холдинга стартовала в июле 2020 года, первая линейка продукции насчитывала 13 позиций. За это время было продано более 400 тысяч порций. На прилавки магазинов еда будет поступать прямиком с производства X5 Ready Food.
Директор по стратегии и коммерческим вопросам РРПК Савелий Карпухин отметил, что российские покупатели становятся все более требовательными к качеству продуктов питания, а также больше внимания уделяют вопросам натуральности и экологичности. Он также указал на то, что раньше минтай подвергался большому количеству звеньев переработки, переупаковки, некачественного хранения, что сказывалось на качестве.
Как рассказали в управлении, позиция Россельхознадзора состоит в том, что права торгового дома нарушены не были, а требования "Перекрестка" являются необоснованными, и заявление не подлежит удовлетворению. Связано это с тем, что перечень должностных лиц территориальных управлений, уполномоченных принимать решения об изъятии и уничтожении, утвержден приказом Россельхознадзора. К ним относится и госинспектор Павлов.
Бахарев никаких действий по изъятию и уничтожению продукции не осуществлял. Пока судебный акт по делу еще не принят. Следующее заседание назначено на 16 ноября 2015 года. Поделись новостью.