Рассада капусты из семян в улитках. Этот метод просто взорвал интернет несколько лет назад и перевернул для многих представление о рассаде не только капусты, но и других овощных и цветочных культур. При посеве на рассаду в неотапливаемой теплице из поликарбоната достаточно температуры примерно 5 °С, чтобы семена дали всходы. Наиболее оптимальная температура, при которой капуста может нормально расти, зависит от возраста рассады. При посеве на рассаду в неотапливаемой теплице из поликарбоната достаточно температуры примерно 5 °С, чтобы семена дали всходы. Рассаду ранней капусты высаживают в ОГ в возрасте 20–25 дней.
Посадка капусты на рассаду
Можно использовать пластик или бумагу, но размер емкости не должен быть меньше 5 сантиметров по наименьшей стороне или в диаметре. Тару можно обработать некрепким раствором медного купороса у жидкости должен быть светло-голубой оттенок. Подойдет и другой раствор для избавления от грибка. Иногда огородники избегают пикировки. Но в таком случае нужно закладывать семена сразу в отдельную тару.
Большое пространство для роста не мешает развиваться корневой системе, и достигается практически тот же эффект, что и при своевременной пикировке. Такую пересадку называют щадящей корни не повреждаются во время переноса. Правильное освещение Приземистая и выносливая рассада получается только при достаточном досвечивании. Молодым семенам и всходам капусты недостаточно весеннего дневного света.
Для дополнительного освещения хорошо подойдет бытовая лампа дневного света. День для рассады должен длиться не менее четырнадцати часов в сутки. Алгоритм полива Мы уже выяснили, что до момента появления первых всходов поливать почву не стоит. Но затем нужно давать капустным сеянцам достаточный полив.
Опыт огородника позволит найти «золотую середину» полива в зависимости от сорта, всходов и почвосмеси. Губителен как сухой грунт, так и переувлажненный. И если сухую почвосмесь видно сразу, то как определить чрезмерное количество влаги? Просто почаще разрыхляйте почву аккуратно.
Так вы увидите, осталась ли вода именно у корневой системы и равномерно распределите ее по всей смеси. Соблюдение температурного режима Капустная рассада требовательна к температурному режиму. Такая разница между температурами в светлое и темное время суток поможет молодым всходам не испортиться во время произрастания в открытой почве и предотвратят чрезмерное вытягивание ростков в высоту. Учтите, что такое закаливание нельзя проводить для рассады цветной капусты.
Если молодым всходам устраивать такую встряску, вы рискуете потерять часть урожая. Головки капусты становятся очень мелкими и слишком рыхлыми. Подкормка рассады Капустная рассада требует обязательной подкормки. В период формирования всходов сеянцам обязательно нужно повышенное количество питательных веществ, которые легко усваиваются корневой системой растения.
В течение первой недели после пикировки можно проводить уже первую подкормку. Для этих целей хорошо подойдет раствор селитры и калийных удобрениях по 2 грамма каждого вещества на один литр воды , также можно добавить суперфосфаты четыре грамма на литр. Литра такого раствора будет достаточно для полноценной обработки до шестидесяти растений. Перед подкормкой корешки хорошо поливают.
Обработка на сухую поверхность приводит к ее обжиганию и повреждению корневой системы. Спустя 14 дней время провести следующую подкормку. Питательный раствор состоит из тех же компонентов, но в увеличенной дважды концентрации. Если вы заметили желтые листочки, то рекомендуют добавить навозную жижу обязательно небродившую — соотношение один к десяти.
Третья и последняя подкормка проводится за 2-3 дня до высадки рассады капусты в почву. Следует увеличить дозу калийных удобрений в растворе - -это поможет всходам лучше освоиться в открытом грунте. Такой раствор называют также закалкой сеянцев перед высадкой.
Создание теплоизоляционного слоя — укрытие растений газетами, картоном, тканью для сохранения тепла. Чем больше слоев будет создано, тем надежнее будет защищена рассада от холода. Укрывной материал не должен вплотную соприкасаться с ростками, необходимо в обязательном порядке сохранять воздушную прослойку. Чтобы повысить зимостойкость растений, следует вносить удобрения минимум за сутки до наступления похолодания. Какой мороз выдерживает капуста на корню Одной из самых последних с садовых участков «уходит» капуста. Кочаны среднепоздних и поздних сортов под осеним дождиком становятся особенно сочными и хрустящими. Этот овощ спокойно переносит непродолжительные легкие заморозки, и легко выдерживает небольшую минусовую температуру. Поэтому капусту целесообразно оставлять на грядке до самых холодов. С их наступлением овощ определяют на зимовку. Благодаря правильному хранению, капуста удержит большинство витаминов до самого марта, а блюда из нее станут хорошим подспорьем в борьбе с весенним авитаминозом. Зимнее хранение капусты Чтобы капуста хранилась длительное время, не портилась, не вымерзала, не гнила, добиваются того, чтобы: Температура в помещении, где хранят овощ, колебалась в пределах 1-2C. Кочаны не соприкасались друг с другом. В хранилище был сухой воздух. Как сохранить капусту зимой в земле Если у вас нет подвала, но капусту планируете хранить на садовом участке, воспользуйтесь следующим способом: в песке выкапывают яму глубиной 30-50 см и шириной 1 м. В нее вверх кочерыжками укладывают кочаны капусты, вырванные из земли, сверху все присыпают песком. Размещая капусту, добиваются того, чтобы кочаны не соприкасались друг с другом — иначе они начнут загнивать. Можно переложить кочаны хвоей: считается, что ее запах отпугивает крыс и мышей. Если хранилище для капусты получилось большим, в яму ставят вертикальные трубы, которые сверху закрывают заглушками. Время от времени трубы придется открывать, иначе кочаны начнут преть. Сверху хранилище засыпают торфом, соломой или опавшей листвой. Когда выпадет снег — подгребают и его. Кочаны, сохраненные таким способом, становятся белыми, сочными, напитанными влагой. Минус метода: он хорош для южных и не подходит для северных районов. Как сохранить капусту зимой в подвале Чтобы не терзаться мыслями, перемерзла капуста или благополучно зимует, попробуйте сохранить ее в собственном подвале. Для этого овощ убирают в самый последний момент, перед заморозками. Кочаны аккуратно выдергивают из земли, очищают верхние листья, оббивают землю. Привязав веревку к стеблю, капусту подвешивают на гвозди, вбитые в стенку подвала, корнями вверх. Плюс хранения — овощ в любой момент будет под рукой. Минус — ссыхание, заветривание кочанов, недостаточно длительный срок хранения. Как сохранить капусту зимой в сарае Если на дачном участке установлен кирпичный сарай, попробуйте сохранить капусту в нем. Сначала утеплите стены достаточно поставить фанерные перегородки и насыпать между ними и стенами опилки. Затем установите деревянные стеллажи с продольными рейками. На рейки в ряд уложите капусту так, чтобы кочаны не соприкасались друг с другом. Обеспечьте вентиляцию помещений достаточно небольшого окошка, которое при необходимости можно будет приоткрыть. Если влажность в сарае повышена, в углах сделайте вытяжные трубы. При сильных морозах хранилище придется отапливать, поэтому наличие в сарае электропроводки — приветствуется. Пекинская капуста боится мороза. Как лучше выращивать пекинскую капусту — семенами или рассадой? Кстати, мы упомянули о том, что пекинскую капусту можно выращивать двумя способами: прямым посевом семян в грунт и через рассаду, то есть предварительно вырастив её в помещении, а затем высадив в грунт. Можно сразу сказать, что выращивание пекинской капусты путем посева семян в грунт — тоже хороший способ, но желательно его использовать жителям южных регионов, жителям же регионов центральных и более прохладных необходимо предварительно позаботиться о выращивании рассады. Но мы обязательно в этом материале расскажем и о том и о другом способе выращивания пекинской капусты. Рассада пекинской капусты. Sao Mai Center Выращивание пекинской капусты через рассаду Начнем с выращивания через рассаду Что тут важно и нужно запомнить? Во-первых, семена для получения рассады можно высевать два раза в год, то есть первый раз примерно в середине марта или на пару дней позже и второй раз примерно в середине июня, но со смещением в сторону июля также на пару дней Второй урожай пекинской капусты летний обычно хранится лучше первого. Запомните: культура капризна в плане пикировки и на высаженном участке долго болеет, медленно приживается, поэтому мы бы советовали высевать семена сразу в торфо-перегнойные горшочки, из которых не потребуется пересадка. Горшочки разлагаются в почве при посадке в грунт, тем самым корневая система не травмируется, и рассада быстрее приживается. Горшочки лучше заполнить смесью полностью перегнившей органики, дерновой земли, речного песка и садовой почвы в равных долях с добавлением на 10 кг субстрата 500 г древесной золы. При посеве пекинской капусты слегка полейте почву и заглубите семечко на сантиметр, не более.
Пикировка Когда появляются всходы рассады капусты у одного или двух листьев сеянцы нужно пикировать пересадить в горшочки, в ящики, стаканчики или кубики. Пикировка нужна, чтобы улучшить освещение, увеличить площадь питания корней, укрепить корневую систему. Чтобы изготовить горшочки, стаканчики, кубики или наполнить ящики взять смесь этого же состава, как для высева семян. Нужно на ведро смеси добавить хлористый калий — 10 г, суперфосфат — 20 г, аммиачная селитра — 20 г. Стаканчики, кубики, горшочки нужно сделать размером 6х6х8 см. Рассаду в ящиках также нужно пикировать при слое земли 8 см на расстоянии 6х6 см. Горшочки, стаканчики, кубики или ящики с рассадой после пикировки разместить в обогреваемом помещении. Ящики с рассадой при устойчивом потеплении нужно вынести в холодный рассадник. Рассаду после пикировки можно выращивать в обогреваемых пленочных теплицах и в комнатных условиях. После пикировки сеянцев для более быстрого приживания поддерживают температуру 20С, а потом снижают ночью до 12С, а днем до 18С. Вторую подкормку после первой нужно сделать дней через 10-15.
Состояние рассады определяет ее здоровье и проведенное закаливание. Ослабевшее и незакаленное растение может погибнуть даже от незначительного похолодания. Зона риска В зону риска для замерзания попадают участки, расположенные в низинах особенно если рядом находятся водоемы и заболоченные почвы. Участки, хорошо прогреваемые солнечными лучами, имеют больше шансов на выращивание урожайной культуры. Следует учитывать, что морозостойкость зависит от сорта капусты. Рассмотрим, боится ли цветная капуста осенних заморозков. Цветная капуста является самой требовательной к температурным условиям. Способы защиты от заморозков Основными способами защиты растений от весенних и осенних заморозков являются: Дымление — самый древний способ, заключающийся в разжигании костров в разных точках участках. Полученная теплая дымовая завеса смягчает негативное влияние понижения температур на рассаду. Дымление производится исключительно в безветренную погоду, чтобы дым стелился вплотную к земле и сохранял теплую защитную прослойку воздуха. Сейчас от этого способа повсеместно отказываются, так как была доказана его небезопасность и неэкологичность. Дождевание — один из наиболее распространенных способов защиты растений от замерзания. Дождевание заключается в равномерном опрыскивании посадок теплой водой через мелкий распылитель. В процессе замерзания воды будет выделяться тепло, необходимое для рассады. В условиях сильного ветра дождевание только навредит растениям. До наступления заморозков можно поливать грунт, чтобы солнечные лучи за световой день нагревали влажную почву, а ночью она отдавала тепло и формировала благоприятный микроклимат для саженцев. Создание теплоизоляционного слоя — укрытие растений газетами, картоном, тканью для сохранения тепла. Чем больше слоев будет создано, тем надежнее будет защищена рассада от холода. Укрывной материал не должен вплотную соприкасаться с ростками, необходимо в обязательном порядке сохранять воздушную прослойку. Чтобы повысить зимостойкость растений, следует вносить удобрения минимум за сутки до наступления похолодания. Какой мороз выдерживает капуста на корню Одной из самых последних с садовых участков «уходит» капуста. Кочаны среднепоздних и поздних сортов под осеним дождиком становятся особенно сочными и хрустящими. Этот овощ спокойно переносит непродолжительные легкие заморозки, и легко выдерживает небольшую минусовую температуру. Поэтому капусту целесообразно оставлять на грядке до самых холодов. С их наступлением овощ определяют на зимовку. Благодаря правильному хранению, капуста удержит большинство витаминов до самого марта, а блюда из нее станут хорошим подспорьем в борьбе с весенним авитаминозом. Зимнее хранение капусты Чтобы капуста хранилась длительное время, не портилась, не вымерзала, не гнила, добиваются того, чтобы: Температура в помещении, где хранят овощ, колебалась в пределах 1-2C. Кочаны не соприкасались друг с другом. В хранилище был сухой воздух. Как сохранить капусту зимой в земле Если у вас нет подвала, но капусту планируете хранить на садовом участке, воспользуйтесь следующим способом: в песке выкапывают яму глубиной 30-50 см и шириной 1 м. В нее вверх кочерыжками укладывают кочаны капусты, вырванные из земли, сверху все присыпают песком. Размещая капусту, добиваются того, чтобы кочаны не соприкасались друг с другом — иначе они начнут загнивать. Можно переложить кочаны хвоей: считается, что ее запах отпугивает крыс и мышей. Если хранилище для капусты получилось большим, в яму ставят вертикальные трубы, которые сверху закрывают заглушками. Время от времени трубы придется открывать, иначе кочаны начнут преть. Сверху хранилище засыпают торфом, соломой или опавшей листвой. Когда выпадет снег — подгребают и его. Кочаны, сохраненные таким способом, становятся белыми, сочными, напитанными влагой. Минус метода: он хорош для южных и не подходит для северных районов. Как сохранить капусту зимой в подвале Чтобы не терзаться мыслями, перемерзла капуста или благополучно зимует, попробуйте сохранить ее в собственном подвале. Для этого овощ убирают в самый последний момент, перед заморозками. Кочаны аккуратно выдергивают из земли, очищают верхние листья, оббивают землю. Привязав веревку к стеблю, капусту подвешивают на гвозди, вбитые в стенку подвала, корнями вверх. Плюс хранения — овощ в любой момент будет под рукой. Минус — ссыхание, заветривание кочанов, недостаточно длительный срок хранения. Как сохранить капусту зимой в сарае Если на дачном участке установлен кирпичный сарай, попробуйте сохранить капусту в нем. Сначала утеплите стены достаточно поставить фанерные перегородки и насыпать между ними и стенами опилки. Затем установите деревянные стеллажи с продольными рейками.
Рассада капусты: посадка, выращивание и уход в домашних условиях
| Оптимальная температура выращивания рассады капусты | Универсальный рецепт для рассады капусты выглядит следующим образом. |
| Можно ли вырастить рассаду капусты в неотапливаемой теплице | При посеве на рассаду в неотапливаемой теплице из поликарбоната достаточно температуры примерно 5 °С, чтобы семена дали всходы. |
| Рассада капусты: сроки посадки, пикировки, выбор емкости | Приведены средние даты посева капусты на рассаду для разных регионов и в зависимости от сорта. |
Температура которую выдерживает рассада капусты в открытом грунте
В том же случае, когда гумуса много, следует немного снизить количество вносимых подкормок. Перечислим основные типы удобрений, которые подходят для разных видов белокочанной капусты: Но это еще далеко не полный список удобрений для почвы под капусту. К примеру, если кислотность земли повышена, то в нее следует добавить измельченный мел или известь. Пропорции данного вещества зависит от типа почвы: 3 кг на м2 — для супесчаных и легкосуглинистых, 4-5 кг на м2 — в средне- и тяжелосуглинистых. Неопытные садоводы полагают, что органические удобрения, суперфосфат и хлористый калий следует положить прямо в лунку при высадке овоща, однако, это заблуждение. Питательные вещества необходимо распределить по всей почве сразу после того, как собран предыдущий урожай. Известку необходимо класть в землю в период ранней осени. Самая низкая температура для капусты. Оптимальная температура для выращивания овощей Тепло одно из важнейших условий полноценной жизни. Рост растений возможен в достаточно широком температурном диапазоне.
А вот интересно знать, при каких температурах наиболее благоприятно идет развитие растения, а при каких возможна гибель. Огурцы и томаты относятся к теплолюбивым, даже в каком-то смысле, теплотребовательным культурам. Такой температурный режим считается оптимальным для роста и развития растения на всех этапах развития. Особенно это относится к холодостойким сортам и закаленным растениям. Температурные условия для рассады капусты очень значимы. Любые отклонения от оптимальных значений чреваты. У томатов в период цветения опадают завязи, прекращается цветение. В случаях жаркой особенно, сухой погоды почва и растения, как никогда, нуждаются во влаге. Улучшат положение посевов поливы, проводимые в вечернее время или утром.
Испарение влаги обеспечит более-менее постоянную температуру над поверхностью грядки и сгладит негативные проявления жары. Нельзя поливать днем, растение может получить солнечный ожог. Влажную почву, в целях избавления от почвенной корки, можно подрыхлить. Огородник должен знать, в жаркую и сухую погоду не рекомендуется заниматься рыхлением сухой почвы и вносить удобрения. От рыхления почва становится еще суше, удобрения не усваиваются растением. Когда сухо и жарко в целях уменьшения испарения с почвы, ее мульчируют — присыпают слоем перегнойной земли, торфом, листьями, травой.
Глубина посадки рассады цветной капусты Глубина посадки семян цветной капусты Не пророщенные семена цветной капусты можно заглублять на 0,5-1,5см, размещая их по схеме 3х3. Пророщенные же семена лучше всего закладывать на глубину в 2см по схеме 50х25. Как выглядит рассада цветной капусты? Как выглядит рассада цветной капусты, можно рассмотреть на фото, приведенных ниже: Фото рассады цветной капусты Как отличить рассаду цветной капусты от белокочанной? Всходы капусты белокачанной Этот вопрос является сложным даже для бывалых огородников. Дело в том, что практически все сорта и разновидности капуст, находясь в стадии рассады, очень схожи между собой. Некоторые специалисты определяют цветную капусту по более округлым, мелким листьям. У белокачанной же капусты они ажурные. Каким бы профессионалом вы не были, но отличить на глаз ростки белокачанной капусты от цветной очень сложно, потому приобретайте рассаду лишь у проверенных продавцов. Как поливать рассаду цветной капусты? Полив рассады цветной капусты Земля с рассадой цветной капусты ни в коем случае не должна пересыхать, потому ей должен быть обеспечен своевременный, умеренный полив. Осуществлять полив рассады цветной капусты лучше всего методом дождевания. Поливать это растение нужно водой, температура которой несколько выше, нежели температура грунта, в котором оно растет. Пикировка рассады цветной капусты в домашних условиях Пикировка рассады цветной капусты Многие садоводы вообще не рекомендуют пикировать цветную капусту, а сразу же высаживать ее в отдельную тару. Дело в том, что при пересадке этого растения его корневая система переживает сильный стресс и может вовсе не справиться со столь сложным процессом реабилитации. Если все же было принято решение пикировать цветную капусту, то производить данное действие необходимо не позже, чем через 7-10 дней после появления первых всходов. Оптимальным вариантом для пикировки цветной капусты считается торфяной горшочек, который можно приобрести в специализированных садоводческих точках или сделать своими руками. Торфяной горшок обеспечит растению безопасность и сохранность корневой системы при высадке его в открытый грунт. Пикировать цветную капусту в горшки нужно до семядольных листиков. После пересадки растение лучше всего замульчировать древесной золой. Бывалые садоводы рекомендуют проводить пикировку цветной капусты в несколько этапов — сначала пересадить часть ростков, а на следующий день или через день, проанализировав состояние пересаженных растений, пикировать оставшиеся. При какой температуре выращивать рассаду цветной капусты? Температура для выращивания цветной капусты Весь период до появления первых всходов цветной капусте желательно организовать температуру в 20-22 градуса. Как только сквозь землю проклюнутся первые росточки, их тут же необходимо переместить в условия с 10-12 градусным режимом.
Грунт можно прокалить в духовке при температуре 95 градусов в течение получаса, а семенам понадобится двойная обработка, если, конечно, об этом не позаботился производитель. Обработанные семена продаются в виде цветных драже, их вы узнаете сразу. Если семена не обработаны, сделать нужно следующее: Замочить в соленой воде на 10 минут, сразу выбросить те, которые всплыли Залить горячей водой, но не кипятком, достаточно 40-48 градусов, на 20 минут, затем эту воду слить и залить холодной водой из холодильника на две-три минуты. После этого обработать 1-процентным раствором марганцовки. Семена ранних и средних сортов белокочанной капусты можно дополнительно замочить в растворе аскорбиновой кислоты на сутки — четверть таблетки на 100 мл воды. Это поможет предотвратить растрескивание. Когда сеять семена капусты на рассаду Если у вас есть теплица, то в средней полосе России начинать сеять семена капусты можно с 10 по 25 марта. Если на дачу в это время вы ехать не планируете, то в условиях квартиры высевать семена на рассаду можно с 20 по 25 марта.
Транзам Покупка качественных семян и их подготовка к посеву Покупая семенной материал для выращивания рассады капусты в домашних условиях, отдавайте предпочтение известным производителям, хорошо зарекомендовавшим себя на рынке. Заказывая семена в интернете, не ленитесь прочитать отзывы покупателей об этом магазине. Помните, что неоправданно заниженная цена может служить сигналом о ненадлежащем качестве товара. Семена капусты Обращайте внимание на информацию, указанную на упаковках. Учитывайте, что сорта капусты , дающие стабильные урожаи в мягком южном климате, вряд ли также будут расти в условиях Подмосковья или за Уралом. И наоборот, сорта, предназначенные для возделывания в зонах с коротким летним периодом и обилием осадков, не дадут урожай в засушливых регионах с суховеями и дефицитом дождей. Обработанные семена перед заделкой в грунт не нуждаются в каких-либо подготовительных манипуляциях. На начальном этапе роста нанесенная производителями глазировка оболочка служит для них надежной профилактической защитой от почвенных вредителей и грибковых заболеваний. Дражированные семена капусты А вот семена капусты, купленные «с рук» или собранные самостоятельно, необходимо обязательно перебирать и обеззараживать. Особенно, если они собраны с растений, которые подвергались заболеваниям и лечению. Только предварительная обработка семечек перед посадкой даёт возможность вырастить рассаду капусты, не зараженную патогенами. Перед тем, как сажать семена, отбракуйте все некачественные экземпляры для увеличения процента всхожести. Для этого: погрузите их в обычную, слегка подсоленную воду на 1 л воды — 1 ст. Подавляющая часть дачников нашей страны предпочитают в качестве обеззараживающего средства использовать раствор перманганата калия, проще говоря, марганцовку. Марганцовка для обработки семян Сторонников использования марганцовки можно понять. Все мы стремимся к выращиванию только экологически чистых овощей и фруктов без малейших примесей «химии». Но перманганат калия — это такой же химический препарат. В промышленных масштабах его получают путем соединения серной кислоты и перманганата бария. Стоит отметить, что у силы марганцовки недостаточно для уничтожения большинства грибковых и вирусных заболеваний. Сегодня без труда можно приобрести препараты широкого спектра действия для борьбы с заболеваниями и почвенными вредителями, например: Максим. Фунгицид защитного действия. Рабочее вещество — флудиоксонил. Сохраняет свои свойства до 30 суток. Предотвращает развитие корневой гнили и фузариоза. Защитный пестицид.
Как вырастить раннюю капусту: сроки посева, подготовка семян, пикировка и уход за рассадой
Это поможет предотвратить растрескивание. Когда сеять семена капусты на рассаду Если у вас есть теплица, то в средней полосе России начинать сеять семена капусты можно с 10 по 25 марта. Если на дачу в это время вы ехать не планируете, то в условиях квартиры высевать семена на рассаду можно с 20 по 25 марта. К моменту, когда семена взойдут на закрытом балконе, скорее всего, будет подходящая температура. Тем не менее сроки ориентировочные, окончательно решение нужно принимать, опираясь на прогнозы погоды в вашем регионе.
Наполните рассадный ящик грунтом, на дно не забудьте положить дренаж, пролейте грунт водой, разложите семена на расстоянии 3-4 сантиметра друг от друга, слегка присыпьте. Когда появится первый лист, семена можно пикировать. Если семена сеяли не в рассадный ящик, а в теплице, пикировать не нужно, чтобы не тревожить лишний раз нежную корневую систему.
Для каш нужны злаки, а для щей — капуста, о выращивании которой пойдет речь. Правило первое: выбор сорта Сорта капусты делятся на ранние, средние и поздние. Если вы знатный капустоед, то вы можете смело запасаться семенами всех сортов. Ранние сорта хороши для свежих салатов и щей. Они непригодны для заготовок.
Среднеспелые сорта уже можно заквашивать, а в свежем виде они хранятся до четырёх месяцев. Капуста поздних сроков созревания годится для длительного хранения. Зная характеристики сортов, вы можете выбрать те, которые вам нужны. Кроме сроков созревания, сорта отличаются и другими характеристиками. Кроме того, существуют разные виды капусты: белокочанная, краснокочанная, цветная, брюссельская, брокколи и другие. Выбирайте то, что вам по вкусу. Правило второе: качественные семена Кажется, что об этом не стоит даже и упоминать, ибо само собой разумеется, что семена для посева должны быть качественными. Но если вспомнить, что порой и академики попадаются на уловки напёрсточников, стоит лишний раз напомнить, что не нужно экономить на посевном материале.
После «теплой бани» охладите семена в холодной воде и просушите. Посев подготовленными таким образом семенами необходимо проводить в тот же день Емкости для посева Посев проводится в любые пригодные для этих целей емкости: деревянные ящички, пластиковые коробки или контейнеры. Размеры емкостей зависят от количества сеянцев.
Стоит лишь учесть высоту контейнера — 10-12 см, а слой грунта для школки — 5-6 см. Схема посева Засыпанная в ящички почва выравнивается, слегка утрамбовывается, обильно поливается и оставляется на короткое время, чтобы немного подсохла. Линейкой или чем-то подобным делаются бороздки через 3-4 см и глубиной 1 см.
Семена сеют в бороздки, раскладывая через 1 см друг от друга. Не стоит загущать посевы! Иначе всходы появляются неравномерно, вытягиваются.
Фото: ранний холодостойкий сорт Июньская Уход за всходами Капуста — одно из наиболее требовательных к условиям освещенности растений. Важно не пропустить момент появления всходов, иначе избыток тепла и недостаток света могут привести к вытягиванию сеянцев. Освещение Как только появились всходы через 3-5 дней после посева , ящички выставляются на самое светлое в квартире окно, желательно южного направления.
При вытягивании сеянцев можно применить досвечивание лампами, особенно при слишком раннем посеве, когда продолжительность светового дня чрезвычайно короткая. Полив и проветривание Последующий уход за капустными сеянцами заключается в периодических, по мере подсыхания почвы или легком увядании листьев, поливах водой комнатной температуры и регулярных проветриваниях. Капустные растения не переносят застаивания воды.
Поливать следует с осторожностью, не забывая, что рассада капусты лучше перенесет некоторый недостаток влаги, чем перенасыщение ею. Почему вытягивается рассада капуты: основные причины и как их исправить Рассада капусты вытягивается из-за избытка тепла, влаги и удобрений, а также из-за дефицита света и загущенных посадок. Почва подготавливается аналогично, что и для посева семян.
Рассаду пересаживают в горшочки, стаканчики или в теплый парничок. Необходимая площадь питания здесь 6х6 либо же 8х8 см. При выращивании в парничке температура регулируется путем проветривания и затенения от солнечных лучей.
Потом посеять семена, заделать землей, мульчировать крупным просеянным песком или торфом, чтобы не появилась корка, хорошо полить теплой водой. Затем закрыть ящик стеклом и держать при температуре 25С. Если земля подсохнет до появления всходов, тогда полив нужно повторить.
Уход за всходами На 5-7 день после посева появляются сеянцы. Когда в горшочках и ящиках появятся зеленые семядоли, нужно на два дня снизить температуру до 8С или поставить ящики с рассадой на освещенное место и поддерживать температуру ночью 8-10С, а днем 12-16 С. В это время нужно поливать следующим раствором: марганцово-кислый калий 5 г на один литр воды.
Нужно следить, как происходит увеличение освещенности, чтобы листья сеянцев и семядоли не увядали и не обжигались. Необходимо поливать и рыхлить гряды рассадника, а когда появляются первые признаки повреждения всходов крестоцветной блошкой, нужно опыливать табачной пылью, золой или опрыскивать инсектицидами. Пикировка Когда появляются всходы рассады капусты у одного или двух листьев сеянцы нужно пикировать пересадить в горшочки, в ящики, стаканчики или кубики.
Пикировка нужна, чтобы улучшить освещение, увеличить площадь питания корней, укрепить корневую систему. Чтобы изготовить горшочки, стаканчики, кубики или наполнить ящики взять смесь этого же состава, как для высева семян.
Как вырастить капусту в открытом грунте
Всходы появляются через неделю. В рассаднике рассаду требуется проветривать и поливать. В солнечные дни плёнку снять, оставив только нетканый материал. В этот же рассадник одновременно можно посеять семена других видов капусты: декоративную, кольраби, савойскую, краснокочанную. Лишь цветную капусту и брокколи нужно сеять немного позже.
Иначе во время похолодания головки вырастут рыхлыми, рано зацветут. Время высаживания рассады Переращивать рассаду нельзя, тогда она медленно приживается при посадке на грядку. Ранние сорта капусты нужно высаживать через 45-60 дней после всходов, тогда на ней отрастёт 5-6 листиков. Для средних и поздних достаточно — 30-40 дней, с 4 листьями.
Полезные советы 1. Для получения качественной рассады, её нужно немного окучивать. Перед посадкой рассады почву в рассаднике надо хорошо полить, чтобы взять растение с комом земли.
Осенью Взрослые растения выдерживают кратковременные осенние заморозки до -8 градусов. При более низких показателях листья капусты отмирают. Такой урожай не хранится, но его можно переработать для консервации или блюд. В весенний период Весной непродолжительные морозы до -3 градусов для рассады капусты не сильно страшны. При более низком температурном режиме молодые растения погибают. В холода рекомендуют накрывать рассаду пластиковыми бутылками. Период устойчивости В среднем белокочанная капуста способна устоять при -2-5 градусах в период своего развития 4-7 дней. Если низкая температура будет держаться дольше, то это снизит будущий урожай в разы. Сформировавшиеся кочаны могут выдержать до -10 градусов на протяжении 1-1,5 недели. Влияние на морозоустойчивость Рассадный способ или посев семенами При рассадном способе семена сажаются прямо в открытый грунт. При непредвиденных морозах семена могут погибнуть, так как не достаточно сформировались и окрепли для стрессовых ситуаций. При рассадном способе молодые растения успевают сформировать корневую систему и крепкие стебельки. К тому же, можно отсеять потенциально слабые растения, и оставить на посадку в открытый грунт только сильные и выносливые образцы.
Идеальным вариантом будет также защитить посадки специальным нетканым укрытием для предохранения почвы от пересыхания и защиты от крестоцветной блошки. Когда капуста взойдет, укрытие надо снять. Из двух-четырех выживших всходов нужно будет выбрать самый сильный, а остальные ростки выдернуть. Оставлять несколько всходов в лунке нельзя — растениям будет тесно, и кочаны не завяжутся. Когда это надо будет сделать, будет понятно по появлению настоящих листочков. Однако важно не перенасытить землю водой — иначе корневая система может сгнить. Рекомендуемая норма полива должна быть в пределах 3-5 литров на квадратный метр в прохладную погоду и 6-10 литров — в жаркую Кроме того, капельный полив, при котором вода распыляется на листья капусты, способствует росту и развитию кочана — на каждый квадратный метр грядки рекомендуется расходовать от 0,2 до 0,5 литра воды. Защита от вредителей Капусту любят вредители — капустная блошка и гусеницы. Для защиты от жучков можно использовать нетканый материал: укрыть им грядки и плотно закрепить края, чтобы вредители не проникли внутрь. Также может помочь опрыскивание капусты уксусным раствором. Для защиты от гусениц можно использовать настой лопуха. Для его приготовления измельчите листья лопуха и залейте их водой, дайте настояться несколько дней, после чего процедите. Растения следует опрыскивать этим настоем три-четыре раза с интервалом в семь дней. Эти простые и эффективные методы помогут вам обеспечить капусте здоровый рост и защитить ее от вредителей. Но если народные способы не показывают хороших результатов, помогут химические или биологические препараты. Рекомендуется разводить два миллилитра в трех литрах воды и опрыскивать растения в период роста. Раствор готовится из двух-трех миллилитров на десять литров воды.
Подкормка рассады и закаливание Во время периода «юности» росток активно потребляет полезные вещества и нуждается в дополнительном питании. Подкармливают саженцы после появления первых настоящих листьев, в период активного роста. Лучше всего использовать составы, содержащие азот, фосфор и калий. Эти элементы основные и нужны для быстрого подрастания. Одним из эффективных способов питания саженцев считается применение жидких удобрений, которые можно купить в магазине или приготовить самостоятельно. Например: Использовать навозную жижу, разведенную водой. Для этого разбавляют в соотношении 1 часть удобрения в 10 частях воды. Получившимся раствором поливают раз в неделю. Подойдут гранулированные составы , которые добавляют сразу в ямку. Закаливание всходов — это процесс, который помогает им адаптироваться к изменяющимся особенностям окружающей среды. Процедура выполняется за несколько дней до перевалки в теплицу или открытый грунт. Закаливают с постепенного снижения температуры в помещении, где выращиваются сеянцы. Саженец находится в таком состоянии не менее 7-10 дней, что позволит корням стать крепче. Правила посадки и подготовки почвы к высаживанию Процесс высадки начинается обычно весной, когда поверхность земли прогреется до определенной температуры. Семена могут быть высажены непосредственно в грунт или в бумажные тары, из которых впоследствии ростки можно переместить в землю. Когда саженцы достигнут определенного размера, их можно пересадить. Для этого готовят зону высадки, обогатив незаменимыми питательными веществами и убедившись, что уровень pH соответствует требованиям конкретного сорта крестоцветных. Следите за влажностью и удобряйте кочаны при вегетации. Обеспечивайте достаточное количество света и тепла для нормального развития растений. Как сажать капусту и какой сорт выбрать, мы уже рассказали — осталось соблюсти требования для вегетации, а именно: Выберите место с умеренным увлажнением. Подготовьте зону, рыхля ее на глубину около 20-30 см. Для улучшения качества можно добавить компост, перегной или прочую органику. Посадите ростки в заранее подготовленные лунки, с интервалом 50-70 см друг от друга. Глубина лунок должна быть такой, чтобы корни покрывались почвой. Следите за тем, чтобы корневая шейка фрагмент перехода стебля в корни была на уровне лунки.
6 золотых правил выращивания рассады капусты: залог богатого урожая
Нитроаммофоски, 1 ст. Если грунт в огороде плодородный, в лунку удобрения можно не вносить. Закаливание рассады Процедура необходима для облегчения адаптации и ускорения приживаемости. Если не закалять рассаду, она начинает болеть, в результате чего повышается риск гибели. Как правильно это сделать: За 10-14 дней до пересадки откройте на целый день форточку так, чтобы не было сквозняка. На второй день вынесите на улицу на 2 часа.
На третий день оставьте на свежем воздухе на 4 часа. На четвёртый — на 6 часов и т. Подготовка рассады к непосредственной высадке Эти мероприятия нужны для тех же целей, что и закалка, плюс они помогают укрепить иммунитет, облегчить процесс пересадки. Выполните следующие шаги: За 12-14 дней до переноса в открытые грядки сделайте подкормку. Для этого смешайте в 10 л воды сульфат калия и мочевину достаточно по 1 ст.
Под каждый куст влейте по 120-150 мл раствора. За 3 дня до процедуры пересадки прекратите увлажнение, благодаря чему стебель станет суше и крепче. Это снижает риск надлома. За 1 день полейте рассаду, чтобы легче извлекать из ёмкостей. Если применяется техника перевалки, не увлажняйте почву, а полив прекратите за 2 дня.
Технология посадки Способ размещения капусты на огородных грядках зависит от разновидности культуры. Обратите внимание на следующие схемы: капуста красно-, белокочанная ранняя и средняя — 40 х 50 см; красно- и белокочанная поздняя — 60 х 60 или 60 х 70 см; пекинская — 30 х 30 или 30 х 40 см; цветная — 40 х 60 см; кольраби — 50 х 70 см; брокколи — 40 х 50 см; брюссельская — 60 х 60 или 60 х 70 см; савойская — 40 х 40 или 50 х 50 см. Процесс пересадки: В подготовленные лунки влейте обильно воду, дайте полностью впитаться. Выньте саженцы из тары. Для этого лучше использовать технологию перевалки, но она подходит только для индивидуальных стаканов: Пальцами разомните все стороны ёмкости.
Переверните вверх дном. Слегка потряхивая, извлеките растение вместе с комом земли, удерживая его второй рукой. Вставьте в центр углубления вплоть до нижних семядольных листьев. Присыпьте со всех боков почвой без утрамбовки. Вокруг прикорневой зоны сделайте неглубокую канавку для будущего полива так не размывается корень.
Слегка увлажните по всему периметру и присыпьте сухим грунтом, что исключает растрескивание поверхности. Если есть желание, уложите мульчу солома, торф, листья и т. Как сажать переросшую рассаду? В связи с погодными условиями или из-за слишком раннего посева, несоблюдения правил ухода растения чрезмерно вытягиваются. Такие кусты трудно пересаживать, но специалисты разработали технологию по заглублению, позволяющую спасти вытянувшуюся рассаду.
В почти кипящем ведре воды надо развести 5 г марганцовки, этого будет достаточно. Готовым раствором обрабатываются емкость и инструменты, которые используются для посадки. Способы посева Их несколько.
Начнем с самого привычного. Классический Берутся стандартные ящики, глубина которых примерно 5 см. Туда укладывается слой подготовленного почвенного субстрата, толщина которого примерно 4 см.
Эту смесь поливают раствором, для которого по 2 таблетки «Гамаира» и «Алирина Б» разводят в 10 л воды. Лучше, если грунт будет сформирован и полит за пару дней до посева. Непосредственно в день высевания нужно проделать в грунте бороздки в 3 см одна от другой, глубиной в 1 см.
В них с сантиметровым шагом раскладываются подготовленные семена. Потом бороздки надо обязательно посыпать субстратом. Далее поверхность немного уплотняют, и емкость с посевами отправляется на подоконник.
Уже через 4—5 дней можно заметить всходы. В таблетках Такая посадка тоже интересна, и у данного метода появляется все больше сторонников. Особенно способ понравится тем, кто не хочет травмировать пикировкой корни растений.
Таблетки — это прессованный торф, в который добавлены микроэлементы, полезные для рассады. Потому подкормка капусте не потребуется до высадки в землю. Сами таблетки «упакованы» в сетку, которая, в свою очередь, обработана фунгицидом, а значит, культура еще и от грибков защищена.
Таблетки для высадки должны быть, как минимум, 4 см в диаметре. Их отправляют в глубокую емкость, заливают теплой водой для разбухания. Когда таблетки увеличатся, излишки воды сливают, а семена по 2 штуки раскладывают по ямкам на таблетках.
Далее ямки засыпают торфом. Когда семена дадут всходы и станут крепче, в каждой таблетке прямо под корень срезается тот сеянец, который слабее. Но выдергивать его нельзя, только срезать, потому что выдергиванием можно повредить корневую систему мощного ростка.
В кассетах Этот способ помогает избежать пикировки. Нужно выбрать кассету с ячейками, глубина которых 8 см. Ячейки нужны не менее 7Х8 см для ранних сортов капусты, 5Х6 см — для среднеспелых, 5Х5 см — для поздних сортов.
Ячейки надо наполнить подготовленным субстратом, и в каждую отправить по 2 семечка. А можно семена рассадить по таблеткам, а таблетки отправить в ячейки. Если через сетку таблеток прорастают корни, то овощ перенести в горшок можно будет и с таблеткой.
А если таблетка уже в ячейке кассеты, то в ячейку надо добавить почвосмесь и заполнить пространство. В теплице или парнике В теплице семена дают хорошую рассаду.
В прошлый раз я рассказала вам о нескольких способах посева капусты на рассаду в домашних условиях , а сейчас хочу рассказать, как я ухаживаю за всходами капусты и что нужно для того, чтобы всходы не вытягивались и росли крепкими и закаленными. В условиях квартиры этого можно добиться, выставив емкости с капустой на балкон или на застекленную лоджию, а в частном секторе можно держать рассаду на неотапливаемых застекленных или крытых верандах. У меня сейчас капуста находится как раз на такой крытой веранде, под естественным освещением. Здесь я оставляю капусту и на ночь. Как вы видите, рассада чувствует себя отлично: она не вытянутая, коренастая, нормального зеленого цвета. Капуста в холодильнике Еще один способ снизить температуру, который меня часто выручает при кратковременных ночных заморозках — это спрятать сеянцы в обычный холодильник: когда боязно оставлять капусту на веранде ночью, я до утра помещаю емкости с рассадой на нижние полки холодильника, а когда температура поднимается, опять выношу их на веранду.
Реакцию среды проверяют с помощью лакмусовой бумаги. Наилучший вариант — приготовить почвосмесь самостоятельно. Для этого берут в равных частях дерновую землю и перегной. Любой из компонентов можно заменить огородной землей, взятой в теплице, из-под моркови, лука, но не с грядок, где росли крестоцветные капуста любого вида, редька, редис, репа. Если земля на даче кислая, то добавляют золу, если щелочная — золу не вносят. В почвосмесь добавляют полное комплексное удобрение.
Готовый грунт поливают раствором марганцовки или Фитоспорином, чтобы уничтожить споры черной ножки, и ставят на 2-3 дня в теплое место. Подготовка семян к посеву Капуста очень хорошо и дружно всходит, поэтому ни замачивать, ни обрабатывать стимуляторами роста семена не нужно. Для профилактики черной ножки в рассадный период семена выдерживают 30 минут в розовом растворе марганцовки. После этого их просушивают и проводят посев. Посев семян капусты В теплице культуру сеют в предварительно пролитые бороздки на глубину 2-3 см с расстоянием между семенами 3-4 см, между бороздками 4-6 см. Если по ночам минусовая температура, то посевы накрывают пленкой.
В ящики семена сеют точно также. Затем ящик закрывают пленкой и убирают в холодное темное место. Если на балконе ночью положительная температура, то ящик с посевами можно поставить туда. Брокколи и цветную капусту нужно выращивать отдельно, поскольку эти разновидности более теплолюбивы и им не всегда комфортно там, где отлично растут все остальные виды. В домашних условиях их выращивают в отдельном ящике, в теплице сажают в центре, где нет сквозняков и теплее, чем у двери. Листовая капуста, в отличие от других видов, пересадку переносит плохо.
Поэтому ее часто сажают сразу в грунт. Посевы накрывают пленкой или лутарсилом. Срок посадки капусты в этом случае — конец апреля. Срок посадки в теплицу — конец марта-начало апреля. Листовую капусту можно сажать в те же сроки, что и салат конец апреля-начало мая , можно сеять на рассаду и в середине мая. Тогда этот вид будет давать урожай все лето.
Уход за рассадой капусты Как только появятся первые всходы, рассаду ставят в прохладное, но светлое место. Если она растет в закрытом грунте, то днем дверь теплицы открывают, чтобы растениям не было жарко. В холодные ночи их накрывают пленкой, если же обещают небольшие заморозки, то, если теплица накрыта, культуру можно не укрывать. Исключение — брокколи и цветная разновидность. Их всегда укрывают пленкой или утепляют. Полив Растениям постоянно нужна влажная, но не переувлажненная земля.
Полив проводят по мере подсыхания почвы. Если земля на ощупь влажная, но не прилипает к рукам, нужен полив, если прилипает, то влаги в грунте достаточно. Обычно в теплице поливают растения 2-3 раза в неделю, в квартирах — 3-5 раз. Чем ниже температура, тем реже проводят полив. Культура в рассадный период очень плохо переносит подсушивание почвы. Недопустимо подсыхание нижней части стебелька.
Если оно подсохло — это признак начинающейся черной ножки. Такие экземпляры немедленно удаляют, оставшиеся растения окучивают, а землю проливают розовым раствором марганцовки. Дома рассадные ящики ставят к самому стеклу и, по возможности, выносят на застекленный балкон. Если ночи теплые, то рассаду там и оставляют, занося в помещение только в холодные ночи. При выращивании в теплице ее регулярно проветривают, открывая двери и форточки на целый день. Если брокколи и цветная разновидность выращиваются в этой же теплице, то их прикрывают лутарсилом.
Свет В теплице растениям достаточно света. В квартире его часто не хватает, поэтому, для повышения освещенности на подоконник сзади рассадных ящиков ставят зеркало или фольгу. Прием позволяет увеличить освещенность растений в квартире в несколько раз, благодаря чему рассада хорошо развивается и не полегает. Влажность Культура в рассадный период нуждается в высокой влажности. В теплице повысить влажность можно, полив рассаду и грунт вокруг нее. В помещении сделать это гораздо труднее.
Для поддержания достаточной влажности растения регулярно опрыскивают. На подоконник можно поставить блюдце с водой и отгородить растения от окружающей комнаты жалюзи. Тогда на окне создается микроклимат с приемлемой для культуры влажностью. При низкой влажности в комнате культура очень легко заболевает черной ножкой. Подкормки Капуста с самого начала выращивания нуждается в подкормках. Как только появятся два настоящих листа, растения начинают подкармливать.
Более всего рассаде необходим азот и калий, но с азотом нужно быть осторожным. Чрезмерное его применение приводит к усиленному росту, в результате растения полегают и слабеют.
Рассада капусты: посадка, выращивание и уход в домашних условиях
Когда сеять капусту на рассаду, какие сорта выбрать и что делать при посеве, расскажет К температуре капуста неприхотлива, многие сорта выдерживают даже небольшие заморозки, и вот здесь возникает ошибка. Капуста выдерживает заморозки, когда рассада в открытом грунте и уже окрепла или готова к сбору. Перепады температур позволяют вырастить крепкую рассаду, не позволяет сеянцам вытягиваться. Стоит отметить, что для цветной капусты такой режим будет губителен. Возраст рассады капусты на момент высадки должен составлять 30–40 дней в зависимости от сорта. 6 Освещение, температура и полив рассады капусты. Лучшая температура для рассады белокочанной капусты: в дневное время до +15 +18 °С, ночью — не выше +10 °С. При более теплом воздухе растения вытянутся, станут хилыми и слабыми.
Капуста на рассаду: когда сажать и как вырастить рассаду в домашних условиях в 2024 году
Нормальная для капусты ночная температура, а если до заморозков успеет приняться и пойти в рост, то и заморозки ей станут нипочем. Подбирая подходящую емкость для выращивания рассады капусты, обратите внимание на торфяные таблетки, бумажные соты, которые дают возможность свести к минимуму различные механические повреждения ростков капусты при пикировке. Идеальная температура для капустной рассады до +15–17 градусов днём и не ниже +5 градусов ночью. Побеги капусты При комнатной температуре всходы капусты появятся на 3-5-й день. Иногда емкость с рассадой накрывают или накрывают пленкой.
Оптимальная температура выращивания рассады капусты
| Ключевые аспекты выращивания рассады капусты | Пересадка рассады капусты в открытый грунт: особенности определения сроков, подготовительные мероприятия, технологии и схемы посадки, в зависимости от разновидности капусты, возможные ошибки. |
| Когда сеять капусту на рассаду в 2024 году? | и воздухопроницаемость и нейтральную кислотность. |
| Когда сажать капусту на рассаду в 2023: сроки посадки и советы | Но если температура для рассады в течение 10-15 дней будет не выше 5°С, то при созревании головка быстро рассыпается или завязывается рыхлая. |
| Рассада капусты: сроки посадки, пикировки, выбор емкости | Когда появляются всходы рассады капусты у одного или двух листьев сеянцы нужно пикировать (пересадить) в горшочки, в ящики, стаканчики или кубики. |
Оптимальная температура выращивания рассады капусты
Высокая температура вредна капустной рассаде Высокая температура вредна капустной рассаде. Относительно рассады цветной капусты учтите: пониженные температуры она переносит плохо, и это приведет лишь к снижению урожая — головки будут маленькими и. Какую температуру выдерживает рассада капусты в открытом грунте, переносит ли весенние заморозки, сколько градусов мороза выдерживает. А также другие особенности техники выращивания, что необходимо знать, рекомендации и советы огородникам. Порядок высадки капустной рассады в открытый грунт, пошаговая инструкция. К температуре капуста неприхотлива, многие сорта выдерживают даже небольшие заморозки, и вот здесь возникает ошибка. Капуста выдерживает заморозки, когда рассада в открытом грунте и уже окрепла или готова к сбору. Рассада капусты и заморозки – что необходимо знать огороднику.