У меня индукционная плита Souter. Собирая индукционную плиту в обратной последовательности не забудьте смазать термопастой температурный датчик расположенный по центру индукционной катушки. Эдуард Сафонов, сервисный инженер: «Индукционная плита имеет сравнительно высокий КПД, он близится к 90%. В обычных плитах располагается ленточный нагревательный элемент Hi Light, а в индукционных его место занимает электромагнитная катушка, которая генерирует тепло в самой посуде за счет действия электромагнитного поля.
Газовая плита — или индукция ?
Пользуюсь индукционной плитой более пяти лет, двухкомфорочная Горение, шум от плиты очень несущественный, почти неслышный. Стоит ли покупать индукционную плиту? Индукционная плита работает только с посудой из металла с ферромагнитными свойствами — чугунная и железная не подойдут. Настольная электрическая индукционная плита с двумя конфорками оборудована прорезиненными ножками.
Отзывы о Iplate YZ-20Т24
Расстояние до щитка не более1,5 метров. Проводка специально заменялась на толстую медь для подключения электродуховки, стиралки и посудомойки с электрочайником. Во время проверки плитки остальные электроприборы были выключены. Обидно чувствовать себя обманутым за собственные деньги. Минусы: Очень хрупкое стекло, треснуло при втором включении, так и не поняли в чём причина! Регулировка по температуре работает не корректно, задали температуру 80 градусов, а по факту вода закипела! Отзыв: Покупалась в деревню, как мобильная плита, первое впечатление было Вау, как всё круто, но потом, мнение поменялось, читайте недостатки. Хороший дизайн, крепкая выдерживает большой вес!
Дома у меня старенькая, но надёжная, но у неё пластиковый корпус, дырки эпоксидным клеем замазываем, поэтому этой же фирмы брать уже не хотелось, а другим как-то не доверяю. Ну а Iplate глянулась сразу. В общем, покупкой довольна, то, что надо.
Индукционные плиты пользуются большим спросом за границей, однако российский рынок все еще относится к ним с опаской.
Оправдано ли это? Мы уже развеяли пять популярных мифов, останавливающих перед покупкой: « Индукционная плита: 5 мифов ». Однако у индукции есть объективные недостатки и достоинства, о которых мы расскажем в этой статье. Пусть ваш выбор плиты будет обоснованным!
На индукционную плиту можно опираться руками, класть лопаточки и ложки, а сбежавшие жидкости не прикипят намертво к поверхности. В интернете много завораживающих фотографий с половинками сковородок и наполовину растаявшими на них продуктами. Вот несколько подобных, это действительно удивляет с непривычки: И даже видео, чтобы совсем проникнуться: Здесь есть оговорка: плиту под собой может нагреть горячая посуда. Поэтому саму конфорку, на которой только что кипела кастрюля, лучше не трогать, хотя серьезный ожог от такой температуры все равно не получить, да и остынет поверхность крайне быстро.
Чистить ее можно почти сразу после выключения. Кстати, о чистке: индукционные плиты лидируют по простоте уборки. Такая концентрация позволяет экономить время: сковородка накаляется быстрее, чем на электрической плите, следовательно блюдо готовится быстрее.
Легко вытаскиваемые вставыши в ножках изготовлены из твёрдого пластмасса, плита на ровной поверхности скользит и катается, как на коньках.
После наклейки силиконовых кружков, проблема исчезнет. В отзывах так-же пишут о этой особенности плиты. Что забыл, дополню отредактировав данный пост. Индукционная плита.
Вопросы по электр он ике.
Принцип функционирования индукционной варочной поверхности
- Стоит ли связываться с индукционной плитой? Раскрываем ее плюсы и минусы
- Индукционные плиты – экономия электричества, времени и денег
- Стеклокерамика против индукции: какая плита лучше? - Чудо техники
- Электрическая или индукционная панель — 10 отличий. Что лучше и какую выбрать?
- Индукционная плита | Форум о строительстве и загородной жизни – FORUMHOUSE
Рейтинг лучших индукционных плит: отзывы, характеристики, цены, критерии выбора
Очень довольна. Называется Kitfort Kt-107. Китайская киловаттная с чугунным теном стоила 900 рублей, сначала бодро работала, последнее время пол-часа до закипания воды. Дольше готовишь, чем ешь, а это не наш метод. Так вот, про индукцию. Мощность максимальная 1800 ватт, можно регулировать с помощью кнопочек.
Картошка у меня получается с тем же вкусом... В общем я за индукию Посторонним В. Солянка: Конечно, индукцию брать. Одни плюсы, никаких минусов. Нагревается и остывает моментально, как газовая. Посудой очень быстро обзавелись, многая из старой подошла.
Мою в посудомойке, абсолютно никаких проблем.
Не все так радужно. Конечно, обмотка индукционной плиты является реактивной нагрузкой. Но ведь подключается она не непосредственно к сети, а к выходу высокочастотного генератора, который питается от обычного импульсного блока питания.
Так что cos?
Функциональность отличная. Скорость разогрева невероятно высока. Всё здорово! Данная индукционная панель хороша по-своему.
Взять хотя бы относительно демократичный ценник, хотя сборка настоящая европейская — Испания. Бренд опять же престижный. Основа варочного стола — чёрная стеклокерамика. Зон нагрева, ясное дело, три.
Влияние индукционной плиты на здоровье человека
Плита подразумевает несколько режимов готовки. На одной конфорке можно как быстро закипятить воду, так и медленно тушить овощи. Установить любой температурный режим очень легко и просто. Многие варочные панели такого типа подразумевают не только выбор температуры, но и длительности готовки. А это намного лучше, чем стоять и контролировать время. Эстетичный внешний вид, ведь никто не поспорит, что индукционная варочная панель выглядит стильно и привлекательно. Очень удобные конфорки, которые имеют гладкую поверхность и не выступают над варочной панелью. Посуду можно двигать, как заблагорассудится. В результате того, что сама плита не нагревается, в помещении не происходит выделения тепла, в кухне не так жарко. Преимущества индукционных варочных панелей существенные, но недостатки следует также рассмотреть, чтобы составить полную картину об этой технике.
Недостатки индукционных панелей При большом числе достоинств, индукционные плиты, как и все другое в мире, имеет и свои недостатки. Знать о них надо, чтобы понимать, насколько они серьезные или, наоборот, незначительные, прежде чем остановить свой выбор именно на индукции. Вот основные минусы, о которых надо помнить. Индукция в силу своей конструктивной специфики во время работы характерно монотонно гудит. Некоторым пользователям этот гул не нравится, хотя у качественных моделей он и не громкий. Если диаметр посуды меньше 6-10 см, панель ее «не видит» и не включается. Для любителей кофе, сваренного в турке, это может стать проблемой.
Если вы поставите на конфорку не подходящую емкость, то она просто не будет работать и отключится. Кстати, некоторые люди, которые стоят перед выбором между индукционной и электрической варочными панелями, часто отдают выбор в пользу последней только потому, что не хотят после покупки менять всю посуду. На самом деле это не так: для индукционок подходят все стальные кастрюли и сковородки, а также алюминиевые, если у них есть индукционное дно. А при покупке новой посуды стоит обратить внимание на значок магнитной индукции на этикетке, или же как часто бывает - производители сами пишут, подходит или не подходит та или иная посуда для индукционных плит. Блокировка панели и защита от детей Индукционную варочную панель можно заблокировать с помощью одной кнопки, что значительно увеличивает их и без того высокую безопасность. Например, это поможет на маленьких кухнях, где ограничена площадь для готовки: можно заблокировать плиту и начать подготавливать продукты прямо на ней, не беспокоясь о том, что вы случайно активируете конфорки. Но самое важное - это блокировка плиты от детей. Маленькие дети, изучая окружающий мир, то и дело норовят что-то нажать, включить, открыть и т. А кухонная техника - это то, что точно опасно для них, даже индукционные плиты, если вдруг на ней окажется кастрюля или сковородка. Функция блокировки не позволит малышам включить плиту и запустить процесс нагрева, чтобы не обжечься о горячую посуду. Контроль закипания Дорогие индукционные плиты оснащаются множеством дополнительных функций и датчиков, среди которых функция контроля закипания. На таких варочных панелях молоко никогда не "убежит", а суп не будет выливаться за края кастрюли. Miele KM7464 FR с функцией контроля закипания Как только вода или молоко начинает закипать, конфорка автоматически снижает свою мощность, чтобы избежать переливов, но при этом сохраняет ее на достаточном для кипения уровне. Эта функция значительно облегчает жизнь хозяйкам, освобождая их от лишней уборки. Ведь даже не смотря на то, что индукционная панель сама не нагревается, она нагревает кастрюлю и молоко или суп могут присохнуть к ней.
Отечественная торговая марка сотрудничает с крупнейшими иностранными заводами, что позволяет рассчитывать на качественную сборку недорогих изделий. Компактная плита индукционного типа с одной конфоркой хорошо подходит для использования дома, в офисе, или на даче. Мощности в 2000 Вт вполне достаточно для быстрого нагрева. Варочная поверхность черного оттенка представлена стеклокерамикой. Именно поэтому, уход и чистка будут предельно простыми. Минимальный диаметр совместимой посуды — 16 см.
Остывает конфорка тоже медленно. Если кухня маленькая или в квартире жарко, находиться у плиты становится практически невыносимо. Индукционная панель не накаляется: она нагревает посуду, а не варочную поверхность. Неважно, что именно стоит на плите: сковородка, кастрюля или чайник — можно начать готовить практически сразу. Быстро сделала глазунью и наслаждаешься завтраком, не страдая от духоты. Кстати, благодаря такому принципу нагрева мыть индукционную панель придется реже, а делать это будет в разы проще. Если в процессе готовки на обычную электрическую плиту «убежит» суп или кофе из турки, жидкость испарится, а сам продукт приварится к плите — отмыть ее будет не так просто. С индукционной панелью таких сложностей не возникнет. Технология индукции постоянно совершенствуется, чтобы готовка становилась комфортным, приятным и вдохновляющим процессом. Серия Induction 3. Разберемся, чем она отличается от других плит и почему стоит задуматься о ее установке на своей кухне. Причина 1.
Все достоинства и недостатки индукционных варочных панелей
Помимо того, что в индукционной панели стоит генератор на мощных транзисторах (никакая надежность), так она еще дает электромагнитные излучения. Переход на индукционную плиту — это не просто смена одного кухонного устройства на другое; это начало новой эры в вашем кулинарном опыте. Читал отзывы что индукционные плиты как-то влияют на животных и они сходят с ума.
Плюсы и минусы индукционных плит: отзывы покупателей о кухонной технике нового поколения
Такая техника сочетается исключительно с посудой, где донышко представлено чугуном или нержавеющей сталью. Для готовки недопустимо использовать медные, алюминиевые и жаропрочные стеклянные предметы. Практически каждая современная модель плиты имеет функцию повышенной мощности — Бустер, она позволяет максимально быстро достичь закипания жидкости в посуде. Если вы любите удобство, то для кухни нужна индукционная плита. Плюсы и минусы, отзывы реальных людей об этой технике — такие темы изложены в настоящей статье. Плюсы индукционных плит Основные достоинства домашней индукционной плиты: экономия электроэнергии и быстрота включения; безопасность и комфорт в помещении кухни; простота в уходе и гигиеничность использования. Учитывая то, что конфорка не греется, плита передает нагрев самой посуде, отмечается существенная экономия электроэнергии, это немаловажный аспект для современной хозяйки. Нагрев происходит мгновенно, в этом техника превосходит газовую горелку. Исключены бытовые травмы. Когда хозяйка снимает посуду с поверхности плиты, конфорка не может быть горячей, она теплая. При условии передачи нагрева посуде, установка не выделяет лишних порций тепла.
На кухне не создается неприятный жаркий и душный климат, чего нельзя сказать о работе газовой или электрической плиты. Проверено на практике, что плита проста в уходе.
Стандартная цветовая гамма варочных панелей — белый, черный, нержавеющая сталь, коричневый. У стеклокерамических варочных панелей окрашен только ободок вокруг самой плиты. Варочные панели бывают зависимые и независимые. Если вы выбрали зависимую варочную панель, то и духовой шкаф должен быть зависимым, так как управление и тем, и другим осуществляется именно с панели духового шкафа правда, в таком случае «и верх, и низ» должны быть либо газовые, либо электрические. Если панель независимая, то ручки управления находятся сбоку или спереди, непосредственно на варочной панели. В этом случае неважно, газовая у вас духовка или электрическая. Практически все газовые варочные панели оснащены функцией электрического зажигания конфорок пламя появляется в результате поворота и одновременно нажатия ручки и системой Gas Control следит за безопасностью: если пламя погаснет, то подача газа прекратится.
Индукционная плита — это настоящее чудо техники. Она не греется сама, а создает высокочастотное электромагнитное поле, которое нагревает сразу посуду. Регулировка в итоге происходит быстрее, почти как на любимой поварами газовой плите, а электричества тратится меньше, чем на обычной стеклокерамике. Связано это с тем, что в процессе готовки на индукционной плите вся энергия, вся мощность передается через катушки непосредственно на посуду». Но для индукционных плит не всякая посуда подходит. Улавливать греющие волны готовы нержавейка, чугун или специальные кастрюли и сковородки из других материалов, но с ферромагнитным дном. Надо смотреть специальную маркировку или приложить к дну магнит. Если он держится, кастрюля годится для индукционной плиты. Есть в продаже специальные «переходники» для индукционных плит, позволяющие адаптировать практически любую посуду.
Умножаем 300 000 на 10 000 рублей, получаем 3 миллиарда рублей годовой прибыли в карман поставщикам электроэнергии только с одного, не очень крупного города, неосведомленного в использовании новых технологий, доставляющих лучшие результаты. Предположительно, что именно энергетические монополисты в страхе потерять огромные прибыли ввиду возможного массового распространения индукционных плит удерживали их внедрение в широкие массы. Какие же аргументы могут использоваться противниками индукции? Сегодня в продаже имеется недорогая эмалированная посуда, которая будет намного безопаснее для её владельца, а для жарки подойдёт посуда из качественного чугуна. Те же, кто не желает расстаться со своей любимой посудой из нержавеющей стали и алюминия, могут проверить её дно на магнитные свойства, потому что некоторые из экземпляров такой утвари вполне могут иметь двойное дно с металлической прослойкой, что делает её пригодной для использования на индукции и без адаптера. О чём это говорит? О том, что немного вогнутые днища тазов, кастрюль, ковшей и т. И что же там внутри? В индукции имеются "копеечные" вложения производителя в пластик, в вентилятор, радиатор охлаждения и пару микросхем, одна из которых отвечает за работу индукционной катушки, а другая - за сенсорные или псевдосенсорные кнопки. Если в такой системе и найдётся чему ломаться, так это не будет слишком затратно, в отличии от плиты с чугунными конфорками, где при перегорании спирали придётся заменить всю конфорку целиком, что бывает, случается не так уж и редко. Собирая индукционную плиту в обратной последовательности не забудьте смазать термопастой температурный датчик расположенный по центру индукционной катушки.
Минусы индукционных плит
- Комментарии в эфире
- Индукционные или стеклокерамические варочные плиты - Страница 4 : Посуда и бытовая техника на кухне
- Как работает индукционная варочная панель
- Индукционные плиты – экономия электричества, времени и денег
- Рейтинг лучших индукционных плит: отзывы, характеристики, цены, критерии выбора
- Индукционная плита медленно нагревает посуду
Индукционные плиты: плюсы и минусы
- Вредны ли индукционные плиты?
- 11 функций индукционных варочных панелей, за которые действительно стоит платить
- Мультиварки в три раза дороже в эксплуатации, чем индукционные плиты.
- Индукционная или электрическая плита - 10 отличий, какая лучше и что выбрать.
Электрическая или индукционная панель — 10 отличий. Что лучше и какую выбрать?
| Лучшие встраиваемые индукционные панели: 8 удачных моделей | Различие между обычным и индукционным способами нагрева Под стеклянным покрытием плиты находится медная катушка, по которой протекает высокочастотный электрический ток. |
| Плюсы и минусы индукционных варочных панелей - подробный обзор | Iplate Индукционная настольная плита Индукционная плита YZ-T24 (последнее поколение, версия 2023 г.), 2000 Вт, черный. |
Зачем нужна индукционная плита и как ее выбрать
| Стеклокерамика против индукции: какая плита лучше? | Индукционная панель – это современная плита с высокой энергоэффективностью, которая нагревает не воздух, а сразу дно посуды. |
| Индукционная плита: плюсы и минусы, отзывы | Индукционная плита потребляет значительно больше энергии. |
| Про Кухню.ру - кухонная техника, мебель, посуда, кулинарные рецепты, дизайн кухни | Для того, чтобы варочная панель правильно работала применяется специальная плата, которая анализирует показатели с датчиков и выдает команды всем частям индукционной плиты. |
| Профессор Шамин рассказал о главной опасности индукционных плит | Читал отзывы что индукционные плиты как-то влияют на животных и они сходят с ума. |
| Газовая плита — или индукция ? — СВОЙ ДОМ в Сибири | Рейтинг лучших индукционных варочных панелей в 2024 году. Как выбрать стеклокерамическую варочную панель, какую купить: Bosch, Gorenje, Thomson, Weissgauff, Kuppersberg, AEG, Krona. |
5 причин купить индукционную варочную поверхность, а не электрическую
У меня индукционная плита Посуда подходит только со значком для индукции, еще походят простые эмалированные кастрюли и чугунные сковородки. Тегииндукционная настольная плита плюсы и минусы отзывы, какая лучше индукционная плита настольная, индукционная плита гудит после выключения, стол под индукционную плиту, ручки для плиты зигмунд штайн. У меня плита горенье индукционная, не шумит она особо В обиходе посуда тефаль с пометкой " для индукции", чугун и эмалировка обычная в цветочек формата "из сельпо" Вода закипает одинаково по времени в электрочайнике. до этого была электрическая. Чем индукционная панель лучше обычной электрической плиты и почему новую варочную поверхность от Hansa точно захочется поставить на кухне — рассказываем в статье. Тушение на индукционной плите заняло чуть более полутора часов и стоило 23 пенса за электроэнергию, в то время как на мультиварке потребовалось около четырех часов и почти в два раза дороже с точки зрения нагрева.
Iplate YZ-20Т24 — Отзывы от реальных покупателей
Улучшенная система вентиляции исключает перегрев. Вкупе с максимальным весом 80 кг и тонкими настройками температуры у производителя получилась плита, которая подходит для особенных задач: приготовления ветчины и теста, дистилляции, винокурения, сыроварения, автоклавирования, заготовок на зиму и другого. Простота и лаконичность Многая современная техника перенасыщена лишними функциями, а меню настолько запутанное и "многоэтажное", что без инструкции к ней лучше не подходить. Индукционная плита Iplate YZ-T24 — это уже восьмое поколение модели, но она остаётся "дружелюбной" и максимально простой. Сенсорная панель, забранная под стеклокерамику для защиты от влаги и жира, не вызовет вопросов даже у пожилых членов семьи.
Удобные мелочи Вес плиты всего 3 кг, габариты 38 х 30 х 6 см, а длина кабеля — 2 метра. Покупка на hello-24. Ультратонкую настольную плиту можно вписать в любой интерьер, брать на дачу, ставить прямо на пол, чтобы не поднимать тяжёлый бак наверх.
Ещё мне понравилось в обеих плитах наличие таймера. Очень удобная функция. Не нужно засекать отдельно время на телефоне. Нужны яйца в смятку?
Ставишь минуту и расслабляешься. На индукционной плите у меня никогда не перевариваются макароны. Даже самые дешёвые не превращаются в кашу, так как после закипания я выставляю чётко 7 минут и всегда получают хороший результат. Маленькая yастольная индукционная платка на рабочей поверхности смотрится очень аккуратно. Плюс индукционной плиты в её мгновенной чувствительности при уменьшении или увеличении мощности. Рискну утверждать, что индукционка чувствительнее газовой конфорки. При уменьшении мощности эффект получаешь мгновенный.
Много раз убеждалась в этом когда варила какао или манную кашу на молоке. Когда шапка вскипающего молока резко вздувается и прёт вверх как вулкан и есть буквально пара секунд, чтобы избежать катастрофы. Индукционные плиты на это способны.
Плюс индукционной плиты в её мгновенной чувствительности при уменьшении или увеличении мощности. Рискну утверждать, что индукционка чувствительнее газовой конфорки. При уменьшении мощности эффект получаешь мгновенный. Много раз убеждалась в этом когда варила какао или манную кашу на молоке. Когда шапка вскипающего молока резко вздувается и прёт вверх как вулкан и есть буквально пара секунд, чтобы избежать катастрофы. Индукционные плиты на это способны. Ответ на уменьшение мощности мгновенный. Какие ещё два преимущества, которые были у каждой моей плиты. Малая энергозатратность и автоматическое выключение при снятии посуды. Теперь о плюсах и минусах двух конкретных моделей. Первая моя настольная индукционная плита - Сяоми Xiaomi. Она прослужила мне всего три месяца. Компактная и стильная. Не сразу в ней разобралась, но когда поняла, то была в полном восторге от всех её функций.
Поэтому пища нагревается, а вода закипает намного быстрее. Сравнительные тесты разных варочных панелей показали, что индукционные в среднем доводят до кипения 6 литров воды на 2—4 минуты быстрее конкурентов других типов [2]. Поскольку поверхность плиты не нагревается, риск травмы или случайного возгорания сводится к минимуму. Это особенно актуально, если в доме есть дети или животные. Контроль температуры. Благодаря индукции регулировать температуру готовки можно точнее. При выключении теплообмен сразу прекращается, так что вероятность выкипания или подгорания минимальна. Легкая очистка. Как и традиционные электрические варочные панели, индукционные имеют гладкую стеклянную поверхность. Поскольку они не нагреваются, брызги или кусочки еды не пригорают. Эти модели не нагревают воздух вокруг посуды, поэтому полезное тепло не теряется. Минусы Шум. При работе индукционных плит может возникать негромкое жужжание или гудение. Обычно это связано с типом посуды, которая используется. Более легкие сковороды из нержавеющей стали могут производить больше шума, чем тяжелые. Зависимость от размера. Варочная панель не включится, если поставить на конфорку посуду меньшим диаметром. Работа с кардиостимуляторами.
Панель электрическая варочная индукционная Midea MIH64516F - отзывы
| Отзывы о Iplate YZ-20Т24 | Индукционная плита – это электрическая плита со стеклокерамической варочной панелью, снабженной индукционными конфорками. |
| Преимущества и недостатки индукционной варочной панели | под стеклокерамической панелью электромагнитная катушка. Когда включаешь плиту - она генерирует магнитное поле, которое в дне посуды индуцирует электрический ток и, соответственно, нагревает его. |