Наша компания предлагает популярные вендинговые автоматы для приготовления попкорна, пиццы, кофе и снек продажи батончиков, штучных товаров. Relia, RH-903 аппарат для приготовления попкорна. Интернет-магазин РЕСТОБАР реализует аппараты для попкорна от ведущих производителей по традиционно низким ценам. Приготовление попкорна без предварительного закрепления попкорницы – это верный путь к бардаку.[2] X Источник информации. По их мнению, такой способ приготовления попкорна должен стать более энергоэффективным, чем с помощью микроволновки, аппарата с нагревательной пластиной или аппарата с горячим воздухом.
Сравнение аппаратов для попкорна
- Аппараты для попкорна - Купить машину приготовления попкорна в интернет-магазине Hualian Machinery
- Аппараты попкорна
- Попкорнматы: новый взгляд на реализацию популярного продукта, вложения: от 103000 руб.
- Вас интересует, сколько стоит аппарат для попкорна?
- Аппарат для попкорна: как правильно выбрать и не совершить ошибку?
Топ-5 лучших коммерческих аппаратов для попкорна на 2024 год
Для попкорна используют сорт кукурузы, который лопается при высокой температуры. Аппараты и витрины для попкорна, зерно кукурузы, масло, упаковка и бумажные стаканы, вкусовые добавки, готовый попкорн. Теплопроводность: для приготовления попкорна нужно кокосовое масло (не растительное и не оливковое).
Аппараты для приготовления попкорна
| Аппараты для попкорна в России | В использовании оборудования для приготовления попкорна нет ничего сложного, поэтому с ним легко справится любой человек, если под рукой будут все необходимые продукты. |
| Аппарат Для Попкорна Преимущества И Особенности Выбора | Приготовленный попкорн держат в тепловых шкафах, и хранится он всего лишь сутки, затем его утилизируют: сладость становится «резиновой». |
| Аппараты попкорна | Приготовление попкорна без предварительного закрепления попкорницы – это верный путь к бардаку.[2] X Источник информации. |
| Бизнес-план попкорн - производство и продажа | Плюсы в простом приготовлении, и главное отсутствии различных жиров и подгоревшего попкорна. |
Машина для приготовления попкорна — быстро и надежно
В этот период они подскакивают и попадают в камеру. Сейчас доступен широкий выбор и можно купить в СПБ аппарат для приготовления попкорна с любой вместительностью емкости, не говоря уже об отличиях в других параметрах. Для каких мест подходит? Купить аппарат для попкорна в СПБ можно для установки в кинотеатрах, на фудкортах в торговых центрах, открытых площадках, в парках развлечения и даже для домашнего использования. Большое разнообразие моделей в интернет магазине kbfastfood. При максимально простом использовании они позволяют получить результат высокого качества. Продажа аппаратов для попкорна Компания "КБфастфуд" предлагает купить профессиональные аппараты для попкорна для общепита от известных зарубежных производителей Jeju, Gastrorag, Starfood и Kitchen Robot в Санкт-Петербурге.
Если возникнет такая необходимость, мы подскажем адреса. Приготовление попкорна из зерна кукурузы осуществляется методом предварительного его взрыва в потоке горячего воздуха с последующим глазированием кокосовым маслом и того или иного вкусового премикса — соленого или сладкого. Попкорн смешивается с кокосовым маслом и премиксом и, уже готовый, засыпается в 2 бункера попкорн-автомата соленый и сладкий. Процесс производства несложный.
Достаточно его один раз увидеть. Покупателю остается опустить монетки, выбрать вкус по желанию и подставить картонный стаканчик. Попкорн-автомат мгновенно заполнит стаканчик ароматным теплым попкорном.
В зависимости от того, какой попкорн требуется приготовить, используются разные виды кукурузных зерен.
Для сладкого потребуется «карамель», такие зерна при нагреве превращаются в шарик, но чаще всего на предприятиях общественного питания воздушную кукурузу готовят из средней и большой «бабочек». Как правильно выбрать оборудование и как ухаживать за ним При выборе машины необходимо учитывать объем котла, наличие в устройстве вентилирующего устройства, позволяющего избежать возможных проблем с санэпидстанцией, а также следует выбирать зарекомендовавшую себя фирму-производителя и модели. Для того, чтобы готовый продукт был высокого качества, а техника служила вам не один сезон, потребуется соблюдение простых правил по уходу за ним: Не увеличивать, но и не уменьшать нормы закладываемого сырья Перед первой жаркой прогревать котел в течение 5-7 минут Не оставлять машину включенной, если в нее не загружены ингредиенты Без промедлений закладывать в котел зерна между жарками Удалять остатки зерен и протирать после использования Не использовать для чистки котла абразивные материалы, способные поцарапать поверхность Обзор популярных моделей Машина для изготовления попкорна будет отличным приобретением в кафе или бар, оно позволит увеличить прибыль и обойтись при этом небольшими затратами.
Расположение точки должно быть в наиболее просматриваемом месте помещения или открытого пространства.
Обязательно оформите точку яркими и бросающимися в глаза рекламными деталями: помните, что главные Ваши покупатели — это дети! Попробуйте оформить торговое место оригинальнее, на витрине обязательно разместите образцы продаваемых пакетов с ценами. В качестве привлекающего элемента очень хорош разноцветный попкорн упакованный в разноцветные полиэтиленовые пакеты и бумажные стаканы. Вкусный запах готовящегося попкорна привлечет много покупателей не забудьте прочитать наши оценки масла, приведенные ниже.
Чистота места и приветливость продавца. Без соблюдения этих правил невозможно продавать много попкорна. Согласитесь, что мало найдется желающих купить попкорн из грязного аппарата и у хмурого, неприветливого продавца. Все зерно кукурузы, и импортное, и отечественное не является генномодифицированным.
В зависимости от области применения различаются на: «бабочку» и «карамель». В продажу не поступает. Используется, в основном, в промышленном производстве готового попкорна. Выбирайте спецификацию зерна в зависимости от того, какой попкорн Вы собираетесь делать.
Самая универсальная модификация — это «средняя бабочка». Соль Что мы Вам настоятельно рекомендуем использовать, так это специальную соль для попкорна — Flavacol. Она не только улучшает вкус попкорна, но и не остаётся на стенках котла, как обычная соль, и не царапает его, что продлевает срок службы котла аппарата. Кроме того, Flavacol совсем немного повышает себестоимость продукта.
Сахар и сладкие добавки Применение сладких вкусо-ароматических добавок значительно удорожает продукцию, но зато придаст Вашему попкорну не только цвет, жёлто-коричневый для карамели самый популярный и ходовой вкус , синий для ежевики, красный для вишни и винограда, но и превосходный вкус. Особенно разноцветные хлопья нравятся детям. Эффектно смотрятся ассорти из различных сортов. Но что делать, если у Вас закончились сладкие вкусо-ароматические добавки, или Вы по каким-то причинам не можете их использовать?
Сладкий попкорн можно сделать при помощи сахара или сахарной пудры. Просто медленно добавьте сахар или сахарную пудру в котел после зерна.
Технологическая карта на производство поп-корна
Для приготовления соленого попкорна нужно всего лишь добавить предварительно соль в растительное масло. Технология приготовления попкорна предполагает загрузку особых зерен кукурузы в настольный аппарат. Аппарат для попкорна HP-6B. Relia, RH-903 аппарат для приготовления попкорна. Главная arrow Каталог оборудования Оборудование пищеблоков: столовых, кафе, ресторанов Аппараты для попкорна и сахарной ваты. Аппараты для приготовления попкорна — Купить по выгодной цене от 536 руб.
Девять необычных гаджетов для кухни: чем порадовать себя и семью
После оплаты автомат выдает готовую порцию превосходного, горячего, ароматного попкорна в течение 60-90 секунд. Согласно аналитическим данным, рынок продажи попкорна без участия продавцов на сегодняшний день остается далеким от насыщения. Для попкорна Алиса выбрала упаковку флоупак: это пакет с двумя поперечными и одним продольным швом.
Как начать бизнес на продаже попкорна?
Тележка имеет дополнительную полку из нержавеющей стали. Конструкция тележки разборная, позволяет устанавливать полку как с правой, так и с левой стороны. Характеристики: Габариты мм : 1100x540x850 Вес кг : 17 Комплектующие к копирам Тележка двухколесная для попкорн-аппарата.
Аппарат для попкорна Popmaster — цвет красный, стальной котел с никелированным покрытием, объем котла 6 унций, крышка котла с магнитной защелкой, стальной ящик для нераскрывшихся зерен, прозрачные дверцы с петлями из нержавеющей стали. Производительность до 3. Разовая загрузка — 170г. Термостат можно быть отрегулировать и на сладкий попкорн. На тот момент аппарат был незначительно дешевле американских аппаратов, но не имел track record имени. Сейчас из-за курса изготовление собственных аппаратов снова востребовано — при цене до 27 тыс они были бы лучшим соотношением «цена-качество» на рынке. К тому же под них уже выпускаются тележки и аксессуары совки. В чем разница?
Оба дешевые, оба из Китая. Но один дешевле, а второй дороже — есть ли смысл платить за разницу? Нижняя дверца не держится, все на соплях не винт-болт, а просто вставил шип в паз — и всё соединение , котел с внутренним покрытием из тефлона отслаивается через полгода , часть конструкции сделана из обычного окрашенного металла краска отслаивается и металл ржавеет. Конструкция ворошителя — 3 элемента ось, ворошитель, скоба. В Enigma D425 там уже 5 элементов: ось, ворошитель, пружина, заглушка на резьбовом креплении, паз свободного хода при раскрытии зерна приподнимает ворошитель ото дна. В этом плане аппараты за 6-8тыс вообще проигрывают — у них не сходятся детали! Зазоры на крышке и котле может запросто составлять 5-9мм теплопотери. Крепеж котла к «ушку» нечеткий, котел постоянно сваливается вниз. Оригинал — попкорн аппарат Star 39 Вообще, видя аппарат за 6000р задайте себе вопрос: сколько он стоит в Гуанчжоу? Какой у вас будет тефлон, мотор и котел в аппарате себестоимостью ниже 3000р?
Да, есть еще игрушки — это вообще не попкорн аппараты: все из пластмассы, производительность низкая, греет горячим воздухом, ТЭН запросто может расплавить пластик. Грубо говоря, внизу аппарата находится вентилятор. Чуть повыше — токопроводящая спираль из тугоплавкого металла.
Эта последняя машина — это та машина, которая объединяет в себе все качества других конкурентов. Действительно, помимо того, что Volcano предлагает настоящее эстетическое и обонятельное счастье, аппарат обладает большой емкостью, возможностью добавления масла, окном и отверстием из оргстекла, а также магнитной дверцей, чтобы ваши маленькие угощения не выскакивали.
Его миксер предотвратит прилипание зерен ко дну, а также позволит вам наслаждаться горячим попкорном, перемешивая его, чтобы обеспечить равномерное приготовление и температуру. Ретро-дизайн, вдохновленный 50-ми годами, а также внутреннее освещение делают эту машину для попкорна весом 2,2 кг настоящим винтажным декоративным объектом, способным превратить вашу гостиную в послевоенный кинотеатр. Мощность в 300 Вт, что ниже, чем у некоторых из этих конкурентов, по-прежнему позволяет быстро получить хрустящий попкорн и не мешает машине производить до 60 литров кукурузы в час. Наконец, чтобы облегчить очистку после приготовления попкорна, контейнер из нержавеющей стали можно легко снять с подвески. Аппарат для попкорна — Руководство по покупке Что такое машина для попкорна?
Как следует из названия, машина для приготовления попкорна используется для приготовления попкорна; те ядра попкорна, которые вы привыкли есть в кино, соленые или сладкие. Эти машины, которые долгое время предназначались для производителей, теперь можно использовать в домашних условиях и установить на кухне. Вы придадите вашим вечерам праздничный вид, и вашим детям больше не нужно будет ходить на ярмарку, чтобы насладиться попкорном. Не нужно выходить из дома, чтобы насладиться этой закуской. Любителям попкорна больше не придется беспокоиться, они будут наслаждаться настоящим попкорном, достойным лучших кинотеатров.
Аппарат для попкорна позволяет готовить здоровую пищу, и вопреки распространенному мнению, попкорн абсолютно не калорийный. Если вы не готовите его на масле и не добавляете слишком много жира. Преимуществом такой машины является циркуляция горячего воздуха, позволяющая взрывать кукурузу без добавления в нее жира. Вы сами решите есть попкорн в чистом виде или добавить к нему немного дополнительного вкуса. Как выбрать лучшего производителя аппаратов для попкорна?
Если вы хотите приобрести аппарат для попкорна, вам придется задать себе несколько вопросов, чтобы сделать правильный выбор и выбрать аппарат, который лучше всего подходит для вашего использования. Кто-то захочет хранить его в шкафу со всей утварью, другие захотят выделить его как декоративный объект. Одни захотят употреблять попкорн регулярно и в больших дозах, в то время как другие будут использовать его только изредка. Наконец, вам понадобится здоровый и диетический попкорн, который не требует добавления жира, когда ностальгирующие предпочитают добавлять масло, чтобы почувствовать вкус маленьких лопнувших зерен своего детства. Все будет зависеть от вашего образа жизни, ваших привычек и ваших личных вкусов.
Например, тем, кто организует исключительно вечер кино, подойдет устройство для начинающих.
Под воздействием тепла, как и на сковороде или в микроволновой печи, зерна лопаются. Влага внутри ядер разрывает оболочку, превращаясь в пар, и быстро затвердевает. Некоторые машинки для изготовления попкорна оборудованы таким образом, что готовое лакомство приподнимает крышку котла и высыпается в отдельную емкость, в других же — воздушная кукуруза остается в том отсеке, куда изначально и засыпалось сырье. Конструкция попкорницы Аппарат для приготовления попкорна дома может иметь различную комплектацию. Чаще всего компактная машинка представляет собой вращающуюся платформу с защитной крышкой, иногда прозрачной, что позволяет наблюдать весь процесс. В таких устройствах готовый продукт остается в чаше, куда засыпались зерна. Можно найти различные модели: аппарат для приготовления попкорна "мяч", машинки с аккуратным и современным дизайном или устройства, внешне напоминающие пароварку или обычную кастрюлю. Аппараты побольше имеют цельный корпус, внутри которого установлен котел.
Подобные машинки как бы «выплевывают» готовое лакомство в отдельную емкость, что позволяет попробовать угощение, не дожидаясь, пока лопнут все зерна.
Попкорн-мейкеры
Видео Краткое описание технологических процессов: Оператор загружает зерна в бункер подъёмного транспортёра, который перемещает их в обжарочный барабан попкорн-аппарата. Через дозатор зерна поступают в камеру нагрева. В камере зерна взрываются от тепловой обработки. Нагрев производится циркулирующим в камере горячим воздухом. Взорванные зерна поступают из камеры в сепаратор сифтер, является частью обжарочного барабана , в котором производится сепарация от нераскрытого зерна и шелухи.
Из сепаратора попкорн поступает на транспортер. По транспортеру продукт поступает в накопительный бункер охлаждающего трансортёра.
Итак, аппарат для приготовления попкорна представляет собой корпус из закалённого стекла или ударопрочного пластика, внутрь которого помещается ТЭН. Воздух внутри аппарата разогревается до такой температуры, что зерна раскрываются. Помимо этого устройство включает в себя емкость, в которую помещают сырье и пищевые добавки, например, соль или патоку. Различия агрегатов Любой производственный аппарат обладает рядом свойств, позволяющих использовать его именно для промышленных целей. Так, аппараты для попкорна различают: по объему камеры, по объему сырья, допустимого при однократной загрузке, по продолжительности производственного цикла, по типу источника питания, по внешнему дизайну. Раз уж аппарат был изобретен американцем, то и объем измерения принято считать в исконно американских параметрах, а именно в унциях. Так вот, стационарные профессиональные агрегаты способны едино разово вмещать объем до 50 унций зерна, что в переводе на граммы составляет около 1400! Кроме того, в зависимости от производителя, аппарат для попкорна может иметь функцию подогрева готовой кукурузы.
Как правильно выбрать оборудование и как ухаживать за ним При выборе машины необходимо учитывать объем котла, наличие в устройстве вентилирующего устройства, позволяющего избежать возможных проблем с санэпидстанцией, а также следует выбирать зарекомендовавшую себя фирму-производителя и модели. Для того, чтобы готовый продукт был высокого качества, а техника служила вам не один сезон, потребуется соблюдение простых правил по уходу за ним: Не увеличивать, но и не уменьшать нормы закладываемого сырья Перед первой жаркой прогревать котел в течение 5-7 минут Не оставлять машину включенной, если в нее не загружены ингредиенты Без промедлений закладывать в котел зерна между жарками Удалять остатки зерен и протирать после использования Не использовать для чистки котла абразивные материалы, способные поцарапать поверхность Обзор популярных моделей Машина для изготовления попкорна будет отличным приобретением в кафе или бар, оно позволит увеличить прибыль и обойтись при этом небольшими затратами. Мы предлагаем посмотреть подходящие модели, которые есть в наличии в интернет-магазине Траст Холод. Подходит для оснащения кинотеатров, торгово-развлекательных комплексов, уличных точек и предприятий быстрого питания..
В настоящее время промышленностью выпускается ряд отечественных и зарубежных моделей, стоимость которых различна. На цену в основном влияет производитель. Если вам необходим недорогостоящий автомат, то можете приобрести китайскую модель. За ее придется отдать около 8 тысяч рублей. Самыми дорогостоящими являются модели аппаратов из Америки. Их минимальная цена составляет 40 тысяч рублей. Остановить свой выбор на том или ином автомате сложно. Однако в любом случае при приобретении какой-либо модели следует исходить из возможной прибыли от ведения бизнеса, так как автомат должен себя быстро окупить. Процесс приготовления попкорна 1. Заправка рабочей зоны автомата коксовым маслом посредством мерного стакана, который должен быть приобретен заблаговременно. Совет: среди прочих видов масел предпочтение отдавайте именно кокосовому маслу, так как оно делает попкорн более вкусным. Заправка аппарата воздушной кукурузой для чего также необходим мерный стакан. Помните, что попкорн получают из специальных сортов кукурузы. В настоящее время рынок насыщен всевозможными импортными сортами, стоимость которых колеблется от 0,5 до 0,6 тысяч рублей за 1 мешок массой 22 кг. Также имеются в продаже и отечественные сорта. Хоть отечественные сорта несколько дешевле, но получаемый из них попкорн уступает по ряду показателей зарубежным сортам.