Следуя обычаям предков, китайцы в канун Нового Года не спят и запускают фейерверки и взрывают петарды в полночь, отпугивая монстров и невезение.
Новый год – бычий: блюдем китайский обычай?
Новый год по китайскому календарю — дата, когда начинается, сколько длится, какого числа наступает лунный новый год 2024. В Новый год китайцы вешают на двери парные надписи с пожеланиями богатства, удачи и счастья. Новый год в Китае отличается не только датой, но так же и празднованием и традициями, поэтому мы собрали для Вас в одном видео самые яркие и любимые традиции китайцев в этот праздник. Новый год в Поднебесной отмечают целых 15 дней, поэтому праздновать его китайцы будут до 5 февраля. В Китае Новый год встречают дважды: по солнечному календарю (1 января) и по лунному, поэтому фиксированного дня празднования Чуньцзе нет. В какое время наступает китайский Новый год, и какие обычаи с ним связаны?
7 традиций Китайского Нового Года
В Китае вступил в свои права Зеленый Деревянный Дракон — главный символ Нового, 2024 года по лунному календарю. Новый год в Поднебесной отмечают целых 15 дней, поэтому праздновать его китайцы будут до 5 февраля. Китайский Новый год-это праздник, который празднует начало нового года по традиционному лунно-солнечному и солнечному китайскому календарю.
Даты празднования Китайского Нового года
- 7 традиций Китайского Нового Года - 7 интересных фактов
- Китайский Новый год: какие традиции и приметы соблюдают 22 января
- Китайский Новый год: какие традиции и приметы соблюдают наши восточные соседи
- Китайский Новый год-2023: особенности и традиции |
Китайский Новый год: традиции праздника, как принято отмечать и кому улыбнется удача
Обязательно должна быть рыба. Рыба созвучна со словом богатство, поэтому если на столе присутствует рыба, значит, у вас в следующем году будет богатство обязательно. Одна из традиций на китайский Новый год — это дарить деньги в красном конверте. Китайцы очень любят практичные подарки. Если же это не деньги, тогда это может быть любой другой подарок, необязательно дорогой. Часто это чётное количество за исключением четырех. Четыре созвучно со словом смерть, поэтому четыре не дарят. В Китае ёлку не наряжают.
То есть Дед Мороза нет, ёлки нет, но все китайцы едут на цветочный рынок и покупают исключительно живые цветы в горшках.
По улицам ходят наряженные Санта-Клаусы. В новогоднюю ночь люди выходят из своих домов и собираются на главной площади — Тяньаньмэнь, поздравляют друг друга и любуются праздничными фейерверками. Традиции и обряды Новый год 1 января в Китае — молодой праздник. Он не имеет древних устоявшихся традиций. Большое влияние на его проведение оказала европейская культура. Накануне новогоднего вечера китайские хозяйки убирают дома. Встречать праздник принято в новой одежде, что должно привлекать порядок и успех.
По буддийской традиции полночь оповещает звон колоколов в храмах. Колокола звонят 108 раз. Китайцы верят, что в каждом человеке присутствуют шесть пороков алчность, злость, глупость, нерешительность, легкомыслие, зависть , которые имеют по 18 оттенков. С каждым ударом колоколов человек избавляется от одной из пагубных черт. В первые минуты наступившего года китайцы стараются смеяться и улыбаться друг другу, чтобы год прошел счастливо и мирно. Традиция наряжать жилища к Новому году распространена не во всех районах Китая. В крупных городах в публичных местах устанавливаются елки и новогодние декорации.
А февраль, как известно, последний месяц зимы, и после него приходит весна, начинается обновление природы. Чуньцзе — семейный праздник. Именно на него вся семья стремится собраться вместе. Все, кто находятся вдали от дома, спешат к родителям и близким. Билеты в это время на какой-либо транспорт было достать крайне сложно. Перед праздником в домах идет генеральная уборка, люди покупают новую одежду и закупают продукты.
Среди них, в частности, традиция предписывает посещать стариков, выбрасывать старую обувь и разный хлам из дома, бороться с грызунами, встречать вернувшегося с доклада Небесному владыке духа домашнего очага и многое другое. А что дарить? Если говорить о том, что принято дарить на китайский Новый год, то в настоящее время нет каких-то четких правил. Самым распространенным знаком внимания к друзьям, близким и коллегам остается старый и проверенный годами красный конверт с деньгами, который в Китае называют хунбао. Этому подарку радуются тут в любом возрасте. Нередко именно в таких конвертах раздают премии сотрудникам и даже устраивают розыгрыши хунбао на новогодних корпоративах. Победители получают порой в таких конвертах вполне внушительные суммы. Впрочем, все, конечно, зависит от конкретной компании или организации. Популярны также групповые фото с коллегами, когда все держат в руках заветные хунбао и благодарят таким образом щедрое начальство. Если денег нет или не очень удобно по каким-то причинам их дарить, то отличным вариантом станет также различная сувенирная продукция с символикой дракона или в форме дракона. Уже задолго до наступления китайского Нового года такие подарки можно найти в любой лавке, не говоря уже о магазинах в интернете.
Китайский Новый год — 2024. Главные традиции и приметы любимого праздника Поднебесной
Интересно то, что начало праздника не определено конкретной датой, а зависит от завершения лунного цикла. Празднование на востоке начинают с массового запуска фейерверков и зажигания благовоний. Интересно то, что новогодний персонаж у жителей восточных стран не Дед Мороз, а чудовище по имени Нянь. Он врывается в двери домов, чтобы съесть урожай, скот.
Интересно то, что начало праздника не определено конкретной датой, а зависит от завершения лунного цикла. Празднование на востоке начинают с массового запуска фейерверков и зажигания благовоний. Интересно то, что новогодний персонаж у жителей восточных стран не Дед Мороз, а чудовище по имени Нянь. Он врывается в двери домов, чтобы съесть урожай, скот.
Говорят, что употребление в пищу головы свиньи символизирует почитание просыпающегося от спячки Небесного дракона, а "забить курицу" да цзи в китайском языке созвучно с выражением "большое счастье". В последний день — в канун Нового года — происходит главное действо в виде широкого застолья в кругу семьи и близких. Этот праздник знаменует завершение цикла новогодних гуляний. Если следовать традиции, то все эти 15 дней после наступления Нового года расписаны до мелочей. В каждый из них необходимо совершать определенные действия, однако многие молодые китайцы, особенно в городах, уже не следуют этим традициям, которые в основе своей сформировались в сельской местности и тесно связаны с полевыми и домашними работами. Церемониалов и поверий, которые следует соблюдать в этот период, так много, что не каждый сможет их запомнить. Среди них, в частности, традиция предписывает посещать стариков, выбрасывать старую обувь и разный хлам из дома, бороться с грызунами, встречать вернувшегося с доклада Небесному владыке духа домашнего очага и многое другое. А что дарить? Если говорить о том, что принято дарить на китайский Новый год, то в настоящее время нет каких-то четких правил.
Самым распространенным знаком внимания к друзьям, близким и коллегам остается старый и проверенный годами красный конверт с деньгами, который в Китае называют хунбао. Этому подарку радуются тут в любом возрасте.
Для телезрителей снимают новогодний концерт. Но к нему, по словам Верченко, однозначного отношения у людей нет. В этом мы тоже очень похожи с китайцами», — отметила собеседница «360». А завершением празднования Нового года становится фестиваль фонарей с масштабными театрализованными шествиями, танцами Льва и Дракона. В небо запускают множество разноцветных фонариков. А сейчас это превратилось в развлечение, как и многие другие вещи, которые могли иметь религиозное содержание, теперь чисто светские», — добавила Верченко. Движение Дракона настолько быстро, что разглядеть его голову и хвост одновременно невозможно.
Поэтому год под его покровительством принято связывать с переменами, а какими они будут — со знаком плюс или минус, — станет известно со временем. Китайский Новый год в России: как отметят в 2024 году В этом году китайский Новый год впервые широко отметят в Москве. Празднование продлится с 9 по 18 февраля. Культурная программа обещает быть очень насыщенной: для москвичей и гостей столицы подготовили световые представления, ярмарки с китайской едой и красочные шоу. Желающие смогут научиться делать традиционные блюда китайской кухни, попробовать свои силы в каллиграфии и приобрести сувениры на память. Главные локации фестиваля украсят в китайском стиле. На улицах появятся красные фонарики, пагоды и, конечно, фигуры Драконов. Официальный старт фестивалю дадут 9 февраля в Камергерском переулке — здесь включат праздничную иллюминацию, а для зрителей выступят китайские коллективы. В красно-желтых шале можно будет попробовать разные угощения.
Тоннель с подсветкой в красно-золотых тонах и с яркими фонариками появится на Тверском бульваре. Попробовать китайские блюда — утку по-пекински, домашнюю лапшу, блинчики из рисовой муки и многое другое — можно будет также на Тверской площади. А на бесплатном мастер-классе при желании удастся приготовить их и своими руками. Здесь же будут продавать национальные сувениры. Запланированы представления артистов из Китая. На Новом Арбате с 9 по 18 февраля будет работать фотовыставка под открытым небом, также организуют бесплатные мастер-классы по игре в го. Специальную образовательную программу и экскурсии к празднику подготовили и в Московском зоопарке. А еще с 9 по 11 февраля его смогут посетить бесплатно все, кто оденется в костюм панды. Такую же возможность предоставят и посетительницам с именем Екатерина, чтобы у них была возможность взглянуть на свою тезку — панду Катюшу.
Она встретит китайский Новый год впервые. Здесь днем 10 февраля пройдет театрализованное представление с 18-метровым Драконом, музыкой, барабанами и танцем китайского льва. Огромного Дракона также пронесут в этот день по всей центральной площади колеса обозрения «Солнце Москвы».
Шумно и ярко: как отмечают Новый год в Китае
Китайский Новый год — 2025 будет символизировать животное Змея и стихия Дерево, а основным цветом года станет зеленый. В Китае Новый год встречают дважды: по солнечному календарю (1 января) и по лунному, поэтому фиксированного дня празднования Чуньцзе нет. Новый год в Китае 2024: традиции очищения дома, обновления и украшения, кулинарные традиции и подарочные ритуалы особенности проведения торжеств на улицах у рек. Китайский новый год, китайский гороскоп в России. В Китае вступил в свои права Зеленый Деревянный Дракон — главный символ Нового, 2024 года по лунному календарю. Весь процесс празднования китайского Нового года наполнен традициями, которые передаются из поколения в поколение.
Китайский Новый год 2025: когда начинается и заканчивается
Интересно то, что начало праздника не определено конкретной датой, а зависит от завершения лунного цикла. Празднование на востоке начинают с массового запуска фейерверков и зажигания благовоний. Интересно то, что новогодний персонаж у жителей восточных стран не Дед Мороз, а чудовище по имени Нянь. Он врывается в двери домов, чтобы съесть урожай, скот.
А вот что не стоит дарить на китайский Новый год, так это часы — считается, что это подарок к несчастью или расставанию.
FAQ ответы на самые частые вопросы Как определить дату китайского нового года? Дату китайского Нового года определяют по лунному календарю, и она меняется каждый год. Первый день нового года всегда приходится на новолуние между 21 января и 20 февраля. Когда начинается Китайский Новый год 2024?
Китайский Новый год 2024 приходится на 10 февраля. Сколько длится китайский Новый год? В 2024-м последним днём праздника будет 24 февраля. Китайцы работают в новогодние каникулы?
Есть те, кто остается на каникулах все 15 дней, но большинство китайцев возвращаются к работе уже на четвертый день после встречи Нового года. Какой год сейчас в Китае? Каковы счастливые числа для Зелёного Деревянного Дракона? Счастливыми числами для рожденных в год Дракона являются 7, 1 и 6, или любая их комбинация.
Какие знаменитости родились в год Зелёного Деревянного Дракона?
На следующий день она улетела, а я впервые в жизни отправилась на Couchsurfing Meet Up. Компания подобралась разношерстная: работающий в Сиане малазиец, двое студентов-пакистанцев и путешественники из Британии — парень и его девушка-испанка. Вместе мы отправились исследовать предновогодний город. Центром торжеств стала пешеходная улица YantaS за Большой пагодой диких гусей Даяньта.
Катя ничуть не преувеличила: такого великолепия я и правда нигде не видела: парящие воздушные змеи, сияющие фонарики на деревьях, подсвеченные конструкции… По обеим половинам улицы в противоположные стороны тек плотный живой поток, разделенный гигантскими декорациями. Нам со спутниками приходилось постоянно махать друг другу, чтобы не потеряться в толпе, казалось, что мы участвуем в демонстрации. Но это никого не смущало: все улыбались, выстраивались в очереди, чтобы сфотографироваться с декорациями, и закупались сувенирами и угощениями. Еще издали я увидела, что один из торговых рядов венчает надпись «Russia» и кремлевские башни. Я бросилась к нему, но русской едой там и не пахло, как и русским духом.
Я все равно радостно объясняла продавцам разных ларьков, что имею к России самое прямое отношение. Оказалось, что в одном из ларьков торговали шашлыком узбеки. Не знаю, чем руководствовались организаторы, но торговые ряды других стран и регионов тоже никак не соотносились со своими названиями: в «Европе» и почему-то выделенной из нее «Италии» торговали китайскими угощениями, а в «Америке» предлагали «французский мусс». А вот моим пакистанским спутникам повезло: в «родной» палатке они обнаружили соотечественников, которые мастерили традиционные шкатулки и корзины. Но и мне довелось встретить русских — нескольких местных студентов.
Двое из них готовили репортаж о китайском Новом годе для российского телеканала и тут же взяли нас в оборот и провели интервью о впечатлениях.
Это может быть или красивый иероглиф, или цветочный орнамент. Вариантов множество. Главное, подчеркнула Верченко, чтобы было побольше красного. И парные надписи там можно купить, можно сделать на заказ, что захотите, то мастера и напишут», — рассказала Верченко. Вывешивают к Новому году и самые разнообразные фонарики.
И тут тоже не обошлось без символизма: их круглая форма имеет важное значение, потому что символизирует единение — и семейное, и национальное. Unsplash Есть и другие вариации фонариков: они могут четырехугольными и восьмиугольными, с задирающимися кверху краешками. Но в большей степени их подготовку приурочивают к празднику фонарей, который отмечают через две недели после Нового года. Что едят и пьют «Насчет еды — конечно, это буйство. Представьте себе наш Новый год или Рождество. Это сопоставимо с китайским праздником Нового года», — отметила Верченко.
На столе должно быть все — свинина, говядина, курица, утка и всевозможные овощи, чтобы застолье получилось ярким и разноцветным. Обязательна подача рыбы, что тоже имеет символическое значение. Вот рыба на столе — это пожелание достатка на этот год и на следующий год тоже, чтобы всего у вас было много», — пояснила собеседница «360». Unsplash Эксперт обратила внимание, что в разных частях страны на столе будут преобладать разные блюда. Условно Китай разделяет река Янцзы, уточнила она. Например, на севере жители на Новый год традиционно едят пельмени круглой формы, что символизирует семейное единение в этот день.
Какие-нибудь серебряные слитки катятся в дом — это, например, грибы с какой-нибудь травкой, потому что грибы напоминают форму серебряных слитков», — подчеркнула эксперт. Называется такое угощение «нянь гао», что дословно означает «высокий год», объяснила Верченко. Иными словами, это пожелание повышения год от года. На юге предпочитают сладкое, в провинции Сычуань — острое. Это просто дополнительный колорит стола», — уточнила она. Как веселятся в Китае на Новый год Конечно, празднование такого большого и любимого всеми праздника в Китае не обходится без гуляний.
По словам Верченко, когда-то в старом Китае, особенно в южной его части, торжества длились целых две недели. Теперь на это отводят на семь дней меньше. Там организуют самые разные выступления. Можно увидеть артистов на ходулях, которые изображают героев средневековых романов», — рассказала специалист. Здесь же можно купить разные угощения из жженого сахара очень тонкой, искусной работы, фигурки из теста.
Новый год в Китае
Китайский Новый год 2025: когда начинается и заканчивается | Почему Новый год для китайцев — весенний праздник, и чем жители Поднебесной заменяют елку — в нашем новом материале | myDecor. |
7 традиций Китайского Нового Года - 7 интересных фактов | В 2024 году Китайский Новый год отмечают с 9 по 15 февраля. |
САМЫЙ ПРОСТОЙ СПОСОБ ПОМОЧЬ 34travel
- Приметы и традиции Китайского Нового года: как встретить год по-новому
- ТАКЖЕ ПО ТЕМЕ
- Что такое китайский календарь
- Китайский Новый год: какие традиции и приметы соблюдают 22 января
Как отмечают китайский Новый год в Поднебесной
Как отмечают китайский Новый год в Поднебесной | Самая известная легенда про Китайский Новый год – о страшном звере «нянь» (年), который всегда появлялся в канун Нового года и ел людей. |
Новый год в Китае: когда, как празднуют, выходные и традиции Чуньцзе | Расскажем о традициях китайского Нового года, его особенностях, приметах и верных способах привлечь удачу. |
Под знаком Дракона. Предсказания и традиции китайского Нового года | Согласно восточной традиции, встречать Новый год нужно с фейерверками, а праздновать следует целых 15 дней. |
Китайский Новый год: какие традиции и приметы соблюдают 22 января | Китайский Новый год, традиционно известный как Весенний фестиваль, является одним из самых важных и знаменательных праздников в китайской культуре. |
7 традиций Китайского Нового Года
Дата празднования всегда разная. В этом году Чуньцзе выпадает на 10 февраля, а отмечать его наступление будут до 24 числа. Поэтому впервые РФ решила масштабно отметить наступление года Зеленого Деревянного Дракона по китайскому календарю. В Москве планируют украсить несколько улиц и развернуть различные фестивальные площадки. Известно, что жители и гости столицы смогут посетить ярмарку китайской еды, творческие и кулинарные мастер-классы. Санкт-Петербург начал праздновать китайский Новый год еще раньше Поднебесной — 26 января, сообщил сайт правительства города. В Северной столице открылся десятый ежегодный фестиваль «Веселый праздник весны», который продлится до 16 февраля. Он представляет собой несколько различных мероприятий, которые будут проходить в театрах, музеях и других местах города.
Каждый может поближе познакомиться с культурой Поднебесной, поучаствовать в мастер-классах по каллиграфии, традиционной живописи «гохуа» или сделать известные китайские фонари своими руками. В России и других странах Новый год отмечают по григорианскому календарю, а в Китае — по лунному. Поэтому в КНР нет постоянной даты начала Нового года — она приходится на второе новолуние после зимнего солнцестояния и ежегодно меняется. В 2024-м Чуньцзе в Китае встретят 10 февраля. Встречают хозяина Нового года китайцы обязательно в красном и новом. Многие иностранные бренды одежды специально к Чуньцзе выпускают коллекции, выполненные из ткани красного цвета. Красный в Поднебесной выбрали не случайно.
Согласно легенде, до появления Чуньцзе мифическое чудовище Нянь каждый год приходило в китайские города и поселения, чтобы нападать на людей и воровать еду. Однажды выяснилось, что чудище боится красного цвета и громких звуков. Тогда местные жители и решили отмечать Новый год шумными гуляниями и надевать одежду красного цвета.
Китайский Новый год: традиции праздника, как принято отмечать и кому улыбнется удача Китайский Новый год: традиции праздника, как принято отмечать и кому улыбнется удача Секреты правильной встречи Белого Металлического быка 11 февраля 2021 в 20:30 2011 В этому году сложилось так, что празднование китайского Нового года выпало на 12 февраля.
Так как это пятница, то встреча Белого Металлического быка обещает быть вдвойне веселой. Главенствовать бык будет вплоть до 30 января 2022 года. Традиция встречать новый год повторно, помимо 1 января, существует не только в Китае, но и в других странах Восточной Азии. Принято отмечать его во второе новолуние после зимнего солнцестояния как известно, этот день 21 декабря.
Но современный григорианский календарь гласит, что китайский Новый год всегда приходится на промежуток между 21 января и 21 февраля. Для всех китайцев этот Новый год считается даже важнее чем первый, который привычен для жителей всей планеты. Отмечают они его с грандиозным размахом в течение нескольких дней.
Я очень хотела отметить новый год в китайской семье и попробовала найти хоста по каучсерфингу, но это оказалось непростой задачей: мало кто готов принять гостей в праздничную ночь. Зато русская девушка Катя, у которой я за пару месяцев до этого останавливалась по каучсерфингу в Сиане, пригласила меня отметить праздник вместе. За три дня до нового года я выехала из своего городка автостопом и уже к вечеру была у Кати.
Но мои фантазии начали рушиться, когда от нескольких коллег я получила скомканное резюме праздника: «Мы собираемся с семьей и едим, а после — навещаем родственников». А фейерверки в больших городах — представьте себе — запрещены: они загрязняют и без того плохой воздух. К счастью, в Сиане я познакомилась с отлично говорившим на английском китайцем, который меня просветил. Но потом китайцы обнаружили, что он боится громкого шума и красного цвета. Чтобы отпугнуть монстра, они не спали всю ночь, украшали дома и наряжались в красный и взрывали фейерверки и хлопушки. И по сей день по обеим сторонам входных дверей вешают или клеят красные плакаты с пожеланиями всяческих благ.
Выражение «Новый год — семейный праздник» в полной мере воплощается в Китае. Если мы не против отметить его с друзьями или воспользоваться длинными выходными, чтобы отправиться в заграничное путешествие, то для китайцев практически неотъемлемое условие празднования — семейный круг. Кроме того, в стране нет такого понятия, как ежегодный отпуск, и привычные нам две-четыре недели отдыха тут никому и не снились. Для многих Весенний фестиваль — единственный шанс увидеть родителей, поэтому, дождавшись его начала, миллионы китайцев срываются с места — и, предсказуемо, наступает транспортный коллапс. Билеты на поезда скупают загодя, так что менее расторопным достаются стоячие места, которые, к тому же, не уступают в цене жестким сидячим. Проехать десять, двадцать, а то и тридцать часов в переполненной сидячке, где курят, заваривают ядрено пахнущую лапшу и храпят, — то еще удовольствие, а уж если придется стоять — вообще туши свет.
Одно из важных правил — стол должен быть изобильным. Обязательно должна быть рыба. Рыба созвучна со словом богатство, поэтому если на столе присутствует рыба, значит, у вас в следующем году будет богатство обязательно. Одна из традиций на китайский Новый год — это дарить деньги в красном конверте.
Китайцы очень любят практичные подарки. Если же это не деньги, тогда это может быть любой другой подарок, необязательно дорогой. Часто это чётное количество за исключением четырех. Четыре созвучно со словом смерть, поэтому четыре не дарят.
В Китае ёлку не наряжают.
Как в Китае празднуют Новый Год? Китайский праздник весны
Почему Новый год для китайцев — весенний праздник, и чем жители Поднебесной заменяют елку — в нашем новом материале | myDecor. Традиции Китайского Нового года — 2024. Китайцы свято чтят ритуалы своих предков и стараются их строго соблюдать. В древности Новый год у китайцев считался днём молитв Богам и предкам.
Новый год в Китае: когда, как празднуют, выходные и традиции Чуньцзе
Китайский Новый год-это праздник, который празднует начало нового года по традиционному лунно-солнечному и солнечному китайскому календарю. Давайте узнаем, почему в Китае два Новых года, когда отмечается Китайский и каковы его главные традиции. В Китайский Новый год традиция их вручения широко распространена. Китайский Новый год, полный уникальных традиций и обычаев, начинается с семейного застолья, когда родственники собираются вместе, чтобы отметить этот важный праздник. Еще, по китайской традиции, Новый год нужно встречать шумно и весело, чтобы отпугнуть злых духов. И традиции праздновать Новый год по восточному календарю есть объяснение, кроме повода устроить застолье.
8 способов, как задобрить и переманить Деревянного Дракона на свою сторону в китайский Новый год
Сумма, которую человек решает подарить, может быть различной, но часто она имеет сакральное значение, такое как число 8, выглядящее и звучащее как богатство в китайской культуре. Символика чисел. В китайской культуре некоторые числа считаются особенно удачными. Например, число 8 считается очень счастливым, так как оно ассоциируется с процветанием и богатством. А парные числа привлекают удачу, так что суммы, оканчивающиеся на 88 или 168 всегда особенно популярны. Этикет и правила. Дарение красных конвертов сопровождается определенными этикетными правилами.
Например, они обычно дарятся обеими руками и с уважением. Также считается, что получивший подарок должен выразить благодарность и уважение. Электронные красные конверты. С развитием технологий появились и электронные варианты красных конвертов. В современном мире люди могут отправлять денежные подарки через мобильные приложения и платформы, что делает этот традиционный обычай более удобным и доступным. Традиция дарения красных конвертов в Китае не только укрепляет связи внутри семьи и общества, но также приносит радость и надежду на будущее.
Этот обычай продолжает оставаться важной частью китайской культуры и обрядов каждого Нового года. Кулинарные традиции Китая Год Зелёного Дракона обещает принести удачу и процветание, и китайцы с нетерпением ждут этого особенного времени. В Китае, встречая Новый год, особенно если этот год ассоциируется с каким-то конкретным знаком зодиака, как в случае с годом Зелёного Дракона, принято готовить традиционные блюда, символизирующие удачу, богатство и счастье. Обычно, это рыба, символизирующая изобилие и другие составляющие, соответствующие традиционным символам счастья. Название «Ю Шэн» переводится как «повышение процветания», поэтому рыба в этом блюде символизирует увеличение богатства и успеха. Обычно они напоминают маленькие клады и символизируют богатство и процветание.
Его готовят из баранины с использованием золотистых и блестящих ингредиентов. Это символизирует богатство и удачу. Их обычно наполняют различными солеными начинками, мясными или рыбными, как символ богатства в предстоящем году. Они символизируют солнце и начало Нового дня и года. Эти блюда не только вкусные, но и обладают глубоким символизмом, что придает празднованию особый смысл и подчеркивает культурное значение китайского Нового года. Кроме того считается, что помимо основных блюд из рыбы и мяса на столе должны присутствовать мандарины.
В каждой корзинке из может быть по 8, 18, 28 или более штук. Это тоже завязано на ритуальную цифру 8, привлечение богатства, счастья и удачи. Волшебное шоу в Китае В Китае празднование Нового года включает великолепные парады и захватывающие фейерверки, которые наполняют улицы городов волшебством и праздничным настроением. Эти события становятся ярким воплощением традиций, культуры и национального единства.
Особенно важен ужин в Канун Нового Года. Выбор блюд символичен: внешний вид, ингредиенты, название - всё имеет особое значение и многовековую историю. Рыба является обязательным блюдом для Праздника Весны.
В китайском языке слово «рыба» созвучно со словом «избыток». Китайцы верят, что употребление блюд из рыбы принесёт прибыль и удачу в наступающем году. Другие традиционные блюда на Праздник Весны Китайский Новый Год — это пельмени цзяоцзы, которые вся семья лепит накануне. Китайские пельмени очень вкусный! Интересен рецепт пельменей? Как правильно запускать фейерверки и петарды — традиции Китая С наступлением Нового Года на всей территории Китая начинают раздаваться оглушительные канонады фейерверков и петард. Сопровождаемые дымом и сотнями автомобильных сигнализаций, шум и грохот длятся несколько часов без перерыва.
Запуск Фейерверков в Китае — это не просто развлечение, но и древняя традиция. Громыхание и треск призваны отпугивать злых духов, которые только и ждут, чтобы поселиться в новом году в каждом доме. А ещё, взрывая петарды, прощаются со старым годом и приветствуют наступление нового. Традиционный порядок запуска фейерверков: сначала взрывается ряд небольших петард, затем три большие — так провожают старый год и радуются приходу нового. Считается, что чем громче взорвутся эти три петарды, тем лучше и счастливее будет наступающий год для сельского хозяйства и бизнеса. Китайцы — очень практичный народ. А потому самым распространённым подарком является красный конверт с деньгами Хунбао.
Его преподносят родным и друзьям, а также традиционно руководство компаний поздравляет таким образом своих подчинённых. Красные конверты Хунбао — это не только деньги, но и пожелание удачи и процветания их получателю. С развитием технологий дарить Хунбао стало ещё проще!
Все они уже заказаны».
Отдельная тема — новогодние угощения. В разных районах страны свои традиции, поэтому новогодних блюд в Китае очень много. При приготовлении угощений самое важное — показать местные особенности. Лю Цзэнцин, мастер выпечки традиционных булочек на пару: «Посмотрите, красный цвет кролика получается из красного дрожжевого риса.
Желтый цвет — из тыквенного пюре. Белый — из молока. А розовый — это порошок из плодов кактуса. Черный — порошок бамбукового угля.
Голубые глаза — из цветка». Именно семейный ужин в канун праздника — главное событие.
Это особый иероглиф. То есть как благополучие не крути, оно обязательно придёт. Отражается традиция и в одежде: люди стремятся одеть национальные костюмы и платья красного цвета, добавить красный к обычной одежде, одеть красные аксессуары. Перед новым годом почти везде появляются в продаже красные трусы с символом года. Несмотря на то, что это почти никто не увидит, этот интимный аксессуар пользуется популярностью.
Пельмени обычно лепят всей семьёй, это так же традиция. Есть так же традиция заворачивать в фарш монетки. Считается, что тому, кому попалась пельмешка с монеткой, будет способствовать удача и финансовое благополучие. Главное помнить о таких пельмешках и не подавиться : Сам Новый год встречают с семьёй дома. Вечером есть традиция смотреть гала-концерт, который транслируется центральным телевидением Китая. Выглядит это как Голубой огонёк 30-ти летней давности с соответствующими декорациями, песни максимально похожи друг на друга, но старшему поколению нравится. Это ежедневно можно увидеть на государственном канале CCTV, который транслируется музыку.
Вместо клипов там снятые в студии номера, которые и звучат, и выглядят архаично.