В топ-3 дорогих яиц вошли Крым (+68,11%), Пензенская область (+60,95) и Псковская область (+58,5). Ростовская область входит в топ-10, здесь в течение 2023 года куриные яйца подорожали на 36,54%.
«Они что, из золота?!»: яйца в Кемерове резко подорожали — смотрим ценники в магазинах
| Православные готовятся к Пасхе: 5 самых дорогих и необычных пасхальных яиц | Правительство, чтобы насытить внутренний рынок яйцами, отменяет на время ввозные пошлины на эту продукцию и надеется тем самым удовлетворить растущий спрос. |
| В Калининградской области обрушат цены на яйца на Пасху | Россия заняла последнее место в рейтинге стран с самыми дорогими куриными яйцами, заявили аналитики сервиса GlobalProductPrices. Цены на яйца в России оказались самыми низкими в мире. © РИА Новости. |
В саратовском Минсельхозе придумали варианты решения проблемы дорогих яиц
Самые дорогие яйца. 0. На Камчатке после ажиотажа и роста цен на бензин в конце прошлого года, теперь наблюдается небывалый рост стоимости куриных яиц. Для рядового покупателя [в Новосибирске] цена яйца к середине декабря будет порядка 140–145 рублей за десяток — так будет стоить самое дешевое яйцо, — сообщил источник, попросивший не называть его имя. Пользователи Сети продолжают бурно обсуждать возможные причины резкого подорожания куриных яиц, которые теперь иронично сравнивают с произведениями Карла Фаберже. Человек никогда не стоил так дорого, а то из какого нибудь Сомали яйца бы пучками по сотне штук везли. Самое дорогое яйцо Фаберже, созданное по специальному заказу Николая II, получило известность под названием «Зимнее яйцо».
В России нашелся город, где яйца продают по паспортам
В Калининградской области обрушат цены на яйца на Пасху 19. Удивительным даром убеждения обладает министр сельского хозяйства Калининградской области Артём Иванов: монопольный производитель куриных яиц в регионе добровольно согласился снизить цены на период Пасхи. Как сообщает пресс-служба министерства вечером в пятницу, 19 апреля 2024 года, руководство агрохолдинга «ДолговГруп» приняло решение пойти навстречу чаяниям калининградцев.
В среднем по России в апреле яйца стоили 85 руб. Это меньше, чем в аналогичном периоде 2022 года 87 руб. Фото: Абзац Высокие цены на яйца в ряде регионов могут быть обусловлены их географическим положением.
Из-за этого подвоз продуктов может быть дорогостоящим или затруднённым. В то же время не исключено, что повышение цен на яйца связано со спекулятивным характером работы продавцов, отметил в беседе с «Абзацем» руководитель Центра политэкономических исследований Института нового общества Василий Колташов.
И правда, здесь дешевле, чем в супермаркетах. Эльза Шуршина, продавец свинины: «Повышения, как такового нет. Мы не можем повысить, потому что у нас очень мало покупателей.
То есть, основной контингент, который знает, что у нас недорого. Социальный рынок. Приходят к нам, даже не ходят на ярмарки». Драго Янкович, продавец говядины: «Честно говоря, таких сильных повышений не было. На 5, на 10 рублей максимум.
Цены разные». Цены приемлемые. Чего не скажешь о длинноплодных огурцах. Буздякские всего на 7 рублей дешевле, чем татарские в магазине у дома. Но опять же, в супермаркетах найдутся предложения лучше.
Если брать оптом — заметна выгода.
Экономика Фото: Shutterstock Россия заняла последнее место в рейтинге стран с самыми дорогими куриными яйцами. Об этом заявили аналитики сервиса GlobalProductPrices. В ходе исследования эксперты собрали данные из 82 государств. Итоговый рейтинг был составлен на основе цен в розничных магазинах и наиболее популярных брендов по состоянию на конец декабря 2023 года.
Не простые, а золотые. Как менялись цены на яйца в Ярославской области за последний год
Финансы Mail. До 80 рублей за десяток платили менее 1 процента участников опроса. Дешевле всего яйца могли купить жители Южного федерального округа. В большей части федеральных округов участники исследования чаще других называли стоимость десятка яиц в диапазоне от 110 до 130 рублей.
На праздничное застолье может десятка не хватит, а отдать за две кассеты по средней цене придётся больше, чем 229 рублей. Впрочем, в предновогодней суете, граждане не всегда внимательны к ценам, ведь главное вкусно накормить близких. Федеральная Антимонопольная служба сообщила, что цены на яйца придут в норму, когда увеличится предложение. Ожидается, что в Самарскую завезут импортный продукт.
Из-за этого стоимость кормов уже увеличилась почти вдвое. А социальную цену государство гарантирует лишь на яйца категории С2, за все, что крупнее, придется раскошелиться. Поэтому есть такая динамика в части не общего числа яиц и кур, а только там, где есть стремление угодить покупателю за счет предложения лучшего из лучших", — объяснил экономист, доцент кафедры экономики РЭУ им. Плеханова Александр Тимофеев. При этом, по словам экспертов, цена на куриное яйцо уже давно не отвечала рынку. Птицефабрики были вынуждены тоже включиться в гонку повышения цен, чтобы компенсировать рост цен на ресурсы, на вакцины, на ГСМ", — подчеркнул маркетолог Игорь Качалов. Тем не менее антимонопольная служба уже начала проверку крупнейших производителей на предмет сговора.
К сентябрю стали производить меньше яиц. А осенью люди начинают потреблять меньше овощей и больше белковой пищи. То есть спрос начал расти, а яиц стало не хватать, — пояснил Петр Коротченко. Цены на молоко, хлеб, свежемороженую рыбу пока остаются стабильными Он подчеркнул, что в результате ФАС борется с конечными ценами, но не контролирует процесс ценообразования. Торговые сети с каждым годом становятся всё более монопольными, «вся мелкая торговля убита», добавил он. Аналитик Дмитрий Лукашев в разговоре с «Известиями» отметил, что госрегулирование может значительно повлиять на стабилизацию цен на яйца. До уровня начала года она уже вряд ли упадет, но в районе 80—90 рублей за десяток вполне может быть, — отметил он. По его мнению, также может повлиять снижение курса доллара, которое он ожидает в период до выборов президента России, назначенных на март 2024 года. По словам Петра Коротченко, в то же время причина подорожания домашнего мяса птицы кроется в особенностях госрегулирования. В результате частники несут дополнительные расходы на транспортировку животных до такой бойни и оплату ее услуг.
Они уже по 200: в Волгограде Пасха начала бить по яйцам
Куриные яйца на крымских рынках теперь самая ценная и дефицитная валюта. В Алтайском крае яйца подорожали сильнее всего в Сибири и больше, чем в большинстве регионов России. Цены на яйца и курятину с начала года выросли почти на треть, но из регионов продолжают приходить новости об очередных антирекордах. Правительство, чтобы насытить внутренний рынок яйцами, отменяет на время ввозные пошлины на эту продукцию и надеется тем самым удовлетворить растущий спрос.
В России нашелся город, где яйца продают по паспортам
Для рядового покупателя [в Новосибирске] цена яйца к середине декабря будет порядка 140–145 рублей за десяток — так будет стоить самое дешевое яйцо, — сообщил источник, попросивший не называть его имя. Самые дорогие яйца. 0. На Камчатке после ажиотажа и роста цен на бензин в конце прошлого года, теперь наблюдается небывалый рост стоимости куриных яиц. В Тюменской области нашли яйца за 509 рублей за 30 штук. И, наконец, самые большие яйца высшей категории, вес которых начинается от 75 граммов и пределов здесь нет.
Самые Дорогие Яйца Животных
Одни винят в этом птичий грипп, жестко прошедший по ряду регионов. Другие - якобы "непродуманные" действия властей, которые в попытках покрыть возникший всплеск цен на курятину загасили его тем, что пустили на убой кур-несушек. Загрустишь тут: то упаковку на 9 яиц вместо 10 придумают, то цены ни с того ни с сего начнут задирать. Эти деньги пошли в том числе на продовольственный рынок. В-третьих, увеличилась стоимость кормов, зерна - с 9 до 15 тыс. Так что импортная составляющая есть по всем этим позициям. К "ножкам Буша" и куриным яйцам его имени мы точно не вернемся Еще бытует версия, согласно которой санкции якобы оставили страну без инкубационного яйца, а без него никуда. Это не совсем так. Начать с того, что инкубационное яйцо под санкции не попало пока что. Тут нет критических проблем.
Импорт идет из "недружественной" Северной Америки. Опосредованно дефицит индюшатины влияет на курятину.
По словам Остапковича, повышение цен, которое сегодня наблюдают жители Кемеровской области, нельзя назвать необычным.
Тем не менее это может отразиться на расходах кузбассовцев, ведь, возможно, цена будет только увеличиваться в ближайшие месяцы. Пускай антимонопольный комитет посмотрит и узнает, почему они так повышают цены, может быть нужно с ними разобраться, может это монопольный рост цен, — отметил экономист. Отметим, что также жители Кузбасса жалуются и на высокие ценники на курицу.
По словам читателей NGS42. RU, в последние две недели полки многих местных магазинов сильно опустели и теперь там не найти куриного филе и бедер. Корреспонденты NGS42.
RU прошлись по универмагам Кемерова и посмотрели, есть ли там дефицит мяса птицы.
Подписка Отписаться можно в любой момент. Пасха не за горами и пока народ старательно готовится к светлому празднику, выбирая для родных и близких символичные подарки, богачи также спешат порадовать себя и своих пассий приятными сюрпризами, стараясь преподнести им симпатичные пасхальные яйца, так похожие на настоящее произведение искусства, стоимость которого страшно произнести в слух, уж больно цифра кусается. Ведь как говорится, «яичко то не простое, а золотое» в прямом смысле этого слова. Пасхальные яйца Ротшильда Фаберже 9,6 млн. Фото: christies. Так уж получилось, что в 2007 году яйцо Фаберже, украшенное россыпью бриллиантов, было продано почти за десять миллионов долларов.
И тут сам собой напрашивается вопрос, а что же делает его таким особенным? Как оказалось, секрет бриллиантового пасхального яйца заключается в том, что каждый час из яйца выпрыгивает петушок, украшенный драгоценными камнями, который хлопает крыльями четыре раза, трижды кивает головой и издаёт кричащий звук. Впечатляюще, неправда ли? Столь необычный подарок был преподнесён одной русской семьёй французскому аристократу барону Эдуарду де Ротшильду в честь помолвки. Мираж 5 млн. Фото: express. Уникальный драгоценный «Мираж», стоимостью в пять миллионов долларов — нечто среднее между роскошным яйцом Фаберже и произведениями Дэмьена Херста, позволить себе которое могут лишь избранные мира сего.
А теперь к реальным цифрам: В магазине «Магнит» стоимость десятка куриных яиц достигает 169 рублей 99 копеек. И это самый дорогой ценник, который нам удалось найти в ходе рейда. При этом считается «Лучшей ценой». По крайней мере, такая надпись красуется на ценнике.
Тут же можно найти товар за 139 руб, 119 руб, 109 руб, 103 руб, и даже за 95 руб.
В Тюмени резко выросли в цене яйца: самые дорогие – от местных птицефабрик
И в первом же десятке попадается аномально большое яйцо весом почти 100 граммов. Чтобы найти разгадку, как в сказке, пришлось яйцо разбить. Все ясно — внутри «двойня». А вот в упаковке уже проштрафившейся фирмы «Роскар» опять недобор.
Два яйца весят 74 грамма вместо положенных семидесяти пяти. А еще одно и вовсе 73. Такое яйцо в среднем на два рубля дороже отборного.
Многим это покажется нестоящей мелочью, а вот для производителя это может выливаться в многомиллионную прибыль. Как бороться с недовесом в яйцах разных категорий? По данным экспертов, уже готовятся новые стандарты, по которым яичных категорий станет в два раза больше.
Это вроде бы должно сократить сбой при сортировке. Свежесть и хранение яиц Как проверить яйца на свежесть? Самый надежный способ — это просветить яйца на овоскопе, такой прибор по санитарным нормам должен быть в каждом продуктовом магазине.
Если яичный желток виден на просвет, яйцо пропало. Если желток не виден, яйцо пригодно. Валерий Лукашенко: «Чистое, однородное яйцо без тени — это свежее яйцо».
С помощью профессионального овоскопа можно измерить даже высоту воздушной камеры в яйце. Чем она меньше, тем яйцо свежее. Воздушная камера увеличивается, потому что из белка и желтка испаряется влага.
Они иссыхают, сморщиваются и болтаются в яйце, если его потрясти. Смело подавать на стол можно, если посторонних звуков нет. Чтобы дольше сохранить свежесть яиц, эксперт советует не раскладывать их в дверце холодильника, где постоянно скачет температура.
Меньше цены на продукт изменились в Камчатском крае, Магаданской области, Якутии, Москве, Чукотском автономном округе, Тюменской области, Санкт-Петербурге, Московской области, Приморском крае и Ленинградской области. Напомним, ранее о сокращении яиц на донских прилавках и повышении цен на них заявили специалисты Центробанка. По мнению экспертов, на ситуацию повлияли заболевание птиц в регионах-поставщиках и затраты на корма.
Финансовые показатели на конец 2022 года: выручка — 2 миллиарда рублей, чистая прибыль — 117,5 миллиона рублей. АО «Птицефабрика Чикская» — участник госзакупок с заключенными контрактами на общую сумму 16,3 миллиона рублей. Фермер из Тогучинского района Валерий Пятков уверен: дефицит возник в том числе из-за ухода поставщиков, кто якобы возил яйца из Беларуси и Китая. Фермер объясняет, что из-за роста цен на перевозку это стало невыгодным, но удорожание яйца опять вернет поставки издалека. Некоторые участники яичного рынка упомянули в разговоре с журналистом и китайские искусственные яйца. Их существование в интернете обсуждают около десяти лет, но массовое производство подделки до сих пор ставится под сомнение. На птицефабрике «Ново-Барышевская» китайский суррогат на местном рынке называют слухом.
На фабрике заметили, что до последнего времени они отгружали большие партии в Монголию, которые также уходили и в Китай. А вот о ввозе яйца из Китая не слышали. Не верит в присутствие на местном рынке китайской подделки и директор птицефабрики «Чикская»: он считает, что производить подобное в промышленных объемах невыгодно из-за сложного процесса. Возможно, такая цена на известные в Новосибирске «Кольцовские яйца» кому-то когда-то казалась высокой Источник: Ольга Бурлакова Из-за чего растет цена Причинами роста цен на яйцо в регионе почти все эксперты называют экономические факторы. Версию с казахско-кыргызскими оптовиками и китайской подделкой серьезные производители всерьез не рассматривают. Оптовик Иван, чье яйцо поставляется в школы, детсады и точки общепита, объясняет подорожание дефицитом на рынке зарубежных ветеринарных препаратов для кур. А так подорожали и картонные коробки, и бумажные решетки. Коробка, куда входит четырнадцать решеток, сейчас стоит больше ста рублей. А еще постоянно растет цена каждой решетки, — заметил Иван. Соглашается с реальными экономическими причинами и фермер Пятков.
В стоимость яйца закладывают и зерно для кур, и электричество, и топливо, и транспортные расходы, и оплату труда. В небольших хозяйствах, добавил он, себестоимость продукта выше, в крупных агрохолдингах — ниже. На птицефабрике «Ново-Барышевская» не стали называть конкретную себестоимость яйца, сославшись на коммерческую тайну, но все же уточнили рост цены на свою продукцию. Я уверенно это говорю, потому что мы недавно прошли антимонопольную проверку, — заметил журналисту руководитель одного из подразделений птицефабрики «Ново-Барышевская». По его словам, получать сверхприбыль от возможных спекулятивных схем птицефабрика не может, потому что их связывают контракты и фиксированные цены с федеральными сетями. А естественное увеличение цены объясняется вполне экономическими причинами. А запчасти к сортировочным машинам? А импортные вакцины, витамины и все остальное? Все это — за евро, — перечисляет сотрудник птицефабрики. Довольно подробно обозначил все факторы, влияющие на рост стоимости яйца, и глава Чикской птицефабрики.
О нём давно говорили птицеводы, но для министерства сельского хозяйства РФ оно стало неожиданным, сообщил заместитель председателя комитета Госдумы по защите конкуренции Сергей Лисовский. Данную информацию Лисовский озвучил на круглом столе в Госдуме 18 декабря: «У нас проблема с продуктами возникает не одноразово и неожиданно — она, скажем так, имеет историю. Если взять яйцо, у нас за последние годы очень много фабрик остановились, разорились и перепрофилировались. Было видно, что у нас будут проблемы со столовым яйцом. К сожалению, никто на это внимания не обращал.
Я уже не говорю о том, что в последние годы яичные фабрики работали в убыток, и никто им убыток не компенсировал». Лисовский рассказал, что ещё со времён СССР было очень много владельцев яйцефабрик, прилагавших максимальные усилия для сохранения своих производств. Но когда они умирали, фабрики закрывались, потому что наследникам они были не нужны из-за убытков. У него возникли претензии к Минсельхозу России и Федеральной антимонопольной службе. К первому ведомству — так как его сотрудники должны просчитывать риски и сообщать своему руководству и правительству РФ о проблемах.
Ко второму — из-за того, что ФАС возбудила дела против производителей яиц в связи с повышением оптово-отпускных цен. Мы бьёмся с 2009 года, чтобы доказать, что у торговых сетей есть картельный сговор, но ФАС почему-то никак не найдёт этот картельный сговор. А как надо наказать провинившихся крестьян, то прямо мгновенно картельный сговор находится. Хотя это смешно...