Когда сажать брюссельскую капусту. Когда сеять брюссельскую капусту на рассаду. Оптимальное время для посева семян брюссельской капусты на рассаду – с середины марта по начало апреля.
Особенности выращивания брюссельской капусты в открытом грунте: какой нужен уход растению?
А вот когда сеять капусту брокколи на рассаду, можно узнать перейдя по ссылке. В апреле можно сеять брюссельскую капусту на рассаду сразу в теплицу или в парник на дугах. Рассаду капусты высаживают на постоянное место, когда на растениях сформируется 4-6 настоящих листьев. 6 недель до того, как вы хотите пересадить семена в землю. Посадка брюссельской капусты на рассаду начинается с подготовки семян.
Капуста брюссельская – выращивание в открытом грунте
Сажать капусту на рассаду следует с учетом благоприятных и неблагоприятных дней, указанных в лунном календаре. Когда сеять брюссельскую капусту на рассаду. Брюссельская капуста, по сравнению с белокочанной, не так требовательна к почвам. Брюссельская капуста растёт долго — можно сеять с ней салат, цветы на рассаду (здесь цинии). Ориентировочное время, когда сажать брюссельскую капусту на рассаду: в Краснодарском крае (Кубани), полуострове Крым, Ростовской области и Кавказе — посев на рассаду проводят на протяжение всего февраля, перенося высадку на первую половину апреля. Сегодня поговорим о том, как вырастить брюссельскую капусту рассадным способом из семян и когда лучше осуществить посев.
Выращивание брюссельской капусты рассадой
В остальном уход такой же, как за обычной белокочанной. Чтобы капуста начинала поскорее формировать кочаны, садоводы используют метод прищипывания. Проводится эта операция так: 1. Когда кочаны на нижнем ярусе растения достигают в диаметре 1,5 см, верх куста прищипывают. Так убирается точка роста растения. Некоторые садоводы помимо точки роста убирают еще несколько верхних листьев. Процедура прищипывания нужна растению, если кочаны плохо завязываются. Верхушка срезается. Перед тем как проводить прищипывание, растение нужно «подбодрить», подкормив раствором суперфосфата и сернокислого натрия.
На ведро воды берут по 30 г того и другого средства, перемешивают и под куст вливают по полтора литра раствора. Как ухаживать, чтобы не зацвела Как правило, в цвет капуста уходит, если на улице слишком жарко. А жару она ненавидит. Чтобы не ударилась в цвет, ей нужно устроить тень. И еще усилить полив, нередко цвести капуста начинает из-за недостатка влаги. Другой случай, если зацветает из-за переизбытка органических удобрений в почве. Остановить цвет возможно, если перестать подкармливать растение. Третий вариант — посажена в открытый грунт переросшая рассада.
В данном случае остается только обрезать цвет и окружить ее теневой завесой, а также не забывать про обильный полив. Особенности полива Если уж кого называть водохлебом, то брюссельскую капусту. Она очень любит влагу. Больше всего воды она выпьет в период роста листьев и формирования кочанов. На один квадратный метр земли должно уходить до 10 литров воды. После полива землю нужно аккуратно прорыхлить. Как правильно поливать рассаду Чем и когда подкормить Подкармливают брюссельскую капусту дважды. В первый раз требуется подкормка, когда пройдет семь дней после посадки рассады на грядку.
Идет подкормка нитроаммофоской. Берут половину чайной ложки на один кустик и припудривают растение. Потом поливают раствором минерального удобрения. Вторая подкормка нужна в период формирования кочанов. Чем и когда обрабатывать от вредителей Как любое другое растение, брюссельская капуста может пострадать от вредителей: От бабочек, личинок поможет древесная зола. Также на помощь придут Нафталин и Протеус. От тли используют настой ромашки. От земляных блох — отвар полыни.
Против грибковых поражений — Фундазол. Также помогает пищевая сода. От медведки — мыльная вода или Медведтокс. Если появилась кила, выход один — удалить растение. В последующие несколько лет на этом участке садить такую культуру запрещено. Блошки на капусте: чем обработать в домашних условиях Чем замульчировать грядку По мнению многих садоводов, лучше всего мульчировать грядку с брюссельской капустой опилками, соломой, скошенной травой. Также можно использовать черное нетканое полотно.
Поставить в теплое место и первые всходы должны появиться уже через 3-5 дней. Сразу же после их появления пленку нужно снять и поставить емкость на подоконник, где много света. Чтобы рассада сильно не вытягивалась, нужно использовать источники искусственного освещения, так как световой день для саженцев должен составлять 16-18 часов. На протяжении недели первым росткам нужно понижать температуру до показателей 6-10 градусов. Когда рассада немного подрастет, нужно чтобы температура была в пределах 16-18 градусов, так как при высоких температурных показателях рассада будет долго вытягиваться. Особенно отрицательно сказывается высокая температура в сочетании с недостатком освещения. Как часто поливать рассаду? Капуста — влаголюбивое растение, однако, не стоит слишком сильно заливать рассаду водой. Растет она хорошо, только если ее корни нормально дышат, так как эта культура просто не выносит застоя воды. Если почва сильно увлажнена, то корни начинают загнивать, может произойти заражение черной ножкой и растение погибнет. Однако, недостаток влаги вызывает задержку роста. Сеянцы поливают, когда земля в горшочках подсыхает. Лучше всего это делать по утрам. Вода, предназначенная для полива, не должна быть слишком холодной, так как если резко охлаждать почву, то активность корневой системы резко снижается. Кроме того, рассада становится очень слабой, и она становится более восприимчивой к болезням.
В горшке взрослому растению должно быть просторно, поэтому подбирать емкость нужно по следующим критериям: объем — от 15 до 20 литров; высота — 30 см; диаметр — от 30 до 35 см. В горшке обязательно должны иметься дренажные отверстия. Желательно, чтобы емкость была глиняная. Если вы захотите в одном горшке выращивать сразу 2 растения, его диаметр должен составлять не менее 45 см. Выбор места Несмотря на то, что капуста из Брюсселя любит прохладу, она хорошо развивается только при хорошем освещении. Поэтому размещать горшки следует на солнечной стороне дома. Если вы планируете посеять семена осенью, когда световой день уже короткий, вам придется обеспечить растениям дополнительное освещение. Брюссельская капуста не должна расти на сквозняке. Это тоже нужно учесть при выборе для нее места. Почва Овощ хорошо себя чувствует в плодородном грунте, обогащенном гумусом. Однако он должен хорошо задерживать влагу, чтобы не пересыхали корни. Также для развития брюссельской капусты необходим бор. Желательно перед посевом семян сделать химический анализ грунта. Если бора в нем мало, можно добавить буру.
То есть тогда, когда к нам приходит прохладная погода и наступает сезон дождей. Выращивание рассады брюссельской капусты на тёплой грядке На подоконнике рассаде брюссельской капусты слишком жарко — поэтому сеянцы вытягиваются и выглядят рахитично Рассада брюссельской капусты чувствует себя неуютно на подоконнике городской квартиры. Эта культура не выносит жары на любом этапе развития. Поэтому смело сейте семена либо холодный парник, либо на высокую грядку под плёнку. Даже молодые растения выдерживают краткосрочные понижения температуры до -6…-8 градусов. Проложите на тёплой грядке или в парнике бороздки на расстоянии 10-15 сантиметра и глубиной 2-3 сантиметра. Перед посевом я советую пролить бороздки горячей водой с добавлением марганцовки. Если вы соорудили высокую грядку по инструкции из статьи « Устройство высокой грядки: основные принципы », то никакой дополнительной заправки почвы удобрениями не требуется.
Брюссельская капуста: все о выращивании большого урожая полезной привереды
Вырастить брюссельскую капусту из семян непосредственным посевом в грунт можно только в южных районах. Наученная горьким опытом прошлых лет, в этом году я посеяла капусту на рассаду 3-го апреля. Делюсь своими секретами, когда и куда сеять брюссельскую капусту, как высадить в открытый грунт и чем подкормить, чтобы успеть собрать хороший урожай до заморозков. Брюссельская капуста высаживается аналогично. Кольраби высаживают в возрасте 35 дней, а рассада савойской капусты может «потерпеть» до 50 дней. Капуста: когда сажать на рассаду в 2024 году по лунному календарю и регионам.
Выращивание рассады брюссельской капусты дома: откроем все секреты
Перед посевом нужно осмотреть семена на наличие повреждений. Убрать слишком мелкие, легкие, неправильной формы. Семена перед посадкой необходимо обработать Выращивание рассады В России брюссельская капуста выращивается в основном рассадным способом,так как для ее созревания необходима средняя температура 16-18 градусов, а период созревания составляет минимум 120 дней. Правильно посаженные сеянцы — залог хорошего урожая в будущем. Подготовка грунта и посев Для того, чтобы вырастить крепкую рассаду, необходимо подготовить плодородную структурную почвенную смесь. В идеале почву нужно подготовить осенью. Для этого необходимо смешать в соотношении 1:1:1 : дерновую землю, торф, песок. Можно добавить золу 10 столовых ложек на 10 кг полученной почвы. Зола препятствует появлению черной ножки на сеянцах. На заметку!
Не нужно использовать для рассады капусты огородную землю, в которой выращивались Крестоцветные. Такая почва может быть заражена болезнями, характерными для этой культуры. Полученную смесь нужно разложить в торфоперегнойные стаканчики. В них рассаду потом легче пересадить в открытый грунт. При посеве семян в ящики расстояние между растениями делают 3-4 см. Семена нужно заглубить в землю на 1,5 см и хорошо увлажнить.
Отделенные кочанчики используют сразу, поскольку при хранении они быстро теряют товарный вид.
Этот витамин в сочетании с фолиевой кислотой усиливают восстановительные свойства организма, витамин B5 стимулирует иммунную систему, запуская производство антител. Клетчатка и пектины укрепляют пищеварительную систему, понижают уровень холестерина в крови. Но и эти емкости надо подобрать правильно. Так, раннеспелые сорта пикируют в емкости размером 8х8 см. А для пикировки поздних сортов можно использовать емкости размером 6х6 см. После пикировки емкости помещают в помещение с температурным режимом в 18 градусов на несколько дней. Это называется процесс закаливания рассады.
Если все действия были выполнены правильно, рассада капусты не вытянется, будет закаленной, здоровой и качественной для посадки в грунт на грядке. Такой способ часто используют для выгонки цветной капусты. А вот средние и поздние сорта этих видов капусты высеваются на рассаду в период с 10 по 15 апреля. Большинство огородников предпочитает покупать посадочный материал в магазине. Покупные семена не нуждаются в прогревании перед посадкой, так как обработку этого типа выполняет производитель. Необходимо правильно выбрать ее расположение. Брюссельская капуста — рекордсмен среди овощей по содержанию фосфора, калия, железа.
Значит, семена обязательно нужно посеять в начале марта. Любые промедления и упущения со сроками посева семян уменьшат успех выращивания "брюссельки". Первая высевка проводится в середине марта, а последняя — в конце мая. Емкость с замоченными в ней семенами помещают в холодильник или выносят на улицу , чтобы температура окружающей среды была в пределах 1-2 С. При такой температуре посадочный материал выдерживают примерно сутки. С появлением нескольких листочков полив можно усилить. Рамы в теплице открывают сначала днем, а затем, когда потеплеет, и ночью.
Делают это за несколько дней до выборки рассады капусты. Перед самой выборкой рассаду нужно особенно тщательно полить. Готовая рассада брюссельской капусты должна иметь 3-4 листа и хорошо развитую корневую систему. Выращивать брюссельскую капусту нужно в условиях постоянного полива, чтобы не снизить урожай. Она очень влаголюбива и требовательна к плодородию почвы. На бедных почвах выращивать ее бесполезно, так как кочешки созревают поздно, либо совсем не созревают. Так же брюссельскую капусту невозможно вырастить и в свежем навозе.
Капуста в такой почве сразу же заболевает килой и погибает. Прозрачная сторона односкатной теплицы должна быть на юге, а двухскатной и арочной - на востоке и западе. К тому же, односкатную теплицу необходимо закрыть от ветра с северной стороны. Выращивание капусты можно осуществить за таким прекрасным укрытием, как зеленые кусты или забор. Растение способствует заживлению поврежденных тканей, кроме того, благотворно действует на поджелудочную железу. Некоторые огородники используют в этих целях специальные кассетные контейнеры, в каждую отдельную емкость которых высевается по 2 семечка. Условия и температурный режим в данном случае соблюдаются, как и при пикировочном способе выгонки.
Стоят такие семена немного дороже обычных, ведь они уже прошли полную предпосадочную подготовку. Они высеваются в предварительно подготовленный грунт сухими. Рассада высаживается на 50-60 день по схеме 70х40. Когда кочешки достигают размера 1 см, верхушки растений прищипывают. Брюссельская капуста очень холодостойкая. Некоторые ее сорта переносят легкие заморозки, но не выдерживают пронизывающих ветров. Поэтому, для ее выращивания всегда выбирают участок, защищенный от ветра.
Уход за брюссельской капустой подразумевает обилие света, так как растение замедляет свой рост при малейшем затенении. При выращивании рассады важно сохранить корневой ком и не травмировать его. Поэтому семена лучше посеять сразу в кассеты или горшочки, минуя пикировку. К моменту высадки на грядки рассада имеет от 4 до 6 листьев. Ее следует накануне в течение 10-12 дней закалить. На грядки "брюссельку" высаживают в последнюю неделю апреля или в первых числах мая.
Подготовка участка Легкие песчаные и тяжелые глинистые почвы для выращивания брюссельской капусты не пригодны.
Лучшие предшественники для нее - картофель, свекла, морковь, помидоры, бобовые, многолетние злаковые травы. Предшественниками не должны быть капустные овощи. На старое место ее возвращают через 4 года. Брюссельская капуста требует тщательной подготовки почвы. Осенью после уборки предшественника и оставшихся отходов почву рыхлят, чтобы вызвать бурное прорастание семян сорняков. Через две недели, когда сорняки прорастут, проводят глубокую перекопку почвы на глубину штыка лопаты с оборотом пласта, чтобы сорняки и непроросшие семена оказались на большой глубине.
Потому выбирайте подоконники на солнечной стороне. Поливаем редко, но обильно. Не забываем про дренаж: в донышке нашей тары обязательно должны быть отверстия.
Так будет соблюдаться необходимый режим, а растения пройдут закалку. Лучше использовать жидкие удобрения, разведенные с водой в пропорции, предназначенной для рассады. Эта информация обычно указывается на упаковках. Брюссельскую капусту очень просто выращивать в домашних условиях Как влияют лунные фазы на посадку капусты брюссельской при выращивании из семян? Когда сажать семена на рассаду? Любые овощи с наземной съедобной частью рекомендуют сажать на «растущей» луне. Оптимальный период — конец марта, первая декада апреля. В отдельные торфяные емкости выкладывают легкий, рыхлый субстрат. Землю чуть уплотняют, сажают в лунку 3-4 семени на небольшом расстоянии, присыпав слоем земли до 2 см.
Когда появятся ростки, следует понаблюдать за их развитием, затем отрезать или отщипнуть у поверхности земли менее удачные, оставив один для дальнейшего роста. Не стоит вытягивать стебельки из почвы — так повредится корневая система отобранного экземпляра. Капуста брюссельская: выращивание и уход. Фото растений в разные периоды вегетации Сажают брюссельскую капусту рядами на расстоянии 40-50 см в ряду, 60-70 см между рядами Выращивание рассады брюссельской капусты в домашних условиях предусматривает поддержание пониженного температурного режима, что проблематично в теплой квартире. Тем более сложно обеспечить значительное понижение температуры ночью. Специалисты рекомендуют размещать стеллажи с рассадными ящиками на застекленных лоджиях, где воздух оптимально прохладный. На жесткие конструкции в случае необходимости удобно накидывать нетканый материал, чтобы не «заморозить» нежные ростки. Лучшая температура для брюссельской капусты, ее рассады при выращивании — от 12-15 днем до 8-10 в ночное время. А вот высаженная рассада брюссельской капусты немного подросла Подготовленные к высадке растения в возрасте 30-45 дней когда они выпустят по 4-7 настоящих листочков определяют в почву.
При перевалке рассады необходимо уплотнить грунт у стеблей растения, чтобы предотвратить его выворачивание из земли. Брюссельская капуста, ее выращивание в открытом грунте — это садовый эксперимент, когда появляется желание попробовать нечто иное, а не довольствоваться традиционной белокочанной капустой. Он подходит для дачников, которые не собираются культивировать овощ в промышленных масштабах. Выращивание брюссельской капусты от посева до урожая ничем не отличается от выращивания белокачанной капусты На небольшом участке легко поддерживать чистоту, убирать сорняки, провести полив, при необходимости подкормить, опрыскать от вредителей настоями горького перца, чеснока, томатной ботвы. Для сохранения влажности и рыхлости земли следует разложить под растения слой мульчирующих материалов скошенной подсушенной травы, больших листьев, можно укладывать выломанные боковые листья самой капусты. На начальных этапах развития капусты допустимы обработки сильными препаратами, которые успеют до момента созревания пройти период распада. Брюссельская капуста: секреты выращивания просты Смотрите урок по выращиванию брюссельской капусты в открытом грунте на видео: Брюссельская капуста: секреты выращивания Эта любимица европейских поваров, культура, обладающая растянутым периодом отдачи урожая, позволяет готовить блюда из только что снятого овоща на протяжении нескольких месяцев.
12 особенностей выращивания рассады капусты в домашних условиях
Чтобы получить сильный, крепкий рассадный материал необходимо: выбрать лучший сорт, отвечающий предпочтениям садовода по параметрам: срок созревания, вкусовые качества, размерный ряд, цветовая палитра листьев этот критерий важен при создании декоративного огорода смешать почвенный субстрат из некислого торфа, перегноя, земли, песка и древесной золы ее обязательно просеять. Огородный грунт менее пригоден для рассады брюссельской капусты. Ее выращивание на садовой почве без дополнительного обеззараживания прокаливания может привести к гнилям неокрепших всходов, распространению болезней среди рассадных ростков, а далее — к потере урожая следовать общим правилам посадки всех капустных видов, соблюдать необходимые расстояния 5 см на саженец в диаметре и глубину посева 1 см. Световой день должен быть не менее 12 часов, а освещенность интенсивной. Потому выбирайте подоконники на солнечной стороне. Поливаем редко, но обильно. Не забываем про дренаж: в донышке нашей тары обязательно должны быть отверстия. Так будет соблюдаться необходимый режим, а растения пройдут закалку.
Лучше использовать жидкие удобрения, разведенные с водой в пропорции, предназначенной для рассады. Эта информация обычно указывается на упаковках. Брюссельскую капусту очень просто выращивать в домашних условиях Как влияют лунные фазы на посадку капусты брюссельской при выращивании из семян? Когда сажать семена на рассаду? Любые овощи с наземной съедобной частью рекомендуют сажать на «растущей» луне. Оптимальный период — конец марта, первая декада апреля. В отдельные торфяные емкости выкладывают легкий, рыхлый субстрат.
Землю чуть уплотняют, сажают в лунку 3-4 семени на небольшом расстоянии, присыпав слоем земли до 2 см. Когда появятся ростки, следует понаблюдать за их развитием, затем отрезать или отщипнуть у поверхности земли менее удачные, оставив один для дальнейшего роста. Не стоит вытягивать стебельки из почвы — так повредится корневая система отобранного экземпляра. Капуста брюссельская: выращивание и уход. Фото растений в разные периоды вегетации Сажают брюссельскую капусту рядами на расстоянии 40-50 см в ряду, 60-70 см между рядами Выращивание рассады брюссельской капусты в домашних условиях предусматривает поддержание пониженного температурного режима, что проблематично в теплой квартире. Тем более сложно обеспечить значительное понижение температуры ночью. Специалисты рекомендуют размещать стеллажи с рассадными ящиками на застекленных лоджиях, где воздух оптимально прохладный.
На жесткие конструкции в случае необходимости удобно накидывать нетканый материал, чтобы не «заморозить» нежные ростки. Лучшая температура для брюссельской капусты, ее рассады при выращивании — от 12-15 днем до 8-10 в ночное время. А вот высаженная рассада брюссельской капусты немного подросла Подготовленные к высадке растения в возрасте 30-45 дней когда они выпустят по 4-7 настоящих листочков определяют в почву. При перевалке рассады необходимо уплотнить грунт у стеблей растения, чтобы предотвратить его выворачивание из земли. Брюссельская капуста, ее выращивание в открытом грунте — это садовый эксперимент, когда появляется желание попробовать нечто иное, а не довольствоваться традиционной белокочанной капустой. Он подходит для дачников, которые не собираются культивировать овощ в промышленных масштабах.
Раскидав по участку удобрения, его перекапывают, ровняют и поливают марганцовкой — для обеззараживания земли. На 10 л воды кладут 1,5 г перманганата калия. Норма полива — 3 л на 1 кв. Вместо марганцовки можно использовать «Фитоспорин» — его применяют за 1-2 недели до посадки. Брюссельской капустой за период вегетации потребляется много азота и калия. Культура отзывчива к органическим удобрениям. Не рекомендуется использовать в качестве удобрения свежий навоз — он задерживает формирование и ухудшает товарные качества кочанов, они становятся рыхлыми и плохо хранятся. При высадке капусты рассадой на участке, где перед этим росли бобовые, томаты или огурцы, то можно обойтись без внесения удобрений — если перед их посадкой уже была внесена органика. Подготовка семян Если семян покупается немного — на пробу, то можно взять те, что уже прошли промышленную обработку. Если предстоит высадить большой объем капусты, то выгоднее купить необработанные семена — они дешевле. Но только их придется обработать в стимуляторе и дезинфекторе самостоятельно. Как сажают брюссельскую капусту? Брюссельскую капусту можно выращивать двумя способами — рассадой или посевом семян в открытый грунт. Каждый способ имеет свои плюсы и минусы, выбирать вариант посадки приходится с учетом климатических особенностей региона и собственных предпочтений. Семенами Посев семян в открытый грунт применяют реже, чем рассадный способ. Он выгоден при массовом выращивании, так как позволяет избежать сразу двух этапов — пикировки и пересадки в открытый грунт. Но урожай, при таком способе получают позже. Сеют семена довольно рано — в марте-апреле. Порядок высева в открытый грунт: На подготовленных грядках сделайте неглубокие рядки или отверстия — для высадки гнездовым способом. Глубина посадки — не больше 1,2 см. Расстояние между соседними семенами — 15 см. Посевы накройте пленкой — чтобы семена побыстрее начали развитие. Когда семена прорастут, проредите их, выбрав самый крепкий росток. Остальные вырвите, чтобы у капусты было пространство для развития. Между соседними растениями должно быть 50 см. В открытый грунт высевают сорта ранние и среднеспелые, с длительностью вегетации не более 120 дней. Рассадой Любой вид капусты плохо переносит пересадку, и брюссельская не исключение. Поэтому рассаду выращивают в отдельных стаканах — чтобы при высадке в грунт просто перевалить ком земли с корнями в подготовленную лунку — это уменьшает стресс для растения. Для выращивания рассады используют специальные кассеты или стаканы. Объем емкости для одного сеянца — 200 мл. Порядок выращивания рассады: Любую выбранную емкость — кассеты, стаканы или рассадные ящики, наполните субстратом. Если используются ящики, проделайте в почве бороздки под семена. Глубина рядков или отверстий — 1 см. Полейте почву теплой водой. Посейте семена, размещая их с интервалом в 0,5-1 см. Присыпьте семена почвой и аккуратно уплотните ее. Накройте посевы прозрачным материалом — стеклом или пленкой.
А еще лучше, если она окажется в лучших условиях на огороде — тогда капуста легче перенесет стресс от пересадки и сразу пойдет в рост. Кроме того, чрезмерно плодородная почва может стать причиной того, что сеянцы начнут «жиреть» гонять зеленую массу , и после пересадки корневая система сразу не сможет обеспечить такой объем зелени питательными веществами, а часть нижних листва неизбежно отмирает. Грунт для рассады можно купить или сделать самостоятельно Качество любого грунта значительно повысит добавление в смесь древесной золы из расчета 0,5 л на 10 л смеси. Зола не содержит азота, распадается при сжигании дров. Но весь набор всех питательных веществ, накопленных деревом за годы роста, сохраняется. В любой почве могут быть возбудители, опасные для капусты. Агентов, уничтожающих только патогенную микрофлору и не влияющих на полезную, сегодня не существует. Все дезинфицирующие средства и антисептики уничтожают всю микрофлору не избирательно. Но есть препараты, способные заселить обрабатываемую землю колониями полезных для растений микроорганизмов например, Фитоспорин, Байкал. Высадка рассады в открытый грунт Нежелательно выращивать рассаду более 50-55 дней. Растения старше этого возраста плохо укореняются. Трансфер может быть задержан из-за погодных условий. Но надо помнить, что капуста достаточно холодостойкое растение. Не нужно затягивать с посадкой рассады, срок 55 дней Сажать лучше в пасмурную погоду, а если ясная, то и вечером. Сразу после посадки листва может потускнеть и поникнуть, но если центральный побег вскоре отрастет, сеянцы прижились. Капусту сажают с разным интервалом в зависимости от сорта: ранний — 50 х 50 см или 70 х 30 см; среднеспелые — 60 х 60 см или 80 х 40 см; поздний — 70 х 70 см или 80 х 50 см. Предшественниками белокочанной капусты могут быть практически любые культуры, кроме относящихся к семейству крестоцветных — редис, репа, редька и другие виды капусты. После них в земле могут остаться обычные вредители и болезни. Ёмкости Есть два способа выращивания рассады: мотыгой; без подборки. Мотыгой называется дополнительная пересадка рассады в горшки большего размера, как правило, с прищипыванием корня. Сначала семена сажают вплотную, с расстоянием между рядами 4—5 см и между растениями 1—2 см. Для этого используйте ящики или лотки. Такой способ позволяет значительно сэкономить небольшую теплую и светлую площадь в квартире. Тогда на улице становится теплее, и у многих появляется возможность пикировать рассаду и продолжать выращивать ее на неотапливаемом балконе, веранде, в парниках или парниках. Лучше всего использовать деревянные ящики. Дерево хорошо пропускает воздух и лишнюю влагу, но при этом набухает и не дает быстро пересыхать почве, что обеспечивает благоприятный режим роста. Рассаду капусты лучше выращивать в деревянных ящиках Герметичные пластиковые ящики должны иметь дренаж и отверстия в дне для стока лишней влаги. Также нужно внимательно следить за состоянием почвы. Перелив чреват застоем воды и загниванием корней, недолив будет тормозить рост. При выращивании рассады без пикировки каждое семя высаживают не в общий ящик, а в отдельную емкость с объемом грунта от 100 до 300 г. Используют самые разные емкости: пластиковые стаканы; вырезать пакеты из-под молочных продуктов; специальные кассетные лотки с ячейками от 100 г.
Интервал между соседними растениями не может быть меньше диаметра взрослой розетки. Ширину междурядий высчитывают, добавляя к этой цифре еще 10-15 см. Примерно за час до высадки рассады лунки и растения в пластиковых емкостях хорошо проливают водой. На дно лунки кладут перегной, смешанный с удобрением для капусты. Многие садоводы добавляют народные средства зола, яичная скорлупа, луковая шелуха для профилактики заболеваний и отпугивания вредителей. Культуру пересаживают методом перевалки, стараясь не разрушить земляной ком на корнях. При посеве семян в торфяные стаканчики или таблетки сделать это очень легко. Затем лунку засыпают грунтом, заглубляя стебель до нижней пары листьев. Почву слегка уплотняют, грядку поливают. Завершается пересадка мульчированием почвы. Заключение Капусту нельзя назвать очень простой в уходе и неприхотливой культурой. Однако получить хороший урожай вполне реально. Первый шаг к этому — выращивание крепкой и здоровой рассады. Здесь от садовода требуется не только правильно посеять семена. Непосредственно высадке предшествует «масштабная» подготовка, а после нее нужно обеспечить сеянцам оптимальные условия и грамотный уход. Людмила Домохозяйка. Начала готовить с 14 лет. С тех пор постоянно пополняю свою копилку рецептов. Специального образования не имею, зато есть многолетний опыт. Считаю, это важнее. Полагаю, что кулинарные способности передались мне от бабушки. Она постоянно баловала внуков всякими вкусностями на каникулах в деревне. А еще мы делали много заготовок на зиму. Более 10 лет назад с супругом переехали в село. Завели свой участок, обустроили дом.
Брюссельская капуста: выращивание на огороде, сорта
Подготовка семян брюссельской капусты и не только капусты, подробно описана у нас на сайте. Подготовка грунта для рассады Брюссельская капуста обычно выращивается через рассаду, а значит нам всегда будет нужна земля для выгонки рассады. Почвосмесь легко можно приобрести в магазине. Но, не всегда магазинная земля может соответствовать Вашим запросам. Поэтому, имеет смысл, сделать грунт самостоятельно, и тогда, его можно подогнать под Наши нужды. Здесь, мы получаем то, чего хотим. Процесс приготовления почвосмеси для выгонки рассады брюссельской капусты заключается в смешивании различных компонентов в разных пропорциях.
При этом, эти составляющие могут быть органического или неорганического происхождения. Органические составляющие: дерновая, листовая, лесная и огородная земля. А также, перепревший навоз, перегной, торф низинный или верховой. Неорганические компоненты: песок, вермикулит, керамзит и перлит. Смешивать можно как угодно, при этом должна получиться плодородная и рыхлая по структуре земля. Здесь, нужно поддерживать кислотность в пределах 6 pH — 7 pH.
И еще, если Вы берете огородную землю, тогда она должна быть с того места, куда будем садить нашу рассаду. При этом, рассада быстрее приживется. Как смешивать пропорции : По одной части огородной, дерновой земли, песка и перегноя. Перегной, дерновая земля и песок 1 х 2 х 1. По 1 части песка, торфа и дерновой земли. Дерновая земля, перегной и низинный торф 2 х 2 х 6.
При любом раскладе, в землю добавляют золу. Она обогащает почву микроэлементами, при этом, ни какой химии. Короче, кашу маслом не испортишь. Подготовка почвы для рассады брюссельской капусты и не только капусты, рассказано у нас на сайте. Посадка капусты на рассаду сроки Капуста имеет длинный период, который может быть от 120 до 200 и больше дней. Здесь можно успеть снять только один урожай.
Сроки посадки брюссельской капусты: Весной, сеем семена на рассаду в 20 — х числах марта. А в мае, рассаду высаживаем в открытый грунт. Капуста имеет длинный период созревания, и поэтому не во всех регионах России может успеть вызреть. Это, ключевой момент. И если, у вас короткое лето, тогда выбирайте сорта ранние. Как садить брюссельскую капусту на рассаду Брюссельская капуста, также как и все другие капусты плохо переносит пикировку.
Поэтому, предпочтение отдается отдельным емкостям. Например, таблетки, торфяные горшочки или пластиковые стаканчики. Важно: если, посадка производится в пластиковые стаканчики или контейнеры, то в этом случае, нужно предусмотреть отверстия для слива лишней воды. Также, не лишним будет дренажный слой. Процесс: Наполняем горшочки землей, или контейнеры. В горшочках делаем 2 — 3 лунки, в контейнере бороздки, а между ними 3 см.
Далее, поливаем и садим семечки. В горшочки по 2 — 3 семечки, а в бороздки в контейнере через 1 см друг от друга. Теперь засыпаем, слегка уплотняем и немного из пульверизатора опять поливаем. Все, ждем. Уход за рассадой Для того, чтобы брюссельская капуста выросла большой и здоровой, нужно уметь правильно ухаживать за рассадой. И далее, мы с Вами подробно рассмотрим все ключевые моменты, которые влияют на растение в первую очередь, во время рассадного периода.
Температурный режим. При этом, обращаем внимание на освещенность, здесь она должна быть 16 — 18 часов. Так поступаем, дней 7 — 10, пока рассада не укоренилась нормально. Как поливать. Много поливать вредно, потому, что растение может заболеть черной ножкой от избытка влаги. А если поливать мало, тогда можно будет наблюдать отставание в росте.
Важно: поливаем по мере высыхания.
Глубина лунки должна быть чуть больше длины корней. Лучше, чтобы стебли были несколько заглублены, нежели корни окажутся на поверхности. Тщательно утрамбуйте почву — чтобы между корней не оставалось воздуха. Обильно полейте саженцы. Предлагаем посмотреть видеорассказ огородницы о том, как она выращивала брюссельскую капусту рассадным способом: Особенности ухода Уход за брюссельской капустой не представляет сложности — используются стандартные агротехнические приемы. Но различия с белокочанной капустой все-таки есть — «брюссельку» рекомендуется окучивать и прищипывать.
Как поливать? Правила полива брюссельской капусты: Поливают посадки понемногу, стараясь не заливать точку роста. Когда высаженная рассада приживется и начнет расти, растения поливают из расчета 30 л на 1 кв. Чтобы поливать капусту, между рядами проделывают борозды — в них льют воду, а когда вода впитывается, их присыпают почвой. За период роста посадки поливают несколько раз. Особенно важно увлажнение в период образования кочанов. При высоких температурах частота поливов увеличивается — капусту поливают каждые 10 дней.
Переувлажнение капусты недопустимо — может появиться гниль корней. Нормы полива брюссельской капусты: до появления кочанов — 30-35 л на 1 кв. Чем и когда подкармливать? Если перед посадкой внесены необходимые удобрения, то во время роста и развития плодов капусту можно не подкармливать. Но если почвы бедные или песчаные, рекомендуется провести пару поддерживающих подкормок. Состав и сроки внесения подкормок: Период внесения подкормки Через полмесяца после посадки в грунт. Растение трогается в рост, появляется новый листок.
Начали формироваться кочаны. В ведре воды растворяют сернокислый калий и суперфосфат — по 25 г, и нитроаммофоску — одну ст. Подкормки проводят по увлажненной почве — чтобы не обжечь листья и корневую систему. Подкормив посадки, почву немного увлажняют. Вершкование Этот нехитрый агротехнический прием позволяет увеличить размер и вес кочанов, растущих на стебле брюссельской капусты. Заключается он в укорачивании побегов. Прищипывают верхушки при достижении стебля высоты 60-70 см.
После прищипывания активизируется приток питательных веществ к растущим кочанам — их рост и развитие ускоряется. Вершкование проводят не позднее августа. Ему подвергают только позднеспелые сорта и гибриды. Окучивание и рыхление почвы Когда вода впитывается, почву рыхлят — это предотвращает образованию корки, препятствующей проникновению воздуха к корневой системе. Рекомендуется за период вегетации окучить капусту несколько раз — землю подгребают нетолстым слоем, стараясь не присыпать кочаны, расположенные внизу. Посадки брюссельской капусты рекомендуется мульчировать — этот агротехнический прием препятствует росту сорняков и испарению влаги из почвы. В качестве мульчи используют траву, солому или черную пленку.
Уход перед сбором урожая Примерно за неделю до начала сбора урожая, с капусты убирают все листья. Если растения созревают дружно, листву обрывают в одно время. При обрыве листьев стараются не повредить мини-кочаны.
Они обеззаражены от грибных инфекций производителями, их сеют без дезинфекции, прогревания и намачивания.
Но даже самые высококачественные семена, дающие сильные, дружные всходы, — это только первые успехи, которые нужно закрепить правильной агротехникой. Хотя брюссельская капуста довольно хорошо растёт на Урале и в Сибири, так как у нас климат не особо жаркий. Но и она любит хороший уход. Почва для рассады Для посева капустной рассады готовят посадочную смесь из 1 части хорошей огородной земли её берут там, где несколько последних лет не росли овощи из семейства крестоцветных — все виды капусты, редис, редька, дайкон и 2 частей компоста.
Можно приготовить посевную смесь из 3 частей перегноя, 1 части почвы и 1 части песка. Такую смесь нужно обязательно обеззаразить пропариванием или промораживанием. После обеззараживания почвенная смесь должна недели две «вылежаться», чтобы восстановились микробиологические процессы. Хорошо бы заселить её почвенными микроорганизмами, добавив перед посевом биогумус, Байкал ЭМ-1, Агровит.
Можно без лишних хлопот посеять семена в специальный грунт для выращивания рассады, например, «Агробалт», «Живая земля». Он имеет необходимую кислотность, он лёгкий, свободный от семян сорняков и возбудителей болезней, рыхлый, питательный. Посев и уход за рассадой Семена на рассаду обычно высевают в ящики глубиной не менее 7 см. Ёмкости обязательно промывают горячей водой, дезинфицируют содой 10 г на литр теплой воды , просушивают.
Только после этого в них насыпают почвенную смесью. За несколько дней до посева почву в ящиках увлажняют, а в день посева обрабатывают некрепким раствором марганцовки. Можно использовать Фитоспорин. Семена укладывают в бороздки через 1-1,5 см, на глубину 1-1,5 см.
Рядки устраивают через 3-4 см. Присыпают землёй. Закончив посев, поверхность слегка уплотняют дощечкой, увлажняют из пульверизатора тёплой водой и накрывают плёнкой для сохранения влажности. При температуре 20 градусов капуста всходит уже на 3-5-й день.
Как только покажутся первые петельки, плёнку нужно срочно снять и перенести ёмкость на светлый подоконник. Появляющиеся всходы, чтобы рассада не вытягивалась, желательно досвечивать. Световой день сеянцам капусты удлиняют до 16-18 часов. Если нет возможности обеспечить дополнительное освещение, рекомендуется посеять семена попозже — во второй декаде февраля.
Появившимся всходам в течение недели температуру понижают до 6-10 градусов. Можно вынести рассаду на застеклённую лоджию или поставить на ночь, на нижнюю полку холодильника. Более высокая температура способствует тому, что сеянцы вытягиваются, дольше болеют после пересадки, страдают от пониженных температур после высадки на грядку. Особенно негативно сказывается на качестве рассады повышенная температура, сочетающаяся с низкой освещённостью.
Высадка в открытый грунт проводится через 1,5-2 месяца. Поскольку брюссельская капуста характеризуется интенсивным ростом, то ей необходимо больше пространства. Поэтому растения высаживают по схеме 50х50 см. Как ухаживать в период вегетации? В процессе выращивания брюссельской капусте требуется грамотный и своевременный уход, который состоит, прежде всего, в регулярных поливах.
Поливать рассаду нужно охлажденной отстоянной водой. Кроме этого растения периодически подкармливают. Для этого вносят минеральные удобрения с настоем сорняков поочередно. Можно использовать любую другую подкормку, которая будет содержать азот и калий в равных пропорциях. При этом количество фосфора в таких удобрениях должно быть на половину меньше дозы азота.
Эту культуру можно успешно выращивать на слабокислой земле. В отличие от других сортов, брюссельская капуста обладает устойчивостью к заболеванию килой. Эта огородная культура требовательна к плодородности почвы, впрочем, как и остальные сорта капусты. Поэтому перед высадкой рассады, участок удобряют органическими веществами. Органику используют и в дальнейшем для кормления посадок.
Уход за брюссельской капустой включает процедуру окучивания, которую проводят неоднократно. Необходимость в этом обусловлена высоким ростом растений — до 80 см. Частые рыхления грунта обеспечат хороший воздухообмен, что очень важно для корневой системы растения. Болезни и вредители Агротехника брюссельской капусты практически такая же, как и у других капустных растений.
Прослушать статью
- Особенности выращивания брюссельской капусты из семян
- Выращивание брюссельской капусты в открытом грунте: из семян и рассады, уход, советы
- Как выращивать брюссельскую капусту
- Что посадить на даче, в саду, в огороде, на подоконнике. Все о растениях
История распространения культуры
- Содержание
- Капуста брюссельская – выращивание в открытом грунте
- Какие сорта капусты выбрать
- Культура для терпеливых