При условии отказа от продления сделки поставки пшеницы из России могут замедлиться, и уровень запасов на внутреннем рынке вновь начнет расти. Аналитики зернового рынка снизили прогнозы по урожаю пшеницы в этом году из-за неблагоприятных погодных условий для посевов озимых культур. По оценкам РЗС, за пять лет, с 2012 го по 2017 год, производство только пшеницы выросло в два с четвертью раза – с 37,7 млн тонн до 85,86 млн тонн.
Итоги форума «Твердая пшеница – золото России»
Доля РФ на мировом рынке пшеницы в текущем сезоне (июль 2023-июнь 2024 гг.) приблизится к 30%, прогнозирует председатель правления Союза экспортеров зерна Эдуард Зернин. В случае снятия региональных ограничений для поставок российской озимой пшеницы объем экспорта зерна в Китай может вырасти на порядок, считает он. Урожай зерновых и зернобобовых культур, выращенный в Краснодарском крае в 2023 году, составил 11,3 млн тонн. Годом ранее заявлялось, что аграрии Кубани собрали 12,4 млн тонн зерновых и зернобобовых, в том числе 10,7 млн т пшеницы. В России же экспорт зерна твердой пшеницы в последние годы не превышал 100 тыс. т в год, однако в текущем сезоне достиг 325 тыс. т, несмотря на «зерновой демпфер», что не могло не вызвать озабоченность перерабатывающей индустрии. Где вырастить яровую пшеницу на территории РФ: это наиболее непривередливый сорт, который приживается почти во всех регионах России. В России пшеница также являются лидером по засеиванию среди других видов зерновых.-1-2.
Россия займет четверть мирового рынка пшеницы
Цены на мировых площадках начали расти из-за ожидаемого снижения производства и мировых запасов в сезоне-2023/24. Ситуация с дефицитом твёрдой пшеницы для производства макарон смягчается, поскольку в силу потребительских предпочтений в России, значительное количество макаронных изделий приемлемого качества вырабатывается из хлебопекарной муки. Мы подготовили описание пяти самых популярных в России сортов пшеницы озимой. По сообщению «Ведомостей», Россия в этом году впервые в новейшей истории стала мировым лидером по продаже пшеницы. Ситуация с дефицитом твёрдой пшеницы для производства макарон смягчается, поскольку в силу потребительских предпочтений в России, значительное количество макаронных изделий приемлемого качества вырабатывается из хлебопекарной муки. Аналитики отмечают, что рекордные урожаи пшеницы в России делают страну более конкурентоспособной на африканских и ближневосточных рынках.
Зерно убрано на 60% посевных территорий РФ
По оценкам РЗС, за пять лет, с 2012 го по 2017 год, производство только пшеницы выросло в два с четвертью раза – с 37,7 млн тонн до 85,86 млн тонн. Если до 2021 года рентабельность производства пшеницы росла ускоренными темпами и достигла 56,1%, то по итогам 2021 она снизилась до уровня немногим выше 50% (без учета субсидий). Продажи электромобилей в РФ будут расти на 38% ежегодно до 2033 г. Площади под твердой пшеницей в РФ в этом году увеличатся почти в два раза.
Зерно всевластия. Что мешает России стать пшеничной сверхдержавой
Аналитики отмечают, что рекордные урожаи пшеницы в России делают страну более конкурентоспособной на африканских и ближневосточных рынках. Продажи электромобилей в РФ будут расти на 38% ежегодно до 2033 г. Урожай зерновых и зернобобовых культур, выращенный в Краснодарском крае в 2023 году, составил 11,3 млн тонн. Годом ранее заявлялось, что аграрии Кубани собрали 12,4 млн тонн зерновых и зернобобовых, в том числе 10,7 млн т пшеницы. Глава Минсельхоза РФ Патрушев сообщил, что в России собрали 112 млн тонн зерна.
Зерно всевластия. Что мешает России стать пшеничной сверхдержавой
Фьючерс на пшеницу на бирже США закончил неделю на отметке $5,51 за бушель, или $202 за тонну. пшеницы, ячменя и кукурузы, при этом важным трендом является активизация. Цены на пшеницу 3-го класса на 9 февраля, согласно данным , на базисе СРТ-Новороссийск (то есть с поставкой в крупнейший российский порт Черного моря) составили 14 000 рублей за т, СРТ-Малая вода (то есть с транспортировкой до мелководных портов). –– Россия –– Адыгея Алтайский край Амурская область Астраханская область Башкортостан Белгородская область Брянская область Владимирская область Волгоградская область Вологодская область Воронежская область Дагестан Забайкальский край Иркутская область. Цены на российскую пшеницу начали быстро расти вслед за европейскими.
Аналитики: мировые цены на пшеницу обречены на заметный рост
Автор Светлана Баруздина Ростовская область, а также Краснодарский и Ставропольский края стали главными житницами России по итогам 2023 года. Рейтинг регионов страны по производству зерна составили в 2024 году эксперты агентства деловой информации Top-RF. Согласно данным Росстата, в Ростовской области в 2023 году валовые сборы зерна в хозяйствах всех категорий составили 16 109,9 тысяч тонн в весе после доработки.
Запоздалые дожди в Австралии и Аргентине не улучшили ситуацию, и прогнозы производства для этих стран остаются на прежнем уровне.
Согласно аналитикам, в этом году ожидается сокращение валового сбора пшеницы в 10 крупнейших странах-производителях с 635 до 615 миллионов тонн, включая такие страны, как Австралия, Россия, Канада, Казахстан, Европейский Союз и Китай. Экспортный потенциал всех ключевых экспортеров, за исключением России и Аргентины, снизится с 136,5 до 118 миллионов тонн. Эксперты отмечают, что эта ситуация уже приводит к росту цен на пшеницу и спрос на нее с поставкой в последующие месяцы.
Такая тенденция, по их мнению, будет продолжаться и в будущем.
В число лучших регионов вошла Оренбургская область. В области зарегистрирован наибольший среди всех регионов страны прирост урожая пшеницы.
По сравнению с прошлым годом он вырос в 2,7 раза. В этом году оренбургские аграрии намолотили 4,181 млн тонн зерна. Наша пшеница — одна из лучших в мире, это подтверждают ежегодные многочисленные награды, написал в своем ТГ-канале Денис Паслер.
Запрет на вывоз твердой пшеницы, по мнению эксперта, позволит насытить приоритетный внутренний рынок, сдерживая рост цен. Понятно, что правительство мониторит спрос на экспортные товары, как и на любые товары, чтобы была разумная корреляция между экспортом и импортом, поэтому мы видели ограничения по нефтепродуктам, когда была такая необходимость. Сейчас, соответственно, есть спрос на пшеницу — понятно, что внутренний рынок всегда имеет приоритет, потому что это отечественная экономика», — прокомментировал принятую меру Павел Сигал , первый вице-президент «Опоры России». Зерно по квоте В дополнение к временному запрету на экспорт твердой пшеницы правительство с 15 февраля по 30 июня 2024 года квотирует вывоз из России в страны, не являющиеся членами Евразийского экономического союза, основных зерновых, включая пшеницу, ячмень, кукурузу и рожь. Объем разрешенного к вывозу зерна в этот период составит 24 млн тонны. В октябре Минсельхоз России прогнозировал валовой сбор зерновых культур в стране в 2023 году в объеме 135 млн тонн в чистом весе в 2022-м — 157,7 млн тонн , включая 90 млн тонн пшеницы соответственно 105,7 млн тонн. А в ноябре сообщалось об урожае зерна по итогам 2023 года в объеме 147 млн тонн с учетом данных по новым регионам.
Твердая пшеница в России
На Национальной товарной бирже ранее начались торги в рамках государственных закупочных интервенций в 2023 году, по итогам которых было продано 15 930 тонн зерна на общую сумму 215,4 млн рублей. Минсельхоз планировал закупить до 2 млн тонн зерна в интервенционный фонд в этом году. Постоянный адрес новости: eadaily.
В трех южных регионах — Ростовской области, Краснодарском и Ставропольском крае — собрали треть всей российской пшеницы, то есть примерно в объеме экспорта.
На юге выращивают озимую пшеницу, то есть сеют зерновые осенью, а урожай собирают летом. А в Алтайском и Красноярском крае, Омской и Новосибирской областях выращивают яровые: сеют весной и собирают осенью. Используют их в основном в животноводстве: это основа рациона скота и птицы. Около пятой части урожая также продают за границу.
Безостый сорт Скипетр имеет высокую натуру зерна и относится к разновидности лютесценс. Это среднеспелый сорт с вегетационным периодом 297-338 дней. Куст полустелющийся. Высота растений — 79-96 см. Зерновка окрашенная. Масса 1000 зерен — 38-49 г. Созревает он на 1-3 дня позже стандартов Мироновская 808 и Московская 39. Сорт не требователен к уровню агротехники и минерального питания.
Сорт отзывчив к высокому агрофону. Пшеница Скипетр: особенности сорта Сорт озимой пшеницы Скипетр устойчив к твердой головне, умеренно устойчив к бурой ржавчине. В полевых условиях мучнистой росой поражался слабо, как и стандарт Московская 39, септориозом — слабо, как и стандарт Янтарная 50. Также сорт устойчив к полеганию. В год проявления признака превышает Безенчукскую 380, Мироновскую 808 на 1,0-1,5 балла. Засухоустойчивость на уровне сорта Янтарная 50. Сорт экологически пластичный, поэтому может успешно возделываться в различных почвенно-климатических зонах РФ. Скипетр характеризуется отличной зимостойкостью, поэтому его можно выращивать в северных регионах.
Особенностью сорта является его высокая устойчивость к весенним заморозкам. Скипетр хорошо переносит и весенние возвратные заморозки до минус 12 градусов, поэтому и считается одним из лучших достижений отечественной селекции. При длительном перестое на корню он не полегает и не осыпается. За время государственных испытаний не наблюдалось поражения пыльной головней, а также прорастания зерна на корню. Основной недостаток сорта — восприимчивость к поражению снежной плесенью и в отдельные годы, склеротинией. Пшеница нетребовательна к срокам сева, зимует в стадии всходов и появления шилец. Сорт Скипетр занесён в список ценных видов пшениц, так как характеризуется высоким качеством зерна. Мука наиболее пригодна для изготовления хлебных изделий, так как отличается мягкостью и рыхлостью.
С 2009 года допущен к использованию в Волго-Вятском 4 регионе, а с 2010 года — в Центрально-Черноземном 5 и Средневолжском 7 регионах. Первичное семеноводство сорта ведётся в Московской, Орловской и Нижегородской областях. Регионы выращивания сорта озимой пшеницы Скипетр. Источник: Яндекс-карты Урожайность сорта пшеницы мягкой озимой Скипетр За время испытания на госсортоучастках РФ 2007 — 2009 гг. Особенности возделывания пшеницы Скипетр Сроки сева — начало — середина сентября. Сорт Скипетр не отличается особой требовательностью. Главное, чтобы до первых заморозков оставалось не менее 60 дней, за которые должны сформироваться первые несколько пар двойных листьев. Не стоит спешить с посевом, так как культура может быстро нарастить надземную часть, что усложнит зимовку.
Лучшими предшественниками являются сидераты, кукуруза, картофель. Лучше всего растёт на дерново-подзолистых почвах, удобренных органическими и минеральными удобрениями. Важно учесть глубину задела семян, которая определит строение будущих стеблей, их развитие и, в конечном итоге, урожайность. Оптимальный вариант — углубление в грунт не более чем на 2-3 см. Так пшеница быстро всходит и формирует основательный узел кущения. Сорт Алексеич занимает второе место в РФ по популярности Среди всех сортов озимой пшеницы в последнее время набрал широкую популярность сорт Алексеич. В 2022 году, согласно данным Россельхозцентра, было посеяно 205,7 тысячи тонн этой пшеницы. Сорт отличается рекордными показателями урожайности и высокой стойкостью к различным заболеваниям, характерным для злаковых.
Этот сорт мягкой озимой пшеницы, патентообладателем и оригинатором которого является ФГБНУ «Национальный центр зерна им. Год районирования - 2017-ый. Уже несколько лет он является бестселлером на юге России. Агрономы оценивают Алексеич как высокотехнологичный и прибыльный сорт. Главная цель создания сорта — увеличение валовых сборов за счет высоких урожаев высококачественного зерна. Зона возделывания пшеницы Алексеич Сорт Алексеич хорошо переносит низкие температуры, но допущен к выращиванию в Северо-Кавказском и Центрально-Чернозёмном регионах. Рекомендован для возделывания в Белгородской области, Северной и Южно-предгорной зонах Краснодарского края, Приазовской и Южной зонах Ростовской области, Ставропольском крае и Республике Адыгея.
Американское агроведомство снизило прогноз мирового сбора пшеницы в этом сельхозгоду на 3,9 млн т до 783,4 млн т. Прогноз мировых запасов пшеницы снижен на 0,5 млн т до 258,1 млн т. По данным Союза экспортеров зерна, которые приводит «Российская газета», к 15 октября Россия поставила на внешние рынки более 20 млн т зерна. Это треть от прогнозируемого Минсельхозом объема экспорта в этом сезоне, который составляет 60 млн т. Однако сейчас отгрузки идут более медленными темпами.
Спрос на российскую пшеницу восстанавливается
| В Ярославской области начали выращивать гречиху и продовольственную пшеницу | Экспортные и внутренние цены на российскую пшеницу начнут расти в ближайшее время, для чего сложились все предпосылки. |
| Наличие пшеницы в заготовительных и перерабатывающих организациях на 1 апреля 2024 г. | | По сообщению «Ведомостей», Россия в этом году впервые в новейшей истории стала мировым лидером по продаже пшеницы. |
Россия на 98% обеспечила себя селекционным материалом пшеницы отечественного производства
Лидером стала Запорожская область — 1,5 млн т. Урожай ячменя в России в 2023 г. Ведущие регионы: Воронежская область. Кроме того, в новых регионах урожай ячменя оценивается в 0,7-0,8 млн т.
Урожай кукурузы в России в 2023 г. Ведущие регионы: Краснодарский край. Урожай зернобобовых в России в 2023 г.
Ведущие регионы: Ставропольский край.
Думал, что соберем 141 млн тонн. Но эти ожидания не сбываются, становится все хуже, поэтому маятник качнулся в другую сторону. Полагаю, что теперь будет менее 140 млн тонн, и может быть даже, если засуха на юге распространится и усилится, увидим 135-136 млн тонн без новых территорий", - заявил Петриченко на международной конференции "Кормопроизводство-2024" в четверг в Москве. Прогноз по сбору пшеницы в 90 млн тонн, скорее всего, снизится до 88 млн тонн, ячменя - с 19,5 млн до 18 млн тонн, кукурузы - с 18,8 млн до около 15 млн тонн, сказал эксперт.
В прошлом году декабрьский экспорт составил 4,1 млн тонн, средний для этого месяца показатель — 3,5 млн тонн. Египетская госкомпания по закупкам продовольствия ASC возобновила закупочные тендеры, на последнем из таких на прошлой неделе было закуплено 420. Экспортная пошлина на пшеницу, которую Минсельхоз РФ рассчитывает еженедельно, была установлена на период с 13-го по 19-е декабря на уровне 4 063,5 рубля за тонну по сравнению с действующей в настоящее время 3 808,1 рубля, следует из данных министерства. На внутреннем рынке, по данным СовЭкона, цена на пшеницу третьего класса на прошлой неделе повысилась на 50 рублей до 12 550 рублей за тонну, четвертого класса — осталась на уровне 10 975 рублей за тонну с самовывозом для европейской части РФ.
Дальше расскажем про основные категории: в какой степени Россия обеспечивает себя отдельными позициями и в каких регионах они производятся. Где в России выращивают пшеницу и другие зерновые Основа рациона россиян — хлеб, макароны и крупы, которые делают из зерновых культур. Для сравнения: необработанные алюминий и никель, вместе взятые, принесли 7,9 млрд долларов. В трех южных регионах — Ростовской области, Краснодарском и Ставропольском крае — собрали треть всей российской пшеницы, то есть примерно в объеме экспорта. На юге выращивают озимую пшеницу, то есть сеют зерновые осенью, а урожай собирают летом.