В самом Калининграде сейчас два места, скоро откроется третий бар + ожидается открытие в Зеленоградске. В центре Калининграда вкусно и недорого можно поесть в «Столовой №1» в здании Правительства (Дмитрия Донского 1, вход со стороны Гвардейского пр-та). Лучшие рестораны Калининграда с местной кухней, где можно вкусно и недорого поесть туристу.
Где вкусно поесть в Калининграде
Итак, где недорого и вкусно покушать в Калининграде? В любом случае должно быть и недорого, и вкусно, и недалеко от дома. Однако, как уже было сказано, не только в Калининграде есть неплохие заведения, где вкусно и недорого кормят, например, при моем отеле в Балтийске был очень неплохой ресторан UNO, наверно, лучший в городе.
Где недорого пообедать в Калининграде и что привезти домой из поездки?
Где поесть в Калининград: отзывы и советы опытных путешественников и туристов о кафе и ресторанах Калининград, фото, оценки, рейтинг. Где в Калининграде можно хорошенечко выпить масковскому креативному классу? В центре Калининграда вкусно и недорого можно поесть в «Столовой №1» в здании Правительства (Дмитрия Донского 1, вход со стороны Гвардейского пр-та). Разбираемся с тем, что такое «местная еда», а заодно ищем места, где ее можно попробовать.
10 лучших ресторанов Калининграда
Надюшка, скажите пожалуйста где причал пароходика чтобы покататься по реке в Калининграде, сколько длиться, стоимость? Читательница Тинькофф Журнала рекомендует лучшие кафе и рестораны в Калининграде. Где попить вкусный кофе с выпечкой, поесть пасту, выпить пиво, попробовать рыбу и морепродукты. Где недорого пообедать в Калининграде и что привезти домой из поездки?» ГДЕ НЕДОРОГО И ВКУСНО ПОЕСТЬ В КАЛИНИНГРАДЕ/ПОЗДРАВЛЯЕМ НАШИХ МУЖЧИН С ПРАЗДНИКОМВЛОГ. Здесь вы легко найдете все самые популярные заведения, где можно вкусно и недорого поесть в Калининграде.
На любой живот и кошелёк: ГДЕ В КАЛИНИНГРАДЕ ВКУСНО?
Ищете, где дешево и вкусно поесть в Калининграде? Закажите еду из ресторанов и магазинов в Калининграде — с быстрой доставкой от 30 минут. Если хочется завершить прогулку по Калининграду бокалом отличного пива, стоит присмотреться к ресторану-пивоварне «Хмель». Недорогие кафе в Калининграде – 150 объектов с указанием информации о ценах и контактных данных: телефонах, адресах, режиме работы. Где в Калининграде можно хорошенечко выпить масковскому креативному классу? Здесь можно не только недорого поесть, но и выпить вкусные традиционные напитки.
Что попробовать и где вкусно поесть в Калининграде?
Для туристов «Чеснок» неудобен определенной удаленностью от центра. По типу кухни среди ресторанов Калининграда на первых местах русская и итальянская, немецкая отстает, хотя практически везде включая Konigsbacker можно купить «кенигсберские клопсы». Учитывая популярность в регионе и вообще среди туристов такого напитка, как пиво, в Калининграде много пивных ресторанов и пабов. Кстати, не так давно вечеринка в стиле «Твин Пикс» из этого заведения попала в ленту самого агента Купера Кайла Маклахлена. Интересные названия в честь политических деятелей Борисом Николаевичем не исчерпываются, в Калининграде есть пиццерия «Обама» и ресторан «Бухарин». Ну а для фанатов сборной Англии, которые съедутся на матч с Бельгией, уже заранее в городе заготовлен английский паб «Сэр Фрэнсис Дрейк». Географически желающий пройтись по пабам в Калининграде должен ориентироваться на площадь Победы в самом центре города. Тут куда ни пойдешь - не ошибешься.
В Калининградской области, а именно в городе Зеленоградск, признанным лидером является ресторан «Амбар», который успешно сочетает качество с вполне адекватными ценами. Плюс тут, у самого начала Куршской косы можно попробовать блюда и напитки литовской кухни без перемещения в саму Литву.
От кёнигсбергских клопсов до улиток по-бургундски! Ответим на вопрос, почему стоит переезжать в наш Янтарный край.
Калининград и область, бывший Кёнигсберг, являются уникальным местом с обширным культурным и историческим наследием. Но помимо этого, область известна своей удивительной кухней.
Поэтому вкус местного марципана отличается от тех, что вы могли пробовать в большинстве других городов или стран. Обязательно возьмите именно местный, а не какой-то другой. Закажите его в кафе к чаю или купите домой на развес. Сладость бывает с разным содержанием миндаля и сахара. Если вам интересно разобраться в тонкостях выбора марципана, обязательно загляните в нашу статью на эту тему.
Кенигсбергский марципан — лучший гастрономический сувенир из Калининграда. Купите его в виде батончиков, шоколадной плитки в подарочной упаковке или конфет. Пиво «Понарт» В Калининграде варят пиво по старинным рецептам. Именно поэтому город им так славится. Самым известным кенигсбергским пивом считается «Понарт». В Калининграде его подают в лучших ресторанах национальной кухни. Попробовать местное пенное можно и в курортных городах или во время экскурсии на Куршскую косу.
Бережное отношение к традициям варки пива делает его действительно уникальным. Возьмите к нему рульку, рыбу, брецель, сыр в сухарях или строганину — они прекрасно дополнят друг друга. Читайте также: ТОП-10 вещей, которые нужно сделать в Калининграде Тематические туры Пробовать лучшие традиционные блюда Калининграда интереснее в компании эксперта. Того, кто расскажет вам об истории и о том, почему у местных прижился именно тот или иной рецепт. А главное — покажет самые лучшие места, о которых не пишут в путеводителях. Дегустация лучшей рыбы Популярная экскурсия в Калининграде с отличными отзывами туристов. Вы познакомитесь с историей местного рыбного промысла, гастрономическими традициями Кенигсберга, традиционными блюдами.
Во время прогулки на речном трамвайчике полюбуетесь городом с необычного ракурса, заглянете на мастер-класс к шеф-повару, побываете на частной коптильне. Будет вкусно и познавательно! Куршская коса Приехав в Калининград, нужно обязательно выделить время на посещение Куршской косы. Есть смысл совместить историческую экскурсию с гастрономической. Вы погуляете по самым красивым местам легендарного заповедника, а гид расскажет все самое главное. Затем вас ждет знакомство с прусской кухней и кулинарными традициями Кенигсберга. Экскурсия закончится кулинарным мастер-классом с дегустацией.
Лучшее пиво в Калининграде История легендарной пивоварни «Понарт», традиции приготовления пенного в Кенигсберге, увлекательные истории и исторические факты — очень насыщенная экскурсия. Она подойдет истинным ценителям напитка.
Вывески у бара снаружи нет, зато есть внутри Самый цимес В 1896 году в Кёнигсберге, рядом с Кафедральным собором, была построена красивая Либеральная синагога, которую разрушили нацисты в «Хрустальную» ночь с 9-го на 10 ноября 1938 года.
Спустя почти сто лет на этом месте появилась Новая Калининградская синагога: были воссозданы фасад, купол и основные помещения здания. Теперь здесь даже проводят экскурсии. Год назад при синагоге открылась кошерная столовая: здесь все довольно просто, дешево, в меню сплошь блюда еврейской кухни, от фалафеля до гефилте фиш, а двери открыты для всех желающих.
Халы и рогалики тоже в наличии. К счастью, мероприятие прошло и в конце этого лета с соблюдением всех норм и ограничений. Только тут можно попробовать самый модный стритфуд, познакомиться с трендами из мира уличной гастрономии, давно вышедшей за рамки обычных бургеров и картофеля фри.
Буузы, чуррос, плов, килька в кляре, корейские крылышки, марийская полбяная каша и дагестанские чуду — интересных блюд, подходящих для поедания на открытом воздухе, так много, что именно в Калининграде проводится российский национальный этап премии European Street Food Awards. В этом году победителем стал проект «Быковбар» шеф-повара из Мурманска Александра Быкова с карельскими пирожками из ржаного пресного теста с лососем, скумбрией и сельдью. Организатор фестиваля Александр Исаев каждый раз лично отбирает всех участников и уверен, что благодаря фестивалю Калининград может превратиться в достойную гастрономическую витрину России, где можно попробовать все самое лучшее, что есть в нашей стране, привлекая в регион отечественных туристов и гостей из других стран.
Топ лучших ресторанов Калининграда
Подача: клопсы тушат в соусе на основе домашних сливок и каперсов и подают с молодым толчёным картофелем, запечённой свёклой и маринованным огурцом. Цена: 595 рублей за 550 грамм. Фото предоставлено рестораном Keiser Wurst Ресторан, специализирующийся на прусской кухне, не мог обойти «маленькие фрикадельки» стороной. Как рассказали в заведении, первые упоминания о клопсах можно найти в «Кёнигсбергском кулинарном манускрипте» XV века. Это единственная известная историкам поваренная книга Тевтонского ордена.
В ней и прописан знаменитый рецепт, который из замковой кухни пошёл в народ и лёг в основу угощения от Keiser Wurst. Подача: кёнигсбергские клопсы здесь готовят из телятины с добавлением анчоусов и подают под сливочным соусом с каперсами. В качестве гарнира — картофельное пюре и солёный огурчик. Цена: 525 рублей за 430 грамм.
А вот то, что имеет какой-то «изюм» в этом списке. Это места с локальной кухней, либо же заведения, которые достойны посещения наряду с городскими достопримечательностями. Рестораны Калининграда — мой ТОП! Гастро-бар «Соль» Это ресторан авторской кухни. А это значит, что нужно приготовиться пробовать очень нетривиальные вкусовые сочетания. Но будьте готовы бронировать стол заранее. Очень высокий спрос на этот ресторан. Ещё одна особенность Соли — вам стол дают на 2 часа.
А после попросят. Ресторан «Seasons» Ещё один ресторан от создателей Соли. Тоже авторская кухня, основанная на русских специалитетах: крабы, гребешки, репа. Очень вкусно. Порядки те же: 2 часа и бронь за несколько дней. Имейте в виду, в ресторане очень шумно.
Рекомендуем любителям картофеля с мясом.
Адрес: Театральная 30. ТРЦ Европа, 2 этаж. Zotler Ресторан баварской кухни. Натуральное свежее пиво Zotler, которое варится на семейной пивоварне Цётлер с 1447 года. Стоит пробовать мюнхенские колбаски, брецель, рульку, тушеную капусту и, конечно, пиво. Рекомендуем для компаний, но и вдвоем вполне уютно. Адреса: Ленинский проспект 3 ; ул.
Горького 120. Пармезан Траттория с итальянской и средиземноморской кухней. Пицца, паста, вино. Приятная обстановка, отличная кухня и ненавязчивое обслуживание. Есть детская комната. Попробуйте рыбные блюда, супы, тартар, пиццу. Рекомендуем парам и семьям с детьми.
Ресторан подходит для любого случая. Гостиная 3 ; ул. Карла Маркса 18. Где недорого поесть в Калининграде Где поесть в Калининграде на 200-300 рублей? Цены в них точно невысокие. Но туристу, даже бюджетному, конечно, всегда хочется питаться в местных заведениях. И вот список мест, которые мы рекомендуем.
Konigsbacker Любимая пекарня калининградцев. Многочисленные точки разбросаны по всему городу.
Будем жить на Верхнеозерной,11, гулять по всему городу. Тот же вопрос по Зеленоградску и Куршской косе. Заранее благодарю!
Калининградская еда
Борщ и Сало Пообедать по-украински отправляйтесь в ресторан «Борщ и Сало». Вас ждут сытный борщ с пампушками и салом, горилка, украинская колбаска и котлеты по-киевски. Голодными не останетесь. Попробуйте здесь алкоголь собственного производства: хреновуху, вишневую настойку. Цены средние: борщ — 230 руб, мясо и колбасы — 200-500 руб, второе с мясом — 300-500 руб. Находится «Борщ и Сало» недалеко от центра — на площади Победы. Адрес: пл.
Клопсы, «салат из остатков» и «яблочный попрошайка»: что здесь ели до войны и где это пробовать сейчас Котлетка из телячьего фарша со сливочным соусом и каперсами называется клопс.
Кант клопсы не ел. В Германии клопсы готовят в ресторанах, а в супермаркетах продают в виде консервов — очень удобно, купил, принес домой, разогрел, или купил, привез в Калининград, разогрел и съел. Пирог из яблок, корицы и чёрного хлеба, который было принято готовить на Рождество, называется «Яблочный попрошайка» , и его по случаю можно попробовать только в одной из музеев-квартир «Altes Haus». Кёнигсбергский творожный торт называется «Glumstorte» но попробуй его теперь отыщи. Салат из любой оставшейся отварной рыбы, например судака или трески, называется «Куршский рыбный салат» — в принципе, любой привередливый едок может так назвать блюдо, которое выглядит слишком просто и неряшливо. А, куршский рыбный салат. Тогда еще одну порцию, пожалуйста».
Еще говорят, что когда-то здесь солили ворон, но это пока что так, забавная байка из разряда передачи «Тайны лаборатории Кёнигсберг 13». В современных калининградских ресторанах из «довоенной кухни» больше всего прижились клопсы: их можно попробовать в «Штайндамм 99» и в арт-кафе «12 стульев» которое, к слову, все же больше похоже на подвал старьевщика, чем на обычное кафе — но в этом тоже есть своя прелесть ; в ресторане «Солнечный камень», который много лет находится в старейших Росгартенских воротах, и в относительно новом ресторанчике «Kaiser Wurst» в ТЦ «Европа». К слову, в последнем заведении есть отдельный лист блюд именно кёнигсбергской кухни. За рыбой обеспеченные туристы идут в «Рыбный клуб» , но те местные, которые что-то «понимают», скорее всего, отправятся в «Курену» — там готовят то, что сегодня же и поймали. За самой мелкой, самой популярной рыбкой — балтийской килькой — и блюдами из нее хотя тут мало вариантов, и самый проверенный — класть филе на поджаренный хлебец и украшать кольцом маринованного лука можно отправляться сразу в несколько мест. Проще и честнее всего и кажется, что дешевле с килькой обращаются в маленьком кафе при гостинице «Параиссо» на улице Тургенева: приносят огромную тарелку с рыбой в пряном посоле, маринованным луком, дольками лимона и ломтиками хлеба. Хлеб кончился — попросите еще, отдельно, как за хлебную корзинку считать никто не будет.
Конечно, можно самому пойти на рынок, купить там килограмм, разделать и замариновать на свой вкус для ленивых есть вариант еще проще — купить в супермаркете упаковку уже разделанной рыбы , но, если честно, сидеть в кафе, есть что-то настолько примитивное, насколько вкусное и смотреть между делом на старую улицу со старыми домами иногда приятно не только туристу. Вариации с килькой и гренками, форшмаком, рулетом со скумбрией будут и в пабе «Британника», и в ресторане «Чайковский», но вот того самого простого бутерброда, который в ближайшей Эстонии готовят повсеместно везде — здесь не будет. Или будет, но в какой-нибудь И если составлять какой-то редакционный городской гастрономический маршрут, то включить в него все эти места было бы честно: каждое из этих заведений отчитывается за местную кухню так, как может: кто-то вводит старинные рецепты, кто-то называет все меню локальной местной кухней и готовит из того, что здесь выращено и поймано. И только на первый взгляд кажется, что никаких таких мест нет. На второй — уже начинаешь считать и понимаешь, что есть.
Колбаски — брали разные, все вкусные. Если на фото вы заметили, что половина тарелки вымазана кетчупом, так это вовсе и не кетчуп. Это сладкий облепиховый соус. С ребрышками очень неплохо.
Малосольная пряная скумбрия, замороженная и нарезанная тонкими ломтиками, известная в народе как «мурманское сало» — шикарная закуска под всё. Жареное мороженое десерт такой — вот это не вкусно. Шарик простого пломбира покрыт обычными хлопьями для завтрака. Возможно его надо было жарить и повар забыл, но не уверен, что от этого стало бы вкуснее. Промрыба Адрес — ссылка на карту Google. От высокой кухни Калининграда перейдем к известным местам в области. Промрыба — популярная точка со стритфудом в Зеленоградске, в 10 минутах ходьбы от ЖД вокзала. В сезон выстраивается очередь до набережной. Все берут уху и шаверму.
Поскольку мы на море, то логично попробовать шавуху с судаком. Уха так себе, съедобная. Шава — нет. Слишком много овощей и мало судака, соус кисловатый. Короче я бы не рекомендовал, слишком переоценено, в отличие от чебуреков в Талпаках. Лучше бы сходили в ресторан Дача у моря. В Балтийске это ресторан номер 1 рейтинга Трипэдвайзора. Оказалось, что это одно здание и судя по всему одно ООО. Не знаю как кухня и что готовят в Панде, но в Монте-Кристо вкусные — балтийский судак с овощами гриль и котлеты из щуки.
Интерьер что-то среднее между «привет 90-ые» и цыганским рококо из лепнины и золота. Невозможно проехать мимо. За 15 лет из придорожного ларька чебуречная выросла в огромный комплекс. Звезда местного Мишлена. Место знают все калининградцы и обязательно порекомендуют сюда заехать. Чебуреки таких размеров я никогда не видел.
В кафе есть симпатичная веранда и небольшой, стильный зал.
Из напитков понравился вишневый компот. А вот кофе, по слухам, в кафе не очень.
Где поесть в Калининграде? Обзор основных ресторанов, баров и кафе
| 16 лучших ресторанов Калининграда - Рейтинг 2024 | Ищете, где дешево и вкусно поесть в Калининграде? |
| Калининградская еда. 13 блюд, которые стоит попробовать | Аргументы и Факты | Однако, как уже было сказано, не только в Калининграде есть неплохие заведения, где вкусно и недорого кормят, например, при моем отеле в Балтийске был очень неплохой ресторан UNO, наверно, лучший в городе. |
| Где есть и пить в Калининграде? Вот 7 хороших мест | В рубрике «вкусно и недорого» лидерами являются сеть заведений «Королевский пекарь» (Konigsbacker) и пастерия «Браво Италия». |
Калининградская область: что попробовать туристу
Однозначный факт — рыба в Калининграде, добытая местными рыбаками в экологически чистых акваториях, приготовленная лучшими переработчиками, пользуется высоким спросом. Она вкусная, всегда свежая, её можно пробовать в разнообразных вариантах обработки. Наиболее знаменитые и пользующиеся постоянным спросом виды рыбы и блюд из неё среди туристов и жителей города: Балтийская килька Она в основном будет пряного посола, можно купить в рыбных магазинах или на рынке, в упаковке или на развес. Некоторые покупают сырую и по собственным рецептам солят в домашних условиях, это быстро и просто. Также её в различных вариантах подают в заведениях Калининграда, где используют массу рецептур посолов и маринадов, простая маленькая рыбка, с большими вкусовыми качествами. Строганина из пеламиды Такой вот казус у одного из самых популярных местных блюд в Калининграде, рыба — пеламида из семейства скумбриевых обитает в Атлантике, на Балтийском море её нет. Не местная вовсе. Не местный и способ приготовления.
Но когда-то, еще давным-давно, советские моряки стали привозить замороженную рыбу и переняли у своих коллег некоторые рецепты приготовления арктических блюд. Строганина — это нарезанная мелкими кусочками, пластинками, стружкой, как угодно замороженное мясо или рыба. Со временем строганина из пеламиды стала одним из самых популярных блюд не только для калининградцев, но и очень полюбилась гостям и туристам из нашей огромной страны. Вероятно, это связанно с несколькими самыми важными обстоятельствами. Все дело в рыбе, пеламида обитает в глубоководных океанических просторах, благодаря этому паразиты и различные опасные биологического происхождения микроорганизмы в ней отсутствуют. Полностью безопасно есть эту рыбу в сыром виде. Сама по себе рыба с нейтральным вкусом.
Еще одна её особенность: если к ней применить маринованный лук, лимон, черный перец и гренки из темных сортов хлеба, она показывает свои удивительные вкусовые качества. Есть масса способов подачи, применяют к ней и различные соусы, все это лишь улучшает вкус. Но фишка остается в том, что из нейтральной по вкусу рыбки, нашинкованной в замороженном состоянии, добавив - лимон, соль, перец, гренку, получается шикарное кушанье. Угорь Угорь - лидер вкусовых качеств. Его пикантный вкус делает блюда многих стран мира превосходными и неповторимыми. В Калининграде он продается в рыбных магазинах, на рынке. В ресторанах его готовят и подают в виде роллов, суши, заворачивают в рулеты, добавляют в супы и салаты.
Многие просто покупают целого угря, приносят его домой, нарезают тонкими ломтиками, выкладывают на блюдо и с удовольствием едят. Варианты, с чем есть и смешивать угря, могут быть различные: с соевым соусом и без, с гренками из черного хлеба, с белым сыром, у кого на что хватает фантазии и мастерства приготовления. Угорь - не дешевое удовольствие, поэтому прежде чем его использовать самостоятельно в гастрономических целях, поинтересуйтесь, с чем его едят. Копченая, вяленая, сушеная камбала Камбала в различных методах обработки будет вкусной и запоминающейся рыбой. Сложно сказать, какую больше едят. У неё нет мелких костей, она легко чистится. Рыбный вкус средней насыщенности, что делает её особенной.
Местные рыбаки коптят камбалу, используя ольху, это дает насыщенный золотисто коричневый цвет, ароматный запах. Рыба не жирная, достойный продукт, особенно под пиво. Сушеная камбала, её тонкая структура позволяет быстро просаливаться, от неё легко отделять шкурку, приятна на вкус, даже вкусно погрызть её хребет. Вяленая будет мягкой, и именно вкус рыбы при вялении так же станет другим, он более отчетливый.
Подают их во многих немецких ресторанах с гарниром из отварного картофеля. Но главная фишка — сливочный соус с каперсами, который и превращает обычные мясные шарики в клопсы. Есть лучше всего в обед или полдник, для ужина сочетание белка и крахмала слишком тяжелое, запивая бокалом холодного светлого пива. Колбасы и колбаски Так как Кенигсберг до 1945 года был немецким, невозможно представить калининградскую кухню без колбас. В области есть множество фермерских хозяйств и небольших производств, где делают эти домашние продукты. Купить их можно на Центральном рынке или ярмарке выходного дня. Продавцы с удовольствием помогают с выбором и даже дают попробовать. Отдельно стоит выделить кровяную колбасу: ее можно как купить на рынке в качестве подарка, так и отведать в пабах и ресторанах с гарниром из отварного картофеля. Суп из рубца Густой кенигсбергский флек на жирном бульоне — отличный выбор в холодное время года. Супчик согревает и отлично насыщает: съесть такой после экскурсии на морозе — настоящее удовольствие. Ароматный бульон варят из рубца и мозговой кости. В состав супа также входят картофель, морковь, зелень и маринованные огурцы. Интересный факт В XIX веке в городе существовал флековый ресторан Хильдебранта, а местный поэт Вальтер Шеффлер воспевал этот суп в стихах.
В общем, с клопсами мы с вами определились. Если очень хочется, то можно, но не обязательно. К тому же в Калининграде есть что поесть и помимо прусских тефтелек. Например… Где в Калининграде поесть угря? Да-да, угря. Только имейте в виду, угорь вам нужен именно балтийский! Иногда под видом балтийского незадачливому туристу могут подсунуть китайского. Тоже вкусно, но не аутентично, согласитесь? А самый вкусный угорь в Калининграде… на Куршской косе. Но вы же, наверняка, планируете сюда съездить? Так что обязательно загляните в ресторан «Рыбный Двор», что в поселке Рыбачьем на ул. Ну или можно прийти ближе к 8 вечера. Или, наоборот, утром. А еще здесь есть все те же клопсы, но на местный манер из рыбы. Но возвращаемся в Калининград. В «Фиш Клуб», что находится в Рыбной деревне по адресу Октябрская 4а, заглянуть можно только, если вы уверены в себе и своей платежеспособности. Туристы оставляют отзывы, будто многих отказываются обслуживать, мотивируя отсутствием свободных столиков, хотя на самом деле просто не желая тратить время на посетителей, выглядящих, скажем, не «дорого-богато». Как уж там все на самом деле — не скажем. Но, говорят, еда у них вкусная, так что можете рискнуть.
Подают их во многих немецких ресторанах с гарниром из отварного картофеля. Но главная фишка — сливочный соус с каперсами, который и превращает обычные мясные шарики в клопсы. Есть лучше всего в обед или полдник, для ужина сочетание белка и крахмала слишком тяжелое, запивая бокалом холодного светлого пива. Колбасы и колбаски Так как Кенигсберг до 1945 года был немецким, невозможно представить калининградскую кухню без колбас. В области есть множество фермерских хозяйств и небольших производств, где делают эти домашние продукты. Купить их можно на Центральном рынке или ярмарке выходного дня. Продавцы с удовольствием помогают с выбором и даже дают попробовать. Отдельно стоит выделить кровяную колбасу: ее можно как купить на рынке в качестве подарка, так и отведать в пабах и ресторанах с гарниром из отварного картофеля. Суп из рубца Густой кенигсбергский флек на жирном бульоне — отличный выбор в холодное время года. Супчик согревает и отлично насыщает: съесть такой после экскурсии на морозе — настоящее удовольствие. Ароматный бульон варят из рубца и мозговой кости. В состав супа также входят картофель, морковь, зелень и маринованные огурцы. Интересный факт В XIX веке в городе существовал флековый ресторан Хильдебранта, а местный поэт Вальтер Шеффлер воспевал этот суп в стихах.